Signora Berry, cosa? Biancospino: signora albero

Un tempo era considerato simbolo di morte e disgrazia. Secondo un'antica leggenda, la corona di spine di Gesù fu tessuta con le spine dell'albero di biancospino.

D'altra parte, lo stesso Spine di biancospino erano considerati l'amuleto più potente contro gli spiriti maligni.

Ci sono molte leggende nei villaggi sull'aspetto del cespuglio.

Secondo una leggenda, il biancospino appariva su richiesta degli uccelli per proteggersi dai predatori. Cince e passeri potevano facilmente nascondersi nei boschetti spinosi dei cespugli, mentre i rapaci non potevano farlo.

Nomi di biancospino

Si ritiene che una volta vivesse una nobile nobildonna. Famosa per la sua virtù verso la gente comune, visse fino a tarda età.

Quando arrivò la sua ora, i contadini si recarono dalla strega locale per chiedere la vita eterna della nobildonna. In risposta a questa richiesta, la maga trasformò la nobildonna in un insolito cespuglio.

È così che è apparso il biancospino: un vero magazzino di salute. Così la nobildonna trovò una nuova vita eterna e continuò il suo cammino virtuoso.

Il nome latino dell'albero "cratas" significa "forte e forte" e ha radici nella lingua greca.

Dove cresce il biancospino?

In natura, il biancospino cresce ai margini delle foreste secche e sparse, nelle radure e talvolta vicino ai fiumi. Raramente trovato nelle profondità della foresta.

Il biancospino viene utilizzato principalmente come pianta medicinale e ornamentale, quindi viene coltivato in giardini, piazze e parchi.

L'arbusto è diffuso nell'emisfero settentrionale. Il biancospino è senza pretese nelle condizioni del terreno, quindi cresce ovunque.

L'arbusto è resistente al gelo, quindi nel freddo intenso dell'inverno, le bacche rosse, gialle e marroni del biancospino continuano a salvare dalla fame gli uccelli e altri esseri viventi.

Esistono 1250 specie di biancospino, 15 delle quali crescono nel nostro Paese.

Che aspetto ha il biancospino?

Fondamentalmente il biancospino è un alto arbusto a stelo multiplo, tuttavia esistono anche alberi a tutti gli effetti alti fino a 10-12 metri.

Ha una chioma densa e diffusa, corteccia marrone con fessure e foglie lucenti. Molti tipi di arbusti hanno spine lunghe fino a 12 cm.

In primavera il biancospino fiorisce abbondantemente, rendendolo un'eccellente pianta da miele.

Frutto di biancospino sembrano piccole mele e possono essere piuttosto grandi in specie come 'Soft Hawthorn'. C'è così tanta polpa che dai frutti si ricavano puree, marmellate e marmellate salutari.

I frutti possono avere diversi colori: giallo, arancione, rosso e anche nero.

Quando fiorisce il biancospino?

Fiori di biancospino fioriscono in primavera o all'inizio dell'estate. Durante la fioritura, il biancospino emette un odore sgradevole che attira tutti i tipi di insetti.

L'arbusto inizia a dare i suoi frutti all'età di 5-6 anni e può vivere fino a 300 anni.

Le “mele del paradiso” del biancospino compaiono in agosto o settembre a seconda della regione e delle condizioni meteorologiche.

Proprietà medicinali del Biancospino

Grazie alla sua composizione insolita, il biancospino ha occupato un posto speciale nella medicina popolare e moderna. La composizione del frutto comprende microelementi e sostanze come rame, potassio, zinco, ferro, calcio, cobalto, molibdeno, tannini e pectina.

Inoltre i frutti sono ricchi di vitamina C, carotene, riboflavina, tiamina e altre sostanze.

I frutti del biancospino apportano il massimo beneficio ai vasi sanguigni e al cuore. In precedenza, negli anni '40, veniva utilizzato come medicinale per le malattie cardiache. Nella medicina moderna è stato sviluppato un numero enorme di farmaci a base di frutti di biancospino.

Aiutando a ridurre l'attività bioelettrica della corteccia cerebrale, il biancospino calma il sistema nervoso, ha un effetto sedativo, riduce l'eccitabilità del sistema nervoso e aiuta a normalizzare il sonno.

Studi recenti hanno dimostrato l’efficacia dei frutti di biancospino nella lotta contro la leucemia e altri tumori.

Applicazioni del biancospino

Oltre ai suoi scopi medicinali, il biancospino viene utilizzato come pianta protettiva nei giardini e nei parchi.

I frutti dell'arbusto vengono utilizzati anche nell'industria dolciaria. La frutta secca viene macinata e aggiunta alla farina da forno, che conferisce all'impasto un sapore fruttato.

I biancospini sono un folto gruppo di arbusti e piccoli alberi, comprendente più di duemila specie. La maggior parte di essi cresce nel Nord America. Ci sono circa ottanta specie di alberi nel territorio dell'Eurasia, tra cui i più comuni sono comuni, rosso sangue, spinosi e monopistillati. Le proprietà benefiche e le controindicazioni del biancospino sono determinate dalla medicina tradizionale e ufficiale.

Caratteristiche del biancospino

Il nome della coltura tradotto dal greco significa "forte", che caratterizza pienamente le caratteristiche strutturali degli alberi compatti. Hanno una corteccia densa e dura, un legno resistente e raramente si rompono anche durante forti venti e tempeste.

In Europa venivano coltivati ​​come coltura ornamentale, quindi gli alberi si trovano spesso nei parchi e nelle piazze. La loro divulgazione è iniziata nel XIX secolo, anche se sono stati trovati allo stato selvatico in Europa già da secoli. Secondo alcune fonti, il biancospino comune apparve nell'era mesozoica.

Descrizione

Gli arbusti di solito crescono fino a tre-cinque metri, gli alberi raggiungono un'altezza da dieci a dodici metri. I loro tronchi sono protetti da una fitta corteccia grigia o marrone che, man mano che l'albero matura, inizia a staccarsi in piccole placche e si ricopre di fessure.

La corona ha forma ellittica, sferica o asimmetrica, quest'ultima tipica degli arbusti. I vecchi rami sono dritti e forti, i giovani germogli sono di un verde delicato o marrone, morbidi, lucenti. Sui giovani germogli si osservano peli radi, che scompaiono nel tempo. Le spine crescono sui rami di due anni o più. Sono piccoli, raramente superano i quattro centimetri di lunghezza, si trovano raramente e su alcune specie vegetali, ad esempio nel monopolitoso del biancospino, sono del tutto assenti.

I biancospini si distinguono per il tipo di corona e per il tipo di foglie. Il biancospino rosso sangue ha foglie ovate con apice appuntito e base a forma di cuneo. Spinoso si distingue per la forma smussata delle sue foglie. Anche la fioritura avviene in tempi diversi, ma dipende dalla zona climatica in cui cresce la coltura. Nelle regioni calde la fioritura inizia già a maggio, nelle regioni più fresche avviene a giugno.

La formazione delle infiorescenze avviene su una superficie limitata della corona, solo sui giovani germogli laterali dell'anno in corso. La specie spinosa fiorisce scarsamente, la varietà rosso sangue fiorisce in infiorescenze più frequenti. I fiori sono piccoli, grandi fino a un centimetro e mezzo, bianchi o rosati. Il periodo di fioritura è limitato, va dai tre agli otto giorni, dopodiché il colore sbiadisce.

A settembre maturano i frutti: "mele" in miniatura a forma di ellisse o palla di colore rosso intenso o marrone. Il diametro delle “bacche” raramente supera il centimetro, la polpa è sciolta e farinosa.

Geografia della distribuzione

La cultura preferisce un clima temperato e subtropicale, che limita la regione della sua crescita. Ma dove le condizioni climatiche sono adatte, il biancospino è comune. Nel continente eurasiatico, la maggior parte delle piantagioni rimane nel territorio della Bielorussia. In Russia, i biancospini crescono nel Caucaso e in Crimea, dove sono rappresentati da specie selvatiche, spesso spinose.

Preferisce terreni ben umidi, quindi spesso si deposita sulle rive dei bacini naturali. Abita le zone boscose dove scorre un fiume o si è formato un lago. L'arbusto cresce nel sottobosco di boschi radi in zone pianeggianti, formando boschetti di cespugli. L'albero preferisce vivere separatamente dai rappresentanti della sua specie.

Raccolta e preparazione

Le proprietà medicinali del biancospino sono associate alle preziose sostanze contenute nei suoi fiori. Si consiglia di raccoglierli all'inizio della fioritura, mentre i boccioli sono ancora chiusi. Altrimenti, durante lo stoccaggio, le materie prime si sbricioleranno in polvere, lasciando solo gambi e ramoscelli.

Il tempo asciutto e soleggiato è adatto per la raccolta. I fiori vengono raccolti a mano o tagliati utilizzando cesoie o forbici. Le materie prime risultanti vengono disposte sui giornali e asciugate in una stanza calda, la cui temperatura dovrebbe essere di almeno quaranta gradi. Se vengono utilizzati gli essiccatori, impostare la temperatura a settanta gradi. I fiori completamente essiccati conservano le proprietà curative del biancospino durante tutto l'anno.

I frutti vengono raccolti a settembre, a metà o alla fine del mese. Vengono raccolte solo le bacche completamente mature con contenuto morbido. Durante la raccolta, il gambo viene separato, i frutti marci e danneggiati vengono setacciati per non rovinare le materie prime di qualità. Per l'essiccazione è più adatto un locale caldo e ventilato; non è consigliabile riscaldare le bacche, poiché il processo di riscaldamento distrugge le vitamine nelle materie prime.

