ბერი ქალბატონო რა. კუნელი: ქალის ხე

ერთ დროს იგი სიკვდილისა და უბედურების სიმბოლოდ ითვლებოდა. უძველესი ლეგენდის თანახმად, იესოს ეკლის გვირგვინი კუნელის ხის ეკლებისგან იყო ნაქსოვი.

მეორე მხრივ, იგივე კუნელის ეკლებიითვლებოდა ყველაზე ძლიერ ამულეტად ბოროტი სულების წინააღმდეგ.

სოფლებში ბევრი ლეგენდაა ბუჩქის გარეგნობის შესახებ.

ერთი ლეგენდის თანახმად, კუნელი გამოჩნდა ფრინველების თხოვნით, მტაცებლებისგან დასაცავად. ძუძუები და ბეღურები ადვილად იმალებოდნენ ბუჩქების ეკლიან ბუჩქებში, ხოლო მტაცებელი ფრინველები ამას ვერ ახერხებდნენ.

კუნელის სახელები

ითვლება, რომ ოდესღაც კეთილშობილი დიდგვაროვანი ქალი ცხოვრობდა. უბრალო ხალხის მიმართ თავისი სათნოებით განთქმული, მან სიბერემდე იცოცხლა.

როცა მისი დრო დადგა, გლეხები ადგილობრივ ჯადოქართან წავიდნენ დიდგვაროვანი ქალის მარადიული სიცოცხლის სათხოვნელად. ამ თხოვნის პასუხად ჯადოქარმა დიდგვაროვანი ქალი უჩვეულო ბუჩქად აქცია.

ასე გაჩნდა კუნელი - ჯანმრთელობის ნამდვილი საწყობი. ასე იპოვა დიდგვაროვანმა ახალი მარადიული სიცოცხლე და განაგრძო სათნო გზა.

ხის ლათინური სახელი "cratas" ნიშნავს "ძლიერს და ძლიერს" და ფესვები აქვს ბერძნულ ენაზე.

სად იზრდება კუნელი?

ველურში, კუნელი იზრდება იშვიათი მშრალი ტყეების კიდეებზე, გაწმენდით და ზოგჯერ მდინარეებთან ახლოს. იშვიათად გვხვდება ტყის სიღრმეში.

კუნელი ძირითადად გამოიყენება როგორც სამკურნალო და დეკორატიული მცენარე, ამიტომ გაშენებულია ბაღებში, სკვერებში, პარკებში.

ბუჩქი გავრცელებულია ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში. კუნელი ნიადაგის პირობებში უპრეტენზიოა, ამიტომ ყველგან იზრდება.

ბუჩქი ყინვაგამძლეა, ამიტომ ზამთრის მძიმე სიცივეში კუნელის წითელი, ყვითელი და ყავისფერი კენკრა აგრძელებს ჩიტებისა და სხვა ცოცხალი არსებების შიმშილისგან გადარჩენას.

კუნელის 1250 სახეობაა, აქედან 15 ჩვენს ქვეყანაში იზრდება.

რას ჰგავს კუნელი?

ძირითადად, კუნელი მაღალი მრავალღეროვანი ბუჩქია, თუმცა არის 10-12 მეტრამდე სიმაღლის სრულფასოვანი ხეებიც.

მას აქვს მკვრივი და გაშლილი გვირგვინი, ყავისფერი ქერქი ბზარებით და მბზინავი ფოთლებით. ბუჩქების ბევრ სახეობას აქვს ეკლები 12 სმ-მდე სიგრძისა.

გაზაფხულზე კუნელი სქელად ყვავის, რაც მას შესანიშნავ თაფლოვან მცენარედ აქცევს.

კუნელის ნაყოფიჰგავს პატარა ვაშლს და შეიძლება იყოს საკმაოდ დიდი ისეთ სახეობებში, როგორიცაა "რბილი კუნელი". მასში იმდენი რბილობია, რომ ხილისგან ჯანსაღი პიურეები, მურაბები და მურაბები მზადდება.

ნაყოფს შეიძლება ჰქონდეს სხვადასხვა ფერი: ყვითელი, ნარინჯისფერი, წითელი და შავიც კი.

როდის ყვავის კუნელი?

კუნელის ყვავილებიყვავის გაზაფხულზე ან ზაფხულის დასაწყისში. ყვავილობისას კუნელი გამოყოფს უსიამოვნო სუნს, რომელიც იზიდავს ყველა სახის მწერს.

ბუჩქი ნაყოფს იწყებს 5-6 წლის ასაკში და შეუძლია 300 წლამდე იცოცხლოს.

კუნელის "სამოთხის ვაშლები" ჩნდება აგვისტოში ან სექტემბერში, რეგიონისა და ამინდის პირობების მიხედვით.

კუნელის სამკურნალო თვისებები

უჩვეულო შემადგენლობის წყალობით კუნელმა განსაკუთრებული ადგილი დაიკავა ხალხურ და თანამედროვე მედიცინაში. ნაყოფის შემადგენლობაში შედის მიკროელემენტები და ნივთიერებები, როგორიცაა სპილენძი, კალიუმი, თუთია, რკინა, კალციუმი, კობალტი, მოლიბდენი, ტანინები და პექტინი.

გარდა ამისა, ნაყოფი მდიდარია C ვიტამინით, კაროტინით, რიბოფლავინით, თიამით და სხვა ნივთიერებებით.

კუნელის ნაყოფს უდიდესი სარგებელი მოაქვს სისხლძარღვებსა და გულს. ადრე, 40-იან წლებში მას იყენებდნენ გულის დაავადებების სამკურნალოდ. თანამედროვე მედიცინაში შემუშავებულია კუნელის ნაყოფზე დაფუძნებული მედიკამენტების დიდი რაოდენობა.

ცერებრალური ქერქის ბიოელექტრული აქტივობის შემცირებაში, კუნელი ამშვიდებს ნერვულ სისტემას, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი, ამცირებს ნერვული სისტემის აგზნებადობას და ხელს უწყობს ძილის ნორმალიზებას.

ბოლო კვლევებმა დაამტკიცა კუნელის ნაყოფის ეფექტურობა ლეიკემიისა და სხვა კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში.

კუნელის აპლიკაციები

სამკურნალო დანიშნულების გარდა, კუნელი გამოიყენება როგორც დამცავი სარგავი ბაღებსა და პარკებში.

ბუჩქის ნაყოფი ასევე გამოიყენება საკონდიტრო მრეწველობაში. ჩირებს დაფქვავენ და უმატებენ საცხობ ფქვილს, რაც ცომს ხილის გემოს აძლევს.

კუნელი არის ბუჩქების და პატარა ხეების დიდი ჯგუფი, მათ შორის ორი ათასზე მეტი სახეობა. მათი უმეტესობა იზრდება ჩრდილოეთ ამერიკაში. ევრაზიის ტერიტორიაზე ოთხმოცამდე სახეობის ხეა, რომელთა შორის ყველაზე გავრცელებულია გავრცელებული, სისხლისფერი, ეკლიანი და ცალფეშტიანი. კუნელის სასარგებლო თვისებებსა და უკუჩვენებებს განსაზღვრავს ტრადიციული და ოფიციალური მედიცინა.

კუნელის თვისებები

ბერძნულიდან თარგმნილი მოსავლის სახელი ნიშნავს "ძლიერს", რაც სრულად ახასიათებს კომპაქტური ხეების სტრუქტურულ თავისებურებებს. მათ აქვთ მკვრივი, მყარი ქერქი, გამძლე მერქანი და იშვიათად იშლება ძლიერი ქარისა და ქარიშხლის დროსაც კი.

ევროპაში მათ ამუშავებდნენ როგორც ორნამენტულ კულტურას, ამიტომ ხეები ხშირად გვხვდება პარკებსა და სკვერებში. მათი პოპულარიზაცია მეცხრამეტე საუკუნიდან დაიწყო, თუმცა ევროპაში ველურ ბუნებაში საუკუნეების მანძილზე აღმოაჩინეს. ზოგიერთი წყაროს მიხედვით, ჩვეულებრივი კუნელი გაჩნდა მეზოზოურ ეპოქაში.

აღწერა

ბუჩქები ჩვეულებრივ იზრდება სამიდან ხუთ მეტრამდე, ხეები აღწევს ათიდან თორმეტ მეტრს. მათი ტოტები დაცულია მკვრივი ნაცრისფერი ან ყავისფერი ქერქით, რომელიც, როგორც ხე მომწიფდება, იწყებს ქერცვლას პატარა თეფშებში და იფარება ბზარებით.

გვირგვინი ჩამოყალიბებულია ელიფსური, სფერული ან ასიმეტრიული, ეს უკანასკნელი ტიპიურია ბუჩქებისთვის. ძველი ტოტები სწორი და ძლიერია, ახალგაზრდა ყლორტები ნაზი მწვანე ან ყავისფერია, რბილი, მბზინავი. ახალგაზრდა ყლორტებზე შეიმჩნევა იშვიათი თმები, რომლებიც დროთა განმავლობაში ქრება. ეკლები იზრდება ორი წლის ან მეტი ასაკის ტოტებზე. ისინი პატარაა, იშვიათად აღემატება ოთხ სანტიმეტრს სიგრძეში, იშვიათად გვხვდება და მცენარეთა ზოგიერთ სახეობაში, მაგალითად, კუნელის მონოპისტილატში, ისინი საერთოდ არ არიან.

კუნელი გამოირჩევა გვირგვინის ტიპისა და ფოთლების ტიპის მიხედვით. სისხლის წითელ კუნელს აქვს კვერცხისებრი ფოთლები მკვეთრი მწვერვალით და სოლი ფორმის ფუძით. ეკლიანი ფოთლების ბლაგვი ფორმით გამოირჩევა. ყვავილობა ასევე ხდება სხვადასხვა დროს, მაგრამ დამოკიდებულია კლიმატურ ზონაზე, რომელშიც იზრდება მოსავალი. თბილ რეგიონებში ყვავილობა იწყება მაისში, გრილ რაიონებში ივნისში.

ყვავილების ფორმირება ხდება გვირგვინის შეზღუდულ ზედაპირზე - მხოლოდ მიმდინარე წლის ახალგაზრდა გვერდით ყლორტებზე. ეკლიანი სახეობა იშვიათად ყვავის, სისხლის წითელი ჯიში უფრო ხშირი ყვავილოვანებით. ყვავილები პატარაა, ზომით ერთნახევარ სანტიმეტრამდე, თეთრი ან მოვარდისფრო. ყვავილობის პერიოდი შეზღუდულია, მერყეობს სამიდან რვა დღემდე, რის შემდეგაც ფერი ქრება.

სექტემბერში ნაყოფი მწიფდება - მინიატურული „ვაშლი“ ელიფსის ან ღრმა წითელი ან ყავისფერი ფერის ბურთის სახით. "კენკრის" დიამეტრი იშვიათად აღემატება ერთ სანტიმეტრს, რბილობი ფხვიერი და ფხვიერია.

გავრცელების გეოგრაფია

კულტურა უპირატესობას ანიჭებს ზომიერ და სუბტროპიკულ კლიმატს, რაც ზღუდავს მისი ზრდის რეგიონს. მაგრამ იქ, სადაც კლიმატური პირობები შესაფერისია, კუნელი გავრცელებულია. ევრაზიის კონტინენტზე ნარგავების უმეტესი ნაწილი რჩება ბელორუსის ტერიტორიაზე. რუსეთში კუნელი იზრდება კავკასიასა და ყირიმში, სადაც ისინი წარმოდგენილია ველური, ხშირად ეკლიანი სახეობებით.

მას ურჩევნია კარგად დატენიანებული ნიადაგები, ამიტომ ხშირად სახლდება ბუნებრივი წყალსაცავების ნაპირებზე. ბინადრობს ტყიან ადგილებში, სადაც მდინარე მიედინება ან წარმოიქმნება ტბა. ბუჩქი იზრდება მწირი ტყეების ქვესკნელში ბრტყელ რაიონებში, ქმნის ბუჩქებს. ხე ურჩევნია იცხოვროს დამოუკიდებლად მისი სახეობის წარმომადგენლებისგან.

შეგროვება და მომზადება

კუნელის სამკურნალო თვისებები დაკავშირებულია მის ყვავილებში შემავალ ძვირფას ნივთიერებებთან. რეკომენდებულია მათი შეგროვება ყვავილობის დასაწყისშივე, სანამ კვირტები ჯერ კიდევ დახურულია. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შენახვისას, ნედლეული დაიმსხვრევა მტვერად და დარჩება მხოლოდ ყუნწები და ყლორტები.

მშრალი და მზიანი ამინდი შესაფერისია შეგროვებისთვის. ყვავილებს კრეფენ ხელით ან ჭრიან სასხლეტით ან მაკრატლით. მიღებული ნედლეული იდება გაზეთებზე და აშრობენ თბილ ოთახში, რომლის ტემპერატურა უნდა იყოს მინიმუმ ორმოცი გრადუსი. თუ საშრობი გამოიყენება, დააყენეთ ტემპერატურა სამოცდაათი გრადუსზე. მთლიანად გამხმარი ყვავილები კუნელის სამკურნალო თვისებებს მთელი წლის განმავლობაში ინარჩუნებს.

ნაყოფს კრეფენ სექტემბერში - თვის შუა ან ბოლოს. გროვდება მხოლოდ სრულად მომწიფებული კენკრა რბილი შიგთავსით. მოსავლის აღებისას ყუნწს აცალკევებენ, დამპალ და დაზიანებულ ნაყოფს აცრევენ, რომ ხარისხიანი ნედლეული არ გააფუჭოს. თბილი, ვენტილირებადი ოთახი უკეთესია კენკრის გასათბობად, რადგან გათბობის პროცესი ანადგურებს ნედლეულში არსებულ ვიტამინებს.

კუნელის სამკურნალო თვისებები დამოკიდებულია ნედლეულის ასაკზე. ჰერბალოლოგები გირჩევენ შეგროვებული ყვავილებისა და ხილის გამოყენებას ერთი წლის ან ერთი ზამთრის განმავლობაში. გრძელვადიანი შენახვის დროს ნედლეულის სარგებელი მცირდება, ამიტომ კუნელის მოსავალს ყოველწლიურად იღებენ.

