Norman Walker - zdravljenje s sokovi. Dr. Walker: Hitra in učinkovita metoda čiščenja telesa. Živalsko maščobno tkivo je usedalnik za odplake

Človek, ki je iz lastnih izkušenj dokazal prednosti naravne rastlinske prehrane ter surovih zelenjavnih in sadnih sokov, avtor 10 poučnih knjig in preprosto dolgoživec - Norman Walker. V tem članku bi radi govorili o tem nenavadnem človeku in njegovi »živi« prehrani

Viri v ruskem jeziku niso preobremenjeni z informacijami o Normanu Walkerju, ista kratka biografija je pripovedana na nov način in pridobi bolj ali manj realistične podrobnosti. Nekateri viri na primer trdijo, da je oče terapije s sokovi živel 113 let, drugi pa vztrajajo pri številki 119! Če pa pogledate dejstva, se izkaže, da je Walker v popolnem zdravju živel 99 let, kar tudi ni malo.

Norman Walker se je rodil 4. januarja 1886 v Genovi. Bil je drugi otrok v družini lokalnega duhovnika, navaden fant, ki ni izstopal med svojimi vrstniki. Kasneje so se v družini pojavili še 4 otroci. Leta 1910 je celotna družina emigrirala v Anglijo.

Norman je imel težave z delom, menjal eno službo za drugo, mladenič je vse bolj spoznaval, da mora odpreti svoje podjetje. Poleg tega se je fantu uspelo poročiti in imeti dve očarljivi hčerki. Družino je bilo treba nekako preskrbeti, a posel ni prinesel stabilnega dohodka. Sčasoma se je Normanovo zdravje začelo slabšati.

Pri 30 letih bodoči oče sokovne terapije nekega dne nenadoma ni mogel vstati iz postelje. Obstajajo vsi znaki živčnega zloma zaradi preobremenjenosti. Zdravnik, ki je prišel na pacientov dom, je Normanu svetoval, naj se upokoji za vsaj 8-12 mesecev in se preseli iz mesta v eno od francoskih provinc. Zdravnik je priporočal tudi hojo na svežem zraku, zgodnje odhajanje v posteljo in uživanje enake hrane kot francoski kmetje.

Ko se je nastanil pri starejšem francoskem paru, je Norman Walker nekega dne videl gostiteljico, kako lupi korenje, vlaga, ki je izhajala izpod kože, se mu je zdela tako zaželena, da je prosil za več korenovk, jih olupil, zdrobil in iztisnil prvo skodelico korenčkovega soka v zgodovini človeštva.

V naslednjih 8 tednih Walker eksperimentira, stiska in okuša zelenjavne in sadne sokove. Svež, poživljajoč okus mu je tako všeč, da včasih popije tudi do 4 litre sveže stisnjenega soka dnevno. Kmalu je bil Norman tako spočit in močan, da se je vrnil v mesto na presenečenje svojega lečečega zdravnika.

Mladenič zdaj vsak dan pije surove zelenjavne sokove in še naprej eksperimentira z lastnim zdravjem, v svojo prehrano vključuje vedno več naravnih živil. Normanovo zdravstveno stanje se vsak dan izboljšuje, njegova energija in kreativno razmišljanje se vračata in prinašata nove poslovne ideje.

Potem ko se je z družino preselil v Long Beach v Kaliforniji in našel podobno mislečo osebo, Norman odpre prvi "Fresh Juice Bar", potrošnik se z zanimanjem odzove na nenavadno ustanovo. Posel raste in kmalu se pojavi povpraševanje po svežih sokovih za dostavo strank na dom.

Do leta 1930 sta Walker in njegov partner razvila več deset receptov za sveže sokove, po katerih so lokalni prebivalci imeli veliko povpraševanje. Ko je posel že dobro prinašal prihodke, je zdravstvo prepovedalo prodajo nepasteriziranih sokov in lokal so morali zapreti.

Norman je medtem razvil model sokovnika in začel z njegovo množično proizvodnjo v Anaheimu v Kaliforniji. Kljub pomanjkanju jekla med drugo svetovno vojno se proizvodnja ni ustavila. Ta model sokovnika, sestavljen iz drobilnika in stiskalnice, se proizvaja še danes.

Walker in njegov partner sta leta 1940 drugič poskusila odpreti tovarno sokov, ko sta za ta namen kupila staro tovarno bombaža v Utahu, vendar je ideja ponovno propadla zaradi strogih sanitarnih standardov. Walker je svoj del tovarne prodal partnerju in se posvetil popularizaciji teorije »žive« prehrane.

Walker izdaja revijo, posvečeno naravni prehrani, in že nekaj let vodi zdravstveni ranč v Arizoni. Čez nekaj časa se je upokojil, da bi ves svoj čas posvetil pisanju in čim več znanja posredoval prihodnjim rodovom.

Leta 1970 je žena dr. Margaret umrla v starosti 80 let. Potem ko je bil nekaj časa žalosten, se je idejni oče naturopatije drugič poročil. In nekaj let kasneje je njegova mlada žena rodila sina, kar je javnost zelo presenetilo. "To v celoti dokazuje učinkovitost zelenjavnih sokov!" - je vzkliknil srečni 90-letni oče.

Do zadnjih dni svojega življenja se je Walker držal svoje prehrane, večinoma vegetarijanske, sestavljene iz sveže zelenjave, sadja, jagodičja in oreščkov. Zdravnik je vzdrževal telesno in duševno aktivnost do konca svojega življenja. Pozitivno razpoloženje in vera v prihodnost sta tisto, kar ga je razlikovalo od večine starejših ljudi.

Ta neverjetni človek je umrl v svojem domu v Arizoni, nekega dne je šel spat in se ni več zbudil. To se je zgodilo 6. junija 1985, ko je bil star 99 let. Vede pravijo, da si samo najbolj krepostni ljudje zaslužijo takšno smrt.

Osnovna načela zdrave prehrane:

Norman Walker se je prehranjeval izključno vegetarijansko. Njegovo znanje je bilo intuitivne narave; v našem času je škoda rdečega mesa, pa tudi svinjine in mastne perutnine že znanstveno potrjena. Naturopat močno priporoča opustitev vseh vrst mesa, rib in morskih sadežev. Walker v nekaterih receptih dovoljuje malo surovega jajčnega beljaka.

Walker je povsem upravičeno domneval, da je sladkor zlo. Ni težko opaziti, da ta snov povzroča navezanost, podobno odvisnosti od drog. Ugotovljeno je bilo, da majhen odmerek sladkorja spodbudi duševno in telesno aktivnost ter povzroči blago evforijo, vendar po nekaj minutah vzneseno stanje nadomesti apatija. Poleg tega prekomerno uživanje sladkarij preobremeni trebušno slinavko in vodi v sladkorno bolezen. Da ne omenjam, beli rafinirani sladkor lahko poškoduje vaše zobe. Walker predlaga, da sladkor nadomestite z medom, javorjevim sirupom, črno melaso in sladkim sadjem.

Prav tako "živa" dieta izključuje škrobna živila: beli kruh, testenine, torte, pite in peciva, krompir in nekatere žitarice.

Zamenjava živalske maščobe z rastlinskimi olji. Walker bralce svari pred uživanjem ocvrte hrane. Pri segrevanju olja spremenijo svojo strukturo in se iz zdravih izdelkov spremenijo v rakotvorne. Enako velja za margarino in palmovo olje. Naravna prehrana vključuje veliko vrst hladno stiskanih rastlinskih olj: laneno, cedrovo, koruzno, oljčno, sončnično, orehovo olje itd.

Na črnem seznamu dr. Walkerja so tudi gazirane pijače, kar ni presenetljivo, saj poleg ogljikovega dioksida, barvil in konzervansov vsebujejo tudi neobičajni sladkor. In kot se spomnimo, sladkor niha živčni sistem kot nihalo: najprej vzpon, evforija, moč, nato upad, letargija, letargija.

Dieta dr. Walkerja izključuje kravje mleko in ga imenuje eno najbolj škodljivih živil. Hkrati je dovoljeno zaužiti v majhnih količinah: smetano, "mlade" in švicarske sire, skuto, maslo. Kozje mleko velja za zdrav izdelek.

Čistost debelega črevesa je ključ do zdravja telesa kot celote. Da bi imeli zdravo črevesje, zdravnik priporoča upoštevanje vseh zgoraj opisanih točk, uživanje samo surove, nepredelane hrane in pitje sveže iztisnjenih zelenjavnih sokov. Izvajajte tudi redne postopke čiščenja v obliki klistiranja in posta s sokovi.

Občasno je iz zdravstvenih razlogov priporočljivo postenje na sokovih. To postenje traja od 3 do 7 dni in omogoča telesu, da se očisti vsega nepotrebnega in škodljivega. Podrobna navodila o tem, kako izvajati post s sokovi, najdete v knjigah Normana Walkerja.

Dieta »v živo« je sestavljena iz 100% ekoloških izdelkov: polnozrnate žitarice, namočene čez noč, sveža zelenjava, sadje, zelišča, divja užitna zelišča, oreščki, jagodičevje in korenovke, morske alge, naravni sokovi. Visokokalorični dodatki k prehrani so med, čebelji cvetni prah, nekateri mlečni izdelki in občasno jajčni rumenjak.

Walkerjev zdravstveni sistem poleg prehrane vključuje gibanje, redne sprehode na svežem zraku, pozitivno naravnanost in prijazen odnos do sebe in ljudi okoli sebe.

Norman Walker o sebi:

Nekoč, že kot starejši moški, je zdravnik rekel: »Ko sem dosegel to starost, lahko odkrito priznam, da ne čutim preživetih let. Odkar sem postal odrasel, se nisem postaral in lahko vam zagotovim, da se danes počutim bolj energičen in vesel kot pri 30 letih. Ne praznujem rojstnih dni in ne razmišljam o letih. Danes lahko povem svetu, da uživam v dobrem zdravju in izpolnjenem življenju. Brez starosti sem!

Citat dr. Walkerja, ki se mi je najbolj vtisnil v spomin, je bil: "Jemanje tablete proti bolečinam je kot prerezati žico na zvoncu, ravno ko vam sosed pride povedat, da vaša hiša gori."

Knjige Normana Walkerja

Norman Walker je prihodnjim generacijam zapustil približno ducat knjig, ki so bile tako priljubljene, da so bile ponatisnjene več kot 100-krat in prevedene v 129 jezikov. Naturopatinja je ustvarila tudi 3 izobraževalne plakate. Za vas smo zbrali kratek opis knjig dr. Walkerja, ki so bile prevedene v ruščino:

Knjiga: "Zdravljenje s sokovi"

Prva knjiga, ki je izšla leta 1937, upravičeno velja za uspešnico s področja prehrane. Bila je 12-krat ponatisnjena in prevedena v številne jezike po vsem svetu.

V knjigi je opisanih več kot 87 receptov za surove zelenjavne in sadne sokove. Na voljo so podrobne informacije o režimih zdravljenja različnih bolezni in koristih vsake rastline, ki se uporablja pri zdravljenju s sokovi. Kot tudi seznam bolezni s priporočili in recepti za zdravljenje.

Knjigo lahko prenesete na.pdfobliki na povezavi: Norman

Knjiga: “172 receptov za zdravje in dolgoživost dr. Walkerja”

Začetek knjige govori o nevarnostih sodobne »urbane« prehrane in prednostih naravnega prehranjevanja. Nato avtor osvetli, kaj so rastlinski encimi in za kaj so potrebni. Avtor deli svoj recept za "zdrav" kruh brez kvasa, sestavljen iz mandljev, indijskih oreščkov, korenčkove kaše in zelenega fižola.

Drugi del vsebuje tabele hranilne vrednosti in združljivosti izdelkov, glavne postulate »žive prehrane«. Prav tako lahko bralec izkoristi priročen dnevni jedilnik, zgrajen na principih »žive« prehrane, in se seznani z osnovnimi postopki za čiščenje krvi in ​​prebavil.

Knjigo lahko prenesete na.pdfformat iz povezave:

Knjiga: “Vodnik po dietah in solatah, dopolnjenih s svežimi sokovi iz zelenjave in sadja”

Ta kuharska knjiga je med gospodinjami doživela velik uspeh. Navsezadnje je bilo prvič v dostopni obliki opisano, kako izbrati in pripraviti zdravo hrano. Knjiga vsebuje več kot 70 receptov.

Knjiga: “Z lažjo proti vsem boleznim”

To bi rad slišal vsak povprečen človek! Norman Walker obljublja, da bo s slastnimi sokovi zdravil tako hude bolezni, kot so diabetes, revmatizem in celo sifilis. Knjiga vsebuje koristne informacije o vitaminih in mikroelementih ter opis sestave sveže stisnjenih sokov. Poleg zelenjavnih in sadnih sokov so opisani učinki vrtnih in divjih zelišč. Avtor širši javnosti predstavi svoje znanje in izkušnje - terapevtsko postenje s sokovi.

Knjigo lahko prenesete na.pdfformat iz povezave:

Knjiga: “Naravna pot do popolnega zdravja”

Opisuje zgradbo človeškega telesa ter delovanje živčnega sistema, žlez in notranjih organov. Knjiga ne vsebuje preveč priporočil o pravilnem prehranjevanju, izpostavi pa glavne sovražnike zdravja: belo moko, škrob, gazirane pijače, nasičene maščobe, sladkor in druga škodljiva živila.

Knjigo lahko prenesete na.pdfformat iz povezave:

V prosti prodaji in na internetu najdete tudi druge knjige Normana Walkerja: »Zdravstveni sistem dr. Walkerja«, »Dieta za zdravje in dolgoživost«, »Čiščenje je zanesljiva pot do zdravja«, »Nadzor nad telesom. Izguba teže. Izboljšanje telesa", "Postanite mlajši!", "Kako lahko voda ogrozi zdravje" - ta knjiga je omenjena v različnih virih, vendar avtor članka žal ni našel niti podrobnega opisa niti teh knjig v ruščini.

Zaključek

Z vidika praktičnega zdravnika se bodo argumenti Normana Walkerja zdeli vsaj naivni, če ne celo smešni. S svojim dobrim zdravjem in skoraj 100-letnim aktivnim življenjem pa je svetilec zdrave prehrane dokazal, da si njegov prehranjevalni sistem zasluži pozornost in spoštovanje. Morda bi moral vsak od nas prebrati katero od njegovih knjig in poskusiti vsaj nekaj mesecev slediti priporočilom starca Normana, da bi primerjali svoje stanje na redni dieti in živo prehrano »doktorja« Walkerja.

Morda vas bo zanimalo tudi:

Ta knjiga dr. Walkerja je bila prvič objavljena leta 1936. Takoj je postala priljubljena v mnogih državah po svetu. Danes ga zlahka štejemo za klasiko alternativne medicine, sam Norman Walker pa lahko štejemo za enega od svetil tega trenda. Seveda se je od prve objave knjige v svetu marsikaj spremenilo, v človekovem poznavanju sebe, svojega zdravja, načinov njegovega obnavljanja in ohranjanja, a nasveti dr. Walkerja ne izgubijo na pomenu, nasprotno učinkovitost njegove metode se vse bolj potrjuje in privablja milijone novih sledilcev, ki želijo stopiti na pot zdravega načina življenja. Dovolili smo si dodati nekaj pojasnil v besedilo dr. Walkerja, pri čemer smo upoštevali dosežke zadnjih 70 let in realnost našega časa.

Poglavje 1
Smo to, kar jemo

Vam je ta paradoksalna izjava znana? Lahko bi ga preoblikovali: počutimo se dobro, kolikor se pravilno prehranjujemo. Vsi vedo, da je človeško telo sestavljeno iz milijard živih celic. In potrebujejo stalno prehrano, živahno in aktivno. Samo od nas, od naše prehrane je odvisno, kako udobno je našemu telesu, ali je zdravo.

Vsi razumejo, da mora telo jesti, da obnovi svoje biološke vire. Če ne zaužijemo hrane, bo to povzročilo izčrpanost in na koncu smrt. Za polno življenje pa ni dovolj zgolj uživanje določenih živil. Prehrana mora biti pravilna in razumna, sicer ne bomo samo umrli pred svojim časom, ampak bomo hkrati tudi zboleli za različnimi boleznimi.

Pri tem pa velja opozoriti, da našega zdravja ne ohranja le pravilna prehrana. Tudi če človek oskrbuje svoje telo s številnimi življenjsko pomembnimi snovmi, ne bo zdrav in močan, če ne bo skrbno pazil na svoje misli in dušo.

Lahko jemo najboljšo in najkakovostnejšo hrano, vendar ne bo koristila, če nas nenehno preganjajo strah, jeza, tesnoba in zavist. Negativna čustva lahko uničijo še tako močan in vzdržljiv organizem. Pravijo, da je v zdravem telesu zdrav duh. Kaj naj skrbi človeka, ki je vesel, energičen in samozavesten? Takšno zaupanje nam nedvomno lahko da le dobro zdravje, ki je nujen pogoj za zadovoljevanje življenjskih potreb. Od tega so odvisne tako družinske radosti kot ustvarjalni uspeh. Zato je vprašanje pravilne prehrane kot osnove za ohranjanje zdravja pravzaprav, če dobro pomislite, vprašanje človekove sreče.

Problem pravilne prehrane je zapleten in dvoumen problem. Obstaja ogromno teorij o pravilni prehrani in bolj smiselno bi bilo govoriti ne o enem "pravilnem" sistemu, temveč o upoštevanju načel zdravega prehranjevanja.

Ob vsej raznolikosti pravilne prehrane morda ni nikogar, kjer ne bi bilo priporočljivo aktivno jesti zelenjave in sadja. Menimo, da so tudi pomembna sestavina zdrave prehrane in tukaj bomo govorili o zdravilnih sposobnostih zelenjavnih in sadnih sokov.