Le proprietà medicinali del biancospino dipendono dall'età della materia prima. Gli erboristi consigliano di utilizzare i fiori e i frutti raccolti entro un anno o un inverno. Durante lo stoccaggio a lungo termine, i benefici delle materie prime si riducono, quindi il biancospino viene raccolto ogni anno.

Composizione e proprietà

La questione dell'utilità del biancospino è stata studiata a fondo dalla medicina moderna. La cultura si riferisce alle materie prime medicinali raccolte in quantità industriali allo scopo di produrre prodotti farmaceutici: tintura ed estratto liquido di biancospino.

La composizione delle materie prime differisce tra fiori e frutti.

• Fiori. Contiene flavaniodi, il cui volume diminuisce man mano che le gemme si aprono. Il loro numero massimo si osserva nelle infiorescenze appena emerse. I flavonoidi sono una classe di composti vegetali il cui valore risiede nella loro capacità di rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e migliorare il funzionamento del sistema cardiovascolare. Nei fiori si trovano anche gli acidi clorogenico e caffeico, che hanno effetto antiossidante.
• Frutta. Le proprietà medicinali dei frutti del biancospino, contrariamente alla credenza popolare, sono molto meno attraenti per gli erboristi rispetto alle proprietà dei fiori. Nei frutti si trovano acidi organici, zuccheri e vitamine. Il contenuto di vitamina C fino a cento milligrammi per cento grammi di peso delle bacche ci consente di consigliarli come integratore alimentare per la salute generale. Il frutto contiene anche betacarotene, vitamina K, una piccola quantità di antociani e flavonoidi. Man mano che il frutto matura, il volume dei flavonoidi aumenta e la quantità di vitamina C diminuisce. Una componente importante dei frutti è la presenza in essi di sostanze pectiniche, che hanno capacità gelificante. Questa qualità di bacche di biancospino viene utilizzata nella medicina popolare per normalizzare la funzione intestinale durante la diarrea.

Attualmente, il trattamento con il biancospino è raccomandato dalla medicina ufficiale nel trattamento delle malattie cardiovascolari: angina pectoris, debolezza del muscolo cardiaco, aterosclerosi, livelli elevati di colesterolo e rischio di formazione di placche di colesterolo.

Utilizzo nella medicina popolare

Nel diciannovesimo secolo, il medico americano Alvarez Walter Clement definì il biancospino la scoperta più preziosa del secolo. Durante questo periodo sono stati effettuati numerosi studi con esperimenti su animali e pratica su pazienti, che hanno permesso di caratterizzare con precisione gli effetti farmacologici dei farmaci e le controindicazioni del biancospino.

Quindi il dottor Clement usò una tintura del farmaco per alleviare gli attacchi di angina. In un'epoca in cui i farmaci consolidati non avevano un effetto positivo, un rimedio sperimentale a base di biancospino alleviava completamente i pazienti dal dolore durante gli attacchi di angina.

Un altro medico americano, N. Janing, pubblicò i risultati della sua pratica utilizzando il biancospino nel 1896. In essi ha sottolineato l'effetto positivo del farmaco su donne e uomini nel trattamento delle malattie cardiache con un conseguente effetto calmante.

Durante il periodo sovietico, gli studi condotti sui conigli hanno rivelato un altro effetto significativo del trattamento con il biancospino. Agli animali da esperimento è stato iniettato colesterolo, che ha causato la calvizie nei conigli e si è verificata una tendenza al blocco dell'aorta. Negli animali a cui è stata somministrata contemporaneamente la tintura di biancospino, questi processi si sono verificati con un'intensità molto minore, il che ha permesso agli scienziati di trarre una conclusione preziosa. I preparati basati su questa materia prima medicinale abbassano i livelli di colesterolo, riducendo così il rischio di blocco dei vasi sanguigni.

Pertanto, sono stati formulati gli aspetti principali dell'uso del biancospino nel trattamento delle malattie cardiache e vascolari.

• Il rimedio dei fiori ha un effetto cardiotonico e regola la circolazione sanguigna. Si consiglia particolarmente l'uso del biancospino durante la gravidanza, nei pazienti anziani e nelle donne in menopausa con gravi nevrosi cardiache, nevralgie e aterosclerosi.
• Un infuso di frutta ha un effetto astringente e tonico. Aumenta l'immunità, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale, arricchisce il corpo con sostanze antiossidanti. Può essere utilizzato a qualsiasi età, nella dieta dei bambini e degli adulti come ricostituente generale.

Non ci sono controindicazioni per il biancospino, né alcun danno per i pazienti di alcun gruppo. L'accademico francese, il dottor Nikolai Leclerc, sulla base di vent'anni di pratica nell'uso del prodotto, ha affermato che anche con un uso a lungo termine non danneggia il corpo. Lo consigliava, tra l'altro, ai pazienti affetti da insufficienza renale.

Secondo N. Leclerc, un sovradosaggio di tintura alcolica è possibile solo quando si assume una dose superiore a cento gocce. In questo caso c’erano segni di rallentamento del sistema nervoso centrale.

La medicina tradizionale offre ricette semplici su come preparare il biancospino, consigli su come berlo come medicinale e tonico.

Tintura per la tachicardia

Può essere utilizzato per migliorare la funzionalità cardiaca e anche come sedativo in caso di nevrosi e insonnia. Consigliato in menopausa per normalizzare il funzionamento del sistema cardiovascolare.

Preparazione

1. Metti i fiori di biancospino in un thermos. Usa due cucchiai.
2. Versare quattrocento millilitri di acqua bollente.
3. Lasciare agire per un'ora, filtrare.

Questa infusione dovrebbe essere presa un terzo di bicchiere tre volte al giorno.

Tintura di alcol

L'erborista Andrey Varenikov consiglia di utilizzare fiori di biancospino freschi per questa tintura. È adatto per il trattamento di tutte le malattie cardiache, abbassa i livelli di colesterolo e ha un effetto calmante.

Preparazione

1. Riempi il barattolo fino all'orlo con i fiori. Non compattarlo.
2. Riempire con la vodka sopra il livello dei fiori.
3. Sigillare ermeticamente e riporre in un luogo buio.
4. Insistere per due settimane.

Assumere un cucchiaino di prodotto tre volte al giorno.

Tè tonico

Per una bevanda salutare, puoi utilizzare frutta secca e fresca. Migliora l'immunità, normalizza il funzionamento del tratto gastrointestinale e ha un effetto curativo.

Preparazione

1. Versare le bacche in un thermos al ritmo di un cucchiaio per cento millilitri di liquido.
2. Versarci sopra dell'acqua bollente.
3. Chiudere il coperchio e lasciare agire per un'ora.

Non puoi preparare il tè con i frutti di biancospino. Durante il processo di ebollizione, tutte le sostanze utili vengono distrutte.

L'uso del biancospino nella medicina popolare è una pratica comune e fruttuosa. Le infusioni fatte in casa di fiori con acqua e vodka non hanno una produttività inferiore ai farmaci farmacologici. L'uso della frutta nel trattamento delle malattie cardiache è meno efficace. Tuttavia, puoi preparare da loro una bevanda gustosa e tonica che supporterà il tuo sistema immunitario durante la stagione fredda.

Il biancospino comune è un arbusto deciduo che vive circa 350-400 anni. Questa varietà è la più famosa in Europa. Della pianta si parla in molte leggende, racconti e canzoni. Nelle città europee viene spesso piantato come una siepe, perché non solo aiuterà a rendere la zona più bella, ma ti salverà anche dalla polvere della città.

Preferisce crescere nella steppa e nella foresta. Gli piaceranno i bordi, i ghiaioni, le valli fluviali e le foreste aperte, dove il biancospino si troverà accanto ad altri arbusti. Si sente a suo agio anche nei climi umidi. In natura si trova in Asia ed Europa, negli Urali e nel Caucaso, nella Siberia orientale e occidentale. Spesso puoi sentire altri nomi: lady-tree o glod (radura).

Descrizione del biancospino comune

fiori di biancospino

Arbusto piuttosto alto dall'aspetto asimmetrico. Di norma, la sua altezza raggiunge circa 8 metri, ma ci sono alberi di circa 12 metri. I vecchi germogli sono di colore grigio, mentre i rami giovani sono marrone oliva o rosso bruno. Gli steli appena cresciuti sono leggermente pubescenti, ma man mano che maturano i germogli diventano nudi. Le spine del biancospino sono spine di 25 mm che ricoprono i suoi rami. I cespugli coltivati ​​in giardino hanno meno spine.

frutti rossi di biancospino

La parte superiore delle foglie è di un verde intenso, mentre la parte inferiore ha una tonalità più chiara. Le infiorescenze erette e sparse bianche o rosa includono fiori con ampi sepali. I fiori iniziano a sbocciare in aprile-maggio. Durante questo periodo l'albero presenta molte somiglianze con il melo, i cui fiori sono leggermente più grandi di quelli del biancospino. Se sei mai stato vicino a un cespuglio fiorito, probabilmente hai colto l'aroma emanato dal pesce stantio. Questo perché le infiorescenze contengono una sostanza chimica chiamata dimetilammina.

Appena completata la fioritura cominciano a formarsi frutti ovoidali o sferici di colore rosso vivo o rosso-marrone. Esistono varietà con bacche bianche o gialle. Il processo di maturazione termina da settembre a ottobre. Puoi ottenere la quantità massima di frutti solo quando il cespuglio ha vissuto per circa 10 anni.

Dai frutti raccolti puoi cucinare composte, marmellate e conserve, oltre a macinarli con lo zucchero. Inoltre, puoi preparare una polvere dalle bacche essiccate, che di solito viene aggiunta alla farina quando si prepara il pane alla frutta.

Varietà e tipi di biancospino

Ci sono molte varietà diverse che possono essere piantate in giardino.

