Лавашки пайове с яйце и лук. Лаваш с яйце и лук Лаваш с пълнеж „Празнична фантазия“.
Нашите домакини започнаха да приготвят такова предястие като руло от лаваш наскоро, а в домашния ресторант вече писах как да приготвя руло от лаваш с ракови пръчици и гъби и казах как да направя рулца от лаваш със сирене и рукола.
И двете рецепти са много добри, но рулото в пита хляб е огромно поле за кулинарни експерименти, а с оглед наближаващите празници защо не развихрите въображението си? Затова реших да събера любимите си рецепти за лаваш с различни пълнежи в една статия и ако имате свои собствени оригинални идеи как да приготвите руло от лаваш, моля, споделете ги в коментарите. Вкусното руло от лаваш е идеална празнична закуска, така че колекцията ми постоянно ще се попълва с вкусни гарнитури от лаваш.
Бързите закуски от лаваш са козът на съвременните домакини и можете да приготвите вкусен лаваш с пълнеж буквално за няколко минути. Много се надявам, приятели, че моите идеи за пълнене на лаваш ще ви улеснят в планирането на празничното ви меню. Пълненият пита хляб е не само украса за всяка празнична трапеза, но и вкусна, задоволителна и универсална закуска, която по правило се харесва на всички гости без изключение.
1. Лаваш, пълнен с „Смес от сирена“
Такова предястие като руло от лаваш със сирене ще изненада малко хора, но все пак ви предлагам да опитате да приготвите рецепта за лаваш със сирене, която ще се хареса дори на най-изисканите гастрономи със сирене. Рецептата използва различни видове сирена, които можете да промените по ваш вкус, за да създавате всеки път нови рулца със сирене.
Получава се своеобразна смес от сирена - много вкусна и интересна, необичайна и апетитна! Така че определено препоръчвам да опитате руло от лаваш с три вида сирене - с такова предястие можете да изненадате и най-придирчивите гости. Написах как да направя пита хляб със сирене.
2. Лаваш с пълнеж „Празнична фантазия“.
Вкусните закуски от лаваш удивляват с разнообразието от опции, а рулото от лаваш с червена риба с право се счита за кралска закуска. Но има доста различни интерпретации на кулинарната тема за това какви могат да бъдат рибните рулца и днес предлагам на вашето внимание руло от лаваш със сьомга, зелена салата и сирене.
Получават се много вкусни и празнични рула от арменски лаваш. Леко осолена сьомга върви добре с деликатно сирене от колбаси, а зеленият лук и хрупкавата маруля придават свежест на закуската лаваш. Това рибно руло от лаваш ще украси всяка празнична трапеза и ще внесе нещо ново в традиционното празнично меню. Рецепта .
3. Лаваш, пълнен с „Рай на раците“
Рулото от лаваш от раци беше първият ми арменски лаваш с пълнеж, който приготвих в моята кухня. Това руло от лаваш с пръчици от раци получи много отзиви сред моите приятели и познати и оттогава различни рулца от лаваш с пръчици от раци са чести гости на празничната ми трапеза.
Ракови пръчици вървят добре с мариновани шампиньони, а нежното топено сирене, придружено от чесън и ароматни билки, придава на това предястие лека пикантност. Това арменско руло от лаваш се приготвя много лесно, а най-трудоемката част е подготовката на съставките. Можете да видите как да направите пита руло „Рай на раците“.
4. Лаваш с пълнеж "Носталгия".
Трудно е да изненадате изтънчените почитатели на различни студени закуски от лаваш, но все пак ще опитам. Рецепти за ястия, приготвени от арменски лаваш, учудват с разнообразието от възможности и ако търсите нов и интересен пълнеж за лаваш, предлагам на вашето внимание вкусен лаваш, пълнен „Носталгия“ с цаца и сирене.
Точно такъв е случаят, когато най-обикновените и традиционни за нас продукти правят невероятна празнична закуска с вкус на любимата ни цаца и деликатен пълнеж от сирене с вкус на чесън. Рулцата от лаваш с цаца определено ще задоволят всички ваши гости, а това руло от лаваш с право може да се счита за универсално предястие. Ако не сте променили решението си да правите руло от цаца, добавете рецептата към отметките си или я отпечатайте директно от уебсайта. Рецепта .
5. Лаваш с пълнеж "Кумушка".
