Zotli sigir. Xususiy uy xo'jaligida chorva mollarini ko'paytirish uchun eng yaxshi zotlar

Mamlakatimizda sut mahsulotlari doimo xaridorgir bo‘lib kelgan.

Ularsiz bayramona yoki kundalik dasturxonni tasavvur qilib bo'lmaydi.

Shuning uchun ko'plab xususiy tadbirkorlar o'zlari uchun faoliyat sohasini tanlab, biznes sifatida naslchilikni afzal ko'rishadi.

Bunday biznesning rentabelligi shubhasizdir, ayniqsa mahsulotlarni genetik modifikatsiya qilishning zamonaviy texnologiyalari rivojlanib bormoqda, bu esa odamlarga sifatli mahsulotlarni topishni qiyinlashtiradi.

Agar siz iste'molchini sifatli mahsulot bilan ta'minlasangiz, juda tez orada ishlab chiqaruvchi yaxshi obro'ga ega bo'ladi, ko'plab doimiy mijozlar va biznes muvaffaqiyatli bo'ladi.

Bozor doimo yangi va sifatli sut mahsulotlarini talab qilganligi sababli, naslchilikni biznes sifatida boshlash mantiqan.

Ularni sut ishlab chiqarish uchun etishtirish foydalimi yoki yo'qmi, agar siz raqamlar bilan bir oz tanishsangiz, tushunish mumkin.

Statistik ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, agar siz sut ishlab chiqarish uchun sigir fermasini saqlasangiz, yillik foyda taxminan bir million olti yuz ming rublni tashkil qiladi.

Go'sht uchun nasldor buqalar yiliga bir million uch yuz ming rubl daromad keltiradi. Sigirlarni saqlashdan pul olishning yana bir imkoniyati - go'ngni tuproq o'g'itlari sifatida sotish. Uni dalalarda ekin yetishtiruvchi fermerlar ko‘p miqdorda sotib olishlari mumkin. Shunday qilib, biznesni rivojlantirishga sarflangan barcha mablag'lar bir-ikki yil ichida qaytariladi.

Sut sotish uchun kutilayotgan bozor asosan:

• Pishloqlar, kefirlar va yog'lar kabi sut mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ishlab chiqarish sexlari.
• Har doim katta miqdordagi yangi mahsulotlarga muhtoj bo'lgan yirik bozorlar.
• Shaharlarda, qishloqlarda va shahar chekkasida joylashgan kichik o'lchamdagi hisoblagichlar.

Bundan tashqari, sut biznesini boshlashda raqobatni hisobga olish kerak. Keyinchalik ko'p muammolar bo'lmasligi uchun darhol bunday savdo nuqtalarini va yaqin atrofda shunga o'xshash korxonalar bo'lmagan fermani qurish uchun joyni tanlash yaxshidir.

Boshlang'ich kapital miqdori

Sut biznesini boshlash uchun boshlang'ich kapital fermerning qancha chorva mollarini saqlashni rejalashtirganiga bog'liq bo'ladi. Bu binolarning o'lchamini, ozuqa sotib olishni va to'liq vaqtli xodimlarni yollashni belgilaydi.

Umuman olganda, xarajatlar quyidagicha bo'lishi mumkin:

• Binolarni qurish yoki rekonstruksiya qilish uchun ikki yuz ming rublgacha pul kerak bo'lishi mumkin.
• Chorva mollarini sotib olish uchun taxminan uch yuz ming rubl kerak bo'ladi (agar siz etti yoki sakkiztasini sotib olsangiz).
• Biznesni yuritish uchun barcha hujjatlarni to'ldirish uchun sizga yigirma ming rubl kerak bo'ladi.

Natijada, chorva mollari soniga qarab, taxminan besh yuz yoki olti yuz ming rubl kerak bo'ladi.

Biznesni yuritish uchun yillik xarajatlar quyidagicha bo'ladi:

• Binoni ijaraga olish uchun uch yuz oltmish ming rubl (agar u sizniki bo'lsa, pulning bir qismi kommunal xizmatlar va boshqa soliqlarni to'lashga sarflanadi).
• Ozuqa sotib olish uchun oltmish besh ming rubl.
• To'liq kunlik xodimlarga muntazam ish haqini berish uchun besh yuz qirq ming rubl.
• Davlat soliqlarini to'lash uchun yuz ming rubl.
• Uskunalarni sotib olish va texnik xizmat ko'rsatish va hayvonlarni davolash kabi boshqa xarajatlar uchun taxminan yuz ming rubl.

Binobarin, o'nga yaqin sigirni saqlash uchun yiliga bir million rubldan ortiq mablag' talab qilinadi. Agar biznes yaxshi rivojlansa, egasi chorva mollarini ko'paytirishni xohlaydi. Bunday holda, xarajatlar ko'payadi, ammo daromad ham ortadi.

Yangi biznesni tashkil etish xarajatlarining ma'lum bir qismi davlat tomonidan qoplanishi mumkin. Agar siz qonunlar va huquqlar bilan tanish bo'lsangiz, chorva mollari va ularni ko'paytirish uchun binolar sotib olish, shuningdek, ozuqa sotib olish uchun subsidiyalar olish uchun ba'zi xizmatlar va organlarga murojaat qilishingiz mumkin. Biroq, bu variant har doim ham mavjud emas. Tafsilotlar uchun mahalliy hukumatning rivojlanish agentligiga murojaat qiling.

Biznesni rivojlantirishni qaerdan boshlash kerak

Sigirlarni boqish biznes sifatida unchalik oson emas. Qayerdan boshlash kerak? Har qanday biznesning rivojlanishi ushbu sohadagi ma'lumotlarni to'plashdan boshlanishi kerak.

Avvalo, siz quyidagi mavzular bo'yicha hamma narsani o'rganishingiz kerak:

• Sut va go'sht uchun sigirlarning navlari, ularning afzalliklari.
• Tanlangan zotdagi sigirlarni saqlash xususiyatlari.
• Yilning turli vaqtlarida chorva mollarini ko'paytirishning nuanslari, ularning haroratning ko'tarilishi va pasayishiga, turli xil namlikka bo'lgan munosabati.
• Sut, go'sht mahsulotlari va go'ngni sotish imkoniyatlari. Ayirboshlash va ulgurji variantlar haqida bilib oling.

Sigirlarni naslchilik uchun tanlash

Sigirlarning zotini tanlashda va sut uchun naslchilik uchun podani sotib olayotganda, quyidagi omillar mavjudligiga e'tibor berish kerak:

• Yosh g'unajinlarning o'sish sur'ati.
• Hayvonlarning o'sib ulg'ayganida katta hajmi va vazni.
• Podadagi barcha shaxslarning salomatligi yaxshi.
• Hayvonlarning yuqori samaradorligi.
• Sigirlarning yiliga bitta sog'lom hosil berish qobiliyati.
• Sigirlarning ko'p yillar ketma-ket ko'p miqdorda sut ishlab chiqarish qobiliyati.
• Chorvachilikning turli iqlim sharoitlariga yaxshi moslashishi va o'zgarishlarga tez moslashish qobiliyati.

Yuqoridagi talablarga javob beradigan sigirlar quyidagi tavsif bilan ajralib turadi:

• Sigir tanasining qorin bo'shlig'i bochka shaklida, yumaloq qoringa ega, skeleti tashqi ko'rinishida ingichka, ammo yuqori quvvatga ega. Bu hayvonning ovqat hazm qilish tizimi va o'pkasining yaxshi ishlashidan dalolat beradi.
• Boshning shakli cho'zilgan, u kichik vaznga ega. Shoxlari kichik va keng emas. Qurg'oqlar o'tkir emas va vilkalar emas. Orqa tomonning chizig'i bir tekis, ortiqcha egilishlarsiz.
• Yelin katta va og'ir. U nozik va yumshoq soch chizig'iga ega. Sog'ishdan keyin uning hajmi sezilarli darajada kamayadi va elin orqasida yumshoq va elastik burmalar paydo bo'ladi. Eng yuqori mahsuldor elin kosa yoki hammom shaklida bo'ladi.
• Sigirlarning laktatsiya davrining birinchi uchdan bir qismi eng samarali hisoblanadi. Bu davrning oxiri qanchalik yaqin bo'lsa, u kamroq sut beradi. Sigir yosh bo'lmasa, unumdorligi pasayadi. Odatda sut miqdori ettinchi laktatsiyagacha ortadi, undan keyin u asta-sekin tusha boshlaydi.

Fermer xo'jaligini tartibga solish

Eski binoni sotib olish yoki ijaraga olish mumkin. Tanlashda quyidagi xususiyatlarga e'tibor bering:

• O'nta odamdan iborat podani saqlash uchun taxminan 34 x 6 m o'lchamdagi xona kerak.Agar populyatsiya kichik bo'lsa, hayvonlarni ombor ichida saqlash mumkin. Ularning o'rtacha kattaligi ikki kvadrat metrga teng bo'lishi mumkin.
• Fermer xo'jaligini ekinlarni etishtirish uchun ko'plab dalalar mavjud bo'lgan hududda joylashtirish maqsadga muvofiqdir. Bu go'ng xaridorlarini tezda topish va uni qiyinchiliksiz tashish imkonini beradi.
• Sigirlar sog‘lom, suti sifatli bo‘lishi uchun ularni parvarishlash uchun binolar yonida hayvonlarni boqish uchun o‘tloq bo‘lishi kerak. Suvli ko'katlar dietaning muhim qismidir va ularni bepul tabiiy resurslardan olish pulni tejashga yordam beradi.
• To'xtash joyida go'ng uchun drenaj va eshikni ta'minlash kerak.

