Evdə ət üçün ördək yetişdirmək. Yeni başlayanlar üçün evdə ördək yetişdirmək və yetişdirmək

Quşçuluq növləri arasında ördək ən erkən yetişəndir, onun balaları toyuq və goslingsdən daha sürətli böyüyür. Yumurtadan çıxdıqdan bir ay sonra ördəklər cinsdən asılı olaraq çəkilərini 15-20 dəfə (2 kq-a qədər) artırırlar. Bu vaxta qədər onlar şəxsi istifadə üçün, ət üçün isə kommersiya məqsədi ilə kəsilə bilər, quşun çəkisi maksimum olduqda və broyler toyuqlarının ölçüsünə (4-5) bərabər olduqda optimal kəsim yaşı 55 gündür. Kiloqram).

Ördəklərin sonrakı saxlanması iqtisadi cəhətdən sərfəli olur, çünki quş ilk moltdan sağ qalır və qiymətli aşağı itirir və bədən çəkisi artmağı dayandırır.

Yeni bir lələk böyüməsi üçün quşun pəhrizində artım lazımdır. Buna görə də, ördəklərin qidalanmasının dəyəri təxminən üç dəfə artır. Bu səbəbdən, gələcəkdə yalnız ana sürüləri tərk etmək yaxşıdır: ördəklər və 1-2 drakes istehsalçıları.

Ət üçün ördək balalarının yetişdirilməsi hələ də üstünlük təşkil edir, çünki hər kiloqram çəki üçün istehlak toyuq və qazlara nisbətən daha azdır, çünki otlaq və su anbarı olduqda, yeməklərinin demək olar ki, 50% -ni özləri üçün tapırlar.

Ördəklərin evdə ehtiyac duyduğu xüsusi tələblərdən - hər hansı bir su obyekti. Bu göl, təbii və ya süni hovuz, hətta sadəcə qazılmış çuxur və ya köhnə küvet ola bilər.

Baxmayaraq ki, indi ördək balalarının gəzmədən qapalı saxlanması populyarlıq qazanır. Bunun üçün tövlədə hörgü döşəməli xüsusi qəfəslər və ya dərin zibil olan quşxanalar tikilir. Yayda ördək balalar gecə və pis hava şəraitindən qorunmaq üçün sığınacaqları olan yemliklərdə saxlanılır. Bu zaman ət cinslərinin ördəklərinin kökəltilməsi üçün intensiv texnologiyadan istifadə olunur ki, bu da 50-ci günə diri çəkidə 5-6 kq elit quş əldə etməyə imkan verir. Restoranlar belə cəmdəkləri baha qiymətə alırlar - döşün və qaraciyərin yüksək keyfiyyətinə görə.

Cinslərin qısa icmalı

Bütün cinslər ət üçün ördək balası yetişdirmək üçün uyğun deyil. Çəkidə ən böyük artım ağ Moskva, Pekin, Ukrayna ördəkləri, həmçinin bəzi xaçlar - ördək balası köhnə 53, mulard, medeo, qara və ağ döş, Blagovarsky, super M4, agidel, albalı vadisi və hind qaçışları tərəfindən verilir.

Muskovi ördəklər və mulardlar

Ducklings mulards və indouts digər cinslərdən fərqlənir ki, onların səsi yoxdur - onlar yalnız fısıldaya bilirlər. Bu fransız xaçının başqa bir üstünlüyü sürətli çəki artımıdır: iki ayda quşun çəkisi həmişə 4 kq-dan yuxarıdır. Moulardlar iddiasızdır, otlaqda özlərini yaxşı hiss edirlər, onlara həyətdə kiçik bir hovuz tikmək kifayətdir.

Mənfi cəhətlərdən yalnız birini qeyd etmək olar - özbaşına mulard yetişdirmək mümkün deyil (onlar öz-özünə sonsuzdur), inkubasiya yumurtaları və ya bir günlük ördək balaları uşaq bağçalarında alınmalıdır və onların qiyməti olduqca yüksəkdir. Bir mulard yumurtasının qiyməti 50 rubldan, ördək balası 200 rubldan çoxdur.

Pekin ördəkləri

200 ildən çox əvvəl Çində yetişdirilmiş cins ABŞ-da təkmilləşdirilmiş və Cross Star 53 adını almışdır. Ördək balaları digər broyler cinslərinə nisbətən daha sürətli çəki qazanır - 50-ci gündə cəsədin çəkisi 4 kq-a qədər olur, onların təxminən 30% -i. pəhriz sinəsidir.

Ağ Moskva ördəkləri

Cins Pekin cinsi əsasında yetişdirilmişdir, kəsilmək üçün quşun çəkisi 3,5 kq çox qiymətli, pəhriz ətinə çatır. Bundan əlavə, yumurtlayan toyuqlar ildə 150-yə qədər yumurta verə bilər. Onlar ördəklər arasında ən dadlıdırlar.

Broyler Agidel

Yerli seçimin iki yeni, çox perspektivli xaçları - Agidel 34 və Agidel 345, artıq bir çox fermerləri və fərdi treyderləri qazandı. Ördək əti yağsızdır, karkas 3 kq çəkiyə çatır, bir toyuq ildə 120-yə qədər pəhriz yumurtası istehsal edir. Bu xaçın ördəkləri əla ana toyuqlardır, ildə 2 dəfə çoxala bilirlər, cücələrin yumurtadan çıxma qabiliyyəti demək olar ki, 60% təşkil edir ki, bu da ördəklər üçün əla göstəricidir. Quş tamamilə iddiasızdır, iqlim şəraitimizə uyğunlaşır. Böyük bir artı, bu xaç xarici cinslər kimi qarışıq yemlərlə üstünlük təşkil edən qidalanmaya yönəldilmir. Artıq 3 həftədən etibarən onlar tam taxıllara köçürülə bilər.

Ördək balalarına qulluq

Toyuqla böyüməyin ən asan yolu. Ancaq ətli ördəklərin əksəriyyəti yumurtalara yaxşı oturmur, buna görə inkubasiya və ya günlük cücələrin alınması daha çox istifadə olunur. Yetişdirmə üsulundan asılı olmayaraq, qidalanma müddəti iki mərhələyə bölünür: 30 günə qədər və 50-60-a qədər (kəsimdən əvvəl). Ördək balalarının böyümə sürəti çox yüksək olduğundan, qulluqda heç bir səhv olmamalıdır - bu, kilo itkisinə və ya xəstəliklərə səbəb olacaqdır.

30 günə qədər gənc ördəklərin becərilməsi

Yumurtadan çıxdığı gündən 10 günlük yaşa qədər ördək balaları yalnız qızdırılan otaqda tülkülərdə və ya çoxpilləli qəfəslərdə saxlanılmalıdır. Bundan əlavə, ən azı 20-25 günə qədər isti yerdə yatmalıdırlar.

Minimum qutu ölçüləri:

  • eni və uzunluğu 65x65 sm;
  • hündürlüyü 45 sm.

Aşağıdakı göstəricilər cücələrin sağlamlığını göstərir:

  • hərəkətlilik və enerji;
  • sağalmış göbək kordonu;
  • yumşaq kiçik qarın;
  • hətta hamar tük;
  • səsə sürətli reaksiya;
  • yaxşı iştaha.

Həftələrlə yaş Temperatur İşıqlandırma müddəti saatlarla Gündə baş başına düşən maye həcmi 1 m2-ə düşən cücələrin sayı

İlk qidalanma həyatın ilk 18-24 saatından gec olmayaraq edilməlidir. Ördək balalarını qidalandırmaq üçün ilk dəfə bərk qaynadılmış yumurta vermək və sonra taxıl və təzə otlar əlavə etməklə nəm püresi bişirməkdir. Əgər quşu hazır yemlə bəsləyəcəksinizsə, dərhal tam bir başlanğıc yemi ala bilərsiniz.

Cədvəl. Qidalanma nisbətləri və ördək balalarının çəkisi - orta göstəricilər

Göstəricilər

Günlərlə ördək balalarının yaşı

1-10 11-20 21-20 31-40 41-50 51-60
Cücə çəkisi 250 550 950 1500 2000 2500
Yem vahidləri g 35 85 130 220 240 250
Həzm olunan protein 5 13 20 29 30,5 33,3
Kalsium (lg) 700 1860 3000 4010 4400 5000
Fosfor (lg) 350 930 1500 2000 2200 2500
Natrium (mq) 180 480 720 990 1030 1270

İlk ay üçün pəhriz aşağıdakı komponentləri əhatə etməlidir:

  • kəpək unu və 3-5 dənli xırda dənli bitkilər - 30-40%;
  • kəpək - çəki ilə ən azı 10%;
  • əzilmiş yaşıl vitamin yemi (yonca, gicitkən, yonca) - 30-35%;
  • ot unu - 5%;
  • yer təbaşir və ya qabıqlar - 1% -ə qədər;
  • qızardılmış yerkökü - 3-5%;
  • pivə (və ya çörəkçi) mayası - 3-5%;
  • 1,5%-ə qədər balıq yağı.

Belə bir pəhriz 10 günə qədər davam etdirilməlidir, sonra yaşıl yem miqdarı 40% -ə qədər artırıla bilər. Və 16-cı gündən etibarən ördək balası qarğıdalı miqdarı taxıl miqdarının yarısına çata bilən yetkin ördək yeminə köçürülə bilər. Ördək balası və yetkin ördəklərə çörək vermək qətiyyən tövsiyə edilmir - onlar şişkinlik və həzmsizlikdən əziyyət çəkirlər ki, bu da çəki artımına mane olur.

İlk 3 gündə ördək balalarını gündə 5-6 qidalandırmaq lazımdır, sonra onların qidaya daimi çıxışı olmalıdır və qidalanma sayını özləri tənzimləyirlər.

Cücələr hər zaman təzə su içməlidirlər. İçənin ilk günləri elə olmalıdır ki, ördək balaları açarla dibinə çatsın, əks halda boğula bilər. İlk həftə suya bir çimdik şəkər əlavə etmək tövsiyə olunur - bu, cücələrin canlılığını artıracaq.

Ördəklərin su quşları olması onların dərhal üzəcəkləri demək deyil - ana ördək onlara bunu öyrədir. Əgər belə deyilsə, o zaman bu rolu götürə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, dayaz bir hövzədən bir brooder yanında bir hovuz etmək və ördək balalarını gündə bir neçə dəfə üzmək lazımdır. Onları tək buraxmaq olmaz, çünki boğula bilərlər. Hovuzda təxminən 28-30 dərəcə su tökmək, cücələri bir neçə dəqiqə çalıştırmaq, sonra onları çıxarmaq, dəsmal ilə silmək və yenidən brooderə göndərmək lazımdır. Məsələ burasındadır ki, 9 həftəyə qədər ördək balalar islanır və nəm qalsalar, soyuqdəymə tuta bilərlər.

Cücələrin güclü və sağlam böyüməsi üçün onlara profilaktik dərmanlar və vitaminlər verilməlidir. Dərmanların cədvəli və adları - cədvəldə:

Cücələrin yaşı

Dərmanın adı

Müalicənin dozası və növü

Dərmanın hərəkəti

Düşünmədən əvvəl

2% məhlul, aerozol, 1 sprey

Viral və bakterial xəstəliklərin qarşısının alınması

1 ilə 4 gün

Anti-stress təsiri ilə vitamin hazırlığı

5-ci gündən 9-cu günə qədər

entroflokasin 10%

entroksil 10%

Gündə bir litr suya 0,5-0,1 ml içmək

Mədə və soyuqdəymələrin qarşısının alınması üçün

10-14 gün

Gündə bir litr suya 0,3-0,5 ml içmək

İmmunitetin gücləndirilməsi

Bundan sonra həftədə bir dəfə

Hər litr suya 0,5 ml

Sağlamlıq Dəstəyi

60 günə qədər böyüyən ördək balası

İkinci mərhələdə cücələr yetkin məzmuna köçürülə bilər. Qışda bunu 30-dan, yayda isə 20 gündən etmək daha yaxşıdır. İsti və qızdırılan otaqda qış baxımı məcburidir. Yaz aylarında ördək balalarını çardaqlı qələmlərə köçürə bilərsiniz.