Най-удобно е да използвате доказани рецепти преди празниците, а вкусните пълнежи за лаваш струват теглото си в злато, но ако искате да изненадате гостите си с ново и интересно предястие, тогава ви предлагам руло от лаваш с гъби и пушено пиле . Рулото от лаваш с пиле и гъби се оказва невероятно! Всички съставки в този пълнеж се комбинират перфектно. Пържени гъби с лук, придружени от пушени пилешки гърди, се допълват от меко топено сирене.
Този тънък пълнеж от лаваш е идеален за събитие на открито или за празник в офиса, защото... Гъбено руло от пита хляб с пиле може да се приготви предварително, няма да изтече или да изплува поради дългосрочно съхранение. Написах как да приготвя предястие от пита хляб с пиле и гъби.
6. Лаваш с пълнеж Санторини
Пита рулцата от раци може с право да се считат за класическо празнично предястие, но днес искам да ви представя пита ролцата от раци в съвсем различна светлина. Запознайте се: вкусно руло от лаваш с ракови пръчици, сирене фета, копър и заквасена сметана!
Резултатът е много интересна версия на пълнежа за лаваш с традиционни съставки и гръцки нотки на вкус. Плюс това, тези рулца от пръчици от раци са чудесна идея за лека закуска за пикник. Интересно? Можете да видите рецептата за приготвяне на руло Санторини.
7. Лаваш с пълнеж Deja Vu
Нека приготвим пълнени ролки, чиято основа ще бъде забравената салата с ракови пръчици в леко актуализирана кулинарна интерпретация. Това руло от пита от раци ще бъде желано предястие на вашата празнична трапеза и със сигурност ще добави към вашите рецепти за предястия от пита.
Рулцата от лаваш с ракови пръчици се оказват сочни благодарение на маруля и майонеза, а яйцата и преработеното сирене правят тази закуска от лаваш удовлетворяваща и идеална за силни алкохолни напитки. Ще бъде вкусно, повярвайте! Можете да видите как да приготвите руло от пита с ракови пръчици „Deja Vu“.
8. Лаваш с пълнеж "Пет минути".
Скорошното ми откритие е руло от лаваш с шунка и корейски моркови. Получава се много вкусно руло от тънък лаваш, честно! И колко красиво - светло и слънчево! И това е точно случаят, когато ролка от лаваш се приготвя за няколко минути. Въпреки простотата на съставките, ще получите вкусна и евтина закуска за празника. Написах как да направя пита руло с корейски моркови и шунка.
9. Лаваш с пълнеж "Рибна фантазия".
Рибно руло, направено от пита хляб, не означава, че трябва да приготвите предястие от скъпа червена риба. Ако приготвите руло от лаваш с консервирана риба, резултатът ще бъде не по-малко вкусен и празничен, а портфейлът ви определено няма да пострада.
За да направите наистина вкусна закуска от пита хляб с консерви, препоръчвам да използвате консервирана риба тон и твърдо сирене. Нашите рибни рулца от лаваш ще бъдат допълнени от свежа зелена салата и майонеза, създавайки визуален контраст. Можете да видите как да направите руло лаваш с консерви.
10. Лаваш с пълнеж „Аквариум“.
Ако планирате празнично меню и търсите универсално предястие, то пита руло с червена риба и скариди е точно това, от което се нуждаете! Рибно руло от лаваш, придружено със скариди, меко топено сирене и свежа салата е идеално предястие.
Получават се много вкусни рулца от червена риба с подчертан вкус на морски дарове и деликатно топено сирене. Дори гастрономите няма да се откажат да опитат вашето руло от лаваш със сьомга и скариди! Написах как да готвя пита хляб с червена риба, сирене и скариди.
11. Лаваш с кардиналски пълнеж
Търсите ли нещо, което можете да приготвите от тънък лаваш, за да го направите интересно и оригинално? Събрах най-добрите пълнежи за лаваш на едно място за вас и ви предлагам да опитате да направите руло от лаваш с филе от херинга и авокадо. На пръв поглед може да изглежда: какво общо има отвъдморското авокадо с нашата руска херинга?
Но комбинацията от пикантна херинга с мекия, орехов вкус на авокадо е просто отлична! Лаваш със херинга е допълнен с краставица, яйце, синапени зърна и майонеза - чудесна възможност да добавите рецепти за арменски лаваш към вашия кулинарен бележник. Можете да видите рецептата.