შემადგენლობა და თვისებები

კითხვა, თუ რამდენად სასარგებლოა კუნელი, საფუძვლიანად არის შესწავლილი თანამედროვე მედიცინის მიერ. კულტურა ეხება სამკურნალო ნედლეულს, რომელიც მოსავალს იღებენ სამრეწველო რაოდენობით ფარმაცევტული საშუალებების წარმოების მიზნით - ნაყენი და კუნელის თხევადი ექსტრაქტი.

ნედლეულის შემადგენლობა განსხვავდება ყვავილებსა და ხილს შორის.

• ყვავილები. შეიცავს ფლავანიოდებს, რომელთა მოცულობა მცირდება კვირტების გახსნისას. მათი მაქსიმალური რაოდენობა შეინიშნება ახლად გაჩენილ ყვავილოვანებში. ფლავონოიდები მცენარეული ნაერთების კლასია, რომელთა ღირებულება მდგომარეობს სისხლძარღვების კედლების გაძლიერებისა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების გასაუმჯობესებლად. ყვავილებში ასევე გვხვდება ქლოროგენული და კოფეინის მჟავები, რომლებსაც აქვთ ანტიოქსიდანტური მოქმედება.
• ხილი. კუნელის ნაყოფის სამკურნალო თვისებები, პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, გაცილებით ნაკლებად მიმზიდველია მცენარეთათვის, ვიდრე ყვავილების თვისებები. ხილში გვხვდება ორგანული მჟავები, შაქარი და ვიტამინები. C ვიტამინის შემცველობა ასი მილიგრამამდე კენკრის წონაზე ასი გრამზე გვაძლევს რეკომენდაციას, როგორც დიეტურ, ზოგადი ჯანმრთელობის დანამატს. ნაყოფი ასევე შეიცავს ბეტა-კაროტინს, K ვიტამინს, მცირე რაოდენობით ანთოციანინებს და ფლავონოიდებს. ნაყოფის მომწიფებასთან ერთად იზრდება ფლავონოიდების მოცულობა და მცირდება C ვიტამინის რაოდენობა. ხილის მნიშვნელოვანი კომპონენტია მათში პექტინის ნივთიერებების არსებობა, რომლებსაც აქვთ გელის უნარი. ამ ხარისხის კუნელის კენკრა გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში ფაღარათის დროს ნაწლავის ფუნქციის ნორმალიზებისთვის.

ამჟამად ოფიციალური მედიცინის მიერ რეკომენდებულია კუნელით მკურნალობა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ: სტენოკარდია, გულის კუნთის სისუსტე, ათეროსკლეროზი, ქოლესტერინის მაღალი დონე და ქოლესტერინის დაფების წარმოქმნის რისკი.

გამოიყენეთ ხალხურ მედიცინაში

მეცხრამეტე საუკუნეში ამერიკელმა ექიმმა ალვარეს უოლტერ კლემენტმა კუნელის საუკუნის ყველაზე ძვირფასი აღმოჩენა უწოდა. ამ პერიოდის განმავლობაში ჩატარდა მრავალი კვლევა ცხოველებზე ექსპერიმენტებით და პაციენტებზე პრაქტიკით, რამაც შესაძლებელი გახადა ზუსტად დაეხასიათებინა წამლების ფარმაკოლოგიური მოქმედება და კუნელის უკუჩვენებები.

ამიტომ ექიმმა კლემენტმა გამოიყენა წამლის ნაყენი სტენოკარდიის შეტევების მოსახსნელად. იმ დროს, როდესაც დადგენილ წამლებს არ ჰქონდათ დადებითი ეფექტი, კუნელის ექსპერიმენტულმა საშუალებამ პაციენტებს მთლიანად გაათავისუფლა ტკივილი სტენოკარდიის შეტევების დროს.

კიდევ ერთმა ამერიკელმა ექიმმა ნ. ჯანინგმა გამოაქვეყნა კუნელის გამოყენებით საკუთარი პრაქტიკის შედეგები 1896 წელს. მათში მან მიუთითა წამლის პოზიტიურ ზემოქმედებაზე ქალებსა და მამაკაცებზე გულის დაავადებების მკურნალობისას თანმხლები დამამშვიდებელი ეფექტით.

საბჭოთა პერიოდში კურდღლებზე ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა კუნელის მკურნალობის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ეფექტი. ექსპერიმენტულ ცხოველებს გაუკეთეს ქოლესტერინი, რამაც გამოიწვია კურდღლების გამელოტება და აორტის ბლოკირების ტენდენცია. ცხოველებში, რომლებსაც ერთდროულად აძლევდნენ კუნელის ნაყენს, ეს პროცესები გაცილებით ნაკლები ინტენსივობით მიმდინარეობდა, რამაც მეცნიერებს ღირებული დასკვნის გამოტანის საშუალება მისცა. ამ სამკურნალო ნედლეულზე დაფუძნებული პრეპარატები ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, რითაც ამცირებს სისხლძარღვების ბლოკირების რისკს.

ამრიგად, ჩამოყალიბდა კუნელის გამოყენების ძირითადი ასპექტები გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ.

• ყვავილის წამალს აქვს კარდიოტონური ეფექტი და არეგულირებს სისხლის მიმოქცევას.განსაკუთრებით რეკომენდირებულია კუნელის გამოყენება ორსულობის დროს, ხანდაზმულ პაციენტებში და მენოპაუზის ქალებში მძიმე გულის ნევროზებით, ნევრალგიით და ათეროსკლეროზით.
• ხილის ინფუზიას აქვს შემკვრელი და მატონიზირებელი ეფექტი.ამაღლებს იმუნიტეტს, აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, ამდიდრებს ორგანიზმს ანტიოქსიდანტური ნივთიერებებით. შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერ ასაკში, ბავშვთა და მოზრდილთა რაციონში, როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება.

კუნელის მიმართ არანაირი უკუჩვენება არ არსებობს და არც რაიმე ზიანს აყენებს რომელიმე ჯგუფის პაციენტებს. ფრანგი აკადემიკოსი, ექიმი ნიკოლაი ლეკლერკი, პროდუქტის გამოყენების ოცი წლის პრაქტიკაზე დაყრდნობით, ამტკიცებდა, რომ ხანგრძლივი გამოყენების შემთხვევაშიც კი არ აზიანებს სხეულს. ის, სხვა საკითხებთან ერთად, ურჩევდა თირკმელების უკმარისობით დაავადებულ პაციენტებს.

ნ.ლეკლერკის თქმით, ალკოჰოლური ნაყენის ჭარბი დოზირება შესაძლებელია მხოლოდ ას წვეთზე მეტი დოზის მიღებისას. ამ შემთხვევაში აღინიშნა ცენტრალური ნერვული სისტემის შენელების ნიშნები.

ტრადიციული მედიცინა გთავაზობთ მარტივ რეცეპტებს კუნელის მოხარშვის შესახებ, რეკომენდაციებს იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა დალიოთ იგი, როგორც სამკურნალო და მატონიზირებელი საშუალება.

ნაყენი ტაქიკარდიისთვის

შეიძლება გამოყენებულ იქნას გულის ფუნქციის გასაუმჯობესებლად, ასევე, როგორც სედატიური საშუალება ნევროზებისა და უძილობის დროს. რეკომენდებულია მენოპაუზის დროს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებისთვის.

მომზადება

1. მოათავსეთ კუნელის ყვავილები თერმოსში. გამოიყენეთ ორი სუფრის კოვზი.
2. დაასხით ოთხასი მილილიტრი მდუღარე წყალი.
3. გააჩერეთ ერთი საათი, გადაწურეთ.

ეს ინფუზია უნდა მიიღოთ ჭიქის მესამედი დღეში სამჯერ.

ალკოჰოლური ნაყენი

ჰერბალისტი ანდრეი ვარენიკოვი გვირჩევს ამ ნაყენისთვის ახალი კუნელის ყვავილის გამოყენებას. გამოდგება გულის ყველა დაავადების სამკურნალოდ, აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს და აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი.

მომზადება

1. შეავსეთ ქილა ზემოდან ყვავილებით. არ დატკეპნოთ იგი.
2. შეავსეთ არაყი ყვავილების დონეზე.
3. მჭიდროდ დაახურეთ და მოათავსეთ ბნელ ადგილას.
4. დაჟინებით მოითხოვეთ ორი კვირა.

მიიღეთ ერთი ჩაის კოვზი პროდუქტი დღეში სამჯერ.

მატონიზირებელი ჩაი

ჯანსაღი სასმელისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხმელი და ახალი ხილი. ის აუმჯობესებს იმუნიტეტს, ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზებას და აქვს სამკურნალო ეფექტი.

მომზადება

1. ჩაასხით კენკრა თერმოსში სუფრის კოვზის ოდენობით ასი მილილიტრ სითხეზე.
2. დაასხით მდუღარე წყალი.
3. დახურეთ სახურავი და გააჩერეთ ერთი საათი.

კუნელის ხილისგან ჩაის დამზადება არ შეიძლება. დუღილის პროცესში ყველა სასარგებლო ნივთიერება ნადგურდება.

ხალხურ მედიცინაში კუნელის გამოყენება გავრცელებული და ნაყოფიერი პრაქტიკაა. ყვავილების ხელნაკეთი ინფუზიები წყლით და არაყით პროდუქტიულობით არ ჩამოუვარდება ფარმაკოლოგიურ პრეპარატებს. ხილის გამოყენება გულის დაავადებების სამკურნალოდ ნაკლებად ეფექტურია. თუმცა, მათი გამოყენება შეგიძლიათ გემრიელი, მატონიზირებელი სასმელის მოსამზადებლად, რომელიც გააძლიერებს იმუნურ სისტემას ცივ სეზონზე.

ჩვეულებრივი კუნელი არის ფოთლოვანი ბუჩქი, რომელიც ცხოვრობს დაახლოებით 350-400 წლის განმავლობაში. ეს ჯიში ყველაზე ცნობილია ევროპაში. მცენარეზე საუბრობენ ბევრ ლეგენდაში, ზღაპარსა და სიმღერაში. ევროპის ქალაქებში მას ხშირად რგავენ ჰეჯედად, რადგან ეს არა მხოლოდ ხელს შეუწყობს ტერიტორიის გალამაზებას, არამედ გიხსნის ქალაქის მტვრისგან.

ურჩევნია გაიზარდოს ტყე-სტეპსა და ტყეში. მას მოეწონება კიდეები, სკამი, მდინარის ხეობები და ღია ტყეები, სადაც კუნელი განლაგდება სხვა ბუჩქების გვერდით. ის ასევე კომფორტულად გრძნობს თავს ნოტიო კლიმატში. ველურში ის გვხვდება აზიასა და ევროპაში, ურალსა და კავკასიაში, აღმოსავლეთ და დასავლეთ ციმბირში. ხშირად შეგიძლიათ მოისმინოთ სხვა სახელები: ლედი-ხე ან გლოდი (glade).

გავრცელებული კუნელის აღწერა

კუნელის ყვავილები

საკმაოდ მაღალი ბუჩქი ასიმეტრიული გარეგნობით. როგორც წესი, მისი სიმაღლე დაახლოებით 8 მეტრს აღწევს, მაგრამ არის დაახლოებით 12 მეტრის ხეები. ძველი ყლორტები ნაცრისფერია, ხოლო ახალგაზრდა ტოტები ზეთისხილისფერი ან წითელი ყავისფერია. ახლად გაზრდილი ღეროები ოდნავ მოწიფულია, მაგრამ მომწიფებისას ყლორტები შიშველი ხდება. კუნელის ეკლები არის 25 მმ ეკლები, რომლებიც ფარავს მის ტოტებს. ბაღში გაზრდილ ბუჩქებს ნაკლები ეკლები აქვთ.

წითელი კუნელის ხილი

ფოთლების ზედა ნაწილი უხვად მწვანეა, ქვედა ნაწილს კი უფრო ღია ელფერი აქვს. აღმართული, იშვიათი თეთრი ან ვარდისფერი inflorescences მოიცავს ყვავილები ფართო sepals. ყვავილები ყვავილობას იწყებენ აპრილ-მაისში. ამ პერიოდში ხეს ბევრი მსგავსება აქვს ვაშლის ხესთან, რომლის ყვავილები ოდნავ აღემატება კუნელის. თუ ოდესმე ყოფილხართ აყვავებული ბუჩქის მახლობლად, ალბათ დაიჭირეთ შემორჩენილი თევზის არომატი. ეს იმის გამო ხდება, რომ ყვავილები შეიცავს ქიმიურ ნივთიერებას, რომელსაც ეწოდება დიმეთილამინი.

როგორც კი ყვავილობა დასრულდება, იწყება ღია წითელი ან წითელ-ყავისფერი ფერის ოვალური ან სფერული ნაყოფის ფორმირება. არსებობს ჯიშები თეთრი ან ყვითელი კენკრით. სიმწიფის პროცესი მთავრდება სექტემბრიდან ოქტომბრამდე. ხილის მაქსიმალური რაოდენობა შეგიძლიათ მიიღოთ მხოლოდ მაშინ, როდესაც ბუჩქი ცხოვრობს დაახლოებით 10 წლის განმავლობაში.

შეგროვებული ხილიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ კომპოტები, მურაბები და კონსერვები, ასევე დაფქვით შაქრით. გარდა ამისა, ხმელი კენკრისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ფხვნილი, რომელსაც ხილის პურის მომზადებისას ჩვეულებრივ ფქვილს უმატებენ.

კუნელის ჯიშები და სახეობები

არსებობს მრავალი განსხვავებული ჯიში, რომელიც შეიძლება დარგეს ბაღში.

მათ შორის აღსანიშნავია:

• ეკლიანი ან ჩვეულებრივი Crataegus laevigata

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობა, რომელსაც მებოსტნეები იყენებენ. ჯიშის სიმაღლემ შეიძლება მიაღწიოს 10 მეტრს.