Agar bir necha yuz sigir bo'lgan fermer xo'jaligi rejalashtirilgan bo'lsa, o'tloqlarda o'tlash dargumon bo'ladi va barcha ozuqalar to'g'ridan-to'g'ri ferma ichida maxsus mashinalar yordamida taqsimlanadi. Bunday holda, hududning o'ziga xos xususiyatlari boshqacha bo'lishi mumkin: podani saqlash va oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun bino ko'proq joy egallaydi va yaqin atrofdagi o'tloqning mavjudligi unchalik muhim emas.

Ovqatlanish va hayvonlarni parvarish qilish

Sigirlarning dietasi quyidagi ingredientlarni o'z ichiga olishi kerak:

• Murakkab ozuqa.
• Quritilgan o't.
• Yangi ko'katlar.

Bundan tashqari, oziq-ovqatga barcha turdagi vitamin yemlarini qo'shish kerak. Hayvonlar ozmasligi va ko'p sut bermasligi uchun ozuqa xilma-xil va to'yimli bo'lishi kerak.

Statistik ma'lumotlarga ko'ra, kuniga bir sigir uchun to'qqizdan o'n besh kilogrammgacha pichan sarflash kerak. Ammo bu ko'rsatkich mavsum va iqlim sharoitiga qarab farq qilishi mumkin. Poda o'tloqda o'tlayotgan bo'lsa, o'txonada bo'lsa, u kamroq oziq-ovqat iste'mol qiladi. Biroq, qishda hayvonlar sezilarli ishtahaga ega, shuning uchun siz podaning to'la va samarali bo'lishi uchun siz to'plashingiz kerak bo'lgan pichan va ozuqa miqdorini oldindan hisoblashingiz kerak.

Tijorat va xususiy qishloq xo'jaligining muhim sohasi chorvachilikdir. Ushbu jarayon to'g'ri yondashuv bilan samarali va daromadli biznesga aylanishi mumkin. Lekin buning uchun nima kerak? Biz sut va go'sht uchun sigirlarni ko'paytirish bo'yicha tadbirlarni tashkil etish asoslarini tahlil qilamiz.

Asoslar

Chorvachilik (qoramol) - Bulls kichik oilasining qishloq xo'jaligi hayvonlarini etishtirish va parvarish qilish bo'yicha faoliyat. Faoliyatning maqsadi go'sht, sut, teri va jun olish, hayvonlardan cho'tka sifatida foydalanish, shuningdek naslchilik ishlaridir.

Sayyoradagi qoramollarning umumiy soni taxminan 1,5 milliard boshni tashkil qiladi. Zamonaviy chorvachilikda 300 ga yaqin qoramol zotlari mavjud. Rossiyada 50 ga yaqin zotlar qo'llaniladi.

Rossiyada qoramollar soni va fermer xo'jaliklari turlari bo'yicha taqsimot (2016 yil uchun ma'lumotlar):

Soni bo'yicha ma'lumotlardan ko'rinib turibdiki, sigirlarni ko'paytirish va boqish tadbirkorlik faoliyati sifatida ham, uyda sut va go'sht yetishtirish uchun ham shaxsiy faoliyat sifatida samarali hisoblanadi.

Qoramol zotlari

Qishloq xo'jaligi va fermerlik tashkilotlari go'sht yoki sut olishga e'tibor qaratishlari mumkin. Rossiyada aralash xo'jaliklar ustunlik qiladi, bu erda go'sht va sut zotlarini ko'paytirishga ustuvor ahamiyat beriladi.

Bunday yondashuv bozor o‘zgarishlariga tez javob berish va sut va go‘sht mahsulotlarini sotish orqali moslashuvchan siyosatni samarali olib borish imkonini beradi.

Sigirlarning boshqa sifatli zotlari:

• golland;
• qora va oq;
• qizil dasht;
• Sychevskaya;
• shveytsariya;
• qalmiq;
• bestuzhevskaya;
• charolais;
• limuzin;
• Qozoq oq boshli.

Go'sht va sut zotlarining zamonaviy zotlarining xususiyatlari deyarli butun Rossiya bo'ylab sigirlarni samarali ko'paytirishga imkon beradi. Asosiy shartlar - ozuqa sifati va qamoqda saqlash sharoitlari.

Sanitariya talablari

Chorvachilikning muhim sharti veterinariya-sanitariya qoidalariga rioya qilishdir.

Veterinariya-sanitariya nazorati normalari qonunchilik darajasida tartibga solinadi, har yili Qishloq xo'jaligi vazirligining buyruqlari va vakolatli davlat organlarining boshqa me'yoriy hujjatlari bilan yangilanadi va belgilanadi.

Asosiy talablar:

• qat'iy belgilangan joylarda parvarish qilish va o'tlash;
• sigirlarni boshqa uy hayvonlaridan himoya qilish qoidalariga rioya qilish;
• ventilyatsiya mavjudligi;
• go'ngni muntazam tozalash va maxsus joylarda saqlash;
• sigirlarni sifatli saqlash uchun zarur bo'lgan yuvish, veterinariya va boshqa alohida binolarning mavjudligi;
• qoramollarni seksiya va guruhga joylashtirish qoidalariga rioya qilish;
• yurish joylarining mavjudligi;
• yuqori sifatli oziqlantirishni tashkil etish;
• omborxona binolarini muntazam ravishda dezinseksiya qilish (hasharotlarni yo'q qilish), desakarizatsiya (mahallalarni yo'q qilish) va deratizatsiya (kemiruvchilarni yo'q qilish);
• sigirxonalarda karantin zonalarining mavjudligi;
• rejalashtirilgan vaqtda tizimli emlash va veterinar tomonidan muntazam tekshiruvdan o'tish.

Chorvachilik biznes sifatida

Qishloq xo‘jaligida nasldor chorvachilik biznesning istiqbolli yo‘nalishlaridan biridir.

Ekologik toza, sifatli go‘sht-sut mahsulotlariga talab ortib borayotgan bir sharoitda to‘g‘ri tashkil etilgan fermer xo‘jaligi barqaror daromad manbaiga aylanishi mumkin. Ammo yuqori raqobat va xavflar bunday biznesni tashkil qilishda muvozanatli va o'ylangan yondashuvni talab qiladi.

Rejalashtirish

Fermer xo'jaligini tashkil etish yo'lidagi birinchi qadam barcha moliyaviy xarajatlar va rentabellikni hisobga oladigan batafsil biznes-rejani tuzishdir.

Fermer xo'jaligini tashkil etishda moliyaviy xarajatlarning yo'nalishlari:

• hududni ijaraga berish;
• sigirlarni, boshqa ishlab chiqarish binolarini qurish yoki ta'mirlash;
• joriy kommunal xarajatlar;
• yosh hayvonlarni sotib olish;
• ozuqa sotib olish va sotib olish;
• hayvonlar va binolarni saqlash.

Shuningdek, hal qilinishi kerak bo'lgan tashkiliy masalalar:

• fermer xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazish;
• kredit mablag'larini jalb qilish (agar kerak bo'lsa);
• ozuqa, asbob-uskunalar, chorva mollarini yetkazib berish bo'yicha shartnoma shartlarini kelishish;
• barcha veterinariya va sanitariya ruxsatnomalarini olish.

Logistika asosiy hisoblanadi. Fermer xo'jaligining joylashishini tanlashda bir qator omillarni hisobga olish kerak.

1. Oziq-ovqat manbalarining uzoqligi. Bu to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchidan bo'lsa yaxshi bo'ladi.
2. Transport infratuzilmasini rivojlantirish.
3. Sifatli yaylovlar va yaylovlarning mavjudligi.
4. Savdo ob'ektlari, uzoqlik.

Rejalashtirishning yana bir muhim jihati mintaqadagi bozor tahlilidir. Ushbu ishning maqsadi qishloq xo'jaligi mahsulotlariga bo'lgan talab darajasini, mahalliy mahsulotlarning etishmasligi yoki ortiqchaligini, ularning sifati va narxini aniqlashdan iborat.

Sigir zotini tanlash rejalashtirishda e'tiborga olish kerak bo'lgan bir xil darajada muhim omil hisoblanadi.

Optimal zotlarni tanlashda bir qator asosiy jihatlarni hisobga olish kerak:

• mahalliy iqlim sharoitlariga moslashish;
• sut mahsuldorligi va tirik vazn ko'rsatkichlari;
• qamoqda saqlash va ovqatlanish sharoitlariga talabchanlik.

Chorva mollarini sotib olish yirik naslchilik xo'jaliklarida amalga oshirilishi kerak, bu erda naslli zotlarni ko'paytirish bo'yicha ishlar professional darajada yo'lga qo'yilgan.

Ombor tashkiloti

Sigirxona tegishli GOSTlarda belgilangan talablarga javob berishi kerak. Tartibga solishda ushbu hujjatlarda ko'rsatilgan parametrlar va shartlarni hisobga olish muhimdir.

Asosiy talablar

1. Shift balandligi - kamida 2,5 m.
2. Bir sigir uchun kamida 6 kvadrat metr. m, buzoq bilan - 10 kv. m Hayvon tinchgina harakatlanishi va dam olish uchun yotishi kerak.
3. Harorat oralig'i - 10 dan 18 ° S gacha. Qishda harorat pastga tushmasligi kerak. Bir oz pasayish bor - isitish uchun ovqatlanish tezligi oshadi, agar haroratning pasayishi sezilarli bo'lsa - binolarni isitish uchun choralar ko'rish kerak.
4. Qoramol ammiak va karbonat angidridni chiqaradi. Omborda samarali shamollatish tizimi bo'lishi kerak. Hech qanday qoralama bo'lmasligi kerak.
5. Go'ng va siydikni samarali olib tashlash uchun maxsus drenajlarni jihozlash.
6. Omborlarning kuniga kamida 14 soat yoritilishini ta'minlash.

Omborni tashkil qilishda e'tiborga olish kerak bo'lgan omillar:

• kvadrat;
• elektr energiyasi;
• suv ta'minoti;
• isitish;
• shamollatish;
• ozuqa ta'minoti va dozalash tizimi;
• sut ishlab chiqarish uskunalari (agar sutli zotlarni ko'paytirish bo'lsa);
• go'ngni tozalash majmuasi.

