doamna Berry ce. Păducel: copac doamnă

La un moment dat a fost considerat un simbol al morții și al nenorocirii. Conform legendei antice, coroana de spini a lui Isus a fost țesută din spinii arborelui de păducel.

Pe de altă parte, la fel Spini de păducel au fost considerate cea mai puternică amuletă împotriva spiritelor rele.

Există multe legende în sate despre aspectul tufișului.

Potrivit unei legende, păducelul a apărut la cererea păsărilor pentru protecție împotriva prădătorilor. Sânii și vrăbiile se puteau ascunde cu ușurință în desișurile spinoase ale tufișurilor, în timp ce păsările de pradă nu puteau face acest lucru.

Nume de păducel

Se crede că odată a trăit o nobilă nobilă. Renumită pentru virtutea ei față de oamenii de rând, a trăit până la o bătrânețe copt.

Când i-a venit vremea, țăranii s-au dus la vrăjitoarea locală să ceară viața veșnică a nobilei. Ca răspuns la această cerere, vrăjitoarea a transformat-o pe nobilă într-un tufiș neobișnuit.

Așa a apărut păducelul - un adevărat depozit de sănătate. Așa că nobila a găsit o nouă viață veșnică și și-a continuat drumul virtuos.

Numele latin al copacului „cratas” înseamnă „puternic și puternic” și are rădăcini în limba greacă.

Unde crește păducelul?

În sălbăticie, păducelul crește la marginile pădurilor uscate rare, în poieni și, uneori, lângă râuri. Rareori se găsește în adâncurile pădurii.

Păducelul este folosit în principal ca plantă medicinală și ornamentală, de aceea este cultivat în grădini, piețe și parcuri.

Arbustul este răspândit în emisfera nordică. Păducelul este nepretențios în condițiile solului, așa că crește peste tot.

Arbustul este rezistent la îngheț, așa că în frigul sever al iernii, boabele roșii, galbene și maro ale păducelului continuă să salveze păsările și alte viețuitoare de foame.

Există 1250 de specii de păducel, dintre care 15 cresc în țara noastră.

Cum arată păducelul?

Practic, păducelul este un arbust înalt cu tulpini multiple, cu toate acestea, există și copaci cu drepturi depline până la 10-12 metri înălțime.

Are o coroană densă și răspândită, scoarță maronie cu crăpături și frunze strălucitoare. Multe tipuri de arbuști au spini de până la 12 cm lungime.

Primăvara, păducelul înflorește dens, făcându-l o plantă excelentă de miere.

Fructe de păducel arată ca mere mici și poate fi destul de mare la specii precum „Paducelul moale”. Este atât de multă pulpă în ea încât din fructe se fac piureuri, gemuri și gemuri sănătoase.

Fructele pot avea culori diferite: galben, portocaliu, roșu și chiar negru.

Când înflorește păducelul?

Flori de păducelînflorește primăvara sau începutul verii. La înflorire, păducelul emană un miros neplăcut care atrage tot felul de insecte.

Arbustul începe să dea roade la vârsta de 5-6 ani și poate trăi până la 300 de ani.

„Merele paradisului” de păducel apar în august sau septembrie, în funcție de regiune și de condițiile meteorologice.

Proprietățile medicinale ale păducelului

Datorită compoziției sale neobișnuite, păducelul a ocupat un loc special în medicina populară și modernă. Compoziția fructului include microelemente și substanțe precum cupru, potasiu, zinc, fier, calciu, cobalt, molibden, taninuri și pectină.

În plus, fructele sunt bogate în vitamina C, caroten, riboflavină, tiamină și alte substanțe.

Fructele de păducel aduc cel mai mare beneficiu vaselor de sânge și inimii. Anterior, în anii 40, era folosit ca medicament pentru bolile de inimă. În medicina modernă, au fost dezvoltate un număr mare de medicamente pe bază de fructe de păducel.

Ajutând la reducerea activității bioelectrice a cortexului cerebral, păducelul calmează sistemul nervos, are un efect sedativ, reduce excitabilitatea sistemului nervos și ajută la normalizarea somnului.

Studii recente au demonstrat eficacitatea fructelor de păducel în lupta împotriva leucemiei și a altor tipuri de cancer.

Aplicații ale păducelului

Pe lângă scopurile sale medicinale, păducelul este folosit ca plantare protectoare în grădini și parcuri.

Fructele tufișului sunt folosite și în industria cofetăriei. Fructele uscate sunt măcinate și adăugate în făina de copt, care conferă aluatului o aromă de fructe.

Păducelul este un grup mare de arbuști și copaci mici, incluzând mai mult de două mii de specii. Cele mai multe dintre ele cresc în America de Nord. Pe teritoriul Eurasiei există aproximativ optzeci de specii de arbori, dintre care cele mai comune sunt obișnuite, roșii-sânge, spinoase și cu un singur pistil. Proprietățile benefice și contraindicațiile păducelului sunt determinate de medicina tradițională și oficială.

Caracteristici ale păducelului

Numele culturii tradus din greacă înseamnă „puternic”, ceea ce caracterizează pe deplin trăsăturile structurale ale copacilor compacti. Au scoarță densă, tare, lemn durabil și rareori se sparg chiar și în timpul vântului puternic și al furtunilor.

În Europa, au fost cultivate ca cultură ornamentală, așa că copacii se găsesc adesea în parcuri și piețe. Popularizarea lor a început în secolul al XIX-lea, deși au fost găsite în sălbăticie în Europa de secole. Potrivit unor surse, păducelul comun a apărut în epoca mezozoică.


Descriere

Arbuștii cresc de obicei până la trei până la cinci metri, copacii ating o înălțime de zece până la doisprezece metri. Trunchiurile lor sunt protejate de scoarță densă, gri sau maro, care, pe măsură ce copacul se maturizează, începe să se desprindă în plăci mici și se acoperă cu crăpături.

Coroana este formată eliptică, sferică sau asimetrică, aceasta din urmă fiind tipică pentru arbuști. Ramurile vechi sunt drepte și puternice, lăstarii tineri sunt verzi sau maro delicat, moi, strălucitori. Pe lăstarii tineri se observă fire de păr rare, care dispar în timp. Spinii cresc pe ramuri care au doi ani sau mai mult. Sunt mici, rareori depășesc patru centimetri lungime, sunt localizate rar, iar la unele specii de plante, de exemplu, în monopistilatul de păducel, lipsesc cu totul.

Păducelul se disting prin tipul de coroană și tipul de frunze. Păducelul roșu-sânge are frunze ovate, cu un vârf ascuțit și o bază în formă de pană. Spinosul se distinge prin forma tocită a frunzelor sale. Înflorirea are loc și în momente diferite, dar depinde de zona climatică în care crește cultura. În regiunile calde, înflorirea începe încă din luna mai, în regiunile mai reci are loc în iunie.

Formarea inflorescențelor are loc pe o suprafață limitată a coroanei - numai pe lăstarii laterali tineri ai anului curent. Specia înțepătoare înflorește puțin, soiul roșu-sânge înflorește în inflorescențe mai frecvente. Florile sunt mici, de până la un centimetru și jumătate, albe sau roz. Perioada de înflorire este limitată, variind de la trei până la opt zile, după care culoarea se estompează.

În septembrie, fructele se coc - „mere” în miniatură în formă de elipsă sau minge de culoare roșu intens sau maro. Diametrul „boburilor” depășește rar un centimetru, pulpa este liberă și făinoasă.

Geografia distribuției

Cultura preferă un climat temperat și subtropical, care limitează regiunea de creștere. Dar acolo unde condițiile climatice sunt potrivite, păducelul este obișnuit. Pe continentul eurasiatic, cea mai mare parte a plantărilor rămâne pe teritoriul Belarusului. În Rusia, păducelii cresc în Caucaz și Crimeea, unde sunt reprezentați de specii sălbatice, adesea spinoase.

Preferă solurile bine umezite, așa că adesea se așează pe malurile rezervoarelor naturale. Locuiește în zonele împădurite în care curge un râu sau s-a format un lac. Arbustul crește în tufișul pădurilor rare din zonele plane, formând desișuri de tufișuri. Arborele preferă să trăiască separat de reprezentanții speciei sale.

Colectare și pregătire

Proprietățile medicinale ale păducelului sunt asociate cu substanțele valoroase conținute în florile sale. Se recomandă să fie colectate chiar la începutul înfloririi, în timp ce mugurii sunt încă închiși. În caz contrar, în timpul depozitării, materiile prime se vor sfărâma în praf, lăsând doar tulpinile și crenguțele.

Vremea uscată și însorită este potrivită pentru colectare. Florile sunt culese manual sau tăiate cu tăietoare sau foarfece. Materiile prime rezultate sunt așezate pe ziare și uscate într-o cameră caldă, temperatura la care ar trebui să fie de cel puțin patruzeci de grade. Dacă se folosesc uscătoare, setați temperatura la șaptezeci de grade. Florile complet uscate păstrează proprietățile curative ale păducelului pe tot parcursul anului.

Fructele se recoltează în septembrie - la mijlocul sau sfârșitul lunii. Sunt colectate numai fructe de pădure complet coapte cu conținut moale. În timpul recoltării, tulpina este separată, fructele putrezite și deteriorate sunt cernute pentru a nu strica materiile prime de calitate. O cameră caldă și ventilată este mai potrivită pentru uscare; încălzirea fructelor de pădure nu este recomandată, deoarece procesul de încălzire distruge vitaminele din materiile prime.

Proprietățile medicinale ale păducelului depind de vârsta materiei prime. Plantatorii recomandă utilizarea florilor și fructelor colectate în decurs de un an sau o iarnă. În timpul depozitării pe termen lung, beneficiile materiilor prime sunt reduse, astfel că păducelul este recoltat anual.