Kaj rastlinska hrana daje telesu - vir encimov

Najpomembnejše kakovostne lastnosti zdrave hrane so naslednje:

Koliko živih celic vsebuje to, kar jemo;

Koliko encimov je v hrani (sicer jih imenujemo encimi).

Encimi usmerjajo in uravnavajo metabolizem, spodbujajo absorpcijo hrane in pospešujejo vsrkavanje hranilnih snovi v kri. Prav te snovi dajejo telesu možnost, da čim bolj napolni svoje energetske vire. Strokovnjaki menijo, da so encimi sposobni "prebaviti" celo rakave celice. Rastlinska hrana je še posebej bogata z njimi, v znatnih količinah jih najdemo v semenih in kalčkih rastlin, ki so osnova njihovega življenja. Sonce, ki rastline nasiči z energijo, aktivira delovanje encimov. Ko absorbirajo življenjsko energijo, začnejo delovati in pretvarjati anorganske elemente v organske, ki vsebujejo vitalne prehranske sestavine. Danes jih lahko človek, zahvaljujoč znanstvenim dosežkom, prepozna, preučuje in jih uravnoteži, uporablja po svojih potrebah.

Ne smemo pozabiti, da med kemično ali visokotemperaturno obdelavo hrane (te tehnologije se namreč aktivno uporabljajo v živilski industriji) rastlinska živila v veliki meri izgubijo svoje bogastvo - encime ali encime. Zaradi občutljivosti na visoke temperature postanejo encimi pri 49 °C inertni in nesposobni za delovanje, pri 54 °C pa odmrejo.

Zanimivo je, da se encimi ne bojijo mraza. Te snovi so bile v znatnih količinah najdene v truplih prazgodovinskih živali, ki so jih arheologi našli v permafrostu. Toda umrli so v ledeniških kataklizmah pred približno 50 tisoč leti! Takoj ko se je najdeno truplo mamuta odmrznilo na normalno temperaturo, so encimi takoj oživeli, njihova aktivnost se je okrepila.

Ta dejstva zgovorno kažejo, da so lahko encimi dolgo časa izpostavljeni zelo nizkim temperaturam, praktično ne da bi izgubili svojo aktivnost, kot da so v konzerviranem stanju. Ker so v rastlinskih semenih, se zdi, da so v stanju mirovanja in pod ugodnimi pogoji lahko ohranijo svoje lastnosti na stotine in celo tisoče let. To je njihova vitalnost in aktivnost! Iz teh dejstev je mogoče presoditi, kako visoka je biološka aktivnost teh snovi.

Torej so encimi v veliki meri »regulatorji« presnovnih procesov, katalizatorji, ki aktivno delujejo znotraj živega organizma. Iz tega je jasno, zakaj je, prvič, potrebna razumna izbira hrane in, drugič, zakaj je ne smemo toplotno obdelati in uničiti življenja v njej.

Brez česar naše telo ne more polno živeti

Pogledamo se v ogledalo in vidimo: tukaj je glava, telo, roke, noge ... In ne razmišljamo o tem, da nosimo večino elementov periodnega sistema: poleg vode, imajo kisik, kalcij, natrij, klor, ogljik, fosfor, magnezij, fluor, vodik, kalij, železo, silicij, dušik, žveplo, jod, mangan. To ni vse, ampak le najbolj vitalni elementi. Njihova popolna prisotnost ali pomanjkanje v veliki meri določa splošno stanje našega zdravja.

Jasno je, da mora biti naša hrana, če želimo ohraniti zdravje in se upreti boleznim, bogata s temi organskimi elementi. Kje jih lahko dobim? Vse te snovi, potrebne za človeško telo, najdemo v sveži zelenjavi, sadju, oreščkih in semenih.

Eden najpomembnejših elementov, ki jih potrebujemo za aktivno življenje, je kisik. Naj spomnimo, da se med termično obdelavo živil ta skoraj v celoti izgubi, po njej pa večina encimov odmre – hrana pa v veliki meri izgubi svojo sposobnost podpiranja naše vitalnosti. Človek, ki uživa samo toplotno obdelana živila, ne dobi najpomembnejših sestavin prehrane, zaradi katerih bi lahko bil zdrav, aktiven in močan. Da, človeštvo že dolgo praktično ne uživa presne hrane. Ljudje so se že dolgo naučili kuhati, dušiti in cvreti, toda ali so te veščine, ki jih je prinesla civilizacija, tako uporabne? Mnogi znanstveniki verjamejo, da nas navada uživanja predelane hrane ni naredila bolj zdrave. Zaradi slabe prehrane naše telo vsebuje veliko odpadkov in toksinov. Prav mogoče je, da to ni najmanjši razlog za prenatrpanost bolnišnic, razširjenost sladkorne bolezni, onkologije, srčno-žilnih bolezni, trpimo zaradi zgodnje izgube življenjske aktivnosti in prezgodnje starosti.

Narava je človeško telo obdarila z neverjetno rezervo moči. Toda oseba, ki je v svojem razvoju naredila ogromna odkritja, obvladala najzapletenejše veščine, se žal nikoli ni naučila skrbeti za svoje zdravje in se, tudi zaradi nerazumne, nepravilne, nezdrave prehrane, aktivno premika proti boleznim in druge težave, ki mu resno zastrupljajo življenje.

Z uživanjem hrane, ki je naše telo ne potrebuje, si povzročamo veliko škodo. In potem nam telo začne signalizirati bližajočo se nevarnost s pomočjo bolečine in krčev. Če teh signalov ne poslušate in ne ukrepate, se lahko spravite v resne težave - resne bolezni.

Seveda traja nekaj časa od alarmantnih reakcij telesa na resne in včasih neozdravljive bolezni (čas je individualen za vsako osebo in je odvisen od različnih razlogov, povezanih z dednostjo, življenjskimi razmerami itd.), Toda kazen za lahkomiseln odnos do prehrane je neizogiben. Da, naše telo ima, kot že omenjeno, določeno zalogo moči, je res tolerantno, a boleče reakcije se neizogibno pojavijo – čeprav po več dneh, mesecih in morda letih – v odrasli dobi ali starosti, ko se človekove zmožnosti borijo proti bolezni se znatno zmanjšajo.

Pogovori o pravilnem prehranjevanju, zdravih in nezdravih prehranjevalnih navadah potekajo že dolgo in aktivno. Verjetno ni človeka v civiliziranem svetu, za katerega bi bila to skrivnost ali presenečenje. A mi smo, žal, sužnji svojih prehranjevalnih navad in preferenc, sužnji sodobnih kuharskih tehnologij – na prvi pogled tako hitrih in priročnih – in tako uničujočih v bistvu. Toda tudi ne preveč globoko znanje o pravilni prehrani, plus želja in volja, bi lahko pomagali preprečiti prezgodnje in pogosto boleče uničenje telesa.

O kuhani in presni hrani

Sodobni človek živi v kompleksnem, spreminjajočem se, dinamičnem svetu. Dobesedno ga napadajo zaskrbljujoče in včasih tragične novice, ki prihajajo iz medijev. Dovzeten je za stres in neugodne vplive okolja. Intenzivna psihična in telesna dejavnost zahteva ogromno moči in energije. Pravzaprav ne zna počivati, malo se giblje in je podvržen številnim slabim navadam. In če kljub vsemu temu človek nenehno uživa predelano "neživo" hrano, potem to na koncu vodi do oslabitve zaščitnih funkcij telesa.

Kakšna hrana je potrebna, da telo nahranimo s prepotrebno močjo – telesno in duševno? V prvi vrsti sta to surovo sveže sadje in zelenjava, ki celicam telesa najbolje zagotovita vse potrebne elemente, ki se hitro in enostavno absorbirajo. Živila, ki so bila podvržena termični in kemični obdelavi, čeprav so sposobna vzdrževati človeški obstoj, nikakor ne morejo nasičiti človeškega telesa s snovmi, ki dajejo pravo življenjsko moč. Nasprotno, uživanje »nežive« hrane vodi v propadanje celic in tkiv ter posledično v bolezni, izgubo življenjske energije in oslabitev obrambe. In ni zdravila, ki bi nasičilo kri z vsemi snovmi, ki jih telo potrebuje za obnovo in obnovo celic, ki so bile »umorjene« za aktivno življenje. Kaj je treba storiti, da telo ne strada, ne trpi zaradi pomanjkanja tistih snovi, ki lahko ustvarijo oviro za starost in bolezen? V hrani je treba aktivno uporabljati surovo sadje in zelenjavo.

Surova rastlinska hrana je običajna človeška hrana. Skoraj vsak od nas z velikim veseljem uživa svežo zelenjavo, da sadja niti ne omenjamo.

Surovo sadje in zelenjava sta sestavljena iz tekočega elementa in vlaknin. Tekoči element vsebuje mikroelemente, potrebne za zdravo prehrano, ki zagotavljajo aktivno delovanje telesa. Veliko vrednost imajo tudi vlaknine: spodbujajo občutek sitosti, aktivirajo črevesno gibljivost in delujejo kot adsorbent, ki absorbira in odstranjuje škodljive snovi iz telesa. Pri kuhanju pa visoke temperature uničijo vitalnost vlaknin in izničijo njihove pozitivne učinke. Kuhane vlaknine, ki prehajajo skozi črevesje, zelo pogosto pustijo veliko plast žlindre na svojih stenah, ki se kopičijo, gnijejo in povzročajo zastrupitev. Zaradi tega postane debelo črevo počasno, v njem se pojavijo različne spremembe, človek postane nagnjen k kolitisu, divertikulozi in drugim obolenjem.

Jasno je torej, da je surova zelenjavna in sadna hrana veliko bolj zdrava kot kuhana zelenjava in sadje. Vendar se je pomembno naučiti pravilno jesti surovo zelenjavo in sadje. Najbolj dragocene sestavine se nahajajo globoko v vlaknini, zato jih je treba pravilno žvečiti.

Vendar pa obstajajo številni prehranski stereotipi, ki so se jih sodobni ljudje trdno oprijeli in jim sledijo dosledno, z vztrajnostjo, vredno boljše uporabe. Na primer, iz nekega razloga je splošno sprejeto, da je treba zelenjavo kuhati - kuhati, dušiti, ocvrti. Mnogi verjamejo, da je surova zelenjavna hrana težka za želodec, lahko povzroči prebavne motnje, povzroči težo in druge neprijetne občutke, včasih pa postane vir patogenih mikroorganizmov. Dobesedno od otroštva nas učijo jesti surovo zelenjavo. In to dolgoletno navado uživanja hrane samo v kuhani obliki je lahko zelo težko opustiti. Nekaterim se surova zelenjavna hrana morda ne zdi dovolj okusna, včasih celo grda; včasih se telo samo upira spreminjanju prehranjevalnih navad in stereotipov. Zato lahko tistim, ki se odločijo za prehod na uživanje naravnih izdelkov, sprememba prehrane povzroči nekaj nelagodja. V tem primeru se je koristno posvetovati z zdravnikom, predvsem pa bodite potrpežljivi: telo se bo postopoma prilagodilo novi vrsti prehrane in se na spremembe odzvalo s hvaležnostjo.

Seveda mora oseba, ki začne obvladovati nekaj novega, verjeti v koristnost in pomen svojih prizadevanj - takrat se bo pojavila moč za premagovanje začetnih težav in težav. Če spremenite svoje prehranjevalne navade in preidete na zdravo, »živo« prehrano, tudi to drži. In vse manjše težave in težave »prehodnega obdobja« se bodo z obrestmi poplačale, ko se bodo oblikovala potrebna in koristna pravila in prehranjevalne navade, stare, pogosto škodljive in uničujoče pa bodo postale preteklost.

To še posebej velja za ljudi, ki ne skrbijo preveč za svojo prehrano, imajo raje polizdelke in instant hrano. Čutijo samo pomanjkanje tistih živih elementov in vitaminov, ki jih telo lahko pridobi samo iz naravnih proizvodov. Zato je zanje to vprašanje še posebej pereče. Če že ne čez noč spremeniti svoje prehranjevalne navade in želje, pa vsaj stopiti na pot obogatitve vsakodnevne prehrane s svežo zelenjavo in sadjem. Vendar samo to ne bo šlo. Še ena pomembna sestavina zdrave prehrane, ki bi morala biti v naši prehrani bogato in raznoliko zastopana – zelenjavni in sadni sokovi.

Pomembno je poudariti, da uživanje zgolj presne hrane, brez dodajanja zadostne količine raznolikih svežih sokov, ne bo dalo tako izrazitega zdravilnega učinka, kot ga lahko dosežemo, če so sokovi v prehrani čim bolj zastopani.

Torej, tisti, ki so se odločili za prehod na zdravo prehrano, naj si zapomnijo: vsak dan je treba jesti vse sveže pripravljene sokove.

Zakaj sokovi?

Ne glede na to, kakšna je vaša glavna prehrana, so sveži sokovi iz surove zelenjave njen prepotreben dodatek. Za tiste, ki niso seznanjeni z znanostjo o svežih surovih sokovih, je naravno vprašanje: "Zakaj preprosto ne bi jedli svoje zelenjave in sadja, namesto da iztisnete sokove in zavržete vlaknine?"

Odgovor na to je povsem preprost: trda hrana se prebavlja dlje, njena absorpcija pa ne traja le dlje, ampak zahteva tudi veliko večjo porabo energije. Sama vlaknina nima skoraj nobene hranilne vrednosti; njen učinek je mogoče primerjati le z metlo, ki preprečuje, da bi prebavljena hrana dolgo ostala v telesu, kar povečuje črevesno gibljivost. Zato je potrebno poleg sokov uživati ​​tudi surovo sadje in zelenjavo. Sokove telo absorbira zelo hitro, včasih v nekaj minutah, prebavni sistem pa porabi najmanj energije. Seveda vse to govori v prid sokov, ne le svežega sadja in zelenjave.

Naj še enkrat ponovimo: sveža zelenjava in sadje vsebujeta velike količine encimov, ki so katalizatorji prebave in drugih presnovnih procesov. Tako prebavni organi uporabljajo znaten odstotek atomov, ki sestavljajo hranila v surovi hrani, kot prebavne stimulanse. Proces prebave, vključno s surovo zelenjavo in sadjem, običajno traja 3-5 ur po zaužitju. Ta hranila se aktivno porabijo med prebavo hrane in le majhen odstotek jih ostane v telesu za obnovo celic in tkiv.

Ko pijemo sokove surove zelenjave, nastane popolnoma drugačna situacija: sokovi se prebavijo in absorbirajo enostavno in hitro, v 10–15 minutah, njihovi energijski viri pa so popolnoma porabljeni za hranjenje in obnovo celic tkiv, žlez in organov.

Malo verjetno je, da bodo te razlage pustile kakršen koli dvom o tem, ali je surovo sadje in zelenjava ali njihov sok bolj priporočljiv za človeško telo. Izbira je očitna. Z uživanjem sokov poskrbimo za najhitrejšo in najučinkovitejšo absorpcijo hrane, bogate z življenjsko energijo, z minimalno obremenitvijo prebavil.

Atomi in molekule hranilnih snovi, potrebnih za telo, se nahajajo med celicami vlaken. Zahvaljujoč tem snovem - encimom, ki jih vsebujejo sokovi, so celice hitro in maksimalno nasičene z vitalno energijo.

Sokovi, pridobljeni iz sveže, surove zelenjave in sadja, lahko najučinkoviteje oskrbijo celice in tkiva z vsemi potrebnimi elementi in encimi, ki jih telo potrebuje, hkrati pa jih sokovi predstavljajo v najbolj dostopni obliki za absorpcijo.

Sadni sokovi lahko očistijo človeško telo, vendar morajo biti sadeži, iz katerih so pripravljeni tako zdravi sokovi, zreli. Sadnih sokov ne smemo (z nekaj izjemami) uživati ​​z živili, ki vsebujejo škrob in sladkor. Bolj pestra kot je sadna prehrana človeka, bolje bo telo preskrbljeno z vsemi potrebnimi ogljikovimi hidrati in sladkorji.

Zelenjavni sokovi so obnovitelji in zdravilci telesa. Vsebujejo vse človeku potrebne aminokisline, mineralne soli, encime in vitamine, vendar le, če so pripravljene iz sveže surove zelenjave, brez uporabe kakršnih koli prehranskih dodatkov, konzervansov ali arom.

Vsi vedo, da so organi človeškega telesa sestavljeni iz mikroskopskih celic, ki vsebujejo vse kemične elemente, potrebne za telo. V procesu človeškega življenja celice nenehno nastajajo in odmirajo. Da se celice obnavljajo, potrebuje človek živo organsko hrano, ki vsebuje velike količine mineralov in soli.

Najbolj učinkovit in cenovno ugoden način za dopolnitev telesa z manjkajočimi elementi je uživanje zelenjavnih in sadnih sokov.

Prehrana, sestavljena iz živil brez vitalnosti, bo zagotovo privedla do okvare regenerativne funkcije celic. Če se celice ne obnavljajo, to vodi do različnih bolezni. V tem primeru je treba za ponovno vzpostavitev oslabljenih funkcij telesa le-tega najprej temeljito očistiti in šele nato začeti intenzivno hraniti s pomočjo surovih zelenjavnih sokov.

Če želimo najti vzroke katerekoli bolezni, nam ni treba dolgo iskati. To so pločevinke konzervirane hrane, moke in izdelkov iz moke, žitaric, sladkorja, slaščic in brezalkoholnih pijač. Prav v teh izdelkih se nahajajo tiste snovi, ki vsebujejo mrtve atome, ki jih je sodobna civilizacija ustvarila za prehrano človeškega telesa. Če dobro premislite, lahko razumete, zakaj ne vsebujejo živih elementov. Konec koncev nobene konzerve ni dovoljeno prodajati, dokler niso uničene vse sledi življenja v njej, sicer lahko hrana zgnije.