საერთო ქვესახეობის ყვავილობა

ჩამოკიდებული ღეროები ქმნიან ფართო გვირგვინს. ახალგაზრდა წარმომადგენლებში ყლორტები შეღებილია მოწითალო-აგურისფერი ფერით, მაგრამ დროთა განმავლობაში მომწიფების შემდეგ ღეროები ფერფლისფერი ხდება. ახალგაზრდა ტოტების ქერქი დღესაც გამოიყენება ქსოვილის ბუნებრივად შეღებვისთვის ნათელი ალისფერი ფერით.

ყველა ტოტს აქვს ეკლები, რომელთა ზომა 1,8 სმ-ს აღწევს, ისინი იმდენად მტკიცეა, რომ ძველად ლურსმნების ნაცვლად იყენებდნენ რაიმეს შესაერთებლად; საკმაოდ დიდი ფოთლები ღრმა მწვანე ფერისაა. დიდი ყვავილები გროვდება ქოლგის ფორმის ყვავილებში. ეკლიანი კუნელი შესანიშნავი მცენარეთა თაფლოვანი მცენარეების წარმომადგენელია. ყვავილებისგან შეგროვებული თაფლი ძალიან არომატული და სასარგებლო თვისებებით სავსეა ადამიანები, რომლებიც უყურებენ ჭარბ წონას და დიეტაზე დგანან, შეუძლიათ მისი ჭამა ცოტათი.

ეს ჯიში იშვიათად ახარებს თავის მფლობელებს ხილით, რომლებიც, როგორც წესი, თუ გამოჩნდება, მხოლოდ ზაფხულის მშვენიერი დღეების ბოლოს ან შემოდგომის დასაწყისშია. თუ გაინტერესებთ, როდის ყვავის ჩვეულებრივი კუნელი მოსკოვის რეგიონში, მაშინ აღსანიშნავია, რომ პროცესი იწყება იმავე დროს, როგორც მსგავსი ჯიშებისთვის ქვეყნის სხვა რეგიონებში, კერძოდ: გაზაფხულის ბოლო დღეებში.

• მორდენ ტობა

ეს სახეობა ნაყოფს არასოდეს იძლევა, მაგრამ ეს იმას არ ნიშნავს, რომ თავისი სილამაზით სხვებს არ იზიდავს. ფაქტია რომ კუნელი ტობას ამშვენებს ულამაზესი ყვავილები, რომლებიც ფერს იცვლიან. ამ გზით შეგიძლიათ მიირთვათ მდიდარი ვარდისფერი და შემდეგ მთლიანად თოვლის თეთრი ყვავილები. ასევე, ბუჩქზე ძლივს დაინახავთ ეკლებს, მაგრამ შეძლებთ დატკბეთ მუქი მწვანე, მბზინავი ფოთლებით. უჩვეულო ბუნების გამო, ეს სახეობა შეიძლება აირიოს მარადმწვანე ხეებთან.

• სისხლის წითელი ან ციმბირული ბოიარკა

ჯიშის ტობა

სიმაღლე შეიძლება მიაღწიოს 4 მეტრს. ღეროზე იშვიათი, მაგრამ საკმაოდ დიდი ეკლებია, 5 სმ-მდე იზრდება ყვავილობა იწყება მაისში ან ივნისში და გრძელდება მხოლოდ 4 დღე. გარდა ამისა, ამ პროცესის დროს თქვენ ვერ დატკბებით სასიამოვნო არომატით, რადგან ამ სახეობას ახასიათებს შემორჩენილი ზღვის პროდუქტების სუნი.

ხე ნაყოფს იძლევა მჟავე 10 სმ კენკრით, რომელიც შეიძლება გამოვიყენოთ საკვებად. დარგვის შემდეგ, დაახლოებით 7 წლის შემდეგ შეძლებთ ბუჩქზე ნაყოფების ნახვას.

სისხლის წითელი კუნელი, დარგული და მოვლილი ღია გრუნტში, პრაქტიკულად არ საჭიროებს სირთულეებს და შეუძლია გაუმკლავდეს ყინვაგამძლე ან მშრალ პერიოდებს.

მის ბუნებრივ გარემოში ის გვხვდება ციმბირის ტაიგას ნაწილში, შორეულ აღმოსავლეთში მდინარეებთან ახლოს.

• ცალპისტილიანი ან ცალქვა

ველურში ის გვხვდება სამხრეთ და ცენტრალურ რუსეთში, ცენტრალურ აზიასა და კავკასიაში. ეკლიანი ჯიშის შედარებით, აღსანიშნავია, რომ ეს ჯიში ბევრად უფრო სწრაფად იზრდება. სიცოცხლის ხანგრძლივობა დაახლოებით 200-300 წელია. ეს არის ხე, რომლის სიმაღლეა 3-დან 6 მეტრამდე. ყლორტებს აქვთ სანტიმეტრი სიგრძის ეკლები. დარგვის შემდეგ, პირველი ნაყოფის ჩამოყალიბებამდე დაახლოებით 6 წელი მოგიწევთ ლოდინი. ხე შედგება მრავალი ტოტისაგან, რომელთა მოჭრაც შესაძლებელია. არსებობს ჯიშები, რომლებსაც ბევრი განსხვავება აქვთ მშობლისგან.

• Variety Paul Scarlet - Paul's Scarlet

გაზაფხულის დადგომასთან ერთად, ეს ბუჩქი აწარმოებს ვარდისფერ ყვავილებს, რომლებიც იკრიბებიან მრავალრიცხოვან ყვავილებში. როგორც წესი, ჯიში ემსახურება მხოლოდ ბაღებისა და პარკების შესანიშნავი გაფორმებას, რადგან ბუჩქზე კენკრის ნახვა თითქმის შეუძლებელია.

ვიდეო, თუ როგორ უნდა მოვუაროთ კუნელს და მის სასარგებლო თვისებებს

• ჩინური

სახეობას მხოლოდ ერთი განსხვავება აქვს ამ ოჯახის სხვა წარმომადგენლებისგან. ჩინურ კუნელის ნიმუშს ეკლები პრაქტიკულად არ აქვს. რამაც იგი მებოსტნეებს შორის საყვარელ ჯიშად აქცია ბაღის ნაკვეთების მაღალი ხარისხის დეკორატიული გამწვანებისთვის.

• შავი - Crataegus nigra

წითელ-ყავისფერი ყლორტები ქმნიან მრგვალ გვირგვინს ოვალური, ოდნავ წვეტიანი 5-9 სმ ფოთლებით.

ხეზე შეგიძლიათ იპოვოთ მცირე რაოდენობის ეკლები, რომელთა ზომა არ აღემატება 1 სმ.

ფოთლების ზედა ნაწილი შიშველია, ქვედა კი თეთრი თექის საფარით.

აყვავების შემდეგ ყვავილები თეთრია. ყვავილობის ბოლოს ისინი იძენენ ვარდისფერ ელფერს.

ამ კუნელს შავი, პრიალა ნაყოფი აქვსდაახლოებით 1 სმ დიამეტრის და აქვს სფერული ფორმა და სავსეა რბილობით.

• შორეული აღმოსავლეთი

ეს არის ბუჩქის მსგავსი ხე, რომლის გვირგვინი მორთულია მწვანე მბზინავი ფოთლებით, რომელთა სიმაღლე 4 მეტრს აღწევს. ტოტებზე დიდი ეკლები იზრდება. დიდხანს არ ყვავის. თეთრ-ვარდისფერი ყვავილები გროვდება დავარდნილ ყვავილოვანებში. პატარა ნაყოფი ხეზე დიდხანს რჩება და ასევე ოდნავ მომჟავო გემო აქვს.

• ძუნგარიანი

ამ ჯიშის ღეროები შეიძლება იყოს მოყავისფრო ნაცრისფერი ან ალუბლისფერი წითელი. ფართო გვირგვინი მორთულია კვერცხისებრი ან ელიფსურად კვერცხისებრი ფოთლებით ყოველგვარი საფარის გარეშე. თოვლის თეთრი ყვავილები შეიძლება შეგროვდეს კომპლექსურ, მრავალყვავილოვან კორიმბოზურ ყვავილედებში. მბზინავი სფერული ნაყოფი მეწამული, თითქმის შავია.

• წითელი ან რბილი კუნელი

ეს ფოთლოვანი ჯიში შეიძლება გაიზარდოს 8 მეტრამდე. შედგება ერთი ან მეტი ღეროსგან.

სფერული ან ოვალური გვირგვინი მორთულია მსხვილი კვერცხისებრი ფოთლებით, ძირში ოდნავ პუბესტური და ასევე დაკბილული კიდით.

ტოტები მთლიანად დაფარულია დიდი ეკლებით.ხანმოკლე ყვავილობა ხასიათდება ძალიან ლამაზი და ნაზი თოვლივით თეთრი ყვავილებით, ვაშლის ყვავილის მსგავსი.

ნარინჯისფერ-წითელ, მსხლისებრ ნაყოფს აქვს ფხვიერი რბილობი არც თუ ისე გამომხატველი გემოთი.

იზრდება ღია გრუნტში

ბუჩქების წყალობით, მებოსტნეებს შეუძლიათ ძალისხმევის გარეშე შექმნან ჰეჯე, რომელიც არა მხოლოდ ამშვენებს ბაღს, არამედ ნაყოფსაც გამოიღებს. როდის დავრგოთ? როგორც წესი, ირგვება გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე. ხეხილის უმეტესობის მსგავსად, შემოდგომა ყველაზე ხელსაყრელი დროა დარგვისთვის.

ადგილი, სადაც ბუჩქის დარგვას გადაწყვეტთ, მზიანი უნდა იყოს. მძიმე, მაგრამ კარგად გაწურული ნიადაგი გამოდგება.

როგორ დავრგოთ სწორად

იმის მიხედვით, თუ რა მიზნით გაშენდება მცენარე, მისი დარგვის მეთოდიც იქნება დამოკიდებული.

თუ გსურთ მისგან კენკრა აკრიფოთ, მაშინ თითოეულ ბუჩქს შორის უნდა შეინახოთ რამდენიმე მეტრი. ეს მანძილი აუცილებელია იმისთვის, რომ ხეები კარგად დაბინძურდეს.

კუნელი არის ხე ან ბუჩქი, რომელიც უნდა დაირგოს გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე. ამ მიზნით დაგჭირდებათ ორწლიანი ნერგები, რომლებიც მოთავსებულია წინასწარ მომზადებულ ორმოში, დაახლოებით 60 სმ სიღრმისა და სიგანის არ დაგავიწყდეთ დრო დახარჯოთ ნერგის ფესვებზე, ამოიღოთ ყველა გამხმარი წვერი .

მიუხედავად იმისა, რომ ბოიარკა უპრეტენზიო მცენარედ ითვლება, უმჯობესია მისი დარგვა კარგად გაწურულ, ნაყოფიერ ნიადაგში.

სადესანტო წესები:

• პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ხვრელის ძირში 12 სმ წვრილი ხრეშის დადება და 10 სმ ქვიშით შევსება.
• შემდეგ დაგჭირდებათ 0,5 ვედრო ჰუმუსი, 100 გრამი სუპერფოსფატი და 1 ლიტრი ხის ნაცარი. ეს ყველაფერი საფუძვლიანად უნდა იყოს შერეული.
• მიღებულ ნარევს დაუმატეთ ნიადაგი ხვრელის 1/3 შესავსებად.
• როგორც კი სასუქი ორმოში მოხვდება, უნდა დაიფაროს მიწის ფენით და მორწყათ ვედრო წყლით.
• მას შემდეგ, რაც წყალი მთლიანად შეიწოვება, მოათავსეთ ნერგი ცენტრში და გახსოვდეთ მისი ფესვთა სისტემის ფრთხილად გასწორება.
• დაფარეთ მცენარე მიწით და ოდნავ დაასველეთ, მიწა ისევ წყლით მორწყეთ. აუცილებლად დაფარეთ მიწა ტორფით, მშრალი ბალახით ან ჩალით.

თუ ბუჩქს სწორად უვლით, მაშინ დაახლოებით 7 წლის შემდეგ ის გაგახარებთ თავისი აყვავებული ყვავილობითა და გემრიელი ხილით.

რა სახის მოვლაა საჭირო სისხლის შედედების უზრუნველსაყოფად?

რჩევები: როგორ გავზარდოთ კუნელი

1. აუცილებელია მორწყვა თვეში ერთხელ. ამისათვის თქვენ უნდა დაასხით მინიმუმ 3-4 ვედრო წყალი თითოეული ბუჩქის ქვეშ.
2. ზაფხულის მშრალ დღეებში ნებადართულია უფრო ხშირი მორწყვა. მაგრამ ეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ბუჩქი იწყებს გაშრობას.
3. არანაკლებ მნიშვნელოვანი პროცედურებია ნიადაგის გაფხვიერება და ბალახის მოცილება. შემოდგომისა და გაზაფხულის დადგომასთან ერთად, ბუჩქის ირგვლივ ნიადაგი ერთი ყვავი ბაიონეტით გათხარეთ, რაც მას ჟანგბადით გაჯერების საშუალებას მისცემს.
4. გამოიყენეთ სავალდებულო მულჩირება.
5. ცივი ამინდის დაწყებამდე აუცილებლად დაფარეთ ახალგაზრდა ხეები ჩალის ან მშრალი ფოთლების გამოყენებით.

როგორ და როდის შევიტანოთ სასუქი

თუ გსურთ, რომ მცენარე აქტიურად გაიზარდოს და მავნებლები და დაავადებები არ დაზარალდეს, პერიოდულად უნდა იკვებოთ სასუქებით. ეს პროცედურა უნდა ჩატარდეს დარგვიდან რამდენიმე წლის შემდეგ და სანამ ნაყოფი ბუჩქზე გამოჩნდება. სასუქები შეტანილია მინიმუმ 2-ჯერ წელიწადში.