Compoziție și proprietăți

Întrebarea despre cum este util păducelul a fost studiată temeinic de medicina modernă. Cultura se referă la materii prime medicinale, recoltate în cantități industriale în scopul producerii de produse farmaceutice - tinctură și extract lichid de păducel.

Compoziția materiilor prime diferă între flori și fructe.

  • Flori. Conține flavaniode, al căror volum scade pe măsură ce mugurii se deschid. Numărul lor maxim este observat în inflorescențele nou apărute. Flavonoidele sunt o clasă de compuși vegetali a căror valoare constă în capacitatea lor de a întări pereții vaselor de sânge și de a îmbunătăți funcționarea sistemului cardiovascular. În flori se găsesc și acizii clorogenic și cafeic, care au efect antioxidant.
  • Fructe. Proprietățile medicinale ale fructelor de păducel, contrar credinței populare, sunt mult mai puțin atractive pentru herbalist decât proprietățile florilor. În fructe se găsesc acizi organici, zaharuri și vitamine. Conținutul de vitamina C de până la o sută de miligrame la suta de grame de greutate a fructelor de pădure ne permite să le recomandăm ca supliment alimentar, de sănătate generală. Fructul conține, de asemenea, beta-caroten, vitamina K, o cantitate mică de antociani și flavonoide. Pe măsură ce fructul se maturizează, volumul de flavonoide crește și cantitatea de vitamina C scade. O componentă importantă a fructelor este prezența substanțelor pectinice în ele, care au capacitate de gelificare. Această calitate a fructelor de păducel este folosită în medicina populară pentru normalizarea funcției intestinale în timpul diareei.

În prezent, tratamentul cu păducel este recomandat de medicina oficială în tratamentul bolilor cardiovasculare: angină pectorală, slăbiciune a mușchiului inimii, ateroscleroză, nivel ridicat de colesterol și risc de formare a plăcilor de colesterol.

Utilizare în medicina populară

În secolul al XIX-lea, medicul american Alvarez Walter Clement a numit păducelul cea mai valoroasă descoperire a secolului. În această perioadă, au fost efectuate numeroase studii cu experimente pe animale și practică pe pacienți, ceea ce a făcut posibilă caracterizarea cu precizie a efectelor farmacologice ale medicamentelor și a contraindicațiilor păducelului.

Așa că dr. Clement a folosit o tinctură a medicamentului pentru a ameliora atacurile de angină. Într-un moment în care medicamentele consacrate nu aveau un efect pozitiv, un remediu experimental din păducel a scutit complet pacienții de durere în timpul atacurilor de angină.

Un alt medic american, N. Janing, a publicat rezultatele propriei sale practici folosind păducel în 1896. În ele, el a subliniat efectul pozitiv al medicamentului asupra femeilor și bărbaților în tratamentul bolilor de inimă, cu un efect calmant însoțitor.

În perioada sovietică, studiile efectuate pe iepuri au relevat un alt efect semnificativ al tratamentului cu păducel. Animalelor experimentale li s-a injectat colesterol, ceea ce a determinat iepurii să chelească și a existat o tendință de blocare a aortei. La animalele cărora li sa administrat simultan tinctură de păducel, aceste procese au avut loc cu mult mai puțină intensitate, ceea ce a permis oamenilor de știință să tragă o concluzie valoroasă. Preparatele pe bază de această materie primă medicinală scad nivelul colesterolului, reducând astfel riscul de blocare a vaselor de sânge.

Astfel, au fost formulate principalele aspecte ale utilizării păducelului în tratamentul bolilor cardiace și vasculare.

  • Remediul din flori are efect cardiotonic si regleaza circulatia sangelui. Se recomandă în special utilizarea păducelului în timpul sarcinii, la pacienții în vârstă și la femeile aflate la menopauză cu nevroze cardiace severe, nevralgie și ateroscleroză.
  • O infuzie de fructe are efect astringent si tonic. Crește imunitatea, îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal, îmbogățește organismul cu substanțe antioxidante. Poate fi folosit la orice varsta, in alimentatia copiilor si adultilor ca tonic general.

Nu există contraindicații pentru păducel și nici vreun rău pentru pacienții din orice grup. Academicianul francez, doctorul Nikolai Leclerc, bazat pe douăzeci de ani de practică în utilizarea produsului, a susținut că, chiar și cu utilizarea pe termen lung, acesta nu dăunează organismului. El l-a recomandat, printre altele, pacienților care suferă de insuficiență renală.

Potrivit lui N. Leclerc, o supradoză de tinctură de alcool este posibilă numai atunci când se ia o doză mai mare de o sută de picături. În acest caz, au existat semne de încetinire a sistemului nervos central.

Medicina tradițională oferă rețete simple despre prepararea păducelului, recomandări despre cum să-l bei ca medicament și tonic.

Tinctură pentru tahicardie

Poate fi folosit pentru a îmbunătăți funcția inimii și, de asemenea, ca sedativ pentru nevroze și insomnie. Recomandat pentru menopauză pentru normalizarea funcționării sistemului cardiovascular.

Pregătirea

  1. Puneți florile de păducel într-un termos. Folosiți două linguri.
  2. Se toarnă patru sute de mililitri de apă clocotită.
  3. Se lasă o oră, se strecoară.

Această perfuzie trebuie luată o treime dintr-un pahar de trei ori pe zi.

Tinctură de alcool

Herboristul Andrey Varenikov sfătuiește să folosiți floare proaspătă de păducel pentru această tinctură. Este potrivit pentru tratamentul tuturor bolilor de inima, scade nivelul colesterolului si are un efect calmant.

Pregătirea

  1. Umple borcanul până la vârf cu flori. Nu-l compactați.
  2. Umpleți cu vodcă deasupra nivelului florilor.
  3. Sigilați bine și puneți-l într-un loc întunecat.
  4. Insista două săptămâni.

Luați o linguriță de produs de trei ori pe zi.

Ceai tonic

Pentru o băutură sănătoasă, puteți folosi fructe uscate și proaspete. Îmbunătățește imunitatea, normalizează funcționarea tractului gastrointestinal și are un efect de vindecare.

Pregătirea

  1. Se toarnă fructele de pădure într-un termos în proporție de o lingură la o sută de mililitri de lichid.
  2. Se toarnă apă clocotită peste el.
  3. Închideți capacul și lăsați timp de o oră.

Nu poți face ceai din fructe de păducel. În timpul procesului de fierbere, toate substanțele utile sunt distruse.

Folosirea păducelului în medicina populară este o practică comună și fructuoasă. Infuziile de casă de flori cu apă și vodcă nu sunt inferioare ca productivitate față de medicamentele farmacologice. Utilizarea fructelor în tratamentul bolilor de inimă este mai puțin eficientă. Cu toate acestea, le puteți folosi pentru a prepara o băutură tonică, gustoasă, care va susține sistemul imunitar în timpul sezonului rece.

Păducelul comun este un arbust de foioase care trăiește aproximativ 350-400 de ani. Acest soi este cel mai faimos din Europa. Despre plantă se vorbește în multe legende, povești și cântece. În orașele europene, este adesea plantat ca gard viu, pentru că nu numai că va contribui la înfrumusețarea zonei, dar te va salva și de praful orașului.

Preferă să crească în silvostepă și pădure. Îi vor plăcea marginile, gropile, văile râurilor și pădurile deschise, unde păducelul va fi situat lângă alți arbuști. De asemenea, se simte confortabil în climatele umede. În sălbăticie se găsește în Asia și Europa, în Urali și Caucaz, în Siberia de Est și de Vest. Puteți auzi adesea alte nume: lady-tree sau glod (poiana).

Descriere comună păducel

flori de paducel

Un arbust destul de înalt, cu aspect asimetric. De regulă, înălțimea sa ajunge la aproximativ 8 metri, dar există copaci de aproximativ 12 metri. Lăstarii bătrâni sunt de culoare gri, în timp ce ramurile tinere sunt maro măsliniu sau maro roșu. Tulpinile nou crescute sunt ușor pubescente, dar pe măsură ce se maturizează lăstarii devin goi. Tepii de păducel sunt spini de 25 mm care îi acoperă ramurile. Tufele crescute în grădină au mai puțini spini.

fructe roșii de păducel

Partea superioară a frunzelor este verde bogat, în timp ce partea inferioară are o nuanță mai deschisă. Inflorescențele erecte, rare albe sau roz includ flori cu sepale largi. Florile încep să înflorească în aprilie-mai. În această perioadă, arborele are multe asemănări cu un măr, ale cărui flori sunt puțin mai mari decât cele ale unui păducel. Dacă ați fost vreodată în apropierea unui tufiș înflorit, probabil că ați prins aroma emanată de pește învechit. Acest lucru se datorează faptului că inflorescențele conțin o substanță chimică numită dimetilamină.

De îndată ce înflorirea este încheiată, încep să se formeze fructe ovoide sau sferice de culoare roșu aprins sau roșu-brun. Există soiuri cu fructe de pădure albe sau galbene. Procesul de coacere se încheie din septembrie până în octombrie. Puteți obține numărul maxim de fructe numai atunci când tufișul a trăit aproximativ 10 ani.

Din fructele colectate puteți găti compoturi, gemuri și conserve și, de asemenea, le puteți măcina cu zahăr. În plus, puteți face o pulbere din fructe de pădure uscate, care se adaugă de obicei în făină atunci când faceți pâine cu fructe.

Soiuri și tipuri de păducel

Există multe soiuri diferite care pot fi plantate în grădină.

Dintre acestea, merită remarcat:

  • Spinos sau comun Crataegus laevigata

Una dintre cele mai populare specii folosite de grădinari. Înălțimea soiului poate ajunge până la 10 metri.