Kichik fermer xo'jaligi uchun 30 sigirga mo'ljallangan ombor bir nechta tarmoqlarni o'z ichiga oladi.

1. Barqaror.
2. Stol ajratgichlar.
3. Oziqlantirish jadvali.
4. Tug'ruqxona.
5. Sigirlar va buzoqlar uchun do‘konlar.
6. Buqalar uchun alohida do‘konlar.
7. Sut yuvish bo'limi.
8. Texnologik o'tish.
9. Fermskiy go'ngini saqlash.
10. Bir stakan avtomatik ichuvchi.
11. Go'ngni qabul qilish va go'ng yig'ish kanallari.

Hududning ortishi bilan ombor elementlari soni ortadi. Uskunaning mavjudligi avtomatlashtirishning boshqa darajasini ta'minlaydi. Ilg‘or xo‘jaliklarda sigirlarni parvarish qilishning deyarli barcha jarayonlari avtomatlashtirilgan.

Uskunalar

1. Mashina sog'ish mashinalari.
2. Yem maydalagichlar. Sigirlar nozik ozuqani yaxshiroq iste'mol qiladilar, u yaxshiroq so'riladi, bu vaznning sifati va tezligiga ta'sir qiladi. Ikki xil - ildiz kesgichlar, somon kesgichlar.
3. yem tegirmonlari. Yemni maydalash uchun ishlatiladi. Uchta asosiy tur mavjud - baraban, disk, rulo.
4. Konveyerlar va konveyerlar. Har xil tovarlarning uzluksiz harakatlanishi uchun mashinalar. Katta fermer xo'jaliklarida va sigirxonalarda ular ozuqa etkazib berishda ajralmas hisoblanadi.

Mutaxassislar tarkibi

Omborning normal ishlashini tashkil etish uchun bir nechta sohalarda yuqori malakali mutaxassislarni jalb qilish kerak. To'liq xodimlar:

1. veterinariya xodimlari.
2. Sog'uvchilar.
3. Chorvadorlar.
4. Buzoqlar.
5. Mexaniklar, boshqa texnik xodimlar.
6. Muhandislar.

Qoramol boqish texnikasi

Naslchilik texnikasi atamasi bevosita xo‘jalikda chorva mollarini ko‘paytirish tartibi bilan bog‘liq. Naslchilik ishlari zotli xususiyatlarini saqlab qolgan holda qoramollar sonini ko'paytirish imkonini beradi.

Ko'paytirishda e'tiborga olish kerak bo'lgan omillar:

1. Jismoniy shaxslarning fiziologik va jinsiy etukligi. Urug'lantirish va urug'lantirishga tayyorlik omillarga bog'liq: zot, yosh, ovqatlanish, iqlim, saqlash sharoitlari. Go'shtli sigirlar reproduktiv yoshga sog'in sigirlarga qaraganda tezroq erishadilar. Ayollarning reproduktiv yoshi 6-9 oylikda, erkaklarda - 7-8 oyda sodir bo'ladi. Yosh go'sht zotlari tug'ilgandan keyingi uchinchi oydayoq jinsga qarab bo'linadi.
2. Urg'ochilarning bolalashga tayyorligi. Urg'ochi urug'lantirishga, agar u zotning katta yoshli shaxsining optimal vaznining 65-75 foizini olgan bo'lsa, ruxsat etiladi. Kichik zotli sigirlarning vazni - 330 kg, yirik - 360 kg.
3. Buqa ishlab chiqaruvchilardan foydalanishning ratsionalligi. Ular 14 oylikdan boshlab 400 kg massaga etganida urug'lantirishga jalb qilinadi. Bir yil davomida bitta erkak 200 tagacha urg'ochi urug'lantirishga qodir. Yuk buqaning yoshiga qarab hisoblanadi. Yosh hayvonlar haftada 2-3 marta, katta yoshli hayvonlar esa etti kunda bir marta samarali juftlashishga qodir. Buqa uchun minimal dam olish muddati bir kun, tercihen ikki kun.
4. Ayol urug'lantirish vaqti. Sigirlarni 18 oydan oldin urug'lantirishga ruxsat beriladi.
5. Buzoqlar tug'ilgandan keyin "dam olish" davomiyligi.

Urug'lantirish jarayoni tabiiy (juftlash) yoki sun'iy (maxsus asbob yordamida) amalga oshirilishi mumkin. Ish qo'lda (majburiy) yoki bepul bo'linadi.

Instrumental urug'lantirish vizoservikal yoki rektoservikal bo'lishi mumkin. Yana samarali va samarali sun'iy rektoservikal usul. Rossiyada sigirlarning 90% ga yaqini instrumental usullar yordamida urug'lantiriladi.

Qish mavsumida sigirlar yil bo'yi molxonada boqiladi, ko'k o't davri boshlanishi bilan ko'plab korxonalar chorva mollarini yaylovlar uchun maxsus yaylovlarga haydash bilan o'tloqsiz saqlashga o'tkazadilar.

Oziqlantirish

Chorvachilikda boqish alohida o'rin tutadi. Uning e'tiborga olinishi muhim bo'lgan asosiy parametrlari - bu parhez, ovqatlanish normalari.

Sigirlarning ratsionida 6 turdagi ozuqa mavjud.

1. Yashil - yangi otsu o'tloq o'simliklari.
2. Juicy - silos, ildiz ekinlari, tepaliklar.
3. Dag'al - pichan, somon, o'tli un.
4. Konsentrlangan - kepak, don, baklagiller, don, ovqat, pirojnoe, xamirturush.
5. Murakkab ozuqa.
6. Hayvonlarning kelib chiqishi - go'sht va suyak uni, baliq uni.

Boqish davrida sigirlarni boqish normalari (kg):

Yaylov davrida sigirlarni boqish normalari (kg):

Mavsumiylikdan tashqari, parhez naslchilikning ixtisoslashuviga qarab tuzatiladi - go'sht yoki sut. Sog'in sigirlar uchun ko'proq suvli, yashil ozuqa bo'lishi kerak. Go'shtli shaxslar uchun konsentrlangan, oqsilga boy ozuqa miqdori ortadi.

Buqalar, gobilar va buzoqlarning o'ziga xos ovqatlanish odatlari bor.

Go'sht zotlarining dietasi uch xil bo'lishi mumkin:

• to'liq (aralash ozuqa);
• yozgi yaylovlar (toza havoda o'tlashning kunlik tezligi - kamida 13 soat);
• to'xtash joyi.

Oziqlantirish ham sigirning holatiga bog'liq:

• dam olish davri, o'lik yog'och - bolalashdan ikki oy oldin;
• sog'ish - bolalashdan keyingi dastlabki uch oy;
• laktatsiya;
• boshlash - keyingi tug'ilishdan oldin sog'ishni to'xtatish.

Xatarlar va qiyinchiliklar

Chorvachilikni etishtirish va saqlash bir qator xavflarni o'z ichiga oladi. Bu hayvonlar kasalliklariga tegishli. Kasalliklar mahsulot sifatini sezilarli darajada pasaytiradi va infektsiyalar butun chorva mollarining o'limiga olib kelishi mumkin.

Sigirlarning asosiy kasalliklari:

• oyoq va og'iz kasalligi;
• brutsellyoz;
• elin kasalliklari - furunkuloz, mastit, shish;
• artrit;
• tuyoq muammolari - laminit, qulupnay kasalligi, korolla selülit;
• endometrit;
• qizilo'ngachning tiqilib qolishi;
• leykemiya;
• leptospiroz.

Kasallikning asosiy sabablari:

1. Sifatsiz ozuqa, dietani buzish.
2. Sanitariya-gigiyena me'yorlariga rioya qilmaslik.
3. Ombordagi yomon sharoitlar.

Profilaktik choralar:

• ozuqa sifatini nazorat qilish;
• ovqatlanish standartlariga muvofiqligi;
• sifatli parvarishlash - elin massaji, emzikni davolash, tozalash;
• qulay parvarish darajasini saqlab turish - yuqori sifatli choyshablar, optimal harorat sharoitlari, toza havoga kirish, shashka yo'qligi, muntazam yurish;
• omborlarni muntazam ravishda dezinfeksiya qilish;
• salmonellyoz, oyoq va og'iz kasalligi, kuydirgi va boshqalarga qarshi emlash.

Vaktsinani kiritish vaqti va chastotasini kuzatish muhimdir.

Biznes-loyiha doirasida tovar dehqonchilik bilan bir qatorda, uyda qoramol boqish ham mumkin. Asosiy shart - er va tegishli yordamchi binolarning mavjudligi. Xususiy uy xo'jaliklari uchun naslchilik sigirlari juda yaxshi, bu rus qishlog'ining rivojlanish tarixidan dalolat beradi.

Uyda sog'in sigirlarni ko'paytirish unchalik oson emas. Barcha bilimga ega bo'lish, ushlab turish uchun maqbul sharoitlarni yaratish, doimo vaqt va kuchni ishga sarflash kerak.

Uyda sut yoki go'sht uchun sigirlarni muvaffaqiyatli boqish uchun zarur bo'lgan bilimlar:

• qoramollarni yoz va qish sharoitida saqlash xususiyatlari;
• ma'lum bir hududda chorva mollarini saqlashning o'ziga xos xususiyatlari;
• qoramollarning go‘sht-sutli zotlarining xilma-xilligi, ularning rentabelligi;
• parhez va ovqatlanish normalari;
• kasalliklar, davolash va oldini olish.