Toplotna obdelava ubija tudi žive celice. Toda niti kruha niti žitnih kosmičev ne uživamo brez toplotne obdelave.

Izhod iz te situacije je ta. Čeprav se zaradi skrbi za okolje bojimo uživanja presne hrane, moramo vseeno piti več svežih zelenjavnih in sadnih sokov. Zelenjavni sokovi služijo kot gradbeni material za telo, saj vsebujejo relativno visok odstotek beljakovinskih elementov, sadni sokovi pa ga čistijo produktov razpadanja in toksinov ter zagotavljajo energijo, ki jo vsebujejo spojine ogljikovih hidratov.

Zanimivo je, da ljudje, ki uživajo izključno presno rastlinsko hrano z dodatkom zadostne količine različnih sokov, ne zbolijo za rakom. Številna opažanja kažejo, da so tudi bolniki s to boleznijo občutili občutno olajšanje ob prehodu na strogo vegetarijansko prehrano z dodatkom korenčkovega soka.

S čiščenjem telesa s spiranjem črevesja in dnevnim uživanjem surove rastlinske hrane z zadostno količino najrazličnejših svežih sokov se lahko človek znebi mnogih bolezni. Sokovi so nedvomno najboljša prehrana za človeško telo, njihovo uživanje pa pomaga izboljšati zdravje in podaljšuje življenje.

Ta knjiga dr. Walkerja je bila prvič objavljena leta 1936. Takoj je postala priljubljena v mnogih državah po svetu. Danes ga zlahka štejemo za klasiko alternativne medicine, sam Norman Walker pa lahko štejemo za enega od svetil tega trenda. Seveda se je od prve objave knjige v svetu marsikaj spremenilo, v človekovem poznavanju sebe, svojega zdravja, načinov njegovega obnavljanja in ohranjanja, a nasveti dr. Walkerja ne izgubijo na pomenu, nasprotno učinkovitost njegove metode se vse bolj potrjuje in privablja milijone novih sledilcev, ki želijo stopiti na pot zdravega načina življenja. Dovolili smo si dodati nekaj pojasnil v besedilo dr. Walkerja, pri čemer smo upoštevali dosežke zadnjih 70 let in realnost našega časa.

Poglavje 1
Smo to, kar jemo

Vam je ta paradoksalna izjava znana? Lahko bi ga preoblikovali: počutimo se dobro, kolikor se pravilno prehranjujemo. Vsi vedo, da je človeško telo sestavljeno iz milijard živih celic. In potrebujejo stalno prehrano, živahno in aktivno. Samo od nas, od naše prehrane je odvisno, kako udobno je našemu telesu, ali je zdravo.

Vsi razumejo, da mora telo jesti, da obnovi svoje biološke vire. Če ne zaužijemo hrane, bo to povzročilo izčrpanost in na koncu smrt. Za polno življenje pa ni dovolj zgolj uživanje določenih živil. Prehrana mora biti pravilna in razumna, sicer ne bomo samo umrli pred svojim časom, ampak bomo hkrati tudi zboleli za različnimi boleznimi.

Pri tem pa velja opozoriti, da našega zdravja ne ohranja le pravilna prehrana. Tudi če človek oskrbuje svoje telo s številnimi življenjsko pomembnimi snovmi, ne bo zdrav in močan, če ne bo skrbno pazil na svoje misli in dušo.

Lahko jemo najboljšo in najkakovostnejšo hrano, vendar ne bo koristila, če nas nenehno preganjajo strah, jeza, tesnoba in zavist. Negativna čustva lahko uničijo še tako močan in vzdržljiv organizem. Pravijo, da je v zdravem telesu zdrav duh. Kaj naj skrbi človeka, ki je vesel, energičen in samozavesten? Takšno zaupanje nam nedvomno lahko da le dobro zdravje, ki je nujen pogoj za zadovoljevanje življenjskih potreb. Od tega so odvisne tako družinske radosti kot ustvarjalni uspeh. Zato je vprašanje pravilne prehrane kot osnove za ohranjanje zdravja pravzaprav, če dobro pomislite, vprašanje človekove sreče.

Problem pravilne prehrane je zapleten in dvoumen problem. Obstaja ogromno teorij o pravilni prehrani in bolj smiselno bi bilo govoriti ne o enem "pravilnem" sistemu, temveč o upoštevanju načel zdravega prehranjevanja.

Ob vsej raznolikosti pravilne prehrane morda ni nikogar, kjer ne bi bilo priporočljivo aktivno jesti zelenjave in sadja.

Menimo, da so tudi pomembna sestavina zdrave prehrane in tukaj bomo govorili o zdravilnih sposobnostih zelenjavnih in sadnih sokov.

Kaj rastlinska hrana daje telesu - vir encimov

Najpomembnejše kakovostne lastnosti zdrave hrane so naslednje:

Koliko živih celic vsebuje to, kar jemo;

Koliko encimov je v hrani (sicer jih imenujemo encimi).

Encimi usmerjajo in uravnavajo metabolizem, spodbujajo absorpcijo hrane in pospešujejo vsrkavanje hranilnih snovi v kri. Prav te snovi dajejo telesu možnost, da čim bolj napolni svoje energetske vire. Strokovnjaki menijo, da so encimi sposobni "prebaviti" celo rakave celice. Rastlinska hrana je še posebej bogata z njimi, v znatnih količinah jih najdemo v semenih in kalčkih rastlin, ki so osnova njihovega življenja. Sonce, ki rastline nasiči z energijo, aktivira delovanje encimov. Ko absorbirajo življenjsko energijo, začnejo delovati in pretvarjati anorganske elemente v organske, ki vsebujejo vitalne prehranske sestavine. Danes jih lahko človek, zahvaljujoč znanstvenim dosežkom, prepozna, preučuje in jih uravnoteži, uporablja po svojih potrebah.

Ne smemo pozabiti, da med kemično ali visokotemperaturno obdelavo hrane (te tehnologije se namreč aktivno uporabljajo v živilski industriji) rastlinska živila v veliki meri izgubijo svoje bogastvo - encime ali encime. Zaradi občutljivosti na visoke temperature postanejo encimi pri 49 °C inertni in nesposobni za delovanje, pri 54 °C pa odmrejo.

Zanimivo je, da se encimi ne bojijo mraza. Te snovi so bile v znatnih količinah najdene v truplih prazgodovinskih živali, ki so jih arheologi našli v permafrostu. Toda umrli so v ledeniških kataklizmah pred približno 50 tisoč leti! Takoj ko se je najdeno truplo mamuta odmrznilo na normalno temperaturo, so encimi takoj oživeli, njihova aktivnost se je okrepila.

Ta dejstva zgovorno kažejo, da so lahko encimi dolgo časa izpostavljeni zelo nizkim temperaturam, praktično ne da bi izgubili svojo aktivnost, kot da so v konzerviranem stanju. Ker so v rastlinskih semenih, se zdi, da so v stanju mirovanja in pod ugodnimi pogoji lahko ohranijo svoje lastnosti na stotine in celo tisoče let. To je njihova vitalnost in aktivnost! Iz teh dejstev je mogoče presoditi, kako visoka je biološka aktivnost teh snovi.

Torej so encimi v veliki meri »regulatorji« presnovnih procesov, katalizatorji, ki aktivno delujejo znotraj živega organizma. Iz tega je jasno, zakaj je, prvič, potrebna razumna izbira hrane in, drugič, zakaj je ne smemo toplotno obdelati in uničiti življenja v njej.

Brez česar naše telo ne more polno živeti

Pogledamo se v ogledalo in vidimo: tukaj je glava, telo, roke, noge ... In ne razmišljamo o tem, da nosimo večino elementov periodnega sistema: poleg vode, imajo kisik, kalcij, natrij, klor, ogljik, fosfor, magnezij, fluor, vodik, kalij, železo, silicij, dušik, žveplo, jod, mangan. To ni vse, ampak le najbolj vitalni elementi. Njihova popolna prisotnost ali pomanjkanje v veliki meri določa splošno stanje našega zdravja.

Jasno je, da mora biti naša hrana, če želimo ohraniti zdravje in se upreti boleznim, bogata s temi organskimi elementi. Kje jih lahko dobim? Vse te snovi, potrebne za človeško telo, najdemo v sveži zelenjavi, sadju, oreščkih in semenih.

Eden najpomembnejših elementov, ki jih potrebujemo za aktivno življenje, je kisik. Naj spomnimo, da se med termično obdelavo živil ta skoraj v celoti izgubi, po njej pa večina encimov odmre – hrana pa v veliki meri izgubi svojo sposobnost podpiranja naše vitalnosti. Človek, ki uživa samo toplotno obdelana živila, ne dobi najpomembnejših sestavin prehrane, zaradi katerih bi lahko bil zdrav, aktiven in močan. Da, človeštvo že dolgo praktično ne uživa presne hrane. Ljudje so se že dolgo naučili kuhati, dušiti in cvreti, toda ali so te veščine, ki jih je prinesla civilizacija, tako uporabne? Mnogi znanstveniki verjamejo, da nas navada uživanja predelane hrane ni naredila bolj zdrave. Zaradi slabe prehrane naše telo vsebuje veliko odpadkov in toksinov. Prav mogoče je, da to ni najmanjši razlog za prenatrpanost bolnišnic, razširjenost sladkorne bolezni, onkologije, srčno-žilnih bolezni, trpimo zaradi zgodnje izgube življenjske aktivnosti in prezgodnje starosti.

Narava je človeško telo obdarila z neverjetno rezervo moči. Toda oseba, ki je v svojem razvoju naredila ogromna odkritja, obvladala najzapletenejše veščine, se žal nikoli ni naučila skrbeti za svoje zdravje in se, tudi zaradi nerazumne, nepravilne, nezdrave prehrane, aktivno premika proti boleznim in druge težave, ki mu resno zastrupljajo življenje.

Z uživanjem hrane, ki je naše telo ne potrebuje, si povzročamo veliko škodo. In potem nam telo začne signalizirati bližajočo se nevarnost s pomočjo bolečine in krčev. Če teh signalov ne poslušate in ne ukrepate, se lahko spravite v resne težave - resne bolezni.

Seveda traja nekaj časa od alarmantnih reakcij telesa na resne in včasih neozdravljive bolezni (čas je individualen za vsako osebo in je odvisen od različnih razlogov, povezanih z dednostjo, življenjskimi razmerami itd.), Toda kazen za lahkomiseln odnos do prehrane je neizogiben. Da, naše telo ima, kot že omenjeno, določeno zalogo moči, je res tolerantno, a boleče reakcije se neizogibno pojavijo – čeprav po več dneh, mesecih in morda letih – v odrasli dobi ali starosti, ko se človekove zmožnosti borijo proti bolezni se znatno zmanjšajo.

Pogovori o pravilnem prehranjevanju, zdravih in nezdravih prehranjevalnih navadah potekajo že dolgo in aktivno. Verjetno ni človeka v civiliziranem svetu, za katerega bi bila to skrivnost ali presenečenje. A mi smo, žal, sužnji svojih prehranjevalnih navad in preferenc, sužnji sodobnih kuharskih tehnologij – na prvi pogled tako hitrih in priročnih – in tako uničujočih v bistvu. Toda tudi ne preveč globoko znanje o pravilni prehrani, plus želja in volja, bi lahko pomagali preprečiti prezgodnje in pogosto boleče uničenje telesa.

O kuhani in presni hrani

Sodobni človek živi v kompleksnem, spreminjajočem se, dinamičnem svetu. Dobesedno ga napadajo zaskrbljujoče in včasih tragične novice, ki prihajajo iz medijev. Dovzeten je za stres in neugodne vplive okolja. Intenzivna psihična in telesna dejavnost zahteva ogromno moči in energije. Pravzaprav ne zna počivati, malo se giblje in je podvržen številnim slabim navadam. In če kljub vsemu temu človek nenehno uživa predelano "neživo" hrano, potem to na koncu vodi do oslabitve zaščitnih funkcij telesa.

Kakšna hrana je potrebna, da telo nahranimo s prepotrebno močjo – telesno in duševno? V prvi vrsti sta to surovo sveže sadje in zelenjava, ki celicam telesa najbolje zagotovita vse potrebne elemente, ki se hitro in enostavno absorbirajo. Živila, ki so bila podvržena termični in kemični obdelavi, čeprav so sposobna vzdrževati človeški obstoj, nikakor ne morejo nasičiti človeškega telesa s snovmi, ki dajejo pravo življenjsko moč. Nasprotno, uživanje »nežive« hrane vodi v propadanje celic in tkiv ter posledično v bolezni, izgubo življenjske energije in oslabitev obrambe. In ni zdravila, ki bi nasičilo kri z vsemi snovmi, ki jih telo potrebuje za obnovo in obnovo celic, ki so bile »umorjene« za aktivno življenje. Kaj je treba storiti, da telo ne strada, ne trpi zaradi pomanjkanja tistih snovi, ki lahko ustvarijo oviro za starost in bolezen? V hrani je treba aktivno uporabljati surovo sadje in zelenjavo.

Surova rastlinska hrana je običajna človeška hrana. Skoraj vsak od nas z velikim veseljem uživa svežo zelenjavo, da sadja niti ne omenjamo.

Surovo sadje in zelenjava sta sestavljena iz tekočega elementa in vlaknin. Tekoči element vsebuje mikroelemente, potrebne za zdravo prehrano, ki zagotavljajo aktivno delovanje telesa. Veliko vrednost imajo tudi vlaknine: spodbujajo občutek sitosti, aktivirajo črevesno gibljivost in delujejo kot adsorbent, ki absorbira in odstranjuje škodljive snovi iz telesa. Pri kuhanju pa visoke temperature uničijo vitalnost vlaknin in izničijo njihove pozitivne učinke. Kuhane vlaknine, ki prehajajo skozi črevesje, zelo pogosto pustijo veliko plast žlindre na svojih stenah, ki se kopičijo, gnijejo in povzročajo zastrupitev. Zaradi tega postane debelo črevo počasno, v njem se pojavijo različne spremembe, človek postane nagnjen k kolitisu, divertikulozi in drugim obolenjem.

Jasno je torej, da je surova zelenjavna in sadna hrana veliko bolj zdrava kot kuhana zelenjava in sadje. Vendar se je pomembno naučiti pravilno jesti surovo zelenjavo in sadje. Najbolj dragocene sestavine se nahajajo globoko v vlaknini, zato jih je treba pravilno žvečiti.

Vendar pa obstajajo številni prehranski stereotipi, ki so se jih sodobni ljudje trdno oprijeli in jim sledijo dosledno, z vztrajnostjo, vredno boljše uporabe. Na primer, iz nekega razloga je splošno sprejeto, da je treba zelenjavo kuhati - kuhati, dušiti, ocvrti. Mnogi verjamejo, da je surova zelenjavna hrana težka za želodec, lahko povzroči prebavne motnje, povzroči težo in druge neprijetne občutke, včasih pa postane vir patogenih mikroorganizmov. Dobesedno od otroštva nas učijo jesti surovo zelenjavo. In to dolgoletno navado uživanja hrane samo v kuhani obliki je lahko zelo težko opustiti. Nekaterim se surova zelenjavna hrana morda ne zdi dovolj okusna, včasih celo grda; včasih se telo samo upira spreminjanju prehranjevalnih navad in stereotipov. Zato lahko tistim, ki se odločijo za prehod na uživanje naravnih izdelkov, sprememba prehrane povzroči nekaj nelagodja. V tem primeru se je koristno posvetovati z zdravnikom, predvsem pa bodite potrpežljivi: telo se bo postopoma prilagodilo novi vrsti prehrane in se na spremembe odzvalo s hvaležnostjo.

Seveda mora oseba, ki začne obvladovati nekaj novega, verjeti v koristnost in pomen svojih prizadevanj - takrat se bo pojavila moč za premagovanje začetnih težav in težav. Če spremenite svoje prehranjevalne navade in preidete na zdravo, »živo« prehrano, tudi to drži. In vse manjše težave in težave »prehodnega obdobja« se bodo z obrestmi poplačale, ko se bodo oblikovala potrebna in koristna pravila in prehranjevalne navade, stare, pogosto škodljive in uničujoče pa bodo postale preteklost.

To še posebej velja za ljudi, ki ne skrbijo preveč za svojo prehrano, imajo raje polizdelke in instant hrano. Čutijo samo pomanjkanje tistih živih elementov in vitaminov, ki jih telo lahko pridobi samo iz naravnih proizvodov. Zato je zanje to vprašanje še posebej pereče. Če že ne čez noč spremeniti svoje prehranjevalne navade in želje, pa vsaj stopiti na pot obogatitve vsakodnevne prehrane s svežo zelenjavo in sadjem. Vendar samo to ne bo šlo. Še ena pomembna sestavina zdrave prehrane, ki bi morala biti v naši prehrani bogato in raznoliko zastopana – zelenjavni in sadni sokovi.

Pomembno je poudariti, da uživanje zgolj presne hrane, brez dodajanja zadostne količine raznolikih svežih sokov, ne bo dalo tako izrazitega zdravilnega učinka, kot ga lahko dosežemo, če so sokovi v prehrani čim bolj zastopani.

Torej, tisti, ki so se odločili za prehod na zdravo prehrano, naj si zapomnijo: vsak dan je treba jesti vse sveže pripravljene sokove.

Zakaj sokovi?

