Vilken fårras är den mest lönsamma att föda upp. Allt en bonde bör veta om fåruppfödning

Fåren har fötts upp som husdjur i tusentals år. Samtidigt, beroende på ras, föds upp får för att få kött, mjölk, fårskinn och varm ull av hög kvalitet.

Under förhållandena på en personlig bondgård är det inte svårt att hålla får. Hardy, opretentiösa djur blir sällan sjuka, är ganska produktiva och i jämförelse med nötkreatur är de extremt brådmogna. Samtidigt kräver får inte kapitalbyggda lokaler:

Sommartid nöjer de sig med hagar och betesområden.
På vintern hålls de i fårhagar, där temperaturen är något över noll.

Djur växer bra på foder, vilket andra arter uppenbarligen inte kommer att räcka till för att tillgodose deras fysiologiska behov. För får räcker även gles vegetation för att växa, ge ull och gå upp i vikt.

Med vederbörlig uppmärksamhet på djur, kommer uppfödning av får hemma och nybörjare fåruppfödare inte att verka som en svår och betungande uppgift. God vård, efterlevnad av reglerna för att hålla och utfodra kommer nödvändigtvis att resultera i hög köttproduktivitet, erhålla välsmakande fet mjölk och inhemsk ull redan under det första året.

Biologiska egenskaper hos får

Moderna fårraser för hemuppfödning kan visa hög produktivitet i kött, mjölk och ull. Oftast lockas uppmärksamheten hos fåruppfödare av sorter med hög fertilitet, snabb viktökning, uttalad anspråkslöshet och god hälsa. Men för att djuren ska visa de förväntade resultaten är det nödvändigt att ta hänsyn till deras behov och fårens biologiska egenskaper.

Bland djuren på ladugården är fåren kända för sin flock och glömska. Ofta ställs fåruppfödare inför att boskapen som gått på bete inte kan hitta hem. Därför förs får och baggar till promenadområden tillsammans med smart eller kor. I det här fallet är det värt ett får att gå efter "ledaren", och hela flocken kommer att följa det.

Medellivslängden för får är 20 år. Men när man håller får på en privat bakgård kan endast producenter och fullblodsdrottningar leva upp till 8 år. Unga djur som odlas för kött slaktas upp till ett års ålder och ulliga individer hålls kvar på gården lite längre.

En av indikatorerna för att bedöma meriter för en ras eller individ är antalet lammningar per år och antalet lamm som tas med.

Oftast får avelsfår avkomma en gång om året i slutet av vintern eller under vårens första dagar. Dräktigheten varar ungefär fem månader, i de flesta raser är utseendet på ett lamm normen. Men det finns undantag.

Till exempel är det populärt bland ryska fåruppfödare på grund av den frekventa födelsen av flera lamm på en gång och förmågan att kattunge två gånger om året. Denna egenskap hos rasen och artens brådmogenhet som helhet gör det möjligt att utveckla en helt framgångsrik affärsplan för fåruppfödning med snabb återbetalning.

Vilka förutsättningar behöver djur? Hur matar man dem? Hur börjar man föda upp får hemma för nybörjare?

Uppfödning av får hemma på sommaren

Betesvård av får är grunden för deras höga produktivitet. Genom att beröva djur möjligheten att gå ut på promenad kan en fåruppfödare på allvar minska sin vinst. I det här fallet ökar kostnaderna:

för foder, vars insamling och beredning nu är människans angelägenhet;
för utrustning av lokaler och boxar för får.

Om det inte finns lämpliga betesmarker i närheten av gården ordnas promenadområden för fåren som omsluter tomterna med sköldar. Efter utarmningen av grästäcket överförs flocken till det angränsande territoriet. Eftersom får kan bita lägre gräs än getter eller kor, även på de mest magra platser, hittar de tillräckligt med favoritmat för sig själva. Dessutom bidrar överföringen av bete till en annan del av betesmarken till att förhindra infektion av djur med helminter.

Hemma, när man föder upp får utan att gå, får djuren klippta betesgräs.

Det är också tillrådligt att ordna små körningar för flocken och köra ut dem från ett begränsat utrymme för en promenad. Det är möjligt att hålla fåren i koppel med regelbunden överföring till en ny plats.

Fåren släpps ut i hagen i och med vårens ankomst och den första vegetationens utseende är ca 8 cm hög.Om det är svalt ute måste djuren skyddas från överdriven fukt, vare sig det är regn eller dagg. Blöt ull torkar inte ut och orsakar olika djursjukdomar. Samma regel följs med början av höstkylan. På den varma sommaren, tvärtom, kommer en tidig utgång till ängen att hjälpa fåren att hitta den mest saftiga vegetationen.

Trots betesinnehållet erbjuds fåren alltid vatten. Drickskålar fylls på två gånger om dagen, och under en särskilt varm årstid - tre gånger om dagen.

Denna åtgärd kommer att hjälpa till att skydda djur från uttorkning och försvagning. För samma ändamål är skjul utrustade, där flocken kan vänta ut de varmaste timmarna. Här placeras inte bara drinkare och matare för får, utan även bitar av slicksalt.

Betesgräs är den mest önskvärda och användbara födan för får. Men fåruppfödningen sörjer för deras underhåll under den kalla årstiden. Därför måste fåruppfödaren förbereda hö i tid, och på hösten kommer nedfallna löv att vara till god hjälp om det är brist på gräs.