Tra questi vale la pena notare:

• Crataegus laevigata spinoso o comune

Una delle specie più popolari utilizzate dai giardinieri. L'altezza della varietà può raggiungere i 10 metri.

fioritura della sottospecie comune

Gli steli pendenti formano un'ampia corona. Nei giovani rappresentanti, i germogli sono dipinti in un colore rosso mattone, ma dopo aver maturato nel tempo, gli steli diventano cinerini. La corteccia dei rami giovani viene utilizzata ancora oggi per tingere naturalmente i tessuti di un colore scarlatto brillante.

Tutti i rami sono dotati di spine, la cui dimensione raggiunge 1,8 cm, sono così forti che nell'antichità venivano usate al posto dei chiodi per collegare qualcosa; Le foglie abbastanza grandi sono di colore verde intenso. I fiori grandi sono raccolti in infiorescenze a forma di ombrello. Il biancospino spinoso è un rappresentante di eccellenti piante di miele vegetale. Il miele raccolto dai fiori è molto aromatico e ricco di proprietà benefiche; le persone che tengono conto del sovrappeso e sono a dieta possono mangiarlo anche poco alla volta.

Questa varietà raramente soddisfa i suoi proprietari con i frutti, che, di regola, se compaiono, sono solo alla fine delle belle giornate estive o all'inizio dell'autunno. Se sei interessato a quando fiorisce il biancospino comune nella regione di Mosca, allora vale la pena notare che il processo inizia contemporaneamente a varietà simili in altre regioni del paese, vale a dire: gli ultimi giorni della primavera che passa.

• Morden Toba

Questa specie non porta mai frutto, ma questo non vuol dire che non attiri gli altri con la sua bellezza. Il fatto è che il biancospino La toba è decorata con bellissimi fiori che cambiano colore. In questo modo puoi goderti infiorescenze rosa intenso e poi completamente bianche come la neve. Inoltre, difficilmente vedrai spine sul cespuglio, ma potrai goderti le foglie verde scuro e lucenti. A causa della sua natura insolita, questa specie può essere confusa con alberi sempreverdi.

• Boyarka rosso sangue o siberiano

Varietà Toba

L'altezza può raggiungere i 4 metri. Sul tronco sono presenti spine rare, ma piuttosto grandi, che crescono fino a 5 cm. La fioritura inizia a maggio o giugno e dura solo 4 giorni. Inoltre, durante questo processo non potrai godere di un aroma gradevole, perché questo tipo è caratterizzato dall'odore di pesce stantio.

L'albero porta frutti con bacche acide di 10 cm, che possono essere utilizzate come alimento. Dopo la semina, potrai vedere i frutti sul cespuglio dopo circa 7 anni.

Il biancospino rosso sangue, piantato e curato in piena terra, non richiede praticamente problemi e può affrontare periodi gelidi o secchi.

Nel suo ambiente naturale si trova nella parte della taiga della Siberia, vicino ai fiumi dell'Estremo Oriente.

• Pistillo singolo o nocciolo singolo

In natura si trova nella Russia meridionale e centrale, nell'Asia centrale e nel Caucaso. Rispetto alla varietà spinosa, vale la pena notare che questa varietà cresce molto più velocemente. L'aspettativa di vita è di circa 200-300 anni. È un albero con un'altezza da 3 a 6 metri. I germogli hanno spine lunghe un centimetro. Dopo la semina bisognerà attendere circa 6 anni prima che si formino i primi frutti. L'albero è composto da molti rami che possono essere tagliati. Esistono varietà che presentano molte differenze rispetto al genitore.

• Varietà Paul Scarlet - Scarlatto di Paul

Con l'arrivo della primavera questo arbusto produce fiori rosa che si riuniscono in numerose infiorescenze. Di norma, la varietà serve solo come eccellente decorazione per giardini e parchi, poiché è quasi impossibile vedere le bacche sul cespuglio.

Video su come prendersi cura del biancospino e delle sue proprietà benefiche

• Cinese

La specie ha solo una differenza rispetto agli altri rappresentanti di questa famiglia. L'esemplare di biancospino cinese non ha praticamente spine. Ciò l'ha resa una varietà preferita dai giardinieri per l'abbellimento decorativo di alta qualità nei giardini.

• Nero - Crataegus nigra

I germogli rosso-marroni formano una corona rotonda con foglie ovoidali, leggermente appuntite, di 5-9 cm.

Sull'albero puoi trovare un piccolo numero di spine, la cui dimensione non supera 1 cm.

La parte superiore del fogliame è nuda e la parte inferiore ha un rivestimento in feltro bianco.

Dopo la fioritura, i fiori sono bianchi. Alla fine della fioritura acquisiscono una tinta rosa.

Questo biancospino ha frutti neri e lucidi hanno un diametro di circa 1 cm e hanno forma sferica e sono pieni di polpa.

• Estremo Oriente

È un albero a forma di cespuglio, la cui corona è decorata con foglie verdi lucenti, che raggiungono i 4 metri di altezza. Sui rami crescono grandi spine. Non fiorisce a lungo. I fiori bianco-rosa sono raccolti in infiorescenze pendenti. I piccoli frutti rimangono a lungo sull'albero e hanno anche un sapore leggermente acidulo.

• Dzungariano

Gli steli di questa varietà possono essere grigio brunastro o rosso ciliegia. L'ampia chioma è decorata con foglie ovate o ellitticamente ovate prive di copertura. I fiori bianchi come la neve possono essere raccolti in complesse infiorescenze corimbo a fiori multipli. I frutti sferici lucenti sono viola, quasi neri.

• Biancospino rosso o tenero

Questa varietà decidua può crescere fino a 8 metri. È costituito da uno o più tronchi.

La corona sferica o ovale è decorata con grandi foglie ovoidali, leggermente pubescenti alla base, e anch'esse con margine seghettato.

I rami sono completamente ricoperti di grosse spine. La fioritura a breve termine è caratterizzata da fiori bianchi come la neve molto belli e delicati, simili ai fiori di melo.

I frutti, di colore rosso arancio, a forma di pera, hanno una polpa farinosa dal gusto poco espressivo.

Crescere in piena terra

Grazie agli arbusti, i giardinieri possono creare senza sforzo una siepe che non solo decora il giardino, ma porta anche frutti. Quando piantare? Di norma, viene piantato in primavera o in autunno. Come la maggior parte degli alberi da frutto, l'autunno è il periodo più favorevole per la semina.

Il luogo in cui decidi di piantare il cespuglio dovrebbe essere soleggiato. Va bene un terreno pesante ma ben drenato.

Come piantare correttamente

A seconda dello scopo per cui verrà coltivata la pianta, dipenderà anche il metodo di messa a dimora.

Se vuoi raccogliere delle bacche da esso, devi mantenere un paio di metri tra ogni cespuglio. Questa distanza è necessaria affinché gli alberi possano essere ben impollinati.

Il biancospino è un albero o arbusto che necessita di essere piantato in primavera o in autunno. A questo scopo avrete bisogno di piantine di due anni, che verranno poste in una buca precedentemente preparata, profonda e larga circa 60 cm. Non dimenticate di dedicare del tempo alle radici della piantina, eliminando da esse tutte le punte secche .

Anche se la boyarka è considerata una pianta senza pretese, è meglio piantarla in un terreno fertile e ben drenato.

Regole di atterraggio:

• La prima cosa che dovrai fare è posizionare 12 cm di ghiaia fine sul fondo della buca e riempirla con 10 cm di sabbia.
• Successivamente avrai bisogno di 0,5 secchi di humus, 100 grammi di perfosfato e 1 litro di cenere di legno. Tutto questo deve essere mescolato accuratamente.
• Aggiungi terreno alla miscela risultante per riempire 1/3 del buco.
• Non appena il fertilizzante sarà nella buca, va coperto con uno strato di terra e annaffiato con un secchio d'acqua.
• Dopo che l'acqua sarà completamente assorbita, posiziona la piantina al centro, ricordando di raddrizzare con cura il suo apparato radicale.
• Copri la pianta con la terra e comprimila leggermente, annaffiando nuovamente il terreno con acqua. Assicurati di coprire il terreno con torba, erba secca o paglia.

Se ti prendi cura adeguatamente dell'arbusto, dopo circa 7 anni ti delizierà con la sua fioritura rigogliosa e i suoi frutti gustosi.

Che tipo di cure sono necessarie per fornire coaguli di sangue?

Consigli: come coltivare il biancospino

1. È necessario annaffiare una volta al mese. Per fare questo, sotto ogni cespuglio devi versare almeno 3-4 secchi d'acqua.
2. Durante le giornate estive secche, è consentita un'irrigazione più frequente. Ma questo è solo se il cespuglio inizia a seccarsi.
3. L'allentamento del terreno e il diserbo non sono procedure meno importanti. Con l'inizio dell'autunno e della primavera, scava il terreno attorno al cespuglio con una baionetta a pala, che gli permetterà di saturarsi di ossigeno.
4. Utilizzare la pacciamatura obbligatoria.
5. Prima dell'inizio del freddo, assicurati di coprire i giovani alberi con paglia o foglie secche.

Come e quando applicare il fertilizzante

Se si vuole che la pianta cresca attivamente e non venga attaccata da parassiti e malattie, sarà necessario nutrirla periodicamente con fertilizzanti. Questa procedura dovrebbe essere eseguita diversi anni dopo la semina e prima che i frutti appaiano sul cespuglio. I fertilizzanti vengono applicati almeno 2 volte l'anno.

• Dovrebbero essere applicati per la prima volta quando le foglie iniziano a fiorire. A questo scopo vengono utilizzati fertilizzanti contenenti azoto. Avrai bisogno di 20 litri di acqua, a cui aggiungi 4 cucchiai. urea. Tutto deve essere mescolato accuratamente e annaffiato sul cespuglio.
• La seconda poppata dovrebbe essere applicata negli ultimi giorni di settembre. Devi mescolare 4 cucchiai. nitrophoska con 20 litri di acqua. La soluzione risultante deve essere annaffiata sull'albero.

