Recept na jogurtový koláč s ovocem. Jogurtový dort

Jogurtový dort má jemnou texturu, vypadá efektně a slouží jako dekorace na sváteční stůl. Při vytváření dezertu je třeba vzít v úvahu, že k jeho vytvoření by mělo dojít nejpozději 5-6 hodin před plánovanou hostinou.

Pro klasický recept na jogurtový koláč musíte použít následující přísady:

0,3 l jogurtu;
2 vejce;
0,3 kg cukru;
vanilin;
0,6 kg pšeničné mouky;
2/3 lžíce. slunečnicový olej;
6 g sody.

Procesy musí být provedeny v tomto pořadí:

Sodu rozpusťte v jogurtu. Smícháme s vejci, krupicovým cukrem, máslem a vanilkou.
Po malých částech vmícháme prosátou mouku.
Moučnou směs nalijte do vymazané formy.
Pečeme v troubě při teplotě 180-190 stupňů po dobu 35-40 minut.

Dezert se zlatou kůrkou zvenčí a jemnou texturou uvnitř podáváme vychlazený.

Na poznámku! Při vytváření těsta je povoleno přidávat bobule, ovoce, čokoládové lupínky a další přísady.

Jogurtový dort s tvarohem

Nejčastější variantou je, jak připravit tvarohovo-jogurtový koláč s přídavkem jahod.

K tomu budete potřebovat následující komponenty:

2 vejce;
4 lžičky mouka;
6 lžic. Sahara;
15 g škrobu;
6 g prášku do pečiva;
25 g vanilky;
1,5 lžíce. voda;
0,45 kg tvarohu od 9%;
220 ml přírodního jogurtového nápoje;
6 polévkových lžic. l. smetana 33 %;
100 g moučkového cukru;
2 lžičky želatina;
450-520 g jahod;
1-1,5 balení želé na dort.

Recept:

Bílky oddělené od žloutků vyšlehejte mixérem do nadýchané pěny, přidejte 1 lžíci cukru.
Žloutky šlehejte s 1 lžící cukru a 10 g vanilky po dobu 5 minut, dokud směs nezhoustne a zesvětlá.
Po malých částech stěrkou zespodu nahoru vmícháme vyšlehané žloutky do bílků.
Suchou směs mouky, prášku do pečiva a škrobu prosejeme 2-3x přes síto. Jemně vmícháme do vaječné směsi.
Koláč pečte při 180 stupních 20 minut.
Nalijte impregnaci na bázi 25 g cukru a 50 ml vroucí vody.
Tvaroh vyšlehejte mixérem s moučkovým cukrem, 10 g vanilky a jogurtem.
Želatinu rozpusťte ve sklenici vody.
Studenou smetanu ušleháme do zhoustnutí. Smícháme se směsí tvarohu a jogurtu.
200 g jahod umeleme a vmícháme do krému.
Nalijte na těsto a rovnoměrně rozetřete. Nechte v chladu.
Stejné bobule zbývajících jahod nakrájejte na tenké plátky. Položte na dort v libovolném tvaru.
Zalijte želé. Nechte v lednici.

Dezert vypadá velmi slavnostně a jasně. A jemná chuť a vzdušná textura nenechají nikoho lhostejným.

Originální chuť s borůvkami

Chcete-li vytvořit originální dezert, pro těsto musíte vzít:

máslo - 55 g;
cukr – 1⁄4 polévkové lžíce;
vejce - 1 ks;
mouka – 1⁄2 polévkové lžíce;
kakaový prášek - 2 lžičky.

Pro vrstvu na bázi jogurtu:

jogurt - 330-360 ml;
želatina - 2 lžičky;
voda - 50-60 ml;
borůvky - 100 g.

Pro vrstvu želé:

želé - 1 balíček;
voda – 0,2 l;
borůvky - 80-90 g.

Krok za krokem:

Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vejcem. Vmícháme kakao, prášek do pečiva a mouku.
Pečeme v troubě 20 minut na 180 stupňů.
Želatinu rozpustíme ve vodě. Smícháme s jogurtem, přidáme borůvky.
Na krustu nalijeme 1⁄2 dílu jogurtové směsi. Necháme v chladu 15-20 minut.
Do formy nalijte zbytek jogurtu. Vložte do lednice na 60-90 minut.
Smíchejte vroucí vodu s želé ze sáčku. Nalijte několik lžic na zmrazený produkt a položte po obvodu bobule.
Po 15 minutách slijeme zbytek želé a necháme 5-7 hodin ztuhnout.

Dort nakrájejte nožem namočeným v teplé vodě.

Vaření s bobulovým želé

Dezert s třešněmi je originální a rafinovaný.

Pro test budete potřebovat:

mouka - 150 g;
granulovaný cukr - 160 g;
kakao - 3 lžičky;
prášek do pečiva - 6 g;
vejce - 1 ks;
máslo - 55 g;
mléko - 160 ml;
sůl - 5 g.

Na bobulové želé:

třešně - 0,4 kg;
cukr - 120 g;
skořice - 4 g;
10 g želatiny;
suché červené víno - 3 lžičky.

Na suflé:

70 g hořké čokolády;
80 g krystalového cukru;
200 ml smetany;
200 ml jogurtu;
10 g želatiny.

Recept krok za krokem:

Suché ingredience na sušenkové těsto smícháme s vajíčkem. Do směsi vmícháme ohřáté mléko a máslo.
Pečeme 30 minut na 170 stupňů.
Oloupané bobule posypeme krystalovým cukrem.
První balíček želatiny namočte do vody, aby nabobtnala.
Zahřejte bobule na mírném ohni, přidejte skořici a víno. Spojte s želatinou. Nalijte koláč a dejte na 2 hodiny do chladu.
Zbylou želatinu rozřeďte v 70 ml smetany s cukrem.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.
Smícháme s ohřátou smetanou.
Do jogurtu postupně přidávejte vychlazenou šlehačku (130 ml).
Nalijte do formy.
Pro ztuhnutí dejte na 5-6 hodin do chladu.

Jako ozdobu je vhodné použít čokoládové lupínky a lesní plody.

Lahodný jogurtový dort "Vulcano"

Chcete-li jej vytvořit, musíte připravit:

0,3 l broskvového jogurtu;
0,2 kg cukru;
16 g želatiny;
55 g másla;
4 lžičky kakao;
0,35 l zakysané smetany;
0,85 kg konzervovaných broskví;
4 vejce;
1⁄2 polévkové lžíce. l. prášek na pečení;
140 g mouky.