12. Лаваш с "диетичен" пълнеж
Ако търсите рецепта за руло от лаваш, което няма да добави допълнителни сантиметри към талията ви, тогава лавашът с билки и сирене фета ще ви бъде полезен. Вкусни рула, пълнени със сирене фета, краставица, заквасена сметана и билки, са подходящи не само като лека закуска за пикник за барбекю, но и като лека закуска за празниците.
Най-важното предимство на това руло от пита със сирене е неговата сочност. Въпреки че това качество може да се съревновава и с простотата и достъпността на съставките. Лесното приготвяне и минималните калории също претендират за палмата. Можете да видите рецептата за лаваш със сирене фета, краставица и заквасена сметана.
Нови пломби:
13. Лаваш с пълнеж „Наденица“.
Руло от лаваш с наденица и корейски моркови определено ще зарадва както възрастни, така и деца. Това тънко руло от лаваш трудно може да се нарече празнична закуска, но е идеално като закуска за пикник! Сочни домати, нежно топено сирене и вкусна наденица вървят добре с пикантни корейски моркови, а хрупкавите листа от маруля придават апетитен вид на това предястие. Можете да видите как да приготвите руло от арменски лаваш с наденица.
14. Лаваш с пълнеж "катерица".
Салатите в лаваш заменят традиционното сервиране на салати в чинии, а рулото от лаваш със сирене Белочка е ярко потвърждение за това. Най-деликатната закуска със сирене с пикантен вкус на чесън. Опитайте, със сигурност ще харесате вкусното руло от лаваш с пълнеж от сирене! Приготвя се лесно и вашите гости ще го харесат! Можете да видите рецептата за пита хляб със сирене.
Тип: Закуски
Време: 30 минути
Трудност: Лесно
Порции: 4
Снек от тънък пита хляб- толкова отлично ястие, че можете да го сервирате по всяко време на деня: за закуска, обяд или вечеря.
Днес предлагаме да направим пролетно лакомство от лаваш, като добавим пълнеж от първи зеленчуци и яйца. Домакините често приготвят по този начин вкусни пайове, чийто единствен недостатък е дългото месене на тестото. Изключихме го от веригата за готвене, защото намерихме подходящ лист тънък пита хляб.
съставки
Лаваш 100 гр
Зелен лук 150 гр
Яйце 4 бр.
Сол на вкус
Черен пипер (смлян) на вкус
Слънчогледово масло 2 супени лъжици. л.
Подготовка
1. Сварете твърдо 3 яйца, след което ги настържете на едро ренде. Смесете с нарязан зелен лук. Посолете и поръсете с черен пипер плънката.
2. Нарежете пита хляба на еднакви правоъгълници. Поставете по една супена лъжица пълнеж във всяка и навийте на руло, както завивате плънката в палачинка.
3. Потопете всеки плик в разбито яйце. Можете да добавите любимите си подправки към тестото, като куркума, червен пипер, смес от чушки, риган.
4. Запържете пликовете от двете страни в тиган с растително масло до златисто кафяво.
5. Готово! Сервирайте мързеливи пайове със заквасена сметана и пресни зеленчуци.
Измийте и подсушете зеления лук, след което го нарежете на ситно.
Настържете сварени яйца и твърдо сирене. Комбинирайте сиренето, яйцата и зеления лук в купа и разбъркайте. 
Добавете заквасена сметана, сол и черен пипер към сиренето, яйцата и лука, можете да добавите и пресен копър или магданоз, разбъркайте добре и плънката за пайове с лаваш е готова.
Нарежете всеки лист пита хляб на 6 квадрата. Обикновено има 2 листа на опаковка, така че получаваме 12 квадрата.
Поставете 1,5-2 супени лъжици пълнеж на ръба на квадрата лаваш.
Пъхнете пита хляба от двете страни и след това го навийте на тръба от ръба.
По този начин пригответе всички лаваш пайове с пълнеж от яйца и лук.
Намажете тава за печене с растително масло и поставете пайовете в нея. Разбийте яйцето в купа и намажете с него всички пайове. По желание може да поръсите отгоре сух босилек или други билки.
Загрейте фурната на 190 градуса и печете сладките за 20-25 минути, докато горната част стане златиста.