På sommaren kan får drabbas av blodsugande insekter, som inte bara använder fåren som matkälla, utan också lägger ägg på skadade områden av huden. För att undvika sjukdomar som är förknippade med detta och underlätta livet för avdelningarna undersöks djur, deras sår rengörs och desinficeras och särskild tillsyn upprättas för försvagade får.

Höstens ankomst för fåruppfödaren gör att flocken snart flyttas till vinterfår- och fårstallar. Det är extremt viktigt att skydda avdelningarna från drag, överdriven luftfuktighet och trångt innehåll. Det är därför:

Rummen är utrustade med ventilation.
Ordna ett torrt djupsäng till djuren.
En individ tilldelas från 2,5 till 3 meter yta.
Inne i fårhuset under stallperioden hålls temperaturen inom 6-8 ° C. Detta är fullt tillräckligt för att friska, starka djur ska må bra och med en väl vald kost växer de.
Under den mest kritiska perioden i fåruppfödningen - under lamningen måste luften i fårhuset värmas upp till 15 ° C.

På vintern består fårens föda av ensilagehö som skördats på sommaren, hackade rotfrukter och en liten mängd kraftfoder. För 500 kg gräshö och samma mängd rotfrukter bör endast 100 kg foder användas. Denna hastighet räcker för att mata en vuxen i stallperioden.

Under den kalla årstiden är det bäst att mata boskapen i frisk luft i en öppen fårfås. Vid dåligt väder serveras mat under ett tak. Gör detta 3-4 gånger om dagen. Först får fåren hö. För viktökning och tillväxt är det användbart att ge hö från spannmål och foderbaljväxter.

Sedan bjuds fåren på saftigt foder. Det kan vara en blandning av hackade rotfrukter, som morötter, kålrot, klipotatis. Ett annat alternativ är en silo. Efter en sådan måltid får besättningen en drink, och sedan kommer kraftfoder och grovfoder. Får som föds upp hemma blir snabbt vana vid ett enda foderdistributionsschema. På kvällen läggs hö och kvastar beredda på sommaren i matarna.

Fåruppfödning - video

. Detta beror på djurens anspråkslöshet, förmågan att ta emot flera produkter samtidigt - mjölk, ull, kött.

För ett framgångsrikt företag är det nödvändigt att skapa optimala förutsättningar för att hålla får och föda upp dem.

Framgången med att göra affärer beror på efterlevnad av regler och förordningar.

Djurvård är specifik:

det krävs för att bilda en näringsrik och komplett diet;
bygga hagar (isolerade för vinterperioden, med el);
tillhandahålla promenader (området nära hagar och betesmarker på sommaren).

Gårdsverksamheten, som syftar till att föda upp får, låter dig utvecklas gradvis.

Detta kan vara jordbruk eller ett privat hushåll. I det första fallet är hagarna utrustade på sin egen mark, i det andra är platsen uthyrd.

En affärsman måste upprätta handlingar för att göra affärer inom ramen för gällande lagstiftning:

registreringsdokument för en affärsman (TIN, skatteregistreringscertifikat);
certifikat som tillåter jordbruksverksamhet (inklusive ingåendet av SES);
dokument för ägande (om webbplatsen är personlig) eller för uthyrning.

Viktig! Det finns en gräns för marktilldelningen för denna typ av verksamhet - upp till 2,5 hektar för form av personligt bijordbruk.

Försäljning av produkter

Produkter:

kött;
köttprodukter (halvfabrikat);
ull;
garn;
hud;
mjölk.

I 90 % av fallen är försäljningen partihandel (avtal med grossistköpare). Företagaren får en permanent distributionskanal.

Uppmärksamhet! Vinsten är 20-30%, eftersom priserna är satta till ett minimum. Direktförsäljning ökar vinsten med upp till 40-65 %, eftersom samarbete sker med återförsäljare.

Permanenta försäljningskanaler:

restauranger;
Kafé;
rekreationscenter;
serveringsställen;
butiker och stora kedjor;
Internethandel.

I ett första skede kan produktionsutrustning leasas. Spara upp till 50 % av kostnaden gör det möjligt att köpa begagnat eller från en auktion.

Fåruppfödning: för- och nackdelar

Hushållen kräver materiella och fysiska investeringar. Du måste välja fåruppfödning som företag, efter att ha vägt för- och nackdelar.

- för deras underhåll kan du installera en lätt baldakin med isolering i facket för nyfödda lamm.

Viktig! Betesmarker är ett obligatoriskt innehållselement. I 50% av fallen måste du så dem själv.

Innehållsfördelar:

odling kräver ingen speciell kunskap;
livmodern kan producera 2 avkommor per år;
djur är tåliga, tål extrema temperaturer;
fertilitet - 120-300% (beroende på ras);
fåren är vid god och sund hälsa;
typer av produkter är olika;
det är möjligt att sälja strö (för gödningsmedel);

Affärsmässiga nackdelar:

engångsinvesteringar - 3-4 miljoner rubel;
arbetare behövs - 3-6 personer;
inte alla bördiga marker kan producera en skörd som är tillräcklig för att föda boskapen;
behovet av att skaffa ett veterinärpass;
området med åkrar och ängar för betesmarker bör vara 1-4 hektar (beroende på typ av verksamhet);
mark kommer att behöva köpas eller arrenderas.

. I regioner som Stavropol eller norra Kaukasus är det nästan omöjligt att hitta en lämplig plats, eftersom fåruppfödningen är mycket utvecklad där.