înflorirea subspeciei comune

Tulpinile suspendate formează o coroană largă. La reprezentanții tineri, lăstarii sunt vopsiți într-o culoare roșiatică-cărămidă, dar după ce se maturizează în timp, tulpinile devin cenușii. Scoarța ramurilor tinere este folosită și astăzi pentru a vopsi în mod natural țesăturile într-o culoare stacojie strălucitoare.

Toate ramurile au spini, a căror dimensiune ajunge la 1,8 cm sunt atât de puternice încât în ​​antichitate erau folosite în loc de cuie pentru a lega ceva. Frunzele destul de mari sunt de culoare verde intens. Florile mari sunt colectate în inflorescențe în formă de umbrelă. Păducelul înțepător este un reprezentant al plantelor excelente de miere de plante. Mierea colectată din flori este foarte aromată și plină de proprietăți benefice persoanele care își urmăresc excesul de greutate și țin dietă pot chiar să o mănânce puțin pe rând.

Acest soi rareori își mulțumește proprietarii cu fructe, care, de regulă, dacă apar, sunt abia la sfârșitul zilelor frumoase de vară sau la începutul toamnei. Dacă sunteți interesat de când înflorește păducelul comun în regiunea Moscovei, atunci este de remarcat faptul că procesul începe în același timp cu soiurile similare din alte regiuni ale țării, și anume: ultimele zile ale primăverii care trece.

  • Morden Toba

Această specie nu dă niciodată roade, dar asta nu înseamnă că nu îi atrage pe alții cu frumusețea ei. Faptul este că păducelul Toba este decorată cu flori frumoase care își schimbă culoarea. Astfel, vă puteți bucura de inflorescențe roz bogat și apoi complet albe ca zăpada. De asemenea, cu greu vei vedea spini pe tufiș, dar te vei putea bucura de frunzele de culoare verde închis, strălucitoare. Datorită naturii sale neobișnuite, această specie poate fi confundată cu copacii veșnic verzi.

  • Roșu sânge sau boierca siberiană

Soiul Toba

Înălțimea poate ajunge până la 4 metri. Pe trunchi există spini rare, dar destul de mari, care cresc până la 5 cm Înflorirea începe în mai sau iunie și durează doar 4 zile. În plus, în timpul acestui proces nu te vei putea bucura de o aromă plăcută, deoarece acest tip se caracterizează prin mirosul de fructe de mare învechite.

Arborele dă fructe cu boabe acre de 10 cm, care pot fi folosite pentru hrană. După plantare, vei putea vedea fructele pe tufiș după aproximativ 7 ani.

Păducelul roșu sânge, plantat și îngrijit în pământ deschis, nu necesită practic nicio bătaie de cap și este capabil să facă față perioadelor geroase sau uscate.

În mediul său natural, poate fi găsit în partea taiga a Siberiei, lângă râurile din Orientul Îndepărtat.

  • Un singur pistilat sau o singură piatră

În sălbăticie se găsește în sudul și centrul Rusiei, Asia Centrală și Caucaz. În comparație cu soiul înțepător, este de remarcat faptul că acest soi crește mult mai repede. Speranța de viață este de aproximativ 200-300 de ani. Este un copac cu o înălțime de 3 până la 6 metri. Lăstarii au spini lungi de centimetri. După plantare, va trebui să așteptați aproximativ 6 ani înainte de a se forma primele fructe. Arborele este format din multe ramuri care pot fi tăiate. Există soiuri care au multe diferențe față de părintele lor.

  • Varietate Paul Scarlet - Paul's Scarlet

Odată cu debutul primăverii, acest arbust produce flori roz care se adună în numeroase inflorescențe. De regulă, soiul servește doar ca un decor excelent pentru grădini și parcuri, deoarece este aproape imposibil să vezi fructe de pădure pe tufiș.

Video despre cum să aveți grijă de păducel și proprietățile sale benefice

  • chinez

Specia are o singură diferență față de alți reprezentanți ai acestei familii. Exemplarul de păducel chinezesc practic nu are spini. Ceea ce a făcut-o o varietate preferată printre grădinari pentru amenajarea decorativă de înaltă calitate în terenurile de grădină.

  • Negru - Crataegus nigra

Lăstarii roșu-brun formează o coroană rotundă cu frunze ovoide, ușor ascuțite, de 5-9 cm.

Pe copac puteți găsi un număr mic de tepi, a căror dimensiune nu depășește 1 cm.

Partea superioară a frunzișului este goală, iar partea inferioară are o acoperire de pâslă albă.

După înflorire, florile sunt albe. Până la sfârșitul înfloririi, aceștia capătă o nuanță roz.

Acest păducel are fructe negre, lucioase aproximativ 1 cm în diametru și au formă sferică și umplute cu pulpă.

  • Orientul Îndepărtat

Este un copac asemănător tufișului, a cărui coroană este decorată cu frunze verzi strălucitoare, ajungând până la 4 metri înălțime. Pe ramuri cresc spini mari. Nu înflorește mult timp. Florile alb-roz sunt colectate în inflorescențe căzute. Fructele mici rămân pe copac mult timp și au, de asemenea, un gust ușor acrișor.

  • Dzungarian

Tulpinile acestui soi pot fi gri maroniu sau roșu vișiniu. Coroana lată este decorată cu frunze ovate sau eliptice, fără nici o acoperire. Florile albe ca zăpada pot fi colectate în inflorescențe corimboze complexe, cu mai multe flori. Fructele sferice strălucitoare sunt violete, aproape negre.

  • Păducel roșu sau moale

Acest soi de foioase poate crește până la 8 metri. Constă dintr-unul sau mai multe trunchiuri.

Coroana sferică sau ovală este decorată cu frunze mari ovoide, ușor pubescente la bază și, de asemenea, cu o margine zimțată.

Ramurile sunt complet acoperite cu spini mari.Înflorirea pe termen scurt se caracterizează prin flori foarte frumoase și delicate albe ca zăpada, asemănătoare cu florile de măr.

Fructele roșii-portocalii, în formă de pară, au o pulpă făinoasă cu gust puțin expresiv.

Crește în pământ deschis

Datorită arbuștilor, grădinarii pot crea fără efort un gard viu care nu numai că decorează grădina, ci și dă roade. Când să plantezi? De regulă, se plantează primăvara sau toamna. La fel ca majoritatea pomilor fructiferi, toamna este perioada cea mai favorabilă pentru plantare.

Locul în care decizi să plantezi tufișul ar trebui să fie însorit. Solul greu, dar bine drenat va fi potrivit.

Cum să plantezi corect

În funcție de scopul în care va fi cultivată planta, va depinde și metoda de plantare a acesteia.

Dacă doriți să culegeți fructe de pădure din el, atunci trebuie să păstrați câțiva metri între fiecare tufiș. Această distanță este necesară pentru ca copacii să poată fi bine polenizați.

Păducelul este un copac sau un arbust care trebuie să fie plantat primăvara sau toamna. În acest scop, veți avea nevoie de răsaduri de doi ani, care sunt așezate într-o gaură pregătită în prealabil, de aproximativ 60 cm adâncime și lată. Nu uitați să petreceți timp pe rădăcinile răsadului, îndepărtând toate vârfurile uscate din ele. .

Chiar dacă boierca este considerată o plantă fără pretenții, cel mai bine este să o plantezi într-un sol bine drenat, fertil.

Reguli de aterizare:

  • Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să puneți 12 cm de pietriș fin în fundul găurii și să-l umpleți cu 10 cm de nisip.
  • În continuare veți avea nevoie de 0,5 găleți de humus, 100 de grame de superfosfat și 1 litru de cenușă de lemn. Toate acestea trebuie amestecate bine.
  • Adăugați pământ în amestecul rezultat pentru a umple 1/3 din gaură.
  • De îndată ce îngrășământul este în gaură, acesta trebuie acoperit cu un strat de pământ și udat cu o găleată cu apă.
  • După ce apa este complet absorbită, așezați răsadurile în centru, amintindu-vă să îndreptați cu atenție sistemul de rădăcină.
  • Acoperiți planta cu pământ și tamponați-o puțin, udând din nou solul cu apă. Asigurați-vă că acoperiți solul cu turbă, iarbă uscată sau paie.

Dacă îngrijiți corespunzător arbustul, atunci după aproximativ 7 ani vă va încânta cu înflorirea luxuriantă și fructele gustoase.

Ce fel de îngrijire este necesară pentru a produce cheaguri de sânge?

Sfaturi: cum să crești păducelul

  1. Este necesar să udați o dată pe lună. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați cel puțin 3-4 găleți de apă sub fiecare tufiș.
  2. În zilele uscate de vară, este permisă udarea mai frecventă. Dar asta numai dacă tufișul începe să se usuce.
  3. Afânarea solului și plivitul nu sunt proceduri mai puțin importante. Odată cu debutul toamnei și primăverii, săpați solul din jurul tufișului cu o baionetă de cazmă, ceea ce îi va permite să fie saturat cu oxigen.
  4. Utilizați mulci obligatoriu.
  5. Înainte de apariția vremii reci, asigurați-vă că acoperiți copacii tineri folosind paie sau frunze uscate.

Cum și când să aplicați îngrășământ

Dacă doriți ca planta să crească activ și să nu fie atacată de dăunători și boli, va trebui să fie hrănită periodic cu îngrășăminte. Această procedură trebuie efectuată la câțiva ani după plantare și înainte ca fructele să apară pe tufiș. Îngrășămintele se aplică de cel puțin 2 ori pe an.

  • Acestea trebuie aplicate pentru prima dată când frunzele încep să înflorească. În acest scop se folosesc îngrășăminte care conțin azot. Veți avea nevoie de 20 de litri de apă, la care adăugați 4 linguri. uree. Totul trebuie amestecat bine și udat peste tufiș.
  • A doua hrănire trebuie aplicată în ultimele zile ale lunii septembrie. Trebuie să amestecați 4 linguri. nitrophoska cu 20 de litri de apă. Soluția rezultată trebuie udată pe copac.