Ne glede na to, kakšna je vaša glavna prehrana, so sveži sokovi iz surove zelenjave njen prepotreben dodatek. Za tiste, ki niso seznanjeni z znanostjo o svežih surovih sokovih, je naravno vprašanje: "Zakaj preprosto ne bi jedli svoje zelenjave in sadja, namesto da iztisnete sokove in zavržete vlaknine?"

Odgovor na to je povsem preprost: trda hrana se prebavlja dlje, njena absorpcija pa ne traja le dlje, ampak zahteva tudi veliko večjo porabo energije. Sama vlaknina nima skoraj nobene hranilne vrednosti; njen učinek je mogoče primerjati le z metlo, ki preprečuje, da bi prebavljena hrana dolgo ostala v telesu, kar povečuje črevesno gibljivost. Zato je potrebno poleg sokov uživati ​​tudi surovo sadje in zelenjavo. Sokove telo absorbira zelo hitro, včasih v nekaj minutah, prebavni sistem pa porabi najmanj energije. Seveda vse to govori v prid sokov, ne le svežega sadja in zelenjave.

Naj še enkrat ponovimo: sveža zelenjava in sadje vsebujeta velike količine encimov, ki so katalizatorji prebave in drugih presnovnih procesov. Tako prebavni organi uporabljajo znaten odstotek atomov, ki sestavljajo hranila v surovi hrani, kot prebavne stimulanse. Proces prebave, vključno s surovo zelenjavo in sadjem, običajno traja 3-5 ur po zaužitju. Ta hranila se aktivno porabijo med prebavo hrane in le majhen odstotek jih ostane v telesu za obnovo celic in tkiv.

Ko pijemo sokove surove zelenjave, nastane popolnoma drugačna situacija: sokovi se prebavijo in absorbirajo enostavno in hitro, v 10–15 minutah, njihovi energijski viri pa so popolnoma porabljeni za hranjenje in obnovo celic tkiv, žlez in organov.

Malo verjetno je, da bodo te razlage pustile kakršen koli dvom o tem, ali je surovo sadje in zelenjava ali njihov sok bolj priporočljiv za človeško telo. Izbira je očitna. Z uživanjem sokov poskrbimo za najhitrejšo in najučinkovitejšo absorpcijo hrane, bogate z življenjsko energijo, z minimalno obremenitvijo prebavil.

Atomi in molekule hranilnih snovi, potrebnih za telo, se nahajajo med celicami vlaken. Zahvaljujoč tem snovem - encimom, ki jih vsebujejo sokovi, so celice hitro in maksimalno nasičene z vitalno energijo.

Sokovi, pridobljeni iz sveže, surove zelenjave in sadja, lahko najučinkoviteje oskrbijo celice in tkiva z vsemi potrebnimi elementi in encimi, ki jih telo potrebuje, hkrati pa jih sokovi predstavljajo v najbolj dostopni obliki za absorpcijo.

Sadni sokovi lahko očistijo človeško telo, vendar morajo biti sadeži, iz katerih so pripravljeni tako zdravi sokovi, zreli. Sadnih sokov ne smemo (z nekaj izjemami) uživati ​​z živili, ki vsebujejo škrob in sladkor. Bolj pestra kot je sadna prehrana človeka, bolje bo telo preskrbljeno z vsemi potrebnimi ogljikovimi hidrati in sladkorji.

Zelenjavni sokovi so obnovitelji in zdravilci telesa. Vsebujejo vse človeku potrebne aminokisline, mineralne soli, encime in vitamine, vendar le, če so pripravljene iz sveže surove zelenjave, brez uporabe kakršnih koli prehranskih dodatkov, konzervansov ali arom.

Vsi vedo, da so organi človeškega telesa sestavljeni iz mikroskopskih celic, ki vsebujejo vse kemične elemente, potrebne za telo. V procesu človeškega življenja celice nenehno nastajajo in odmirajo. Da se celice obnavljajo, potrebuje človek živo organsko hrano, ki vsebuje velike količine mineralov in soli.

Najbolj učinkovit in cenovno ugoden način za dopolnitev telesa z manjkajočimi elementi je uživanje zelenjavnih in sadnih sokov.

Prehrana, sestavljena iz živil brez vitalnosti, bo zagotovo privedla do okvare regenerativne funkcije celic. Če se celice ne obnavljajo, to vodi do različnih bolezni. V tem primeru je treba za ponovno vzpostavitev oslabljenih funkcij telesa le-tega najprej temeljito očistiti in šele nato začeti intenzivno hraniti s pomočjo surovih zelenjavnih sokov.

Če želimo najti vzroke katerekoli bolezni, nam ni treba dolgo iskati. To so pločevinke konzervirane hrane, moke in izdelkov iz moke, žitaric, sladkorja, slaščic in brezalkoholnih pijač. Prav v teh izdelkih se nahajajo tiste snovi, ki vsebujejo mrtve atome, ki jih je sodobna civilizacija ustvarila za prehrano človeškega telesa. Če dobro premislite, lahko razumete, zakaj ne vsebujejo živih elementov. Konec koncev nobene konzerve ni dovoljeno prodajati, dokler niso uničene vse sledi življenja v njej, sicer lahko hrana zgnije.

Toplotna obdelava ubija tudi žive celice. Toda niti kruha niti žitnih kosmičev ne uživamo brez toplotne obdelave.

Izhod iz te situacije je ta. Čeprav se zaradi skrbi za okolje bojimo uživanja presne hrane, moramo vseeno piti več svežih zelenjavnih in sadnih sokov. Zelenjavni sokovi služijo kot gradbeni material za telo, saj vsebujejo relativno visok odstotek beljakovinskih elementov, sadni sokovi pa ga čistijo produktov razpadanja in toksinov ter zagotavljajo energijo, ki jo vsebujejo spojine ogljikovih hidratov.

Zanimivo je, da ljudje, ki uživajo izključno presno rastlinsko hrano z dodatkom zadostne količine različnih sokov, ne zbolijo za rakom. Številna opažanja kažejo, da so tudi bolniki s to boleznijo občutili občutno olajšanje ob prehodu na strogo vegetarijansko prehrano z dodatkom korenčkovega soka.

S čiščenjem telesa s spiranjem črevesja in dnevnim uživanjem surove rastlinske hrane z zadostno količino najrazličnejših svežih sokov se lahko človek znebi mnogih bolezni. Sokovi so nedvomno najboljša prehrana za človeško telo, njihovo uživanje pa pomaga izboljšati zdravje in podaljšuje življenje.

SOK ALFALFA

Lucerna je najdragocenejša stročnica. Bogat je z vsemi najpomembnejšimi minerali in kemičnimi elementi, potrebnimi za telo, poleg tega pa vsebuje številne redke snovi, ki jih lucerna s svojim razvitim koreninskim sistemom črpa iz globine zemlje.

Alfalfa (v razmerjih, ki jih potrebuje človek) vsebuje snovi, kot so kalcij, mangan, fosfor, klor, natrij, kalij in silicij. Vsi ti elementi so potrebni za pravilno delovanje različnih organov človeškega telesa. Do sedaj lucerna ni bila cenjena in se pogosto uporablja le kot krmna rastlina, za človeka pa ima veliko vrednost kot surovina za pridobivanje svežega soka iz nje.

Če sveže lucerne ni mogoče kupiti, je priporočljivo uživati ​​(predvsem pozimi) rahlo nakaljena semena, ki so tudi zelo zdrava.

Kot sem že rekel, je narava rastlinam podelila neverjetno sposobnost transformacije in revitalizacije anorganskih snovi ter jih spremenila v žive celice in tkiva. Poleg tega vse rastline, preden začnejo proces revitalizacije, absorbirajo anorganske elemente iz zraka, vode, prsti, jih kopičijo v sebi in šele nato sintetizirajo v organske; Rastline pridobivajo dušik in ogljik iz zraka, kisik in vodik iz vode, dušik, minerale in soli pa iz zemlje.

Pri tej preobrazbi pomagajo tudi sončni žarki, zaradi katerih se v listih rastlin proizvaja poseben zeleni pigment – klorofil.

V središču molekule klorofila je atom magnezija, obkrožen z atomi ogljika, vodika, dušika in kisika. Zanimivo je, da imajo človeške rdeče krvničke enako zgradbo, le da je v središču namesto magnezija atom železa. Znanstveniki še ne vedo, kaj pojasnjuje to neverjetno podobnost, vendar domnevajo, da je to razlog, zakaj je klorofil tako koristen za človeško telo. Vsaj dokazano je, da imajo vegetarijanci, ki uživajo raje surovo sadje in zelenjavo, sveže sokove, tudi sokove zelenih rastlin, bistveno boljše zdravje in daljšo življenjsko dobo v primerjavi s tistimi, ki uživajo kuhano hrano. Razlaga za to je, da se med toplotno obdelavo uničijo številne dragocene rastlinske snovi, vključno s klorofilom.

Lucerna je rastlina, ki je izjemno bogata s klorofilom. Želite ohraniti zdravje, moč in energijo do starosti? Si želite pridobiti trajno imunost, ki vas bo zaščitila pred morebitno okužbo? Pijte sok lucerne.

Najbolje je piti svež sok lucerne skupaj s korenčkovim sokom. To je najbolj učinkovita kombinacija, ki bo okrepila blagodejne učinke vsakega od teh sokov. Ta kombinacija je še posebej uporabna za tiste, ki trpijo bolezni srca in ožilja in ateroskleroza.

Uživanje hrane, bogate s klorofilom, vključno s sokom lucerne, pomaga obnoviti oslabljene funkcije dihalnega sistema. Sluz, ki maši naše dihalne poti in se nabira v sinusih vodi v nastanek bolezni kot je npr kronični traheitis in bronhitis, bronhialna astma, sinusitis in seneni nahod. Ampak klorofil jaz nam pomaga pri soočanju z vsemi temi boleznimi. Tisti, ki se držijo stroge vegetarijanske prehrane, ki izključuje mlečne izdelke, izdelke iz moke in živila z visoko vsebnostjo sladkorja, praktično ne trpijo zaradi bolezni dihal. To še posebej velja za ljudi, ki že od otroštva vodijo ta način življenja. To so eksperimentalno dokazana dejstva, ki ne dopuščajo nobenega dvoma.

Vendar ne bodite razburjeni, če niste vegetarijanec že od otroštva. Tudi v starosti se lahko znebite te bolezni, če rastlinska hrana in živi sokovi postanejo osnova vaše prehrane. In ni vam treba posegati po operaciji ali goltati tablet.

Sluz, ki nastaja v naših dihalnih poteh, je posledica obrambe telesa. Tako se naše telo odzove na nevarnost okužbe z virusom. Na žalost je tudi sama sluz zelo škodljiva, zato jo je treba odstraniti. Toda namesto da bi to storili naravno, poskušamo izsušiti sluz z antibiotiki in drugimi kemikalijami, ki bodo naredile veliko več škode kot koristi. To priznavajo tudi zdravniki, ki taka zdravila imenujejo virulentna (strupena, nevarna). Res je, da se bo njihov uničujoči učinek pojavil veliko kasneje, čeprav bo izcedek iz nosu izginil naslednji dan. Ste pripravljeni plačati to ceno?

Ne pozabite: enako nevarni so toksini, ki nastanejo kot posledica okužbe s patogenimi mikrobi, in zdravila, ki jih uporabljamo proti njim. Povzročajo največjo škodo telesu.

Človeško telo ima edinstven sistem za odstranjevanje toksinov iz telesa in če je njegovo delo moteno, je to samo zato, ker zanj ne skrbimo dobro.

Pljuča je treba zaščititi pred onesnaženim zrakom in tobačnim dimom, da zagotovijo normalno izmenjavo plinov. Kožo je treba ustrezno negovati, da se toksini in produkti razpadanja, ki jih prinaša limfa, odstranijo skozi pore. Za svoje ledvice morate skrbeti, ne da bi jih poškodovali z alkoholom in živili, ki vsebujejo sečno kislino. Nazadnje morate črevesje očistiti odpadkov in toksinov, ki so se tam nabirali skozi leta. In takrat bo čistilni sistem telesa deloval s polno močjo.

A to je le pol zgodbe. Ne samo, da se znebite škodljivega in nepotrebnega, ampak tudi nahranite telo s snovmi, ki so potrebne za njegovo normalno delovanje. Vsem celicam in tkivom našega telesa moramo zagotoviti živo ekološko hrano. Toda toplotna obdelava in sodobni načini čiščenja in predelave izdelkov uničujejo zdravilno živo energijo. Takšne izdelke bi morali prenehati jesti. Kako pripraviti živo hrano, se lahko naučite iz moje knjige Prehrana in solate. Na tisoče ljudi, ki so prebrali knjigo in upoštevali moj nasvet, so poslali odgovore z besedami spoštovanja in hvaležnosti.

Mešanica sokov lucerne, korenja in zelene solate bo zagotovila vsa hranila, potrebna za normalno rast las in krepitev njihovih korenin. Če dnevno popijete pol litra te mešanice sokov, ne boste le okrepili svojih las, ampak tudi poskrbeli za njihovo hitro rast.

ŠPARGLJEV SOK

Šparglji vsebujejo precej veliko količino za naše telo zelo pomembnega alkaloida, imenovanega asparagin Sestavljen je iz ogljika, vodika, dušika in kisika. Alkaloidi so vitalni za rastline, saj so snovi, ki zagotavljajo rast. Alkaloidi niso nič manj pomembni za človeka.

Ko šparglje kuhamo ali konzerviramo, se asparagin uniči. Vodik in kisik se razpršita, naravne soli, ki nastanejo kot posledica kombinacije tega alkaloida z drugimi elementi, pa se uničijo.

Sok špargljev se uporablja kot učinkovit diuretik, vendar ga je priporočljivo piti le s korenčkovim sokom, saj je njegov učinek na ledvice premočan.

Sok špargljev je indiciran za bolezni ledvic, in tudi pri patologija žlez. Kot dodatna sestavina sokovnih mešanic se uporablja sok špargljev slabokrvnost in diabetes. V tem primeru ga mešamo s sokovi, ki so posebej priporočljivi za zdravljenje teh bolezni. Več informacij o tem je napisano v razdelku "Bolezni in recepti".

Druga koristna lastnost špargljevega soka je, da pomaga pri razgradnji oksalne kisline v ledvicah in mišicah našega telesa. Zaradi tega je nepogrešljiv pri zdravljenju revmatizem, nevritis in druge bolezni, ki jih povzroča presežek sečnine. Dejstvo je, da prekomerno uživanje mesa in izdelkov iz moke vodi do tega, da telo ne more absorbirati tako imenovanih popolnih beljakovin, pridobljenih iz teh izdelkov. Tudi ledvice in drugi organi izločanja zaradi preobremenjenosti niso kos svojemu delu. Zaradi tega se sečna kislina ne izloča iz telesa, ampak se kopiči v mišicah, kar povzroča revmo. Pitje špargljevega soka bo pomagalo znebiti te neprijetne bolezni.

Druga bolezen, pri kateri je sok špargljev lahko še posebej koristen, je: vnetje prostate. V tem primeru ga uživamo skupaj s sokovi korenja, pese in kumar. Praksa potrjuje, da je špargljev sok resnično učinkovito zdravilo za to bolezen.

PESNI SOK

Sok rdeče pese poveča hemoglobin in na splošno izboljša sestavo krvi - to je njegova glavna zdravilna lastnost.

Posebej koristen je za ženske - dnevno morajo popiti vsaj pol litra mešanice soka korenčka in rdeče pese. Pitje čistega pesinega soka na začetku ni zaželeno, saj ima premočan čistilni učinek. Med jemanjem se lahko počutite rahlo omotični ali rahlo slabi. Če ga uporabljate v mešanici z drugimi sokovi (najpogosteje s korenčkovim sokom, ki bo osnova mešanice sokov), se lahko izognete neželenim simptomom. Postopoma, ko se navadite, je treba količino soka pese v mešanici povečati. Dnevna stopnja porabe soka pese je 1-1,5 kozarca 2-krat na dan.

Sok rdeče pese je priporočljiv za ženske med menstruacijo, 2-3 krat na dan. Lahko ga pijete tudi v menopavzi. Včasih ima dolgotrajnejši učinek kot zdravila in lahko služi celo kot nadomestek hormonske terapije. Zagotovljeni ste vsaj pred motnjami, povezanimi s poskusi telesa, da odstrani škodljive anorganske snovi, ki so osnova zdravil in sintetičnih hormonov.

Obstaja dovolj naravnih načinov za ohranjanje zdravja, energije in vitalnosti, ki niso v nasprotju z naravo. In človek ima um, ki je sposoben razumeti te naravne zakone. Vendar pa smo včasih nagnjeni k iskanju lažjih načinov za doseganje ciljev, ki nas oddaljujejo od narave. Le pozabljamo, da se rezultati morda ne bodo pokazali takoj in morda ne bodo tako rožnati, kot smo sprva mislili. Zato je zelo pomembno razumeti, kaj pridobimo in kaj izgubimo z uporabo civilizacijskih dobrin, kot so predelana hrana in kemična zdravila.

Pesa ne vsebuje veliko železa, kljub temu pa pomaga povečati število rdečih krvničk, kar je izjemno pomembno za ohranjanje delovanja krvi. Optimalno je tudi razmerje med natrijem (50 %) in kalcijem (5 %) v pesi. To je razmerje, ki je potrebno za topljenje odvečnega kalcija, ki se nabira v krvnih žilah kot posledica uživanja kuhane hrane. Zaradi vsega tega je sok pese še posebej uporaben za krčne žile, tromboflebitis in motnje koagulacijskega sistema krvi, hipertenzija in druge bolezni srčno-žilnega sistema.

Druge koristne snovi, ki jih pesa vsebuje, so kalij (20 %), potreben za vse fiziološke funkcije telesa, in klor (8 %), ki je odlično sredstvo za čiščenje jeter, ledvic in žolčnika, poleg tega pa spodbuja delovanje limfni sistem.