Vacib məqam! Ördək balalar yırtıcılara qarşı çox həssasdır. Qapaqlar diqqətlə gücləndirilməlidir, o cümlədən pişiklərdən və itlərdən və yuxarıdan - onları asanlıqla tuta bilən yırtıcı quşlardan.

Hətta qarğalar kiçik ördək balalarını ovlayır. Gün ərzində cücələr gəzintiyə buraxıla bilər, hətta gölməçəyə aparıla bilər (tercihen nəzarət altında). Çox vaxt qəribə yaşlı ördəklər gənclərə hücum etməyə çalışır və cücələrə xəsarət yetirə bilər.

Həyatın ikinci ayının ördək balası üçün pəhriz cədvəldə təqdim olunur. Yeməyin yanında həmişə kifayət qədər su olmalıdır - cücələr onu udmaq üçün daim yemək içirlər. Su olmadan, hətta boğula bilərlər.

Ördək balası verilməməlidir:

  • çörək;
  • süd məhsulları (kəsmik istisna olmaqla);
  • un;
  • qaynadılmış taxıllar (yulaf ezmesi istisna olmaqla);
  • giləmeyvə (çiyələk, moruq, hər hansı digər);
  • üzüm;
  • silos;
  • təzə gicitkən (qurudulmuş və ya qaynar su ilə tökülməlidir);
  • kələm;
  • Günəbaxan tumu;
  • toyuq yemi;
  • ağcaqayın yarpaqları (bağırsaq tıxanmasına və cücələrin ölümünə səbəb olur).

Siz qarğıdalı, noxud, paxlalılar, yulaf, tort, xörək, buğda, çovdar, arpa, pomidor, yerkökü, ot bəsləyə, mineral əlavələr verə bilərsiniz (təbaşir, qabıqlı qaya, sümük unu, qaba qum, əzilmiş qabıqlar). Tərəvəzlər əzilməlidir və su ilə doldurmaq yaxşıdır. Quş həmçinin su bitkilərini, həşəratları və qurdları sevir. Kiçik balıqlar yalnız ördək balaları açıq suda üzdükdən sonra verilə bilər.

Ördəklərin yetişdirilməsi cins seçimi və mal-qaraya qulluq haqqında məlumatların toplanması ilə başlayır. Hər cinsin öz xüsusiyyətləri var. Ət məhsuldarlığının fərdləri sürətlə artır. Quyunun çəkisi 2 aylıq olanda çatır. Yumurta istiqamətindəki bir quşdan bir masa və yumurta yumurtası ala bilərsiniz. Yumurtlayan toyuqlarda yumurta istehsalı 5-6 aydan inkişaf etməyə başlayır. Fərdlər çəki ilə fərqlənmir.

Ayrı-ayrılıqda dekorativ lələk rəngi olan ördəkləri nəzərdən keçirə bilərsiniz. Belə mal-qara əmlakı bəzəmək üçün yetişdirilir. Ördəklər üçün quşçuluq evi tikilir, gəzinti sahəsi təchiz edilir. Cinsin xüsusiyyətlərinə uyğun bir qida bazası təmin etmək lazımdır. Sürü cavanlaşdırmaq üçün bir inkubator alınır. Quşçuluqda yeni başlayana necə başlamaq olar? Nəzərə alınmalı məqamlar hansılardır? Təsərrüfatlarda ördəklər necə yetişdirilir?

Bir iş olaraq ördək yetişdirməyə başlamazdan əvvəl, az sayda quşda əlinizi sınamaq lazımdır. Bir anda bir neçə ördək cinsi almaq tövsiyə olunur. Hər bir mal-qara öz həyətində yerləşdirilir. Bu vəziyyətdə, fərdi məhsuldar xüsusiyyətləri olan fərqli bir növ quşu müqayisə etmək mümkün olacaq:

  • yağsız, lakin sulu ət əldə etmək üçün mulards və ya müşk ördəkləri (indoutok) yetişdirilir. Mulardlar qısırdır, onlardan nəsil almırlar. 2 aylıq gənc böyümə 4 kq çəki qazanır. 50-60 günlük yaşda istifadə olunmağa başlayır. Bu, yay sakinləri üçün yaxşı bir seçimdir, lakin həyətlər gənc heyvanların bahalı olduğunu xəbərdar edir. Qarışıq yemlərdə kökəlmə zamanı molyarlar yaxşı məhsuldarlıq göstərir. Damazlıq ördəklərdən qazanc təkcə ət satışından deyil, həm də qaraciyərin satışından əldə edilir;
  • 2 aylıq gənc indochka 3,5 kq çəki qazanır. Fərdlər iddiasız, məhsuldardırlar. Ana sürüyü təşkil etmək üçün mal-qara arasından drakes və dişilər seçilir. Ördək balalarının alınmasına qənaət edə bilərsiniz. Yumurtalar ana toyuq tərəfindən inkubasiya edilir və ya material yetişmə üçün inkubatorda qoyulur. Ördəklər yuvalarda yaxşı oturmur;
  • Populyar bir cins Pekin ördəyidir, lakin onun əti yağsızlıqda fərqlənmir. 60 gündə fərdlərin çəkisi 3,5 kq. Bir Pekin ördəyi və Hind-ördəyi cütləşdirərkən, mulardlar əldə edilir, lakin evdə ördək yetişdirmək bir yetişdirmə bacarığı tələb edir. Fərdlər iddiasızdırlar. Ənənəvi yeməklərdən istifadə edərkən yaxşı çəki qazanırlar;
  • həyətlər Başqırd və Ağ Moskva cinsinə yaxşı cavab verir. 2 aylıq olanda ördək balalarının çəkisi 4 kq-dan çox ola bilər. Ət yumşaq, şirəli olur. Yağların nisbəti 20% -dir. Ördəklər ildə 200 yumurta verir. Cücələr yumurtadan çıxan yumurtadan çıxır. Süfrə yumurtaları çörək məhsulları bişirən qida müəssisələrinə satılır. Onları satışa çıxarmaq qadağandır. Yalnız inkubasiya üçün mayalanmış yumurtaları sata bilərsiniz;
  • mavi firon cinsinin təsərrüfat ördəklərində orijinal görün. Onların tükləri mavi, erkəklərin quyruğu qıvrımdır. Ördək balası 3 ayda 4 kq-dan çox çəkiyə çatır. Damazlıq heyvandarlıq böyük vəsait tələb etmir. Yalnız gurmeler karkası sata bilər. Bu oyun görünüşünə malikdir: boz dəri, qırmızı ət. Ətin xüsusi qoxusu və dadı yoxdur. Şirəli, zərif və yağsızdır. Quş iddiasızdır, tez böyüyür;
  • gölməçədə mal-qara saxlamaq üçün qara ağ döşlü, ukraynalı cins ördək yaxşı uyğun gəlir. Gənc böyümə bir həftəlik yaşdan gölməçəyə buraxılır. Ördək balalar öz yeməklərini ala biləcəklər. Hovuzda ördək otu varsa, bu, cücələr üçün ən yaxşı yeməkdir. Tərkibində çoxlu protein və mikroelementlər var. Ördək balalar tez kökələcək. Quyunun çəkisi 3,5 kq.

Bir çox həyətlərdə ekzotik bitki örtüyü və gözəl su quşları ilə bəzədilmiş süni gölməçə tikilir. Dekorativ ördək cinsinin yetişdirilməsi və satışı sahibkara yaxşı gəlir gətirəcək. Cinslər arasında əhliləşdirilmiş naringi ördəkləri, balqabaqlar və çay ördəkləri seçilir. Gölməçədə başlarının arxasında tüylü pom-poms olan təpəli quşlar gözəl görünəcəklər.

Gündəlik və ya həftəlik gənc heyvanların alınması tövsiyə olunur. Ördək yumurtası alsanız, cücələri inkubatordan istifadə etməklə də yumurtadan çıxarmaq olar, lakin yumurtadan çıxma qabiliyyətinin aşağı olması riski var. Vəsaitlər səmərəsiz xərclənəcək.

Ördək balalarına bir ovçu lazımdır. Bu infraqırmızı lampa ilə geniş bir qəfəsdir. Cücələr üçün həm işıq, həm də istilik mənbəyi olacaq. Qəfəsdə termometr və hiqrometr quraşdırılıb. İlk günlərdə qəfəsdə optimal temperatur 35 C-dir. Sonralar tədricən 20-25 C-ə endirilir. Rütubət 60% səviyyəsində saxlanılır. 1 m 2-ə 15-ə qədər ördək balası yerləşdirilir. Onlar hər həftə otururlar, izdihamı azaldırlar.

Evdə ördək yetişdirərkən, onların harada yaşayacağına qərar verməlisiniz. Cücələr 15-20 günlük olanda kökəlmək üçün böyük qəfəslərə və ya yataq üçün quşxanaya aparılır. Gənc heyvanlara ev, quşçuluq lazımdır. Quşçuluq evi taxta şüadan tikilir, istixana uyğunlaşdırılır və ya anbar təchiz olunur.

Fərdləri təmiz hava ilə təmin etmək üçün otaqda havalandırma təmin edilməlidir. İçində heç bir qaralama olmamalıdır. Pəncərələr böyükdür, lakin ördək balalarını birbaşa günəş işığından qoruyan ağ boya ilə boyanmışdır. Gəmiricilər içəri girməsin, artıq nəm daxil olmasın, kir içəri girməsin deyə dirəklərə taxta ev qoyulur.

1 m 2-də hüceyrə məzmunu ilə 3-dən çox insan yoxdur. Hüceyrələr kiçik bir hüceyrə ilə bir mesh ilə örtülmüş taxta və ya metal çərçivədən tikilir. Aşağıda zibil və kir üçün bir qab quraşdırılmışdır. Quşçuluq evində qəfəslər çoxmərtəbəli cərgələrə düzülür. Qidalandırıcılar və içənlər tez-tez qəfəsdən çıxarılır ki, həmişə quru və təmiz olsun.

Gənc heyvanlar zibildədirsə, onda 1 m 2 başına 5 başdan çox ola bilməz. Zibil dərin hazırlanır. Sönmüş əhəng yerə səpilir, 1 m 2 üçün 0,5 kq. Əhəng üzərinə saman və ya iri ağac qırıntıları qoyulur. Yonqardan yataq dəsti kimi istifadə etmək tövsiyə edilmir.

Müəyyən yerdə qidalandırıcılar və içənlər quraşdırılır. Onlara sərbəst giriş olmalıdır, lakin eyni zamanda yemək və su döşəməni çirkləndirməməlidir. Avadanlıq üçün ayrı bir platforma uyğunlaşdırmaq daha yaxşıdır.

Quşçuluq evi tələlərə bölünür. Hər padokda eyni yaşda və eyni cinsdən olan şəxslər yerləşdirilir. Ana səhm üçün ayrıca padok tələb olunur. Təchiz edilmiş ərazilərdən açıq havada yerləşən açıq hava qəfəslərinə çıxış edirlər. Quşlar məşq etməlidirlər. Bəzən mal-qaranı örüşə aparırlar.

Ördəklər evdə və ya quşxanada su ilə bir konteyner quraşdırmaq lazımdır. Quşlar kir və kiçik həşəratları yumaq üçün vanna qəbul edirlər. Ördək balalar doğuşdan üzə bilər. Bəzi həyətlərdə yosunların olduğu süni su anbarları tikilir. Dekorativ quşlar üçün onlar lazımdır. Ördəklərin hüceyrə tərkibi ilə hamam qəbul edilmir.