Způsob vaření:

Smíchejte jogurt se zakysanou smetanou, želatinou a 1⁄2 šálku cukru.
Nalijte do tvaru kužele. Dejte do lednice.
Bílky ušlehejte do pěny, přidejte cukr. Přidejte žloutky, aniž byste přestali šlehat pomocí mixéru.
Přidejte rozpuštěné máslo a prášek do pečiva.
Opatrně vmícháme prosátou mouku a kakao.
Koláč pečte 40 minut na 180 stupňů.
Sušenku nožem podélně rozřízněte na 2 vrstvy. Na první dejte zmraženou směs z lednice.
Druhou rozdělte na 12 dílů.
Položte širokou stranou dolů kolem jogurtové náplně.
Nahoru položte nakrájené kostky ovoce.
Posypeme moučkovým cukrem.

Můžete použít jogurt ochucený jiným ovocem. Je žádoucí, aby se tóny jogurtu a ovoce shodovaly.

S jahodou

Jemný jahodový dort se připravuje z následujících surovin:

0,3 l jogurtu;
0,3 l mléka;
35 g želatiny;
2 lžičky citronová šťáva;
krystalový cukr;
2 lžičky kakao;
1 polévková lžíce. bobule;
6 g želatiny;
60 ml vody.

Smíchejte želatinu s mlékem. Udržujte na mírném ohni, dokud se nerozpustí.
Jogurt pokojové teploty vyšleháme s citronovou šťávou a cukrem. Zalijeme mlékem s želatinou.
Do 1⁄4 směsi na bázi jogurtu přidejte kakao. Nalijte do formy a nechte 10 minut v mrazáku. Navrch nalijeme zbytek směsi a necháme v chladu.
Želatinu zalijeme vodou. Spojte s jahodovým pyré. Zakryjte produkt vrstvou bobulí. Nechte do úplného vytvrzení.

Jak vařit bez pečení

Pro ty, kteří se nechtějí trápit s troubou, je tu jogurtový koláč nepečený.

K tomu je potřeba zakoupit:

0,2 kg sušenek;
85 g másla;
180 g broskví;
0,7 litru jogurtu;
35 g želatiny;
160 ml vody;
170 g kondenzovaného mléka;
180 g tvarohu.

Procesy:

Želatinu zalijeme vodou.
Rozdrcené sušenky spojíme s měkkým máslem. Vytvarujte do tvaru koláče. Dejte do lednice.
Smíchejte jogurt s tvarohem a kondenzovaným mlékem.
Na mražený moučný základ položte nakrájené ovoce.
Do jogurtové směsi nalijte želatinu. Výslednou kompozici nalijte do další vrstvy. Nechte v lednici.

Produkt můžete ozdobit ovocem nebo čokoládou.

S kiwi a banány

Pro produkt budete potřebovat:

0,2 kg křehkého pečiva;
75 g másla;
6 kiwi;
2 banány;
80 g cukru;
0,5 litru jogurtu;
28 g želatiny;
45 g okvětních lístků mandlí.

Provedení:

Nakrájené kiwi zahřejte na mírném ohni s cukrem.
Smíchejte máslo s drobenkou ze sušenek. Umístěte na dno formy.
Nabobtnalou a rozpuštěnou želatinu smíchejte s kiwi a jogurtem. Nechte 5-6 hodin ztuhnout.
Na kůrku položte plátky banánu. Vlijte připravenou směs.
Nechte do úplného vytvrzení dalších 6 hodin.
Ozdobte ovocem a plátky mandlí.

Z piškotů

Na pečení budete potřebovat:

5 vajec;
350 g cukru;
200 g mouky;
180 ml smetany;
0,5 litru jogurtu;
25-30 g želatiny;
4 lžičky citronová šťáva;
100 ml vody;
čokoláda;
bobule.

Příprava:

Vejce a polovinu cukru vyšleháme mixérem.
Přidejte mouku.
Sušenku pečte v troubě při 180 stupních po dobu 30 minut.
Želatinu nabobtnalou ve vodě smícháme s jogurtem, zbylým cukrem, sklenicí smetany a citronovou šťávou. Krém na piškot je hotový.
Rozdělte sušenku. Naneste krém na jednu dortovou vrstvu a přikryjte druhou dortovou vrstvou a vložte ji do formy. Necháme 2 hodiny v chladu.
Ozdobte šlehačkou, strouhanou čokoládou a lesním ovocem.

Potřebné produkty na dort:

50 g mouky;
20 g škrobu;
170 g cukru;
20 g vanilky;
4 g prášku do pečiva;
2 vejce;
0,6 litru jogurtu;
0,4 l smetany;
30 g želatiny;
130 ml vody;
550 g ananasu, kostek a kroužků;
300 ml ovocného sirupu.

Krok za krokem:

Vypracujte těsto z mouky, škrobu, prášku do pečiva, vajec, cukru (50 g) a vanilky.
Pečeme 15 minut na 185 stupňů.
Jogurt smícháme s cukrem, rozpuštěnou želatinou a šlehačkou.
Krém potřete krustou a po stranách položte kolečka ananasu. Nechte 2 hodiny ztuhnout.
Smíchejte trochu želatiny s teplým sirupem. Nalijte na kousky ovoce rozložené na výrobku. Necháme v chladu do úplného ztuhnutí.

Jogurtový dort s ovocem

Originální jogurtový dort s ovocem se připravuje na základě následujících prvků:

4 vejce;
270 g krystalového cukru;
130 g mouky;
210 ml vody;
0,5 litru jogurtu s jahodovou příchutí;
35 g želatiny;
700 g smetany;
110 g meruňkového džemu;
1 pomeranč;
80 g třešní;
2 nektarinky;
60 g malin;
90 g jahod;
1 banán;
1 švestka.

Prosátou mouku smícháme s rozšlehanými vejci a cukrem (125 g). Pečeme 25-30 minut při teplotě 175 stupňů. Rozdělte na 3 vrstvy.
Želatinu ponořte do jogurtu s cukrem. Přidejte šlehačku.
140 g cukru rozpustíme ve 150 ml vody na namáčení.
5 g želatiny rozpustíme v 50 ml vody a smícháme s marmeládou.
Vytvarujte dort, namočte ho do sirupu a dorty namažte krémem. Po 2 hodinách v chladu potřeme šlehačkou.

Ozdobte ovocem a bobulemi v libovolném tvaru.