Avrai bisogno anche di cenere di legno. Per fare questo, cospargere 0,5 lattine di cenere sotto ogni albero.

Suggerimento importante! Usa l'opzione di concimare con liquame anziché con qualsiasi sostanza chimica. Per fare questo, diluire il verbasco con acqua, osservando un rapporto da 1 a 5. Dieci litri della soluzione risultante dovrebbero essere utilizzati per concimare il cespuglio una volta prima che inizi a fiorire.

Come tagliare

Una procedura piuttosto importante quando si coltiva il biancospino è la potatura. Grazie ad esso, non solo puoi formare un'attraente corona di un albero, ma anche rimuovere tempestivamente da esso i germogli danneggiati e in eccesso.

È necessario potare prima che le foglie fioriscano e il cespuglio abbia il tempo di uscire dalla dormienza, solitamente all'inizio della primavera. Questo viene fatto in modo che non arrivi il momento del flusso attivo della linfa.

Le stesse azioni vengono eseguite con campioni piantati in vasi o cassette coltivati ​​in casa. Più spesso, tali metodi di impianto vengono utilizzati nelle regioni settentrionali, dove è necessario portare i giovani alberi in casa.

Cosa devi sapere prima del trapianto

Prima del trapianto, assicurati di preparare un buco dove lo posizionerai in futuro. Qual è il momento migliore per ripiantare il biancospino? La procedura dovrebbe essere eseguita prima che l'animale compia 5 anni, poiché gli alberi più vecchi hanno un apparato radicale potente e profondo.

Per iniziare, scava attentamente attorno al cespuglio su tutti i lati senza danneggiare le radici. Bisogna fare leva sulla pallina di terra con una pala e inclinarla leggermente, togliere il cespuglio dal terreno e posizionarlo su un panno o tela cerata, con il quale potrete trasferirlo nella nuova buca. Non dimenticare di trattare l'apparato radicale con la radice, quindi posizionarlo in una buca con terreno fertile e ricoprirlo di terra.

Metodi di riproduzione

La foto decorativa del biancospino, che mostra tutta la sua bellezza, può essere propagata in diversi modi:

• Semi.

In questo modo la pianta si riproduce non solo in giardino, ma anche nel suo ambiente naturale senza aiuti esterni. La semina viene effettuata in autunno. È necessaria la pacciamatura dell'area in cui vengono seminati i semi con le foglie cadute. Solo in estate potrai vedere i giovani germogli.

• Vegetativo.

Questo metodo utilizza talee di radice o polloni. Con particolare cura, è necessario separare il taglio dall'apparato radicale dell'arbusto principale e piantarlo nel luogo in cui crescerà in futuro.

• Copulazione.

metodo di taglio

Questo metodo può essere utilizzato anche per la propagazione. La procedura viene eseguita prima che compaiano i primi germogli, cioè all'inizio della primavera. Avrai bisogno non solo di un taglio, ma anche di una pianta di portinnesto, che può essere una sorba o un biancospino poco fruttifero.

• Sul materiale di semina e sul germoglio della pianta su cui verrà innestata la talea è necessario effettuare dei tagli obliqui.
• Dopo aver effettuato calcoli speciali, vengono realizzate delle linguette che devono essere collegate e legate con nastro adesivo o polietilene.
• Dopo che sul taglio iniziano a comparire 1 cm di germogli, il materiale con cui è stato legato deve essere rimosso.
• Se innestata correttamente darà i primi frutti e produrrà molti fiori dopo 5 anni.

Chi può nuocere: parassiti e malattie

Entrambi i prodotti chimici sono adatti per la lotta, inclusi karbofos, clorofos, nitrafan e altri, nonché una soluzione di sapone, con la quale dovresti comunque iniziare. Tutti i prodotti chimici sono diluiti secondo le istruzioni.

Anche l'oidio e il marciume maculato attaccano l'albero. Se una tale malattia ha colpito la tua pianta, puoi salvarla solo eliminando gli steli infetti. Le aree che non si sono ancora ammalate dovrebbero essere spruzzate con prodotti chimici a base di fungicida.

Come raccogliere le materie prime

Grazie ai cespugli, non solo puoi decorare il tuo orto, ma anche ottenere varie vitamine. Per evitare il raffreddore, mangia un paio di frutta secca ogni giorno.

Metodo di essiccazione

Il biancospino ha proprietà benefiche conosciute da ogni persona e devono essere raccolte in modo tempestivo. Le infiorescenze si raccolgono nelle giornate secche di maggio, quando la pianta fiorisce attivamente. Sono usati solo in forma essiccata.

• Se parliamo di frutti, dovrebbero essere raccolti negli ultimi giorni dell'estate e all'inizio dell'autunno.
• Il segno della raccolta delle bacche è il loro colore rosso intenso.
• La corteccia dell'albero viene raccolta da aprile a maggio.

Prima di iniziare ad asciugare le materie prime, è necessario sciacquarle sotto l'acqua corrente e asciugarle con un asciugamano. Stendetela su un canovaccio o su carta da forno in uno strato sottile in modo che tutto il liquido coli via.

L'asciugatura deve essere effettuata in un'area ben ventilata.

L'essiccazione è consentita in apposite camere dove la temperatura è fissata non inferiore a 40 gradi e non superiore a 60.

A questo intervallo di temperatura l'“utilità” di tutti i componenti vegetali è preservata al massimo.

Durante l'essiccazione le bacche si restringono notevolmente e diventano più leggere.

Se secchi correttamente i frutti di biancospino, dovrebbero avere un sapore amaro e un odore specifico.

Deve essere conservato in un contenitore ermeticamente chiuso. Le bacche e la corteccia vengono conservate per non più di 2 anni e i fiori solo per un anno.

Metodo per congelare la frutta

La maggior parte degli esperti consiglia di congelare le bacche, perché grazie a questo metodo possono conservare quasi tutte le loro preziose proprietà benefiche senza perdite.

Le bacche appena raccolte vanno lavate e asciugate, quindi poste in un contenitore richiudibile o in appositi sacchetti freezer e poste nel congelatore.

La durata di conservazione di tali frutti non è superiore a un anno.

Puoi preparare il tè, preparare la composta, preparare tinture medicinali e vari aromi dai frutti congelati.

Puoi anche tritare la frutta o tagliarla a fettine sottili.

Proprietà benefiche e controindicazioni del biancospino

Le qualità benefiche della pianta furono scoperte nel XVI secolo, quando cominciò ad essere utilizzata come astringente per i disturbi intestinali. Nel XIX secolo, il tè ricavato dalle foglie e dai fiori veniva utilizzato per purificare il sangue e all'inizio del XX secolo le bacche e i petali venivano usati per curare malattie cardiache e vascolari.

Caratteristiche benefiche

varietà a frutto verde

A seconda della varietà, dipende da quanto è utile l'arbusto. I più dotati di proprietà medicinali sono considerati rosso sangue, dauriano, pentapistillato, monopistillato, biancospino comune e a frutto verde. Fiori e bacche sono i più adatti per realizzare preparazioni medicinali.

I frutti contengono fruttosio, che consente ai diabetici di utilizzarli come alimento. Inoltre contengono sostanze biologiche triterpeniche, acido tartarico, caffeico e citrico, vitamine A, P e C, oltre a molte altre sostanze utili.

Le persone che consumano frutti pregiati soffrono meno di malattie cardiache rispetto ad altri. Si consiglia agli anziani di utilizzare farmaci a base di questa pianta come misura preventiva, poiché grazie ai farmaci il muscolo cardiaco diventa più forte, la pressione sanguigna si normalizza e l'affaticamento e l'irritabilità diminuiscono. Vale la pena notare che i prodotti a base di glod non hanno effetti collaterali.

Uno dei rimedi più comuni utilizzati a casa è:

Tintura di biancospino

Per prepararti hai bisogno di:

• Circa 100-150 g di bacche essiccate vanno schiacciate in un mortaio di legno e poste in un barattolo. Versare sui frutti un litro di alcool o vodka, chiudere bene il coperchio e lasciare in infusione in un luogo fresco e protetto dai raggi solari. Devi insistere per almeno 3 settimane. Dopo il periodo specificato, filtrare con una garza.
• Per questa tintura avrete bisogno di 100 g di infiorescenze fresche, che verranno poste in un barattolo e riempite con un litro di vodka o alcool. Chiudete bene il coperchio e lasciate riposare per 10 giorni in un luogo fresco e buio. Non dimenticare di filtrare la tintura con una garza.

Attenzione! Puoi scoprire in cosa aiuta la tintura di biancospino e come prenderla correttamente consultando il tuo medico. Non automedicare!

Controindicazioni

Come ogni farmaco, sebbene sia a base di erbe, i rimedi della boyarka hanno alcune controindicazioni che possono danneggiare il corpo. Le donne incinte, quelle che allattano, così come le donne ipotesi e quelle con intolleranza individuale non dovrebbero usarlo. Se non appartieni a nessuno dei gruppi elencati, sentiti libero di utilizzare la pianta. Ma ricorda, anche un consumo eccessivo non è consigliabile.

Utilizzo del biancospino nella progettazione del paesaggio

Per coltivare arbusti nel tuo giardino, devi seguire solo tre regole:

1. nutrirsi in modo tempestivo
2. tagliare la pianta
3. fornirgli l'illuminazione necessaria

Se fai tutto correttamente, l'albero sarà in grado di farti piacere con fioritura abbondante e frutti sani. Inoltre, una cura adeguata riempirà il tuo giardino di arbusti originali e indimenticabili.

