Lavash koláče s vejcem a cibulí. Lavash s vejcem a cibulí Lavash s náplní „Holiday Fantasy“.
Naše hostesky začaly nedávno připravovat takový předkrm, jako je lavash roll, a v Home Restaurant jsem už psal, jak připravit lavash roll s krabími tyčinkami a houbami, a řekl jsem, jak udělat lavash roll se sýrem a rukolou.
Oba recepty jsou velmi dobré, ale rohlík v pita chlebu je obrovským polem pro kulinářské experimenty a s ohledem na blížící se svátky, proč nepopustit uzdu fantazii? Rozhodla jsem se proto shromáždit své oblíbené recepty na lavash s různými náplněmi do jednoho článku a pokud máte vlastní originální nápady, jak lavash roll připravit, podělte se prosím v komentářích. Vynikající lavash roll je ideální sváteční svačina, takže moje sbírka bude neustále doplňována lahodnými lavash toppingy.
Rychlé občerstvení z lavash jsou trumfem moderních hospodyněk a lahodný lavash s náplní připravíte doslova během minuty. Opravdu doufám, přátelé, že moje nápady na plnění lavash vám usnadní plánování vašeho svátečního menu. Plněný pita chléb není jen ozdobou každého svátečního stolu, ale také chutným, uspokojivým a všestranným občerstvením, které se zpravidla líbí všem hostům bez výjimky.
1. Lavash plněný „sýrovou směsí“
Takový předkrm, jako je lavash roll se sýrem, překvapí málokoho, ale přesto vám doporučuji zkusit připravit recept lavash se sýrem, který osloví i ty nejnáročnější sýrové gurmány. V receptu jsou použity různé druhy sýra, které můžete změnit podle své chuti a vytvořit tak pokaždé nové závitky se sýrem pita.
Výsledkem je druh sýrové směsi - velmi chutný a zajímavý, neobvyklý a chutný! Rozhodně tedy doporučuji vyzkoušet lavash roll se třemi druhy sýra – takovým předkrmem můžete překvapit ty nejvybíravější hosty. Napsal jsem, jak udělat pita chléb se sýrem.
2. Lavash s náplní „Holiday Fantasy“.
Lahodné občerstvení lavash ohromí rozmanitostí možností a lavash roll s červenou rybou je právem považován za královské občerstvení. Ale existuje spousta různých interpretací kulinářského tématu, jaké mohou být rybí rolky, a dnes vám upozorňuji na lavash roll s lososem, zeleným salátem a sýrem.
Výsledkem jsou velmi chutné a slavnostní rolky vyrobené z arménského lavaše. Lehce osolený losos se hodí k jemnému uzenářskému sýru a zelená cibulka a křupavý hlávkový salát dodají svačině lavash svěžest. Tato rybí roláda lavash ozdobí každý sváteční stůl a přinese něco nového do tradičního svátečního menu. Recept .
3. Lavash plněný „Krabím rájem“
Krabí lavash roll byl můj úplně první arménský lavash s náplní, který jsem si připravoval ve své kuchyni. Tento lavash roll s krabími tyčinkami získal mezi mými přáteli a známými spoustu ohlasů a od té doby jsou různé lavash rolls s krabími tyčinkami častými hosty mého svátečního stolu.
Krabí tyčinky se hodí k nakládaným žampionům a jemný tavený sýr doplněný česnekem a aromatickými bylinkami dodává tomuto předkrmu lehkou pikantnost. Tento arménský lavash roll je velmi jednoduchý na přípravu a nejnáročnější částí je příprava ingrediencí. Můžete vidět, jak vyrobit pita rolku „Krabí ráj“.
4. Lavash s náplní „Nostalgie“.
Je těžké překvapit sofistikované fanoušky různých studených občerstvení, ale přesto to zkusím. Recepty na pokrmy z arménského lavashu ohromují rozmanitostí možností, a pokud hledáte novou a zajímavou náplň do lavash, upozorňuji na lahodný lavash plněný „Nostalgie“ se šproty a sýrem.
To je přesně ten případ, kdy pro nás nejobyčejnější a nejtradičnější produkty tvoří neuvěřitelnou sváteční svačinku s chutí oblíbených šprotů a jemnou tvarohovou náplní s česnekovou příchutí. Lavash rolls se šproty rozhodně potěší všechny vaše hosty a tento snack lavash roll lze právem považovat za univerzální předkrm. Pokud jste na výrobu šprotů nezměnili názor, přidejte si recept do záložek nebo si jej vytiskněte přímo z webu. Recept .