Veți avea nevoie și de cenușă de lemn. Pentru a face acest lucru, trebuie să presărați 0,5 cutii de cenușă sub fiecare copac.

Sfat important! Utilizați opțiunea de fertilizare cu șlam mai degrabă decât cu orice substanțe chimice. Pentru a face acest lucru, diluați mullein cu apă, respectând un raport de 1 la 5. Zece litri din soluția rezultată ar trebui folosiți pentru a fertiliza tufișul o dată înainte de a începe să înflorească.

Cum să tăiați

O procedură destul de importantă atunci când crește păducelul este tăierea. Datorită acesteia, nu numai că puteți forma o coroană atractivă a unui copac, ci și puteți elimina rapid lăstarii deteriorați și în exces din acesta.

Este necesar să tăiați înainte ca frunzele să înflorească și tufa să aibă timp să iasă din repaus, de obicei primăvara devreme. Acest lucru se face astfel încât să nu vină timpul pentru curgerea activă a sevei.

Aceleași acțiuni se desfășoară cu mostre plantate în ghivece sau cutii care sunt cultivate acasă. Mai des, astfel de metode de plantare sunt folosite în regiunile nordice, unde este necesar să aduceți copacii tineri în interior.

Ce trebuie să știți înainte de transplant

Înainte de transplant, asigurați-vă că pregătiți o gaură unde o veți plasa în viitor. Când este cel mai bun moment pentru a replanta păducelul? Procedura trebuie efectuată înainte ca animalul de companie să împlinească vârsta de 5 ani, deoarece copacii mai bătrâni au un sistem puternic și adânc de rădăcină.

Pentru a începe, săpați cu atenție în jurul tufișului pe toate părțile, fără a deteriora rădăcinile. Trebuie să scoateți bila de pământ cu o lopată și să o înclinați ușor, să îndepărtați tufa din sol și să o așezați pe o cârpă sau o pânză de ulei, cu care o puteți transfera în noua gaură. Nu uitați să tratați sistemul radicular cu rădăcină, apoi puneți-l într-o gaură cu pământ fertil și acoperiți-l cu pământ.

Metode de reproducere

Fotografia decorativă de păducel, care își arată toată frumusețea, poate fi propagată în mai multe moduri:

  • Semințe.

În acest fel, planta se reproduce nu numai în grădină, ci și în mediul ei natural fără ajutor din exterior. Semănatul se efectuează toamna. Este necesară mulcirea zonei în care sunt semănate semințele cu frunze căzute. Numai vara vei putea vedea lăstari tineri.

  • Vegetativ.

Această metodă utilizează butași sau rădăcină. Cu grijă deosebită, trebuie să separați butașii de sistemul radicular al arbustului principal și să îl plantați în locul în care va crește în viitor.

  • Copulaţie.

metoda de tăiere

Această metodă poate fi folosită și pentru propagare. Procedura se efectuează înainte de apariția primilor muguri, adică la începutul primăverii. Veți avea nevoie nu doar de un butaș, ci și de o plantă portaltoi, care poate fi un rowan sau un păducel slab fructificat.

  • Pe materialul săditor și lăstarul plantei la care va fi altoit butașul, trebuie să faceți tăieturi oblice.
  • După efectuarea unor calcule speciale, se fac limbi care trebuie conectate și legate cu bandă sau polietilenă.
  • După ce 1 cm de muguri încep să apară pe tăiere, materialul cu care a fost legat trebuie îndepărtat.
  • Daca este altoit corect, va da primele fructe si va produce multe flori dupa 5 ani.

Cine poate dăuna: dăunători și boli

Ambele substanțe chimice sunt potrivite pentru luptă, inclusiv karbofos, clorofos, nitrafan și altele, precum și o soluție de săpun, cu care ar trebui să începeți. Toate substanțele chimice sunt diluate conform instrucțiunilor.

Mucegaiul praf și putregaiul pătat atacă și copacul. Dacă o astfel de boală a depășit planta ta, o poți salva numai scăpând de tulpinile infectate. Zonele care nu s-au îmbolnăvit încă trebuie pulverizate cu substanțe chimice pe bază de fungicid.

Cum se colectează materiile prime

Datorită tufișurilor, nu numai că puteți să vă decorați grădina, ci și să obțineți diverse vitamine. Pentru a evita racelile, consuma cateva fructe uscate in fiecare zi.

Metoda de uscare

Păducelul are proprietăți benefice, care sunt cunoscute de fiecare persoană și trebuie colectate în timp util. Inflorescențele sunt colectate în zilele uscate din mai, când planta înflorește activ. Se folosesc numai sub formă uscată.

  • Dacă vorbim despre fructe, acestea ar trebui culese în ultimele zile ale verii și începutul toamnei.
  • Semnul pentru culesul fructelor de pădure este culoarea lor roșu intens.
  • Scoarța copacului este colectată din aprilie până în mai.

Înainte de a începe să uscați materia primă, trebuie să o clătiți cu apă curentă și să o uscați cu un prosop. Întindeți-l pe o cârpă sau hârtie de pergament într-un strat subțire, astfel încât tot lichidul să se scurgă.

Uscarea trebuie făcută într-o zonă bine ventilată.

Uscarea este permisă în camere speciale unde temperatura este setată la cel puțin 40 de grade și nu mai mare de 60.

La acest interval de temperatură, „utilitatea” tuturor componentelor plantei este păstrată la maximum.

În timpul uscării, boabele se micșorează foarte mult și devin mai ușoare.

Dacă uscați corect fructele de păducel, acestea ar trebui să aibă un gust amar și un miros specific.

Trebuie depozitat într-un recipient bine închis. Boabele și coaja se păstrează cel mult 2 ani, iar florile doar un an.

Metoda de congelare a fructelor

Majoritatea experților recomandă congelarea fructelor de pădure, deoarece datorită acestei metode își pot păstra aproape toate proprietățile lor benefice valoroase fără pierderi.

Boabele proaspăt culese trebuie spălate și uscate, apoi introduse într-un recipient resigillabil sau pungi speciale pentru congelator și introduse în congelator.

Perioada de valabilitate a unor astfel de fructe nu este mai mare de un an.

Puteți prepara ceai, puteți face compot, puteți face tincturi medicinale și diverse arome din fructe glod congelate.

De asemenea, puteți tăia fructele sau le puteți tăia în felii subțiri.

Proprietăți benefice și contraindicații ale păducelului

Calitățile benefice ale plantei au fost descoperite în secolul al XVI-lea, când a început să fie folosită ca astringent pentru afecțiunile intestinale. În secolul al XIX-lea, ceaiul din frunze și flori era folosit pentru curățarea sângelui, iar la începutul secolului al XX-lea, fructele de pădure și petalele erau folosite pentru a trata bolile cardiace și vasculare.

Caracteristici benefice

soi cu fructe verzi

În funcție de soi, depinde cât de util are arbustul. Cele mai dotate cu proprietăți medicinale sunt considerate a fi roșu sânge, daurian, pentapistilat, monopistilat, păducelul comun și cu fructe verzi. Florile și fructele de pădure sunt cele mai potrivite pentru prepararea preparatelor medicinale.

Fructele conțin fructoză, ceea ce permite diabeticilor să le folosească ca hrană. În plus, conțin substanțe biologice triterpenice, acid tartric, cafeic și citric, vitaminele A, P și C, precum și multe alte substanțe utile.

Oamenii care consumă fructe valoroase suferă mai puțin de boli de inimă decât alții. Vârstnicilor li se recomandă să utilizeze medicamente pe bază de această plantă ca măsură preventivă, deoarece datorită medicamentelor mușchiul inimii devine mai puternic, tensiunea arterială se normalizează, oboseala și iritabilitatea scad. Este de remarcat faptul că produsele pe bază de glod nu au efecte secundare.

Unul dintre cele mai frecvente remedii folosite acasă este:

Tinctură de păducel

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • Aproximativ 100-150 g de fructe de pădure uscate trebuie zdrobite într-un mojar de lemn și puse într-un borcan. Peste fructe se toarnă un litru de alcool sau vodcă, se închide bine capacul și se lasă la infuzat într-un loc răcoros ferit de lumina soarelui. Trebuie să insistați cel puțin 3 săptămâni. După perioada specificată, strecurați cu tifon.
  • Pentru această tinctură veți avea nevoie de 100 g de inflorescențe proaspete, care sunt puse într-un borcan și umplute cu un litru de vodcă sau alcool. Închideți bine capacul și lăsați timp de 10 zile într-un loc răcoros și întunecat. Nu uitați să strecurați tinctura prin pânză.

Atenţie! Puteți afla cu ce ajută tinctura de păducel și cum să o luați corect, consultându-vă medicul. Nu vă automedicați!

Contraindicatii

Ca orice medicament medicinal, deși este pe bază de plante, remediile din boyarka au unele contraindicații care pot dăuna organismului. Nu ar trebui să-l folosească femeile însărcinate, femeile care alăptează, precum și femeile hipotensive și cele cu intoleranță individuală. Dacă nu aparțineți niciunuia dintre grupurile enumerate, atunci nu ezitați să utilizați planta. Dar nu uitați, nici un consum excesiv nu este recomandabil.

Folosirea păducelului în designul peisajului

Pentru a crește arbuști în grădina dvs., trebuie să urmați doar trei reguli:

  1. hrăniți în timp util
  2. tăiați planta
  3. asigurați-i iluminatul necesar

Dacă faceți totul corect, copacul vă va putea mulțumi cu înflorire abundentă și fructe sănătoase. În plus, îngrijirea corespunzătoare vă va umple grădina cu arbuști originali și de neuitat.