Mešanica soka korenčka in pese zagotavlja telesu tudi zadostno količino fosforja in žvepla. Vitamin A, ki ga je v tej mešanici precej, je najboljši naravni stimulator rasti rdečih krvničk in na splošno izboljšuje sestavo krvi.

Mešanica sokov korenja, pese in kokosa se uporablja kot učinkovito sredstvo za čiščenje ledvic in žolčnika. Če je pravilno pripravljena, bo vsebovala veliko količino alkalnih elementov: kalija, natrija, kalcija, magnezija, veliko železa, fosforja, žvepla, silicija in klora, in to v optimalnih razmerjih.

Mešanica korenčka, rdeče pese in kumar je odlično sredstvo za odstranjevanje peska in kamnov iz žolčnika in ledvic.

Kamni in pesek, ki se tvorita v žolčniku in ledvicah, sta dokaz, da telo ne more odstraniti v njem nakopičenega anorganskega kalcija.

Ko govorimo o količini kalcija v telesu, moramo imeti v mislih naslednje. Živi organski kalcij je nujen za celotno telo. Je kalcij organskega izvora, ki se lahko raztopi v vodi in ga zato telo lahko absorbira. Vendar je organski kalcij le v surovem, svežem sadju, zelenjavi in ​​njihovih sokovih.

Toda kalcij, ki ga vsebujejo koncentrirani škrobi in sladkorji, se zaradi toplotne obdelave spremeni v anorgansko in izgubi sposobnost raztapljanja v vodi. Ne more se več absorbirati in se mora zato izločiti s pretokom krvi in ​​limfe. Anorganski kalcij se pogosto kopiči na "slepih" koncih krvnih žil. Če se nahajajo v trebušni votlini, to vodi v nastanek tumorjev. Poškodbe posod anusa vodijo do nastanka hemoroidov. Druga "šibka točka" je žolčevod in žolčnik.

Vsa hrana, ki jo zaužijemo, se predela v prebavnem traktu, nastala hranila pa pridejo v krvni obtok. S krvjo se prenašajo v jetra za nadaljnjo predelavo. Toda če so žita ali izdelki iz moke toplotno obdelani, jih telo ne more popolnoma izkoristiti, nekatere snovi lahko absorbira, nekatere pa ne. Neprimerni so za hranjenje celic in tkiv, ne vsebujejo več žive sile.

Sem spadajo molekule škroba, ki se ne morejo raztopiti v vodi. Toda ne glede na to, ali so te snovi koristne ali škodljive, pridejo v kri in morajo skozi jetra. Tako se v jetrih kopiči presežek kalcija, iz katerega nato nastanejo kamni in pesek.

Ne pozabite! Nenehno uživanje toplotno obdelanih žitaric in izdelkov iz moke povzroči nastanek kamnov in peska zaradi kopičenja anorganskega kalcija v telesu.

Ponujamo vam, da te formacije odstranimo kirurško. V večini primerov (razen v življenjsko nevarnih nujnih primerih) to ni potrebno. Obstajajo naravne metode zdravljenja, s katerimi lahko dosežete odlične rezultate.

Da se znebite peska in kamnov v žolčniku, morate 2-3 krat na dan vzeti limonin sok, stisnjen v pol kozarca vrele vode, in tudi 3-4 krat na dan pol kozarca korenčka, rdeče pese in kumar. mešanica sokov. IN Odvisno od števila in velikosti kamnov bo zdravljenje trajalo od nekaj dni do nekaj tednov.

Tukaj je en primer.

40-letni moški se je posvetoval z zdravniki s pritožbami zaradi akutne bolečine. Izkazalo se je, da je že 20 let doživljal bolj ali manj hude bolečine. Po opravljenem pregledu so zdravniki odkrili kamne v žolčniku, ki so bili jasno vidni na rentgenskih slikah. Zdravniki so menili, da je operacija edino možno zdravljenje. Vendar je strah pred operacijo moškega prisilil, da je poiskal alternativne načine zdravljenja. Ko je izvedel za možnosti zdravljenja s sokovi in ​​prebral eno od zgodnjih izdaj te knjige, se je obrnil name po pomoč. Povedal sem mu, kako naj nadaljuje, vendar sem ga opozoril, da lahko intenzivno zdravljenje s sokovi povzroči še večjo bolečino kot tisto, kar je doživljal prej. Res je, da te bolečine ne bodo tako dolge, lahko trajajo od nekaj minut do 1 ure. Ko se presežek kalcija raztopi, bo bolečina izginila.

Moj pacient je bil odločen. Popil je 10-12 kozarcev tople vode s sokom ene limone na dan in približno liter in pol mešanice korenčka, rdeče pese in kumar. Že drugi dan so se začeli boleči napadi, ki so trajali 10-15 minut. Do konca tedna je nastopila kriza. Bolečina je bila tako huda, da se je moški valjal po tleh. In nenadoma se je vse ustavilo. Kmalu so kamni prišli ven. Za mojo pacientko je bilo to drugo rojstvo. Počutil se je 20 let mlajšega. Naslednji dan sva se z njim z avtom odpravila iz New Yorka v Washington in nato v Kanado. Nikoli se ni naveličal presenečati nad preprostostjo zdravljenja in čudežno močjo narave.

In to je le en primer izmed tisočih podobnih. Po vsem svetu ljudje, ki so izkusili blagodejne učinke sokovne terapije, pozdravili bolezni, ki so jih mučile leta, hvaležno sprejemajo ta dar narave – žive sokove.

Mešanica sokov korenja, pese in kumar je odlično čistilo za žolčnik, jetra, ledvice, pa tudi prostato in druge spolne žleze.

Bolezni ledvic so povezane s presežkom sečne kisline, ki se nima časa izločiti iz telesa. Kot sem že zgoraj napisal, je to posledica prekomernega uživanja mesnih izdelkov. A tudi v tem primeru nam lahko pomaga mešanica korenček-pesa-kumara.

Pri izvajanju očiščevalnih postopkov s sokovo terapijo je treba tudi normalizirati prehrano, se vzdržati uživanja koncentriranih sladkorjev, škroba in mesa, da se telo vrne v normalno stanje. Običajno bo kombinacija terapije s sokovi in ​​pravilno prehrano hitro prinesla želene rezultate in izboljšala vaše zdravje. Vsi pa vemo, da se po povrnitvi zdravja zelo enostavno znova poslabša. Če želite to narediti, je dovolj, da se vrnete na običajno prehrano, ki temelji na uživanju nežive hrane. Toda dolgoročne, trajnostne rezultate je mogoče doseči šele, ko pravilen in zdrav življenjski slog postane norma. Zelo spodbudno je, da vse več ljudi na svetu razume to preprosto resnico.

SOK IZ BRSTIČNEGA OHrovta

Mešanica soka brstičnega ohrovta s korenčkovim sokom, solatno solato in zelenim fižolom ima sestavo, ki pomaga normalizirati delovanje trebušne slinavke.

Ugotovljeno je bilo, da so ti sokovi izjemno koristni za diabetes.

Zdravilni učinek dosežemo le, če iz prehrane izločimo vse koncentrirane škrobe in sladkorje ter redno s klistiranjem čistimo črevesje nakopičenih toksinov.

SOK BELEGA ZELJA

Zeljni sok je v ljudski medicini znan predvsem po tem, da je bilo mogoče z njegovo pomočjo presenetljivo hitro zdraviti razjeda na dvanajstniku. Edina nevšečnost pri tem zdravljenju je nastajanje plinov, kar je razloženo s kemično reakcijo, povezano z intenzivnim razpadom produktov gnitja, nabranih v črevesju. V takih primerih se priporočajo čistilni klistirji, ki bodo pomagali odstraniti tako pline kot toksine.

Zeljni sok je odlično čistilo. Pomagal vam bo tudi pri izgubi odvečne teže. Čistilna funkcija zeljnega soka je dosežena zaradi vsebnosti žvepla in klora, katerih kombinacija pomaga pri čiščenju sluznice želodca in črevesja. Poleg tega zeljni sok vsebuje precej visok odstotek joda.

Če po pitju zeljnega soka nastane velika količina plina ali se pojavi nelagodje, je najverjetneje vaše črevesje zamašeno s toksini. V takih primerih, preden začnete piti zeljni sok, očistite črevesje, da ga ne poškodujete. Če želite to narediti, je priporočljivo, da vsak dan dva ali tri tedne uživate korenčkov sok ali njegovo mešanico s špinačnim sokom in naredite čistilni klistir. Ko črevesje dobro vpije zeljni sok, slednji deluje kot idealno čistilo, zlasti pri prekomerni debelosti.

Mešanica korenčkovega in zeljnega soka je odličen vir vitamina C. Ta mešanica ne bo samo očistila telesa, ampak bo tudi pomagala pri soočanju z boleznimi dlesni, zlasti parodontalna bolezen. A takoj, ko zelje skuhate ali konzervirate, ta močan učinek encimov in mineralov izgine. Potem celo 50 kg zelja po vsebnosti hranilnih snovi

snovi se ne bo mogla kosati s samo 300 g surovega, sveže iztisnjenega zeljnega soka, še posebej, če je pripravljen po vseh pravilih. Zeljni sok je zelo učinkovit pri zdravljenju tumorji. Poleg tega je odlično zdravljenje zaprtje In ker je zaprtje glavni vzrok za različne kožne težave, kot so izpuščaji, se zeljni sok uporablja tudi v te namene. Če želite imeti normalno prebavo in čisto kožo, pijte zeljni sok. Nekateri verjamejo, da dodajanje soli zeljnemu soku bistveno izboljša njegov okus. mogoče. Toda samo zaradi tega so zdravilne lastnosti soka katastrofalno izgubljene. Dodajanje soli zelju ali njegovemu soku ne le uniči njegove zdravilne lastnosti, ampak tudi škodi telesu.

KORENČKOV SOK

Človek lahko zaužije od 0,5 do 3-4 litre surovega korenčkovega soka na dan, odvisno od njegovega stanja. Ta sok pomaga telesu normalizirati vse njegove funkcije. Korenčkov sok je najbogatejši vir vitamina A, ki je popolnoma prebavljiv. Vsebuje tudi velike količine vitaminov B, C in D . Korenčkov sok izboljša apetit in prebavo, blagodejno pa vpliva tudi na stanje zob.

Ženska, ki doji, naj ga dnevno pije v velikih količinah. Včasih se zgodi, da materinemu mleku primanjkuje vitalnih hranil. Korenčkov sok pomaga izboljšati kakovost mleka z normalizacijo njegove sestave. Uživanje surovega korenčkovega soka v zadnjih mesecih nosečnosti zmanjšuje verjetnost sepse med porodom. Dnevna poraba le pol litra tega soka prinaša velike koristi telesu bodoče matere.

Surov korenčkov sok lahko pozdravi razjede in celo odpravi rakave tumorje. Izboljša imuniteto in stimulira nadledvične žleze, pomaga izboljšati vid in zdravi očesne bolezni, kot sta oftalmija in konjunktivitis. Normalizira delovanje dihalnih organov in pomaga znebiti bolezni obraznih sinusov lobanje. Korenčkov sok krepi živčni sistem. To je edinstven vir energije in moči.

Nekatere bolezni jeter in črevesja so povezane s pomanjkanjem elementov, ki jih najdemo v surovem korenčkovem soku. Lahko ga pijemo za čiščenje jeter; pomaga tudi pri raztapljanju snovi, ki mašijo žolčevode. Zaradi delovanja korenčkovega soka se doseže močan čistilni učinek, ki ga je težko doseči na druge načine. Včasih zaradi čiščenja koža postane bleda. To se zgodi, ker odpadki, izločeni iz telesa, vsebujejo oranžen ali rumen pigment, ki daje koži rumenkast odtenek. Ko se ti odpadki odstranijo, koža postane bleda. Ta bledica kaže, da so jetra v procesu čiščenja, ki nato izgine. Seveda pa je bleda barva kože lahko tudi posledica drugih razlogov, na primer pomanjkanja spanja, prekomernega dela ali kronične utrujenosti.

Endokrine žleze, zlasti nadledvične žleze in spolne žleze, potrebujejo hranila, ki jih vsebuje surov korenčkov sok. Včasih pomaga tudi pri zdravljenju neplodnosti. Morda je težko verjeti, a včasih je vzrok za neplodnost dolgotrajno uživanje kuhane ali pasterizirane hrane.

Korenčkov sok izboljšuje stanje kože, pomaga pri dermatitisu in drugih kožnih boleznih, ki so tudi posledica pomanjkanja nekaterih hranilnih snovi v korenčkovem soku.

Pravilno pripravljen sok iz svežega, kakovostnega korenja je izdelek, bogat z živimi organskimi bazičnimi elementi, kot sta natrij in kalij. Poleg tega vsebuje veliko kalcija, magnezija in železa. Vsi ti elementi se odlično kombinirajo z organskim fosforjem, žveplom, silicijem in klorom, kar blagodejno vpliva na človeško telo.

Ko so odkrili, da korenčkov sok pomaga pri zdravljenju razjed in raka, so temu rekli čudež. XX stoletja. Za doseganje zdravilnega učinka pa mora biti sok pravilno pripravljen. Poleg tega je treba med uživanjem korenčkovega soka popolnoma izključiti vsa živila, ki vsebujejo koncentrirani sladkor, škrob in kakršno koli moko.

Ugotovljeno je bilo, da je eden od vzrokov za nastanek razjed in rakavih tumorjev stres, na katerega so otroci še posebej občutljivi. Dolgotrajna živčna napetost v otroštvu se lahko mnogo let kasneje manifestira kot te strašne bolezni. Zato je treba preventivo raka začeti s skrbjo za normalno psihološko klimo v družini. Zdravljenje je nemogoče brez odprave vzrokov, ki povzročajo živčni zlom, sicer nobena metoda, tudi najučinkovitejša, ne bo pomagala.

Včasih intenzivno čiščenje telesa po pitju velikih količin korenčkovega soka povzroča nekaj tesnobe. Vendar je ta proces popolnoma naraven. Pravi, da se je telo začelo osvobajati v njem nakopičenih toksinov in odpadkov.

Korenčkov sok je optimalna oblika organske vode. Vsebuje takšne hranilne elemente, ki jih celice in tkiva telesa še posebej nujno potrebujejo.

Mešanica korenčkovega in špinačnega soka pomaga obnoviti delovanje debelega črevesa. To je izjemno pomembno ne le za prebavne procese, ampak tudi za splošno stanje telesa. Malo ljudi ve, da lahko slabo stanje debelega črevesa povzroči stalno utrujenost, tesnobo in živčno napetost. Moja raziskava je pokazala, da debelo črevo ne more pravilno delovati, dokler prehrana temelji na kuhani in predelani hrani. Skoraj nemogoče je najti osebo, katere črevo je popolnoma zdravo. Torej, kaj narediti? Začnite s čiščenjem črevesja. Prvi korak, če se počutite slabo, je izvedba serije klistiranja in izpiranja. Šele po tem lahko sveži surovi zelenjavni sokovi učinkovito vplivajo na proces obnove vitalnih funkcij telesa. Po čiščenju črevesja torej s korenčkovo-špinačnim sokom končno izboljšajte delovanje črevesja. Recepte boste našli na koncu knjige.

Ne smemo pozabiti, da je kakovost soka odvisna od načina njegove priprave. Kakovosten sok vsebuje več hranilnih snovi, zato ga lahko uživamo v manjših količinah. Če torej sok pridobivamo s sokovnikom, ki deluje na principu centrifuge, je potreba po njem večja, če uporabljamo mlinček ali hidravlično stiskalnico, pa manjša.

Sokovi so nedvomno najboljša prehrana za človeško telo, njihovo uživanje pa pomaga izboljšati zdravje in podaljšuje življenje.

Korenčkov sok je odlično sredstvo za normalizacijo vida. Spomnim se enega primera. Nekoč sem imel priložnost srečati skupino mladih, ki jih zaradi slabega vida niso sprejeli v letalsko šolo. Svetoval sem jim, naj pijejo korenčkov sok. Po nekaj tednih pitja velikih količin svežega korenčkovega soka so jih ponovno pregledali in ugotovili, da so vsi zdravi.

Kot že omenjeno, je korenčkov sok izjemno učinkovit pri zdravljenju različnih razjed in raka. Navadne ljudi, ki nimajo nič z medicino, prestraši celo misel na te strašne bolezni, saj verjamejo, da se je pred njimi nemogoče zaščititi. V resnici je razumevanje razlogov za njihov nastanek in razvoj zelo preprosto. Človek je prenehal uživati ​​živo hrano, nadomestil jo je z nadomestki, ki so bili bolj okusni in enostavnejši za pripravo, s čimer je svoje telo prikrajšal za številne snovi, potrebne za normalno delovanje. Zaradi pomanjkanja živih snovi napol izstradane telesne celice izgubijo sposobnost pravilnega delovanja. Oslabljene tkivne celice začnejo propadati ali degenerirati, kar povzroči razjede ali rakave tumorje.

Ni presenetljivo, da so te bolezni tako pogoste v naši družbi, saj so celice našega telesa nenehno izstradane zaradi uživanja predelane, nežive hrane. Lahko pa se povrnejo v bolj zdravo stanje, če korenčkov sok uporabljamo kot osnovno živilo in ga dopolnjujemo s skrbno izbrano in pripravljeno surovo rastlinsko hrano.

Seveda bi bilo nepremišljeno trditi, da so razjede in rak le posledica slabe prehrane. Zgoraj smo že omenili, da so te bolezni, tako kot mnoge druge, lahko posledica nenehnega stresa, ki ga povzročajo zavist, strah, sovraštvo, tesnoba itd. Ne smemo pa zanemariti dejstva, da lahko k njihovemu razvoju prav gotovo prispeva tudi slaba prehrana. .