• ისინი პირველად უნდა იქნას გამოყენებული, როდესაც ფოთლები დაიწყებენ ყვავილობას. ამ მიზნით გამოიყენება აზოტის შემცველი სასუქები. დაგჭირდებათ 20 ლიტრი წყალი, რომელსაც დაუმატეთ 4 ს.კ. შარდოვანა. ყველაფერი კარგად უნდა ავურიოთ და ბუჩქზე მორწყოთ.
• მეორე კვება უნდა მოხდეს სექტემბრის ბოლო დღეებში. თქვენ უნდა აურიოთ 4 ს.კ. ნიტროფოსკა 20 ლიტრი წყლით. მიღებული ხსნარი უნდა მოირწყას ხეზე.

ასევე დაგჭირდებათ ხის ნაცარი. ამისათვის თქვენ უნდა მოაყაროთ 0,5 ქილა ნაცარი თითოეული ხის ქვეშ.

მნიშვნელოვანი რჩევა! გამოიყენეთ სასუქის ვარიანტი, ვიდრე ნებისმიერი ქიმიკატი. ამისათვის მულეინი წყლით განზავდეს 1-დან 5-მდე თანაფარდობით. ათი ლიტრი მიღებული ხსნარი უნდა იქნას გამოყენებული ბუჩქის განაყოფიერებისთვის ერთხელ, სანამ ის აყვავებას დაიწყებს.

როგორ მორთვა

კუნელის მოყვანისას საკმაოდ მნიშვნელოვანი პროცედურაა გასხვლა. მისი წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ შექმნათ ხის მიმზიდველი გვირგვინი, არამედ დაუყოვნებლივ ამოიღოთ მისგან დაზიანებული და ზედმეტი ყლორტები.

საჭიროა გასხვლა მანამ, სანამ ფოთლები აყვავდება და ბუჩქს მოსვენების პერიოდიდან გამოსვლის დრო მოასწრებს, როგორც წესი, ძალიან ადრე გაზაფხულზე. ეს კეთდება ისე, რომ არ დადგეს აქტიური წვენის ნაკადის დრო.

იგივე ქმედებები ტარდება სახლში მოყვანილ ქოთნებში ან ყუთებში ჩადებული ნიმუშებით. უფრო ხშირად, ასეთი დარგვის მეთოდები გამოიყენება ჩრდილოეთ რეგიონებში, სადაც აუცილებელია ახალგაზრდა ხეების შემოტანა.

რა უნდა იცოდეთ გადანერგვამდე

გადარგვამდე აუცილებლად მოამზადეთ ხვრელი, სადაც მომავალში მოათავსებთ. როდის არის საუკეთესო დრო კუნელის გადანერგვისთვის? პროცედურა უნდა ჩატარდეს სანამ შინაური ცხოველი 5 წლის გახდება, რადგან ხანდაზმულ ხეებს აქვთ ძლიერი, ღრმა ფესვთა სისტემა.

დასაწყისისთვის, ფრთხილად გათხარეთ ბუჩქის გარშემო ყველა მხრიდან ფესვების დაზიანების გარეშე. თიხის ბურთულა ნიჩბით უნდა გაფცქვნათ და ოდნავ დახაროთ, ბუჩქი მიწიდან ამოიღოთ და ტილოზე ან ზეთის ქსოვილზე მოათავსოთ, რომლითაც შეგიძლიათ ახალ ნახვრეტში გადაიტანოთ. არ დაგავიწყდეთ ფესვთა სისტემის დამუშავება ფესვით, შემდეგ მოათავსეთ ნაყოფიერი ნიადაგის ორმოში და დაფარეთ მიწით.

რეპროდუქციის მეთოდები

დეკორატიული კუნელის ფოტო, რომელიც აჩვენებს მთელ მის სილამაზეს, შეიძლება გამრავლდეს რამდენიმე გზით:

• თესლი.

ამ გზით მცენარე მრავლდება არა მხოლოდ ბაღში, არამედ მის ბუნებრივ გარემოში გარე დახმარების გარეშე. თესვა ტარდება შემოდგომაზე. საჭიროა მულჩირება ადგილი, სადაც თესლი ითესება ჩამოცვენილი ფოთლებით. მხოლოდ ზაფხულში შეძლებთ ახალგაზრდა ყლორტების ნახვას.

• მცენარეული.

ეს მეთოდი იყენებს ფესვის კალმებს ან საწოლებს. განსაკუთრებული სიფრთხილით, თქვენ უნდა გამოყოთ კალმები ძირითადი ბუჩქის ფესვთა სისტემიდან და დარგოთ ის იმ ადგილას, სადაც ის მომავალში გაიზრდება.

• კოპულაცია.

ჭრის მეთოდი

ეს მეთოდი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას გამრავლებისთვის. პროცედურა ტარდება პირველი კვირტების გამოჩენამდე, ანუ ადრე გაზაფხულზე. თქვენ დაგჭირდებათ არა მარტო კალმახი, არამედ საძირე მცენარეც, რომელიც შეიძლება იყოს თაფლი ან ცუდად ნაყოფიერი კუნელი.

• მცენარის სარგავ მასალაზე და გასროლაზე, რომელზედაც მოხდება კალმის დამყნობა, უნდა გააკეთოთ ირიბი ჭრილობები.
• სპეციალური გამოთვლების გაკეთების შემდეგ კეთდება ენები, რომლებიც საჭიროებს ლენტით ან პოლიეთილენით შეერთებას და შეკვრას.
• მას შემდეგ, რაც კალთაზე კვირტების 1 სმ-ის გაჩენა დაიწყება, უნდა მოიხსნას მასალა, რომლითაც იგი იყო შეკრული.
• თუ სწორად დამყნობილი იქნება, პირველ ნაყოფს გამოიღებს და 5 წლის შემდეგ ბევრ ყვავილს გამოიღებს.

ვის შეუძლია ზიანი მიაყენოს: მავნებლები და დაავადებები

ბრძოლისთვის შესაფერისია ორივე ქიმიკატი, მათ შორის კარბოფოსი, ქლოროფოსი, ნიტრაფანი და სხვა, ასევე საპნის ხსნარი, რომლითაც მაინც უნდა დაიწყოთ. ყველა ქიმიკატი განზავებულია ინსტრუქციის მიხედვით.

ჭრაქი და ლაქებიანი ლპობა ასევე თავს ესხმის ხეს. თუ ასეთმა დაავადებამ თქვენს მცენარეს გაუსწრო, მისი გადარჩენა შეგიძლიათ მხოლოდ ინფიცირებული ღეროების მოშორებით. ადგილები, რომლებიც ჯერ კიდევ არ დაავადებულა, უნდა დაასხუროთ ქიმიკატებით ფუნგიციდის საფუძველზე.

როგორ ვაგროვებთ ნედლეულს

ბუჩქების წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ დაამშვენოთ თქვენი ბაღის ნაკვეთი, არამედ მიიღოთ სხვადასხვა ვიტამინები. გაციების თავიდან ასაცილებლად ყოველდღე მიირთვით რამდენიმე ჩირი.

გაშრობის მეთოდი

კუნელს აქვს სასარგებლო თვისებები, რომელიც ყველასთვის ცნობილია და დროულად უნდა შეგროვდეს. ყვავილებს აგროვებენ მაისის მშრალ დღეებში, როცა მცენარე აქტიურად ყვავის. ისინი გამოიყენება მხოლოდ გამხმარი სახით.

• თუ ხილზე ვსაუბრობთ, ისინი უნდა შეგროვდეს ზაფხულის ბოლო დღეებში და ადრე შემოდგომაზე.
• კენკრის კრეფის ნიშანი მათი ღრმა წითელი ფერია.
• ხის ქერქს აგროვებენ აპრილიდან მაისამდე.

სანამ ნედლეულის გაშრობას დაიწყებთ, ის აუცილებლად უნდა ჩამოიბანოთ გამდინარე წყალში და გააშროთ პირსახოცით. გადაანაწილეთ ქსოვილზე ან პერგამენტის ქაღალდზე თხელ ფენად ისე, რომ მთელი სითხე ჩამოიწუროს.

გაშრობა უნდა მოხდეს კარგად ვენტილირებადი ადგილას.

გაშრობა დასაშვებია სპეციალურ კამერებში, სადაც ტემპერატურა დაყენებულია არანაკლებ 40 გრადუსზე და არაუმეტეს 60-ზე.

ამ ტემპერატურულ ინტერვალში, მცენარის ყველა კომპონენტის "სარგებლობა" მაქსიმალურად არის დაცული.

გაშრობის დროს კენკრა საგრძნობლად იკუმშება და მსუბუქდება.

თუ კუნელის ნაყოფს სწორად გააშრობთ, მათ მწარე გემო და სპეციფიკური სუნი უნდა ჰქონდეთ.

უნდა ინახებოდეს მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში. კენკრა და ქერქი ინახება არა უმეტეს 2 წლის განმავლობაში, ხოლო ყვავილები მხოლოდ ერთი წლის განმავლობაში.

ხილის გაყინვის მეთოდი

ექსპერტების უმეტესობა ურჩევს კენკრის გაყინვას, რადგან ამ მეთოდის წყალობით მათ შეუძლიათ შეინარჩუნონ თითქმის ყველა ღირებული სასარგებლო თვისება დაკარგვის გარეშე.

ახლად დაკრეფილი კენკრა უნდა გაირეცხოს და გაშრეს, შემდეგ მოათავსოთ ხელახლა დახურულ კონტეინერში ან სპეციალურ საყინულე ჩანთებში და მოათავსოთ საყინულეში.

ასეთი ხილის შენახვის ვადაა არა უმეტეს ერთი წელი.

თქვენ შეგიძლიათ მოადუღოთ ჩაი, მოამზადოთ კომპოტი, მოამზადოთ სამკურნალო ნაყენები და სხვადასხვა არომატიზატორები გაყინული გლოდის ხილისგან.

ასევე შეგიძლიათ დაჭრათ ხილი ან დაჭრათ თხელ ნაჭრებად.

კუნელის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

მცენარის სასარგებლო თვისებები აღმოაჩინეს მე-16 საუკუნეში, როდესაც დაიწყო მისი გამოყენება ნაწლავის დარღვევების შემკვრელ საშუალებად. მე-19 საუკუნეში ფოთლებისა და ყვავილების ჩაის გამოიყენებოდა სისხლის გასაწმენდად, ხოლო მე-20 საუკუნის დასაწყისში კენკრა და ფურცლები გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ.

სასარგებლო თვისებები

მწვანე ხილის ჯიში

ჯიშის მიხედვით, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად სასარგებლოა ბუჩქი. სამკურნალო თვისებებით ყველაზე დაჯილდოებულად ითვლება სისხლის წითელი, დაურიანი, პენტაფისტილატური, მონოფისტილატი, ჩვეულებრივი და მწვანე ნაყოფიანი კუნელი. ყვავილები და კენკრა ყველაზე შესაფერისია სამკურნალო პრეპარატების დასამზადებლად.

ნაყოფი შეიცავს ფრუქტოზას, რაც დიაბეტით დაავადებულებს საშუალებას აძლევს გამოიყენონ ისინი საკვებად. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს ტრიტერპენის ბიოლოგიურ ნივთიერებებს, ღვინის, კოფეინის და ლიმონმჟავას, A, P და C ვიტამინებს, ასევე ბევრ სხვა სასარგებლო ნივთიერებას.

ადამიანები, რომლებიც მოიხმარენ ძვირფას ხილს, ნაკლებად განიცდიან გულის დაავადებებს, ვიდრე სხვები. ხანდაზმულებს ურჩევენ ამ მცენარეზე დაფუძნებული მედიკამენტების გამოყენებას, როგორც პრევენციულ ღონისძიებას, რადგან წამლების წყალობით გულის კუნთი ძლიერდება, არტერიული წნევა ნორმალიზდება, დაღლილობა და გაღიზიანება მცირდება. აღსანიშნავია, რომ glod-ზე დაფუძნებულ პროდუქტებს არ აქვთ გვერდითი მოვლენები.

სახლში გამოყენებული ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული საშუალებაა:

კუნელის ნაყენი

მოსამზადებლად გჭირდებათ:

• დაახლოებით 100-150გრ ხმელი კენკრა უნდა დატეხოთ ხის ნაღმტყორცნებში და მოათავსოთ ქილაში. ხილს დაასხით ლიტრი ალკოჰოლი ან არაყი, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური და დატოვეთ მზისგან დაცულ გრილ ადგილას. თქვენ უნდა დაჟინებით მოითხოვოთ მინიმუმ 3 კვირა. განსაზღვრული პერიოდის შემდეგ გაწურეთ მარლის გამოყენებით.
• ამ ნაყენისთვის დაგჭირდებათ 100 გრ ახალი ყვავილოვანი ყვავილი, რომელსაც ათავსებენ ქილაში და ავსებენ ლიტრი არაყით ან სპირტით. მჭიდროდ დახურეთ სახურავი და დატოვეთ 10 დღე გრილ, ბნელ ადგილას. ნუ დაგავიწყდებათ ნაყენის გადაწურვა ჩიხის მეშვეობით.

ყურადღება! რაში გეხმარებათ კუნელის ნაყენი და როგორ მიიღოთ მისი სწორად მიღება, შეგიძლიათ გაიგოთ ექიმთან კონსულტაციის გზით. ნუ იმკურნალებთ თვითმკურნალობას!

უკუჩვენებები

ნებისმიერი სამკურნალო პრეპარატის მსგავსად, მიუხედავად იმისა, რომ იგი მცენარეულია, ბოიარკას სამკურნალო საშუალებებს აქვს გარკვეული უკუჩვენებები, რამაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს. ორსულებმა, მეძუძურმა ქალებმა, ასევე ჰიპოტენზიურმა და ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის მქონე ქალებმა არ უნდა გამოიყენონ იგი. თუ თქვენ არ მიეკუთვნებით რომელიმე ჩამოთვლილ ჯგუფს, მაშინ თავისუფლად გამოიყენეთ მცენარე. მაგრამ გახსოვდეთ, გადაჭარბებული მოხმარება ასევე არ არის მიზანშეწონილი.