De bästa fårraserna för hemuppfödning

Det är nödvändigt att bilda en besättning så att bonden inte kan ta emot 1, utan 2-3 typer av produkter.

Raser är indelade i:

kött;
ull;
mejeri;
kött-ull;

Köttsorter:

prekos;
Gorkij;
Vendean.

kaukasiska;
Stavropol;
Altai.

Kött-ullraser (ull är tunn, stark):

Tien Shan (långhårig);
romney marsch (långt hår);
ryskt långhår;
nordkaukasisk (långhårig);
litauiska (korthår);
lettiska (korthår);
georgisk (halvfin runa);
zigeykovy (ull gör en högkvalitativ matta);
Karakul (för tillverkning av pälsrockar);
estnisk (korthår).

Egenhet - ett får kan nå viktindikatorer på 190-200 kg.

Förvaringsrum

Varje djur i flocken måste hållas varmt. Lokalerna för att hålla bör byggas med hänsyn till att efter uppkomsten av lamm kommer boskapen att öka med 2-4 gånger.

För en besättning på 100-300 huvuden måste du bygga ett fårhus. I det här fallet är området uppdelat i boxar för djur, hjälpdelar och platsen där lamningen ska ske.

När du beräknar arean måste du komma ihåg att ett djur ska ha 3 kvadratmeter. m. Temperaturindikatorer, optimala för flockar, är + 5 ... + 10 grader.

Vintern kräver ytterligare uppvärmning i regionerna där minusgrader observeras under denna period. Fåren behöver lägga hö på golvet.

Lammningsplatsen bör vara isolerad. Lufttemperaturen i den är + 10 ... + 18 grader, så ytterligare isolering eller installation av värmare som drivs med el kan krävas.

Under sommarsäsongen finns möjlighet till bete. Färskt gräs är grunden i kosten för djur.

Betesmarker tilldelas:

konstgjord (gräs sås självständigt av bonden);
naturligt (gräs växer på vanligt sätt).

Det är viktigt att komma ihåg att vissa raser är svåra att övergå från vinter- till sommarfoder, och bonden bör byta foder gradvis. Alla typer av örter är inte lämpliga för får, så djur kan ha problem med att smälta mat.

På vintern hålls fåren i bås. Matning - hö med tillsats av färdigfoder. Vid skörd av hö bör man ta hänsyn till att 1 vuxet djur förbrukar 500 kg och 500 kg ensilage, 500 g kraftfoder.

Om det inte finns tillräckligt med hö, kan kosten ersättas med 30% halm (vete eller havregryn). Promenader på vintern genomförs inte. Ytterligare isolering krävs.

Vad ska man mata fåren?

På sommaren tillbringar 80 % av tiden djur på betesmarker och äter gräs och saftiga typer av mat. Toppdressing består av majsensilage och spannmålshö.

Ingår även i måltiden:

grönsaker (färska, okokta eller frysta används, eftersom djur behöver vitaminer);
spannmålsblandningar;
salt;
fosfat;
benmjöl;
krita (den kan delas ut i en bit eller finmalas och tillsättas i foderblandningen).

Normen av salt för vuxna är 10-15 g per dag, för lamm - 5-8 g. Krita är en källa till kalcium (det bör inte finnas några föroreningar).

På vintern, förutom hö, måste du ge färska grönsaker:

morötter (unga, foder);
rödbetor (socker, små);
bönor (majs, ärtor - inte frysta).

Används även solrostårta, kli. Vatten måste finnas utan begränsningar.

Drottningars diet

Drottningar (får som fött barn) kräver högkvalitativt och balanserat foder i alla avseenden.

Dagliga måltider består av:

hö - 500 g;
baljväxter och halm - 0,5 kg;
färska grönsaker - 3,5 kg.

Dessutom bör salt finnas i kosten - 15 g. Mängden hö reduceras och ersätts med foderblandningar i samma mängd 30 dagar innan lammen dyker upp.

Efter förlossningen införs hö i en mängd av 1 kg. Grönsaker bör vara 4 kg vardera, koncentrerat foder - 500 g (detta krävs för att öka mjölken i drottningar).

Kosten för unga djur

Under de första 5 dagarna livnär sig lammet på mjölk. Kompletterande utfodring utförs efter behov från en flaska, speciella blandningar tillsätts (beroende på djurets vikt). När ungarnas ålder når 1 månad blir maten mer mångsidig.

. I det här fallet kan de utveckla lunginflammation. Får börjar hosta, aptiten sjunker, andningsprocesser blir svårare.

Kroppstemperaturen stiger till 42-44 grader. Behandlingen är med antibiotika (, bicillin, streptomycin). Det är nödvändigt att skydda flocken, särskilt på vintern, från drag, hålla djuren varma och torra.

Får kan bli sjuka av gasbildning i våmmen. Sjukdomen manifesteras av aptitlöshet, nervositet, uppblåsthet. Anledningen är fel diet. Behandlingen består av att föra in en gasslang (genom munnen) och punktera ärret.

Vid förgiftning (av en giftig växt) utförs magsköljning.

Intressanta och viktiga fakta som en nybörjare fåruppfödare bör veta om:

lamning hos får är hög - 3-5 lamm;
förlossning sker på 40 minuter, i 95% av fallen finns det inga komplikationer;
lammet bör få den första maten inom 2 timmar från födseln;
skaffa lamm vid 4 månaders ålder;
parning av får utförs från 1 år;
baggen separeras från fåren vid 5 månader (djuren hålls separat);
utfodring bör utföras 2 gånger om dagen.