I coltivatori di fiori amatoriali e professionisti utilizzano il legno in varie composizioni.

Così puoi vedere l'albero della signora vicino alle bordure, nelle aiuole, in composizioni con grandi pietre, per decorare vicoli e parchi.

Gli alberi ornamentali sono adatti anche per creare siepi e rafforzare le pendenze dei bacini artificiali.

Video sulla preparazione della tintura di biancospino: proprietà benefiche e quando usarla

La pianta del biancospino è nota per le sue proprietà decorative e medicinali. Questa coltura può essere utilizzata come siepe per produrre frutti. Coltivare una pianta di biancospino in piena terra richiederà una conoscenza di base della sua tecnologia agricola. È anche importante scegliere le varietà e le specie giuste adatte alla zona climatica. Le descrizioni e le foto proposte aiuteranno in questo difficile compito.

Famiglia: Rosacee.

Patria: Nord America, Eurasia, Russia.

Che aspetto ha un albero di biancospino, foglie e frutti: caratteristiche e descrizione, altezza e fioritura (con foto)

Le caratteristiche della pianta del biancospino iniziano con il fatto che è distribuita principalmente nelle regioni temperate dell'emisfero settentrionale, principalmente nel Nord America, così come in Eurasia. Ci sono 47 specie di questa pianta trovate in Russia. I più famosi: rosso sangue e siberiano. Molte persone, anche i giardinieri alle prime armi, sanno che aspetto ha un albero di biancospino. Guarda il biancospino nella foto e nella descrizione della pianta: questo ti permetterà di ottenere tutte le conoscenze necessarie per scegliere le piantine:

Un bellissimo arbusto sferico alto fino a 2,5 - 3 m, a volte alberi bassi, germogli con numerose spine lunghe fino a 5 cm. L'altezza di un albero di biancospino dipende in gran parte dalla potatura e dalla modellatura. La corona è densa, rotonda, sferica o ovoidale, spesso asimmetrica. Le foglie sono pennatamente lobate, pennatamente sezionate o intere, di colore verde-bluastro o giallo-verde. Il fogliame del biancospino è particolarmente bello in autunno, quando mostra colori gialli o rossi brillanti. La corteccia è marrone. Guarda come appaiono le foglie di biancospino nelle foto offerte in questa pagina:

I fiori sono bianchi, meno spesso rosa o rossi, raccolti in semiombrelli o infiorescenze corimbose. Esistono varietà con fiori doppi. Fiorisce in tarda primavera - inizio estate (maggio-giugno). Il fiore di biancospino nella foto colpisce per la sua straordinaria bellezza.

I frutti del biancospino sono piccole mele secche o carnose con 1-5 semi. Se i fiori di biancospino sono gli stessi, i frutti possono variare in forma, dimensione e colore. Inoltre sono tutti commestibili, ma non sempre gustosi. Spesso i frutti del biancospino possono pendere sui rami per tutto l'inverno. I frutti maturano, a seconda della specie, in agosto - fine ottobre, e non cadono per molto tempo. Guarda come appaiono i frutti di biancospino nella foto che illustra il processo di fruttificazione:

Il biancospino cresce lentamente. Inizia a dare i suoi frutti a 10-15 anni. Ma vive a lungo: 200-300 anni. In Oriente il biancospino era chiamato “melo selvatico”: L'albero di biancospino somiglia davvero a un melo, soprattutto con le foglie e le radici. L'albero di biancospino presentato nella foto e nella descrizione può diventare la base per formare una siepe o un angolo ombreggiato del giardino.

Si conoscono più di 200 specie di biancospino. I tipi più comuni sono:

Biancospino comune, O spinato (C.ossiacanta)

Biancospino rosso sangue (S.sanguinea), biancospino puntata (S. punctata) e così via.

Quando diversi tipi di biancospino vengono coltivati ​​insieme mediante impollinazione incrociata, si formano facilmente ibridi.

Utilizzo

La presenza di spine e una corona densa consentono di utilizzare il biancospino come siepe affidabile. L'arbusto è buono anche nelle piantagioni singole e di gruppo.

Il biancospino è decorativo e viene utilizzato per l'abbellimento di parchi e piazze. E' utile per creare siepi. Il biancospino è ampiamente utilizzato nella bioedilizia e nel rimboschimento protettivo. Ha un importante valore di protezione del suolo in condizioni montane. Talvolta utilizzato in frutticoltura come portainnesto per meli e peri nani. Il biancospino è una buona pianta di miele. Dai rami e dalla corteccia si può preparare un decotto per tingere di rosso i tessuti. Inoltre, la corteccia viene utilizzata nella concia delle pelli.

Il legno di biancospino è di grande pregio. È resistente, viscoso, ha una bella consistenza, da esso vengono realizzati vari mestieri di falegnameria e utensili artistici e vengono ritagliati giocattoli. Il legno viene utilizzato per realizzare manici per pale e strumenti a percussione.

Succhi, marmellate, marmellate, gelatine, marmellate e composte vengono preparati con i frutti di biancospino. Frutti e fiori sono di grande utilità in medicina: per malattie cardiache, insonnia, vertigini, mancanza di respiro.

Condizioni per la coltivazione del biancospino e la propagazione da talea

Le condizioni per la coltivazione del biancospino non sono nulla di soprannaturale, poiché è una pianta senza pretese. È resistente alla siccità, ama la luce, non tollera l'oscuramento ed è molto resistente all'inverno. Non ha bisogno di essere annaffiato o concimato regolarmente; il cespuglio cresce per diversi anni e resiste anche alle forti gelate. Grazie al suo apparato radicale ben sviluppato, il biancospino prospera in qualsiasi terreno, ma preferisce terreni franco o argillosi, mediamente fertili, calcarei. È meglio propagare e coltivare il biancospino nelle zone soleggiate. In giovane età tutti i biancospini assumono facilmente la forma di un cespuglio quando si pota il tronco principale. La potatura modellante va effettuata solo dopo la prima fioritura.

Si pratica principalmente la coltivazione del biancospino per talea, poiché ciò consente alla pianta di fruttificare rapidamente. Per piantarlo si utilizza una talea, un pezzo di radice margotta (innestando su un altro cespuglio).

Piantare semi di biancospino: coltivazione e cura in piena terra (con video)

Piantare semi di biancospino richiede un'enorme pazienza da parte del giardiniere. Il biancospino può essere propagato dai semi, che germogliano in 1,5–2 anni. Nel primo anno, le piantine crescono di 10–12 cm. Nel 2° anno vengono trapiantate per crescere; nel 3° anno la crescita viene interrotta, lasciando 2–3 gemme sopra il livello del suolo. Questa misura provoca una rapida crescita del cespuglio. Un metodo più affidabile è la propagazione tramite polloni radicali o l'innesto dei germogli desiderati su monopistillato o biancospino spinoso. Piantare e prendersi cura del biancospino in piena terra richiederà un'alimentazione tempestiva, senza la quale è difficile ottenere una pianta sana.

Per la semina selezionare un frutto verdastro, toglierne i semi, conservarli in una soluzione di nitrato di potassio, quindi asciugarli e lasciarli in un luogo fresco e asciutto fino alla primavera. La buca per piantare un cespuglio di biancospino dovrebbe avere una lunghezza e un diametro di 60 cm.

Il biancospino si pianta sia in primavera che in autunno; per ottenere frutti - nei noccioli, per creare una siepe - in una trincea. Le buche vengono scavate con un diametro e una profondità di 60 cm ad una distanza di 1,5–2 m l'una dall'altra. A ciascuno di essi vengono aggiunti 1-2 secchi di compost e 5 cucchiai di fertilizzante minerale. cucchiai di nitrophoska. Viene scavata una trincea larga 60 cm e profonda 50 cm. Aggiungere 1-2 secchi di compost e 4 cucchiai. cucchiai di nitrophoska per 1 metro lineare. I cespugli nella trincea vengono piantati ogni 40-50 cm.

(meli, peri, ciliegi, ecc.) non vengono coltivati ​​accanto al biancospino, poiché hanno parassiti comuni, come il biancospino, gli afidi del melo, la torchia e la sega del ciliegio.

Dopo 5-6 anni inizia a dare i suoi frutti. Prendersene cura comporta il diserbo, l'allentamento, la concimazione e la formazione della corona. I cespugli nelle siepi possono essere potati all'altezza desiderata, questo favorisce la formazione di rami laterali.

Nel secondo anno dopo la semina e negli anni successivi prima dell'inizio della fruttificazione, il biancospino viene alimentato 2 volte.

La prima concimazione si effettua in primavera prima della fioritura e quando fioriscono le foglie: diluire 3 cucchiai in 10 litri di acqua. cucchiai di "Potassio Humate" universale, consumo – 15-20 litri per cespuglio, a seconda dell'età della pianta.

La seconda poppata viene effettuata in autunno (settembre): 3 cucchiai. cucchiai di nitrophoska per 10 litri di acqua, consumo – 15–25 litri per cespuglio.

I cespugli fruttiferi vengono nutriti 3 volte. La prima medicazione viene effettuata in primavera prima della fioritura e durante la fioritura delle foglie: 2 cucchiai. cucchiai di "umato di potassio" per frutti e bacche e 2 cucchiai. I cucchiai Intermag per colture da frutto vengono diluiti in 10 litri di acqua, il consumo della soluzione è di 20-30 litri per cespuglio.

La seconda alimentazione viene effettuata all'inizio della fioritura: 4 cucchiai. cucchiai di "umato di potassio" per colture di frutta e bacche vengono diluiti in 10 litri di acqua, il consumo della soluzione è di 30-40 litri per cespuglio.