Žádné podobné materiály

Nejjemnější, velmi chutný jogurtový dort vaší postavě neublíží, je velmi lehký: s ovocem nebo lesními plody, piškotovým dortem nebo bez pečení. Vyberte si ten nejlepší recept!

Tento recept používá k zahuštění směsi želatinu. Místo želatiny můžete použít jiná zahušťovadla, například agar-agar, který se vyrábí z hnědé mořské řasy.

Pokud chcete dezert udělat rychleji a neztrácet čas pečením, můžete ušetřit čas na přípravu kůrky. To znamená, že si můžete místo sušenky koupit jakoukoli sušenku a použít ji.

Na suflé

1 litr jogurtu
100 gramů cukru
20 gramů želatiny
250 ml. krém
Jakékoli ovoce - 200 gramů
Vanilin - podle chuti

Na zkoušku

230 gramů mouky
120 gramů kefíru (lze nahradit jogurtem)
Soda - 1 lžička.
100 gramů másla
1 polévková lžíce. Sahara
Špetka soli

Želatinu zalijeme smetanou a necháme nabobtnat.

Zatímco želatina bobtná, v samostatné nádobě smíchejte suché produkty - mouku, sůl, cukr, sodu.

Do suché směsi přidejte máslo a důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

Aby se těsto lépe hnětalo, musíte máslo vyjmout z lednice předem, aby změklo.

Vzniklé těsto přendáme do zapékací misky a vložíme do trouby vyhřáté na 180C a pečeme do zlatova.

Ovoce dejte do misky a nalijte na jogurt. Broskve opravdu miluji, a tak jsem si pár broskví nakrájela na malé kousky. Přidat můžete jakékoliv ovoce, banán, kiwi, jahody, maliny nebo třeba ořechy. Mimochodem, jogurtový dort je velmi chutný s borůvkami.

Do jogurtu s ovocem přidejte cukr.

Pokud máte možnost nahradit cukr moučkovým, pak využijte této příležitosti. Cukr můžete rozemlít v mlýnku na kávu.

Krém, ve kterém jste želatinu namočili, musíte dát do vodní lázně, aby se želatina zcela rozpustila. Nenechte však směs vařit.

Smetanu s želatinou vlijeme do jogurtu s ovocem a vše důkladně promícháme.

Dno vyložte pečicím papírem a položte kůru. Nalijte tekutou směs na dort a vložte náš jogurtový koláč na 4-6 hodin do chladničky.

Místo pergamenového papíru si můžete vzít běžný celofán a vyložit jím dno pánve.

Když náš jogurtový koláč vychladne, opatrně jej vyjměte z formy a přeneste na velký plochý talíř.

Ozdobte dort podle své chuti. Navrch můžete posypat strouhanou čokoládou a kokosem.

Recept 2, krok za krokem: jogurtový koláč s ananasem

Dort je úžasný, jemná a poměrně nízkokalorická pěna se hodí k ananasu.

Pokud chcete, můžete udělat koláč s jiným ovocem nebo bobulemi, ale doporučuji to alespoň jednou zkusit s ananasem. Není to nic těžkého, protože krém a želatina nevyžadují námahu a upéct piškot zvládne každý.

Pšeničná mouka - 50 g.
Škrob (bramborový nebo kukuřičný) - 20 g.
Slepičí vejce - 2 ks.
Cukr - 50 gr.
Vanilin - 10 g.
Prášek do pečiva - 1 lžička.

na smetanu:

Přírodní jogurt - 600 g.
Těžká smetana - 400 g.
Vanilin - 10 g.
Cukr - 130 gr.
želatina - 25 g.
Ananasové kroužky – 1 sklenice
Kousky ananasu - 1 plechovka

pro želé:

Ananasový sirup - 300 g.
Voda 50 gr.
želatina - 10 gr.

Želatinu zalijeme studenou převařenou vodou a promícháme. Nechte nabobtnat.

Prosátou mouku smícháme se škrobem a práškem do pečiva.

V jiné míse smíchejte vejce pokojové teploty s vanilkou, cukrem a šlehejte mixérem 5 minut.

Nyní do nich opatrně, v několika fázích, za stálého míchání nalijte moučnou směs.

Dno formy vyložte pečicím papírem, bez pomazání boků. Těsto rovnoměrně rozprostřeme.

Plech vložíme na 15 minut do trouby předehřáté na 190 stupňů.

Sušenku ochlaďte na pokojovou teplotu.

Vyjměte sušenku z formy.

Boky formy obalíme potravinářskou fólií. Umístěte sušenku tam.

Ananasy rozpůlíme a necháme zatím v klidu, smícháme jogurt s cukrem a vanilkou a prošleháme.

Želatinu zahřejte ve vodní lázni a opatrně ji nalijte do jogurtu.

Vychladlou smetanu ušleháme, dokud nezhoustne. Opatrně, nejlépe hladce a ve více krocích do ní nalijte jogurtovou směs.

Vršek piškotu pomažeme jogurtovou směsí (to bude smetana) a po stranách položíme půlkroužky ananasu.

Také je třeba je důkladně potřít krémem, aby pokryl dort a dát na 2-3 hodiny do lednice.

Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Poté znovu zahřejeme a ve vodní lázni zcela roztavíme. Smícháme s ananasovým džusem a mírně vychladíme.

Dort vyndejte z lednice a položte na něj kousky ananasu.

Nalijte na želé a rovnoměrně jej rozdělte.

Dejte na 5-7 hodin do lednice. Vyjmeme ji, uvolníme z filmu a vytvarujeme.

Nakrájejte na krásné kousky a vyzkoušejte. Dobrou chuť!

Recept 3: nejjemnější jogurtový dort s bobulovým želé

Všichni myslíme na zdravou a nízkokalorickou výživu, a proto si dnes připravíme lehký koláč s domácím jogurtem. Je to velmi jednoduché na výrobu a jak krásně to dopadne, je pohled pro bolavé oči.

Mléko 1 litr + 300 ml
Jogurtový startér 1 sáček (společnost Oursson)
Želatina 30 gramů
Mandarinková šťáva 2 polévkové lžíce
Cukr 5 lžic
Kakao 1 polévková lžíce
Želé 1 sáček
Voda 200 ml
Bobule na ozdobu
Ananas 0,5 plechovky (konzervovaný)

Nejprve si udělejme jogurt doma. Budeme potřebovat 1 litr pasterizovaného mléka a 1 sáček jogurtového startéru. Předkrm rozředíme v mléce a přikryjeme přes noc na teplém místě. Ráno máme hotový hustý a chutný přírodní jogurt.