Cultivatorii de flori amatori și profesioniști folosesc lemnul în diverse compoziții.

Așa că puteți vedea copacul doamnei lângă granițe, în paturi de flori, în compoziții cu pietre mari, pentru decorarea aleilor și a parcurilor.

Arborii ornamentali sunt, de asemenea, potriviți pentru crearea gardurilor vii și întărirea pantelor rezervoarelor artificiale.

Video cu prepararea tincturii de păducel: proprietăți benefice și când se utilizează

Planta de păducel este cunoscută pentru proprietățile sale decorative și medicinale. Această cultură poate fi folosită ca gard viu pentru a produce fructe. Cultivarea unei plante de păducel în teren deschis va necesita cunoștințe de bază despre tehnologia sa agricolă. De asemenea, este important să alegeți soiurile și speciile potrivite pentru zona climatică. Descrierile și fotografiile propuse vor ajuta în această sarcină dificilă.

Familie: Rosaceae.

Patria - America de Nord, Eurasia, Rusia.

Cum arată un păducel, frunze și fructe: caracteristici și descriere, înălțime și înflorire (cu fotografie)

Caracteristicile plantei de păducel încep cu faptul că este distribuită în principal în regiunile temperate ale emisferei nordice, în principal în America de Nord, precum și în Eurasia. Există 47 de specii ale acestei plante găsite în Rusia. Cele mai faimoase dintre ele: roșu sânge și siberian. Mulți oameni, chiar și grădinari începători, știu cum arată un păducel. Priviți păducelul din fotografie și în descrierea plantei - acest lucru vă va permite să obțineți toate cunoștințele necesare pentru alegerea răsadurilor:

Un arbust frumos, sferic, de până la 2,5 - 3 m înălțime, uneori copaci joase, lăstari cu numeroși tepi de până la 5 cm lungime. Înălțimea unui arbore de păducel depinde în mare măsură de tăiere și modelare. Coroana este densă, rotundă, sferică sau ovoidă, adesea asimetrică. Frunzele sunt pinnat lobate, pinnat disecate sau întregi, de culoare verde-albăstruie sau galben-verde. Frunzișul de păducel este deosebit de frumos toamna, când prezintă culori galbene sau roșii strălucitoare. Scoarța este maro. Vezi cum arată frunzele de păducel în fotografiile oferite pe această pagină:

Florile sunt albe, mai rar roz sau roșii, colectate în semi-umbrele sau inflorescențe corimboze. Există soiuri cu flori duble. Înflorește la sfârșitul primăverii - începutul verii (mai - iunie). Floarea de păducel din fotografie impresionează prin frumusețea sa uimitoare.

Fructele de păducel sunt mere mici, uscate sau cărnoase, cu 1–5 semințe. Dacă florile de păducel sunt aceleași, atunci fructele pot varia ca formă, dimensiune și culoare. În plus, toate sunt comestibile, dar nu întotdeauna gustoase. Adesea, fructele de păducel pot atârna pe ramuri toată iarna. Fructele se coc, în funcție de tip, în august - sfârșitul lunii octombrie și nu cad mult timp. Vedeți cum arată fructele de păducel în fotografia care ilustrează procesul de fructificare:

Păducelul crește încet. Începe să dea roade la vârsta de 10-15 ani. Dar trăiește mult timp - 200-300 de ani. În Orient, păducelul era numit „măr sălbatic”: Păducelul arată într-adevăr ca un măr, mai ales cu frunzele și rădăcinile sale. Arborele de păducel prezentat în fotografie și în descriere poate deveni baza pentru formarea unui gard viu sau a unui colț umbrit al grădinii.

Sunt cunoscute peste 200 de specii de păducel. Cele mai comune tipuri sunt:

Păducel comun, sau ghimpate (C. oxiacantha)

Roșu sânge de păducel (S. sanguinea), punctata de păducel (S. punctata) si etc.

Atunci când mai multe tipuri de păduceli sunt cultivate împreună prin polenizare încrucișată, hibrizii se formează cu ușurință.

Utilizare

Prezența spinilor și o coroană densă fac posibilă utilizarea păducelului ca gard viu de încredere. Arbustul este, de asemenea, bun la plantări individuale și de grup.

Păducelul este decorativ și este folosit pentru amenajarea parcurilor și piețelor. Este bun pentru a crea gard viu. Păducelul este utilizat pe scară largă în construcția verde și pentru împădurirea de protecție. Are o importantă valoare de protecție a solului în condiții de munte. Uneori folosit în pomicultură ca portaltoi pentru măr pitic și per. Păducelul este o plantă bună de miere. Din ramuri și scoarță puteți pregăti un decoct pentru vopsirea în roșu a țesăturii. În plus, coaja este folosită la tăbăcirea pieilor.

Lemnul de păducel este de mare valoare. Este durabil, vâscos, are o textură frumoasă, din el sunt realizate diverse meșteșuguri de tâmplărie și ustensile de artă, iar jucăriile sunt decupate. Lemnul este folosit pentru a face mânere pentru lopeți și unelte de impact.

Din fructe de păducel se prepară sucuri, dulcețuri, gemuri, jeleu, marmeladă și compoturi. Fructele și florile sunt de mare folos în medicină - pentru boli de inimă, insomnie, amețeli, dificultăți de respirație.

Condiții pentru creșterea păducelului și înmulțirea din butași

Condițiile pentru creșterea păducelului nu sunt ceva supranatural, deoarece este o plantă fără pretenții. Este rezistent la secetă, iubitor de lumină, nu tolerează întunecarea și este foarte rezistent la iarnă. Nu trebuie să fie udat sau fertilizat în mod regulat; tufișul crește câțiva ani și poate rezista chiar și la înghețuri severe. Datorită sistemului său radicular bine dezvoltat, păducelul prosperă în orice sol, dar preferă solul argilos sau argilos, mediu-fertil, calcaros. Cel mai bine este să înmulțiți și să creșteți păducelul în zonele însorite. La o vârstă fragedă, toți păducelii iau cu ușurință forma unui tufiș atunci când trunchiul principal este tăiat. Tăierea modelului trebuie făcută numai după prima înflorire.

Se practică în principal cultivarea păducelului din butași, deoarece acest lucru permite plantei să dea roade rapid. Pentru a o planta, folosiți un butaș, o bucată de rădăcină cu stratificare (prin altoire într-un alt tufiș).

Plantarea semințelor de păducel: cultivare și îngrijire în teren deschis (cu videoclip)

Plantarea semințelor de păducel necesită o răbdare enormă din partea grădinarului. Păducelul poate fi înmulțit prin semințe, care încolțesc în 1,5–2 ani. În primul an, răsadurile cresc 10-12 cm. În al 2-lea an, sunt transplantați pentru a crește în anul 3, creșterea este tăiată, lăsând 2-3 muguri deasupra nivelului solului. Această măsură provoacă creșterea rapidă a tufișului. O metodă mai fiabilă este înmulțirea prin rădăcini sau altoirea lăstarilor doriti pe monopistilat sau păducel înțepător. Plantarea și îngrijirea păducelului în pământ deschis va necesita hrănire în timp util, fără de care este dificil să obțineți o plantă sănătoasă.

Pentru plantare, selectați un fruct verzui, scoateți semințele din el, păstrați-le într-o soluție de nitrat de potasiu, apoi uscați-le și lăsați-le într-un loc răcoros și uscat până la primăvară. Orificiul de plantare pentru un tufiș de păducel trebuie să aibă o lungime și un diametru de 60 cm.

Păducelul se plantează atât primăvara, cât și toamna; pentru a obține fructe - în gropi, pentru a crea un gard viu - într-un șanț. Găurile sunt săpate cu diametrul și adâncimea de 60 cm la o distanță de 1,5–2 m una de alta. La fiecare dintre ele se adaugă 1-2 găleți de compost și 5 linguri de îngrășăminte minerale. linguri de nitrophoska. Un șanț este săpat de 60 cm lățime și 50 cm adâncime. Adăugați 1-2 găleți de compost și 4 linguri. linguri de nitrophoska la 1 metru liniar. Tufele din șanț sunt plantate la fiecare 40-50 cm.

(meri, peri, cireși etc.) nu sunt cultivați lângă păducel, deoarece au dăunători obișnuiți, cum ar fi păducelul, afidele de măr, rulourile de frunze și cireșul.

După 5-6 ani începe să dea roade. Îngrijirea acestuia implică plivitul, slăbirea, fertilizarea și formarea coroanei. Tufele din gard viu pot fi tăiate la înălțimea dorită, acest lucru încurajând formarea ramurilor laterale.

În al doilea an după plantare și în anii următori înainte de începerea fructificării, păducelul este hrănit de 2 ori.

Prima hrănire se efectuează primăvara înainte de înflorire și când frunzele înfloresc: se diluează 3 linguri în 10 litri de apă. linguri de „Potasium Humate” universal, consum – 15–20 litri pe tufă, în funcție de vârsta plantei.

A doua hrănire se efectuează toamna (septembrie): 3 linguri. linguri de nitrophoska la 10 litri de apă, consum – 15-25 litri pe tufă.

Tufele fructifere sunt hrănite de 3 ori. Prima hrănire se face primăvara înainte de înflorire și în timpul înfloririi frunzelor: 2 linguri. linguri de „humat de potasiu” pentru fructe și fructe de pădure și 2 linguri. Lingurile Intermag pentru culturile de fructe se diluează în 10 litri de apă, consumul de soluție este de 20-30 de litri pe tufă.

A doua hrănire se efectuează la începutul înfloririi: 4 linguri. lingurile de „humat de potasiu” pentru culturile de fructe și fructe de pădure sunt diluate în 10 litri de apă, consumul de soluție este de 30-40 de litri pe tufă.