La terza alimentazione viene effettuata durante la fruttificazione: 3 cucchiai. i cucchiai di nitrophoska vengono diluiti in 10 litri di acqua, il consumo è di 30-40 litri per cespuglio.

Durante la stagione di crescita e il periodo di fruttificazione, la concimazione fogliare viene effettuata sotto forma di irrorazione con il regolatore di crescita "Emistim". Spruzzare fino a bagnare completamente la corona.

Guarda la coltivazione e la cura del biancospino nel video, che mostra tutte le operazioni agricole:

Parassiti del biancospino

Il biancospino è una pianta ospite per un gran numero di parassiti: la sega della frutta, lo scarabeo del fiore del melo, lo scarabeo delle foglie del frutto del biancospino, il punteruolo del ciliegio, i moscerini del biancospino, l'acaro delle gemme, la psilla del biancospino, gli afidi, la cocciniglia dell'acero, la falsa cocciniglia dell'acacia, diversi insetti in scala. , tignole, tignole, lancette, acaro del pero, del melo e dell'alburno rugoso. Tra le malattie fungine di questa pianta sono comuni la mummificazione dei frutti, l'oidio, le macchie, la ruggine, i punti neri e il marciume centrale del tronco. Il biancospino è anche danneggiato dai nematodi.

Contro il biancospino, gli afidi del melo, la torchia e le seghe, il cespuglio viene spruzzato in primavera, prima della fioritura, con una soluzione del farmaco "Karbofos" (60 g per 10 litri di acqua). Il trattamento viene effettuato al mattino o alla sera. Viene utilizzato anche il farmaco "Citcor" (1,5 ml per 10 litri di acqua).

Siepe di biancospino: come piantare (con foto e video)

Per creare una siepe di biancospino nel primo anno dopo la semina è necessario potare pesantemente il cespuglio, lasciando i ceppi non più alti di 10-15 cm dal livello del suolo. Questa potatura si effettua nel mese di aprile e favorisce la formazione di potenti germogli basali; Nel secondo anno, contemporaneamente, per creare uno scheletro forte, viene nuovamente eseguita una potatura profonda, che garantisce la comparsa di nuovi germogli e una maggiore crescita dei germogli dell'anno scorso. Se la siepe rimane insufficientemente folta, nel terzo anno si effettua una potatura così severa. Durante la potatura, cerca di dare alla siepe una forma conica. Di solito, dal momento dell'emergenza delle piantine alla formazione di una fitta siepe alta 1,4 - 1,5 m, passano fino a 10 anni. Prima della modellatura e potatura annuale, una corda viene tirata lungo la siepe per delimitare il limite della potatura richiesta. La siepe di biancospino nella foto viene coltivata in modo simile:

Per creare una siepe si possono utilizzare le seguenti specie diffuse nella parte europea della Russia: biancospino spinoso (comune o liscio), biancospino rosso sangue (siberiano) e biancospino monopistillato, che si differenzia dal biancospino spinoso per la sua rapida crescita e tinta rosata dei fiori. Il biancospino, o “sperone di gallo”, proviene dall'America settentrionale orientale e prende il nome dalle lunghe spine ricurve che ricoprono i germogli. Ma non è abbastanza resistente al gelo e tollera i tagli di capelli peggiori di altri.

Quando si crea una siepe, è necessario tenere conto del fatto che tutti i biancospini si sviluppano meglio, fioriscono abbondantemente e danno frutti su terreni sabbiosi ben drenati e fertili e su terreni argillosi obbligatori, preferendo spazi aperti e soleggiati.

Poiché le radici del biancospino si trovano in profondità nel terreno, per la semina vengono selezionate solo le piantine giovani di 3-6 anni: le piante più vecchie attecchiscono molto meno bene.

Prima di piantare il biancospino per una siepe, preparare una trincea con una larghezza di 40–50 cm (per una fila singola) fino a 1 m (per una siepe a doppia fila) e una profondità di 50–70 cm. Se il terreno è povero, realizzare una miscela di parti uguali di torba, humus e trincee di terra. A seconda del tipo di siepe viene scelto un sesto di impianto: 30–50 cm tra le piante in una siepe a fila singola, 50–70 cm in una siepe a due file, con una distanza tra le file di 50–60 cm Quest'ultima opzione prevede che le piante siano piantate secondo uno schema a scacchiera. Per creare muri viventi formati, una fila di piante viene posata secondo uno schema di 0,8–1,2 m, non formata (a crescita libera) - 1,2 m.

La formazione delle siepi a traliccio richiede più manodopera; è meglio utilizzare piante di biancospino spinoso; In questo caso, le piantine di 1-2 anni vengono piantate ogni 20-30 cm in una fila lungo una recinzione temporanea con pali posti orizzontalmente ad un'altezza di 25, 35 e 50 cm. Un anno dopo la semina, le piante vengono tagliate "per la crescita inversa", cioè su un ceppo alto 10 cm. Dei germogli appena cresciuti, rimangono solo i due germogli più forti situati nel piano del traliccio. Dopo un altro anno, questi germogli sono orientati in direzioni opposte con un angolo di 45 gradi. In questo caso, i germogli delle piante vicine si incrociano e (per una migliore fusione) parte della corteccia viene tagliata nei punti di contatto, e le aree combinate vengono strettamente avvolte con nastri di pellicola trasparente e rivestite con pece da giardino. L'intera struttura è fissata al palo trasversale inferiore ad un'altezza di 25 cm, tagliando i rami che sporgono oltre questo confine.

Nella primavera del prossimo anno rimangono i due germogli paralleli più forti. Rispetto al ramo portante dell'anno scorso, si trovano ad un angolo di 90 gradi. Vengono anche incrociati con germogli vicini, legati ad un'altezza di 35 cm e tagliati. Nel quinto anno i germogli vengono legati al terzo polo. Successivamente, il traliccio viene tagliato come una normale siepe e portato ad un'altezza di 1,0–1,5 m, mentre i lati vengono tagliati in modo che la larghezza del muro non superi i 30 cm. I tralci intrecciati crescono insieme, si ispessiscono e la finestra -cellule tra loro gradualmente ricoperte. Il risultato è una siepe molto resistente, bella e impenetrabile, che occupa anche pochissimo spazio in larghezza. Se lo si desidera, il numero di pali orizzontali può essere molto maggiore e verranno posizionati molto più in alto. Di conseguenza aumenta la durata della formazione di questa copertura elevata.

Con una forte crescita dei germogli, i biancospini possono essere potati 2-3 volte a stagione e l'ultima potatura dovrebbe avvenire entro e non oltre la metà di luglio. In questo caso, ogni volta viene tagliata 1/2–2/3 della lunghezza della crescita attuale.

Per le siepi basse il biancospino può essere tagliato a rettangolo, ma per i muri vivi è meglio realizzare un profilo trapezoidale con un angolo di inclinazione delle pareti laterali di 70–80 gradi, che permetta anche ai rami più bassi di ricevere la luce solare. Guarda la siepe di biancospino nel video, che mostra tutti i momenti della sua coltivazione e formazione:

Quando si crea una recinzione di questo tipo, è necessario tenere presente che questo tipo di impianto richiede cure molto attente e tempestive. Nei primi due anni dopo la semina, sono necessari l'irrigazione e l'allentamento del terreno su entrambi i lati in una zona di 50-80 cm dalle piante stesse. Dopo due anni, concimare con fertilizzanti organici in forma secca - in autunno o all'inizio della primavera per scavare. Come condimento superiore, utilizzare 2–4 kg di humus o compost o 2–3 kg di torba per 1 m2 di superficie occupata. Insieme ai fertilizzanti organici, viene effettuata anche la concimazione minerale. Tuttavia, qui la regola è chiaramente seguita: i fertilizzanti al fosforo-potassio vengono applicati quando si scava il terreno in autunno e i fertilizzanti azotati solo durante l'allentamento dell'inizio della primavera. Per 1 m2: solfato di ammonio 60–80 g, superfosfato 60–80 g, sale di potassio 30–40 g.

Va tenuto presente che le siepi, soprattutto il biancospino, vengono spesso utilizzate come ospiti intermedi per un successivo “attacco” al giardino. Pertanto, è imperativo effettuare una protezione chimica o biologica contro i parassiti.

Tipi e varietà di biancospino: descrizione con foto

Proponiamo di considerare i tipi e le varietà di biancospino che crescono nella zona centrale. Tutti i tipi e le varietà di biancospino con le foto offerte in questa pagina si propagano abbastanza facilmente e crescono in condizioni climatiche difficili.

Biancospino comune (C. laevigata =C. ossiacantha) è una specie molto comune nell'Europa occidentale che, con la dovuta cura, cresce magnificamente nella zona centrale. I suoi rami sono di colore rosso-bruno, possono contenere rare spine lunghe fino a 2,5 cm. Le foglie lucide possono raggiungere una lunghezza di 6 cm, hanno una superficie liscia con 3–5 lobi. Le piccole infiorescenze raramente fiorite sono formate da piccoli fiori bianchi. I frutti rossi sono lunghi circa 1,2 cm e contengono all'interno 2–3 semi. Il biancospino comune è il capostipite di molte eccellenti varietà:

Rubra, nuvola cremisi.

Punicea – hanno fiori rosso scuro con un centro bianco, Rosea Flore Plena – ha fiori doppi di colore rosa.

Vediamo altri tipi di biancospino con descrizioni e caratteristiche botaniche di base.

Douglas biancospino (C. douglasii) con un'adeguata potatura può formare cespugli larghi e densi e, se non potato, diventa un grande albero espansivo che piega i suoi rami fino al suolo. Sui rami rosso-marroni non ci sono praticamente spine, ma abbondano foglie oblunghe lucide con lobi nella parte superiore lunghi fino a 8 cm. Infiorescenze dense e larghe sono sostituite da frutti neri lucenti con polpa gialla dolce di diametro di circa 1 cm.