Tudi moje raziskave kažejo, da je vzrok raka predvsem hrana, ki nima živih elementov. Nepravilna prehrana vodi v onesnaženje telesa s toksini. To pomeni, da mora biti preprečevanje in zdravljenje raka usmerjeno v čiščenje telesa toksinov, tako da strupene snovi, ki se kopičijo v njem, ne motijo ​​ustvarjalnih sil narave. Poleg tega bi morala biti naša tkiva in organi obilno oskrbljeni z živimi elementi za obnovo celic. Prvič, to bo pomagalo ustaviti nadaljnje uničenje telesa, povečati odpornost in nato obnoviti sposobnost celic za regeneracijo.

Če želimo najti vzroke katerekoli bolezni, nam ni treba dolgo iskati. To so pločevinke konzervirane hrane, moke in izdelkov iz moke, žitaric, sladkorja, slaščic in brezalkoholnih pijač. Prav v teh izdelkih se nahajajo tiste snovi, ki vsebujejo mrtve atome, ki jih je sodobna civilizacija ustvarila za prehrano človeškega telesa. Če dobro premislite, boste razumeli, zakaj ne vsebujejo živih elementov. Konec koncev nobene konzerve ni dovoljeno prodajati, dokler niso uničene vse sledi življenja v njej, sicer lahko hrana zgnije.

Toplotna obdelava ubija tudi žive celice. Toda niti kruh niti predelane žitarice se ne uživajo brez toplotne obdelave.

Kje je izhod? Mislim, da mu je jasno. Čeprav se zaradi skrbi za okolje bojimo uživanja presne hrane, bi vseeno morali piti več svežih zelenjavnih in sadnih sokov. Zelenjavni sokovi služijo kot gradbeni material za telo, saj vsebujejo relativno visok odstotek beljakovinskih elementov, sadni sokovi pa ga čistijo produktov razpadanja in toksinov ter zagotavljajo energijo, ki jo vsebujejo spojine ogljikovih hidratov.

Zanimalo vas bo, da ljudje, ki uživajo izključno svežo rastlinsko hrano z dodatkom zadostne količine različnih sokov, ne zbolijo za rakom. Številna opažanja kažejo, da so tudi bolniki s to boleznijo občutili občutno olajšanje ob prehodu na strogo vegetarijansko prehrano z dodatkom korenčkovega soka.

Moja življenjska izkušnja, raziskovanje me je pripeljalo do ideje, da se s čiščenjem telesa z izpiranjem črevesja in vsakodnevnim uživanjem surove rastlinske hrane z zadostno količino najrazličnejših svežih sokov lahko znebimo vseh bolezni.

SOK ZELENE

Najdragocenejša lastnost surove zelene je izjemno visok odstotek biološko aktivnega organskega natrija, ki je potreben za vzdrževanje kalcija v raztopljenem stanju.

Surova zelena vsebuje štirikrat več organskega natrija kot kalcija. Zaradi tega dejstva je sok, pridobljen iz njega, eden najbolj uporabnih za ljudi, ki nenehno uživajo koncentrirane sladkorje in škrob. Sem spadajo kruh, piškoti, pecivo, testenine, riž, žita, krompir itd. Kakršen koli industrijsko predelan sladkor, pa tudi živila, ki ga vsebujejo, vključno s sladkarijami, brezalkoholnimi pijačami, sladoledom in T itd., so koncentrirani ogljikovi hidrati. Vsi ti izdelki so uničujoči za telo, njihova dolgotrajna uporaba pa vodi v ogromno število bolezni.

Kalcij je bistven element v naši prehrani. Mora pa biti biološko aktiven, torej organski. Pri čiščenju ali kuhanju se kalcij pretvori v anorgansko snov, ki je v vodi netopna. V tem primeru izgubi svojo hranilno vrednost, saj ne more več služiti kot hrana celicam, ki jo potrebujejo za svojo obnovo. Poleg tega se pri temperaturi 54 ° C encimi uničijo, zaradi česar se živilski izdelek spremeni v mrtvo snov.

Takšna hrana škodljivo vpliva na telo, povzroča bolezni kot npr artritis, sladkorna bolezen, koronarna bolezen, krčne žile, hemoroidi, žolčni kamni in ledvice itd.

Kopičenje anorganskih kalcijevih usedlin se sčasoma povečuje in če ne ukrepamo, jih je vedno več. S pomočjo biološko aktivnega organskega natrija in s pomočjo drugih elementov pa se lahko te usedline odstranijo iz telesa.

Natrij je zelo pomemben za potek različnih fizioloških procesov v naših celicah in tkivih. Na primer, preprečuje, da bi se kri preveč zgostila, in normalizira njeno strjevanje. Toda za nas je dragocen le organski natrij, pridobljen iz sveže zelenjave in sadja. Druga dejstva govorijo njemu v prid. Normalizira telesno temperaturo in izboljša splošno počutje. Suho vroče vreme na primer lažje prenašamo, če zjutraj popijemo kozarec svežega soka zelene in enako količino popoldne med obroki.

Natrij je eden od elementov, zaradi katerega se ogljikov dioksid odstrani iz telesa. Pomanjkanje organskega natrija povzroča bolezni dihal, ki jih poslabša delovanje različnih tujkov, kot je tobačni dim. Pomanjkanje organskega natrija je najpomembnejši vzrok, ki povzroča prezgodnja starost, predvsem pri ženskah. Če eden od njih tudi kadi. Po nekaterih poročilih 5 let kajenja traja 15 let življenja.

Kadilci običajno pravijo, da jih cigareta pomirja. To je globoko napačno prepričanje. Ravno nasprotno, nikotin je v veliki meri odgovoren za načete živce. Kajenje ne le ne pomaga ublažiti tega stanja, ampak ga tudi poslabša. In "pomiritev" je le rezultat sugestije. Nekaj ​​umirjenosti pa je lahko posledica dejstva, da se napetost sprosti zaradi degeneracije tkiva. Tobačni dim tudi zavira delovanje okusnih žlez.

Uničenje ovojnice živčnih vlaken lahko povzroči hudo živčne motnje. V tem primeru je zelo koristno pitje sokov korenja in zelene, zaradi česar se obnovijo živčna vlakna.

Mešanica soka zelene z drugimi sokovi daje neverjetne rezultate, ko pomanjkanje vitamina. Uživanje mešanice sokov z zeleno je prineslo znatno olajšanje bolnikom vseh starosti.

Zelena je bogata z magnezijem in železom, ki sta bistvena za hranjenje krvnih celic. Mnogi bolezni cirkulacijskega sistema so posledica vnosa v telo anorganskih mineralnih elementov in soli, ki se ne morejo absorbirati in zato le onesnažujejo telo. Ne bom se naveličal ponavljati, da je za ohranjanje in ohranjanje zdravja potrebno poskrbeti za uravnoteženo kemično sestavo zaužitih živil.

Če torej v hrani primanjkuje žvepla, železa in kalcija ali če jih vnašamo v zadostnih količinah, a z mrtvo hrano brez vitalnosti, se lahko pojavijo bolezni, kot je npr. astma, revmatizem, hemoroidi. Nepravilno razmerje žvepla in fosforja lahko povzroči stanje razdražljivosti, nevrastenija in še resnejše živčne motnje. Številne bolezni, ki so jih do sedaj pripisovali preveliki količini sečne kisline v telesu, lahko nastanejo zaradi uživanja hrane, ki je prebogata s fosforno kislino, vendar malo žvepla.

Mešanica korenčkovega in zelenega soka zagotavlja popolno kombinacijo vseh teh organskih snovi in ​​služi za preprečevanje omenjenih bolezni.

KUMARIČNI SOK

Kumare so odličen diuretik, imajo pa tudi številne druge dragocene lastnosti. Zaradi visoke vsebnosti silicija in žvepla kumarični sok, še posebej v kombinaciji s korenčkovim, špinačnim in solatnim sokom, preprečuje izpadanje las in spodbuja njihovo intenzivno rast. Prav tako krepi vaše nohte in preprečuje njihovo cepljenje.

Kumare vsebujejo več kot 40% kalija, 10% natrija, 7,5% kalcija, 20% fosforja, 7% klora.

Mešanica kumaričnega in korenčkovega soka je koristna za revmatske bolečine, ki so posledica kopičenja sečne kisline v telesu. Če tej mešanici dodate malo soka rdeče pese, bo zdravljenje potekalo še hitreje.

Zaradi visoke vsebnosti kalija v kumarah so zelo dragocene za motnje krvnega tlaka. Poleg tega je zanimivo, da kumarični sok znižuje visok krvni tlak in zvišuje nizek krvni tlak, torej ga pomaga normalizirati.

Kumarični sok je koristen za zobne bolezni in dlesni, na primer, ko parodontalna bolezen.

Dobre rezultate mnogi dosežejo z rednim uživanjem kumaričnega soka z dodatkom korenčkovega in solatnega soka. kožne bolezni. V nekaterih primerih je dodajanje majhne količine soka lucerne tej mešanici povečalo njeno učinkovitost.

REGRATOV SOK

To je eden najboljših tonikov in krepilnih sredstev. Pomaga nevtralizirati prekomerno kislo okolje in normalizira alkalno ravnovesje telesa.

Regratov sok vsebuje izjemno visoke odstotke kalija, kalcija in natrija. Je tudi najbogatejši vir magnezija in železa.

Magnezij potrebujemo za krepitev našega okostja. To je še posebej pomembno med nosečnostjo. Ko se oblikujejo plodove kosti, se bodoča mamica pogosto začne pojavljati težave z zobmi. To je razumljivo. Zaloga magnezija in kalcija v telesu je omejena, zato se črpa od tam, kjer »slabo leži« (vse najboljše gre otrokom!). Da bi imel otrok močne kosti in mati zdrave zobe, je med nosečnostjo treba povečati vnos magnezija in kalcija. Pri tem bo pomagal regratov sok.

Organski magnezij v pravilnem razmerju s kalcijem, železom in žveplom je nujen za tvorbo krvnih celic. Uporablja se tudi kot gradbeni material za obnovo pljučnega tkiva in živčnega sistema.

Tako kot druge minerale lahko organski magnezij pridobimo samo iz svežih rastlin, ki niso bile kuhane ali konzervirane. Organskega magnezija ne smemo zamenjevati z dodatkom magnezija, ki je anorganski mineral. Vse magnezijeve kemikalije povzročajo odlaganje anorganskih odpadkov v telesu. Da, ta zdravila imajo hiter učinek, vendar bo začasno izboljšanje kasneje imelo negativne posledice. Ali ni bolje, da se držimo enega modrega načela: "Bolje je biti preudaren in previden, kot se pozneje pokesati." Za razliko od kemičnih dodatkov magnezija je organski magnezij iz svežih zelenjavnih sokov zelo pomembno hranilo za telo.

Surov regratov sok, ki ga pridobivajo iz listov kaviarja, v kombinaciji s korenčkovim sokom in sokom listov repe pomaga pri različnih bolezni hrbtenice in drugi bolezni kosti, in tudi daje moč zobem, preprečuje nastanek kariesa.

Med zelenimi sokovi je regratov sok eden najbogatejših virov vitamina A.

Mešanica sokov korenja, zelene in regrata je zelo učinkovita pri astma in seneni nahod. Dober učinek je dosežen, ko se odpravijo prehranske motnje, ki te bolezni povzročajo. Najprej morate prenehati z uživanjem mleka in mlečnih izdelkov, koncentriranega škroba in sladkorji

Regratov sok, pomešan s sokom zelene in peteršilja, je zelo koristen za slabokrvnost in funkcionalne motnje srca. Izjemno uporaben je tudi za vranica.

SOK CIKORIJA-ENDIVIJA

Radič endivija je kodrasta rastlina, ki spominja na solato. Znan je tudi kot escarole in cikorija. Je bližnji sorodnik regrata, njuna kemična sestava pa je v veliki meri podobna. Poleg tega Cikorija vsebuje hranila, ki jih optični sistem očesa nujno potrebuje.

Mešanica sokov iz cikorije, korenja, peteršilja in zelene daje neverjetne rezultate pri okrevanju vidne napake. V tem primeru optični živec in mišični sistem očesa prejmejo vsa hranila, potrebna za normalno delovanje. Večmesečno dnevno uživanje 250-500 g te mešanice sokov pogosto povrne vid v normalno stanje in v mnogih primerih izgine potreba po nošenju očal.

Tukaj je primer, ki se je zgodil ženski, ki živi v Zahodni Virginiji, južno od Pittsburgha.

Ženska je po pojavu sive mrene popolnoma izgubila vid. Zdravniki so postavili žalostno diagnozo; prepričani so bili, da ne bo nikoli več videla. Ta ženska je veliko slišala o čudežnih koristih surovih zelenjavnih sokov in se je odločila poskusiti zdravljenje s sokovi.

Po generalnem čiščenju telesa je začela uživati ​​samo surovo sadje in zelenjavo (brez koncentriranega škroba in sladkorjev) in dnevno piti 250 g mešanice sokov korenja, zelene, peteršilja in cikorije; 250 g korenčkovega soka; 250 g mešanice sokov korenja, zelene, peteršilja in špinače; 250 g mešanice korenčkovega in špinačnega soka. Zdravljenje je bilo dolgo, a uspešno. V enem letu se ji je vid povrnil do te mere, da je lahko brala časopise in revije s povečevalnim steklom.

SOK KOROMAČA (SLADKEGA KOPRA)

Obstajata dve vrsti koromača - navadni, vrtni, ki mu pravimo tudi sladki koper, in florentinski, znan kot "finocchio" (še posebej priljubljen med Italijani).

Vrtni koromač je zelišče in ni primeren za pridobivanje soka, najpogosteje se uporablja kot začimba. Toda florentinski koromač, ki spada v družino zelenih, daje odličen sok in je veliko slajši in bolj aromatičen od zelene.

Sok komarčka spodbuja procese nastajanja krvi in zato še posebej uporaben pri menstrualnih motnjah. IN V tem primeru ga lahko uporabimo ločeno ali zmešanega s korenčkovim in pesinim sokom.

ČESNOV SOK

Marsikdo ne mara česna zaradi neprijetnega vonja, vendar je za človeka izjemno koristen. Česen je bogat z gorčičnim oljem in drugimi elementi, ki vodijo do povečanega izločanja želodčnega soka, kar ima za posledico izboljšan apetit. Aktivirajo se tudi drugi presnovni procesi v telesu, poveča se črevesna gibljivost. Česnov sok ima diuretični učinek.

Eterična olja, ki jih vsebuje česen, pomagajo očistiti pljuča in bronhije pred nabiranjem sluzi ter skozi pore odstraniti toksine iz telesa.

Pri pripravi česnovega soka ne pozabite, da bo vaš sokovnik ohranil okus česna še nekaj dni po pripravi soka.

ČEBULAN SOK

Kar je bilo povedano o česnu, velja tudi za čebulo, čeprav ima čebulni sok manj oster vonj kot česnov sok. Vendar to ne zmanjša njegovih koristnih lastnosti in je nedvomno sredstvo za krepitev zdravja.

POROV SOK

Porov sok je po kemični sestavi in ​​delovanju na telo podoben soku čebule in česna, vendar je njegov učinek nekoliko šibkejši.

HRENOV SOK

Hrenovega soka ne uživamo v čisti obliki, saj vsebuje zelo močne esencialne snovi. Hren se običajno uporablja v obliki paste z dodatkom limoninega soka. Za 150 g hrenove kaše - sok 2-3 limon. To je najučinkovitejše razmerje. Nastalo mešanico je treba vzeti na prazen želodec, 2-krat na dan, pol čajne žličke.

Ta mešanica ne draži ledvic, žolčnika ali sluznice prebavnega trakta, je pa izjemno učinkovita pri odvajanju telesa nakopičene sluzi, kar je med zdravljenjem zelo pomembno. bronhitis, sinusitis, vneto grlo itd.

Poleg tega je hrenova kaša z limoninim sokom močan diuretik, še posebej uporaben pri otekanju in vodenici.

SOK ZEMLJE HRUŠKE

Zmleta hruška je bogata z alkalnimi minerali, predvsem s kalijem, ki predstavlja več kot 50 % vseh elementov, ki jih vsebuje.

Je rastlina sončnice in se pogosto goji v Italiji, kjer je znana kot carciofo ali irciciofo.

V svoji surovi obliki ta zelenjava vsebuje encim innulazo in veliko količino insulina. Sok mletih hrušk je zelo zdrav in okusen, tako ločen kot v mešanici s korenčkovim sokom. Pijte hruškov sok, ko diabetes mellitus, bolezni srca, ateroskleroza, bolezni jeter in ledvica

SOLATNI SOK (LETURA)

Solatni sok vsebuje velike količine železa in magnezija. Prvi od teh elementov izkazuje največjo aktivnost v telesu, zato je pomembno, da se obnavlja pogosteje kot vsi ostali. Železo je shranjeno predvsem v jetrih in vranici in se nato uporablja po potrebi. Na primer, pri hudi izgubi krvi ali krvavitvi se železo uporablja za intenzivno sintezo rdečih krvnih celic. Železo, nakopičeno v jetrih in vranici, se porabi tudi, kadar ga telo ne prejme dovolj z zaužito hrano. Zaloge železa v vranici so kot baterija, ki polni kri.

Magnezij, ki ga vsebuje tudi solata, ima ogromno življensko moč. Posebej dragocen je za mišično tkivo, možgane in živce. Organske magnezijeve soli služijo kot gradbeni material predvsem za celice živčnega sistema in pljučnega tkiva. Pomagajo tudi pri normalnem krvnem obtoku in številnih drugih funkcijah, brez katerih pravilna presnova ni mogoča.