Evin divarları izolyasiya olunub. İzolyasiya materialı qışda içəri isti, yayda isə sərin qalacaq. Soyuq bölgələrdə onlar əlavə olaraq istilik sistemini təchiz edirlər, damı izolyasiya edirlər. Qışda havanın optimal temperaturu 8-10 C-dir. Əgər qışda dişilərdən yumurta almaq planlaşdırılırsa, o zaman temperatur 15-18 C-ə qaldırılır.

İşıqlandırma qurğularına da diqqət yetirməlisiniz. Cücələr üçün gündüz saatlarının uzunluğu 24 saatdır.2 həftədən başlayaraq gün azalır. 1 saat işıqlandırmanı söndürməyə başlayırlar.Gündüz saatlarının azalması tədricən baş verir.

30 gündən sonra 14-16 saata normal vəziyyətə gətirilir.Lampalar kimi floresan lampalardan istifadə olunur. Parlaq radiasiya vermirlər, quşları qıcıqlandırmırlar.

Quşçuluq evindəki döşəmənin betondan hazırlanması tövsiyə olunur. Material davamlıdır, nəmə davamlıdır, antiseptiklərdə olan kimyəvi maddələrlə reaksiya vermir. Quşlar kəsildikdən sonra otaq tamamilə dezinfeksiya edilir. Bütün səthlər antiseptik ilə suvarılır. 4 saatdan sonra kir təmizlənir. Otaq havalandırılıb, yeni yataq dəsti qoyulub.

Quşçuluq evi üçün diqqətlə yer seçmək lazımdır. İçməli su mənbəyinə, bağçaya, yaşayış binasına yaxın yerləşməməlidir. Ördəklər utancaq quşlardır. Çox qışqırırlar. Yer qonşu evlərdən uzaqda seçilib. Moulards və hindular sakitdir. Qonşuları narahat etməyəcəklər.

Ət məhsuldarlığının ördəklərini kökəltmək üçün birləşdirilmiş quru yemlər və ya taxıl qarışıqları, tərəvəzlər və yaşıl otlarla ənənəvi qidalanma istifadə olunur. Taxıl qarışıqlarından daha effektiv, lakin daha bahalı, konsentratların istifadəsidir. Məqsədli kökəltmə üçün quş qəfəslərdə saxlanılır. 2 aydan sonra gənclər ət üçün istifadə olunur. Hər bir şəxsdən 4 kq-a qədər çəki ala bilərsiniz:

  • doğuşdan 7 günə qədər ördək balası başlanğıc versiyasının konsentratları ilə qidalanır. 20 qol üçün 32 kq tələb olunacaq;
  • sonra gənclər yeniyetməlik üçün qarışıqlara köçürülür. 20 baş üçün 124 kq hazırlamaq lazımdır. Kökəlmə 6 həftə davam edir;
  • son bir ayda bitirmə yemlərindən istifadə edirlər. Onlar 34 kq mal-qara üçün tələb olunacaq.

Konsentratlı qarışıqlar qida və minerallarda, vitamin əlavələrində balanslaşdırılmışdır. Bundan əlavə, premikslər almaq, təbaşir və çınqıl vermək lazım deyil. Başlanğıc qarışıqları incə üyüdülür. Yeniyetmələr üçün yem də əzilir, lakin una deyil. Kiçik qranullar şəklində istehsal olunur. Kökəlməni bitirmək üçün qranullarda yem, qaba taxıl istifadə olunur.

Qarışıq yemləri almaq mümkün deyilsə, ənənəvi qidalanma istifadə olunur. Ördək balası üçün müəyyən bir pəhriz təşkil edir. Qarışıqlar aşağıdakı maddələrdən ibarətdir:

Rasyon 20 baş üçün nəzərdə tutulmuşdur. 2 aylıq qidalanma müddəti üçün. Bütün maddələr qarışdırılır, sərin və quru yerdə saxlanılır. Konteyner kimi plastik və ya paslanmayan poladdan hazırlanmış barellər istifadə olunur. Barellər bağlanmalıdır ki, nəm, həşərat və gəmiricilər yemə daxil olmasın. Yemin bir hissəsi tərəvəz ilə əvəz edilə bilər.

Birinci həftə cücələr hər 3 saatdan bir qidalanır.Daha sonra ördək balalar gündə 3 dəfə yeməyə keçirilir. Bu rejim kökəlmənin sonuna qədər saxlanılır. Taxıl qarışıqları 3 bərabər hissəyə bölünür. Ot və tərəvəzləri ehtiva edən şirəli yemlərdən istifadə edərkən taxıl qarışıqlarının tədarükünü azaldın. Səhər ördəklərə doğranmış ot və sulu ot verilir. Nahar vaxtı və axşamlar taxılla qidalanırlar.

Quşçuluqda yeni başlayanlar ördək ehtiyatına nə qədər pul qoymalı olacaqlarını və bu müəssisədən hansı gəlir əldə edəcəklərini təsvir etməlidirlər. Həyətdə yardımçı tikililər varsa, gəzinti üçün kifayət qədər yer var, o zaman xərclər minimal olacaq. Hansı xərclər təmin edilməlidir:

  • gənclərin alınması. Bir ördək balasının qiyməti cinsdən asılıdır. Gündəlik mularda cücələri təxminən 250 rubl, Star-53 - 120 rubl, hind ördəkləri - 230 rubl, mavi sevimli - 120 rubl. Mulards yetişdirirsinizsə, onda 20 baş üçün 5 min rubl tələb olunacaq;
  • yem almaq. Indoutok və ya mulards mal-qarası üçün konsentratlar alınır. 2 aylıq xərclər - təxminən 3 min rubl;
  • quşçuluq evinin avadanlığı təmin edilməlidir: qəfəslər, qidalandırıcılar, içənlər, çimmək üçün çən, lakin mal-qaranın qəfəslərdə saxlanması isteğe bağlıdır. Bütün bunlar doğaçlama materiallarından öz əllərinizlə edilə bilər;
  • ət üçün soyuducu almalısınız.

Bazarda 1 kq ördək qiyməti 250-300 rubl təşkil edir. Qiymət rayondan asılıdır. Ördək balası 4 kq çəki qazanarsa, bağırsaqdan çıxarılan karkas 3,5 kq çəkəcəkdir. Əgər ördək balalar normal inkişaf edərsə, onda 20 başdan 70 kq ət əldə edə bilərsiniz. Bu, orta hesabla təxminən 18 min rubla başa gələcək.

Evdə ördək yetişdirmək heç bir peşəkar təlim tələb etmir. Bu cür quşlar öz qayğılarında tamamilə iddiasızdırlar, əlavə olaraq, gəzinti üçün geniş bir quş evi tikmək məcburiyyətində deyillər. Çünki bəzi cinslər məhdud yer şəraitində belə özlərini əla hiss edirlər.

Ördək yetişdirilməsi sürətlidir. Dişilər yumurtaları təkbaşına inkubasiya edir və cücələr qısa müddət ərzində təsir edici çəki qazanırlar. Buna görə də, ördək fermasının saxlanması tez bir zamanda öz bəhrəsini verir. Bu gün sizə hansı ördək cinslərinin evdə yetişdirilməsi üçün yaxşı olduğunu, bu işdə başlanğıcı haradan başlamaq, quşlara necə qulluq etmək lazım olduğunu söyləyəcəyik.

Əvvəlcə cins seçiminə qərar verməlisiniz. Rus quşçuluq fermerləri arasında ən populyarları bunlardır:

  • mulard ördəkləri;
  • Pekin ördəkləri;
  • hindistan;
  • başqırd ördəkləri;
  • mavi ördəklər.

Cins seçimi, ilk növbədə, onların sonrakı baxım məqsədindən asılıdır. Quş ət məhsulları, yumurta və qiymətli tük üçün yetişdirilir. Ət və yumurta cinsləri var. Bununla belə, seleksiyaçılar ara növlər də yetişdirirlər.

Ördək mularda

Belə ördəklər çox vaxt böyük quşçuluq təsərrüfatlarında yetişdirilir. Çünki onlar sürətlə kütlə qazanırlar. Xüsusilə qiymətli məhsul gurme yeməkləri hazırlamaq üçün istifadə edilən ördək qaraciyəridir.

Bu cins yetişdiricilərin əməyi nəticəsində əldə edilmişdir. Buna görə də, yardımçı təsərrüfatlarda daha çox yetişdirilməsi kimi, quşlar yararsızdır. Bəzi fərdlər cinsi instinktlər göstərə bilər. Ancaq bu quşlar yalnız kəsilmək üçün yetişdirilir. Onlar tamamilə steril sayılırlar.

Muskovi ördəkləri

Belə ördəklərin yetişdirilməsi çətin deyil və bundan əlavə, kifayət qədər gəlirli bir işdir. Quş əti pəhrizlidir, xoş dadı var. Dişilər, öz yumurtalarından əlavə, toyuqlar da daxil olmaqla, digər quşların yumurtalarını inkubasiya edə bilərlər.

80-ci illərdə SSRİ-yə qaytarıldılar. Əla yumurta istehsal edirlər, ildə 100-120 yumurta verə bilirlər. Belə ördəklər tanınmış mularların qabaqcıllarıdır. Onlar yalnız kiçik ölçüləri ilə fərqlənirlər.

Başqırd ördəkləri

Bu, 2000-ci illərin əvvəllərində Başqırdıstanda yetişdirilmiş nisbətən yeni bir cinsdir. Bundan sonra iri quşçuluq təsərrüfatları və kiçik yardımçı təsərrüfatların sahibləri belə ördəklər yetişdirməyə başladılar.

Başqırd ördəklərinin fərqli xüsusiyyətləri:

  1. Quşlar qarda problemsiz hərəkət edirlər.
  2. Belə ördəklərin tükləri nəmə davamlıdır.

Bu cinsdən bir quş ət və yumurta əldə etmək üçün yetişdirilir. Fərdlər müxtəlif xəstəliklərə davamlıdır, yüksək məhsuldarlığa malikdir. Bir il ərzində belə ətli-yumurtalı ördəkdən 200-dən çox yumurta əldə etmək olar. Dəqiq məbləğ evin şəraitindən asılı olacaq.

Pekin ördəyi

Bu, dünyada ən çox yayılmış cinsdir, Çindən gələn seleksiyaçılar tərəfindən yetişdirilmişdir. Belə quşlar daim səs-küy salan narahat bir xarakter ilə xarakterizə olunur. Ördəklər yumurta və ət üçün yetişdirilir. Orta hesabla bir dişi ildə 200-ə qədər yumurta verir.

Belə ördəklər soyuq iqlimə tez uyğunlaşır. Düzgün qidalanma ilə onlar sürətlə çəki qazanırlar. Yetkin bir drake 4 kq-a qədər, bəzən isə daha çox böyüyür. Lakin onlar daimi rütubət şəraitində müxtəlif xəstəliklərə meyllidirlər.

mavi ördəklər

Mavi sevimli cinsin ördəkləri 90-cı illərdə Başqırd yetişdiriciləri tərəfindən yetişdirilmişdir. Onlar həm iri kənd təsərrüfatı təsərrüfatlarının şəraitində, həm də təsərrüfat təsərrüfatlarında yetişdirilir. Bu cins ən çox ət əldə etmək üçün yetişdirilir, çünki xoş bir dadı var. Yetkin bir drake 4 kq kütləə çatır. Bir il ərzində belə bir ördəkdən təxminən 200-210 yumurta alınır.

Fərdlər heç bir çətinlik çəkmədən isti və soyuq iqlimə dözürlər. Xüsusi qidalanma olduqda, 3 ayda drake maksimum kütləsinə çatır.