Mixérem smíchejte jogurt s cukrem a mandarinkovou šťávou. Kdo má rád kyselost, může použít citronovou šťávu.

Odeberte ¼ jogurtovo-mléčného základu a přidejte kakao a promíchejte.

V této době můžete vytvořit vrchní vrstvu bobulí. Budeme potřebovat 200 ml vroucí vody, nějaké bobule, vzal jsem černý rybíz a 1 sáček bobulového želé.

Dort naplňte vrstvou bobulového želé a dejte na 10 minut do mrazáku. Vše je připraveno.

Dort se ukáže jako velmi lehký a něžný, je radost ho připravit a je tak krásný a jasný. Vyberte si želé jakékoli chuti a barvy, bobule jsou také podle vašeho uvážení. Dobrou chuť.

Recept 4: Domácí jogurtový špenátový koláč

Tento dezert má velmi příjemnou a jemnou chuť. Je středně sladký a chuť špenátu v něm není vůbec cítit!

špenát - 500 gr
rostlinný olej - 200 g
cukr - 200 gr
slepičí vejce - 4 ks
mouka - 400 gr
prášek do pečiva - 15 g
vanilkový cukr - 15 g
přírodní jogurt - 500 g
moučkový cukr - 150 g
smetana 35% tuku - 300 ml
konzervovaný ananas - 1 plechovka
želatina - 10 g

Připravíme si krém na dort. Vezměte hlubokou skleněnou nádobu a vložte do ní hustý přírodní jogurt. Musí být absolutně čistý, bez barviv a různých dochucovadel.

Moučkový cukr prosejeme přes síto a přidáme do jogurtu. Díky tomu bude krém vzdušnější a lehčí.

Vezměte mixér, nastavte rychlost na střední (již není nutné) a důkladně šlehejte jogurt s práškem po dobu 7-10 minut.

Do samostatné nádoby nalijte 150 ml smetany. Přidejte k nim želatinu a dobře promíchejte. Nechte je takto pár minut sedět. Poté si udělejte vodní lázeň a zahřejte v ní smetanu. Nechte želatinu úplně rozpustit (nezapomeňte neustále míchat). Po rozpuštění želatiny ve smetaně ji zcela vychladíme.

Do vychladlé krémové hmoty přidáme zbylých 150 ml smetany a dále šleháme mixérem. Tentokrát šlehejte, dokud se nevytvoří hustá hustá pěna.

Do jogurtové směsi postupně přidáváme šlehačku. Nejprve přidejte jednu třetinu a vše důkladně promíchejte stěrkou. Poté přidejte zbývající smetanu ve dvou dalších fázích. Budoucí krém důkladně promícháme, zakryjeme potravinářskou fólií a dáme do lednice.

Mezitím si připravíme náš zdravý piškot. V samostatné nádobě smíchejte vejce s cukrem.

Dobře je promíchejte a nechte pár minut odležet, dokud se cukr úplně nerozpustí. Poté vezměte mixér, nastavte rychlost na maximum a šlehejte, dokud se hlasitost nezvýší 4-5krát.

Nyní pojďme k nejzajímavější složce jogurtového dortu. Pokud máte mražený špenát, vyjměte ho a rozmrazte. Špenát je nutné zbavit přebytečné tekutiny jemným vymačkáním. Ke špenátu přidejte rostlinný olej a rozmixujte v mixéru dohladka, aby nezůstaly celé částice špenátových listů.

K nakrájenému špenátu přidáme rozšlehaná vejce s cukrem. Dobře prošlehejte mixérem. Mezitím si prosejeme pšeničnou mouku s práškem do pečiva. Ke špenátu postupně přidáváme mouku a důkladně promícháme. Neměli byste vylít všechnu mouku najednou, protože pokud přidáte malá vejce, budete potřebovat o něco méně mouky. Špenátové těsto by mělo být hutné konzistence, ale docela elastické. Díky rostlinnému oleji, který jsme do těsta přidali, bude hladké a jemné.

Vezměte kulatý pekáč. Dno zakryjte pergamenovým papírem a po stranách namažte rafinovaným rostlinným olejem. Vložte špenátové těsto do pánve. Troubu předehřejte na 180 stupňů a pečte 40 minut. Je vhodné vzít formu o průměru 25-27 centimetrů. Špenátový koláč můžete péct v pomalém hrnci (toto je možnost zobrazená na fotografii), čas a teplota musí být nastaveny na stejnou hodnotu jako v troubě, nebo zvolte režim „Pečení“ (v tomto případě koláč bude); pečeme déle: 55-60 minut).

Po upečení nechte sušenku mírně vychladnout, teprve poté ji můžete vyjmout z formy nebo multivarku. Během chladnutí vyndejte krém z lednice a nechte ho trochu prohřát – usnadní se vám tak nanášení na upečený piškot.

Zcela vychladlou sušenku nakrájejte příčně na tři díly. Vrchní dort trochu zmenšete, protože bude sloužit ke zdobení dortu. Nakrájet můžete jen úplně studený piškot, jinak poškodíte jeho celistvost a rozkrájíte ho na nerovné dorty. Nakrájený špenátový piškot vypadá ještě jasnější a šťavnatější!

Otevřete plechovku ananasu a nalijte sirup do samostatné nádoby. Vezměte silikonový kartáč a potřete první a druhou vrstvu koláče ananasovým sirupem: jogurtový koláč bude tak šťavnatější a vlhčí.

Začneme sestavovat náš dort. První vrstvu budoucího dortu položte na talíř a bohatě natřete krémem. Nahoru položte konzervovaný ananas. Pokud nechcete skládat celé kroužky, můžete je nakrájet na malé kostičky.

Druhou dortovou vrstvu položte za ananas a potřete zbytkem jogurtového krému. Krémem jemně rozetřeme boky dortu.

Rozbijte horní vrstvu sušenky na kousky a rozdrťte v mixéru, dokud nebudou hladké drobky.

Vezměte drobky do ruky a bohatě posypte všechny strany jogurtového koláče, přičemž zvláštní pozornost věnujte stranám. Ujistěte se, že přes zelené drobky není vidět žádný bílý krém. Vzhledem k drcené strouhance to vypadá jako nadýchané.

Vložte jogurtový koláč do lednice na několik hodin, dokud nebude úplně nasáklý. Můžete jej ozdobit čím chcete. Červené bobule na zeleném pozadí však budou vypadat velmi barevně a kontrastně (můžete přidat jahody nebo maliny).