1. Doimiy ovqatlanish.
2. Hayvonlarning individual xususiyatlarini hisobga olgan holda dietani kuzatish, uni mavsumiy sozlash.
3. Toza va toza suv bilan ta'minlash.
4. Hibsxonalarni go'ngdan tozalash har kuni amalga oshiriladi.
5. Xonadagi tegmaslik haroratni saqlash, stendni qoralamalardan himoya qilish.
6. Erga qulay choyshabni joylashtirish, uni muntazam yangilab turish.
7. Yurishni tashkil etish, sigirning minimal jismoniy faolligini saqlash.

Yaxshi oziqlangan, issiq va sog'lom sigir mazali va sog'lom sut beradi. Agar kerak bo'lsa, sifatli mol go'shti manbaiga aylanadi.

Hayvonlar ko'p daromad keltiradi, sutdan sariyog ', pishloq va boshqa fermentlangan sut mahsulotlarini pishirish, go'shtni muzlatish, yangi sotish yoki güveçni yopish uchun ishlatilishi mumkin. Daromad olishning yana bir varianti yosh hayvonlarni etishtirish va qayta sotishdir. Ajam dehqonning birinchi qadami kelajakdagi biznesning eng kichik nuanslarini to'liq tahlil qilishdir.

Sigirlarni qanday etishtirishni tushunishdan oldin, siz ushbu harakatning yakuniy maqsadlarini tushunishingiz kerak.

1. Yashash hududi sharoitlarini tahlil qilish (o'tlash uchun dalalar bormi).
2. Iqtisodiy omil (raqobatchilar va sotish bozori).
3. Sigirlarni qishda va yozda saqlash xususiyatlari.
4. Yakuniy maqsadni aniqlash (go'sht, sut yoki murakkab mahsulotlarni olish). Tegishli zotlarni tanlash.
5. Ekologik omil (go'ngni qayerda sotish kerak).

Sigirlar kattaligi katta, ishtahasi yaxshi (ular ko'p ozuqa iste'mol qiladilar) va yashash joyi sharoitlariga talabchan, ammo bu barcha jihatlar tezda tayyor mahsulotlar bilan qoplanadi.

Biznes-rejani qanday yozish kerak

Sigirlar bo'yicha biznesni yaratishdan oldin, har bir fermerga shoxli hayvonlarni boqish jarayoni nimadan iboratligini chuqur o'rganish tavsiya etiladi. Sigirlarni etishtirishda bir nechta asosiy fikrlar ajralib turadi:

• sigirni boqish va uni chorvachilikda saqlash;
• hayvonlarni yaylovda muntazam yurish va o'tlash;
• qish uchun pichan yig'ish;
• sut yig'ish;
• nasl ko'paytirish va ko'paytirish (ham sog'in sigirlar, ham buqalar);
• veterinariya tekshiruvlarini o'z vaqtida o'tkazish, shuningdek, eng ko'p uchraydigan kasalliklarga qarshi emlash.

Batafsil biznes-rejani qanday yozishni bilish sizga o'z biznesingizni rivojlantirishni boshlash imkonini beradi. Biroq, boshlash uchun, qoramol boqish uchun asosiy fikrlarni yozing va keyin ma'lum bir jarayon uchun qanday xarajatlar kerakligini aniqlang.

Mos sayt

1 sigir uchun qancha yer kerak? Don ekinlari uchun zarur bo‘lgan ekin maydoni 0,60 ga, ko‘p yillik o‘tlar – 0,60 ga, silos ekinlari – 0,20 ga, sabzavot – 0,06 ga. 1 bosh sigirga oʻrtacha 1 gektar yer toʻgʻri keladi.

Qish uchun pichan zaxirasini hisobga olgan holda yana 1 gektar qo'shiladi. Shunday qilib, 1 ta chorva uchun 2 gektargacha suv o'tloqi kerak bo'ladi. Agar dala unumdor bo'lmasa, bu ko'rsatkich yanada oshishi mumkin.

Binoni jihozlaymiz

Ta'mirlash uchun eng yaxshi variant - eski ferma. Binoni noldan qurish iqtisodiy jihatdan foydali variant emas. Muqobil variant - tayyor moslashtirilgan omborni ijaraga olish.

Xona turar-joy binolari va suv manbalaridan uzoqda bo'lishi kerak. Sanitariya me'yorlariga ko'ra, uyga minimal masofa 15 metr, quduqlarga - 20 metr. Bog'ning yonida joylashgani ma'qul (go'ngni yo'q qilish).

Agar siz o'zingiz omborni qurishga qaror qilsangiz, materiallarga e'tibor bering. Qurilish uchun g'isht yoki ko'pikli beton mos keladi - ular issiqlikni yaxshi saqlaydi. Zamin tsementdan yasalgan bo'lishi kerak - bu bardoshli va gigienik. Yog'och tavsiya etilmaydi, chunki material tezda hidni o'zlashtiradi va chiriydi.

Stolni tashkil qilish

Ko'p sonli hayvonlar bilan do'konni jihozlash kerak. 1 ta sigirni qulay saqlash uchun 2 kv.m etarli. Chiqindilarni to'kish uchun qiyalik qilishni unutmang. Stolda tozalash uchun alohida eshik bo'lishi kerak (oziqlantiruvchining qarama-qarshi tomonida joylashgan).

Agar siz katta hajmdagi sut olishni istasangiz, suv ta'minoti haqida o'ylang va sog'ish tizimini sotib oling. Sog'uvchilarga muntazam ravishda pul to'lashdan ko'ra, maxsus qurilma sotib olish foydaliroqdir.

Omborga foydali qo'shimcha - bu chodir. Bu pichan saqlash uchun qulay joy. Bu sizga shiftni qo'shimcha ravishda izolyatsiya qilish imkonini beradi.

Yosh hayvonlarni sotib olish

Buzoqlarni sotib olish sizga kerak bo'lgan maqsad bilan bog'liq holda tanlanadi: go'sht yoki sut mahsulotlari uchun. Biznes sifatida sut uchun naslchilik sigirlari (siz ushbu mavzu bo'yicha videoni maqolaning oxirida topishingiz mumkin) yangi boshlanuvchilar uchun juda yaxshi boshlanish bo'ladi. To'g'ri sutli chorva mollarini tanlash uchun siz bir nechta xususiyatlarga e'tibor berishingiz kerak.

Hayvonlarni sotib olayotganda, o'z tajribangiz va mutaxassislar maslahatiga amal qiling

Sut uchun eng yaxshi sigirlarning o'rta qismi yumaloq va mushaklari kam rivojlangan, shuning uchun ularning qorinlari ko'pincha g'alati shaklga ega. Bundan tashqari, ularning ingichka shoxlari va cho'zilgan boshi bor. Sog'in sigirlarning qurg'oqlari ancha o'tkir, bel qismi esa qoramol tanasining krupiga mos keladi. Ular birgalikda deyarli tekis chiziq hosil qiladi. Albatta, elin juda katta va butunlay tuksiz bo'lishi kerak. Sog'ish tugagandan so'ng, u juda kamayadi va kichik burmalar hosil qiladi.

Shaxsning yoshiga e'tibor berish kerak, chunki vaqt o'tishi bilan u kamroq va kamroq sut beradi. Hayvonning necha yil yashashini shoxlari, ya'ni ulardagi chiziqlar soni bilan hisoblash mumkin. Shoxlardagi barcha roliklarni hisoblaganingizda, bu raqamga yana ikki yil qo'shing va sigirning aniq yoshini oling. Hamma narsa oddiydan ham ko'proq.

Katta daromad nafaqat sut sotish, balki go'sht uchun sigirlarni ko'paytirishga ham olib keladi. Shunday qilib, endi bu zotlarni tanlashga e'tibor beraylik. Ular quyidagi xususiyatlarda farqlanadi:

• katta vazn;
• tana go'shtining yaroqliligi;
• sigirning iqlim o'zgarishiga moslashishi;
• sigir har yili buzoq olib kelishi uchun sog'lom bachadon;
• yosh hayvonlarning tez o'sishi.

Bunday sigirlar juda kamdan-kam hollarda sotish uchun sotib olinadi, ko'pincha ular go'sht sotish uchun olinadi. Ushbu turdagi biznes eng daromadli biznes, lekin ayni paytda eng qiyin.

Xususiy uy xo'jaligida chorva mollarini ko'paytirish uchun eng yaxshi zotlar

Ajam dehqonning birinchi vazifasi tanlangan yo'nalishga qarab hayvon zotini tanlashdir.

Sut uchun

Eng keng tarqalgan sut zotlari quyidagilardir:

Yoniq go'sht

Quyidagi zotlar go'sht yo'nalishida eng samarali hisoblanadi:

1. Hereford- marmar go'shtning nozik ta'mi bilan mashhur. Tug'ilganda buzoqning vazni 26-34 kg, sutkalik vazn ortishi 700-1200 g, so'yish yoshi 18 oy. Og'irligi: buqalar - 850–1000 kg, g'unajinlar - 550–650 kg; go'sht mahsuldorligi 62%.
   
2. Belgiyalik ko'k sigir- eng samarali hisoblanadi, go'shtni oz miqdordagi yog 'miqdori tufayli parhez deb atash mumkin. Tug'ilganda vazni taxminan 50 kg, sutkalik vazn ortishi 1500 g gacha.15 oyligida buqaning vazni o'rtacha 1100 kg, g'unajinning vazni 800 kg; so'yishda go'sht mahsuldorligi 80%.
   
3. Kian zoti- asli Italiyadan, u eng kattalaridan biri hisoblanadi. Buzoqning tug'ilgandagi vazni 48 kg, vazni 1400 g gacha ko'tariladi.15 oyligida buqaning vazni 1300-1600 kg, sigirning vazni 900 kg gacha; go'sht mahsuldorligi 65%.
   
4. Auliekolskaya- Qozog‘istonda yetishtirilgan marmar go‘sht tarkibida yog‘ ko‘p bo‘lmaydi. Yangi tug'ilgan buzoqlarning vazni 25 kg, sutkalik o'sishi 1700 g gacha.16-18 oyligida buqaning vazni 1050 kg, g'unajinning vazni 550 kg; go'sht mahsuldorligi 63%.
   