Ət üçün ördək yetişdirmək

Ördək əti yağlı olduğuna görə həmişə çox məşhur deyil. Buna görə də, kəsim üçün ev quşları yetişdirərkən, cinsin seçimini məsuliyyətlə aparmaq tələb olunur. Ördəklərin ən uyğun cinsləri bunlardır: mulards, hind-ördəklər, mavi. Belə quşların daha çox pəhrizli və şirəli əti var.

Fərq, dadlı qaraciyər əldə etmək üçün fərdlərin yetişdirilməsidir. Belə quşları barbar, dar şəraitdə saxlamaq lazımdır. Onlar gündə bir neçə dəfə xüsusi yemək alırlar ki, bu da normanı xeyli üstələyir. Nəticədə, qısa müddətdən sonra böyük bir qaraciyər yetişdirirlər.

Ət üçün ördək yetişdirmək kifayət qədər gəlirli bir işdir. Bütün il ərzində kəsim üçün dörd bala qədər yetişdirilə bilər. Çünki belə quşlar 2-3 aydan sonra düzgün qidalanma şərti ilə kəsilir. Ördək cəsədlərinə kötüklər olmadığı üçün tələbat yüksəkdir (yeni, sərt lələklər, ördəyi qoparmağı çətinləşdirir). Bundan əlavə, bu dövrdə ördəklər az miqdarda yem istehlak edirlər. Ona görə də heç bir fermerin ev quşlarını 60-70 gündən artıq saxlaması məqsədəuyğun deyil. Yalnız böyük ölçülü bir otaqda ət üçün ördək yetişdirmək mümkündür. Buna görə də, anbarı əvvəlcədən təchiz etmək tövsiyə olunur.

Bir ördək anbarını necə təchiz etmək olar: addım-addım təlimat

Bir ördək evi qurmaq üçün əlinizdə aşağıdakı alətlər və materiallar olmalıdır:

  1. Sement, çınqıl, qum.
  2. Lövhələr.
  3. İzolyasiya (polistirol, yonqar, saman).
  4. Möhkəmləndirici mesh.
  5. Bitirmə üçün astar (kontrplak və ya lövhə).
  6. Dam örtüyü materialı (məsələn, şifer).
  7. Ruberoid təbəqələr.
  8. Qazma, dəyirman, çəkic, mismarlar.
  9. Tornavida.
  10. Kürək.

Cədvəl 1. Ördək balası aparatı

İllüstrasiyaTəsvir
Seçilmiş saytda təxminən 30 santimetr dərinlikdə bir təməl çuxuru qazılır, ölçülər (en və uzunluq) gələcək binanın seçilmiş ölçülərinə uyğun olmalıdır. Çınqıl və qum bir-birinə qarışdırılır və təbəqənin 10 santimetr olması üçün bir çuxura qoyulur. Sonra yaxşıca sıxırıq.
Lövhələrdən və möhkəmləndirici meshdən təməl çuxuru üçün qəlib çərçivəsi düzəldirik. Çərçivə strukturu yerdən otuzdan qırx santimetrə qədər qalxmalıdır. Yaranan çuxur betonla doldurulur, iki həftə buraxılır, sonra bərkidilmiş betonu dam örtükləri ilə örtürük.
Döşəmənin yığılması Hər metrə taxta loglar döşəməyə qoyulur, aşağıdan kontrplak hörülür və onların arasına izolyasiya qoyulur. Döşəmə lövhələri (kontrplak, DSP) izolyasiyaya qoyulur və loglara mismarlanır.
Ördək evinin divarları taxta şüalardan (beş santimetrdən kəsik) yığılmışdır. Divarlar pəncərələr və qapılar üçün açılışlarla tikilir. Bundan sonra, struktur kontrplak və ya plitələr (xarici və daxili) ilə örtülmüşdür, boşluqları bağlayaraq təbəqələr arasında izolyasiya qoyulur.
Gable dam üçün şüalar quraşdırılmışdır. Kontrplak aşağıdan, yuxarıdan - izolyasiya materialı (dam örtüyü), sonra dam örtüyü (siding, şifer təbəqələri, plitələr və ya digərləri) ilə örtülmüşdür.
Pəncərə və qapıların quraşdırılması. Evin havalandırılması üçün onlar sürüşməlidirlər. Pəncərələrdə yırtıcılardan qorunmaq üçün kiçik metal hörgülər quraşdırılmışdır. Qapı da quraşdırılıb, xaricə açılması daha yaxşıdır - ördək evindən su və yemək qablarını çıxarmaq və təmizlik etmək daha rahatdır.

Başlayanlar üçün evdə ördək yetişdirmək

Ördəklərin yetişdirilməsi cinsdən asılı olaraq fərqli olacaq. Buna görə də, quşçuluq üçün ördək balalarını satın almadan və yetişdirmədən əvvəl bir neçə əsas qaydaları öyrənməsi vacibdir.

Cədvəl 2. Müxtəlif cinsli ördəklərin yetişdirilməsi

CinsƏsas qayğı
"Mulard"Ördək balaları yumurtadan çıxdıqdan sonra artıq kifayət qədər güclüdür, ona görə də onların xüsusi yemə ehtiyacı yoxdur. Tez çəki qazanmaq üçün pəhrizdə protein yemi, qarışıq yem və taxıl qarışıqları olmalıdır. Quşların saxlanması sərbəst gəzmək demək deyil. Ömrünün ilk ayından onlara ət və sümük unu və kalsium verilir. Ət üçün yetişdirildikdə, quş gündə 3 dəfəyə qədər qidalanır.
"Müşk"Bərabər populyasiya əldə etmək üçün ayrı otaqlarda bu cür ördəklərin dişiləri və dişiləri yetişdirmək adətdir. Qidalanma prosesində mulard ördəkləri ilə eyni yem istifadə olunur. Quşların tam inkişafı üçün otaqda yüksək keyfiyyətli havalandırma tələb olunur. Qayçının köməyi ilə 14 günlük yaşda belə quşların dimdiyi kəsmək lazımdır. Çünki onların cannibalizmə meyli var. Rahat böyümə üçün onlar alacakaranlığı təmin etməlidirlər. Kişilər 80 günlük, dişilər isə 75 günlük yaşlarında kəsilməyə gedirlər.
"başqırd"Bu ördəklərə hər gün çoxlu maye lazımdır. Onların həmişə təmiz suya çıxışı olmalıdır. Quşlar kökəlməyə meylli olduqları üçün onlara həddindən artıq yem verməyin. Normal böyümə üçün taxıl qarışığı ilə gündə 2 qidalanma, süd məhsulları kifayətdir.
"Pekin"Cinsin əsas xüsusiyyəti sürətli çəki artımıdır. Buna görə də belə ördəklər 2 aylıqdan kəsilməyə göndərilir. Bundan əlavə, yalnız gənc heyvanların ən pəhrizli və zərif əti var. Belə quşların qidalandırıcıları daim qida ilə, içənləri isə su ilə doldurulmalıdır. Onları 10 ilə 25 dərəcə istilikdə saxlamaq tövsiyə olunur.
"Mavi Sevimli"Bu cins istənilən iqlim şəraitində yaxşı dözümlüdür. Yalnız istisnalar temperaturun qəfil dəyişməsidir. Onlara xüsusi qapaqlar tikməyə ehtiyac yoxdur. Geniş və dar otaqda özlərini eyni dərəcədə yaxşı hiss edirlər. Qidalanma taxıl süpürgəsi, süd məhsulları, yumurta ağı daxildir. Ördəklərə gündə 2-3 dəfə yemək vermək məsləhət görülür. Səhər onları yaş yeməklə, axşam isə quru taxıl qarışıqları ilə təmin etmək arzu edilir. Təbaşir və əhəngdaşı mineral əlavələr kimi istifadə olunur.

Ördəklərin cinsindən asılı olmayaraq, evi və quşxananı mütəmadi olaraq dezinfeksiya etmək lazımdır. Əks halda, daimi rütubət və kir səbəbiylə fərdlər yoluxa bilər. Yataq dəsti, yuvalar, gəzinti üçün bir yer emal lazımdır.

Ördəklər tez-tez yataqlarını dəyişdirməli olacaqlar. Çünki toyuqlardan fərqli olaraq onlar tünəkdə oturmurlar. Həm də bütün su quşlarında kifayət qədər maye zibil var. Nəticədə zibil tez çirklənir, xoşagəlməz qoxu gəlir.

Evdə ördək yetişdirmək: yeni başlayanlar üçün təfərrüatlar

Hər bir quşçuluq ördəklərinin yetişdirilməsinin hansı üsulunu dayandıracağına özü üçün qərar verir. Yumurtalar çıxdıqdan sonra dərhal ana toyuqdan ördək balalarını götürmək tövsiyə olunur. Sonra dişi yenidən yeni nəsillər üçün yumurta qoymağa başlayacaq. Bu proses ən məhsuldardır. Mövsüm ərzində o, üç və ya dörd debriyaj edə bilər.

Dövri olaraq, evə saman qoymalı olacaqsınız, çünki dişilər özləri yuva qururlar. Ana toyuq ilə ördək balalarının yetişdirilməsinin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, yumurtaların vəziyyətini yaxından izləmək lazım deyil. Yetkin bir qadın 15-dən çox yumurta çıxara bilmir, bu, başlanğıc quşçuluq fermerləri tərəfindən nəzərə alınmalıdır.

İnkubatorda ördək balası yetişdirmək üçün yüksək keyfiyyətli avadanlıq almalı olacaqsınız. Yumurtalar böyük olduğundan, daha yüksək dərəcədə daxili rütubət tələb olunacaq. Onları gündə təxminən 5-6 dəfə çevirin. Bundan əlavə, ördək balalarının yumurtadan çıxması üçün müxtəlif mərhələlərdə yumurtalar üçün lazımi istilik şəraitinin saxlanması tələb olunur. İnkubatorda quraşdırılmış taymer və istilik nəzarət sistemi olmalıdır. Erkən yumurtalar dərhal ölür.

İnkubasiya məqsədi ilə yaşı 4-5 gündən çox olmayan yumurtalar seçilir. Bununla belə, yumurtalar 7 gündən sonra da Muscovy ördəklərini çıxarmaq üçün istifadə edilə bilər. Onları gündə 3-4 dəfə çevirərək 9-12 dərəcə temperaturda saxlamaq tövsiyə olunur.

Hər bir yumurtanın səthində yaşılımtıl bir yağ örtüyü var, adətən çıxarılmır. Qapalı yetişdirmə vəziyyətində, inkubasiya başlandıqdan sonra 2 həftə ərzində sərt bir fırça ilə çıxarılmalıdır. Yumurtaları inkubatora qoymazdan əvvəl onların səthindən artıq çirkləri təmizləmək lazımdır. Bütün hörgü manqan həllində dezinfeksiya etmək məsləhətdir.

Müəyyən bir vaxta çatdıqda, ördək balası kənardan kömək olmadan yumurtadan çıxacaq. Bunu özünüz etməməlisiniz, əks halda nazik qan damarlarına zərər verə bilərsiniz.

Video - ördəklərin böyüməsi prosesi

Xülasə

Belə bir quşun öz-özünə yetişdirilməsi, onların saxlanması üçün binaların əvvəlcədən hazırlanmasını tələb edir. Bununla belə, heç bir təcrübəsi olmayan quşçuluq sahəsində yeni başlayanlar belə bir prosesin öhdəsindən gələcəklər.

Ördəklərin yetişdirilməsi ailəni ləzzətli qidalı ətlə təmin etmək üçün ən az əziyyət çəkən (digər quşçuluqla müqayisədə) yollardan biridir və bəzi hallarda yaxşı pul da qazanır. Ətin yüksək qida keyfiyyətlərinə görə ördəkə tələbat həmişə yüksək olmuşdur və ördək qaraciyəri incəlik hesab olunur. Ördək saxlamağın başqa üstünlükləri də var: ördək tüyü üst geyimlər, yorğanlar və yastıqlar üçün təbii doldurucu kimi tələb olunur və bu quşların zibilindən gübrə kimi istifadə olunur.