A treia hrănire se face în timpul fructificării: 3 linguri. lingurile de nitrophoska sunt diluate în 10 litri de apă, consumul este de 30-40 de litri pe tufă.

În timpul sezonului de creștere și al perioadei de fructificare, hrănirea foliară se efectuează sub formă de pulverizare cu regulatorul de creștere "Emistim". Pulverizați până când coroana este complet umezită.

Urmăriți cultivarea și îngrijirea păducelului în videoclip, care arată toate operațiunile agricole:

Dăunători de păducel

Păducelul este o plantă gazdă pentru un număr foarte mare de dăunători - cărăbușul fructelor, gândacul florii de măr, gândacul frunzei fructelor de păducel, gărgărița de cireș, musculița de păducel, acarienul de muguri, psilida de păducel, afide, coșniță de arțar, cântare falsă de salcâm, mai multe insecte. , molii, molii, lancete, acarieni de par, mar si alburn sifonat. Printre bolile fungice ale acestei plante sunt frecvente mumificarea fructelor, mucegaiul praf, petele, rugina, punctele negre și putregaiul central al trunchiului. Păducelul este, de asemenea, deteriorat de nematozi.

Împotriva păducelului, afidelor de măr, tăvălugurilor de frunze și muștelor, tufișul este pulverizat primăvara, înainte de înflorire, cu o soluție de medicament "Karbofos" (60 g la 10 litri de apă). Tratamentul se efectuează dimineața sau seara. De asemenea, se utilizează medicamentul "Citcor" (1,5 ml la 10 litri de apă).

Gardul viu de păducel: cum să plantezi (cu fotografii și videoclipuri)

Pentru a crea un gard viu de păducel în primul an după plantare, trebuie să tăiați puternic tufa, lăsând cioturile la cel mult 10-15 cm de nivelul solului. Această tăiere se face în aprilie favorizează formarea lăstarilor bazali puternici. În al doilea an, în același timp, pentru a crea un schelet puternic, se efectuează din nou tăierea profundă, ceea ce asigură apariția de lăstari noi și creșterea sporită a lăstarilor de anul trecut. Dacă gardul viu rămâne insuficient de gros, o astfel de tăiere severă se efectuează în al treilea an. Când tăiați, încercați să dați gardului viu o formă conică. De obicei, din momentul apariției răsadurilor până la formarea unui gard viu dens de 1,4 - 1,5 m înălțime, trec până la 10 ani. Înainte de modelarea și tunderea anuală, un șnur este tras de-a lungul gardului viu pentru a marca limita tunderii necesare. Gardul viu de păducel din fotografie este crescut într-un mod similar:


Pentru a crea un gard viu, puteți utiliza următoarele specii, care sunt larg răspândite în partea europeană a Rusiei: păducel înțepător (comun sau neted), păducel roșu sânge (siberian) și păducel monopistilat, care diferă de păducel înțepător prin creșterea rapidă și nuanță roz de flori. Păducelul sau „cocosul” provine din estul Americii de Nord și își ia numele de la țepii lungi și curbați care acoperă lăstarii. Dar nu este suficient de rezistent la îngheț și tolerează tunsorile mai rău decât altele.

La crearea unui gard viu, trebuie avut în vedere că toți păducelii se dezvoltă mai bine, înfloresc abundent și rodesc pe lut nisipos bine drenat, fertile și lut cu varare obligatorie, preferând spațiile deschise însorite.

Deoarece rădăcinile de păducel sunt situate adânc în pământ, pentru plantare sunt selectați numai puieți tineri, de 3-6 ani - plantele mai bătrâne prind rădăcini mult mai puțin bine.

Înainte de a planta păducel pentru un gard viu, pregătiți un șanț cu o lățime de 40–50 cm (pentru un singur rând) până la 1 m (pentru un gard viu cu două rânduri) și o adâncime de 50–70 cm, dacă solul este sărac un amestec de părți egale de turbă, humus și tranșee de pământ. În funcție de tipul de gard viu, se selectează un model de plantare: 30–50 cm între plante într-un gard viu cu un singur rând, 50–70 cm pentru un gard viu cu două rânduri, cu o distanță între rânduri de 50–60 cm ultima opțiune, plantele sunt plantate într-un model de șah. Pentru a crea pereți vii formați, un rând de plante este așezat conform unui model de 0,8–1,2 m, neformat (în creștere liberă) - 1,2 m.

Gardurile vii de tip spalier necesită mai multă muncă pentru a forma, este mai bine să folosiți plante de păducel înțepător. În acest caz, răsadurile de 1–2 ani sunt plantate la fiecare 20–30 cm într-un rând de-a lungul unui gard temporar cu stâlpi așezați orizontal la o înălțime de 25, 35 și 50 cm. La un an de la plantare, plantele sunt tăiate „pentru creștere inversă”, adică până la un ciot de 10 cm înălțime Din lăstarii nou crescuți, rămân doar cei doi lăstari cei mai puternici aflați în planul spalierului. După încă un an, acești lăstari sunt orientați în direcții opuse la un unghi de 45 de grade. În acest caz, lăstarii plantelor învecinate se încrucișează și (pentru o fuziune mai bună) o parte a scoarței este tăiată în locurile de contact, iar zonele combinate sunt strâns înfășurate cu panglici de folie de plastic și acoperite cu smoală de grădină. Întreaga structură este atașată de stâlpul transversal inferior la o înălțime de 25 cm, tăind ramurile care ies dincolo de această graniță.

În primăvara anului viitor au rămas cei mai puternici doi lăstari paraleli. În raport cu ramura de susținere a anului trecut, acestea sunt situate la un unghi de 90 de grade. De asemenea, se încrucișează cu lăstari vecini și se leagă la o înălțime de 35 cm și se taie. În al cincilea an, lăstarii sunt legați de al treilea stâlp. Ulterior, spalierul este tăiat ca un gard viu obișnuit și adus la o înălțime de 1,0-1,5 m, în timp ce părțile laterale sunt tăiate astfel încât lățimea peretelui să nu depășească 30 cm Lăstarii împletite să crească împreună, să se îngroașă și fereastra -celulele dintre ele cresc treptat. Rezultatul este un gard viu foarte durabil, frumos și impenetrabil, care ocupă și foarte puțin spațiu în lățime. Dacă se dorește, numărul de stâlpi orizontali poate fi mult mai mare, iar aceștia vor fi amplasați mult mai sus. În consecință, durata formării acestui gard viu înalt crește.

Cu o creștere puternică a lăstarilor, păducelul poate fi tăiat de 2-3 ori pe sezon, iar ultima tăiere ar trebui să fie cel târziu la mijlocul lunii iulie. În acest caz, 1/2-2/3 din lungimea creșterii curente este tăiată de fiecare dată.

Pentru gardurile vii joase, păducelul poate fi tăiat într-un dreptunghi, dar pentru pereții vii este mai bine să faceți un profil trapezoidal cu un unghi de înclinare a pereților laterali de 70–80 de grade, care să permită ramurilor inferioare să primească și lumina soarelui. Urmărește gardul viu de păducel în videoclip, care arată toate momentele cultivării și formării sale:

La crearea unui astfel de gard, trebuie luat în considerare faptul că acest tip de plantare necesită îngrijire foarte atentă și în timp util. În primii doi ani de la plantare, este necesară udarea și slăbirea dublă a solului într-o zonă de 50-80 cm de plante în sine. După doi ani, fertilizați cu îngrășăminte organice în formă uscată - toamna sau primăvara devreme pentru săpat. Ca pansament, folosiți 2-4 kg de humus sau compost sau 2-3 kg de turbă la 1 m2 de suprafață ocupată. Alături de îngrășămintele organice, se efectuează și fertilizarea minerală. Cu toate acestea, regula este respectată în mod clar aici: îngrășămintele cu fosfor-potasiu se aplică la săparea solului toamna, iar îngrășămintele cu azot numai în timpul slăbirii primăverii devreme. La 1 m2: sulfat de amoniu 60–80 g, superfosfat 60–80 g, sare de potasiu 30–40 g.

Trebuie avut în vedere că gardurile vii, în special păducelul, sunt adesea folosite ca gazde intermediare pentru un „atac” ulterior asupra grădinii. Prin urmare, este imperativ să se efectueze o protecție chimică sau biologică împotriva dăunătorilor.

Tipuri și soiuri de păducel: descriere cu fotografii

Ne propunem să luăm în considerare tipurile și soiurile de păducel care cresc în zona de mijloc. Toate tipurile și soiurile de păducel cu fotografii oferite pe această pagină sunt destul de ușor de propagat și cultivat în condiții climatice dificile.

Păducel comun (C. laevigata =C. oxiacantha) este o specie foarte comună în Europa de Vest, care, cu îngrijire adecvată, crește magnific în Zona de Mijloc. Ramurile sale sunt de culoare roșie-brun și pot avea spini rare de până la 2,5 cm lungime. Frunzele strălucitoare pot atinge o lungime de 6 cm, au o suprafață netedă cu 3-5 lobi. Inflorescențele mici, rar înflorite, sunt formate din flori mici albe. Fructele roșii au aproximativ 1,2 cm lungime și au în interior 2-3 semințe. Păducelul comun este fondatorul multor soiuri excelente:

Rubra, Crimson Cloud.

Punicea – au flori roșu închis cu un centru alb, Rosea Flore Plena – are flori duble de culoare roz.

Să ne uităm la alte tipuri de păducel cu descrieri și caracteristici botanice de bază.

păducelul Douglas (C. douglasii) cu o tăiere adecvată poate forma tufișuri largi și dese, iar dacă nu este tăiată, crește într-un copac mare răspândit care își îndoaie ramurile spre pământ. Practic nu există spini pe ramurile roșu-brun, dar există o abundență de frunze alungite strălucitoare, cu lobi în partea superioară, de până la 8 cm lungime de aproximativ 1 cm.