5. Lavash s náplní “Kumushka”.
Nejpohodlnější je před svátky použít osvědčené recepty a lahodné náplně do lavash mají cenu zlata, ale pokud chcete překvapit hosty novým zajímavým předkrmem, pak vám nabízím lavash roll s houbami a uzeným kuřecím masem . Lavash roll s kuřecím masem a houbami je neuvěřitelný! Všechny ingredience v této náplni se dokonale spojí. Smažené žampiony s cibulkou doplněné uzeným kuřecím prsíčkem doplňuje měkký tavený sýr.
Tato tenká výplň lavash je ideální pro venkovní akci nebo pro kancelářskou hostinu, protože... Houbová roláda z pita chleba s kuřecím masem může být připravena předem, nebude vytékat ani plavat kvůli dlouhodobému skladování. Psal jsem, jak připravit předkrm pita chleba s kuřecím masem a houbami.
6. Lavash s náplní Santorini
Krabí pita rolky mohou být právem považovány za klasický sváteční předkrm, ale dnes vám chci představit krabí pita rolky ve zcela jiném světle. Seznamte se: lahodná roláda lavash s krabími tyčinkami, sýrem feta, koprem a zakysanou smetanou!
Výsledkem je velmi zajímavá verze náplně do lavash s tradičními přísadami a řeckými tóny v chuti. Navíc jsou tyto rolky z krabích tyčinek skvělým nápadem na piknikové občerstvení. Zajímavý? Můžete se podívat na recept, jak udělat Santorini pita roll.
7. Lavash s náplní Deja Vu
Připravme si plněné závitky, jejichž základem bude zapomenutý salát s krabími tyčinkami v mírně aktualizovaném kulinářském výkladu. Tato krabí pita rolka bude vítaným předkrmem na vašem svátečním stole a jistě se přidá k vašim receptům na pita předkrmy.
Lavash rolls s krabími tyčinkami jsou šťavnaté díky hlávkovému salátu a majonéze a vejce a tavený sýr dělají z této svačiny lavash uspokojivou a ideální pro silné alkoholické nápoje. Bude to chutné, věřte mi! Můžete vidět, jak připravit pita rolku s krabími tyčinkami „Deja Vu“.
8. Lavash s náplní „Pět minut“.
Můj nedávný objev je lavash roll se šunkou a korejskou mrkví. Ukazuje se, že je to velmi chutná role tenkého lavash, upřímně! A jak krásné - jasné a slunečné! A to je přesně ten případ, kdy je svačina lavash připravena během několika minut. Navzdory jednoduchosti ingrediencí získáte chutné a levné občerstvení na dovolenou. Napsal jsem, jak udělat pita rolku s korejskou mrkví a šunkou.
9. Lavash s náplní “Fish Fantasy”.
Rybí roláda z pita chleba neznamená, že musíte připravit předkrm z drahých červených ryb. Pokud připravíte lavash roll s rybími konzervami, výsledek bude neméně chutný a slavnostní a vaše peněženka rozhodně neutrpí.
Chcete-li udělat opravdu chutnou svačinu pita chleba s konzervou, doporučuji použít konzervu tuňáka a tvrdý sýr. Naše rybí rolky lavash doplní čerstvý hlávkový salát a majonéza a vytvoří vizuální kontrast. Můžete vidět, jak udělat lavash roll s konzervami.
10. Lavash s náplní „Aquarium“.
Pokud plánujete sváteční menu a hledáte univerzální předkrm, pak je pita rolka s červenou rybou a krevetami přesně to, co potřebujete! Rybí roláda z lavash doplněná krevetami, měkkým taveným sýrem a čerstvým salátem je ideálním předkrmem.
Výsledkem jsou velmi chutné červené rybí rolky s výraznou chutí mořských plodů a jemným taveným sýrem. Ani gurmáni neodmítnou ochutnat vaši lavash rolku s lososem a krevetami! Napsal jsem, jak vařit pita chléb s červenou rybou, sýrem a krevetami.
11. Lavash s náplní Cardinal
Hledáte něco, co můžete uvařit z tenké lavaše, aby to bylo zajímavé a originální? Shromáždil jsem pro vás ty nejlepší náplně do lavash na jednom místě a doporučuji vám, abyste si zkusili udělat lavash roll s filetem ze sledě a avokádem. Na první pohled by se mohlo zdát: co má společného zámořské avokádo s naším ruským sleděm?
Ale kombinace pikantního sledě s jemnou oříškovou chutí avokáda je prostě vynikající! Lavash se sleděm je doplněn okurkou, vejcem, hořčičnými fazolemi a majonézou - skvělá možnost, jak přidat arménské recepty lavash do svého kulinářského zápisníku. Můžete vidět recept.