Xüsusi dadına görə ördək yumurtası yeyilmir, lakin toyuq yumurtası üçün faydalıdır. Kəsmiklə qarışdırılmış qaynadılmış ördək yumurtası gənc heyvanlar üçün əla yeməkdir.

Ördək saxlamağın gəlirliliyi cins seçimindən asılıdır. Onların hamısı üç növə bölünür:

  • ət;
  • ət və yumurta;
  • yumurta.

Evdə yetişdirmə üçün ətli cinslərə üstünlük verilir, yəni. sürətli çəki artımı ilə xarakterizə olunanlar. Rusiyada aşağıdakı ətli ördək cinsləri geniş yayılmışdır:

  • Pekin;
  • qara ağ döşlü;
  • Moskva ağ.

Pekin ördəkləri qidalanma baxımından ən iddiasızdır, yosunlardan tutmuş sakatata qədər demək olar ki, hər şeyi istehlak edirlər. Pekin ördəklərinin dişiləri 3,5 kq-a qədər çəki qazanır, drakes - 4. Bu cins erkən yetişməyə aiddir: gənc heyvanlar kəsilmək üçün çox tez köklənir. Pekin ördəkləri çox dözümlüdür: soyuq havalar başlayanda xəstələnmirlər və əsas quş viruslarına davamlıdırlar. Cinsin mənfi cəhətləri arasında onların "danışması" da var: quşlar həyətdəki hər hansı səs-küyə qulaqbatırıcı şarlatanla şiddətlə reaksiya verirlər.

Qara ağ döşlü - orta zolaqda yetişdirmək üçün xüsusi olaraq yetişdirilmiş bir hibrid. Dişi çəkisi 3,6-3,6 kq, drake - 4 və ya daha çox. Qara ağ döşlər yağlı və çox incə ətləri üçün qiymətləndirilir. Moskva ağ cinsinin ördəklərinin əti də yüksək dadlılığı ilə fərqlənir, bundan əlavə, bunlar olduqca böyük quşlardır: kişilər 4,5 kq-a qədər, bəzən isə 5-ə qədər çəki qazanırlar.

Obyektlərə olan tələblər

Ördəklər qırqovullar və ya bildirçinlər kimi saxlanma şəraitinə tələbkar deyillər, lakin minimum şəraitin təmin edilməsi məcburidir. Hər hansı bir kommunal otaq quru, yaxşı havalandırılan və kifayət qədər işıqlandırıldığı müddətcə quşçuluq evinə çevrilə bilər. Kiçik (10 başa qədər) sürü saxlamağı planlaşdırırsınızsa, digər quşların və ya mal-qaranın saxlandığı bir otaqda bir ördək qələmi təchiz edə bilərsiniz. Ördək evinin altında ayrı bir otaq tikilirsə, o zaman cənub tərəfində, kiçik bir təpədə bir yer seçmək məsləhətdir. Ördək evinin altındakı torpaq quru olmalıdır, yeraltı suların altında qalmamalıdır: ördəklər su quşları olsalar da, bataqlıqda yaşamağı sevmirlər. Çılpaq log divarları olan bir korralda ördəklər narahat olacaq, onları köpük və ya kontrplak təbəqələrlə izolyasiya etmək məsləhətdir.

Quşçuluq evi tikərkən onlar sürüdəki quşların sayına görə rəhbər tutulurlar. 1 kv.m üçün. sahəsi üç böyüklər daha çox yerləşə bilər. Bundan əlavə, qidalandırıcılar və içənlər üçün yer təmin etmək lazımdır (sahəyə + 1,5-2 kv.m hesablanır).

Video - İstixanadan quşçuluq evi. Qışda ördək saxlamaq

Yuvaların təşkili

Toyuqlardan fərqli olaraq, ördəklərə perch lazım deyil və yerdə saxlanıla bilər. Yuvalara ehtiyac ördəklərin yetişdirilməsi üsulundan asılıdır. Əgər "mövsümi" mal-qaranı kəsim altında saxlayırsınızsa, o zaman ayrı yuvalar təchiz etmək lazım deyil, quşları yaxşı yataq dəsti ilə təmin etmək kifayətdir, ancaq ördəkləri saxlayarkən onlara ehtiyac var. Eyni zamanda, hər bir baş üçün bir ayırmaq lazım deyil: toyuqların sayının yarısı qədər yuva olmalıdır.

Yuvaların altında, taxta qutuları və ya paletləri uyğunlaşdıra və ya kontrplakdan özünüzü döyə bilərsiniz. "Oturacaqların" tövsiyə olunan ölçüləri:

  • eni - 60-70 sm;
  • hündürlüyü - 25 sm;
  • eşik hündürlüyü - 7-10 sm.

Qutuların hissələri yuva kimi istifadə edilərsə, onlar arakəsmələrlə ayrılmalıdır. Yuvaları arxa-arxaya qoymaq mümkün deyil - ördəklər bir-birini çimdikləyəcək. Divar boyunca, qidalandırıcıların qarşısındakı toyuqların qoyulması üçün yerlər təşkil edin. Yuvaları girişin qarşısında yerləşdirmək arzuolunmazdır - ördəklər yumurta qoyarkən "göz önündə" olmağı xoşlamırlar. Yuvalar yataq dəsti ilə doldurulur, çirkləndikcə dəyişdirilir.

Zibil seçimi

Ördək yatağı üçün əsas tələb yaxşı nəm udma qabiliyyətidir. Rütubət və nəmlik ördəklərin lələklərinə təsir edir: onların lələkləri büzülür, istilik qənaət xüsusiyyətlərini itirir. Nəticədə quşlar donur və xəstələnməyə başlayır. Otağı quru saxlamaq üçün, artıq sıxılmış materialın üstünə müntəzəm olaraq təzə material əlavə etməyi nəzərdə tutan dərin yataq dəsti ən yaxşısıdır. Soyuq mövsümdə dərin zibil ayda 2-3 dəfə, isti mövsümdə, quşlar günün bir hissəsi üçün bayırda olduqda - 1-2 dəfə dəyişdirilir. Yataq dəyişdirmə tezliyi də istifadə olunan materialdan (yonqar, saman, torf) asılıdır.

Torf yatağı ən əlverişli hesab olunur: torfun udma xüsusiyyətləri yonqardan iki dəfə, samandan isə üç dəfə yüksəkdir. Torf döşəməsinin başqa bir üstünlüyü odur ki, quş nəcislərinin çürüməsi zamanı yaranan ammonyak qoxusunu yaxşı mənimsəyir.

Zibilin sıxlığı pəncərənin xaricindəki temperaturdan asılıdır. Yaz və yaz aylarında daha az yataq materialı əlavə edə bilərsiniz, soyuq aylarda onu saxlamamaq daha yaxşıdır. Soyuq mövsümdə döşəmənin qalınlığı ən azı 25-30 sm, isti aylarda - 20-yə qədər olmalıdır. Mövsümdə 1 böyük ördək üçün orta istehlak:

  • yonqar - 12 kq;
  • torf - 12-15 kq;
  • saman, saman - 16 kq.

Qışda yataq materialının istehlakı artır, çünki. quşların pəncələrini dondurmaması üçün təkcə ördək evini deyil, həm də gəzinti sahəsini sıralamaq lazımdır.

Dərin zibilin ömrünü uzatmaq üçün, üstündə zibil qabığının meydana gəlməsinin qarşısını almaq üçün mütəmadi olaraq çevrilməlidir. Nəmlənməyə başlayan zibilin üzərinə sönmüş əhəng (hər kv.m. üçün 0,5 kq) əlavə edib, üstünə yeni, daha qalın təbəqə tökməklə xilas olmaq olar.

Bütün qaydalara riayət olunmaqla qoyulmuş dərin zibil qış və payızda əlavə istilik mənbəyidir. Onun yuxarı təbəqələrində temperatur 12-17°C, dərin qatlarında isə 28°C-ə qədər qalır.

İstilik və havalandırma

Ördəklərin əksər ət, ət və yumurta cinsləri normal olaraq temperaturun azalmasına dözür, lakin qapalı yerlərdə soyuqluq çəki artımına təsir göstərir. Korralı soba və ya elektrik lampaları ilə qızdıra bilərsiniz. Bir soba ilə qızdırıldıqda, soba istiliyədavamlı arakəsmə ilə ayrılmalıdır. -5 ° C-ə qədər xarici temperaturda ördək balası hər 2 gündə bir dəfə qızdırılır, şiddətli şaxtalar zamanı soba hər gün yandırılmalıdır. Ördəklərin "tropiklərə" ehtiyacı yoxdur - qışda otaqdakı temperaturun -5 ° C-dən aşağı düşməməsi kifayətdir. Temperatur rejimini izləmək rahatlığı üçün divara bir termometr asmaq məsləhətdir.

Ördək evini elektrik enerjisi ilə qızdırmaq üçün 2 m hündürlükdə divara 50 Vt gücündə mavi spektrin LED lampaları quraşdırılmışdır. 10 baş üçün korralda istənilən temperaturu təmin etmək üçün 5 belə lampa kifayətdir.

Ördək evində ayrı bir havalandırma sistemi lazım deyil. Otaqda heç bir qaralama olmaması vacibdir, buna görə də mümkünsə, pəncərələr mümkün qədər yüksək olmalıdır. Pəncərənin iki vəziyyətdə açılması arzu edilir: tam və havalandırma üçün. Pəncərələrin və qapıların yaxınlığındakı yuvalar diqqətlə yapışdırılmalıdır. Heyvanları dərin dəyişdirilə bilməyən zibil üzərində saxlayarkən otağın gündəlik havalandırılması lazımdır. Qışda quşu gəzərkən edilir. Havalandırmanın sonunda sobanı və ya LED lampaları yandıraraq otaqdakı temperaturu istədiyiniz səviyyəyə çatdırmaq lazımdır.

Qidalandırıcılar və içənlər

Yaş püresi üçün istifadə olunan ördəklər üçün "qabların" dizaynı mümkün qədər sadə olmalıdır ki, onu nəinki yeməklə doldurmaq, həm də təmizləmək asan olsun. Ördək qidalandırıcısı üçün optimal format hissələrə bölünmüş bir çuxurdur. Çuxurun divarlarının hündürlüyü kifayət qədər olmalıdır ki, quşlar ayaqları ilə ona dırmaşmasınlar.

Quru yemək üçün divara quraşdırılmış toplu qidalandırıcılar yaxşı uyğun gəlir. Yem dozasını təmin edən bunker modelləri də əlverişli seçim olacaqdır. Yemi mümkün qədər qənaətlə istehlak etməyə kömək edən, eyni zamanda digərlərindən daha bahalı olan avtomatik qidalandırıcılar da var.

Quşların gecə-gündüz suya çıxışı olmalıdır, buna görə də ördək saxlamaq üçün qələmdə qidalandırıcılarla yanaşı, içənlər də olmalıdır. Onlar doğaçlama vasitələrdən hazırlana bilər və ya hazır satın alına bilər. Ən əlverişlisi avtomatik su təchizatı təmin edən məmə içənlərdir. Vedrələr və ya hövzələr içməli qablar kimi uyğun deyil, çünki. quşlar oraya girib onu çevirə bilər.

Adi (məmə və ya vakuum deyil) içənlər istifadə olunursa, onlarda gündə ən azı 2 dəfə su dəyişdirilməlidir. Konteynerin dibinin yosunlarla örtülməməsini təmin etmək lazımdır. Hər 1-2 həftədə bir dəfə içənləri kalium permanganat məhlulu ilə dezinfeksiya etmək məsləhətdir.