Cea mai comună specie asiatică este roșu sânge de păducel (C. sanguinea). O fotografie a acestui soi și descriere de păducel vă permite să decideți dacă o astfel de cultură este necesară pe site. Ramurile sale sunt brun-roșcatice și strălucitoare, căptușite cu tepi de până la 4 cm lungime și frunze abundente de culoare verde închis. Frunzele sunt mari, de până la 10 cm lungime, cu 3–4 lobi adânci. Florile sunt colectate în inflorescențe mici, de aproximativ 5 cm. Fructele coapte de păducel au mai mult de 1 cm în diametru, de culoare roșie, au suprafața lucioasă și pulpă suculentă, făinoasă. Acest soi este foarte asemănător cu păducelul daurian (C. dahurica) cu frunze mai mici, precum și cu păducelul lui Maksimovici (C. maximowichii), care se distinge printr-o formă de frunze mai decupată.

Există și alte tipuri de păducel, fotografii ale cărora sunt oferite mai departe pe pagină. O scurtă descriere a soiului de păducel vă va ajuta să vă decideți asupra gamei de răsaduri de cumpărat pentru plantare.

păducelul siberian distribuit în estul părții europene a țării, în principal la est de Volga, în Siberia de Vest, în sudul Uralilor, în părțile de vest și sud-vest ale Siberiei de Est, precum și în Transbaikalia. Există o mulțime de păducel în teritoriile Krasnodar și Stavropol, în regiunea Voronezh și într-o serie de republici din Caucazul de Nord. Crește singur sau în grupuri mici în pădurile rare, cu frunze late și mixte, margini de pădure, poieni, malurile râurilor, versanții munților și printre arbuști. Preferă solurile proaspete, fertile, aluviale, cu conținut mediu de umiditate. Tolerează umbra, dar crește mai bine în zone deschise.

În Orientul Îndepărtat, în bazinul mijlociu și inferior al Amurului și al Ussurii, păducelul se găsește sub formă de arbore de până la 6 m înălțime. Tepii sunt puțini, până la 2 cm lungime sunt sferice sau în formă de pară, de până la 1,7 cm lungime, până la 1,5 cm în diametru, roșu-aprins, strălucitoare, cu negi albici, tari, cu 3-5 semințe și carne roșie densă. Fructele sunt comestibile și au un gust acru. Acest păducel crește de-a lungul crestelor nisipoase din pădurile fluviale și este mai rar întâlnit pe versanții blândi ai poalelor dealurilor cu sol argilos, în tufășul pădurilor rare de stejar și în zonele forestiere. Este rezistent la iarnă și tolerant la căldură, precum și iubitor de lumină. Înflorește în mai-iunie, fructele se coc în august-octombrie.

Înțepător de păducel, supranumită doamna, crește în păduri și arbuști din partea de sud-vest a regiunii Transcarpatice. În zona de mijloc este cultivat în plantații de parc ca gard viu. Păducelul înțepător este un copac mic spinos cu frunze alternative, mai mult sau mai puțin adânc disecate. Florile sunt mici și de obicei de culoare albă sau roșiatică. Boabele sunt roșii, dar pot fi și galben-portocalii.

Următoarele tipuri de păducel pot fi folosite ca plante fructifere:

Arnold, puțin moale.

Holmes, Champlain, Ellwanger si altii.

Se disting prin fructe mari, cu un conținut destul de mare de acid ascorbic și caroten, o cantitate medie de polifenoli și sunt plăcute la gust.

Dintre aceste specii, cel mai moale păducel este cel mai valoros. Este rezistent la iarnă, rodește anual și din abundență. Aceste specii pot fi recomandate ca cultură pomicolă. Fructele lor sunt potrivite pentru utilizare în formă proaspătă și uscată. Din ele se prepară suc și sirop, dulceață și compot.

Cocos de păducel (C. crus-galli) - originară din America de Nord, are coroana joasă, largă și plată. Ramurile răsucitoare sunt situate în plan orizontal, au numeroși tepi puternici de până la 10 cm lungime. Pe ramurile groase, tepii se pot zvârcoli și ajunge la 20 cm lungime. Frunze mari, de până la 10 cm, dense, cu vene limpezi. Toamna, strălucesc frumos și strălucesc în portocaliu și roșu. Inflorescențele mari sunt înlocuite cu fructe rotunde de până la 1,5 cm în diametru, cu pulpă uscată și o crustă verde murdară. Mai puțin periculos cu spinii, dar și frumos toamna, este păducelul cu frunze de prun (C. x prunifolia).

Îngrozitor păducel, glandular sau cu frunze rotunde (C. horrida = glandulosa = rotundifolia) - este un arbust dens cu ramuri dese acoperite cu tepi subțiri și strâmbi. Frunze rotunjite de până la 5 cm lungime, cu margini zimțate ascuțite și lobi mici. Toamna frunzele devin galbene devreme. Florile mari lasă loc fructelor roșii rotunde. Păducelul în formă de evantai (C. flabellate) are numeroase asemănări cu această specie - un arbust cu ramuri maro-măslin răsucite, cu tepi puternici curbați de până la 10 cm lungime și frunze mari cu margini mici și zimțate. Aceste soiuri cresc bine în condițiile climatice din Rusia Centrală.

Zbigniew. Lăstarii sunt geniculaţi, bruni, mai târziu cenuşii, cu numeroşi tepi de 5...6 cm lungime. Frunzele sunt mari, larg ovate, puțin lobate, cu un vârf ascuțit și o bază rotunjită, zimțate, glabre deasupra, pubescente de-a lungul nervurilor de dedesubt. Fructele sunt sferice, de până la doi cm diametru, roșu aprins, cu puncte deschise, cântărind 3,5...5,0 g Pulpa este suculentă, dulce-acrișoară, de un gust excelent. Apreciat pentru gustul său ridicat și coacerea timpurie.

Zlat. Lăstarii sunt drepți, tineri maro închis, tomentos, mai târziu gri sau maro deschis cu pete cenușii, practic fără spini. Frunzele sunt mici, cu o bază în formă de pană, obovate, cu trei până la cinci părți, cu lobi alungiți, aproape întregi, verde deschis, pubescent păros. Fructele sunt sferice, nervurate, de doi cm diametru, galbene, ușor pubescente, acrișoare, gustoase, cântărind 2,5...4,0 g Maturare târzie - sfârșitul lunii septembrie. Evaluat pentru gustul său bun, fructele mari și lipsa de spini.

Chineză 1. Lăstarii sunt drepți, tineri brun-roșcați, cu linte albe mari, mai târziu cenușiu-maroniu, nespinoase. Frunzele sunt mari, cu baza în formă de pană, tăiate pinnat cu lobi zimțați, lucioase, verde închis deasupra, mai deschise dedesubt, glabre. Fructele sunt sferice, ușor turtite, de trei cm în diametru, visiniu închis, cu negi mari deschisi, acrișori, cu pulpă tare, cântărind 10...20 g Maturare foarte târzie - mijlocul lunii octombrie. Avantaje: fructe foarte mari, lipsa spinilor.

Chineză 2. Lăstarii sunt drepti, tineri maro închis, mai târziu gri, practic fără spini. Frunzele sunt de dimensiuni medii, cu baza în formă de pană, tăiate pinnat cu lobi zimțați, lucioase, verde închis deasupra, mai deschise dedesubt, glabre. Fructele sunt elipsoidale, ușor fațetate, de doi cm în diametru, roșu închis, strălucitoare, cu pulpă moale dulce, cântărind 4...5 g Maturare târzie - începutul lunii octombrie. Evaluat pentru fructele sale mari, lipsa de spini și bunul gust.

Lyudmil. Lăstarii sunt drepti, gri și, de obicei, nu spinoși. Frunzele sunt de dimensiuni medii, obovate, uneori cu lobi puțin adânci, cu o bază în formă de pană, cască, zimțată, netedă deasupra. Fructele sunt mai mult sau mai puțin sferice, cu diametrul de 2,0...2,5 cm, roșu portocaliu deschis, cu puncte deschise, cântărind 4,5...10,0 g Pulpa este suculentă, de gust satisfăcător. Perioada de maturare târzie - sfârșitul lunii septembrie. Evaluat pentru dimensiunea mare a fructelor, termenul de valabilitate lung și lipsa spinilor.

Shamil. Lăstarii sunt ușor geniculați, bruni, mai târziu gri, cu câțiva tepi lungi de trei până la patru cm. Frunzele sunt mari, larg ovate, cu lobi puțin adânci, cu vârful ascuțit și baza de obicei rotunjită, zimțate, aspre deasupra. Fructele sunt sferice, de doi cm diametru, roșii, cu puncte deschise, cu sepale mari, cântărind 4...6 g Pulpa este suculentă, dulce-acrișoară, de un gust excelent. Perioada de maturare târzie - sfârșitul lunii septembrie. Evaluat pentru fructele sale mari și gustul excelent.

Toate soiurile de mai sus, cu excepția Zlata, se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă și pot crește pe cea mai mare parte a teritoriului european al Rusiei. Factorul limitativ pentru ei este furnizarea de căldură și, pe măsură ce se deplasează spre nord, fructele soiurilor cu maturare târzie s-ar putea să nu-și dobândească calitățile inerente.

Aceste soiuri cresc în climatele puternic continentale, dar nu tolerează înghețarea solului și temperaturile scăzute. Prin urmare, la o vârstă fragedă, arbuștii ornamentali trebuie acoperiți cu ramuri de molid iarna și protejați de lumina activă a soarelui în primii 2 ani.

Când începe păducelul să dea roade după plantare?

Majoritatea grădinarilor sunt îngrijorați de întrebarea când păducelul începe să dea roade după plantare și câți ani va dura să aștepte prima recoltă. Majoritatea soiurilor produc prima recoltă după 2 ani.