Po noci v lednici můžete nakrájet neobvykle krásný jogurtový dort.

Recept 5: jak vyrobit lahodný jogurtový koláč (krok za krokem)

Lehký, jemný a vzdušný jogurtový dort. Skvělá pochoutka pro hosty a děti. Ne nadarmo přišli francouzští cukráři s tímto neuvěřitelným dortem.

zakysaná smetana 200 gr
Prémiová pšeničná mouka 150 gr
Slepičí vejce 3 ks
Cukr 100 gr
Soda 1 lžička
Želatina 15 gr
Jogurt 300 ml
Vanilkový cukr 1g
Krém 50 ml

Vejce vyšlehejte s cukrem do běla.

Přidejte hasenou sodu a zakysanou smetanu, promíchejte.

Nyní přidejte mouku. Vše rozmixujte do hladka, aby nebyly žádné hrudky.

Vymažte pánev nebo ji vyložte pergamenem. Vylijte polovinu těsta. Pečeme v předehřáté troubě 30 minut na 180 stupňů.

Zatímco se dort peče, připravte si krém. Želatinu namočíme do studené vody. Když nabobtná, roztavíme ji nad ohněm, dokud se nevyvaří.

Jogurt smícháme s moučkovým cukrem, vanilkou a smetanou. Směs. Přidejte rozpuštěnou želatinu a dejte na hodinu do lednice. Po chvíli ji vyndejte a dobře prošlehejte mixérem. Získáte krémovou pěnu.

Hotový dort vychladíme. Můžete nechat velké dorty, nebo můžete udělat mini dorty. Pomocí sklenice vyřízněte pomocí zářezů stejná kolečka.

Poté položíme dortovou vrstvu, zalijeme krémem, opět dortovou vrstvu krémem a zajistíme dortovou vrstvou.

Na závěr můžeme vršek posypat práškem, kakaem nebo ozdobit ovocem. Dobrou chuť.

Recept 6, jednoduchý: lahodný jogurtový koláč s želé

3 vejce
150 gr. mouka
150 gr. Sahara
1 litr jogurtu
2 balení želatiny (30 g)

Na přípravu piškotu vezměte vejce a oddělte bílky od žloutků.

Žloutky lehce vyšleháme mixérem, přidáme polovinu cukru a znovu dobře prošleháme. Žloutky by měly trochu zesvětlit.

Poté zvlášť ušlehejte bílky, dokud se nevytvoří pěna.

K bílkům přidáme zbývající cukr a znovu dobře ušleháme.

Vzniklou směs přidejte k bílkům ušlehaným s cukrem a znovu dobře promíchejte, dokud nebude hladká.

Výsledné těsto vložte do formy a vložte ji do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 25-30 minut.

Mezitím vylijte želatinu z obalu a rozpusťte ji v 50 ml horké převařené vody, nechte 10-15 minut, aby se želatina zcela rozpustila a nabobtnala.

Rozpuštěnou želatinu nalijte do jogurtu a dobře promíchejte

Když je piškot uvařený, musíte ho umístit do vysoké nádoby o průměru o něco menšího, než je průměr samotného piškotového dortu, aby těsně ležel na dně. Na piškot nalijeme jogurt s želatinou a dáme ztuhnout do lednice.

Když dort ztuhne, vyjměte ho z nádoby.

Pro snazší vyjmutí dortu z formy můžete přejet horkým nožem po jeho okrajích. Dort položte na talíř a ozdobte dle libosti.

Recept 7: Nepečený ovocný jogurtový dort (s fotografií)

jakýkoli ovocný jogurt - 800 gramů,
želatina - 15 gramů,
sušenky - 300 gramů,
máslo - 150 gramů,
broskve - 2 ks.,
banány - 2 ks.,
citronová šťáva - 1 tabulka. l.,
cukr - 150 gramů,
voda - 250 gramů.

Želatinu zalijte teplou vodou, vymačkejte citronovou šťávu a promíchejte. Nechte 20 minut nabobtnat.

Mezitím nás čekají další procesy. Sušenky rozemelte na jemnou strouhanku.

Máslo rozpustíme a nalijeme na drobky ze sušenek. Promícháme a máme základ na dort.

Formu vyložte pečicím papírem a na dno dejte drobenky tak, aby byly rovnoměrně, bez mezer podél dna.

Nakrájejte ovoce: banány na plátky, broskve na plátky.

Na krustu sušenek položte vrstvu banánů.

Do ovocného jogurtu nasypeme cukr a směs promícháme. Aby byl koláč sladký a chutný, je lepší přidat cukr do jogurtu, protože cukr se lépe rozpustí v tekutině.

Nabobtnalou želatinu nalijte do jogurtu a směs promíchejte. Želatina je neslazená, takže je potřeba přidat cukr. Někomu se může zdát, že jogurt je už sladký, ale nezapomeňte, že želatinu jsme rozředili v celé sklenici vody a tato hmota je celá neslazená.

Dort pomalu polijte želé jogurtem. Proč pomalu? Aby se banány nesrazily z místa.

Plátky broskve položte na želé a dort dejte ztuhnout do lednice. Dort bude tvrdnout asi 2 hodiny.

Podávejte tento úžasný koláč z mraženého jogurtu.

Recept 8: Borůvkový jogurtový koláč s ovocem

Úžasně lahodný dort s nejjemnějším krémem na bázi jogurtu. Ideální pro milovníky sladkého, kteří musí omezovat kalorie: vanilkový piškot bez másla, jogurtový krém bez másla.

Krém 33% 400 ml
Vejce střední 3 ks.
Borůvky (mohou být mražené) 400 g
Vanilkový cukr 40 g
Cukr 200 g
Cukr 50 g
Želatina 25 g
Mouka 70 g
Voda 70 ml
Škrob 40 g
Prášek do pečiva 1 lžička.
Čerstvé borůvky nebo maliny 100 g
Moučkový cukr
Jogurt bez přísad 400g

Nejprve si připravte vanilkový piškot. Ze 2 vajec oddělte bílky od žloutků. Zbylé vejce a 2 žloutky smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem.

Směs dobře rozetřete, nejlépe mixérem.

Do těsta přidáme prosátou mouku, škrob a prášek do pečiva.

Míchat.

Bílky vyšleháme do tuhé pěny. Bílky by měly mít pokojovou teplotu, bude se pak snáze šlehat. Doporučuji přidat i špetku soli.