La specie asiatica più comune è biancospino rosso sangue (C. sanguinea). Una foto di questa varietà di biancospino e una descrizione ti consentono di decidere se tale raccolto è necessario sul sito. I suoi rami sono bruno-rossastri e lucenti, ricoperti di spine lunghe fino a 4 cm e abbondante fogliame verde scuro. Le foglie sono grandi, lunghe fino a 10 cm, con 3-4 lobi profondi. I fiori sono raccolti in piccole infiorescenze di circa 5 cm. I frutti maturi del biancospino hanno un diametro superiore a 1 cm, sono di colore rosso, hanno una superficie lucida e una polpa succosa e polverosa. Questa varietà è molto simile al biancospino di Dauria (C. dahurica) con foglie più piccole, così come al biancospino di Maksimovich (C. maximowichii), che si distingue per una forma delle foglie più ritagliata.

Esistono altri tipi di biancospino, le cui foto sono offerte più avanti nella pagina. Una breve descrizione della varietà di biancospino ti aiuterà a decidere la gamma di piantine da acquistare per la semina.

Biancospino siberiano distribuito nell'est della parte europea del paese, principalmente a est del Volga, nella Siberia occidentale, nel sud degli Urali, nelle parti occidentali e sud-occidentali della Siberia orientale, così come nella Transbaikalia. C'è molto biancospino nei territori di Krasnodar e Stavropol, nella regione di Voronezh e in diverse repubbliche del Caucaso settentrionale. Cresce singolarmente o in piccoli gruppi nei boschi radi, di latifoglie e misti, ai margini dei boschi, nelle radure, sulle rive dei fiumi, sui pendii delle montagne e tra gli arbusti. Predilige terreni freschi, fertili, alluvionali, con medio contenuto di umidità. Tollera l'ombra, ma cresce meglio nelle aree aperte.

In Estremo Oriente, nel bacino del corso medio e inferiore dell'Amur e dell'Ussuri, il biancospino si trova sotto forma di un albero alto fino a 6 m. Le spine sono poche, lunghe fino a 2 cm sono sferici o piriformi, lunghi fino a 1,7 cm, fino a 1,5 cm di diametro, rosso vivo, lucenti, con verruche biancastre, duri, con 3-5 semi e polpa rossa densa. I frutti sono commestibili e hanno un sapore aspro. Questo biancospino cresce lungo le creste sabbiose delle foreste fluviali ed è meno comune sui dolci pendii delle colline con terreno argilloso, nel sottobosco di boschi di querce radi e nelle aree di disboscamento. È resistente all'inverno e tollerante al calore, oltre che amante della luce. Fiorisce in maggio-giugno, i frutti maturano in agosto-ottobre.

Biancospino spinoso, soprannominata la signora, cresce nelle foreste e negli arbusti nella parte sud-occidentale della regione della Transcarpazia. Nella zona centrale viene coltivato come siepe nelle piantagioni dei parchi. Il biancospino spinoso è un piccolo albero spinoso con foglie alterne, sezionate più o meno profondamente. I fiori sono piccoli, solitamente bianchi o rossastri. Le bacche sono rosse, ma possono anche essere giallo-arancio.

Come piante da frutto possono essere utilizzate le seguenti tipologie di biancospino:

Arnold, un po' tenero.

Holmes, Champlain, Ellwanger e altri.

Si distinguono per frutti grandi con un contenuto abbastanza elevato di acido ascorbico e carotene, una quantità media di polifenoli e sono gradevoli al gusto.

Di queste specie, il biancospino più tenero è quello più pregiato. È resistente all'inverno, produce frutti ogni anno e in abbondanza. Queste specie possono essere raccomandate come coltura da frutto. I loro frutti sono adatti per l'uso in forma fresca ed essiccata. Da loro vengono preparati succhi e sciroppi, marmellata e composta.

Sperone di biancospino (C. crus-galli) - originario del Nord America, ha una chioma bassa, larga e piatta. I rami tortuosi si trovano su un piano orizzontale, hanno numerose spine forti lunghe fino a 10 cm. Sui rami spessi le spine possono dimenarsi e raggiungere i 20 cm di lunghezza. Foglie grandi, fino a 10 cm, dense con venature chiare. In autunno brillano magnificamente e brillano di arancione e rosso. Le grandi infiorescenze sono sostituite da frutti rotondi fino a 1,5 cm di diametro con polpa secca e crosta verde sporca. Meno pericoloso con le sue spine, ma bello anche in autunno, è il biancospino (C. x prunifolia).

Biancospino terribile, ghiandolare o dalle foglie rotonde (C. horrida = glandulosa = rotundifolia) - è un arbusto denso con rami fitti ricoperti di spine sottili e ritorte. Foglie arrotondate lunghe fino a 5 cm, con bordi seghettati e piccoli lobi. In autunno le foglie ingialliscono precocemente. I fiori grandi lasciano il posto a frutti rossi rotondi. Il biancospino a forma di ventaglio (C. flabellate) presenta numerose somiglianze con questa specie: un arbusto con rami torti di colore marrone oliva con forti spine ricurve lunghe fino a 10 cm e foglie grandi con piccoli bordi di pizzo seghettati. Queste varietà crescono bene nelle condizioni climatiche della Russia centrale.

Zbigniew. I germogli sono genicolati, bruni, poi grigi, con numerose spine lunghe 5...6 cm. Le foglie sono grandi, largamente ovate, poco lobate, con apice acuminato e base arrotondata, seghettate, glabre superiormente, pubescenti lungo le nervature inferiori. I frutti sono sferici, fino a due cm di diametro, di colore rosso vivo, con puntini chiari, del peso di 3,5...5,0 g. La polpa è succosa, agrodolce, di ottimo sapore. Apprezzato per il suo gusto elevato e la maturazione precoce.

Zlat. I germogli sono diritti, giovani bruno scuro, tomentosi, poi grigi o bruno chiari con macchie grigie, praticamente senza spine. Le foglie sono piccole, con base cuneiforme, obovate, da tre a cinque parti, con lobi allungati, quasi interi, verde chiaro, pelosi, pubescenti. I frutti sono sferici, costoluti, di due cm di diametro, gialli, leggermente pubescenti, agrodolci, saporiti, del peso di 2,5...4,0 g. Maturazione tardiva - fine settembre. Apprezzato per il suo buon sapore, i frutti grandi e la mancanza di spine.

Cinese 1. I germogli sono dritti, giovani bruno-rossastri, con grandi lenticchie bianche, poi grigio-brunastre, non spinose. Le foglie sono grandi, con base cuneiforme, tagliate pennatamente con lobi seghettati, lucide, verde scuro superiormente, più chiaro inferiormente, glabre. I frutti sono sferici, leggermente appiattiti, di tre cm di diametro, di colore bordeaux scuro, con grandi verruche chiare, aspri, con polpa dura, del peso di 10...20 g. Maturazione molto tardiva - metà ottobre. Vantaggi: frutti molto grandi, assenza di spine.

cinese 2. I germogli sono dritti, giovani marrone scuro, poi grigi, praticamente privi di spine. Le foglie sono di media grandezza, con base cuneiforme, incise pennatamente con lobi seghettati, lucide, verde scuro superiormente, più chiaro inferiormente, glabre. I frutti sono ellissoidali, leggermente sfaccettati, di due cm di diametro, rosso scuro, lucenti, con polpa morbida e dolce, del peso di 4...5 g. Maturazione tardiva - inizio ottobre. Apprezzato per il frutto grande, la mancanza di spine e il buon sapore.

Lyudmil. I germogli sono dritti, grigi e solitamente non spinosi. Le foglie sono di media grandezza, obovate, talvolta con lobi poco profondi, con base cuneiforme, a casca, seghettata, liscia superiormente. I frutti sono più o meno sferici, di 2,0...2,5 cm di diametro, rosso-arancio chiaro, con puntini chiari, di peso 4,5...10,0 g. La polpa è succosa, di sapore soddisfacente. Epoca di maturazione tardiva – fine settembre. Apprezzato per la grande dimensione del frutto, la lunga conservabilità e la mancanza di spine.

Shamil. I germogli sono leggermente genicolati, bruni, poi grigi, con poche spine lunghe dai tre ai quattro cm. Le foglie sono grandi, largamente ovate, con lobi poco profondi, con apice acuminato e base generalmente arrotondata, seghettata, ruvida superiormente. I frutti sono sferici, di due cm di diametro, rossi, con puntini chiari, con sepali grandi, del peso di 4...6 g. La polpa è succosa, agrodolce, di ottimo sapore. Epoca di maturazione tardiva – fine settembre. Apprezzato per il suo frutto grande e il gusto eccellente.

Tutte le varietà di cui sopra, ad eccezione della Zlata, sono caratterizzate da un'elevata resistenza invernale e possono crescere nella maggior parte del territorio europeo della Russia. Il fattore limitante per loro è l'apporto di calore e, mentre si spostano verso nord, i frutti delle varietà a maturazione tardiva potrebbero non acquisire le loro qualità intrinseche.

Queste varietà crescono in climi fortemente continentali, ma non tollerano il congelamento del suolo e le basse temperature. Pertanto, in giovane età, gli arbusti ornamentali dovrebbero essere coperti con rami di abete rosso in inverno e protetti dalla luce solare attiva nei primi 2 anni.

Quando il biancospino inizia a dare i suoi frutti dopo la semina?

La maggior parte dei giardinieri è preoccupata per la questione di quando il biancospino inizierà a dare i suoi frutti dopo la semina e quanti anni dovranno aspettare per il primo raccolto. La maggior parte delle varietà produce il primo raccolto dopo 2 anni.