Atenţie! Nu puteți culege flori dimineața (în timpul rouei) sau după ploaie.

Boabele sunt culese coapte toamna, când frunzișul a căzut și sunt vizibile în special pe ramurile goale. Ei rupe întregul scut, apoi scot toate tulpinile, fructele necoapte și stricate. Materiile prime colectate sunt împrăștiate pe tăvi de tablă în strat subțire și introduse într-un cuptor preîncălzit dar nu încins. Din când în când, boabele se amestecă, îndepărtându-le pe cele arse, iar cele uscate se toarnă în pungi sau cutii de placaj. Materiile prime uscate corespunzător pot fi păstrate până la opt ani fără a-și pierde proprietățile curative.

Ce este valoros la păducel?

Păducelul roșu-sânge este cel mai potrivit pentru tratament. Conține flavonoide, saponine și alți compuși. Fructele conțin o mulțime de zaharuri, amidon, acizi organici, substanțe pectinice, precum și vitamine C (fructele de păducel conțin mai mult acid ascorbic decât portocalele, iar la unele specii conținutul de vitamina C este chiar mai mare decât măcesele!), B , E, K , caroten, oligoelemente: potasiu, calciu, mangan, magneziu, fier. Semințele conțin ulei gras.

Preparatele sunt preparate din fructe de păducel care sunt utile pentru spasme vasculare, dureri de cap, dificultăți de respirație, insomnie, ateroscleroză și hipertensiune arterială. De asemenea, păducelul poate purifica sângele.

Oamenii numesc păducelul „pâinea inimii”. Nu este greu de înțeles de ce. Păducelul ajută inima să bată lin, îmbunătățește alimentarea cu sânge a vaselor de sânge și a creierului, reduce excitabilitatea sistemului nervos central, crește circulația sângelui în vasele coronare, ameliorează oboseala mentală și fizică și normalizează somnul. Preparatele de păducel sunt utile în special femeilor aflate la menopauză și bătrânilor. Cele mai eficiente preparate sunt cele din flori proaspete. Boabele de păducel sunt utile în special pentru pacienții cu diabet. Extractul lichid al fructului face parte din cunoscutul medicament - cardiovalene. Are toxicitate scăzută și are un efect stimulator asupra unei inimi obosite și reduce nivelul de colesterol din sânge. După administrarea în cure regulate a preparatelor de păducel, starea de bine se îmbunătățește considerabil, scade tensiunea arterială, durerile de cap, amețelile, zgomotul în cap sau urechi scad sau dispar, scade nivelul colesterolului din sânge și crește concentrația de lecitină și există o tendință spre normalizare. a parametrilor de coagulare a sângelui. Mulți medici moderni consideră că păducelul este unul dintre cele mai bune mijloace de prevenire a bolilor sistemului cardiovascular și nervos. Acest lucru se explică prin faptul că provoacă dilatarea vaselor de sânge, are un efect diuretic ușor și accelerează recuperarea după o boală gravă. Unii susțin că păducelul cu fructe negre este util în special pentru cei care suferă de ateroscleroză și boli tumorale: fructele sale sunt bogate în antociani - adversari ai radicalilor liberi.

Atenţie! Preparatele de păducel nu trebuie utilizate în timpul sarcinii și alăptării.

Decocturile și tincturile nu trebuie luate pe stomacul gol - la doar o jumătate de oră după masă.

Persoanele cu tensiune arterială scăzută ar trebui să ia păducelul cu prudență, ținând cont de capacitatea păducelului de a scădea tensiunea arterială.

Nu ar trebui să luați păducel prea mult timp, deoarece acest lucru poate provoca scăderea ritmului cardiac.

Păducelul, ale căror proprietăți benefice și contraindicații le vom lua în considerare astăzi, este o plantă de păducel care poate fi folosită perfect ca așa-zise garduri vii, în plus, va crește de la sine în centura pădurii. Toamna, pe acest tufiș apar fructe de culoare roșie, sunt de dimensiuni mici și au calități vindecătoare.

Proprietățile medicinale ale păducelului sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri și, în plus, așa cum am menționat deja, păducelul este o plantă excelentă pentru un gard viu, deoarece prezența spinilor mari pe ramuri nu va permite așa-numiților oaspeți nepoftiti să treacă prin tufiș. .

Păducelul sau tufa de păducel aparține familiei trandafirilor. Poate fi destul de înalt, până la patru metri, transformându-se în timp într-un copac frumos și îngrijit, cu lemn puternic, în timp ce ramurile sale au spini de patru centimetri. Înflorirea plantei nu durează mult, dar în acest timp albinele reușesc să colecteze din ea miere valoroasă de păducel. Toamna, boabele se coc nu sunt foarte gustoase, dar sunt sanatoase.

Proprietăți utile ale boabelor boyarka

Boiarca mică conține o mulțime de substanțe chimice utile, le voi enumera în scop informativ: colină, acetilcolină, ulei gras, flavonoide, uleiuri esențiale, sorbitol, acid cafeic, saponine și acizi organici care mai pot fi remarcați: tartric, citric. În plus, au fost identificate taninuri și alte componente valoroase.

Aceste fructe sunt extrem de utile, deoarece pot îmbunătăți funcția inimii, pot normaliza tensiunea arterială și, în general, pot îmbunătăți circulația sângelui, în plus, procesul de a adormi și de a dormi în general, prin urmare, nu va fi deranjat de insomnie, în plus, fructele de pădure. previne dezvoltarea dificultății de respirație și a tahicardiei.

Din fructe de padure se pot prepara decocturi medicinale si infuzii curative, care se iau in scop preventiv. Pe lângă efectul stimulant, fructele sunt renumite pentru că conțin o cantitate semnificativă de vitamine. Boyarka conține mult acid ascorbic fără acest compus este dificil să ne imaginăm funcționarea normală a organelor și sistemelor.

Este recomandabil să folosiți aceste fructe de pădure în timpul răcelilor și gripei. Pe lângă proprietățile medicinale ale fructelor acestui arbust, există și câteva contraindicații care merită enumerate.

Are boyarka contraindicații pentru utilizare?

S-ar părea că această boabă este bună pentru toată lumea, dar există câteva contraindicații. Nu trebuie consumat în cantități mari; norma este un pahar de fructe de pădure pe zi. Nu trebuie utilizat de femeile însărcinate și care alăptează, precum și de patologia renală.

În plus, boyarka este o boabă care poate provoca dezvoltarea somnolenței, precum și o stare relaxată la o persoană, prin urmare, șoferii de mașini ar trebui să fie atenți atunci când consumă fructe de pădure.

Mâncăruri care includ boyarka, rețete pentru prepararea lor

Există diferite rețete pentru prepararea fructelor de pădure, de exemplu, gospodinele pregătesc dulceață, dulceață, confituri sănătoase din aceste fructe, în plus, se adaugă în compot de mere, ceea ce îi face gustul deosebit și, de asemenea, sunt infuzate și transformate într-un gust gustos și ceai de vindecare, în plus, puteți pregăti decoct, precum și tinctură medicinală.

În plus, dacă măcinați aceste fructe de pădure și le adăugați în făină, veți obține un aluat dulce care poate fi folosit pentru a pregăti diverse preparate de cofetărie.

Reteta de dulceata

Puteți face gem medicinal din boyarka, în acest scop veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

fructe de pădure – 1 kilogram;
Pahar cu apa;
zahăr granulat - 1 kilogram.

Boabele trebuie sortate, spălate și uscate bine, apoi trebuie să fierbeți siropul, pentru a face acest lucru ar trebui să amestecați zahărul cu apă și să aduceți la fierbere, după care trebuie să turnați peste fructe. Le puteți lăsa în acest formular timp de 12 ore. În continuare, ar trebui să fierbeți dulceața timp de cinci minute și să o lăsați din nou la răcit timp de două ore, apoi după tratamentul termic secundar, ar trebui să o puneți în borcane de sticlă.

În primul rând, borcanele trebuie sterilizate, după care se toarnă dulceața în ele și recipientul este rulat cu un capac de tablă pentru depozitarea pe timp de iarnă. Rezultă o dulceață delicioasă cu proprietăți benefice care poate fi folosită în scopuri medicinale.

Infuzie de fructe de padure

Puteți pregăti un decoct medicinal din fructele boiercei. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de două linguri de fructe de pădure pe pahar de apă clocotită. Acest medicament trebuie acoperit cu un capac și lăsat să se infuzeze ceva timp, aproximativ 40 de minute. După care vei primi o infuzie medicinală, care trebuie filtrată.

Pentru a face acest lucru, trebuie să folosiți o strecurătoare sau puteți folosi tifon împăturit în două straturi, prin care infuzia este filtrată, iar fructele de pădure rămase pot fi aruncate. Medicamentul este adus la un volum de 200 de mililitri cu apă fiartă și luat la recomandarea unui herborist pentru boli de inimă.

Iată altceva pe care îl puteți pregăti din boabe de boierka:

Compot de fructe de padure si mere

Pentru iarnă, puteți face un preparat din aceste fructe de pădure sănătoase, pentru a face acest lucru, turnați aproximativ un sfert din recipientul de fructe și același număr de bucăți de mere decojite într-un borcan de trei litri și turnați apă clocotită peste ele. Apoi, după 30 de minute, când lichidul s-a răcit puțin, se toarnă într-o cratiță, unde se adaugă un pahar de zahăr granulat și totul se aduce la fierbere.

Apoi, turnați siropul preparat peste fructe de pădure și mere, apoi înșurubați borcanele cu capace de tablă. După care se răstoarnă pe capac și se răcesc, apoi pot fi luate pentru depozitare. Compotul sănătos este gata. Poftă bună!