Livslängd

Biologiska förmågor tillåter fåren att leva upp till 25 år. I fångenskap lever de i genomsnitt 12-14 år. Den högsta produktiviteten registreras när åldern når 2-7 år - det beror på rasen och avelsmålen.

Klippning

Klippning utförs på våren och hösten. Finfleece och halvfinfleece fälls inte på sommaren. Lamm födda på våren bör klippas första gången ett år efter födseln.

Viktig! 15-20 dagar efter med desinfektionsmedel.

Ta hand om nyfödda lamm

Funktioner för att ta hand om nyfödda lamm är att de måste torkas, glida in i livmodern. Hon slickar. Lammet måste äta inom 120 minuter efter födseln.

Det är viktigt att tänka på att livmodern bara kan mata 2 ungar åt gången. Om det är 3-5, så måste bonden mata resten. Gräs och grönsaker ges inte till nyfödda lamm.

Slutsats

Fåruppfödningsverksamheten kräver kunskap och betydande ekonomiska investeringar. I genomsnitt kommer en besättning att behöva spendera 2-3 miljoner rubel - för att bilda en boskap (engångskostnader).

Avkastningen på investeringen är 2 år, verksamhetens lönsamhet är 15-30% (detta beror på antalet huvuden i besättningen, bondens erfarenhet, metoderna för att marknadsföra produkter, antalet typer av dem).

Att starta ett jordbruksföretag för nyanlända i branschen kommer inte att vara lätt, men med rätt tillvägagångssätt kan det ge god avkastning. Det mest lönsamma entreprenörssteget, sett till vinst, är beslutet att börja föda upp får. För att ett företag ska generera inkomster behöver man göra upp en affärsplan, investera mycket kraft och pengar i utveckling och det är önskvärt att ha åtminstone ytlig kunskap inom detta område.

Framgångsrik fåruppfödning kräver viss kunskap

Får är ett av de snabbast växande husdjuren så det finns bra pengar att tjäna på denna verksamhet. Några månader efter födseln väger lammet så mycket som hälften av en vuxen bagge, och efter ett år är det bara 10 % sämre än en vuxen bagge. Och får behöver ingen speciell vård. För att få kött av hög kvalitet rekommenderas att välja köttraser av får, som det finns ganska många av idag.

Den vanligaste fårrasen, som oftast tas för kötthållning, är Romanovskaya. Den föddes upp på 1700-talet i Ryssland.

Unga lamm upp till ett år väger redan mer än 35 kg, när vuxna når 90 kg, och får - upp till 50 kg. Det är på grund av sin brådska och produktivitet som Romanov-rasen har blivit så populär för avel hemma. Får av denna ras tar med sig lamm två gånger om året, och kanske tre gånger, beroende på säsong.

Får av rasen Romanov kännetecknas också av hög mjölkavkastning. På 100 dagar producerar ett får mer än 100 liter mjölk.

Innehållet i dessa djur innebär byggandet av en inhägnad, där de måste spendera all sin tid och sova. Observera att byggnaden måste vara pålitlig och isolerad. Djuren ska ha konstant tillgång till vatten och foder, och för att säkerställa renhet i hagen är det bättre att använda halm som strö. Så beskriver verksamhetsplanen platsen där fåren bor.

Får av rasen Romanov

Göra en vinst och göda lammet

En vuxen bagge kan säljas dyrt, eftersom dess kött är högt värderat bland gourmeter och är inte bara hälsosamt, utan också kost.

Men att odla ett lamm till storleken på ett vuxet djur måste vänta minst ett år, eller ännu mer. Under denna tid kan en bagge, med kvalitetsvård, odla bra ull, som klipps och säljs, vilket ger extra pengar till uppfödaren. Denna post ska läggas till vid upprättande av en affärsplan, i resultatposten, som innebär underhåll av dessa djur.

I det inledande skedet av affärsutveckling måste du köpa minst hundra får. Med tanke på att med ett årligt innehåll klipps en bagge av vilken ras som helst minst en eller till och med två gånger, efter att ha fått 6 kg ull åt gången, och säljer som du kan göra en vinst, vilket också ingår i affärsplanen.

Ladyzhenskaya-gården beräknade att en vuxen bagge skulle behöva spendera 1,5 kg spannmål och 4 kg hö per dag. Och om vi beräknar kostnaden för årets foder för 100 huvuden, kommer de att uppgå till 54 750 ton spannmål och 146 000 ton hö. Fåren behöver fortfarande betas, eftersom de behöver nytt gräs och rörelse.

Fåren behöver färskt gräs

Försäljning av lamm

Fåren kan tas som en helhet, så kadaver kan skäras hemma. En sådan försäljning kommer att bli mycket mer lönsam. Det är också möjligt att teckna ett samarbetsavtal med ägaren av restaurangen, och regelbundet förse dem med färskt kött.

Ett annat bra alternativ är att interagera med en köttbearbetningsanläggning, där lammkroppar regelbundet levereras.