Chorvachilikda go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarish biznesi sifatida nasldor buqalarni etishtirish otxonani saqlashga qaraganda arzonroqdir. Bunday xulosaga kelishning sabablaridan biri shundaki, ishlash uchun ancha kam ishchilar kerak.

Kombinatsiyalangan naslchilik usuli

Biznes uchun Simmental, Lebedinskaya, Shveytsariya, Qizil Gorbatovskaya, Kostroma kabi universal zotlar mos keladi. Ularning barchasi katta tana vazniga erisha oladi va urg'ochilar yiliga o'rtacha 3000 dan 5000 kg gacha sut beradi. So'yish uchun deyarli har bir zot vaznning 50 foizini berishga qodir. Buzoqlarning o'sishi juda faol va olti oygacha ular juda ta'sirli vaznga ega.

Ro'yxatda keltirilgan barcha tirik mavjudotlar go'sht va sut mahsulotlarining yuqori ta'miga ega. Muvaffaqiyatli biznes uchun bu aniq ortiqcha.

Mahsulotlarni sotish

Bu biznesning bir xil darajada muhim bosqichidir. Dehqon qanday mahsulot - go'sht yoki sut bo'lishi kerakligini hal qilib, uni sotishi kerak.

Agar xo'jalik go'sht boshlarini ko'paytirish va etishtirishga qaratilgan bo'lsa, unda yoshlarni sotib olgandan so'ng, go'sht taxminan bir yil ichida bo'ladi. Sog'in sigirlar har doim sut beradi, bolalashdan tashqari. Shuningdek, tegishli mahsulotlarni etkazib berishingiz mumkin. Bu terilar, sut (pishloq, sariyog ', kefir, smetana), yarim tayyor go'sht mahsulotlari. Maqolaning boshida yosh hayvonlarni sotish kabi yo'nalish haqida ham aytib o'tilgan. Buzoqlarni boqishni tashkil qilish qobiliyati bilan bu qo'shimcha daromad bo'lishi mumkin.

Har qanday mahsulot, xoh sut yoki go'sht, ulgurji yoki chakana sotilishi mumkin. Ko'pgina qayta ishlash korxonalari ko'pincha fermer xo'jaliklari bilan hamkorlik qiladi. Shuningdek, umumiy ovqatlanish shoxobchalari va do‘konlar bilan ham shartnoma tuzish mumkin. Asosiy afzallik - mahsulotlarning ekologik tozaligi - mahsulotlarni yuqori sifatli sotishni yo'lga qo'yish kerak.

Agar sizga maqola yoqqan bo'lsa, iltimos, yoqing.

Biznes sifatida chorvachilik mavzusiga sharhlar yozing, shuningdek, nima uchun bu yo'nalishda harakat qilishingiz kerak va bunday faoliyatning yana qanday afzalliklari bor.

Foyda olish uchun fermer xo'jaligini qurishning o'ziga xos xususiyatlari

Fermer xo'jaliklarida nasldor sigirlarni dehqonchilikning asosiy qoidalariga rioya qilsangiz, juda foydali biznes deb hisoblash mumkin. Chorvador quyidagilarni bilishi kerak:

• sut va go'sht mahsulotlari uchun chorvachilik navlari, ularning farqlari va afzalliklari qanday;
• tanlangan zotli chorva mollarini etishtirish xususiyatlari;
• turli fasl va fasllardagi tarkibning nuanslari;
• sut va go'sht mahsulotlarini sotish va sotish imkoniyatlari.

Fermer biznes-rejani tuzishi kerak, unga quyidagilar kiradi:

• boshlang'ich xarajatlar, boshlang'ich kapital;
• doimiy va o'zgaruvchan xarajatlar;
• sotishdan mumkin bo'lgan foyda.

Hisob-kitoblarga asoslanib, fermerlikdan real imkoniyatlarni baholash mumkin.

Biznesni boshlashning muhim xususiyatlari - hujjatlarga bo'lgan ehtiyoj va ishlab chiqarish standartlariga muvofiqligi.

Kasallikning oldini olish

Umumiy kasalliklarga qarshi kurashda muhim profilaktika chorasi ikki oylik yoshdan boshlab amalga oshirilishi kerak bo'lgan emlashdir. Pasterellyoz, brutsellyoz, oyoq va og'iz kasalligi, kuydirgi va quturishga qarshi emlash kerak bo'ladi.

Yuqumli kasalliklarning paydo bo'lishi va rivojlanishining oldini olish uchun omborlarni toza va quruq saqlash ham muhimdir. Haftada bir marta binolarni ohak yoki kaustik soda bilan davolash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, chorva mollari va yovvoyi hayvonlar va kemiruvchilar o'rtasidagi aloqani oldini olish muhimdir.

Sigirlarning salomatligi va farovonligini muntazam ravishda kuzatib borish kerak. Letargiya, ovqatlanishdan bosh tortish, burun va ko'zdan oqishi bo'lsa, veterinarni chaqirish kerak.

Sanitariya va veterinariya standartlari

Doimiy qulay haroratga qo'shimcha ravishda (o'n darajadan past bo'lmagan), nisbiy namlikni kamida qirq foiz va saksondan ko'p bo'lmagan holda saqlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, har bir kishi uchun kamida to'rt kvadrat metr maydon ajratilishi kerakligiga e'tibor qaratish lozim.

Yosh hayvonlarni kattalar hayvonlaridan alohida saqlash tavsiya etiladi. Yuqtirilgan va tuzalib ketayotganlar karantinga olinishi kerak.

Chorvachilik foydalimi?

Ko'pgina yangi boshlanuvchilar, odatda, uy uchastkasida sigirni saqlash foydalimi yoki yo'qmi haqida o'ylashadi. Nima deysiz, lekin mutaxassislarning fikriga asoslanib, so‘nggi yillarda mamlakatimizda sigirlar soni sezilarli darajada kamaygan. Biroq, aslida, bularning barchasi zararli emas, balki hayvonlarga g'amxo'rlik qilish jarayonining mashaqqatliligi bilan bog'liq. Qabul qiling, sigir ko'p vaqt sarflashi kerak. Muntazam o‘tlash, oziqlantirish, kuniga ikki marta sog‘ish, veterinariya tekshiruvidan o‘tish, molxonani toza saqlash ko‘p kuch sarflaydi.

Shunga qaramay, siz bu biznesda pul ishlashingiz mumkin, ammo yomon emas. Yuqori mahsuldor sigir yiliga 3,5 dan 6 ming litrgacha sut berishga qodir, deb ishoniladi. Bu shuni anglatadiki, fermer bitta sigirdan o'rtacha 220 ming rublgacha daromad olishi mumkin. Hayvon uchun sifatli sharoitlarni ta'minlang, unga g'amxo'rlik qiling va biznes tez orada birinchi ko'rinadigan natijalarni beradi.

Sut va go'shtli qoramollarni etishtirish - chorvachilik sohasi bizning davrimizda, afsuski, unchalik foydali emas. Biroq, biznesga to'g'ri yondashuv bilan, bunday korxonadan nisbatan yaxshi foyda olish hali ham mumkin.

Dehqon yaxshi tadbirkorlikni yo‘lga qo‘yish uchun sigirlarning munosib zotini tanlash, hayvonlar uchun shinam qo‘rg‘on qurish, ularni sifatli ozuqa bilan ta’minlash haqida qayg‘urishi kerak. Shuningdek, yangi boshlanuvchi tadbirkor chorvachilik bo'yicha batafsil biznes-rejani tuzishi kerak.

Qayerdan boshlash kerak: kompaniyani ro'yxatdan o'tkazish

Fermer xo‘jaligi qurilishini boshlashdan avval tadbirkor uni qonuniylashtirish haqida qayg‘urishi kerak. Ko'pincha bunday korxonalar sifatida rasmiylashtiriladiKFK (dehqon xo'jaligi) yokiLPH (shaxsiy yordam dasturi)yoki shunchaki IP sifatida. Chorvachilik xo‘jaligi maxsus kod (chorva mollari) bo‘yicha ro‘yxatga olinishi kerak. Bunday holda, kelajakda soliqlar ortiqcha to'lashi shart emas.Hozirgi vaqtda fermerlar CFCni ro'yxatga olishning eng foydali turi deb bilishadi. Bunday korxonaning egasi ham o'zi uchun eng mos soliq tizimini tanlashi mumkin.

Rbizning davrimizda sut va go'shtli qoramollarni ko'paytirish -davlat tomonidan ham qo‘llab-quvvatlanadi. Bunday korxonaning egalari hatto kichik moliyaviy yordamga ham ishonishlari mumkin (taxminan 60 ming rubl). Omborni tashkil qilish uchun mablag'lar, asosan, yakka tartibdagi tadbirkorlarga beriladi. Mahalliy bandlik xizmatida pul olishingiz mumkin.

Faoliyat yo'nalishi

Ko'pincha mamlakatimizda sigirlar sut ishlab chiqarish uchun yetishtiriladi. Biroq, ba'zida bu hayvonlar go'sht uchun ham saqlanadi. Fermer xo‘jaligi qurilishini boshlashdan avval tadbirkor, albatta, biznes yo‘nalishini aniqlab olishi kerak. Agar yaqin atrofda kolbasa, sho'rva va boshqa shunga o'xshash mahsulotlar ishlab chiqaradigan yirik korxonalar mavjud bo'lsa, "go'sht" fermasini tashkil qilish mantiqiy bo'lishi mumkin. Aks holda, sut kabi mashhur mahsulotga e'tibor qaratish yaxshidir. Rossiyaning deyarli har bir shahrida uni qayta ishlash korxonalari mavjud.