Attenzione! Non puoi raccogliere fiori al mattino (durante la rugiada) o dopo la pioggia.

Le bacche vengono raccolte mature in autunno, quando il fogliame è caduto e sono visibili soprattutto sui rami spogli. Strappano l'intero scudo, quindi rimuovono tutti i gambi, i frutti acerbi e viziati. Le materie prime raccolte vengono sparse su teglie di latta in uno strato sottile e poste in un forno preriscaldato ma non caldo. Di tanto in tanto si mescolano le bacche, eliminando quelle bruciate, e quelle essiccate si versano in sacchi o cassette di compensato. Le materie prime adeguatamente essiccate possono essere conservate fino a otto anni senza perdere le loro proprietà curative.

Cosa c'è di prezioso nel biancospino?

Il biancospino rosso sangue è il più adatto per il trattamento. Contiene flavonoidi, saponine e altri composti. I frutti contengono molti zuccheri, amido, acidi organici, sostanze pectiniche e vitamina C (i frutti di biancospino contengono più acido ascorbico persino delle arance, e in alcune specie il contenuto di vitamina C è addirittura superiore a quello della rosa canina!), B , E, K , carotene, oligoelementi: potassio, calcio, manganese, magnesio, ferro. I semi contengono olio grasso.

Dai frutti di biancospino vengono preparati preparati utili per spasmi vascolari, mal di testa, mancanza di respiro, insonnia, aterosclerosi e ipertensione. Il biancospino può anche purificare il sangue.

La gente chiama il biancospino “pane del cuore”. Non è difficile capire il perché. Il biancospino aiuta il battito cardiaco regolare, migliora l'afflusso di sangue ai vasi sanguigni e al cervello, riduce l'eccitabilità del sistema nervoso centrale, aumenta la circolazione sanguigna nei vasi coronarici, allevia l'affaticamento mentale e fisico e normalizza il sonno. I preparati di biancospino sono particolarmente utili per le donne in menopausa e gli anziani. I preparati più efficaci sono quelli a base di fiori freschi. Le bacche di biancospino sono particolarmente utili per i pazienti con diabete. L'estratto liquido del frutto fa parte del noto farmaco cardiovalene. Ha una bassa tossicità e ha un effetto stimolante sul cuore stanco e riduce i livelli di colesterolo nel sangue. Dopo aver assunto i preparati di biancospino in corsi regolari, il benessere migliora notevolmente, la pressione sanguigna diminuisce, mal di testa, vertigini, rumore alla testa o alle orecchie diminuiscono o scompaiono, i livelli di colesterolo nel sangue diminuiscono e la concentrazione di lecitina aumenta e c'è una tendenza alla normalizzazione dei parametri della coagulazione del sangue. Molti medici moderni ritengono che il biancospino sia uno dei migliori mezzi per prevenire le malattie del sistema cardiovascolare e nervoso. Ciò è spiegato dal fatto che provoca la dilatazione dei vasi sanguigni, ha un lieve effetto diuretico e accelera il recupero dopo una grave malattia. Alcuni sostengono che il biancospino con frutti neri sia particolarmente utile per chi soffre di aterosclerosi e malattie tumorali: i suoi frutti sono ricchi di antociani, oppositori dei radicali liberi.

Attenzione! I preparati di biancospino non devono essere utilizzati durante la gravidanza e l'allattamento.

Decotti e tinture non dovrebbero essere assunti a stomaco vuoto, solo mezz'ora dopo un pasto.

Le persone con pressione sanguigna bassa dovrebbero assumere il biancospino con cautela, tenendo presente la capacità del biancospino di abbassare la pressione sanguigna.

Non dovresti assumere il biancospino per troppo tempo, poiché ciò potrebbe causare depressione della frequenza cardiaca.

Il biancospino, le cui proprietà benefiche e controindicazioni considereremo oggi, è una pianta di biancospino che può essere perfettamente utilizzata come le cosiddette siepi, inoltre crescerà da sola nella cintura forestale. In autunno, su questo cespuglio compaiono frutti rosso cremisi; sono di piccole dimensioni e hanno qualità curative.

Le proprietà medicinali del biancospino sono note fin dall'antichità, e inoltre, come già accennato, il biancospino è un'ottima pianta per una siepe, poiché la presenza di grosse spine sui rami non permetterà ai cosiddetti ospiti indesiderati di passare attraverso il cespuglio .

Il biancospino o cespuglio di biancospino appartiene alla famiglia delle rose. Può essere abbastanza alto, fino a quattro metri, trasformandosi col tempo in un albero bello e ordinato, dal legno forte, mentre i suoi rami hanno spine di quattro centimetri. La fioritura della pianta non dura a lungo, ma durante questo periodo le api riescono a raccoglierne il pregiato miele di biancospino. In autunno le bacche maturano; non sono molto saporite, ma sono sane.

Proprietà utili delle bacche di boyarka

La piccola bacca di boyarka contiene molte sostanze chimiche utili, le elencherò a scopo informativo: colina, acetilcolina, olio grasso, flavonoidi, oli essenziali, sorbitolo, acido caffeico, saponine e acidi organici che si possono anche notare: tartarico, citrico Inoltre sono stati identificati tannini e altri componenti preziosi.

Questi frutti sono estremamente utili, poiché possono migliorare la funzione cardiaca, normalizzare la pressione sanguigna e in generale migliorare la circolazione sanguigna, inoltre, il processo di addormentamento e il sonno in generale, quindi, non saranno disturbati dall'insonnia, inoltre, le bacche prevenire lo sviluppo di mancanza di respiro e tachicardia .

Dalle bacche si possono preparare decotti medicinali e infusi curativi, che vengono assunti a scopo preventivo. Oltre all'effetto stimolante, i frutti sono famosi per contenere una quantità significativa di vitamine. Boyarka contiene molto acido ascorbico; senza questo composto è difficile immaginare il normale funzionamento di organi e sistemi.

Si consiglia di utilizzare queste bacche durante il raffreddore e l'influenza. Oltre alle proprietà medicinali dei frutti di questo arbusto, esistono anche alcune controindicazioni che vale la pena elencare.

Boyarka ha controindicazioni per l'uso?

Sembrerebbe che questa bacca faccia bene a tutti, ma ci sono alcune controindicazioni. Non va consumato in grandi quantità; la norma è un bicchiere di frutti di bosco al giorno. Non dovrebbe essere usato da donne in gravidanza e in allattamento, così come da patologie renali.

Inoltre, la boyarka è una bacca che può provocare lo sviluppo di sonnolenza, nonché uno stato rilassato in una persona, quindi gli automobilisti dovrebbero fare attenzione quando consumano bacche.

Piatti che includono boyarka, ricette per la loro preparazione

Esistono diverse ricette per preparare i frutti di bosco, ad esempio le casalinghe preparano marmellata, marmellata, confettura sana da questi frutti, inoltre vengono aggiunti alla composta di mele, che ne rende il gusto speciale, e vengono anche infusi e trasformati in un gustoso e gustoso tè curativo, inoltre, puoi preparare un decotto e una tintura medicinale.

Inoltre, se macini queste bacche e le aggiungi alla farina, otterrai un impasto dolciastro che potrà essere utilizzato per preparare vari piatti di pasticceria.

Ricetta marmellata

Puoi preparare la marmellata medicinale dalla boyarka, per questo scopo avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

Bacche – 1 chilogrammo;
Bicchiere d'acqua;
Zucchero semolato – 1 chilogrammo.

Le bacche vanno selezionate, lavate e asciugate bene, quindi bisogna far bollire lo sciroppo, per fare questo bisogna mescolare lo zucchero con l'acqua e portare a ebollizione, dopodiché versare sui frutti. Puoi lasciarli in questo modulo per 12 ore. Successivamente, dovresti far bollire la marmellata per cinque minuti e lasciarla raffreddare nuovamente per due ore, quindi dopo il trattamento termico secondario, metterla in barattoli di vetro.

Per prima cosa i barattoli devono essere sterilizzati, dopodiché viene versata la marmellata e il contenitore viene arrotolato con un coperchio di latta per la conservazione invernale. Il risultato è una deliziosa marmellata dalle proprietà benefiche che può essere utilizzata per scopi medicinali.

Infuso di bacche

Puoi preparare un decotto medicinale dai frutti della boyarka. Per fare questo, avrai bisogno di due cucchiai di bacche per bicchiere di acqua bollente. Questo medicinale va coperto con un coperchio e lasciato in infusione per un po' di tempo, circa 40 minuti. Dopo di che otterrai un infuso medicinale, che dovrebbe essere filtrato.

Per fare questo è necessario utilizzare un colino oppure è possibile utilizzare una garza piegata in due strati, attraverso la quale viene filtrato l'infuso e le bacche rimanenti possono essere gettate via. Il farmaco viene portato ad un volume di 200 millilitri con acqua bollita e assunto su consiglio di un erborista per le malattie cardiache.

Ecco qualcos'altro che puoi preparare con le bacche di boyarka:

Composta di frutti di bosco e mele

Per l'inverno potete preparare una preparazione con queste bacche salutari; per fare questo, versate circa un quarto del contenitore della frutta e la stessa quantità di pezzi di mele sbucciate in un barattolo da tre litri e versateci sopra dell'acqua bollente. Poi, dopo 30 minuti, quando il liquido si sarà leggermente raffreddato, si versa in un pentolino, dove si aggiunge un bicchiere di zucchero semolato, e si porta il tutto a ebollizione.

Successivamente, versare lo sciroppo preparato sui frutti di bosco e sulle mele, quindi avvitare i barattoli con i coperchi di stagno. Dopodiché vengono capovolti sul coperchio e raffreddati, quindi possono essere conservati. La composta salutare è pronta. Buon appetito!