Positiva aspekter av fåruppfödning

I århundraden, i många länder, även i Ryssland, har bönder fött upp får hemma. Tidigare var det omöjligt att föreställa sig hur man i en hård vinter kan klara sig utan en päls eller en fårskinnshatt. Hårt arbetande bönder hade alltid minst två dussin får i sina hushåll. Deras innehåll gränsade till uppfödning av nötkreatur, hästar och fjäderfä. Gradvis försvann fåruppfödningen i bakgrunden, men idag förstår stora bönder, efter att ha upprättat en affärsplan, hur lönsam denna typ av verksamhet är och fortsätter att aktivt utveckla den.

Nu pågår ett aktivt återupplivande av fåruppfödningen

Återupplivandet av processen att föda upp får hemma är obestridlig och Ladyzhensky-fårhuset är ett exempel på detta. Och listan över fördelar med ett sådant företag inkluderar:

flexibel anpassning till ekonomiska förändringar, jämfört med andra djur. För att börja föda upp får i en liten mängd behöver du inte ha mycket pengar, och att göra en vinst kommer inte att ta lång tid.
att hålla får kommer inte att vara svårt även på landet, om det inte finns mycket utrymme för att skapa en inhägnad. Även ett litet fårhus kan ge en bekväm vistelse för en stor besättning på vintern. Får av alla raser är mer bekväma med begränsad yta och gruppering än andra typer av boskap. De är inte alls kräsna till innehåll, vilket är mycket fördelaktigt för bönder på vintern.

Om man vill föda upp får i landet, bör man komma ihåg att även om djuren inte är rädda för frost är de mycket känsliga för fukt och tål inte blöta betesmarker.

En lång vistelse i ett fuktigt rum försvagar ett fårs immunitet och utsätter hennes kropp för allvarliga sjukdomar.

Att föda upp får hemma kan anses vara en bra affär som inte kräver mycket startkapital. Lammets smakegenskaper och dess kostegenskaper ökar efterfrågan på kött av hög kvalitet. Affärsplanen för fåruppfödning noterar vinsten inte bara från försäljning av kött, utan också ull, som landsbygdsföretag är villiga att köpa. Och den snabba tillväxten av lamm gör att verksamheten aktivt kan utvecklas och ge bra inkomst under en kort tid, även hemma.

Lamm går snabbt upp i vikt

Fåruppfödningsmetoder

I fåruppfödning används flera avelsmetoder:

renrasig;
genom korsning.

Den första typen av djuruppfödning innebär parning av individer av samma ras. Det används för att skaffa avelsavkomma på fårfarmar och de som arbetar för att få fram en viss produkt från ett visst får. Karakulraser av får kan bara korsas sinsemellan för att inte förstöra utseendet på deras ull.

Med renrasig avel utövar Ladyzhenskaya-tekniken en sådan händelse som blodförfriskning. För detta parar sig också individer av samma ras, som växte upp under olika förhållanden.

Denna metod kommer att hjälpa till att hantera de depressiva tecknen på får, med en minskning av produktiviteten och dess vitalitet.

Vid korsning parar sig får av olika raser. Således, hemma, kan bönder snabbt påverka utseendet och den allmänna hälsan hos framtida avkommor, kött, nämligen dess kvalitet, uppfödning av en ny ras, etc.

Att avla och hålla dessa djur är en av de mest lönsamma jordbruksnäringarna för företag, men om affärsplanen är korrekt upprättad. På senare tid har lamm blivit efterfrågat, detta kött är en delikatess som inte går att ersätta. Deras underhåll är ingen besvärlig och tidskrävande fråga, de kan födas upp utan problem även i landet, om förhållandena tillåter. Och att göra vinst med minimala investeringar kommer naturligtvis att glädja varje affärsman!

Tyvärr är det just på grund av sådana åsikter som livsmedelsproduktionen nu nästan helt är utlämnad till kinesiska och europeiska bönders nåd.

Men om du gör upp rätt affärsplan för uppfödning av får kommer du att kunna försörja dig själv och din familj. Och vi pratar inte om ett par tusen rubel. I stadens restauranger snappas färskt lamm omedelbart, så uppfödare klagar verkligen inte på bristen på medel.

Lite historia

Läsare vid åsynen av frasen "fåruppfödning" kan besluta att vi uteslutande talar om republikerna i vår söder. Konstigt nog, men så är långt ifrån fallet. Sedan urminnes tider har fåruppfödning utövats i den centrala delen av Ryssland.

Samma Romanovras av får föddes långt från Kaukasusbergen. Att hålla och föda upp får är därför inte bara de södra regionernas privilegium, eftersom fåruppfödningen har alla möjligheter att bli en lönsam boskapssektor igen.

Och under Sovjetunionens dagar var landet fullt av kollektiva gårdar i de centrala regionerna, som var engagerade i att föda upp dessa djur. För närvarande pågår det redan på vissa ställen arbete med att återställa antalet får, så det är dags att stödja detta goda åtagande!

Börja

Som du redan förstår, under villkoren i vår stat, kan endast en korrekt och objektiv (vilket är mycket viktig) affärsplan för fåruppfödning garantera framgången för evenemanget. Vi kommer att försöka berätta om de mest grundläggande funktionerna och koncepten, utan att på något sätt hävda att de är unika.

Det är möjligt att vissa bestämmelser måste anpassas till den nuvarande situationen i en viss region.

Vad ska man ta sig an?

Var noga med att köpa en tomt som passar storleken på betet. Erfarenheterna från sovjetiska fåruppfödare visar tydligt att får inte kan leva utan bete. Lita på stallinnehållet - du kommer att få många problem med hovar och ämnesomsättning.