კუნელის გამოყენება ლანდშაფტის დიზაინში

იმისათვის, რომ თქვენს ბაღში ბუჩქები გაიზარდოთ, საჭიროა მხოლოდ სამი წესის დაცვა:

1. დროულად იკვებება
2. მორთეთ მცენარე
3. უზრუნველყოს იგი საჭირო განათებით

თუ ყველაფერს სწორად გააკეთებთ, ხე შეძლებს გაგახაროთ უხვი ყვავილობით და ჯანსაღი ხილით. გარდა ამისა, სათანადო მოვლა შეავსებს თქვენს ბაღს ორიგინალური და დაუვიწყარი ბუჩქებით.

მოყვარული და პროფესიონალი მეყვავილეები ხეს იყენებენ სხვადასხვა კომპოზიციაში.

ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ქალბატონის ხე საზღვრებთან ახლოს, ყვავილების საწოლებში, კომპოზიციებში დიდი ქვებით, ხეივნებისა და პარკების დეკორაციისთვის.

ორნამენტული ხეები ასევე შესაფერისია ჰეჯირების შესაქმნელად და ხელოვნური რეზერვუარების ფერდობების გასამაგრებლად.

კუნელის ნაყენის მომზადების ვიდეო: სასარგებლო თვისებები და როდის გამოვიყენოთ

კუნელის მცენარე ცნობილია თავისი დეკორატიული და სამკურნალო თვისებებით. ეს კულტურა შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც ჰეჯირება ხილის წარმოებისთვის. კუნელის მცენარის გაშენება ღია გრუნტში მოითხოვს მისი სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის საბაზისო ცოდნას. ასევე მნიშვნელოვანია კლიმატური ზონისთვის შესაფერისი ჯიშებისა და სახეობების არჩევა. შემოთავაზებული აღწერილობები და ფოტოები დაგეხმარებათ ამ რთულ ამოცანაში.

ოჯახი: Rosaceae.

სამშობლო - ჩრდილოეთ ამერიკა, ევრაზია, რუსეთი.

როგორ გამოიყურება კუნელის ხე, ფოთლები და ნაყოფი: მახასიათებლები და აღწერა, სიმაღლე და ყვავილობა (ფოტოთი)

კუნელის მცენარის მახასიათებლები იწყება იმით, რომ ის ძირითადად გავრცელებულია ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს ზომიერ რეგიონებში, ძირითადად ჩრდილოეთ ამერიკაში, ასევე ევრაზიაში. რუსეთში ამ მცენარის 47 სახეობაა ნაპოვნი. მათგან ყველაზე ცნობილი: სისხლის წითელი და ციმბირული. ბევრმა, ახალბედა მებოსტნეებმაც კი, იციან როგორ გამოიყურება კუნელი. შეხედეთ კუნელის ფოტოში და მცენარის აღწერაში - ეს საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ყველა საჭირო ცოდნა ნერგების არჩევისთვის:

მშვენიერი, სფერული ბუჩქი 2,5 - 3 მ სიმაღლეზე, ზოგჯერ დაბალი ხეები, 5 სმ სიგრძის მრავალრიცხოვანი ეკლებით. კუნელის ხის სიმაღლე დიდწილად დამოკიდებულია გასხვლასა და ფორმირებაზე. გვირგვინი არის მკვრივი, მრგვალი, სფერული ან ოვალური, ხშირად ასიმეტრიული. ფოთლები ფრჩხილისებრი ლობიანია, ფრჩხილად ამოჭრილი ან მთლიანი, მოლურჯო-მომწვანო ან მოყვითალო-მომწვანო ფერის. კუნელის ფოთლები განსაკუთრებით ლამაზია შემოდგომაზე, როდესაც ის აჩენს ნათელ ყვითელ ან წითელ ფერებს. ქერქი ყავისფერია. ნახეთ, როგორ გამოიყურება კუნელის ფოთლები ამ გვერდზე შემოთავაზებულ ფოტოებზე:

ყვავილები თეთრია, ნაკლებად ხშირად ვარდისფერი ან წითელი, შეგროვებული ნახევრად ქოლგებში ან კორიმბოზურ ყვავილებში. არსებობს ჯიშები ორმაგი ყვავილებით. ყვავილობს გაზაფხულის ბოლოს - ზაფხულის დასაწყისში (მაისი - ივნისი). ფოტოზე გამოსახული კუნელის ყვავილი შთაბეჭდილებას ახდენს თავისი საოცარი სილამაზით.

კუნელის ნაყოფი არის პატარა მშრალი ან ხორციანი ვაშლი 1-5 თესლით. თუ კუნელის ყვავილები ერთნაირია, მაშინ ნაყოფი შეიძლება განსხვავდებოდეს ფორმის, ზომისა და ფერის მიხედვით. უფრო მეტიც, ისინი ყველა საკვებია, მაგრამ არა ყოველთვის გემრიელი. ხშირად კუნელის ნაყოფს მთელი ზამთარი შეუძლია ტოტებზე ჩამოკიდება. ნაყოფი სახეობიდან გამომდინარე მწიფდება აგვისტოში - ოქტომბრის ბოლოს და დიდხანს არ ცვივა. ნახეთ, როგორ გამოიყურება კუნელის ნაყოფი ნაყოფიერების პროცესის ამსახველ ფოტოში:

კუნელი ნელა იზრდება. ნაყოფს იწყებს 10-15 წლის ასაკიდან. მაგრამ ის დიდხანს ცხოვრობს - 200-300 წელი. აღმოსავლეთში კუნელს უწოდებდნენ "ველური ვაშლის ხეს":კუნელის ხე ნამდვილად ჰგავს ვაშლის ხეს, განსაკუთრებით მისი ფოთლებითა და ფესვებით. წარმოდგენილი კუნელის ხე ფოტოში და აღწერილობაში შეიძლება გახდეს ჰეჯირების ან ბაღის ჩრდილოვანი კუთხის ჩამოყალიბების საფუძველი.

ცნობილია კუნელის 200-ზე მეტი სახეობა. ყველაზე გავრცელებული ტიპებია:

ჩვეულებრივი კუნელი, ან ეკლიანი (C. oxiacantha)

კუნელის სისხლიანი წითელი (S. sanguinea), კუნელის პუნქტატა (S. punctata) და ა.შ.

როდესაც კუნელის რამდენიმე სახეობა ერთად იზრდება ჯვარედინი დამტვერვის გზით, ადვილად წარმოიქმნება ჰიბრიდები.

გამოყენება

ეკლისა და მკვრივი გვირგვინის არსებობა შესაძლებელს ხდის კუნელის საიმედო ჰეჯედ გამოყენებას. ბუჩქი ასევე კარგია ერთ და ჯგუფურ ნარგაობაში.

კუნელი დეკორატიულია და გამოიყენება პარკებისა და სკვერების გამწვანებისთვის. კარგია ჰეჯირების შესაქმნელად. კუნელი ფართოდ გამოიყენება მწვანე მშენებლობაში და დამცავი ტყის გაშენებისთვის. მას აქვს მნიშვნელოვანი ნიადაგდაცვითი ღირებულება მთიან პირობებში. ზოგჯერ გამოიყენება მეხილეობაში, როგორც საძირე ჯუჯა ვაშლისა და მსხლის ხეებისთვის. კუნელი კარგი თაფლოვანი მცენარეა. ტოტებიდან და ქერქიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ დეკორქცია ქსოვილის წითლად შესაღებად. გარდა ამისა, ქერქი გამოიყენება ტყავის სათრიმლავში.

კუნელის ხეს დიდი ღირებულება აქვს. არის გამძლე, ბლანტი, აქვს ლამაზი ტექსტურა, მისგან მზადდება სხვადასხვა ხუროს ხელნაკეთობები და ხელოვნების ჭურჭელი, ამოჭრილია სათამაშოები. ხე გამოიყენება ნიჩბების სახელურებისა და დარტყმის ხელსაწყოების დასამზადებლად.

კუნელის ნაყოფისგან მზადდება წვენები, მურაბები, მურაბები, ჟელე, მარმელადი და კომპოტები. ხილსა და ყვავილებს დიდი გამოყენება აქვს მედიცინაში - გულის დაავადებების, უძილობის, თავბრუსხვევის, ქოშინის დროს.

კუნელის გაზრდისა და კალმებიდან გამრავლების პირობები

კუნელის გაშენების პირობები არ არის არაფერი ზებუნებრივი, რადგან ის არაპრეტენზიული მცენარეა. გვალვაგამძლეა, სინათლისმოყვარე, არ მოითმენს დაბნელებას და ძალიან ზამთარგამძლეა. მას არ სჭირდება რეგულარულად მორწყვა ან განაყოფიერება, ბუჩქი იზრდება რამდენიმე წლის განმავლობაში და უძლებს ძლიერ ყინვებსაც კი. კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემის წყალობით, კუნელი ხარობს ნებისმიერ ნიადაგზე, მაგრამ უპირატესობას ანიჭებს თიხნარ ან თიხიან, საშუალო ნაყოფიერ, კირქოვან ნიადაგს. უმჯობესია კუნელის გამრავლება და გაშენება მზიან ადგილებში. ახალგაზრდა ასაკში ყველა კუნელი ადვილად იღებს ბუჩქის ფორმას ძირითადი ღეროს გასხვლისას. ფორმის ფორმის გასხვლა უნდა მოხდეს მხოლოდ პირველი ყვავილობის შემდეგ.

ძირითადად გამოიყენება კალმებიდან კუნელის მოყვანა, რადგან ეს საშუალებას აძლევს მცენარეს სწრაფად გამოიღოს ნაყოფი. მის დასარგავად გამოიყენეთ კალამი, ფესვის ნაჭერი ფენით (სხვა ბუჩქზე დამყნობით).

კუნელის თესლის დარგვა: გაშენება და მოვლა ღია გრუნტში (ვიდეო)

კუნელის თესლის დარგვა მებაღისგან უზარმაზარ მოთმინებას მოითხოვს. კუნელის გამრავლება შესაძლებელია თესლით, რომელიც აღმოცენდება 1,5–2 წელიწადში. პირველ წელს ნერგები იზრდებიან 10-12 სმ-ზე მე-3 წელს რგავენ გასაშენებლად, ნაზარდს წყვეტენ, ტოვებენ ნიადაგის დონიდან 2-3 კვირტს. ეს ღონისძიება იწვევს ბუჩქის სწრაფ ზრდას. უფრო საიმედო მეთოდია გამრავლება ფესვის მწოვებით ან სასურველი ყლორტების მონოპისტილატზე ან კუნელზე მყნობა. ღია გრუნტში კუნელის დარგვა და მოვლა საჭიროებს დროულ კვებას, რომლის გარეშეც ძნელია ჯანსაღი მცენარის მოპოვება.

დარგვისთვის შეარჩიეთ მომწვანო ნაყოფი, ამოიღეთ თესლი, შეინახეთ კალიუმის ნიტრატის ხსნარში, შემდეგ გააშრეთ და დატოვეთ გრილ, მშრალ ადგილას გაზაფხულამდე. ერთი კუნელის ბუჩქის სარგავი ორმოს უნდა ჰქონდეს სიგრძე და დიამეტრი 60 სმ.

კუნელი ირგვება როგორც გაზაფხულზე, ისე შემოდგომაზე; ხილის მიღება - ორმოებში, ჰეჯის შექმნა - თხრილში. ხვრელები იჭრება 60 სმ დიამეტრით და სიღრმით ერთმანეთისგან 1,5–2 მ მანძილზე. თითოეულ მათგანს ემატება 1–2 ვედრო კომპოსტი და 5 ს/კ მინერალური სასუქები. ნიტროფოსკას კოვზები. იჭრება თხრილი 60 სმ სიგანეზე და 50 სმ სიღრმეზე დაამატეთ 1-2 ვედრო კომპოსტი და 4 ს.კ. ნიტროფოსკის კოვზები 1 ხაზოვან მეტრზე. თხრილში ბუჩქები ირგვება ყოველ 40-50 სმ-ზე.

(ვაშლის ხეები, მსხალი, ალუბალი და ა.შ.) არ იზრდება კუნელის გვერდით, რადგან მათ აქვთ საერთო მავნებლები, როგორიცაა კუნელი, ვაშლის ბუგრები, ფოთლის ლილვაკები და ალუბლის სასხლეტი.

5-6 წლის შემდეგ ის იწყებს ნაყოფს. მასზე ზრუნვა მოიცავს სარეველას ბალახს, გაფხვიერებას, განაყოფიერებას და გვირგვინის ფორმირებას. ღობეებში ბუჩქები შეიძლება გაიჭრას სასურველ სიმაღლეზე, ეს ხელს უწყობს გვერდითი ტოტების წარმოქმნას.

დარგვიდან მეორე წელს და შემდგომ წლებში ნაყოფიერების დაწყებამდე კუნელი იკვებება 2-ჯერ.

პირველი გამოკვება ხდება გაზაფხულზე ყვავილობამდე და ფოთლების აყვავებისას: 3 ს/კ განზავდეს 10 ლიტრ წყალში. უნივერსალური "კალიუმის ჰუმატის" კოვზები, მოხმარება - 15-20 ლიტრი ერთ ბუჩქზე, მცენარის ასაკის მიხედვით.

მეორე კვება ტარდება შემოდგომაზე (სექტემბერი): 3 ს.კ. ნიტროფოსკის კოვზები 10 ლიტრ წყალზე, მოხმარება - 15-25 ლიტრი ბუჩქზე.

ხილის ბუჩქები იკვებება 3-ჯერ. პირველი გამოკვება ხდება გაზაფხულზე ყვავილობამდე და ფოთლის აყვავებისას: 2 ს.კ. კოვზები „კალიუმის ჰუმატი“ ხილისა და კენკროვანი კულტურებისთვის და 2 ს.კ. ხილის კულტურებისთვის Intermag კოვზები განზავებულია 10 ლიტრ წყალში, ხსნარის მოხმარება არის 20-30 ლიტრი ბუჩქზე.