Do těsta po lžících přidáváme sníh z bílků a mícháme. Skládacími pohyby míchejte shora dolů.

Vezměte si formu o průměru 26–28 cm a dno vyložte pečicím papírem. Papír namažte olejem.

Nalijte těsto a pečte v troubě na 180 C po dobu 20 minut.

Připravte si borůvkovo-jogurtovou náplň. Do borůvek přidejte cukr a zahřejte. Přivést k varu.

Vařte 2-3 minuty na mírném ohni. Poté rozšleháme mixérem a necháme vychladnout.

Mezitím se upekla sušenka. Vyjměte ji z formy na pružinu.

Opatrně odřízněte kůrku od okrajů (sušenka se tam smaží). Pokud máte formu o průměru 22-24 cm, pak je lepší dort sestavit do ní, oříznutý dort bude mít správnou velikost. Můžete to ale udělat ve stejné formě, v jaké se pekl základ, jen bude koláč nižší. Celou formu zakryjte potravinářskou fólií. Jak spodek, tak i boky.

Vraťme se k náplni. Borůvková směs se ochladí na zvládnutelnou teplotu.

Do vychladlé bobulovité směsi přidejte jogurt. Měl jsem domácí přírodní jogurt, ale můžete použít přírodní jogurt z obchodu bez přísad. Jen ne na dlouhodobé skladování, je v tom málo užitečného. Míchat.

Nyní sceďte borůvkovo-jogurtovou směs přes sítko.

V tuto dobu namočte želatinu do 70 ml vody, zahřejte na 60 C za stálého míchání, aby se všechny krystaly rozpustily. Nenechte to vařit! Chladný.

Nalijte želatinu do náplně, šlehejte.

Smetanu lehce ušleháme a přidáme do náplně. Vše znovu prošlehejte. A nalijte na sušenkový základ.

Dort dejte na 2 hodiny do lednice, dokud náplň úplně neztuhne.

Na ozdobu vám doporučuji rozložit silné čerstvé bobule a posypat je moučkovým cukrem. Dort můžete ozdobit i lístky čerstvé máty a plátky mandlí.

Ráda bych nabídla recept na další studený koláč. Takové dorty se vyrábějí na bázi piškotového dortu a hlavní část dortu tvoří želé na bázi mléka - to může být zakysaná smetana, mléko, jogurt nebo smetana. Připravili jsme zakysanou smetanu s pomeranči, mandarinkami, banány a ananasem. Jogurtový dort lze připravit s banány, pomeranči, ananasem nebo kiwi - vyberte si jakékoli ovoce, v každém případě to bude šťavnaté, krásné, chutné! Dnes si připravíme dort na bázi šlehačky a jogurtu s piškotem a konzervou ananasu. Tento piškotový dort je velmi jednoduchý na přípravu. Takže, pojďme se připravit jogurtový dort s ananasem.

Musíme:

1 konzerva ananasových kroužků
1 konzerva kousků ananasu

na piškot

2 vejce
2 vrchovaté lžíce cukru
2 vrchovaté lžíce mouky
1 vrchovatá lžíce škrobu
1 lžička prášku do pečiva
vanilin na špičce nože nebo vanilkový cukr 10 g

na jogurtový základ

přírodní jogurt (ne sladký) - 500 g
smetana 33% - 400 g
cukr - 100 g
vanilkový cukr - 10 g
želatina - 25 g
voda - 70 ml

želé náplň

ananasový sirup (z nádoby) - 300 g
voda - 50 ml
želatina - 10 g

Domácí jogurtový koláč

Tento koláč je třeba připravit předem. Pokud máte zítra naplánovanou oslavu nebo budete připravovat dort k jiné příležitosti, pak se pusťte do přípravy již dnes. Tento dort bude hotový druhý den. Případně můžete dort připravit brzy ráno a naservírovat ho hostům večer.

!!! Chtěl bych poznamenat, že instantní želatina se objevila v prodeji v malých sáčcích, která nevyžaduje čas na bobtnání a mnohem rychleji ztuhne. Takže pokud nějaký najdete v obchodech, váš jogurtový dort bude hotový mnohem rychleji!

Jak udělat jogurtový dort? Budeme vařit v určitém pořadí.

Na jogurtový základ a náplň do želé necháme želatinu nabobtnat v různých nádobách nalijte želatinu studenou vařenou vodou.

Dáme si upéct piškot. Škrob a prášek do pečiva nasypeme do mouky.

Šlehejte vejce + cukr + vanilin (nebo vanilkový cukr) po dobu 3-5 minut do bílé.

Moučnou směs přidávejte do rozšlehaných vajec v několika přídavcích.

Dno formy vyložte pečicím papírem nebo pauzovacím papírem.

Těsto nalijeme do formy (průměr 24 cm). Koláč pečte přibližně 15 minut t = 190 stupňů. Hotová sušenka musí být ochlazena, aniž by byla vyjmuta z formy, a poté opatrně přenesena na talíř.

Zatímco dort chladne, příprava jogurtového základu . K tomu dejte do misky jogurt + cukr + vanilin (nebo vanilkový cukr) a šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. Pokud je váš jogurt sladký, pak samozřejmě nepotřebujete cukr!

Nabobtnalou želatinu rozpusťte na sporáku do průhlednosti (nevařte!) a za intenzivního míchání vlijte do jogurtu.

Vychlazenou smetanu ušleháme, dokud se nevytvoří tuhé špičky. Do smetany po částech přidáváme jogurt.

Začneme tvořit náš dort. Boční část formy obalíme potravinářskou fólií a položíme na vychladlý piškot.

Kolečka ananasu rozkrojte napůl. Na dort položte 4-5 lžic smetanového jogurtového krému, rozetřete po dortu. Položte půlky ananasu podél okraje.

Zalijeme zbylým krémem a uhladíme. Zakryjte potravinářskou fólií a dejte na 2-3 hodiny do lednice.

Zatímco dort chladne, připravte finální želé náplň . Nabobtnalou želatinu rozpustíme v horkém ananasovém sirupu ze zavařovací sklenice. Chladný.

A nakonec dokončení přípravy . Vychladlý jogurtový koláč ozdobte po okraji zbylými půlkami ananasu a střed naplňte kousky konzervovaného ananasu. Vychladlý sirup zalijeme želatinou tak, aby byla vrstva ananasů zcela pokryta želatinovou náplní.

Vršek opět zakryjte potravinářskou fólií a dejte do lednice přes noc nebo 5-6 hodin, dokud želatina úplně neztuhne. Odstraňte stranu pružinové formy a odstraňte fólii. Lahodný jogurtový dort je hotový, velmi chutný!