Därför uppstår frågan om området. Fåruppfödare säger att ett får av rasen Romanov (som är känd för sin produktiva fertilitet) kommer att kräva minst en hektar betesmark.

Naturligtvis kan vi inte ge en bedömning av den ekonomiska sidan av denna fråga, eftersom kostnaden för mark varierar mycket i olika regioner i vårt land. På grund av detta kommer varje affärsplan för fåruppfödning att vara unik.

Se dessutom till att sörja för byggandet av en lämplig kapell på hagen. I de flesta fall finns det inget så akut behov av en kapitalfårstall, eftersom får är förvånansvärt köldtåliga djur.

Om det är riktigt svår frost i din region (under 30 grader), måste du i det här fallet bygga ett fårhus som kan rymma alla djur under sådana perioder. Annars kommer uppfödning av får helt enkelt att vara omöjligt, eftersom frostskador inte bidrar till den aktiva manifestationen av reproduktionsfunktionen.

Som uppvärmningsanordning bör du använda en vanlig bukspis. Om du gör det själv, kan kostnaderna läggas i ett par tusen rubel (kostnaden för metallen). Återigen är det svårt att prata om priset på byggmaterial för korallen, eftersom allt beror på lokala realiteter.

Var man kan köpa?

Ett råd kan ges här. Det är nödvändigt att skaffa avelsdjur i avelsgårdar och bara i dem! Köper du djur från privata säljare riskerar du att slänga pengar förgäves. Så det finns fall då uppenbart defekta djur säljs. Speciellt kryptorkism är utbredd hos får.

Denna veterinära (och medicinska) term hänvisar till fall där testiklarna inte går ner i pungen. Utåt kommer baggen att se helt normal ut, kommer inte att sky det motsatta könet. Men detta kommer inte att göra det lättare för dig, eftersom ett sådant djur är helt kargt.

Om din affärsplan för fåruppfödning inte innebär att slösa pengar, är det bättre att ta våra råd. När du köper djur på specialiserade gårdar får du alla veterinärintyg och andra dokument för dem, vilket kommer att rädda dig från problem med många myndigheter i framtiden.

När det gäller deras kostnad. Även här beror allt på ras och region. Så om du köper en bagge av någon populär ras med fettsvans, måste du betala minst 12 tusen rubel för ett vuxet djur. Kostnaden för ett får kan börja från 4,5 tusen.

Följaktligen kommer priset för hela ditt företag att bero helt på vilken typ av boskap du planerar att hålla på din webbplats. Generellt sett innebär seriös uppfödning av får och baggar att hålla minst ett halvt tusen individer, men i vårt område kommer du att möta detta mycket sällan.

Vilken ras ska man välja?

Tyvärr kan vi återigen inte ge ett entydigt svar på denna fråga. Om det finns en sådan möjlighet är det bättre att förvärva rasen som redan har lyckats bevisa sig själv när man odlar i ditt område. Men Romanov-rasen som vi upprepade gånger har nämnt kan med rätta anses vara universell, så i avsaknad av några kontraindikationer kan du välja den.

Hur är det med personalen?

Den största svårigheten på din väg är att anställa en herde. Först måste han tjäna minst 300 huvuden ensam. För det andra kommer det inte att vara lätt att hitta en sådan mästare i sitt hantverk, så du måste ställa in i förväg för en lång sökning efter en lämplig kandidat.

På stora gårdar är personer som sysslar med fårklippning i regel en separat utgiftspost, men när det gäller en liten boskap kan detta arbete också tilldelas herden. Naturligtvis, i det här fallet kommer han att behöva hjälpare.

På tal om skötarna så glömmer många bort vikten av att behandla djur, sammanställa rätt dieter och arbeta med avelsmaterial. Upprepa inte andras misstag: fåruppfödning kan bli lönsam endast med en professionell inställning till affärer.

Helst skulle det vara bra att anvisa en separat veterinär, boskapsspecialist och specialist på konstgjord insemination till besättningen, men i verkligheten går det att klara sig med endast en specialist som kommer att syssla med flera områden samtidigt.

Försäljning av produkter och deras efterfrågan

Det bör omedelbart noteras att den en gång populära och efterfrågade fårullen inte längre är av sådant intresse för köpare. Detta beror på importen av produkter från Nya Zeeland och Europa. Kort sagt bör uppfödningen av får i första hand fokusera på försäljning av kött.

Det är bäst att i förväg identifiera de butiker som är intresserade av regelbundna köp av kött. Om du har alla dokument som bekräftar produkternas höga kvalitet, och alla slaktkroppar har en veterinärstämpel, så är efterfrågan garanterat hög.

Helst måste du ingå ett avtal med något kafé. Eftersom de har stor efterfrågan på kebab och andra kötträtter på livliga ställen, kommer dina produkter säkerligen att bli efterfrågade.

Och nu - det viktigaste. Hur lönsamt är det att föda upp får hemma. Låt oss försöka beräkna hur mycket kostnaden för att skaffa avelsdjur kommer att resultera i.

Den ekonomiska sidan av frågan

Låt oss säga att vi bygger en gård med 300 personer. Var kom detta nummer ifrån? Allt är väldigt enkelt - det krävs minst trehundra djur för att få ett högt köttutbyte. Om du tar mindre får du snarare en enskild gård, som inte kommer att kunna ge en riktigt seriös inkomst.