მეორე კვება ხორციელდება ყვავილობის დასაწყისში: 4 ს.კ. ხილისა და კენკროვანი კულტურებისთვის "კალიუმის ჰუმატის" კოვზები განზავებულია 10 ლიტრ წყალში, ხსნარის მოხმარება არის 30-40 ლიტრი ბუჩქზე.

მესამე კვება ხდება ნაყოფიერების დროს: 3 ს.კ. ნიტროფოსკის კოვზები განზავებულია 10 ლიტრ წყალში, მოხმარება არის 30-40 ლიტრი ბუჩქზე.

ვეგეტაციისა და ნაყოფიერების პერიოდში ფოთლოვანი კვება ხორციელდება შესხურების სახით ზრდის რეგულატორი „ემისტიმით“. შეასხურეთ, სანამ გვირგვინი მთლიანად არ დასველდება.

კუნელის მოშენება და მოვლა ნახეთ ვიდეოში, სადაც ნაჩვენებია ყველა სასოფლო-სამეურნეო ოპერაცია:

კუნელის მავნებლები

კუნელი მასპინძელი მცენარეა მავნებლების ძალიან დიდი რაოდენობით - ხეხილის ბუჩქი, ვაშლის ყვავილოვანი ხოჭო, კუნელის ნაყოფის ფოთლის ხოჭო, ალუბლის ჭინჭრის ციება, კუნელის ნაღვლის ბუშტი, კვირტის ტკიპა, კუნელის ფსილიდი, ბუგრები, ნეკერჩხლის ფოთლოვანი ბუჩქი, აკაციის ყალბი ქერქი, რამდენიმე ქერქი. , ჩრჩილი, ჩონჩხი, ლანცეტები, მსხლის ტკიპა, ვაშლი და ნაოჭებიანი საფანელი. ამ მცენარის სოკოვან დაავადებებს შორის ხშირია ნაყოფის მუმიფიკაცია, ჭრაქი, ლაქები, ჟანგი, შავი წერტილები და ცენტრალური ღეროს ლპობა. კუნელი ასევე ზიანდება ნემატოდებით.

კუნელის, ვაშლის ბუგრის, ფოთლის ლილვაკებისა და სასხლეტის საწინააღმდეგოდ ბუჩქს ასხურებენ გაზაფხულზე, ყვავილობამდე, წამალი „კარბოფოსის“ ხსნარით (60გრ 10ლ წყალზე). მკურნალობა ტარდება დილით ან საღამოს. ასევე გამოიყენება პრეპარატი "ციტკორი" (1,5 მლ 10 ლიტრ წყალზე).

კუნელის ჰეჯი: როგორ დავრგოთ (ფოტოებით და ვიდეოებით)

კუნელის ჰეჯის შესაქმნელად დარგვიდან პირველ წელს, საჭიროა ბუჩქის ძლიერად მორთვა, ღეროები ნიადაგის დონიდან არაუმეტეს 10-15 სმ დაშორებით. ეს გასხვლა კეთდება აპრილში, ის ხელს უწყობს ძლიერი ბაზალური ყლორტების წარმოქმნას. მეორე წელს, პარალელურად, ძლიერი ჩონჩხის შესაქმნელად, კვლავ ტარდება ღრმა გასხვლა, რაც უზრუნველყოფს ახალი ყლორტების გაჩენას და გასული წლის ყლორტების ზრდას. თუ ჰეჯი რჩება არასაკმარისად სქელი, ასეთი მკაცრი მორთვა ტარდება მესამე წელს. გასხვლისას ეცადეთ ჰეჯს კონუსური ფორმა მისცეთ. ჩვეულებრივ, ნერგების გაჩენის მომენტიდან 1,4 - 1,5 მ სიმაღლის მკვრივი ჰეჯის ჩამოყალიბებამდე, გადის 10 წლამდე. ყოველწლიურ ჩამოყალიბებამდე და მორთვამდე, ღობე იჭიმება ღობეზე, რათა მონიშნოს საჭირო მორთვის საზღვარი. ფოტოზე კუნელის ჰეჯი გაიზარდა ანალოგიურად:

ჰეჯის შესაქმნელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი სახეობები, რომლებიც გავრცელებულია რუსეთის ევროპულ ნაწილში: ეკლიანი კუნელი (ჩვეულებრივი ან გლუვი), სისხლიანი კუნელი (ციმბირული) და მონოპისტილატური კუნელი, რომელიც განსხვავდება კუნელისგან მისი სწრაფი ზრდით და. ყვავილების ვარდისფერი ელფერით. Spur კუნელი, ან "cockspur" მოდის აღმოსავლეთ ჩრდილოეთ ამერიკიდან და მიიღო თავისი სახელი გრძელი, მოხრილი ეკლებისგან, რომლებიც ფარავს ყლორტებს. მაგრამ ის არ არის საკმარისად ყინვაგამძლე და მოითმენს თმის შეჭრას სხვებზე უარესად.

ჰეჯის შექმნისას გასათვალისწინებელია, რომ ყველა კუნელი უკეთესად ვითარდება, უხვად ყვავის და ნაყოფს იძლევა კარგად გაწურულ, ნაყოფიერ ქვიშიან თიხნარებზე და თიხნარებზე სავალდებულო კირქვით, უპირატესობას ანიჭებს ღია მზიან სივრცეებს.

ვინაიდან კუნელის ფესვები მიწაში ღრმად არის განლაგებული, დასარგავად ირჩევენ მხოლოდ ახალგაზრდა, 3–6 წლის ნერგებს - ხანდაზმული მცენარეები გაცილებით ნაკლებად იფესვიანებენ.

კუნელის დარგვამდე მოამზადეთ თხრილი 40–50 სმ სიგანით (ერთი რიგისთვის) 1 მ–მდე (ორმაგი რიგის ჰეჯისთვის) და 50–70 სმ სიღრმეზე, თუ ნიადაგი ღარიბია ტორფის, ნეშომპალის და დედამიწის თხრილების თანაბარი ნაწილების ნარევი. ჰეჯის ტიპებიდან გამომდინარე, არჩეულია დარგვის ნიმუში: 30-50 სმ მცენარეებს შორის ერთ მწკრივ ჰეჯირში, 50-70 სმ ორ რიგიანი ჰეჯისთვის, მწკრივებს შორის მანძილი 50-60 სმ ბოლო ვარიანტი, მცენარეები დარგეს ჭადრაკის ნიმუშით. ჩამოყალიბებული ცოცხალი კედლების შესაქმნელად, მცენარეების ერთი რიგი იდება 0,8–1,2 მ ნიმუშის მიხედვით, ჩამოუყალიბებელი (თავისუფლად მზარდი) - 1,2 მ.

ტრილის ტიპის ჰეჯირების ფორმირება უფრო შრომატევადია, უმჯობესია გამოიყენოთ კუნელის მცენარეები. ამ შემთხვევაში, 1-2 წლის ნერგები ირგება ყოველ 20-30 სმ-ზე ერთ მწკრივში დროებითი ღობის გასწვრივ, ბოძებით, რომლებიც ჰორიზონტალურად მდებარეობს 25, 35 და 50 სმ სიმაღლეზე. დარგვიდან ერთი წლის შემდეგ, მცენარეები იჭრება "საპირისპირო ზრდისთვის", ანუ 10 სმ სიმაღლის ღეროზე, დარჩა მხოლოდ ორი ყველაზე ძლიერი ყლორტები, რომლებიც მდებარეობს ტრილის სიბრტყეში. კიდევ ერთი წლის შემდეგ, ეს გასროლები ორიენტირებულია საპირისპირო მიმართულებით 45 გრადუსიანი კუთხით. ამ შემთხვევაში, მეზობელი მცენარეების ყლორტები ერთმანეთს კვეთენ და (უკეთესი შერწყმის მიზნით) ქერქის ნაწილი იჭრება მათი კონტაქტის ადგილებში, ხოლო კომბინირებული ადგილები მჭიდროდ არის გახვეული პლასტიკური ფილმის ლენტებით და დაფარულია ბაღის მოედანზე. მთელი სტრუქტურა მიმაგრებულია ქვედა განივი ბოძზე 25 სმ სიმაღლეზე, ჭრის ტოტებს, რომლებიც გამოდის ამ საზღვრებს მიღმა.

მომავალი წლის გაზაფხულზე დარჩა ორი ყველაზე ძლიერი, პარალელური გასროლა. გასული წლის დამხმარე ტოტთან დაკავშირებით, ისინი განლაგებულია 90 გრადუსიანი კუთხით. ისინი ასევე გადაკვეთენ მეზობელ ყლორტებს და აკრავენ 35 სმ სიმაღლეზე და ჭრიან. მეხუთე წელს ყლორტები მიბმულია მესამე ბოძზე. შემდგომში ტრიალი იჭრება როგორც ჩვეულებრივი ღობე და მიაქვს 1,0–1,5 მ სიმაღლეზე, ხოლო გვერდები იჭრება ისე, რომ კედლის სიგანე არ აღემატება 30 სმ-ს -მათ შორის უჯრედები თანდათან იზრდება. შედეგი არის ძალიან გამძლე, ლამაზი და შეუღწევადი ჰეჯი, რომელიც ასევე ძალიან მცირე ადგილს იკავებს სიგანეში. თუ სასურველია, ჰორიზონტალური ბოძების რაოდენობა შეიძლება იყოს ბევრად უფრო დიდი და ისინი განთავსდება ბევრად უფრო მაღალი. შესაბამისად, იზრდება ამ მაღალი ჰეჯის ფორმირების ხანგრძლივობა.

ყლორტების ძლიერი ზრდის შემთხვევაში, კუნელის გასხვლა შესაძლებელია სეზონზე 2-3-ჯერ, ხოლო ბოლო გასხვლა უნდა იყოს არაუგვიანეს ივლისის შუა რიცხვებისა. ამ შემთხვევაში, ყოველ ჯერზე წყდება მიმდინარე ზრდის სიგრძის 1/2–2/3.

დაბალი ჰეჯირებისთვის, კუნელი შეიძლება დაიჭრას ოთხკუთხედად, მაგრამ ცოცხალი კედლებისთვის უმჯობესია გააკეთოთ ტრაპეციული პროფილი გვერდითი კედლების დახრილობის კუთხით 70–80 გრადუსი, რაც საშუალებას აძლევს ქვედა ტოტებს ასევე მიიღონ მზის შუქი. ნახეთ კუნელის ჰეჯე ვიდეოში, სადაც ნაჩვენებია მისი გაშენების და ჩამოყალიბების ყველა მომენტი:

ასეთი ღობის შექმნისას გასათვალისწინებელია, რომ ამ ტიპის დარგვა ძალიან ფრთხილად და დროულ მოვლას მოითხოვს. დარგვიდან პირველ ორ წელიწადში საჭიროა მორწყვა და ნიადაგის ორმხრივი გაფხვიერება თავად მცენარეებიდან 50-80 სმ ზონაში. ორი წლის შემდეგ განაყოფიერეთ ორგანული სასუქებით მშრალი სახით - შემოდგომაზე ან ადრე გაზაფხულზე თხრიან. როგორც ზედა გასახდელი, გამოიყენეთ 2-4 კგ ჰუმუსი ან კომპოსტი ან 2-3 კგ ტორფი 1 მ2 დაკავებულ ფართობზე. ორგანულ სასუქებთან ერთად ტარდება მინერალური განაყოფიერებაც. თუმცა აქ ცალსახად დაცულია წესი: შემოდგომაზე ნიადაგის თხრისას გამოიყენება ფოსფორიან-კალიუმიანი სასუქები, ხოლო აზოტოვანი სასუქები მხოლოდ ადრე გაზაფხულის გაფხვიერებისას. 1 მ2-ზე: ამონიუმის სულფატი 60-80 გ, სუპერფოსფატი 60-80 გ, კალიუმის მარილი 30-40 გ.

უნდა გვახსოვდეს, რომ ჰეჯირები, განსაკუთრებით კუნელი, ხშირად გამოიყენება როგორც შუალედური მასპინძლები ბაღზე შემდგომი "თავდასხმისთვის". ამიტომ აუცილებელია მავნებლებისგან ქიმიური ან ბიოლოგიური დაცვა.

კუნელის სახეობები და ჯიშები: აღწერა ფოტოებით

ჩვენ ვთავაზობთ განიხილოს შუა ზონაში მზარდი კუნელის სახეობები და ჯიშები. ამ გვერდზე შემოთავაზებული ფოტოებით კუნელის ყველა სახეობა და სახეობა საკმაოდ მარტივად მრავლდება და იზრდება რთულ კლიმატურ პირობებში.

ჩვეულებრივი კუნელი (C. laevigata =C. ოქსიკანტა) ძალიან გავრცელებული სახეობაა დასავლეთ ევროპაში, რომელიც სათანადო მოვლის შემთხვევაში ბრწყინვალედ იზრდება შუა ზონაში. მისი ტოტები წითელი-ყავისფერია და შეიძლება ჰქონდეს იშვიათი ეკლები 2,5 სმ-მდე სიგრძით. იშვიათად აყვავებული წვრილი ყვავილები წარმოიქმნება პატარა თეთრი ყვავილებით. წითელი ნაყოფი დაახლოებით 1,2 სმ სიგრძისაა და შიგნით 2-3 თესლი აქვს. ჩვეულებრივი კუნელი არის მრავალი შესანიშნავი ჯიშის ფუძემდებელი:

რუბრა, ჟოლოსფერი ღრუბელი.

პუნიკეა - აქვს მუქი წითელი ყვავილები თეთრი ცენტრით, როზა ფლორ პლენა - აქვს ვარდისფერი ფერის ორმაგი ყვავილები.

განვიხილოთ კუნელის სხვა სახეობები აღწერით და ძირითადი ბოტანიკური მახასიათებლებით.

დუგლას კუნელი (C. douglasii) სათანადო გასხვლით შეიძლება ჩამოყალიბდეს ფართო და მკვრივი ბუჩქები და თუ არ გასხვლეს, ის იზრდება დიდ გაშლილ ხეად, რომელიც თავის ტოტებს ახვევს მიწას. წითელ-ყავისფერ ტოტებზე პრაქტიკულად არ არის ეკლები, მაგრამ ზედა ნაწილში არის 8 სმ-მდე სიგრძის ბზინვარე ფოთლების სიმრავლე. დაახლოებით 1 სმ.