Fermer xo'jaligi uchun joy tanlash

Bastalashnasldor chorvachilik bo'yicha biznes-reja,bu masalaga ham maksimal e'tibor berilishi kerak.Pastga joylashtiringombor kerakto'g'ri tanlang. Saroylar djoylashishi kerak, albatta,turar-joy binolari va aholi punktlari hududidan bir oz masofada. Er uchastkasini sotib olish yoki ijara shartnomasini tuzishdan oldin, bu joyda quduq uchun suv borligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Shuningdek, yer tanlashda fermer kutilayotgan chorva mollarini ham hisobga olishi kerak.. Bitta sigir quyidagilarni hisobga olishi kerak deb ishoniladi:

ko'p yilliko'tloqli o'tloqlar - 0,5-0,7 ga;

yillik va silos - 0,15-0,25 ga.

Shuningdek, fermer xo'jaligi yonida ildiz ekinlari va boshoqli don yetishtirish bilan shug'ullanadigan qishloq xo'jaligi korxonalari joylashishi kerak.

Xodimlar

Biznes sifatida naslchilik sigirlari murakkab biznesdir. Va, ehtimol, yolg'iz bu bilan engish imkonsiz bo'ladi. Chorvachilikni yo‘lga qo‘yishga qaror qilgan tadbirkor molxona qurish va qayerdan ozuqa sotib olishni aniqlashdan tashqari, fermer xo‘jaligiga ishchilar yollash haqida ham o‘ylashi kerak bo‘ladi. Bunday ixtisoslashgan korxona quyidagilarsiz qila olmaydi, deb ishoniladi:

sutchi;

Rishchilar.

Ba'zi hollarda fermer xo'jaligining egasi ba'zi majburiyatlarni o'z zimmasiga olishi mumkin (hisob yuritish, marketing).

Rentabellikni hisoblash

Chorvachilik fermasini tashkil etish xarajatlari odatda katta. Shunday qilib, sigirxona qurishkichiko'lchamlari(7 sigir va 3 buqa uchun) qimmatga tushaditaxminan da200 ming rubl. Voyaga etgan hayvonlarni ko'paytirish taxminan 200-300 rublni tashkil qiladi. kilogramm vazniga. Bunday sigirlarning vazni o'rtacha 700 kg ni tashkil qiladi. Ya'ni, 10 ta hayvon uchun taxminan 200 ming rubl to'lash kerak bo'ladi. Tadbirkorlik faoliyatini ro'yxatdan o'tkazish taxminan 20 ming rublni tashkil qiladi. Shunday qilib, fermer xo'jaligining haqiqiy tashkil etilishi kamida 420 ming rublni tashkil qiladi.

Go'sht kabi mahsuldorlik uchun sut mollarini ko'paytirish ham chorva yemlari va xodimlarning ish haqini o'z ichiga oladi.

Fermerlar odatda har bir sigirga yiliga taxminan 40-45 ming rublga yem sotib olishadi. Shunday qilib, 10 ta maqsadga 400-450 ming rubl sarflash kerak bo'ladi. Xodimlar to'lashlari kerak bo'ladi:

bitta sutchi - kamida 15 ming rubl. oyiga;

bitta usta 13 ming;

Taxminan oyiga28 ming rubl.,va yiliga336 ming rubl. Ya'ni, yiliga fermani saqlash xarajatlari 450 000 + bo'ladi336 000 = 786 ming rubl Shuningdek, fermer soliq to'lashi kerak (tanlangan sxemaga qarab) va uskunalarni ta'mirlashga pul sarflash kerak bo'ladi.

Chorvachilik bo'yicha biznes-rejani tuzishda taxminiy daromad ham hisoblanishi kerak. Ular bozorga etkazib beriladigan mahsulotlarning narxiga bog'liq bo'ladi. Bozorda chakana savdoda bir kilogramm sutning narxi taxminan 50 rublni tashkil qiladi. Bitta nasldor sigir laktatsiya uchun berishi mumkin - 4000-6000 kg. Shunday qilib, yiliga 7 ta hayvondan sutni chakana savdoda sotishda taxminan 1 750 000 rubl olish mumkin bo'ladi.

Ushbu ko'rsatkichlarga asoslanib, sut fermasining rentabelligini taxminiy hisoblash qiyin bo'lmaydi. Go'shtli sigirlarni saqlash narxi taxminan bir xil bo'ladi. Daromad bir kilogramm go'sht narxini hisobga olgan holda aniqlanadi. Ushbu mahsulot bozorida ular o'rtacha narxni so'rashadi400 r. Og'irligiso'yish yoshidagi buqalar 500-800 kg (tirik). Bu holda go'shtning mahsuldorligi 50-65% ga teng bo'lishi mumkin, ya'ni taxminan 300 kg. Shunday qilib, bitta hayvondan olinadigan daromad 120 000 rublni tashkil qiladi. 10 ta buqadan siz 1 200 000 rubl olishingiz mumkin.

Chorvachilik uchun biznes-reja: qaysi zotni tanlash kerak

Shunday qilib, yiliga 10 boshli chorvachilik fermasidan olinadigan sof foyda taxminan 500 ming rublni tashkil qilishi mumkin. Biroq, har bir sigir 6000 kg sut bera olmaydi va har bir buqa-buzoq 800 kg vaznga ega emas. Shuning uchun korxonasidan daromad olishni istagan fermer zot tanlashga mas'uliyat bilan yondashishi kerak.

Bugungi kunda eng mahsuldor sog'in sigir, albatta, Golshteyndir. Yaxshi parvarish qilinsa, bunday sigirlar yiliga 9 ming kilogrammgacha mahsulot berishi mumkin. Rossiyalik fermerlar orasida quyidagi zotlar ham mashhur:

qizil dasht;

qora va oq;

Xolmogory va boshqalar.

Bu sigirlarning barchasi saqlash sharoitiga qarab, laktatsiya davrida 4-6 ming kg sut beradi. Albatta, fermada Golshteyn sigirlarini saqlash eng foydali hisoblanadi. Biroq, bu qoramol, afsuski, parvarish qilishda juda talabchan. Shuning uchun, tajribasiz fermer, ehtimol, hali ham "oddiyroq" zotni tanlashi kerak. Kelajakda Golshteynlarni sotib olish haqida o'ylash mumkin bo'ladi.

Go'shtli qoramollarni etishtirish zotli buqalarni tanlashda eng foydali biznes bo'ladi:

Hereford;

Belgiyalik;

oq Akvitaniya.

nasldor qoramollar uchun fermalar qurish

Sigirlarning mahsuldorligi, boshqa narsalar qatori, ularni saqlash uchun sharoitlar egasi tomonidan qanchalik yaxshi ta'minlanishiga bog'liq bo'ladi. Shuning uchun, shiyponlarni qurishga barcha mas'uliyat bilan yondashish kerak. Fermer xo'jaligining kattaligi bitta hayvonning taxminan 20 m 3 bo'sh joyiga ega bo'lishi kerakligiga qarab belgilanadi. Ombor rejasi quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

go'ng, ozuqa va ko'ndalang o'tish joylari bo'lgan rastalar;

yem tayyorlash xonasi;

inventar, emlashlar, xodimlarni saqlash uchun xonalar.

Go'sht chorvachilik fermasi shuningdek, mini so'yish va muzlatgich kamerasi bilan jihozlangan bo'lishi kerak.

Albatta, qish mavsumida shiyponlarni isitish kerak. Shuning uchun, omborxonada qozonxonani jihozlash kerak bo'ladi. Shuningdek, fermer xo'jaligi loyihasi binolarni ventilyatsiya qilish sxemasini o'z ichiga olishi kerak.

Tadbirkorning o‘zi uchun 10 boshlik mo‘jazgina molxona qurishi, albatta, muammoli bo‘ladi. Qanday bo'lmasin, siz qurilish guruhini yollashingiz kerak bo'ladi. Katta fermani qurish uchun sizga pul evaziga omborni qurishga tayyor bo'lgan mutaxassislar kerak bo'lishi mumkin.

Fermer xo'jaligini qurish uchun material sifatida arzon ko'pikli bloklar eng mos keladi, deb ishoniladi. Shuningdek, bugungi kunda bozorda metall konstruktsiyalardan tayyorlangan tayyor omborlar mavjud. Ularning afzalliklari - yig'ish tezligi va nisbatan past narx.

Stern

Ko'p sut yoki go'sht olish uchun ferma egasi hayvonlar uchun mos parhezni ishlab chiqishi kerak bo'ladi. Sigirlarni boqish:

kontsentratlar;

qo'pol ozuqa;

ildiz ekinlari.

Konsentratlar sifatida odatda don yoki maxsus aralash ozuqalar ishlatiladi. Dag'al ozuqa, birinchi navbatda, pichan hisoblanadi. Juicy - lavlagi, sabzi, kartoshka. Qishda qoramollar uchun bunday parhez taqdim etiladi. Yozda sigirlar odatda yaylovga haydaladi. Sigirlar kun bo'yi o'tloqda. Kichik fermaning egasi yaqin atrofdagi qishloqdan kelgan cho'pon bilan o'tlashni tashkil qilishi mumkin. Katta korxona egasi, ehtimol, bunday xodimni alohida yollashi kerak. Konsentrlangan ozuqa va ildiz ekinlari yozda sigirlarga ertalab va kechqurun beriladi.

Don, pichan, o't, lavlagi va silosdan tashqari, sigirlar vitaminlar, shuningdek, ularning tanasi uchun zarur bo'lgan mikroelementlarni ham olishlari kerak. Shuning uchun fermaning egasi ular uchun turli xil premiks qo'shimchalarini sotib olishlari kerak bo'ladi.

Ko'pincha sigir egalari uy hayvonlari va sanoat usulida maxsus retseptlar bo'yicha tayyorlangan ozuqa ratsioniga kiradi. Ulardan foydalanish bilan qoramol etishtirish va uni parvarish qilish qimmatroq. Ammo sigirlarning mahsuldorligi ham oshadi. Ratsionda aralash ozuqadan foydalanganda, unga qo'shimcha premikslarni kiritish shart emas. Ular dastlab sanoat kompozitsiyalariga kiritilgan.