Så dessa 300 huvuden kommer att kosta oss cirka 1 miljon 350 tusen rubel, med förbehåll för köp av djur till lägsta grossistpris (4,5 tusen per huvud). Vi noterar direkt att vi inte kommer att överväga frågan om att köpa mark för att beta hela flocken, eftersom det i de flesta fall är för dyrt för en nybörjare av fåruppfödare.

Således, för trehundra får, måste betesmarken hyras, och den genomsnittliga kostnaden för att hyra kommer att vara cirka 100-150 tusen rubel per år. Minst 600 tusen rubel bör avsättas för löner för sina anställda, med hänsyn till bonusar och andra betalningar. För övriga utgifter behöver du lämna cirka 50 tusen.

Vad har vi för resultat? Det visar sig att vi för de första syftena kommer att behöva avsätta minst 2 miljoner 100 tusen rubel.

Avkastning

Antag att vi under det första året skickar ett 50-tal djur för kött. Från deras försäljning kommer vi att få cirka 500 tusen rubel (genomsnittligt marknadsvärde i landet). Om du säljer kött direkt till restauranger i stora städer, kan du på kvällen innan semestern tjäna 1,5 miljoner rubel eller mer utan problem.

Om du föredrar att sälja djur efter levande vikt kommer din inkomst att vara ungefär densamma, förutsatt normal fethet och god hälsa hos fåren.

Därför är det ibland inte mindre lönsamt att föda upp får för försäljning än att sälja sitt kött. För ull kan du få något om 100-150 tusen rubel per år.

I slutändan har vi cirka 1 miljon 150 tusen rubel i vinst. Det vill säga 2,1 - 1,5 = 600 tusen rubel förluster för det första året. Här är svaret på frågan om det är lönsamt att föda upp får.

Om allt går bra, det finns inget fall och andra negativa faktorer, då kan du få tillbaka ditt åtagande fullt ut på två eller tre år. Om du bor nära en stor stad kan denna period reduceras avsevärt.

Summering

Sammanfattningsvis kan vi säga att fåruppfödning som verksamhet har breda utsikter i vårt land. Dessa djur livnär sig på bete, är opretentiösa i vården och förökar sig snabbt. Om du omedelbart etablerar distributionskanaler för färdiga produkter, kommer du att tjäna mycket bra pengar.

Lönsamheten med att hålla får är mycket hög. Dessa är ganska opretentiösa djur som ger många fördelar för sin ägare. Vissa raser är avsedda för att skörda kött, mjölk eller fårskinn. Men allt oftare finns det arter av blandad riktning: kött och mejeriprodukter, eller mjölkull, etc. Underhållet av dessa djur är mycket lönsamt, med tanke på deras snabba tillväxt, viktökning och fertilitet.

Fåren har högt utvecklade flockinstinkter. Det gör att de alltid håller ihop och inte går långt från flocken. Därför, för avel och underhåll, räcker det med en liten herde, eller stall. Artiodactyler är opretentiösa för mat, de föredrar att äta saftigt grönfoder.

Den saftigaste maten finns i hagen

Under den varma årstiden kommer det att räcka med att introducera ett litet bete för att göra kosten mer varierad och näringsrik. Får måste födas upp noggrant, eftersom de är benägna att drabbas av sjukdomar i lungorna och andra organ i andningsorganen. Därför är överdriven luftfuktighet och drag inte tillåtna i rummet. Vid bete är det värt att hålla flocken borta från blöta platser, som ängar och träsk, annars kan artiodactyler lätt bli sjuka.

raser

Den första etappen av förberedelser för fåruppfödning -. Naturligtvis kan du köpa mestiser, eller utavlade överhuvudtaget, men detta är mycket riskabelt, eftersom ägaren inte kommer att kunna förutsäga egenskaperna hos sådana djur, samt bestämma nivån på hälsa eller fertilitet. Dessutom kommer försäljningen av unga djur i det här fallet att vara mycket svårt och svårt. Först måste du bestämma vilken typ av produkt som djuren ger.

Rockriktning:

(Gorky, Texel, Nordkaukasiska, Romney March);
Kött - talg ();
Kött - ull (Hissar, prekos, lettiska);
Mejeri (karakulskaya, reshetilovskaya, sokolskaya);
Kött - mjölk - ull (, Tushinskaya, balabas, Karachevskaya).

Enligt typerna av fårskinn är får:

finfleece;
Halvfin fleece;
Halvgrov;
Strävhårig.

Innehållstyper

Innan du köper djur måste du bestämma platsen och metoden för att hålla dem baserat på klimatet i området och ägarens ekonomiska möjligheter. System för fårhus är:

Bete. Djur tillbringar hela året på betesmarker och livnär sig på saftigt grönfoder. Denna metod är väl lämpad för områden med ett varmt torrt klimat.
I . Fårhus är lämpligt för kalla och fuktiga områden med frekvent nederbörd. Man bör dock komma ihåg att det är rörliga djur som behöver promenader. Därför bör en bra ägare ta hand om territoriet för promenader.
Kombinerad. Håller fåren inomhus på vintern, där de äter färdigfoder och går på bete på sommaren. Väl lämpad för tempererade klimat med ett uttalat årstidsskifte.

Det rekommenderas inte att omedelbart starta en enorm flock på flera dussin huvuden. De är ganska produktiva, därför, under förhållanden med korrekt underhåll, vård och balanserad näring, kommer boskapen att öka med 2 eller 3 gånger utan extra kostnad per år.