12. Lavash s „dietní“ náplní
Pokud hledáte recept na lavash roll, který vám nepřidá centimetry navíc do pasu, pak vám přijde vhod lavash s bylinkami a sýrem feta. Lahodné závitky plněné sýrem feta, okurkou, zakysanou smetanou a bylinkami se hodí nejen jako piknikové občerstvení na grilování, ale také jako svačina na dovolenou.
Nejdůležitější výhodou této pita rolky se sýrem je její šťavnatost. I když této kvalitě může konkurovat také jednoduchost a dostupnost surovin. Jednoduchost přípravy a minimum kalorií tvrdí také dlaň. Můžete vidět recept na lavash se sýrem feta, okurkou a zakysanou smetanou.
Nové náplně:
13. Lavash s náplní “Sausage”.
Závitek lavash s klobásou a korejskou mrkví rozhodně potěší dospělé i děti. Tento tenký lavash roll lze jen stěží nazvat svátečním občerstvením, ale je perfektní jako piknikový snack! Šťavnatá rajčata, jemný tavený sýr a chutná klobása se hodí ke kořeněné korejské mrkvi a křupavé listy salátu dodávají tomuto předkrmu chutný vzhled. Můžete vidět, jak připravit závitek arménského lavash s klobásou.
14. Lavash s náplní “Veverka”.
Saláty v lavash nahrazují tradiční podávání salátů na talířích a lavash roll se sýrem Belochka je toho jasným potvrzením. Nejjemnější sýrová přesnídávka s pikantní česnekovou chutí. Vyzkoušejte, vynikající lavash roll se sýrovou náplní si určitě zamilujete! Příprava je snadná a vaši hosté to budou milovat! Můžete se podívat na recept na pita chléb se sýrem.
Typ: Občerstvení
Čas: 30 minut
Obtížnost: Snadná
Porce: 4
Svačina z tenký pita chléb- tak vynikající jídlo, že ho můžete podávat kdykoli během dne: k snídani, obědu nebo večeři.
Dnes navrhujeme udělat jarní pochoutku z lavash, přidáním náplně z prvních zelených a vajec. Hospodyňky tímto způsobem často připravují lahodné koláče, jejichž jedinou nevýhodou je dlouhé hnětení těsta. Vyřadili jsme ho z kuchařského řetězce, protože jsme našli vhodný plát tenkého pita chleba.
Ingredience
Lavash 100 g
Zelená cibule 150 g
Vejce 4 ks.
Sůl podle chuti
Černý pepř (mletý) podle chuti
Slunečnicový olej 2 lžíce. l.
Příprava
1. 3 vejce uvaříme natvrdo, poté je nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme s nakrájenou zelenou cibulkou. Náplň osolíme a opepříme.
2. Pita chléb nakrájejte na stejné obdélníky. Do každého dejte lžíci náplně a zarolujte, jako byste náplň balili do palačinky.
3. Každý obal namočte do rozšlehaného vejce. Do těsta můžete přidat své oblíbené koření, jako je kurkuma, paprika, směs paprik, oregano.
4. Smažte obálky z obou stran na pánvi s rostlinným olejem dozlatova.
5. Hotovo! Podávejte líné koláče se zakysanou smetanou a čerstvou zeleninou.
Zelenou cibuli omyjeme a osušíme, poté nakrájíme nadrobno.
Nastrouháme vařená vejce a tvrdý sýr. Smíchejte sýr, vejce a zelenou cibulku v misce a promíchejte. 
K sýru, vejcím a cibuli přidáme zakysanou smetanu, sůl, pepř, můžeme přidat i čerstvý kopr nebo petržel, dobře promícháme a náplň do lavashových koláčů je hotová.
Každý plát pita chleba nakrájejte na 6 čtverců. V balení jsou obvykle 2 listy, takže dostaneme 12 čtverců.
Na okraj čtverce lavash položte 1,5-2 polévkové lžíce náplně.
Zastrčte pita chléb z obou stran a poté jej od okraje srolujte do trubičky.
Takto připravte všechny koláče lavash plněné vejci a cibulí.
Zapékací mísu vymažte rostlinným olejem a vložte do ní koláče. Vejce rozklepneme do misky a potřeme jím všechny koláče. Pokud chcete, můžete navrch posypat suchou bazalkou nebo jinými bylinkami.
Předehřejte troubu na 190 stupňů a koláče pečte 20-25 minut, dokud vršek nezezlátne.