ყველაზე გავრცელებული აზიური სახეობაა კუნელის სისხლის წითელი (C. sanguinea). ამ კუნელის ჯიშის ფოტო და აღწერა საშუალებას გაძლევთ გადაწყვიტოთ საჭიროა თუ არა ასეთი მოსავალი საიტზე. მისი ტოტები მოწითალო-ყავისფერი და მბზინავია, 4 სმ-მდე სიგრძის ეკლებით შემოსილი და უხვი მუქი მწვანე ფოთლებით. ფოთლები დიდია, 10 სმ-მდე სიგრძით, 3-4 ღრმა წილით. ყვავილებს აგროვებენ პატარა, დაახლოებით 5 სმ სიგრძის ყვავილებით. მწიფე კუნელის ნაყოფი დიამეტრის 1 სმ-ზე მეტია, წითელი ფერის, აქვს პრიალა ზედაპირი და წვნიანი, ფქვილიანი რბილობი. ეს ჯიში ძალიან ჰგავს დაურიან კუნელს (C. dahurica) უფრო პატარა ფოთლებით, ასევე მაქსიმოვიჩის კუნელს (C. maximowichii), რომელიც გამოირჩევა უფრო ამოჭრილი ფოთლის ფორმით.

არსებობს კუნელის სხვა სახეობებიც, რომელთა ფოტოები შემდგომ გვერდზეა შემოთავაზებული. კუნელის ჯიშის მოკლე აღწერა დაგეხმარებათ გადაწყვიტოთ დარგვისთვის შესყიდული ნერგების ასორტიმენტი.

ციმბირული კუნელიგავრცელებულია ქვეყნის ევროპული ნაწილის აღმოსავლეთით, ძირითადად ვოლგის აღმოსავლეთით, დასავლეთ ციმბირში, ურალის სამხრეთით, აღმოსავლეთ ციმბირის დასავლეთ და სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილებში, აგრეთვე ტრანსბაიკალიაში. კუნელი ბევრია კრასნოდარისა და სტავროპოლის ტერიტორიებზე, ვორონეჟის რეგიონში და ჩრდილოეთ კავკასიის რიგ რესპუბლიკებში. ის იზრდება ცალ-ცალკე ან მცირე ჯგუფებად იშვიათ, ფართოფოთლიან და შერეულ ტყეებში, ტყის კიდეებში, გაწმენდილებში, მდინარის ნაპირებზე, მთის ფერდობებზე და ბუჩქებს შორის. უპირატესობას ანიჭებს ახალ, ნაყოფიერ, ალუვიურ ნიადაგებს საშუალო ტენიანობით. მოითმენს ჩრდილს, მაგრამ უკეთესად იზრდება ღია ადგილებში.

შორეულ აღმოსავლეთში, ამურის და უსურის შუა და ქვედა დინების აუზში, კუნელი გვხვდება 6 მ-მდე სიმაღლის ხის სახით არიან სფერული ან მსხლისებრი, სიგრძით 1,7 სმ-მდე, დიამეტრის 1,5 სმ-მდე, კაშკაშა-წითელი, მბზინავი, მოთეთრო მეჭეჭებით, მყარი, 3-5 თესლით და წითელი მკვრივი ხორცით. ნაყოფი საკვებია და მომჟავო გემო აქვს. ეს კუნელი იზრდება ქვიშიან ქედებზე მდინარის ტყეებში და ნაკლებად გავრცელებულია მთისწინეთის რბილ ფერდობებზე თიხნარი ნიადაგით, იშვიათი მუხის ტყეების ძირში და ხე-ტყის ზონებში. ის ზამთარგამძლეა და სითბოს ამტანი, ასევე სინათლის მოყვარული. ყვავილობს მაის-ივნისში, ნაყოფი მწიფდება აგვისტო-ოქტომბერში.

კუნელი ეკლიანი, მეტსახელად ქალბატონი, იზრდება ტყეებსა და ბუჩქებში ტრანსკარპატების რეგიონის სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილში. შუა ზონაში ის იზრდება პარკის ნარგაობებში ჰეჯის სახით. ეკლიანი კუნელი არის პატარა ეკლიანი ხე მონაცვლეობით, მეტ-ნაკლებად ღრმად ამოჭრილი ფოთლებით. ყვავილები პატარაა და ჩვეულებრივ თეთრი ან მოწითალო ფერისაა. კენკრა წითელია, მაგრამ ასევე შეიძლება იყოს ნარინჯისფერი-ყვითელი.

ხეხილის მცენარედ შეიძლება გამოვიყენოთ კუნელის შემდეგი სახეობები:

არნოლდ, ცოტა რბილი.

ჰოლმსი, შამპლენი, ელვანგერიდა სხვა.

ისინი გამოირჩევიან მსხვილი ხილით ასკორბინის მჟავისა და კაროტინის საკმაოდ მაღალი შემცველობით, პოლიფენოლების საშუალო რაოდენობით და სასიამოვნოა გემოთი.

ამ სახეობებიდან ყველაზე ღირებული ყველაზე რბილი კუნელია. ზამთარგამძლეა, ნაყოფს ყოველწლიურად და უხვად იძლევა. ეს სახეობები შეიძლება რეკომენდებული იყოს როგორც ხილის კულტურა. მათი ნაყოფი შესაფერისია ახალი და გამხმარი სახით გამოსაყენებლად. მათგან ამზადებენ წვენს და სიროფს, ჯემს და კომპოტს.

კუნელი მამალი (C. crus-galli) - მშობლიური ჩრდილოეთ ამერიკაა, აქვს დაბალი, ფართო და ბრტყელი გვირგვინი. გრეხილი ტოტები განლაგებულია ჰორიზონტალურ სიბრტყეში, აქვთ 10 სმ-მდე სიგრძის მრავალრიცხოვანი ძლიერი ეკლები. სქელ ტოტებზე ხერხემლები შეიძლება იღრიალონ და სიგრძეში 20 სმ-ს მიაღწიონ. დიდი, 10 სმ-მდე, მკვრივი ფოთლები გამჭვირვალე ვენებით. შემოდგომაზე ისინი ლამაზად ანათებენ და ანათებენ ნარინჯისფერ და წითელ ფერებში. დიდი inflorescences შეიცვალა მრგვალი ხილი 1,5 სმ დიამეტრის მშრალი რბილობი და ბინძური მწვანე ქერქი. ეკლებით ნაკლებად საშიში, მაგრამ შემოდგომაზეც ლამაზია ქლიავის ფოთლოვანი კუნელი (C. x prunifolia).

საშინელი კუნელი, ჯირკვლოვანი ან მრგვალფოთლიანი (C. horrida = glandulosa = rotundifolia) - მკვრივი ბუჩქია მკვრივი ტოტებით დაფარული თხელი და კეხიანი ეკლებით. მომრგვალებული ფოთლები 5 სმ-მდე სიგრძით, მკვეთრი დაკბილული კიდეებით და პატარა წილებით. შემოდგომაზე ფოთლები ადრე ყვითელდება. დიდი ყვავილები ადგილს მრგვალ წითელ ნაყოფს აძლევს. გულშემატკივართა ფორმის კუნელს (C. flabellate) აქვს მრავალი მსგავსება ამ სახეობასთან - ბუჩქი, გრეხილი ზეთისხილის-ყავისფერი ტოტებით, ძლიერი მოხრილი ეკლებით 10 სმ-მდე სიგრძით და დიდი ფოთლები პატარა დაკბილული მაქმანის კიდეებით. ეს ჯიშები კარგად იზრდება ცენტრალური რუსეთის კლიმატურ პირობებში.

ზბიგნევი.ყლორტები გენიკულურია, ყავისფერი, მოგვიანებით ნაცრისფერი, მრავალრიცხოვანი ეკლებით 5...6 სმ სიგრძით. ფოთლები დიდია, განიერ კვერცხისებრი, ზედაპირული წვრილი, მკვეთრი მწვერვალით და მომრგვალებული ფუძით, დაკბილული, ზემოდან შიშველი, ქვემო ვენების გასწვრივ პუბესტური. ნაყოფი სფერული, დიამეტრის ორ სმ-მდე, ღია წითელი, ღია წერტილებით, წონით 3,5...5,0 გ რბილობი წვნიანი, ტკბილი და მჟავე, შესანიშნავი გემოთი. ფასდება მაღალი გემოთი და ადრეული სიმწიფის გამო.

ზლატ.ყლორტები სწორია, ახალგაზრდა მუქი ყავისფერი, ბუსუსიანი, მოგვიანებით ნაცრისფერი ან ღია ყავისფერი ნაცრისფერი ლაქებით, პრაქტიკულად ეკლების გარეშე. ფოთლები პატარაა, სოლი ფორმის ფუძით, კვერცხუჯრედისებრი, სამიდან ხუთნაკვთიანი, წაგრძელებული, თითქმის მთლიანი წილებით, ღია მწვანე, თმიანი ბუსუსიანი. ნაყოფი სფერული ფორმისაა, ორსმ დიამეტრის, ყვითელი, ოდნავ მოწითალო, მჟავე-ტკბილი, გემრიელი, წონით 2,5...4,0 გ გვიანი სიმწიფე - სექტემბრის ბოლოს. ფასდება მისი კარგი გემოთი, დიდი ხილით და ეკლის ნაკლებობით.

ჩინური 1.ყლორტები სწორია, ახალგაზრდა მოწითალო-ყავისფერი, დიდი თეთრი ოსპით, მოგვიანებით მოყავისფრო-ნაცრისფერი, არა ეკლიანი. ფოთლები დიდია, სოლისებური ფუძით, ფრჩხილებად დაჭრილი დაკბილული წილებით, მბზინავი, ზემოდან მუქი მწვანე, ქვემოთ ღია ღია, შიშველი. ნაყოფი სფერული, ოდნავ გაბრტყელებული, დიამეტრის სამი სმ, მუქი შინდისფერი, მსხვილი ღია მეჭეჭებით, მჟავე, მყარი რბილობით, წონით ძალიან გვიან მწიფდება - ოქტომბრის შუა რიცხვები. უპირატესობები: ძალიან დიდი ხილი, ეკლის არარსებობა.

ჩინური 2.ყლორტები სწორია, ახალგაზრდა მუქი ყავისფერი, მოგვიანებით ნაცრისფერი, პრაქტიკულად ეკლიანი. ფოთლები საშუალო ზომისაა, სოლისებური ფუძით, ფრჩხილად დაჭრილი დაკბილული წილებით, მბზინავი, ზემოდან მუქი მწვანე, ქვემოთ ღია ღია, შიშველი. ნაყოფი ელიფსოიდურია, ოდნავ დახრილი, დიამეტრის ორი სმ, მუქი წითელი, მბზინავი, რბილი ტკბილი რბილობი, მასით 4...5 გ გვიან სიმწიფე - ოქტომბრის დასაწყისი. ფასდება დიდი ნაყოფით, ეკლის ნაკლებობით და კარგი გემოთი.

ლუდმილი.ყლორტები სწორია, ნაცრისფერი და ჩვეულებრივ არა ეკლიანი. ფოთლები საშუალო ზომისაა, კვერცხუჯრედისებრი, ზოგჯერ არაღრმა წილებით, სოლი ფორმის, კასკიანი ფუძით, დაკბილული, ზემოდან გლუვი. ნაყოფი მეტ-ნაკლებად სფერულია, 2,0...2,5 სმ დიამეტრის, ღია ნარინჯისფერ-წითელი, ღია წერტილებით, მასით 4,5...10,0 გ რბილობი წვნიანი, დამაკმაყოფილებელი გემოთი. გვიანი სიმწიფის პერიოდი - სექტემბრის ბოლოს. ფასდება მისი დიდი ნაყოფის ზომით, ხანგრძლივი შენახვის ვადით და ეკლების ნაკლებობით.

შამილი.ყლორტები ოდნავ მოყვითალოა, ყავისფერი, მოგვიანებით ნაცრისფერი, რამდენიმე ეკლიანი სამი-ოთხი სმ სიგრძით. ფოთლები დიდია, განიერ კვერცხისებრი, არაღრმა წილებით, მკვეთრი მწვერვალით და ჩვეულებრივ მომრგვალებული ფუძით, დაკბილული, ზემოდან უხეში. ნაყოფი სფერული, ორი სმ დიამეტრის, წითელი, ღია წერტილებით, დიდი სეპალებით, წონით 4...6 გ რბილობი წვნიანი, ტკბილი და მჟავე, შესანიშნავი გემოთი. გვიანი სიმწიფის პერიოდი - სექტემბრის ბოლოს. ფასდება მისი დიდი ხილისა და შესანიშნავი გემოთი.

ყველა ზემოაღნიშნული ჯიში, გარდა ზლატასა, ხასიათდება მაღალი ზამთრის გამძლეობით და შეიძლება გაიზარდოს რუსეთის ევროპული ტერიტორიის უმეტეს ნაწილში. მათთვის შემზღუდველი ფაქტორია სითბოს მიწოდება და, როდესაც ისინი ჩრდილოეთით მოძრაობენ, გვიან მომწიფებული ჯიშების ნაყოფმა შეიძლება არ შეიძინოს მათი თანდაყოლილი თვისებები.

ეს ჯიშები იზრდება მკვეთრად კონტინენტური კლიმატის პირობებში, მაგრამ არ მოითმენს ნიადაგის გაყინვას და დაბალ ტემპერატურას. ამიტომ, ახალგაზრდა ასაკში, ორნამენტული ბუჩქები ზამთარში ნაძვის ტოტებით უნდა დაიფაროს და პირველი 2 წლის განმავლობაში მზის აქტიური სხივებისგან დაცული იყოს.

როდის იწყებს კუნელის ნაყოფს დარგვის შემდეგ?