DOBROU CHUŤ!

Dezert pro dnešní den 🙂 — ozdoba ovocného talíře (ananas, meloun, pomeranč, hrozny, jahody)

2016, . Všechna práva vyhrazena.

Jogurtový dort je dezertní varianta, která je ideální pro ty, kteří mají rádi sladké, kteří nemají rádi tučné a těžké pochoutky. Je jemné, vzdušné, chutné a velmi lehké. Připravit si jogurtový dort doma je snadné. Kulinářští odborníci z celého světa radí vyzkoušet i těm, kteří nikdy nepekli.
Dort na bázi jogurtu se připravuje ve dvou verzích: s piškotovým dortem, který vyžaduje pečení, a bez něj na bázi želatiny. Při druhé možnosti se dort jednoduše ochladí a zmrazí v mrazáku.

Jogurtový dort s karamelem

Jogurtový dort podle tohoto receptu se připravuje na piškotovém dortu, ale funguje pouze jako forma na pochoutku. Převážnou část náplně tvoří jogurt, ale karamel a jablka dodávají pochoutce zajímavé tóny. Vzhledem k tomu, že jablka jsou celoročním ovocem, můžete si takový dezert připravit v kteroukoli roční dobu a moučník vám kapsu neroztrhne. Na uvedené množství surovin budete potřebovat formu 21-23 centimetrů.

Na sušenku:

3 vejce;
130 gramů cukru;
115 gramů mouky.

Na krém:

400 gramů řeckého jogurtu;
150 mililitrů husté smetany;
100 gramů moučkového cukru;
15 gramů želatiny;
3 polévkové lžíce vody.

Na karamel:

150 gramů cukru;
110 gramů másla;
90 mililitrů husté smetany.

Jablečný základ:

3 velká jablka;
40 gramů másla;
3 lžíce cukru.

Příprava:

Bílky by měly být odděleny od žloutků a umístěny do samostatného šálku. Bílky šlehejte při minimální rychlosti mixéru. Přidávejte cukr jednu lžičku po druhé a pokračujte ve šlehání. Pokud chcete, můžete přidat vanilku. Šlehejte, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy.
Když jsou vrcholy tuhé a hmota bílá a hustá, měli byste přidat rozmíchaný sníh z bílků. Je vhodné je sypat po 1 lžíci a dále šlehat hmotu.

Pro přípravu jemného karamelu dejte cukr do naběračky se silným dnem. Umístěte na střední teplotu. Za stálého míchání přiveďte směs k varu. Musíte vařit, dokud se cukr úplně nerozpustí. Hmota by měla získat jantarovou barvu. Bez sundání naběračky z ohně přidejte máslo, které bylo předtím nakrájeno na malé kousky. Vše důkladně promíchejte.

Smetanu zahřejeme a tenkým pramínkem vlijeme do směsi. Míchat. Hmota by měla být hladká a homogenní. Naběračku stáhněte z plotny a nechte směs úplně vychladnout. Pustíme se do přípravy jogurtového krému. K tomu ušlehejte smetanu s moučkovým cukrem a směs dejte vychladit do lednice.

Dejte pánev na oheň. Dále přidejte máslo a rozpusťte ho. Na smažící plochu položte jablka a cukr. Za stálého míchání vařte až 7 minut. Vyndejte jogurtový základ s piškotem. Pomocí cukrářského sáčku rozetřeme karamel. Můžete ji nabírat lžičkou, ale měla by být rovnoměrně rozmístěna po celém obvodu.

Tento jogurtový dort chutná naprosto kouzelně. Vrcholem je ovocná náplň a také kůrka, která je vyrobena na bázi mléčných sušenek a kondenzovaného mléka. Tuto dobrotu není potřeba péct. Proto se velmi snadno připravuje a zabere mnohem méně času.

Ingredience

Pro základ:

200 gramů křehkých sušenek;
70 gramů másla;
2 lžíce kondenzovaného mléka.

Na krém:

200 gramů husté smetany;
250 gramů přírodního jogurtu;
70 gramů cukru;
1 lžíce citronové šťávy;
12 gramů želatiny;
0,5 šálku vařené vody;
2 banány;
2 konzervované broskve;
50 gramů malin.

Na ozdobu:

10 kusů malin;
okvětní lístky mandlí.

Příprava:

Nejprve si připravte základ pro jogurtový koláč. Chcete-li to provést, rozdrťte máslové sušenky v mixéru, dokud nebudou drobivé.
Máslo necháme změknout a přidáme k drobence. Zalijeme kondenzovaným mlékem, celou směs dobře promícháme.
Připravte si formovací formu o průměru 20 centimetrů. Položte základnu, rovnoměrně ji vyrovnejte a poté ji vložte do chladničky na půl hodiny vychladit.
Želatinu zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Pokud je na obalu uvedeno, že k přípravě želatiny je třeba ji zahřát, položte šálek na oheň a počkejte, dokud se úplně nerozpustí.
Broskve nakrájíme na velmi malé kostičky.
Nalijte smetanu do samostatného šálku, šlehejte mixérem při střední rychlosti, po částech přidávejte cukr.
Do kelímku se šlehačkou dejte jogurt, želatinu a citronovou šťávu. Přidejte broskve a maliny. Mimochodem, maliny lze vzít čerstvé nebo zmrazené. Vše dobře promíchejte silikonovou stěrkou.
Na základnu položte banán nakrájený na tenké kroužky.
Vše zalijeme jogurtovou smetanou, přikryjeme potravinářskou fólií a dort dáme na 4 hodiny do lednice. Dort je vhodné dát přes noc do lednice.
Mandle orestujte na suché pánvi. Druhý den ráno dort ozdobíme malinami a posypeme mandlemi.

Francouzský jogurtový dort

Jogurtové koláče jsou velmi oblíbené v zemi, která má motto jako svoboda, rovnost, bratrství. To je ve Francii. Právě tam můžete téměř v každé cukrárně vyzkoušet jogurtový dort, který se připravuje podle unikátních receptur.

Abyste mohli správně upéct jogurtový dort doma, musíte přísně dodržovat proporce a také postupovat podle receptu krok za krokem, aniž byste se od něj odchýlili. Francouzský jogurtový dort se ukazuje jako neobvykle jemný, ne příliš sladký a lehký, přestože je vyroben na bázi piškotů.