Till att börja med kan du ha 10-15 djur - det kommer att räcka. Du kommer att kunna bekanta dig med alla nyanser och subtiliteter av fåruppfödning, utveckla dina egna färdigheter och metoder för avel och skötsel. Huvudkriterierna för att välja individer är deras hälsonivå, ärftlighet, viktökningshastighet och fertilitet.

diet

Beroende på vilken typ av djurvård du väljer, tillvägagångssättet för . Om de hålls på bete året runt, bör de ha ett bra grästäcke och inte gränsa till våta platser och träsk. I händelse av att gräs och växter för djur inte kommer att räcka, måste du införa ytterligare toppdressing - rotgrödor eller foderblandningar.

Foderblandningar är ett utmärkt komplement till huvuddieten

Om du bestämmer dig för att hålla lammen i ett bås eller en fårstall, måste du fylla på med foder i förväg. Den optimala kosten kan vara ensilage (gräs och majs), spannmålshö eller baljväxter. Man bör komma ihåg att minst 2,5–3 kg ensilage måste tilldelas per dag för 1 vuxen. Det ungefärliga förhållandet mellan hö, grovfoder och ensilage bör vara 2:5:4. I det här fallet kommer kosten att vara komplett och balanserad.

För svaga, sjuka individer, gravida kvinnor och honor under amning behövs ytterligare utfodring med foderblandningar. Det gäller även för uppfödning av får hemma. För att säkerställa den nödvändiga koncentrationen av mineraler i kroppen kan du lägga några bitar salt i matarna.

Saltslick Bra för får

Dessutom kan du mata med krita, benmjöl. För uppfödning av ullraser rekommenderas det att fokusera på höet av spannmål och baljväxter i kosten - kvaliteten på fårskinnet kommer att öka och ludden blir glänsande.

Djur ska inte få dricka stillastående vatten, du behöver bara dricka ur brunn och rengöra 2 gånger på sommaren och 1 på vintern. Kallt vatten är inte tillåtet.

Plats för internering

Området där husdjur hålls måste vara rent, torrt och väl ventilerat. Enligt reglerna för fåruppfödning ska en individ ha 2 kvadratmeter. m. ledigt utrymme. Under den kalla årstiden behöver stallen inte ytterligare isolering (särskilt om ullraser av får föds upp). Under den varma årstiden bör det vara svalt, eftersom ullen i det här fallet växer bättre och snabbare. För denna period kan du helt enkelt bygga en baldakin skyddad från vind och drag.

När det är dags att driva flocken till betesmark bör övergången till färsk mat ske gradvis. Om denna regel för fåruppfödning försummas, kan hela besättningen få en tarminfektion och bli allvarligt sjuk.

Bete kan börja när höjden på gräs, baljväxter och spannmålsgrödor når minst 5 cm. Under denna tid kommer växterna att hinna samla en tillräcklig mängd användbara ämnen, vitaminer och mineraler.

Efter slåtter blir bete tillgängligt efter 25 dagar. Att odla får hemma förutsätter att djuren måste vara minst 12 timmar i hagen för får. Den dagliga konsumtionen av gräs och andra växter är 10 kg per dag per 1 vuxen.

boskapsuppfödning

För varje djurras inträffar puberteten vid olika tidpunkter. I genomsnitt är det från 4 till 9 månader. Du bör dock inte tillåta parning före det första levnadsåret - vid denna tidpunkt är den ljusa kroppen ännu inte helt växt, det kommer att vara svårt för henne att föda avkomma utan att kompromissa med sin egen hälsa.

Parningen kan vara fri och konstgjord. Den konstgjorda metoden kräver mindre tid och kostnad, därför rekommenderas den för användning med ett stort antal boskap på gården. Den årliga omsättningen av fårbesättningen är cirka 200-250%.

Varar ca 4-5 månader. Vid denna tidpunkt behöver livmodern förbättrad näring. En månad före det förväntade datumet för lamning måste du försiktigt klippa håret nära juvret och svansen. En vecka efter lamningen kan unga djur få kraftfoder för snabb viktökning.

En vecka efter födseln börjar lammen redan äta saftigt foder.

Får har en genomsnittlig livslängd på 25 år. Åldern på ett får eller bagge för avelsändamål bör inte överstiga 7–8 år. Efter att ha uppnått 3 månader bör den första graderingen av får ske - fördelningen av individer i värdeklasser. Från individer av en klass av individer bildas besättningens framtida struktur.

Vård

Köttraser kan förberedas för slakt från 4–9 månader. Man bör komma ihåg att ju äldre djuret är, desto styvare är köttet. Slakt sker genom att halsartären skärs av.

Förekommer 1-2 gånger per år. Strävhåriga får klipps upp till 3 gånger. Det rekommenderas att klippa djur på våren eller hösten. Om du är sen, eller för tidig för att påbörja denna procedur, kommer fleece avsevärt att försämra dess kvalitet och kommer att vara oanvändbar. För sent kan en hårklippning gå sönder på grund av naturlig molting under lågsäsong. Märkning av får med ljus hud utförs genom tatuering på örat, med mörk hud - genom att plocka ull eller ringar.

Video: fåruppfödning är en lönsam verksamhet

Med förbehåll för alla mindre nyanser av att ta hand om får, kommer bonden att få en källa till utsökt mjölk, kött och högkvalitativ ull, som kommer att räcka inte bara för personliga behov utan också för försäljning.

Kategorier

Populär