მებოსტნეების უმეტესობას აწუხებს კითხვა, როდის იწყებს კუნელის ნაყოფს დარგვის შემდეგ და რამდენი წელი დასჭირდება პირველ მოსავალს. ჯიშების უმეტესობა პირველ მოსავალს აწარმოებს 2 წლის შემდეგ.

ყურადღება!ყვავილების მოკრეფა არ შეიძლება დილით (ნამის დროს) ან წვიმის შემდეგ.

კენკრა მწიფდება შემოდგომაზე, როცა ფოთლები ჩამოცვივდება და განსაკუთრებით შიშველ ტოტებზე ჩანს. ისინი მთელ ფარს ჭრიან, შემდეგ აშორებენ ყველა ყუნწს, მოუმწიფებელ და გაფუჭებულ ნაყოფს. შეგროვებულ ნედლეულს აყრიან თუნუქის უჯრებზე თხელ ფენად და ათავსებენ წინასწარ გახურებულ, მაგრამ არა ცხელ ღუმელში. დროდადრო კენკრას ურევენ, აცლიან დამწვარს, ჩირს კი ჩანთებში ან პლაივუდის ყუთებში ასხამენ. სათანადოდ გამხმარი ნედლეულის შენახვა შესაძლებელია რვა წლამდე, სამკურნალო თვისებების დაკარგვის გარეშე.

რა არის ღირებული კუნელის შესახებ?

სისხლის წითელი კუნელი ყველაზე შესაფერისია სამკურნალოდ. იგი შეიცავს ფლავონოიდებს, საპონინებს და სხვა ნაერთებს. ნაყოფი შეიცავს უამრავ შაქარს, სახამებელს, ორგანულ მჟავებს, პექტინის ნივთიერებებს, ასევე C ვიტამინებს (კუნელის ნაყოფი შეიცავს უფრო მეტ ასკორბინის მჟავას, ვიდრე ფორთოხალი, ხოლო ზოგიერთ სახეობაში C ვიტამინის შემცველობა უფრო მაღალია ვიდრე ვარდის თეძოები!), B. , E, K, კაროტინი, მიკროელემენტები: კალიუმი, კალციუმი, მანგანუმი, მაგნიუმი, რკინა. თესლი შეიცავს ცხიმოვან ზეთს.

კუნელის ნაყოფისგან მზადდება პრეპარატები, რომლებიც სასარგებლოა სისხლძარღვთა სპაზმების, თავის ტკივილის, ქოშინის, უძილობის, ათეროსკლეროზისა და ჰიპერტონიის დროს. კუნელს ასევე შეუძლია სისხლის გაწმენდა.

ხალხი კუნელს „გულის პურს“ უწოდებს. ძნელი არ არის იმის გაგება, თუ რატომ. კუნელი ხელს უწყობს გულის გამართულად ცემას, აუმჯობესებს სისხლძარღვებსა და ტვინს სისხლმომარაგებას, ამცირებს ცენტრალური ნერვული სისტემის აგზნებადობას, ზრდის სისხლის მიმოქცევას კორონარული სისხლძარღვებში, ხსნის გონებრივ და ფიზიკურ დაღლილობას და ახდენს ძილის ნორმალიზებას. კუნელის პრეპარატები განსაკუთრებით სასარგებლოა მენოპაუზის ქალებსა და მოხუცებზე. ყველაზე ეფექტური პრეპარატებია ახალი ყვავილებისგან დამზადებული. კუნელის კენკრა განსაკუთრებით სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის. ნაყოფის თხევადი ექსტრაქტი ცნობილი წამლის - კარდიოვალენის ნაწილია. მას აქვს დაბალი ტოქსიკურობა და აქვს მასტიმულირებელი მოქმედება დაღლილ გულზე და ამცირებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში. კუნელის პრეპარატების რეგულარული კურსების მიღების შემდეგ, კეთილდღეობა შესამჩნევად უმჯობესდება, არტერიული წნევა იკლებს, თავის ტკივილი, თავბრუსხვევა, თავში ან ყურებში ხმაური მცირდება ან ქრება, სისხლში ქოლესტერინის დონე მცირდება და ლეციტინის კონცენტრაცია იზრდება და არსებობს ტენდენცია ნორმალიზებისკენ. სისხლის შედედების პარამეტრები. ბევრი თანამედროვე ექიმი თვლის, რომ კუნელი ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა გულ-სისხლძარღვთა და ნერვული სისტემის დაავადებების პროფილაქტიკისთვის. ეს აიხსნება იმით, რომ იწვევს სისხლძარღვების გაფართოებას, აქვს მსუბუქი შარდმდენი მოქმედება და აჩქარებს გამოჯანმრთელებას მძიმე ავადმყოფობის შემდეგ. ზოგიერთი ამტკიცებს, რომ კუნელი შავი ხილით განსაკუთრებით სასარგებლოა ათეროსკლეროზითა და სიმსივნური დაავადებებით დაავადებულთათვის: მისი ნაყოფი მდიდარია ანთოციანინებით - თავისუფალი რადიკალების მოწინააღმდეგეები.

ყურადღება!კუნელის პრეპარატების გამოყენება არ შეიძლება ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს.

დეკორქცია და ნაყენი არ უნდა მიიღოთ უზმოზე - ჭამიდან მხოლოდ ნახევარი საათის შემდეგ.

დაბალი წნევის მქონე ადამიანებმა უნდა მიიღონ კუნელი სიფრთხილით, იმის გათვალისწინებით, რომ კუნელის უნარი შეამციროს არტერიული წნევა.

არ უნდა მიიღოთ კუნელი დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს გულისცემის დათრგუნვა.

კუნელი, რომლის სასარგებლო თვისებებსა და უკუჩვენებებს დღეს განვიხილავთ, არის კუნელის მცენარე, რომელიც შესანიშნავად შეიძლება გამოვიყენოთ ე.წ ჰეჯედად, გარდა ამისა, ის თავისთავად გაიზრდება ტყის სარტყელში. შემოდგომაზე ამ ბუჩქზე ჟოლოსფერი-წითელი ხილი ჩნდება, ისინი მცირე ზომისაა და სამკურნალო თვისებები აქვთ.

კუნელის სამკურნალო თვისებები ცნობილი იყო უძველესი დროიდან და გარდა ამისა, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, კუნელი შესანიშნავი მცენარეა ჰეჯისთვის, რადგან ტოტებზე დიდი ეკლების არსებობა ე.წ დაუპატიჟებელ სტუმრებს ბუჩქის გავლით არ დაუშვებს. .

კუნელი ან კუნელის ბუჩქი ვარდების ოჯახს ეკუთვნის. ის შეიძლება იყოს საკმაოდ მაღალი, ოთხ მეტრამდე, დროთა განმავლობაში გადაიქცევა ლამაზ და მოწესრიგებულ ხედ ძლიერი ხის, ხოლო მის ტოტებს ოთხი სანტიმეტრიანი ეკლები აქვს. მცენარის ყვავილობა დიდხანს არ გრძელდება, მაგრამ ამ ხნის განმავლობაში ფუტკრები ახერხებენ მისგან ძვირფასი კუნელის თაფლის შეგროვებას. შემოდგომაზე, კენკრა მწიფდება, ისინი არ არიან ძალიან გემრიელი, მაგრამ ისინი ჯანმრთელია.

ბოიარკას კენკრის სასარგებლო თვისებები

პატარა ბოიარკას კენკრა შეიცავს უამრავ სასარგებლო ქიმიურ ნივთიერებას, მათ საინფორმაციო მიზნებისთვის ჩამოვთვლი: ქოლინი, აცეტილქოლინი, ცხიმოვანი ზეთი, ფლავონოიდები, ეთერზეთები, სორბიტოლი, კოფეინის მჟავა, საპონინები და ორგანული მჟავები, რომლებიც ასევე შეიძლება აღინიშნოს: ღვინის, ლიმონის. გარდა ამისა, გამოვლინდა ტანინები და სხვა ღირებული კომპონენტები.

ეს ხილი უაღრესად სასარგებლოა, რადგან მათ შეუძლიათ გააუმჯობესონ გულის მუშაობა, არტერიული წნევის ნორმალიზება და ზოგადად სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესება, გარდა ამისა, დაძინებისა და ზოგადად ძილის პროცესი, შესაბამისად, არ შეაწუხებს უძილობას, გარდა ამისა, კენკრა ხელს უშლის ქოშინისა და ტაქიკარდიის განვითარებას.

კენკრისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ სამკურნალო დეკორქცია და სამკურნალო ინფუზიები, რომლებიც მიიღება პროფილაქტიკური მიზნით. მასტიმულირებელი ეფექტის გარდა, ხილი ცნობილია ვიტამინების მნიშვნელოვანი რაოდენობით შემცველობით. ბოიარკა შეიცავს უამრავ ასკორბინის მჟავას ამ ნაერთის გარეშე ძნელი წარმოსადგენია ორგანოებისა და სისტემების ნორმალური ფუნქციონირება.

მიზანშეწონილია ამ კენკრის გამოყენება გაციებისა და გრიპის დროს. ამ ბუჩქის ნაყოფის სამკურნალო თვისებების გარდა, არსებობს რამდენიმე უკუჩვენებაც, რომელთა ჩამოთვლაც ღირს.

აქვს თუ არა ბოიარკას გამოყენების უკუჩვენება?

როგორც ჩანს, ეს კენკრა ყველასთვის კარგია, მაგრამ არსებობს გარკვეული უკუჩვენებები. ის არ უნდა იქნას მოხმარებული დიდი რაოდენობით; ის არ უნდა გამოიყენონ ორსულებმა და მეძუძურმა ქალებმა, ასევე თირკმლის პათოლოგიამ.

გარდა ამისა, ბოიარკა არის კენკრა, რომელსაც შეუძლია ადამიანში ძილიანობის, ასევე მოდუნებული მდგომარეობის პროვოცირება, ამიტომ მანქანის მძღოლები ფრთხილად უნდა იყვნენ კენკრის მოხმარებისას.

კერძები, რომლებიც შეიცავს ბოიარკას, მათი მომზადების რეცეპტებს

კენკრის მომზადების სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს, მაგალითად, დიასახლისები ამ ხილისგან ამზადებენ მურაბას, მურაბას, ჯანსაღ კონტეინერს, გარდა ამისა, უმატებენ ვაშლის კომპოტს, რაც მის გემოს განსაკუთრებულს ხდის, ასევე ადუღებენ და ამზადებენ გემრიელ და გემრიელ კერძს. სამკურნალო ჩაი, გარდა ამისა, შეგიძლიათ მოამზადოთ დეკორქცია, ასევე სამკურნალო ნაყენი.

გარდა ამისა, თუ ამ კენკრას დაფქვით და ფქვილში დაუმატებთ, მიიღებთ ტკბილ ცომს, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა საკონდიტრო კერძების მოსამზადებლად.

ჯემის რეცეპტი

ბოიარკას სამკურნალო ჯემი შეგიძლიათ გააკეთოთ, ამ მიზნით დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

კენკრა - 1 კილოგრამი;
Ჭიქა წყალი;
გრანულირებული შაქარი - 1 კგ.

კენკრა უნდა დაალაგოთ, გარეცხოთ და კარგად გაშრეს, შემდეგ სიროფი უნდა მოხარშოთ, ამისთვის შაქარი წყალს უნდა აურიოთ და ადუღებამდე მიიყვანოთ, რის შემდეგაც ხილს დაასხით. შეგიძლიათ დატოვოთ ისინი ამ ფორმით 12 საათის განმავლობაში. შემდეგ მურაბა ხუთი წუთის განმავლობაში უნდა ადუღოთ და ისევ გაცივდეს ორი საათის განმავლობაში, შემდეგ მეორადი თერმული დამუშავების შემდეგ ჩაყაროთ მინის ქილებში.

ჯერ ქილები უნდა იყოს სტერილიზებული, რის შემდეგაც მათში მურაბა ასხამენ და კონტეინერს ახვევენ თუნუქის სახურავით ზამთრის შესანახად. შედეგი არის გემრიელი ჯემი სასარგებლო თვისებებით, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამკურნალო მიზნებისთვის.

კენკრის ინფუზია

ბოიარკას ნაყოფისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ სამკურნალო დეკორქცია. ამისათვის დაგჭირდებათ ორი სუფრის კოვზი კენკრა თითო ჭიქა მდუღარე წყალში. ეს წამალი უნდა დაიხუროს თავსახურით და დატოვონ გამოსაყენებლად გარკვეული დროის განმავლობაში, დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. რის შემდეგაც მიიღებთ სამკურნალო ინფუზიას, რომელიც უნდა გაიფილტროს.

ამისათვის თქვენ უნდა გამოიყენოთ საწური ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორ ფენად დაკეცილი მარლი, რომლის მეშვეობითაც ინფუზია იფილტრება, ხოლო დარჩენილი კენკრა შეიძლება გადაყაროთ. პრეპარატი მიიღება 200 მილილიტრი მოცულობით ადუღებულ წყალთან ერთად და მიიღება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალო ჰერბალოლოგის რეკომენდაციით.

აი კიდევ რაღაც შეგიძლიათ მოამზადოთ ბოიარკას კენკრისგან:

კენკრისა და ვაშლის კომპოტი

ზამთრისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ ამ ჯანსაღი კენკრის მომზადება, დაასხით ხილის კონტეინერის დაახლოებით მეოთხედი და ამდენივე ცალი გახეხილი ვაშლი სამ ლიტრიან ქილაში და დაასხით მდუღარე წყალი. შემდეგ 30 წუთის შემდეგ, როცა სითხე ოდნავ გაცივდება, ასხამენ ქვაბში, სადაც უმატებენ ჭიქა გრანულირებულ შაქარს და ყველაფერს ადუღებენ.

შემდეგ მოასხით მომზადებული სიროფი კენკრას და ვაშლს, შემდეგ კი ქილები დაახურეთ თუნუქის სახურავებს. რის შემდეგაც ისინი გადააბრუნეთ სახურავზე და გაცივდნენ, შემდეგ შეიძლება მათი შენახვა. ჯანსაღი კომპოტი მზად არის. Გემრიელად მიირთვით!