Video - Quş əti üçün avtomatik içən

pəhriz

Qidalanmada ördəklərin iddiasızlığına baxmayaraq, yaxşı çəki qazanmağa nail olmaq üçün onların pəhrizi düzgün qurulmalıdır. Ev ördəklərinin istehlak etdiyi əsas yem növlərinə aşağıdakılar daxildir:

  1. Taxıllar (qarğıdalı, buğda, yulaf, arpa, paxlalılar). Taxıllar ördək pəhrizinin əsasını təşkil edir, quşların sabit böyüməsinə və inkişafına zəmanət verir.
  2. Yaşıl kütlə (yonca, yonca). İsti mövsümdə doğranmış yaşıl qarışıqlar heyvandarlığı vitaminlərlə təmin etmək üçün əlverişli bir yoldur.
  3. Yosunlar (ryast, elodea). Onların tərkibində toxunulmazlığın formalaşması üçün lazım olan xüsusi zülallar var.
  4. Tərəvəzlər (balqabaq, kələm, yerkökü, zucchini). Yaşıl qarışıqlar kimi onlar da vitamin mənbəyidir. Qızardılmış tərəvəzlər yaş qarışdırıcılara əlavə edilir.
Yem növüŞəkilqışda
(baş başına g/gün)
Yayda
(baş başına g/gün)
120 130
30 30
Yaşıl yemək 100
50
16
25
10 10

Mümkünsə, yağlı bitkilərin emalı zamanı tullantılar (tort və xörək) pəhrizə daxil edilməlidir. Onların tərkibində gənc heyvanlarda skeletin formalaşması üçün vacib olan yüksək konsentrasiyalı kalium və fosfor var. Heyvan mənşəli yem (ət və ya balıq unu), süd məhsulları mikroelement çatışmazlığını doldurmağa kömək edəcəkdir.

Ördək sürüləri üçün yemə əhəmiyyətli dərəcədə qənaət etmək, yaxınlıqda yavaş cərəyanı olan gölməçələrin və ya quşların ot yığa biləcəyi çəmənliklərin olmasına imkan verəcəkdir. Beləliklə, sürü tələb olunan gündəlik menyunun 50%-ə qədərini alır. Səhər və axşam ördəkləri bəsləyin. Quşlar daim qələmdədirlərsə, gündə 4 dəfə qidalanırlar, quru qida ilə nəm püresi ilə qidalanırlar. İsti mövsümdə nəm qarışdırıcıların keyfiyyətinə nəzarət etmək lazımdır: onlar tez turş olurlar.

Qışda, yaşıl qarışıqlar və yosunlar pəhrizdən çıxarıldıqda, quşlar gündə 2 dəfə, bir dəfə yaş püresi ilə, ikinci dəfə taxıl və un qarışıqları ilə qidalanır.

Video - Sağlam ördək balasını necə böyütmək olar

Video - Ördəkləri necə bəsləmək olar. Yemi necə etmək olar

Evdə ördək yetişdirmək sadə bir işdir. Bu quşlar o qədər iddiasız və iddiasızdır ki, hətta bir başlanğıc da onların məzmununun öhdəsindən gələ bilər. Ördəklərin gəzinti üçün böyük ərazilərə və geniş quşçuluq evlərinə ehtiyacı yoxdur - 60-70 m2 sahəsi olan kiçik bir yaz kottecində 150-ə qədər quş yetişdirilə bilər. Quşlar tez çoxalır, nəslini yaxşı çıxarır və sürətlə kök alır. Buna görə də ördək ferması çox gəlirli bir işə çevriləcək.

Ördək yetişdirməsindən maksimum fayda əldə etmək üçün onların saxlanması və yetişdirilməsinin bütün xüsusiyyətlərini bilmək lazımdır.

Bir ördək ferması yaratmaq, kənd yerində yaşayan və böyük bir torpaq sahəsinə (ən azı 1500 m2) sahib olan bir şəxs üçün etməyə dəyər.

Bu ideyanı həyata keçirmək üçün bir şəhər sakini torpaq sahəsi almaq və ya icarəyə götürüb kəndə köçməli olacaq. Təsərrüfat daimi diqqətə ehtiyac duyur, buna görə də ağır və ağır işə hazırlaşmalısınız.

Layihə birinci mərhələdə böyük investisiyalar tələb edəcək: quşçuluq evlərinin avadanlığı və ördək balalarının alınması ucuz başa gəlmir. Ancaq 2 aydan sonra ilk quş dəstəsi kəsilməyə gedəndə fermer gəlir əldə edəcək. 1-1,5 ildən sonra xərclər ödəyəcək və təsərrüfat böyük gəlir gətirməyə başlayacaq.

Kənd təsərrüfatı məhsulları və onlara tələbat

Ördək fermasından əldə edilən əsas məhsul dadlı pəhriz ətidir. Toyuqdan qat-qat sağlam olduğu üçün istehlakçılar arasında məşhurdur. Supermarketlər, restoranlar və marketlər tərəfindən alınır.

Ördək ferması digər məhsullar da istehsal edir:

  • aşağı və lələk (yastıq və ədyal üçün doldurucu kimi istifadə olunur);
  • yumurta (sonrakı inkubasiya üçün alınır);
  • cücələr (kökəlmə və yetişdirmə üçün təcrübəsiz fermerlər tərəfindən alınır);
  • peyin (torpaq üçün gübrə kimi istifadə olunur).

Beləliklə, ördək ferması tullantısız istehsaldır.

Cins seçimi

Ördək balalarını almadan əvvəl cinsinə qərar verməlisiniz. Ən populyarları bunlardır:

  • Pekin ördəyi;
  • Muskov ördəyi (Hind-ördəyi);
  • ördək ördəyi.

Cins seçimi təsərrüfatınız üçün hansı məqsəd qoyduğunuzdan asılıdır.

Yerli mallards (Pekin ördəkləri)

Şəkildə yabanı mallardlar var. Ancaq ev heyvanları çox vaxt rəngdə heç də fərqlənmir. Beləliklə, əgər ev heyvanı vəhşi ördək sürüsünə qoşulsa, onu orada tapmaq mümkün olmayacaq. Qaçan ördək tünd və ya ağ olmadıqda.

Ev heyvanları, bu ördəklər tez-tez Pekin ördəkləri adlansa da, ördəklər piebald və ya ağ ola bilər, çünki bir insan təbii şəraitdə çox arzuolunmaz bir rəng saxlayır.

Diqqət! Ağ ördəyi vəhşi rəngli drake ilə keçərkən çox maraqlı rəng birləşmələri əldə edilir.

Yabanı mallardın maksimum çəkisi 2 kq-dır. "Soylu qadın" eyni çəki və ölçülərə malikdir.

Köklü mallardların üstünlüyü ondadır ki, onlar əla inkişaf etmiş inkubasiya instinktinə malikdirlər. Mövsümdə insan müdaxiləsi olmadan 6 ördək və 2 drakdan 2 ayda çəkisi 1 - 1,5 kq olan 150 baş gənc heyvan ala bilərsiniz.

Ancaq ördək yumurtalarının inkubasiyası təkcə yeni başlayanlar üçün deyil, çətin bir işdir. Və hətta hər bir inkubator bu iş üçün uyğun deyil. Temperatur və rütubətə nəzarət etmək imkanı olan avtomatik bir cihaz almalı olacaqsınız.

Muskovi ördəyi (Hind-ördəyi)

Digər adı Hindistandır. Və bu hinduşka və ördək hibridləri deyil, həm də Cənubi Amerikadan gələn vəhşi bir növdür. Evdə yetişdirmə rənglərin və ölçülərin dəyişkənliyinə təsir etdi, lakin insanların köməyi olmadan nəsil yetişdirmək qabiliyyətini qorudu.

Əhliləşdirilmiş hind ördəyi vəhşi ördəkdən iki dəfə ağırdır. Hind dişilərində yaxşı inkişaf etmiş cinsi dimorfizm var, kişinin çəkisi qadından iki dəfə çoxdur. Vəhşi fərdlərin çəkisi 1,3 və 3 kq olarsa, ev heyvanlarında müvafiq ölçülər 1,8 - 3 və 4 - 6 kq-dır.

Hindochkanın vəhşi vərdişlərinin qorunması drake davranışında da özünü göstərir. İki yaşlı dreyk aqressivliyi ilə ganderi üstələyib öz ərazisindən kənar adamları qovmağa başlayır. Və o, qazdan daha pis deyil.

Ət keyfiyyətlərinə görə müşk ördəyi Pekin ördəyinə (mallard) uduzur. Və müşkli ördəklərin müsbət tərəfi odur ki, onlar Pekin ördəkləri kimi qışqırmırlar.

Yeni başlayanlar üçün evdə ördək yetişdirmək bu iki növdə ən yaxşı şəkildə tətbiq olunur.

Mulard

Ola bilsin ki, bu hibrid yeni başlayanlar üçün deyil, amma yeni başlayanlar onları ayırmadan mallards və indoouts alırsa, o zaman mulard öz-özünə çıxa bilər.

Mulard, hind ördəyi ilə mallardın keçməsinin məhsuludur. Adətən, dişi mallards və müşk drakes çarpazlaşır. Nəticə ana formalardan daha böyükdür və yaxşı çəki qazanır.

İnternetdə, mulardın evdə yetişdirilməsi üçün uyğun olduğu ifadəsini tapa bilərsiniz. İnanma!

Xəbərdarlıq! Mulard növlərarası kəsişmənin nəticəsidir. Belə heyvanlar istisnasız hamısı sterildir! Məməlilərdən tutmuş balıqlara qədər.

Buna görə də mulardlar yalnız ət üçün uyğundur. Siz həmçinin ördəklərdən qida yumurtası ala bilərsiniz. Çoxalmağa belə cəhd etməyin.

Baxmayaraq ki, adlarda qarışıqlıq ola bilər. Rus dilində "mulard" mallard və hind ördəyi arasında növlərarası hibriddir və ingilis dilində mallard mallard kimi səslənir.

Bir sürü satın alma dəyəri

Fermanın düzgün işləməsi və tez bir zamanda gəlir gətirməsi üçün sürüdə olmalıdır ən azı 1560 ördək(1500 kökəlmə quşu, 50 damazlıq dişi və 10 drake). Ördək balalarının sağ qalma nisbəti 95% olduğu üçün 1640 ördək balası almalı olacaqsınız.

Gündəlik ördək balasının qiyməti cinsdən asılıdır və orta hesabla 100 rubl təşkil edir. 1640 ördək balasının alınması 164 min rubl xərcləməli olacaq.

Təsərrüfat təşkili

Ördək fermasında iki bölmədən ibarət quşçuluq evi (ördəkləri kökəltmək və damazlıq quşları saxlamaq üçün), gəzinti üçün otlaq və inventarların saxlandığı bir yardım otağı olmalıdır. Bütün bu obyektlər təxminən 1500 m 2 sahədə yerləşir. Quşçuluq evi 700 m2 ərazini tutacaq.

ördək balalarını kökəltmək üçün quşçuluq evi

Ördək balalarını bəsləmək üçün quşçuluq evinin sahəsi quşların sayı nəzərə alınmaqla hesablanır: 1 m 2-ə 3-dən çox adam yerləşdirilə bilməz. 1500 quş üçün 500-600 m 2 bir otaq lazımdır.

Materiallara qənaət etmək üçün evin divarları hündürlüyü ilə fərqlənir: ön divarın hündürlüyü 1,8-2 m, arxa divarın hündürlüyü 1 m olmalıdır.Ördəklərin yüksək tavanlara ehtiyacı yoxdur, çünki toyuqlardan fərqli olaraq, onlar edə bilərlər. perçinsiz. Uzaq divarda toyuqlar üçün yuvalar olmalıdır.

Quş evinə tələblər:

  • nəmdən və qaralamadan qorunma;
  • yaxşı havalandırma;
  • qışda istilik;
  • elektrik işıqlandırma;
  • təmizləmə və dezinfeksiya asanlığı.