Kot sem že rekel, je za učinkovito uporabo magnezijevih soli nujen tudi kalcij. V zadostnih količinah ga vsebuje tudi solata in prav zaradi te kombinacije mikroelementov je solata izjemno dragocena zelenjava. Torej, razmerje glavnih mineralov v solati je naslednje: več kot 38% kalija, 15% kalcija, nekaj več kot 6% železa in približno 6% magnezija. Poleg tega vsebuje več kot 9% fosforja - enega glavnih elementov možganov in veliko žvepla, ki je del hemoglobina in igra vlogo oksidanta. Številne bolezni živčnega sistema so povezane z dejstvom, da zgornji elementi vstopajo v telo v anorganski obliki, na primer z mesno hrano in žiti.

Skupaj s silicijem, ki ga je v solati več kot 8%, sta žveplo in fosfor potrebna za normalno stanje kože, kit in rast las. Prekomerni vnos teh elementov v telo v anorganski obliki iz žitaric in kuhane hrane je glavni vzrok plešavosti. Vsakodnevno pitje mešanice sokov korenja, zelene solate in špinače lahko ta proces ustavi ali pa ga popolnoma prepreči.

Še en učinkovit način za izboljšanje rasti las in povrnitev njihove naravne barve je mešanica sokov korenja, zelene solate, zelene paprike in lucerne.

V mešanici s korenčkovim sokom je solata obogatena z vitaminom A, ki ga vsebuje korenje, ter natrijem, ki pomaga ohranjati kalcij v raztopljenem stanju.

Pri pripravi solatnega soka bodimo pozorni na barvo listov. Bolje je uporabiti temnozelene liste, saj vsebujejo veliko več klorofila in drugih vitalnih elementov kot svetlozeleni.

Solatni sok je zelo koristen za ljudi, ki trpijo tuberkuloza in želodčne bolezni. Je tudi dober diuretik. Solatni sok je koristen ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke, tudi zelo majhne.

RIMSKA SOLATA SOK

Čeprav romanina spada v družino solatnic, je njena kemična sestava popolnoma drugačna od zelja. Njegova domovina je otok Kos, del grškega arhipelaga. V Združenem kraljestvu je znana kot solata cos.

Sok rimske solate z majhnim dodatkom morskih alg v prahu aktivira nadledvično skorjo in izboljša izločanje hormona adrenalina, ki je potrebna za normalen potek presnovnih procesov v telesu. Posebna lastnost te solate je visoka vsebnost natrij, kar je 60 % več kot tukaj prisotnega kalija. Zaradi te okoliščine je sok romaine eno najdragocenejših zdravil pri zdravljenju bolezni, kot je npr. bronasta bolezen, pri kateri so prizadete nadledvične žleze.

Pozitivne rezultate so opazili pri vsakodnevnem uživanju velikih količin svežih sokov, v katerih je natrij prevladoval nad kalijem. V obdobju zdravljenja so bili iz prehrane izključeni vsi koncentrirani škrobi in sladkorji, vse vrste mesa in mesnih izdelkov ter vsa zelenjava, ki vsebuje več kalija kot natrija (torej pesa, zelena, solata, špinača). Bolnikova prehrana je vključevala granatna jabolka, jagode, gozdne jagode, paradižnik, fige, mandlje in bukove orehe. Pozitiven učinek je bil opažen, če smo vsem naštetim sokovom dodali korenčkov sok.

SOK GORČIČNEGA LISTA

Gorčične liste uporabljajte samo v solatah, saj lahko njihov sok, ki vsebuje veliko gorčičnega olja, povzroči vnetje prebavnega trakta in ledvic.

Listi gorčice vsebujejo kar precej oksalne kisline, zato jih nikoli ne uživajte kuhanih (med toplotno obdelavo se organska oksalna kislina spremeni v mrtvo anorgansko oksalno kislino, ki veže kalcijeve soli, kar spodbuja nastajanje peska in kamnov v ledvicah in mehurju) .

Čeprav lahko sam sok gorčičnih listov povzroči nekaj nelagodja, je določena količina soka, pomešanega s sokom korenja, špinače in repe, dobra za zdravljenje hemoroidi.

PETERŠILJEV SOK

Peteršilj daje enega najmočnejših sokov, zato ga v čisti obliki nikoli ne smete zaužiti več kot 30-60 g. Bolje bo, če navedeni odmerek zmešate s sokovi korenja, zelene solate, špinače ali zelene.

Seznam bolezni, ki jih je treba zdraviti s peteršiljevim sokom, je precej velik in raznolik. Surov svež peteršiljev sok pomaga izboljšati presnovo kisika in ohranja normalno delovanje nadledvične žleze in ščitnice. Poleg tega elementi, ki jih vsebuje ta sok, krepijo krvne žile, zlasti kapilare in arterije. Peteršiljev sok je najučinkovitejše zdravilo za zdravljenje bolezni genitourinarnega sistema. To je zelo koristno v primerih, ko morate odstraniti ledvični kamni in mehur. Peteršiljev sok se uspešno uporablja za zdravljenje nefritis, albuminurija, vodenica. S pomočjo tega soka in sokovnih mešanic, ki ga vsebujejo, lahko uspešno zdravimo vse očesne bolezni. Razjede na roženici, katarakta, konjunktivitis, oftalmija na različnih stopnjah in počasna zenica obdelali smo jo z mešanico sokov peteršilja, zelene, endivije in korenja.

Za zdravljenje motnje menstrualnega ciklusa. Krči in bolečine med menstruacijo so pogosto prenehali, če so bolnice začele redno jemati te sokove. Kot v drugih primerih so med zdravljenjem iz prehrane izključeni koncentrirani škrobi, sladkorji in mesni izdelki.

pastinakov sok

Pastinak kot prehranski izdelek nima skoraj nobene vrednosti, zato je med vrtnarji nepriljubljen. Vendar pa so zdravilne lastnosti soka njenih listov in korenin zelo cenjene. Sok pastinaka je bogat s kalijem, fosforjem, žveplom, silicijem in klorom.

Silicij in žveplo, ki ju vsebuje pastinak, krepita nohte in jih naredita manj lomljive. Fosfor in klor zdravita bolezni pljuč in bronhijev, zato bolnikom priporočajo pastinakov sok. tuberkuloza, pljučnica in emfizem. Zaradi visoke vsebnosti kalija je pastinak za mnoge nepogrešljiv izdelek duševne motnje.

Vse našteto velja le za pastinak jaz setev Divji pastinak je neprimeren za uživanje, saj vsebuje strupene snovi.

SOK ZELENE PAPRIKE

Ta sok se od drugih zelenjavnih sokov razlikuje po tem, da je nasičen s precej redko snovjo - silicijem, ki je izjemno potreben za nohte in lase. Zelo koristen je tudi za normalno delovanje žlez lojnic in solznih kanalov. Mešanica poprovega soka in korenčkovega soka, ki vsebuje 25-50 % poprovega soka, je odlično sredstvo za čiščenje kože pred madeži.

Ljudje, ki trpijo zaradi kolike, nastajanje plinov in sluz v črevesju, Vsak dan je priporočljivo zaužiti 500 g poprovega soka in 500 g mešanice korenčkovega in špinačnega soka. Sokove je najbolje piti na prazen želodec v presledkih dveh do treh ur.

KROMPIRJEV SOK

Surov krompir vsebuje lahko prebavljive sladkorje, ki se pri kuhanju spremenijo v škrob. Ne smemo pozabiti, da se v krompirju, zlasti v nakaljenih in ozelenelih gomoljih, tvori strupena snov, imenovana solanin, katere škodljivi učinki na človeški organizem se še posebej povečajo, če sočasno uživamo kuhan krompir in meso. V tem primeru lahko pride do prekomerne stimulacije centrov, ki nadzorujejo genitalije. Zato je bolje, da se takim jedem izogibajo osebe s spolnimi motnjami, nagnjene k spolnemu vzburjenju in spolno prenosljive bolezni.

Nasprotno, surovi krompir in njegov sok sta zelo zdrava. Vsebuje velike količine snovi, kot so kalij, žveplo, fosfor in klor, zato se uspešno uporablja za odstranjevanje starostnih peg na koži. Še enkrat ponavljam, vsi mikroelementi, tudi ti, so uporabni le v svoji organski, naravni obliki. Pri kuhanju se spremenijo v anorganske elemente, ki jih telo v taki obliki sploh ne more absorbirati ali pa so zelo majhne vrednosti.

Menijo, da krompirja, za razliko od druge zelenjave, ni mogoče jesti surovega. To je napačno prepričanje. Svež, surov krompir, pridelan brez uporabe kemičnih gnojil, je okusen in zdrav. Še posebej veliko koristi lahko dobite s kombinacijo krompirjevega in korenčkovega soka.

Sok surovega krompirja je odlično čistilo. Za prebavne motnje in živčne bolezni uporabite mešanico sokov krompirja, korenja in zelene. pri išias in golša Dnevno je priporočljivo zaužiti pol litra mešanice sokov iz sokov korenja, pese in kumar, s popolno izključitvijo mesnih in ribjih jedi iz prehrane.

Pri zdravljenju je pomagala mešanica sokov korenja, krompirja in peteršilja emfizem.

SOK IZ REDKVICE

Sok lahko pripravimo ne samo iz korenin redkvice, ampak tudi iz listov. Zaužiti ga je treba le kot del sokovnih mešanic, saj čisti nerazredčen sok redkvice povzroča zelo močno reakcijo draženja.

Mešanica korenčkovega soka in soka redkve krepi tonus sluznice. Največji učinek lahko dosežete, če to mešanico sokov popijete v eni uri po zaužitju hrenovega soka. Hrenov sok topi sluz, sok redkve pa jo odvaja iz telesa, obnavlja sluznico in pomirja.

Kot sem že rekel, je sluz, nakopičena v telesu, vzrok številnih bolezni. Na primer, povzroči nastanek fistule, ki nam jih svetujejo kirurško odstraniti, čeprav nihče nikoli ne more zagotoviti uspeha operacije. Toda operacija pogosto ni potrebna. Hren in limonin sok bi pomagala enako kot operacija, ne da bi povzročila škodo. Če se želite izogniti kopičenju sluzi v telesu in s tem povezanim težavam, potem si zapomnite naslednje: sluz nastaja kot posledica čezmernega uživanja mleka in mlečnih izdelkov, koncentriranih sladkorjev, škroba, kruha in kosmičev.

RABARBARIN SOK

Malokdo ve, da je vzrok za motnje v delovanju ledvic pri otrocih pogosto posledica prekomernega uživanja rabarbare. To je zato, ker rabarbara vsebuje veliko oksalne kisline, več kot katera koli druga zelenjava. Ko kuhamo kompote ali marmelado, ki jo otroci tako obožujejo, se oksalna kislina spremeni v anorgansko snov, ki se v obliki kristalov odlaga v naših tkivih in organih. Tako lahko zbolimo za revmo, artritisom in urolitiazo. Oksalna kislina nam na splošno povzroča veliko težav, zato bomo o njej spregovorili posebej.

Vendar pa je sok rabarbare lahko tudi koristen, če ga pravilno uporabljamo. Tako je – to pomeni surovo, v majhnih količinah in pomešano z drugimi sokovi, kot so korenčkov sok, sok zelene ali sadni sokovi. Takšne mešanice sokov povečajo črevesno gibljivost. Rabarbarinega soka ni priporočljivo sladkati, če pa že, v ta namen uporabite med in ne sladkorja.

KISLIČEV SOK

Sok kislice je odlično zdravilo za ponovno vzpostavitev normalnega delovanja prebavnega trakta, ko črevesna počasnost. Vsebuje železo in magnezij, ki sta potrebna za vzdrževanje dobrega stanja krvi, pa tudi fosfor, žveplo in silicij, ki jih telo potrebuje za čiščenje in izločanje toksinov. Zaradi te kemične sestave je kislica dragocen izdelek za delovanje vseh žlez. Kuhana kislica ne prinaša nobene koristi, zato se je bolje izogibati uživanju juhe iz kislice.

ŠPINAČNI SOK

Špinača blagodejno vpliva na vse organe prebavnega trakta, od želodca do debelega črevesa. Surova špinača je bogata z organskimi snovmi, ki pomagajo pri čiščenju in obnavljanju črevesnih funkcij. Z uživanjem pol litra špinačnega soka na dan lahko hitro odpravite najtežje oblike zaprtje Uporaba odvajal povzroči zasvojenost z njimi, ta navada pa sčasoma povzroči potrebo po vedno močnejših odvajalih. Znano je, da so vsa odvajala močna dražila, ki stimulirajo črevesne mišice. Špinačni sok spodbuja delovanje mišic in živčnega tkiva ter jih zdravi pred kronično nedejavnostjo. Posledično nadaljujejo samostojno delovanje tudi po nanosu soka. V tem pogledu je surov špinačni sok zelo učinkovit kot sredstvo za čiščenje in zdravljenje celotnega prebavnega trakta.

Še ena pomembna lastnost špinače je, da pozitivno vpliva na zobe in dlesni in se lahko uporablja kot preventiva. parodontalna bolezen. To je pravzaprav blaga oblika skorbuta, ki se pojavi zaradi pomanjkanja v telesu nekaterih vitaminov in mikroelementov, in sicer tistih, ki jih vsebuje mešanica korenčkovega in špinačnega soka. Ni presenetljivo, da trpimo za parodontalno boleznijo, saj namesto korenčkovo-špinačnega soka jemo kuhane kosmiče, rafiniran sladkor in drugo nezdravo hrano. Ko pa boste prešli na presno rastlinsko hrano, boste pozabili na težave z dlesnimi in zobmi.

Težko je našteti vse bolezni, ki nastanejo zaradi kopičenja odpadkov v spodnjem delu črevesja. to peptični ulkus, motnje živčnega sistema, motnje nadledvične žleze in ščitnica, bolezni srca in ožilja, nevritis, artritis, abscesi in vre, otekanje okončin, hipertenzija in hipotenzija, revmatizem, kronična utrujenost, migrene. In to ni popoln seznam. A vsem tem tegobam se lahko izognemo z uživanjem surovega korenja in špinače. Če iz prehrane izključite mesne izdelke, ribe in mleko, a dnevno popijete pol litra korenčkovo-špinačnega soka, teh težav ne boste nikoli imeli.

Špinača, zelena solata in vodna kreša (vodna kreša), pa tudi korenje in zelena paprika vsebujejo velike količine vitaminov C in E. Pomanjkanje vitamina E je na primer eden od vzrokov splavov in neplodnosti pri ženskah ter impotence. pri moških. Številne oblike paralize so tudi posledica pomanjkanja tega vitamina. Njegovo pomanjkanje povzroča presnovne motnje, kar posledično vodi do poslabšanja splošnega zdravja.

Špinače nikoli ne uživajte kuhane ali konzervirane. saj v tem primeru atomi oksalne kisline pod vplivom visoke temperature postanejo anorganski, kar posledično povzroči nastanek ledvičnih kamnov.

In zdaj, kot sem obljubil, se pogovorimo podrobneje oksalna kislina.

IN V človeškem telesu, in sicer v prebavnem kanalu, krvožilnem sistemu, v semenčicih in organih izločanja, se neprestano dogaja peristaltično gibanje. Pojavlja se v valovih in je sestavljen iz niza zaporednih kontrakcij in sprostitev živcev in mišic. Učinkovitost in pravočasnost tega peristaltičnega delovanja je v veliki meri odvisna od tonusa in fizičnega stanja živcev in mišic.

Pomemben element pri spodbujanju tega procesa je oksalna kislina.

Nihče ne dvomi v dejstvo, da je vsako gibanje v telesu odvisno od prisotnosti življenja v celicah in tkivih organov. Mrtva snov ni sposobna življenja. Samo žive snovi lahko podpirajo življenje in zagotavljajo normalen potek vseh vitalnih procesov v telesu. Seveda bo zdrav organizem, ko bo zbral vse svoje moči, sam iskal ali sintetiziral žive snovi. Toda kako dolgo bo trajalo?

Če tako pomembni sistemi telesa, kot sta prebavni ali izločevalni sistem, začnejo propadati in se njihovi organi začnejo obrabljati, se bo učinkovitost njihovih funkcij seveda močno poslabšala. In takšno stanje telesa bo izključno posledica pomanjkanja ali odsotnosti živih atomov v hrani, ki jih celicam in tkivom prinaša surovo sadje in zelenjava.

Več kot enkrat je bilo rečeno, da lahko snovi, ki so enake po svoji kemični sestavi, obstajajo v organskih (dopolnjenih z živimi encimi) in anorganskih oblikah. Vsaka hrana v surovi obliki vsebuje žive organske snovi in ​​je polna vseh potrebnih encimov. Enako lahko rečemo za oksalno kislino. Oksalna kislina, ki jo najdemo v surovi zelenjavi in ​​njenih sokovih, je potrebna za fiziološke funkcije našega telesa. Oksalna kislina se zlahka kombinira s kalcijem in če sta obe snovi organski, potem je ta kombinacija uporabna. V tem primeru oksalna kislina spodbuja absorpcijo kalcija, hkrati pa spodbuja peristaltično delovanje telesa.

Toda takoj, ko je živa hrana kuhana ali podvržena kakršni koli drugi obdelavi, ista oksalna kislina postane neživa, anorganska - torej škodljiva za živi organizem in ga uniči. In če tvori spojine z živim kalcijem, ki je prišel v telo z drugo hrano, potem ta živi kalcij izgubi vso vrednost in ga telo ne absorbira. Vse to vodi do resnega pomanjkanja kalcija in posledično do uničenja kostnega tkiva.