Ingredience:

1 šálek cukru;
1 citron;
2 šálky mouky;
1 lžička prášku do pečiva;
špetka soli;
3 vejce;
2,5 šálku jogurtu;
0,5 lžičky vanilkového extraktu;
1⁄4 šálku rafinovaného oleje;
2 polévkové lžíce moučkového cukru;
100 gramů másla;
500 gramů jahod;
500 mililitrů husté smetany;
200 gramů jahodového džemu.

Příprava:

Citron je třeba dobře opláchnout pod tekoucí vodou a důkladně otřít ubrouskem. Kůru nastrouháme na jemném struhadle a poté smícháme s cukrem. Musíte zajistit, aby se citronová šťáva dobře vstřebala do cukru.
V míse smíchejte 1,5 hrnku prosáté mouky, prášek do pečiva a sůl.
Zvlášť rozšlehejte vejce s 1,5 kelímku jogurtu. Vlijte vanilkový extrakt, přidejte kůru, vše dobře promíchejte. Dále po částech přidáváme mouku a promícháme. Do výsledného těsta nalijte rostlinný olej. Těsto by mělo vypadat jako tekutá zakysaná smetana.
Formu vymažte máslem a po celém obvodu vysypte půl hrnku mouky. Vylijte těsto. Předehřejte troubu na 175 stupňů a sušenku pečte půl hodiny.
Jahody nakrájíme na tenké plátky.
Smetanu s obsahem tuku alespoň 30 % je vhodné smíchat s moučkovým cukrem a půl lžičkou vanilinu. Šlehejte střední rychlostí. Vlijte zbývající jogurt a znovu dobře prošlehejte, dokud směs nezhoustne.
Dort ochlaďte na mřížce a poté jej vodorovně rozkrojte na dvě části.
Vložte první vrstvu koláče do formy a bohatě potřete jahodovým džemem, poté potřete jogurtovým krémem a jahodami. Přikryjeme druhou dortovou vrstvou, potřeme náplní a ozdobíme čerstvými jahodami.
Při přípravě jogurtového dortu můžete jako náplň použít jakékoli ovoce a bobule. Můžete je použít na ozdobu. Aby měl koláč hutnou konzistenci, měla by být želatina namočená v menším množství vody, než je uvedeno v návodu na obalu.

Ahoj všichni! Dnes vás chci naučit nepečený recept na jogurtový krémový dort s ananasem. Velmi často dělám fotorecepty krok za krokem pro svého milovaného manžela a dceru, kteří prostě zbožňují sladkosti, které připravuji. Dort je úžasný, jemná a poměrně nízkokalorická pěna se hodí k ananasu.

Co potřebujeme:

1. Pšeničná mouka – 50 gr.

2. Škrob (bramborový nebo kukuřičný) – 20 g.

3. Slepičí vejce – 2 ks.

4. Cukr – 50 gr.

5. Vanilin – 10 gr.

6. Prášek do pečiva - 1 lžička.

Na krém budete potřebovat:

1. Přírodní jogurt – 600 gr.

2. Těžká smetana – 400 gr.

3. Vanilin – 10 gr.

4. Cukr – 130 gr.

5. Želatina – 25 gr.

6. Kolečka ananasu – 1 sklenice

7. Kousky ananasu – 1 plechovka

Pro želé:

1. Ananasový sirup – 300 gr.

2. Voda 50 gr.

3. Želatina – 10 gr.

Pokud nemáte ananas, můžete použít jahody, kiwi, banány a jakékoli jiné ovoce.

Takže začneme vařit:

1. Želatinu zalijte studenou převařenou vodou, promíchejte. Nechte nabobtnat.

2. Prosátou mouku smícháme se škrobem a práškem do pečiva.

4. Nyní do nich opatrně, v několika fázích, za stálého míchání nalijte moučnou směs.

5. Dno formy vyložte pečicím papírem, bez vymaštění boků. Těsto rovnoměrně rozprostřeme.

6. Pánev vložte na 15 minut do trouby vyhřáté na 190 stupňů.

Začneme péct:

7. Sušenku ochlaďte na pokojovou teplotu.

8. Vyjměte sušenku z formy.

9. Boky formy na tvarování zabalte do potravinářské fólie. Umístěte sušenku tam.

10. Ananasy rozpůlíme a necháme zatím v klidu, smícháme jogurt s cukrem a vanilkou a prošleháme.
Želatinu zahřejte ve vodní lázni a opatrně ji nalijte do jogurtu.

11. Vychlazený krém šlehejte, dokud nezhoustne. Opatrně, nejlépe hladce a ve více krocích do ní nalijte jogurtovou směs.

12. Vršek piškotu namažte jogurtovou směsí (to bude smetana) a po stranách položte půlkroužky ananasu.

13. Musí být také důkladně potaženy, aby pokryly dort a dát do chladničky na 2-3 hodiny.

14. Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Poté znovu zahřejeme a ve vodní lázni zcela roztavíme. Smícháme s ananasovým džusem a mírně vychladíme.

15. Vyndejte dort z lednice a položte na něj kousky ananasu.

Rozložte vrstvu želé:

16. Nalijte přes želé a rovnoměrně jej rozdělte.

17. Dejte na 5-7 hodin do lednice. Vyjmeme ji, uvolníme z filmu a vytvarujeme.

18. Nakrájejte na krásné kousky a vyzkoušejte. Dobrou chuť!

Navzdory zdánlivé složitosti si můžete být jisti, že na tom, jak připravit tvarohový a jogurtový koláč, není nic těžkého, zvláště pokud použijete můj recept s fotografiemi krok za krokem.

Zkuste to taky! Místo smetany by bylo hezké použít tvarohový koláč s čokoládovým krémem.

Dort můžete podávat s čajem nebo kávou. Na přání můžeme posypat čokoládou, ozdobit šlehačkou nebo ořechy. Zkuste do těsta přidat koňak nebo kávu a „hrát si“ s přísadami.

Vařte pouze z čerstvých surovin a nebojte se experimentovat! Ušetřit se dá na mnoha věcech, ne na vlastním zdraví, jídle a vzdělání.

Přihlaste se k odběru blogu, sdílejte tento recept s přáteli a získejte jedinečné peněžní ceny od Alexandra Afanasyeva za aktivní diskusi o pokrmech! Připravte další delikátní jídla a dezerty – jako tiramisu, biscotti a další. Uvidíme se znovu na stránkách nejlepšího kulinářského blogu v RuNet, vaše Masha Parker!

Kategorie

Oblíbený