Mehmonxonalar

Omborni loyihalashda savdo rastalari va yordamchi xonalardan tashqari, yosh hayvonlar uchun omborxona ham kiritilishi kerak. Sut buzoqlari deyarli darhol onasidan olinadi. Ular sun'iy oziqlantiriladi. Axir, bu holda sut fermaning asosiy mahsulotidir. Chorvachilik uchun go'sht korxonalarida yosh hayvonlar emizuvchi sigir bilan qoldiriladi. Bu buzoqlarning tezroq vaznini oshirishga va o'limni kamaytirishga yordam beradi.

Emlash va sanitariya qoidalari

Fermer xo'jaligini saqlashning afzalliklari juda katta bo'lmasa-da, ammo juda maqbul bo'lishi mumkin. Biroq, ko'pincha yangi boshlanuvchilar chorva mollarini yo'qotish va shunga mos ravishda biznesga kiritilgan mablag'larni yo'qotish kabi jiddiy muammoga duch kelishadi.

Ba'zi qoramol kasalliklari o'limga olib keladi, boshqalari mahsuldorlikning sezilarli darajada pasayishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, omborlardagi infektsiyalar odatda juda tez tarqaladi. Shuning uchun qoramollar uchun binolarning sanitariya holatiga maksimal darajada e'tibor berilishi kerak. Chorvachilik fermasi har kuni tozalanishi kerak. Bundan tashqari, hayvonlarni emlash kerak.

Kichik fermada veterinarni yollash, albatta, ortiqcha. Ko'pgina hollarda, bunday fermer xo'jaliklarining egalari, agar emlash zarur bo'lsa, eng yaqin veterinariya klinikasidan mutaxassislarni haq evaziga taklif qilishadi. Katta fermer xo'jaligida, albatta, bunday mutaxassislik shifokorini ishga olish kerak.

Eng keng tarqalgan qoramol kasalliklari:

brutsellyoz;

leykemiya;

leptospiroz;

jinni sigir kasalligi;

sil kasalligi.

Muayyan hududdagi sigirlarni qaysi kasalliklardan va qaysi chastotada emlash kerak, siz tuman veterinariya klinikasida epidemiyalarning oldini olish bo'limida bilib olishingiz kerak.

Fermer xo'jaligini yaratish: mahsulotlarni sotish

Shunday qilib, chorvachilik korxonasini tashkil etish juda qiyin. Bundan tashqari, nisbatan qimmat. Ammo bizning davrimizda bozorlarni topish yanada qiyinroq. Yuqoridagi maqolada keltirilgan sut va go'sht narxi chakana hisoblanadi. Agar ferma atigi 10 ta hayvon uchun mo'ljallangan bo'lsa, egasi uning uchun to'g'ridan-to'g'ri bozorlarni topishi mumkin. Chakana savdo bilan korxonani kengaytirishda ma'lum qiyinchiliklar paydo bo'lishi mumkin. Katta fermer xo'jaligining egasi, ehtimol, mahsulotni ommaviy ravishda - tegishli ixtisoslikdagi korxonalarga sotishi kerak. Bunday holda, sut yoki bir kilogramm go'shtning litri narxi ancha past bo'ladi. Mumkin bo'lgan foydani hisoblashda buni hisobga olish kerak.

Buzoqlarni sotish

Chorvador fermer xo'jaligining egalari nafaqat sut yoki go'sht sotishdan foyda olishlari mumkin. Bunday korxonalarning ko'plab egalari nasldor chorvachilik kabi biznes bilan ham shug'ullanadilar. Bugungi kunda zotli buzoqlar ancha qimmat. Bunday hayvonlarni olish uchun har doim juda ko'p ovchilar bor. Bugungi kunda bozorda bitta zotli buzoqning narxi taxminan 12 ming rublni tashkil qiladi.

Xulosa o'rniga

Ko‘rib turganingizdek, chorvachilik fermalarini qurish ancha murakkab va mas’uliyatli ish. Bunday korxonadan foyda, albatta, olinishi mumkin. Biroq, bunday ixtisoslashgan biznesni tashkil qilish uchun pul sarflash kerak bo'ladi. Har qanday holatda, albatta, siz qishloq xo'jaligi hayvonlarining bu xilma-xilligini saqlashda ma'lum ko'nikmalarga ega bo'lishingiz kerak. Bunday biznes, ehtimol, faqat qoramolni saqlash asoslarini yaxshi biladigan odam uchun mos keladi.

Hayvonlar ko'p daromad keltiradi, sutdan sariyog ', pishloq va boshqa fermentlangan sut mahsulotlarini pishirish, go'shtni muzlatish, yangi sotish yoki güveçni yopish uchun ishlatilishi mumkin. Daromad olishning yana bir varianti yosh hayvonlarni etishtirish va qayta sotishdir. Ajam dehqonning birinchi qadami kelajakdagi biznesning eng kichik nuanslarini to'liq tahlil qilishdir.

Sigirlarni qanday etishtirishni tushunishdan oldin, ushbu harakatning yakuniy maqsadlarini tushunish kerak.

1. Yashash hududi sharoitlarini tahlil qilish (o'tlash uchun dalalar bormi).
2. Iqtisodiy omil (raqobatchilar va sotish bozori).
3. Sigirlarni qishda va yozda saqlash xususiyatlari.
4. Yakuniy maqsadni aniqlashtirish (go'sht, sut yoki murakkab mahsulotlarni olish). Tegishli zotlarni tanlash.
5. Ekologik omil (go'ngni qayerda sotish kerak).

Sigirlar katta hajmga ega, ishtahasi yaxshi (ular ko'p ozuqa iste'mol qiladilar) va yashash joyi sharoitlariga talabchan, ammo bu barcha jihatlar tezda tayyor mahsulotlar bilan qoplanadi.

Ishning xususiyatlari qanday?

1 sigirning umr ko'rish davomiyligi - 25 yildan ortiq. Buzoqdan to'liq va sog'lom hayvon o'sishi uchun siz kamida 5 yil sarflashingiz kerak. Uy xo'jaliklarida yashovchi sigirlarning o'rtacha vazni 600 kg, fermer xo'jaliklarida - 400 kg.

Qanday xususiyatlarni hisobga olish kerak? Birinchi navbatda - turli fasllarda parvarish qilish qoidalari. Yil davomida hayvonlarni saqlash uchun maqbul sharoitlarni yaratish kerak (harorat, namlikni saqlash). Rejimga rioya qilgan holda mollarni boqish va sog‘ish kerak. Yurish uchun padok jihozlanishi kerak, ammo issiq mavsumda sigirlarni yaylovga (o'tloqlar, dalalar) olib borish afzaldir.

Sigirlarni ko'paytirishning muhim jihatlaridan biri asosiy kasalliklar va birinchi yordam usullarini bilishdir.

Mos sayt

1 sigir uchun qancha yer kerak? Don ekinlari uchun zarur bo‘lgan ekin maydoni 0,60 ga, ko‘p yillik o‘tlar – 0,60 ga, silos ekinlari – 0,20 ga, sabzavot – 0,06 ga. 1 bosh sigirga oʻrtacha 1 gektar yer toʻgʻri keladi.

Qish uchun pichan zaxirasini hisobga olgan holda yana 1 gektar qo'shiladi. Shunday qilib, 1 ta chorva uchun 2 gektargacha suv o'tloqi kerak bo'ladi. Agar dala unumdor bo'lmasa, bu ko'rsatkich yanada oshishi mumkin.

Binoni jihozlaymiz

Ta'mirlash uchun eng yaxshi variant - eski ferma. Binoni noldan qurish iqtisodiy jihatdan foydali variant emas. Muqobil variant - tayyor moslashtirilgan omborni ijaraga olish.

Xona turar-joy binolari va suv manbalaridan uzoqda bo'lishi kerak. Sanitariya me'yorlariga ko'ra, uyga minimal masofa 15 metr, quduqlarga - 20 metr. Bog'ning yonida joylashgani ma'qul (go'ngni yo'q qilish).

Agar siz o'zingiz omborni qurishga qaror qilsangiz, materiallarga e'tibor bering. Qurilish uchun g'isht yoki ko'pikli beton mos keladi - ular issiqlikni yaxshi saqlaydi. Zamin tsementdan yasalgan bo'lishi kerak - bu bardoshli va gigienik. Yog'och tavsiya etilmaydi, chunki material tezda hidni o'zlashtiradi va chiriydi.

Stolni tashkil qilish

Ko'p sonli hayvonlar bilan do'konni jihozlash kerak. 1 sigirni qulay saqlash uchun 2 kv.m etarli. Chiqindilarni to'kish uchun qiyalik qilishni unutmang. Stolda tozalash uchun alohida eshik bo'lishi kerak (oziqlantiruvchining qarama-qarshi tomonida joylashgan).

Agar siz katta hajmdagi sut olishni istasangiz, suv ta'minoti haqida o'ylang va sog'ish tizimini sotib oling. Sog'uvchilarga muntazam ravishda pul to'lashdan ko'ra, maxsus qurilma sotib olish foydaliroqdir.

Omborga foydali qo'shimcha - bu chodir. Bu pichan saqlash uchun qulay joy. Bu sizga shiftni qo'shimcha ravishda izolyatsiya qilish imkonini beradi.