Cənub tərəfdə, yerdən 5-10 sm hündürlükdə, 35 × 45 sm ölçüdə şaquli bir çuxur kəsilir ki, bu da açıq hava qəfəsinə aparır.

Quşçuluq evi

Damazlıq quşlar üçün nəzərdə tutulan bölmə gənc heyvanların kökəltilməsi bölməsi ilə eyni şəkildə təchiz edilməlidir. Bununla belə, onun sahəsi fərqli hesablanır: 1 m 2-ə 2-dən çox damazlıq quş yerləşdirilə bilməz. 50 dişi və 10 drake üçün 30-50 m 2 yer tələb olunacaq.

Yuvaların təşkilinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Onlar lövhələrdən hazırlanır və ölçüsü 40 × 50 sm və hündürlüyü 25-30 sm olan qutulardır.Ön divar daha aşağı olmalıdır - yalnız 7-10 sm - quşun içəriyə dırmaşması üçün əlverişlidir. Yuvaları evin uzaq divarında yerləşdirmək məsləhətdir. Onların sayı qadınların sayına bərabər olmalıdır. Yuvalar yonqar, mamır və ya samanla örtülmüşdür.

Evdə kiçik ördək balası üçün isti qutular da yerləşdirilə bilər. Onlar aşağıdan qızdırılmalı və yuxarıdan qırmızı işıqlı lampalarla işıqlandırılmalıdırlar.

Quşçuluq avadanlığı

Hər bir quşçuluq evində aşağıdakı avadanlıq olmalıdır:

  1. Qırmızı işıqlı lampalar. Evdə pəncərələr olsa belə, payız-qış dövründə təbii işıq kifayət etməyəcək. Buna görə otaqda 1 m 2 üçün 5 vatt işıqlandırma intensivliyini təmin edəcək lampalar quraşdırmaq lazımdır.
  2. Qızdırıcılar. Quşlar soyuğa yaxşı dözmürlər. Evdəki temperaturun 11ºС-dən aşağı düşməsinin qarşısını almaq üçün qızdırıcılarla təchiz olunmalıdır. Ən iqtisadi seçim, su dövranı və radiatorları olan bir qarın sobasının quraşdırılması olardı. Evin infraqırmızı lampalar və ya elektrik konvektorları ilə istiləşməsi daha baha başa gələcək.
  3. Zibil. Quşçuluq evi saman, yonqar və ya yonqar ilə örtülməlidir; bu yataq dəsti lazım olduqda dəyişdiriləcək. İldə 1 quş üçün 6 kq-a qədər zibil götürəcək.
  4. Havalandırma. Quşçuluq evinin ventilyasiyasını və istiləşməsini eyni vaxtda təmin etmək üçün o, adi təchizatı və işlənmiş ventilyasiya ilə deyil, məcburi isti hava təchizatı ilə ventilyasiya ilə təchiz edilməlidir.
  5. Yemək üçün qidalandırıcılar. Quşların quru qida və yaş püresi üçün portativ qidalandırıcıları olmalıdır. Qidalandırıcılar 25 sm enində və 1-1,5 m uzunluğunda uzanmış bir nov şəklindədir.Onların dərinliyi 15-20 sm-dir.Onların üstündə quşların içəriyə dırmaşmasına və yeməkləri səpələməsinə mane olan çubuqla təchiz edilmişdir.
  6. Mineral əlavələr üçün qidalandırıcı. Bu, 3 hissəyə bölünmüş müntəzəm qidalandırıcıya bənzəyir: təbaşir, çınqıl və qabıqlar üçün. 20 sm hündürlükdə divara yapışdırılır.
  7. İçki içənlər. İçkilər qidalandırıcılarla eyni ölçülərdə ağacdan hazırlanır. Nəm odunu deformasiya etməməsi üçün onu qatran və rəngləmək lazımdır. Saytda su təchizatı varsa, iki hissəyə kəsilmiş bir metal borudan axın içənləri quraşdıra bilərsiniz. Evi məmə və ya damcı içənlərlə, gənc qutuları isə avtomatik içənlərlə təchiz etmək də mümkündür.

Gəzinti üçün quşxana

1 m 2 açıq sahəyə 2 fərd ola bilər. Buna görə də, 1560 quş sürüsü üçün 800 m 2 ölçülü bir quşçuluq lazımdır. Quşların səpilməməsi üçün otlaq hündür hasarla hasarlanmalı, üstə torla örtülməlidir ki, bu da ördəkləri yırtıcı heyvanların və quşların hücumundan qoruyacaq. Qapağın bir hissəsi (təxminən 200 m 2) quşların günəşdən gizlənə bilməsi üçün çardaq altında olmalıdır.

Saytda təbii bir su anbarı varsa, quşlar suya sıçramaqdan xoşbəxt olacaqlar. Bu, yemin dəyərini azaldacaq: bütün bunlardan sonra quşlar demək olar ki, bütün gündəlik qida ehtiyatını təbii şəkildə alacaqlar. Təbii su anbarı yoxdursa, süni su anbarını təchiz etməyə ehtiyac yoxdur: o, tez çirklənəcək.

Binaların təchiz edilməsi xərcləri

Quşçuluq evinin və quşçuluq evinin təşkili böyük investisiyalar tələb edəcəkdir:

  • quşçuluq evlərinin tikintisi - 1 milyon rubl;
  • ventilyasiya və istilik sisteminin quraşdırılması - 100 min rubl;
  • işıqlandırma qurğularının quraşdırılması - 100 min rubl;
  • cücələr üçün istilik qutularının alınması - 50 min rubl;
  • içənlər və qidalandırıcıların alınması - 100 min rubl.

İçki və qidalandırıcıları özünüz hazırlasanız, xərclər azaldıla bilər.

Avadanlıq

Təsərrüfatda aşağıdakı avadanlıq olmalıdır:

  1. İnkubatorlar. Təsərrüfatda süni şəkildə ördək balalarının yetişdirilməsi planlaşdırılırsa, ən azı 10 universal inkubator almaq lazımdır. 100 toyuq yumurtası üçün nəzərdə tutulmuş bir cihazda 70 ördək yumurtası uyğun olacaq. İnkubatorların alınması 100 min rubla başa gələcək.
  2. Lələk qoparan maşın. Çox sayda cəsədin əl ilə işlənməsi işləməyəcək, buna görə də böyük bir fermada lələk yolma maşını olmalıdır. Onun dəyəri azdır - cəmi 15 min rubl.
  3. Dondurucu qurğular. Hazır məhsulu dərhal satmaq mümkün olmayacaq və onun xarab olmaması üçün onu dondurucularda saxlamaq lazım gələcək. 4,7 m 3 tutumlu sənaye dondurucusu 60 min rubla başa gələcək.

Damazlıq ördəklər və damazlıq sürünün formalaşması prinsipləri

Ördək ferması sürünün mütəmadi olaraq doldurulmasını tələb edir. Gənc heyvanların ilk partiyası kəsildikdən sonra kökəlmə üçün daha 1500 günlük ördək balası almaq lazımdır. Gənc heyvanlara pul xərcləməmək üçün təsərrüfat ehtiyatlarının öz-özünə təkrarlanmasına diqqət yetirməyə dəyər.

1500 quş sürüsünü saxlamaq üçün 50 dişi və 10 drake lazımdır. İl ərzində təxminən 7500 ördək balası verəcəklər. Yumurtaların ən yaxşı mayalanması üçün 5 dişidə 1 drake olmalıdır.

Damazlıq quşlar cins standartına uyğun olmalıdır. Yetişdirmə üçün hamar, parlaq lələkləri və güclü bədən quruluşu olan böyük, lakin arıq şəxslər seçilir. Ördəklər cinsi yetkinliyə 5-6 ay çatır.

İnkubatorda ördək balalarını necə böyüdə bilərəm və bu nə qədər vaxt aparır

İnkubatorda böyüyən ördək balalarının əsas üstünlüyü sizin üçün əlverişli olan istənilən vaxt bala almaq imkanıdır. Bundan əlavə, toyuğa qulluq etmək lazım deyil və öz əlinizlə bir inkubator edə bilərsiniz. Müasir ev inkubatorları temperatur və rütubət tənzimləyiciləri ilə təchiz edilmişdir. Buna görə də, sadəcə prosesi izləmək, yumurtaları çevirmək (əgər bu, inkubatorun dizaynında avtomatik olaraq nəzərdə tutulmayıbsa) və onların kiçik qısa müddətli soyudulması və yığılmış qazları çıxarmaq üçün vaxtaşırı cihazı açmaq lazımdır.

Döşəmə başlamazdan əvvəl inkubator qızdırılır, prosesin ən əvvəlində yumurtaların inkubasiyası üçün lazım olandan 1-2 dərəcə yüksək temperatur təyin edilir. Bundan başqa, yüksək rütubət etmək tövsiyə olunur. Bunun üçün paletdə bir neçə su qabı quraşdırılır.

Ördək yumurtalarının qabığının toyuqlardan daha möhkəm olması və ölçülərinə görə daha böyük, kimyəvi tərkibinə görə bir qədər fərqli olması səbəbindən bala gec görünür.

Ördək yumurtaları toyuq yumurtalarından daha çox qayğıya ehtiyac duyur və yüksək rütubət tələb edir.

Döşəmədən sonra ilk həftədə inkubatorda temperatur 38 dərəcə səviyyəsində olmalıdır (ilk 3 gün - 38,2, sonrakı 4 - 37,8). Rütubət 60% səviyyəsində saxlanılmalıdır. İnkubatorda iki həftəlik yumurtadan sonra, temperaturu 32 dərəcəyə endirərək, inkubatorun qapısını gündə iki dəfə 30 dəqiqə açmağa dəyər. Sonra temperatur rejimi bərpa olunur.

Bir ovoskop varsa, 9-10 gündən sonra yumurtaları embrionların olması üçün yoxlamaq lazımdır. Hava istiliyinin kəskin azalmasına icazə verməyin. Cücələr 27-28-ci gündə bir və ya iki gün ərzində görünür. Rütubət 55% səviyyəsində saxlanılır. Cücələr quruduqdan sonra dibinə quru yonqar, saman, saman qoyduqdan sonra qutuya, səbətə, yeşikə köçürülür.

Yataq səviyyəsində ətraf mühitin temperaturu 28 dərəcədən aşağı düşməməsi və havanın rütubətinin 80% -dən aşağı düşməməsi üçün əlavə istilik mənbəyi quraşdırın.

Düzgün qulluq və qulluq

Həyatın ilk 20 günündə ördək balası temperatur rejiminə uyğunluq baxımından daha çox diqqət tələb edir. Əgər onlar bir ördəyin yanındadırlarsa, əlavə istilik mənbəyindən narahat olmamalısınız - ördək özü onları aşağı temperaturdan qorumağa qadirdir. Həyatın ilk həftəsində temperatur 27-30 dərəcə zibil səviyyəsində saxlanılmalıdır; ikinci həftədə - 23-26, üçüncüdə - 19-22. Sonra təbii hava istiliyinə alışırlar.
Daha əvvəl deyildiyi kimi, yataq dəsti quru olmalıdır.Əks halda, ördək balalar donur və xəstələnirlər.

Həyatın başlanğıcında gündüz saatlarının uzunluğu bir aylıq yaşda 12 saata qədər tədricən azalma ilə 20 saat səviyyəsində olmalıdır.

Səhər və günortadan sonra ördək olan ördək balalar beş günlük yaşdan sonra gəzintiyə buraxılır. Axşam havanın temperaturu yuxarıdakı işarələrdən aşağı olarsa, əlavə istilik olan bir otaqda bağlanırlar. Üç həftəlik yaşdan sonra onları gecə-gündüz otaqdan kənarda tərk edə bilərsiniz.

Su anbarının olması ördək balası yetişdirmək üçün çox yaxşıdır. Yetkin bir quşla, üç həftəlik həyatdan sonra suya buraxılırlar. Müstəqil olaraq - bir aydan sonra. İlk iki həftə ördək balalarını qəfəslərdə saxlaya bilərsiniz. Sonra onlara daha çox azadlıq verilir. Yəni qismən gəzmək. Aylıq gənc heyvanlar tamamilə padokun məzmununa köçürülür.

Quşlar üçün hansı qidalandırıcılar quraşdırılmalıdır?

Ördək qidalandırıcıları çox aşağı ayaqları olan quş növü olduğundan birbaşa yerə yerləşdirilə bilər. Bu halda onların yemək yeməsi çox rahat olacaq. Ancaq ördəklərin yeməkləri ətrafa səpələməməsi üçün Bir anda qidalandırıcılara çox yemək qoymayın., ancaq sürünün bir anda yeyə biləcəyi qədər.

Ayrıca, bütün quşlar arasında tez-tez ayaqları ilə qidalandırıcıya dırmaşmağı, yeməyi tapdalamağı və digər qohumların yemək yeməsinə mane olan bir və ya iki fərd var. Buna görə də, qidalandırıcının üstündə tutacaq kimi bir şey etmək vacibdir ki, bu da ördəklərin içəriyə qalxmasına mane olur.

Ördək içənlər üçün tələblər

Bu quşlar üçün bir içməli qabın rolu da bir su anbarı tərəfindən yerinə yetirilə bilər, lakin onlar da yaşayış yerində quraşdırılmalıdır.

Dar divarları olan taxta seçmək yaxşıdır. İdeal olaraq, onların içindəki su axacaqsa, yəni daim təzədir. Kiçik ördək balası üçün vakuum içənləri quraşdırmaq rahatdır.

Ördək balalarını necə qidalandırmaq olar: qarışıq yem, püresi və öz əlinizlə vitaminlər

Başlayanlar üçün evdə ördək balalarını bəsləmək sxemi sadədir. Gənc böyümə tez bir zamanda qida qəbul etməyə alışır. Buna görə də, onları xüsusi bir pəhrizə əlavə olaraq öyrətmək lazım deyil. Ördək balalarında böyümə və çəki artımı sürətlidir. Üç həftəlik yaşda təxminən yarım kiloqram ağırlığında, altı həftədən sonra çəkisi orta hesabla bir yarım kiloqrama çatır və 2,5 ayda artıq kəsilə bilər, çünki çəkisi iki yarım kiloqrama çatır.

Ancaq onları şaxta başlamazdan əvvəl öldürmək daha yaxşıdır, çünki yay və payızda ördəklərin əsas pəhrizi göyərti və gölməçədə tapdıqları hər şeydir. Yəni yeməyə bir az pul xərcləməlisən.

Bu faydalı məqalələrlə də maraqlana bilərsiniz:

  • Evdə ördək yumurtalarının inkubasiyası haqqında hər şey.
  • Evdə broyler ördəklərini necə böyütmək olar.
  • Fermanızda Pekin ördəklərini necə yetişdirmək olar.
  • Agidel ördəklərinin təsviri, xüsusiyyətləri və üstünlükləri.

Həyatın ilk günlərində qidalanma

İlk həftədə evdə ördəklərin qidalanması gündə 6-8 dəfə baş verir. Cədvəl tərtib edə bilərsiniz ki, ilk qidalanma səhər tezdən, sonuncusu axşamdan əvvəl olsun. Bu dövrdə ördək balalarının əsas qidası xırda doğranmış qaynadılmış yumurta, yağsız kəsmik və digər süd məhsullarıdır.
Yeməkləri dar çuxurlardan vermək məsləhətdir, çünki manqal şəklində geniş qablar ördək balalarının sadəcə yeməyin böyük hissəsini tapdalamasına kömək edir. İçki içənlər yeməklərin yanına qoyulmamalıdır,çünki sonuncu tez yaşlanır və su çirklənir.

Fakt budur ki, ördək su quşudur. Çox gənc yaşda ya suda olan yemək yemək, ya da dimdiyinə düşəndən dərhal sonra içmək instinkti göstərir. Belə ki, əgər içən yeməkdən uzaqlaşdırılarsa, ördək balası yeməkdən sonra içənə çatana qədər artıq onun əsas hissəsini udacaq. Beləliklə, təmiz su saxlanıla bilər. Yeri gəlmişkən, orada bir az kalium permanganatı seyreltmək tövsiyə olunur, lakin o, suyu çəhrayı rəngə boyaya bilməyəcək qədər dozada.

Beş gündən sonra üyüdülmüş qarğıdalı və buğda buğdası əlavə etməklə yuxarıda göstərilən məhsullardan ördək balası üçün püresi hazırlamağa başlayırlar.

Həmişə olduğu kimi, içənlərdə suyun təzə və təmiz olmasını təmin etmək tələb olunur. Bu vacibdir, çünki çirkli və durğun su bir çox xəstəliklərin daşıyıcısıdır.

Bir həftədən üç həftəyə qədər insanlara hansı qidaları vermək lazımdır?

Evdə kiçik ördəkləri necə qidalandırmaq olar? Bir həftəlik həyatdan sonra ördək balalar yaşıllığa alışır, çünki gələcəkdə bu quşların pəhrizində əsas qidaya çevriləcəkdir. Bu yaşda ördək balası təxminən 40 qram müxtəlif yemlər yeyir. Tədricən qaynadılmış yumurta və süd məhsullarının nisbətini azaldır, onları buğda və qarğıdalı gristinin böyük hissələri ilə əvəz edir. Pəhrizə heyvan mənşəli yem əlavə olunur: balıq və ət və sümük unu.

İki həftəlik yaşda ördək balası başına təxminən 60 qram lazımdır. Bu dövrə qədər qaynadılmış yumurta, kəsmik və digər süd məhsulları pəhrizdən tamamilə xaric edilir.Əvəzində daha çox göyərti verilir. İdeal olaraq, ördək otu olarsa. Bu quş onu demək olar ki, qeyri-məhdud miqdarda məmnuniyyətlə yeyir. Eyni zamanda, intensiv böyümə və kütləvi artım başlayır.

Unutmaq olmaz ki, böyüyən ördək çox az yeyir. 20 günlük yaşdan sonra ördək balalar ana ördəklə birlikdə gölməçəyə buraxılır.

Əsas pəhriz ördək balası üçün qarışıq yem alınacaq "quru" qidalanmadan istifadə edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə onların becərilməsi daha bahalı olacaq, lakin ördək balası daha sürətli böyüyür.

Mikserlər quşları qidalandırmadan dərhal əvvəl hazırlanır, çünki nəmli əvvəlcədən hazırlanmış yemək tez turş olur.

Piylənmə və xəstəliklərin qarşısını almaq üçün ördəklərə necə qulluq etmək olar

  • Ev heyvanlarınızın pəhrizinə diqqətli olun, onu mümkün qədər müxtəlif və qidalı etməyə çalışın. Ona müntəzəm olaraq minerallar əlavə edin.
  • Quşları gəzmək üçün mümkün qədər çox yer təmin edin. Bu qayda qışda da müşahidə edilməlidir, çünki bu zaman quşlar xüsusilə piylənməyə meyllidirlər.
  • Ördəklərin davranışı xəstəliklərin başlanğıcının ən vacib əlamətidir. Buna görə də, quşlarda süstlük və ya əksinə, anlaşılmaz fəaliyyət görsəniz, dərhal fərdi diqqətlə yoxlayın, onları sürü ilə mümkün qarşılıqlı əlaqədən qoruyun və müalicəyə davam edin.
  • Yumurtaların mayalanması üçün bir ördək sürüsündə bir neçə drake saxlamağınızdan əmin olun.
  • Yetiştirdiyiniz cinsin xüsusiyyətlərinə diqqət yetirin. Axı, bəzi ördəklər üçün məcburi ola biləcək tövsiyələr digərləri üçün qəti şəkildə qəbuledilməz ola bilər.

Ördəklərin xəstəlikləri və onların qarşısının alınması

Ördəklər arasında yumurta kanalı patologiyaları, kolibasilloz, salmonellyoz, koksidioz, tif, xolera kimi xəstəliklər inkişaf edə bilər.

Ördəklərdə xəstəliklərin inkişafı təkcə mal-qaranın sağlamlığına deyil, həm də bütövlükdə biznesə mənfi təsir göstərir, çünki bir xəstə ördək bütün digərlərinə yoluxa bilər (cücələr xəstəliklərə ən çox həssasdır).

Xəstəliklərin inkişaf riskini azaltmaq üçün profilaktik tədbirlər görmək lazımdır. etməlidir:

  • manqan və əhəngdən istifadə edərək binalarda müntəzəm təmizlik aparmaq, dezinfeksiya tədbirləri aparmaq;
  • gənc heyvanlar üçün xüsusilə vacib olan müxtəlif vitaminlərlə zəngin ördək yemi pəhrizinə daxil edin;
  • müxtəlif yaşda olan şəxslərin müxtəlif otaqlarda olmasına əmin olun;
  • iş avadanlıqlarını dezinfeksiyaedicilərlə müalicə etmək;
  • yemə sarımsaq və soğan əlavə edin.

Bu tədbirlər ördəkləri təmiz saxlamağa və müxtəlif növ xəstəliklərdən qorumağa kömək edəcəkdir.

Biznes qeydiyyatı

Ördək yetişdirməyə başlamaq üçün bir IP (fərdi sahibkar) və ya kəndli təsərrüfatını (kəndli təsərrüfatı) qeydiyyatdan keçirməlisiniz. Siz həmçinin məhsulların və ördək yetişdirmə fermasının xüsusi sertifikatından keçməli olacaqsınız.

İstehsal inkişafın ilkin mərhələsindədirsə (həcmlər kiçikdir), onda bu fəaliyyət növünü şəxsi yardımçı sahə (PSP) kimi qeydiyyata almaq kifayətdir. Belə bir dizayn minimum sənədləşmə tələb edir. Bu qeydiyyat növünün digər üstünlüyü vergilərin olmamasıdır.

Satışa çıxarılan ördəklərin yetişdirilməsinin şəxsi təcrübəsindən bəhs edən "Öz ferması" verilişinin bölümünə baxın:

Bir iş olaraq ördək yetişdirmək gəlirli bir fəaliyyətdir, çünki təkcə ət deyil, həm də yumurta, lələk və tük sata bilərsiniz. Bunu edərkən, keyfiyyətli quş yeminə ehtiyacı və onu saxlamaq üçün layiqli şəraiti xatırlamaq vacibdir.

Ördəklərin yetişdirilməsinin xərcləri nə qədərdir

Ördəklərin yetişdirilməsinin maliyyə tərəfini qeyd etmək lazımdır. Xərclər olacaq, ilkin mərhələdə isə əhəmiyyətli... Amma sadə hesab tətbiq edib xərc və mənfəəti müqayisə etsəniz, onların qısa müddətdə öz bəhrəsini verəcəyi nəzərə çarpır.

Ördəkləri uğurla yetişdirmək üçün nə lazımdır:

  1. Keyfiyyətli qidalandırıcılar və içənlər anbar boyunca yerləşir. Onlar sızmamalı və rütubət yaratmamalıdır. Əlbəttə ki, öz əllərinizlə içənlər edə bilərsiniz, lakin bu da maliyyə investisiyaları tələb edəcəkdir.
  2. Həşəratların, gəmiricilərin və yırtıcı heyvanların kovucuları, infeksiyaların yayılması və bütün sürünün məhv edilməsi ilə işinizi təhdid edə bilər.
  3. Kəsim zamanı sürətli emal üçün yolma maşını.
  4. Soyuducu avadanlıq. Seçərkən, hazırda mövcud olanı deyil, planlaşdırılan quşların sayını nəzərə almağa dəyər.
  5. İnkubator.