Tako mineralov, ki jih vsebuje naša hrana, telo zaradi toplotne obdelave izdelkov ne more popolnoma absorbirati. Poleg tega vse to pogosto moti absorpcijo drugih elementov, kar je možno le s kemičnim ali drugim vplivom.

Največ organske oksalne kisline je v svežih listih špinače, rdeče pese, repe in gorčice, zelja in širokolistne kislice.

PARADIŽNIKOV SOK

Ta sok je eden najbolj dostopnih in zdravih izdelkov. Bogat je z natrijem, kalcijem, kalijem in magnezijem.

Paradižnik vsebuje precej citronske in jabolčne kisline ter določeno količino oksalne kisline. Vse te kisline človeško telo potrebuje za izvajanje presnovnih procesov, svež paradižnik pa je najboljši vir teh snovi. Toda takoj, ko je ta zelenjava kuhana, se snovi, ki jih potrebuje telo, takoj spremenijo v anorganske snovi, ki so škodljive za človeka. V številnih primerih ledvičnih kamnov in mehurja je glavni krivec kuhan ali konzerviran paradižnik ali sok iz njega, zlasti tisti, ki vsebuje škrob in sladkor.

SOK STRAČJEGA FIŽOLA

Ta sok je še posebej koristen za tiste, ki trpi za sladkorno boleznijo. Sladkorna bolezen ni vedno podedovana. Če pa je v družini običajno uživanje velikih količin koncentriranih ogljikovih hidratov, se lahko ta bolezen razvije ne le pri starših, ampak tudi pri otroku, še posebej, če je od staršev podedoval ranljivo trebušno slinavko in občutljivost na anorgansko hrano. . Prevlada v prehrani anorganskih, kuhanih izdelkov iz moke in žit, pa tudi pasteriziranega ali kuhanega kravjega mleka je eden glavnih razlogov za razvoj te bolezni.

Znano je, da injiciranje inzulina ne pomaga pri zdravljenju te bolezni, ampak zagotavlja le kratkotrajno olajšanje. Insulin je snov, ki jo proizvaja trebušna slinavka in omogoča telesu, da absorbira naravne sladkorje (vendar ne visoko predelanega in rafiniranega sladkorja, ki ga izdelujejo v tovarnah). Ta naravni sladkor telo uporablja kot vir energije. Kot že omenjeno, lahko naše celice in tkiva koristijo samo organski sladkorji, ki jih vsebuje sveža, surova zelenjava in sadje. Kar se tiče anorganskega škroba in sladkorja, mora telo te elemente najprej pretvoriti v »primarne« sladkorje, da jih lahko asimilira. Ker pa anorganski škrob in sladkor nimata živih encimov, je trebušna slinavka v procesu pretvorbe teh snovi v organske preobremenjena in sprejema atome brez življenja, ki nimajo prav nobene obnovitvene ali gradbene kvalitete. Ta okoliščina vodi do sladkorne bolezni.

Ugotovljeno je bilo, da mešanica sokov stročjega fižola in brstičnega ohrovta vsebuje elemente, ki spodbujajo telesno proizvodnjo naravnega insulina, ki je potreben za potrebe prebavil.

Kot smo že omenili, morate za preprečevanje sladkorne bolezni iz prehrane izključiti vse koncentrirane škrobe in sladkorje ter omejiti uživanje mastnih in mesnih izdelkov. Za zdravljenje sladkorne bolezni je priporočljivo dnevno zaužiti 1 liter mešanice sokov korenja, zelene solate, stročjega fižola in brstičnega ohrovta. Poleg tega je koristno popiti pol litra mešanice korenčkovih in špinačnih sokov. Redni čistilni klistirji dajejo dobre rezultate.

SOK IZ REPNEGA PUŠČA

Nobena vrsta zelenjave se ne more kosati z repo po količini kalcija, s katerim so tako bogati listi repe. Ta snov je za več kot 50 % višja od vsebnosti drugih mineralov in soli, ki jih najdemo tukaj skupaj. Zato je sok repnih listov najboljše zdravilo za tiste, ki trpijo za osteoporoza, karies, in mehčanje kosti in zobje. Ta sok je najbolj učinkovit, če ga zmešate s korenčkovim in regratovim sokom. Kombinacija magnezija, ki ga vsebuje regrat, kalcija v listih repe in snovi, s katerimi je bogato korenje, daje kostem potrebno trdoto.

Poleg tega sok repnih listov zmanjšuje kislost v telesu in izboljšuje njegovo alkalno sestavo, še posebej v kombinaciji s sokoma zelene in korenja. Listi repe so bogati tudi z natrijem in železom.

Organsko pomanjkanje kalcija v telesu je lahko posledica stalnega uživanja sladkorja, pasteriziranega kravjega mleka, pa tudi izdelkov iz moke in žit. Vsi našteti izdelki vsebujejo ogromno kalcija, vendar anorganskega, ki nima nobene zveze z živim človeškim telesom in je preprosto nezdružljiv z njim. Uživanje takšnega kalcija je kot žvečenje cementa, zlasti krvožilni sistem, ki se mora znebiti te škodljive snovi.

Anorganski atomi kalcija najpogosteje zaidejo v krvne žile in se usedejo na njihovih koncih. Še posebej veliko jih je v danki, kjer se postopoma kopičijo ter povzročajo nelagodje in bolečino. To boleče stanje se imenuje hemoroidi.

Običajno prizadene ljudi, ki raje uživajo kuhano hrano ali živila, ki vsebujejo velike količine anorganskih snovi. Ni ljudi, ki jedo živo hrano in sokove, pa imajo še hemoroide. Kakršni koli poskusi, da bi se znebili te bolezni z injekcijami, električno koagulacijo (strjevanjem) in operacijo, ne vodijo do končnega okrevanja, saj je vse to le poskus odprave posledic in ne vzroka bolezni. Tukaj je tipičen primer.

En dokaj znani odvetnik je zelo dolgo trpel za napredovalo, skoraj kronično obliko hemoroidov. Priporočali so mu, naj dnevno popije 1 liter mešanice sokov korenja, špinače, repe in vodne kreše ter začne uživati ​​izključno surovo zelenjavo in sadje.

Slab mesec kasneje je vesela pacientka spet prišla k nam na zdravniški pregled. Trdil je, da o hemoroidih ni več sledu. Kmalu so to potrdili zdravniki, ki so opravili pregled.

In ta primer ni edini. Mnogi ljudje so se z uživanjem omenjenih sokov lahko znebili te neprijetne bolezni.

SOK VODNE KREŠE

Ta sok se odlikuje po tem, da je zelo bogat z žveplom. Druga značilnost soka vodne kreše je visoka vsebnost elementov, ki lahko izvajajo močno čiščenje črevesja, zato je priporočljivo, da ta sok uživate le v mešanici z drugimi sokovi, na primer korenčkovim ali zelenim.

Vodna kreša vsebuje veliko kalija - več kot 20%, kalcija - 18%, natrija - 8%, magnezija - 5% in tudi malo železa - 0,25%.

pri anemija, nizek krvni tlak in izčrpanost telesa Priporočljiva je mešanica korenčkovega soka s špinačnim sokom in manjšo količino solatnega soka, soka vodne kreše in listov repe. Vsebuje snovi, potrebne za obnavljanje krvi in ​​predvsem izboljšanje njene oskrbe s kisikom.

Mešanica korenčkovega soka, špinačnega soka, listov repe in vodne kreše ima sposobnost raztapljanja fibrina v strjeni krvi, ko hemoroidi. Z njegovo pomočjo se lahko uspešno znebite ne le hemoroidnih stožcev, temveč tudi številnih vrst tumorji.

V razmeroma kratkem času se lahko znebite hemoroidov, ne da bi se zatekli k pomoči kirurgov, na naslednji način: vsak dan morate vzeti 1 liter mešanice korenčkovega soka, špinače, listov repe in vodne kreše, popolnoma preklopiti na zdrava "živa" hrana (glej "Sok iz repe")

Med zdravljenjem emfizem Sok vodne kreše je dragocen dodatek sokovom korenja, peteršilja in krompirja. Elementa fosfor in klor sta v tej mešanici še posebej koristna.

SUROVA KALIJEVA “JUGA”

Veliko je zelenjave, ki vsebuje veliko kalija. Največ tega koristnega mikroelementa pa je v korenju, zeleni, peteršilju in špinači. Kalij se najbolje absorbira, če uživate surove, nerazredčene sokove te zelenjave.

To mešanico imenujem kalijeva "juha", ker vsebuje skoraj vse soli in minerale, ki jih telo potrebuje. Ni učinkovitejšega načina za hitro zmanjšanje visoke kislosti želodčnega soka, kot kalijeve "juhe". Ta mešanica sokov je izjemno koristna za telo. Vsebuje toliko koristnih snovi in ​​so v tako optimalnem razmerju, da lahko kalijeva "juha" za nekaj časa popolnoma zadovolji potrebe telesa po hranilih, ko oseba ne more jesti druge hrane, na primer med hudo boleznijo. Ni vsem všeč poseben okus te "juhe", včasih pa se moramo sprijazniti z neprijetnimi občutki, da bi dosegli zdravje, saj tako potrebujemo žive elemente za obnovo celic in tkiv.

RJAVE ALGE (LAMINARIJE)

Alge Laminaria sodijo med dragocene prehrambene izdelke. Njegove žlezne dlake plavajo na površini, kjer pod vplivom sončne svetlobe s pomočjo encimov tvorijo nekaj podobnega popkom in listom, korenine pa se spustijo navzdol in včasih dosežejo globino 20-30 tisoč čevljev ( 1 čevelj je približno enak 30,5 cm).

Listi alg so znani kot morska solata ali morske alge. Veliko ga uživajo prebivalci Škotske, Irske, Japonske in drugih držav. V ZDA in Kanadi se pogosto uporablja v posušeni obliki.

Kelp je odličen vir organskega joda. Poleg tega vsebuje minerale in elemente v sledovih, ki jih v navadni zelenjavi ni tako enostavno najti. To je razumljivo, saj je v morski vodi raztopljenih več kot 59 elementov. Zato tako zelo potrebujemo morske sadeže - imajo edinstveno kemično sestavo.

Uživanje zmernih količin morskih alg kot prehranskega dopolnila zagotavlja telesu niz mikroelementov, ki jih ni v nobenem sadju in zelenjavi.

Če alge v prahu dodate kalijevi mešanici sokov (korenje, zelena, peteršilj in špinača), dobite zelo dragocen izdelek, izjemno koristen za endokrine žleze, še posebej ščitnico.

JABOLČNI KIS

V prejšnjih objavah sem veliko pisal o škodljivih učinkih kisa na telo. A vse to je veljalo samo za beli žgani in vinski kis, ki vsebujeta ocetno kislino.

Beli destilirani kis je res nevaren za ljudi. Uničuje rdeče krvničke in povzroča anemijo. Poleg tega beli kis moti prebavne procese, jih upočasnjuje in moti absorpcijo hrane.

Kis, pridobljen s fermentacijo vina, vsebuje povprečno 3 do 9 % ocetne kisline in običajno zelo malo vinske kisline. Ocetna kislina je pogosto vzrok za cirozo, ulcerozni kolitis in druge resne bolezni, ki vključujejo uničenje živega tkiva.

In tukaj zelo uporaben je kis, pridobljen iz celih jabolk, torej kako vsebuje organsko jabolčno kislino, ki pomaga pri prebavi.

Kislina, ki jo vsebuje jabolčni kis, je zelo dragocen gradbeni element, ki se v telesu povezuje z bazičnimi in mineralnimi snovmi. Tvori energijsko zalogo v obliki glikogen. Glikogen poveča strjevanje krvi, pomaga obnoviti menstrualni ciklus, izboljšuje stanje krvnih žil in spodbuja nastajanje rdečih krvničk.

Poleg tega ima jabolčni kis izjemno visoko vsebnost kalija – snovi, ki je izjemno potrebna za proizvodnjo in vzdrževanje določene zaloge energije v telesu ter za obnovo živčnega sistema.

Jabolčni kis je narejen iz celih jabolk. Nastali izdelek ima neverjetne antiseptične lastnosti. Nanos neposredno na kožo pomaga pri mnogih kožne bolezni. Za zdravljenje se pogosto uporablja tudi jabolčni kis krčne žile.Če želite to narediti, morate zjutraj in zvečer mazati prizadeta območja z jabolčnim kisom. Hkrati morate dnevno piti 2-3 kozarce vode z dodatkom 2 žličk jabolčnega kisa.

Ne smemo pozabiti, da je naše dobro počutje in celo naše življenje odvisno od stanja krvi, ki nastaja v kostnem mozgu in kroži po krvožilnem sistemu po telesu. Popolna obnova krvi poteka sistematično, vsakih 28 dni, motnje v tem ciklu pa izjemno negativno vplivajo na zdravje.

Da bi prišlo do procesa hematopoeze jaz brez kršitev je priporočljivo nenehno uživati ​​ne le zelenjavne in sadne sokove, temveč tudi kakovosten jabolčni kis.

Dnevno uživanje 2 čajnih žličk tega kisa v kozarcu vode (po potrebi 2-3 krat na dan) pozitivno vpliva na močne menstruacije, krvaveči hemoroidi, krvavitve iz nosu in različne krvaveče rane.

Jabolčni kis pomaga tudi pri hipertenziji. Znano je, da pomanjkanje klorovodikove kisline v prebavilih poslabša prebavljivost beljakovin, kar posledično povzroči zvišanje krvnega tlaka. Za boj proti tej bolezni morate vsak dan pred obroki zaužiti eno do tri čajne žličke jabolčnega kisa. Posledično se krvni tlak opazno zniža.

Prvi korak k ozdravitvi telesa je njegova popolna čistoča. Vsakršno kopičenje ali zadrževanje zdravju škodljivih snovi ali kakršnihkoli odpadkov v njej upočasni proces celjenja. Organi izločanja so pljuča, kožne pore, ledvice in črevesje.

Znojenje je delovanje žlez znojnic, ki sproščajo toksine, škodljive za telo. Ledvice odstranijo končne produkte hrane in presnove iz jeter. Črevesje ne odstranjuje le odpadkov hrane, temveč tudi telesne odpadke v obliki odpadnih celic in tkiv, ki so posledica naših telesnih in duševnih dejavnosti. Če se ne izločijo, povzročijo razgradnjo beljakovin, kar povzroči toksemijo (zastrupitev krvi) ali acidozo (visoka kislost).

Zadrževanje takšnih odpadkov iz telesa je veliko bolj škodljivo za naše zdravje, kot se običajno misli, in njihovo izločanje je eden prvih korakov k doseganju oprijemljivih rezultatov.

Hitra metoda čiščenja telesa

Ena od hitrih in učinkovitih metod razstrupljanja, zlasti za odrasle, je naslednja: (OPOZORILO: Ne uporabljajte te metode razstrupljanja, če imate vnetje slepiča ali ste nagnjeni k temu. V tem primeru uporabljajte klistir dvakrat do trikrat na dan en teden oz. več). Zjutraj na tešče popijte kozarec raztopine (eno žlico na kozarec vode) Glauberjeve soli (natrijevega sulfata) toplo ali hladno. Namen jemanja takšne raztopine ni izprazniti črevesje, temveč izločiti iz vseh delov telesa tam prisotne toksine in odpadke ter jih odstraniti skozi črevesje.

Ta raztopina deluje na strupeno limfo in odpadke na enak način, kot magnet privlači žeblje in kovinske opilke. Tako se odpadki zbirajo v črevesju in jih s ponavljajočim čiščenjem črevesja izločijo iz telesa. Količina izpuščenih odplak je lahko skupno tri do štiri litre ali več. To vodi v dehidracijo telesa, zato je potrebno nadomestiti odstranjene strupene in kisle snovi s pitjem dveh litrov svežega soka citrusov, razredčenega z dvema litroma vode, da se telo hitro absorbira. Ta mešanica daje telesu alkalno reakcijo.

Mešanica citrusov je pripravljena na naslednji način:

  • sok štirih velikih ali šestih srednjih grenivk;
  • sok dveh velikih ali treh srednje velikih limon,
  • preostanek količine dodamo pomarančnemu soku, da dobimo dva litra mešanice soka citrusov.
  • Tema dvema litroma dodajte dva litra vode.

Ta sok začnite piti trideset minut po zaužitju raztopine Glauberjeve soli in nadaljujte s pitjem vsakih dvajset ali trideset minut, dokler ne porabite celotne mešanice štirih litrov.

Ves dan ne jejte ničesar, če pa zvečer lakota postane neznosna, lahko pojeste nekaj pomaranč ali grenivk ali njihov sok ali malo soka zelene.

Pred spanjem naredite klistir z dvema litroma mlačne vode, ki ji dodajte sok ene ali dveh limon. Namen takšnega klistirja je odstraniti odpadke iz gub debelega in tankega črevesa.

Ta postopek razstrupljanja je treba izvajati tri dni zaporedoma, posledično se iz telesa odstrani približno dvanajst litrov strupene limfe in nadomesti z enako količino alkalizirajoče tekočine. Ta proces pospeši alkalizacijo telesa. Četrti in naslednji dan morate začeti piti zelenjavne sokove, jesti zelenjavo in sadje samo v surovi obliki.

Če med razstrupljanjem ali po njem občutite šibkost, naj vas ne skrbi. Narava uporablja energijo telesa za čiščenje in kmalu zatem boste zaradi popolnega čiščenja celotnega telesa pridobili večjo energijo in moč. objavljeno

Iz knjige N.V. Walker "Zdravljenje s surovi zelenjavnimi sokovi"

P.S. In ne pozabite, samo s spremembo vaše zavesti, skupaj spreminjamo svet! © ekonet