Yaxshi chorva mollarini tanlash

Birinchi qoida - bu zot biznesning belgilangan maqsadiga (go'sht, sut mahsulotlari) javob berishi kerak. Sotib olayotganda, ota-onalarning samarali fazilatlari haqida bilib oling. Sof zotli zotlarni sotib olish tavsiya etiladi, chunki chatishtirishlar muhim xususiyatlarni yo'qotadi. Tana turiga e'tibor bering:

• cho'zilgan bosh;
• bo'rtib chiqqan ko'zlar;
• quloqlarda o'simlik yo'q;
• qovurg'alar orasidagi keng tushkunliklar (rivojlangan oziq-ovqat va o'pka tizimlarining belgisi);
• uzun va ingichka quyruq;
• rivojlangan sakrum va keng orqa tomon (yaxshi bolalash uchun);
• elastik teri;
• bo'shashgan elin;
• sharbat uzunligi 8 sm gacha.

Yosh hayvonlarni sotib olish

Buzoqlarni sotib olish bir xil maqsadda amalga oshiriladi: zotning biznes maqsadlariga muvofiqligi. Sut zotlarining yoshlari uzun panjalari va suyak tanasi tuzilishi, engil boshi bilan ajralib turadi. Bunday buzoqlarning dumi uzun bo'ladi (qo'ng'iz bo'g'imining o'rtasiga yoki pastiga).

Go'shtli buzoqlar kalta oyoqlari, og'ir boshi, kichik dumi va "yiqilgan" fizikasi bilan ajralib turadi. Go'sht olish uchun fermerlar gobi sotib olishni tavsiya qiladilar, chunki ular tez kilogramm beradi va ularning go'shti kamroq yog'li bo'ladi.

Har qanday yo'nalishdagi yosh hayvonlar uchun umumiy omillar ho'l burun, porloq palto va hazmsizlik belgilarining yo'qligi (salomatlik belgilari).

Umumiy turlari

1. Qora-oq (yirik qoramol, kosasimon elin, yuqori sut mahsuldorligi).
2. Xolmogorskaya. Individuallar kichik elinga ega, lekin yiliga 8000 litrdan ortiq sut beradi.
3. Yaroslavl zoti. Uning ajralib turadigan xususiyatlari zaif mushaklar, kam vazn, yuqori sut mahsuldorligi (yiliga 6000 litr).

Bundan tashqari, sut mahsulotlari ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan fermerlar ko'pincha Qizil dasht zotini tanlaydilar. Bu zot haqida ko'proq o'qishingiz mumkin.

Qaysi go'sht zotlariga e'tibor berish kerak? Birinchi o'rinda - Ukraina go'shti. Go'sht va terining 65% gacha sotuvda. Sigirlar oziq-ovqatga oddiy emas, tez kilogramm berishadi. Shuningdek, ro'yxatda Aberdin Angus (60% go'sht) va elita Charolais zoti (bekon uchun) mavjud.

Sigirlar poda hayvonlari, fermada ularning bir nechtasi bo'lishi kerak. Yozda siz sigirlarni yurish joylariga yuborishingiz kerak. Qishda sigirlar doimiy yorug'lik bilan issiq xonada yashashi mumkin. Ular uchun kunlik yurish hatto sovuq mavsumda ham ko'rsatiladi (termometr -15 ga etganida bekor qilinadi).

Esingizda bo'lsin, sigirlar injiq hayvonlardir: namlik va issiqlikdan sut bilan bog'liq muammolar boshlanadi, vazn ortishi sekinlashadi. Ombordagi tegmaslik harorat 20 darajadan yuqori emas.

Binoni qoralamalardan himoya qilish muhimdir. Shamollatish uchun taxtalardan quvur yasash tavsiya etiladi (o'lchamlari 15 dan 15 sm gacha) va uni tizmadan yuqoriga olib chiqing. Derazalarni ochish tizimini hisobga olish kerak (teshiklar pol sathidan 1,2 m dan yuqori bo'lishi kerak).

Oziqlanish xususiyatlari

Ratsionda pichan, ozuqa va turli xil yemlar bo'lishi kerak(mavsumiy sabzavotlar, urug'lar, o'tlar). Bir sigirga kuniga 9 dan 14 kg gacha pichan kerak bo'ladi. Esingizda bo'lsin, agar hayvon sifatsiz pichan iste'mol qilsa, sut achchiq bo'ladi.

Ratsionga zig'ir va kungaboqar keki, jo'xori kiritish foydalidir. Shuningdek, mahsulotlar uglevodlar zaxirasini to'ldirishi kerak - sigirlarga em-xashak lavlagi, sabzi, kartoshka, makkajo'xori silosini berish kerak. Fermerlar oshqozonni boyitish uchun ozuqaga karbamid (karbamid) qo'shishni tavsiya qiladilar.

Reproduktsiya haqida

G'unajinlarning jinsiy yoshi - 8 oy, fiziologik etuklik 18 oyda sodir bo'ladi. Bu davrda tirik vazn 300 kg ga etadi. Sigirlarda har 21 kunda takrorlanadigan jinsiy sikl bor.

To'g'ri urug'lantirish uchun juftlash oziqlantirishdan 10-12 soat oldin amalga oshirilishi kerak. Homiladorlikning davomiyligi 285 kun. Davrning ikkinchi yarmida qorinning o'ng tomonida xomilalik harakatlar kuzatiladi. Homiladorlikning oxirgi oyida siz sigirni sog'ishni to'xtatishingiz kerak (fiziologik dam olish).

Homilador sigirlarni muvozanatli ovqatlanish bilan ta'minlash muhimdir. Ularning ratsionida pichan, suvli ozuqa, konsentratlar va mineral qo'shimchalar (bo'r, tuz, un) bo'lishi kerak.

Tug'ilish boshlanishining belgilari - sigir qorniga qaraydi, baland ovozda hayqiradi, tuyoqlarini oyoq osti qiladi. Egasi panjalarini, dumini va jinsiy a'zolarini kaliy permanganat bilan davolashi kerak, sochiq bilan artib oling. Odatda, sigirlar bolalashda boshqa odamlarning yordamiga muhtoj emas.

Biznes uchun

Ajam tadbirkorning birinchi harakati raqobatchilar bor yoki yo'qligini aniqlashdir. Fermani bir xil nuqtalardan uzoqroqda ochishingiz kerak. Yana bir jihat – talabni aniqlashtirish, tahlil qilish va savdo nuqtalarini tashkil etishdir.

Bozorlarga, do'konlarga, fabrikalarga mahsulot yetkazib berishingiz mumkin. Biznesni kengaytirish uchun qo'shni shaharlarda savdo bozorini topish tavsiya etiladi.

Dekor

Agar fermangizda 2-3 sigir bo'lsa, biznesni ro'yxatdan o'tkazish shart emas. Agar chorvachilik xo'jalik miqyosida o'ylangan bo'lsa, ro'yxatdan o'tish kerak (kelajakda mahsulot sifati sertifikatlarini olish kerak). Shuningdek, agar biznesni rivojlantirish uchun o'z mablag'lari etarli bo'lmasa, rasmiy ro'yxatdan o'tish imtiyozli davlat kreditini olishga yordam beradi.

Xodimlar

Fermer xo'jaligi joylashgan qishloq aholisini jalb qilish tavsiya etiladi. Asosiy bo'sh ish o'rinlari ro'yxatida:

• veterinar;
• hisobchi;
• Sotish bo'yicha menejer;
• usta-tozalovchi;
• sog'uvchi (agar sog'ish mashinalari bo'lmasa).

Fermer xo'jaligining egasi dastlabki bosqichlarda menejer va buxgalter sifatida harakat qilishi mumkin.

Xarajatlar va daromadlar

Bunday biznesni ochish uchun umumiy miqdor 650 000 rubldan kam emas. Xarajatlar omborni jihozlashda (qurilishda), chorva mollarini sotib olishda, faoliyatni ro'yxatga olishda va xodimlarga to'lovlarda bo'ladi.

Biznesni optimallashtirish uchun qo'shimcha xarajatlar talab qilinishi mumkin: ozuqa, suv yoki chiqindilarni yo'q qilish uchun asboblarni sotib olish, so'yish uchun bino qurish.

O'rtacha oyiga 10-15 kishidan iborat aholi bilan siz 2 ming litrgacha sut, 200 kg go'sht olishingiz mumkin. Sut sotish 1 000 000 rublgacha, go'sht - 1 200 000 rubldan ortiq daromad keltiradi. Qo'shimcha daromad go'ngni sotishga olib keladi. Investitsiyalar biznes ochilgandan keyin 10-12 oy ichida to'liq qoplanadi.

Biznes-rejani qanday yozish kerak?

Keyinchalik, siz qishloq xo'jaligi biznesi uchun go'sht yoki sutli qoramollar uchun nasldor sigirlarni qanday qilib biznes-reja tuzishni o'rganasiz.
Biznes-reja - bu g'oyalar, strategiyalar, mumkin bo'lgan xavflar va natijalarning aniq va izchil taqdimoti. U faoliyat sohalarini belgilashi kerak, shuningdek:

1. hududni oqilona tanlash;
2. boshlang'ich vazifalarni belgilash;
3. texnologik jarayonni tashkil etish;
4. mijozlar bazasi;
5. xarajat va foydani hisoblash.

Mutaxassislarni (tajribali fermerlar, yuristlar) jalb qilgan holda biznes-rejani o'ylab ko'rish va tuzish yaxshiroqdir. Maqsadlarni aniq belgilash va ularning jarayonga ta'sirini minimallashtirish uchun barcha mumkin bo'lgan muammolarni aniqlash muhimdir.

Nasl sigirlarni ko'paytirish foydali biznesdir, chunki oziq-ovqat mahsulotlari bozorda doimo talabga ega bo'ladi. O'z biznesingizni ochishda siz to'g'ri joyni tanlashingiz va sigirlarning mos zotlarini sotib olishingiz kerak. Kelajakda to'g'ri parvarish qilish biznesga muvaffaqiyat va egasiga foyda keltiradi.

Tegishli videolar

Shuningdek, siz ushbu videoda naslchilik sigirlari uchun fermerlik biznesini qanday boshlashni bilib olishingiz mumkin: