Solanaceae familj (Solanaceae). Föreläsning frukter av fordon i historien om det ryska språket av xviii-xx århundraden

Elena Verkhovtseva

En serie pedagogiska evenemang i den förberedande gruppen: ”Från vagn till raket. Från det avlägset förflutna till nuet.

Ulyanovsk

Utbildningsevenemang i den förberedande gruppen på ämnet: "På haven, på vågorna."

Programvaruinnehåll.

1. Fördjupa barns idéer om vattentransport (särskilj det efter dess syfte, gruppera det efter gemensamma drag). Att avslöja vikten av vattentransporter i människors liv.

2. Att bekanta sig med de första båtarna, andra transportmedel på vatten (uppblåsbara skinn, flottar, stockar, båtar, etc.). För att spåra skeppsbyggets historia: från små båtar, enträdsfartyg, till moderna motorfartyg och kärnkraftsdrivna fartyg, ubåtar.

3. Orsaka kognitivt intresse för navigeringens historia. Att introducera barn för pirater och vikingar, som i forna tider ägnade sig åt att råna handelsfartyg. Att bekanta barn med de symboler som fanns i forna tider på piratskepp och vikingaskepp.

4. Konsolidera befintlig kunskap om sjö- och flodtransporter som transportmedel, godstransporter och användning för andra ändamål.

5. Aktivera barnens ordförråd: dugoutbåt, båt, segel, skär, skonare, galärer, ombordstigning, pirater - korsarer, kapare, privatskepp, vikingar, drakar, sjömän, ångare, motorfartyg, isbrytare, tankfartyg, ubåt, etc. d.

Preliminärt arbete.

Samtal om ämnena: "Transport", "Peter I - grundaren av den ryska flottan."

"Vem ska man vara?" (marinyrken, "Gentlemen of Fortune".

Konversationsspel: "Vem skulle du ta med dig på fartyget?", "Saker och föremål som behövs på resan".

Bekantskap med historien om den legendariska kryssaren "Aurora". Lär dig låten av V. Ya. Shainsky "Cruiser Aurora".

Granskning av illustrationer av gamla och moderna transportsätt.

Utflykt till flodhamnen: bekantskap med flodhamnens arbete, observation av båtar, båtar, lastpråmar, passagerarfartyg.

Läser en dikt: M. Yu. Lermontov "Segelbåt", M. V. Isakovsky "Gå bortom havets oceaner."

Läser utdrag ur böcker om sjöresenärer. Se en video med en berättelse om ett visst ämne.

Att lära sig sånger om sjömän med barn.

Lär dig dikter med barn på det marina temat.

Läser berättelsen "Flyger högt, men ser djupt."

Undersökning av målningen av I. E. Repin "Barge Haulers on the Volga".

Lyssnar på den ryska folksången "Volga".

Lär dig låten "There Lived a Brave Captain" (I. O. Dunaevsky).

Ordspråk och talesätt om fosterlandet, arbete, vänskap.

Gissa gåtor på ämnet: "Vattentransport."

Att lära sig dikter om fartyg.

Brädspel (pussel) "Segelbåt".

Granska gruppmuseets utställningar.

Manuellt arbete: "Ångbåtar".

Ansökan på temat "På havet, på vågorna."

Ritning: "Segelbåtar på Volga", "Framtidens transport".

Att göra hantverk av avfallsmaterial (kork) "Vattentransport".

Albumdesign med illustrationer, barnverk, fotografier, sånger, dikter på temat "Blå havet".

Lär dig en dans på ett sjömanstema "Apple".

Spel: "Sjömansskolan", "Fråga - Svar", "Experter".

Mobilspel "Havet oroar sig en gång."

Spelresa: "Submariners".

Didaktiskt spel "Känn yrket."

Tillverkning av attribut för ett rollspel (havskikare, kepsar). Rollspel "Resa längs Volga".

Interaktion med familjen:

Matlagning med mamma rätter "Navy Pasta".

Involvera föräldrar i produktionen av attribut för rollspelet "Vi går längs Volga".

Att involvera föräldrar i utformningen av det illustrerade albumet "Blue Sea", "Vår armé är stark."

Gemensam design av tomtbilden på temat "Segelbåtar på Volga".

Involvera föräldrar i utformningen av ett minimuseum i grupp (design av båtar, segelbåtar, fregatter av plast, plywood).

Involvera föräldrar i produktionen av attribut för rollspelet "Resa längs Volga" (ratt, kikare, kikare, kompass).

Titta på långfilmer av föräldrar och barn: "Pirates of the Caribbean", "Children of Captain Grant" (låten "There once was a brave captain") och tecknade serier: "Peter Pen", "Treasure Island", "Ship" ( låt "Chunga-Changa", "Captain Vrungel".

Material.

World of Ships-bok, Barnens uppslagsverk, layouter, illustrationer, karta, brädspel med Treasure Island-polletter, leksaksbok med Pirates-klistermärken, sned hatt, kikare, flaska med platskarta dolda skatter.

1. Pedagog: ”Gubbar, idag ska vi återigen åka på en resa i en tidsmaskin. Men resan kommer inte att bli lätt, och därför föreslår jag att du tar på dig flytvästar och tar flytbojar. Var tror du att vi ska åka? (Barnens svar.) Säg mig, vad mer behöver du ta med dig på vägen? (Spelet "Samla en ryggsäck".)

Gå djärvt på din väg

Glöm inte din uppfinningsrikedom.

Många svårigheter att övervinna

Vi måste vara i tid med våra vänner överallt.

Vi går till det förflutna av vattentransporter. Här är vår tidsmaskin, ta plats! (Visar en klocka som visar det förflutna och nuet av vattentransporter.) Vad behöver vi göra för att komma in i det förflutna? (Vrid tillbaka klockan.) Låt oss gå! (Läraren eller barnet flyttar klockan. Snabb musik låter.)

2. Killar, föreställ dig att du och jag befann oss på en öde ö. Det finns ingen mat på ön, inga bananer, inga kokosnötter, inga andra frukter i allmänhet, inget annat än träd och blommor. I närheten finns en annan ö, den har allt. Havet skiljer dessa öar åt. Om du och jag inte hittar ett sätt att ta oss till en annan ö, då kommer vi att dö av hunger. Hur man är? Vi måste simma över havet, men vi vet inte hur vi ska simma. (Och vi har flytvästar och bojar på) Ja, men du kan inte simma långt i dem, plötsligt kommer de att spricka eller gå ner, och den andra ön är väldigt långt borta. Vad gör vi? (Barnalternativ.) Så, du föreslår att du använder nedfallna träd. Men det är farligt att simma och hålla i träden, det finns hajar i vattnet. (Du måste ligga på ett träd.) Trädet, om det är ett, kommer att vända. (Det är nödvändigt att binda träden.) Med vad? Det finns inga rep. (Det är nödvändigt att väva flätor från gräs och knyta ihop dem, du kommer att få en flotte.) Bra jobbat!

3. Den forntida människan tänkte också på hur man simmar över havet. Först försökte han blåsa upp huden, sedan bestämde han sig för att simma på en stock, sedan skar han ner flera träd, rensade dem från grenar, band dem - det visade sig vara en flotte. Jag använde en av grenarna som paddel. (Visar en illustration.) Människor har länge märkt att trädstammar inte sjunker i vatten. Efter att ha bundit ihop dem och beväpnade med en lång stång gav de sig ut på de första resorna längs kusten. Killar, tror ni att ni kan åka på en lång resa på en flotte? (Nej varför? (Barns svar.) För att stora vågor kan sänka en flotte eller skölja en resenär i havet. Flotten var en klumpig och tung konstruktion, men den lämpade sig ganska bra för att transportera stora laster, särskilt om navigeringen var nedströms. På djupa ställen, där stången inte nådde botten, lärde sig folk att kontrollera flotten med hjälp av en paddelbräda (kanske observationer av sjöfåglar föreslog denna idé). Flotten kunde dock inte tillfredsställa alla behov hos en person som mycket ofta kände behov av en liten, lätt och manövrerbar flytande farkost. Flotten anses vara ett av de mest primitiva transportmedlen på vatten.

Det finns flera skäl som fick en person att behärska vattenelementet. Forntida människor flyttade ofta från en plats till en annan och var tvungna att bära sina tillhörigheter under sina vandringar. I ett försök att underlätta detta svåra arbete började de fundera på transportmedel och lärde sig framför allt att använda vattnets kraft till sin fördel. Dessutom, på platser som låg vid havets stränder eller stora floder rika på fisk, behövdes badanläggningar för fiske. Ett sådant verktyg var en utgravningsbåt av trä.

Först fällde de trädet, sedan försåg de det med spadar

Sedan slog de honom in i botten och lät honom gå längs floden.

Dess prototyp var också en stock. Den var starkare, mer pålitlig än en flotte. Det är inte så farligt att gå till öppet hav på den. Om en person bränner ut kärnan i ett träd eller hugger ner den med en yxa, då är båten klar. Snarare, man. Sedan dök årorna upp. (Visar illustrationer.) Den här båten rörde sig snabbare än flotten, men tyvärr kantrade den ofta.

4. Olika folk hade olika former av båtar och åror, och materialen som de var gjorda av var också olika. De första stora fartygen dök upp i Egypten och Kina. Egyptiska skepp var smala, graciösa, gjorda av vass med papyrussegel för att hjälpa dem att segla med god vind. När de seglade mot vinden använde de åror. Sedan uppfann araberna sitt eget skepp, dhowen, och kineserna, skräpet. (Visa illustrationer.)

Från urminnes tider kommer rädslan för människan före vattnet. Efter att ha övervunnit det och gjort floden till sin följeslagare använde mänskligheten aktivt vattenflöden: bäckar, floder och sjöar och senare hav och hav för att möta civilisationernas behov. Flytande på stockar och vinskinn, grävde en kanot från en trädstam, satte ett segel över båten, en person använde floderna inte bara för fiske. Floderna var vägar, på sommaren gled båtar längs deras yta och på vintern åkte slädar med bagage.

5. Clippers och galärer blev segelskeppsbyggets högsta prestation. Galärer - stora segel- och roddfartyg - byggdes från 700-talet e.Kr., och fram till 1700-talet användes de i flottorna i nästan alla europeiska länder. (Visar illustrationer.) Från 1300-talet var galärer utrustade med kanoner. Och ändå, trots kombinationen av segel och åror, var galärerna ganska klumpiga, och deras hastighet översteg inte sju knop (cirka tio kilometer i timmen). Clippers är snabba, lätta, med kraftfull seglingsutrustning och utmärkta sjöegenskaper. (Visar illustrationer.) "Ädla varor" transporterades på klippmaskiner - te, kryddor, dyra orientaliska tyger.

Långdistansresor över hav och oceaner blev möjliga tack vare skapandet av mer avancerade och pålitliga segelfartyg, navigationsinstrument, instrument och kartor som gjorde det möjligt att navigera på öppet hav långt från kusten. Geografiska upptäckter orsakade inte bara den oöverträffade utvecklingen av handeln med avlägsna länder, utan också många krig mellan europeiska stater. Därför hade även dåtidens handelsfartyg fulla stridsvapen - artilleri och utrustning för ombordstigning.

Under 1400- och 1600-talen förändrades formen på fartygsskrovet markant: de blev rymligare, med en hög för och akter. Ett sådant fartyg var helt enkelt omöjligt att vika med hjälp av åror - det kunde simma bara tack vare många segel. Segel- och roddbyssar och galeasser har dock förändrats lite - skrovets form ärvdes från deras gamla "förfäder". Under 1500- och 1600-talen var galjoner en del av Englands, Frankrikes och Spaniens flottor. Dessa krigsfartyg med en deplacement på upp till 1000 ton och en längd på upp till 50 meter var beväpnade med 50-80 kanoner och var en formidabel styrka. Bostadsrum på galjonen var placerade i en hög akteröverbyggnad, som hade upp till sju däck. Galeonernas sjöduglighet var inte den bästa - på grund av de höga sidorna och skrymmande akterkvarteren.

6. Killar, titta, någon lämnade sina saker här. Vem tror du? (Pirater.) Killar, vilka är piraterna? (Människor som åkte på fartyg till öppet hav för att råna andra fartyg.) Vilka filmer om pirater känner du och har sett? (Barns svar.) Sjörånare uppstod just vid den tidpunkt då handelsfartyg dök upp på sjövägarna. Blodtörstiga äventyrare och våghalsar skrämde fridfulla köpmän och resenärer. Vem vet vad de ofta kallades? (Gentlemen of Fortune.) Och det fanns pirater som attackerade fiendens fartyg med kungens tillåtelse – detta hände dock bara under kriget. Sådana pirater kallades korsarer eller kapare. Och deras skepp hette - ett privatskepp. Det fanns till och med kvinnor bland piraterna. (Undersökning av illustrationer och layouter.) Piratteamet bestod ofta av sjömän som inte gillade det hårda sjöarbetet och den strikta disciplinen: på jakt efter ett lyckligt liv flydde de till piratskepp. Men bland dem fanns också fångar från tillfångatagna fartyg, som blev pirater under tvång.

Killar, du och jag vet att alla fartyg har flaggor. Hade piraterna en egen flagga? Hur såg han ut och vad hette han? (Undersökning av illustrationen.) Flaggorna var olika, men flaggor med dödskalle och korsade ben var vanligare. Denna flagga ansågs vara piratkopierad över hela världen och var känd som Jolly Roger. Flaggan var tänkt att skrämma offren och visa vilket öde som väntade dem. Till exempel betydde en dödskalle med korsade ben och ett timglas under att offrets tid hade gått ut och tiden för hennes död hade kommit. (Läraren visar barnen piratflaggor och barnen gissa vad de menar.)

Piraterna var nästan alltid beväpnade till tänderna. Vilken piratutrustning känner du till? (Barnens svar.) De kunde inte klara sig utan snitt, en krok och en yxa, liksom utan en pistol och en dolk. Ett skickligt kast av en boardingyxa - och kabeln (tjockleken i en arms volym) skärs, och det räcker för att fiendens seglar ska falla. Piratskepp var små och mycket manövrerbara. (Undersökning av illustrationer.) Piraterna försökte närma sig sitt offer så diskret som möjligt. Sedan kastade de snabbt boardingkrokar på fiendens skepp. Så fort fartygen närmade sig flög piraterna med vilda rop ombord på det tillfångatagna fartyget, och där uppstod ett fruktansvärt slagsmål: både knivar och pistoler användes. Vilka andra vapen fanns på piratskeppet? (Kanoner, gevär, granater.) Karibiska havet, Medelhavet, kustvattnen i Nordafrika och Arabien, samt Sydkinesiska havet, där pirater fortfarande finns idag, ansågs vara de farligaste för civila fartyg.

Killar, vet ni hur piraterna levde på skeppet? (Läraren sammanfattar barnens svar.) Livet ombord på fartyget var inte socker ens för en pirat. I en storm och allt dåligt väder var du tvungen att klättra upp för att ta hand om riggen (detta är riggen av fartyget, för att sätta eller ta bort seglen. Ibland är detta till och med livsfarligt. Efter en storm eller en strid, mycket ombord behövde repareras.Det gällde att lappa segel, förstärka kablar, fixa master och däcksbrädor. Från blodtörstiga rånare förvandlades pirater till skeppssnickare. Och under lugnet led sjörövarna av sysslolöshet och grälade bland själva Livet under svåra förhållanden ledde snart piraterna till ett fult tillstånd De blev smutsiga och luktade illa. Under resan fick de sova i ett fuktigt lastrum fullt av råttor, de hade varken grönsaker eller frukter och på grund av brist av vitaminer led piraterna av skörbjugg. Utan någon läkare eller medicin ombord kunde många av dem bara ersätta ett avskuret ben med en träprotes eller bära en ögonlapp över ditt utskurna öga. Piraterna är banditer som reser på vattnet. Medan de flesta pirater har riktat in sig på och förstört fartyg, några har också attackerat kuststäder.

Åh, killar, titta, en flaska har seglat till vår strand. Låt oss se vad som finns där! (De hittar en "skattkarta" - en plan över ett grupprum, med platsen för "skatten" markerad. Barnen, tillsammans med läraren, följer kartan och hittar en kista som innehåller två lekar om pirater: "Pirates" - en leksaksbok med klistermärken och "Öskatter "- ett spel med marker. Läraren erbjuder sig att spela dem senare, när de kommer tillbaka, för närvarande)

7. Killar, vem skrämde annars fridfulla och handelsfartyg, såväl som invånare i städer och byar? (Vikings.) Vad vet du om vikingarna? (Barnens svar.) De dök upp först i Danmark, Sverige och Norge. (Visas på en geografisk karta eller jordglob.) När deras drakarskepp närmade sig utländska kuster darrade lokalbefolkningen av rädsla. De flesta av krigsfartygen var ljust målade. Utskurna drakhuvuden, ibland förgyllda, prydde skeppens förstävar. Samma utsmyckning kunde vara på aktern, och i vissa fall fanns det en slingrande draksvans. Därav namnet på vikingaskeppet. Drakarerna var långa och smala. De var mycket bekväma att komma in i och navigera genom smala flodmynningar. Och de var också tillräckligt stabila för att stå emot havets vågor. Vikingaskepp rörde sig med hjälp av segel och åror. Ett enkelt kvadratiskt segel, gjort av grov duk, målades ofta i ränder och rutor. Masten kunde kortas och till och med tas bort helt. Med hjälp av skickliga anordningar kunde kaptenen navigera fartyget mot vinden. Fartygen styrdes av ett paddelformat roder monterat på aktern från styrbords sida. Krigarledaren stod tappert vid skeppets förstäv. Och vad var skeppen täckta på sidorna? (Sköldar.) Åsynen av dessa snabbrörliga skepp med ormkrökta förstävar och krigare ombord som viftade med svärd och yxor var verkligen skrämmande. På grunden nära stranden hoppade krigarna snabbt till marken och drog lätt sina skepp i land.

Vikingarna plundrade ofta städer, byar, kyrkor och kloster. De tog allt av värde, satte eld på hus och skadade eller dödade alla som kom i deras väg. Inför den motsatta armén ställde vikingarna upp tätt i led och stängde sig med en vägg av sköldar. Killar, vilka vapen hade vikingarna? (Barns svar.) De attackerade fienden med pilar och spjut. Sedan började hand-to-hand-strider med svärd och yxor. Ett av vikingasoldatens favoritvapen var stridsyxan. Denna yxa skrämde fiender med sitt vassa, dödliga blad.

8. Utvecklingen av vattentransporter var ett mycket viktigt ögonblick, som hade ett starkt inflytande på de mest skilda aspekterna av människors liv. Köpmäns och militära expeditioners resa vidgade mänsklighetens horisonter, introducerade dem till nya typer av ekonomisk verksamhet, verktyg, matgrödor. Sjöresor och de stora geografiska upptäckterna förändrade dramatiskt människors idéer om världen där de levde och bidrog i hög grad till mänsklighetens progressiva utveckling. De växande banden mellan olika territorier och kontinenter hade också negativa sidor - de var orsaken till spridningen av epidemier av mycket allvarliga infektionssjukdomar.

Killar, vem var grundaren av den ryska flottan? (Peter I.)

En sådan liten segelbåt kallades båt. (Visar en illustration.) Ryska soldater satt på sina ambulansbåtar, vecklade ut seglen och gav sig iväg. Sedan kom de stora fartygen. De kunde ha 2, 3 och 4 master och många segel. Segelfartyg som trafikerade havet förr har väldigt vackra namn. Beroende på antalet segel och deras placering skiljer de åt: skonare, karaveller, brigantiner, fregatter. (Review av illustrationer och modeller av fartyg.)

Fregatter var 1600-talets mest avancerade fartyg. Dessa lätta, snabba och manövrerbara fartyg kunde ta tillräckligt med last och fortfarande vara rörliga. Därför värderades fregatter av militären, köpmän och sjöpirater. Ett strömlinjeformat skrov, frånvaron av överbyggnader på högt däck, två batterier med kanoner - en under däck och den andra öppen - alla dessa fördelar gav fartyget en lång livslängd. Titta på bilderna av fregatter, dessa är magnifika snövita skönheter. (Visar illustrationer.) En av de ljusaste representanterna för familjen av fregatter är fregatten "Pallada".

Fortsättning följer.

Transportmedel

Australierna hade inga landfordon. De reste uteslutande till fots och bar alla sina ägodelar på sig själva. Det senare var, som redan nämnts, kvinnors plikt.

Australiensiskan bar sitt bagage dels på armarna eller armhålan, dels på huvudet. Häpnadsväckande är den skicklighet, med vilken hon höll i balans på huvudet sitt tråg med småsaker, ibland med vatten, medan hennes händer var upptagna av en annan börda; så att vattnet inte stänker placerades ibland grenar med löv i det.

Men australierna hade båtar och flottar som vattenfarkoster. Naturligtvis var de bara bland de stammar som levde på stranden av några floder och sjöar och längs havets kust, och inte ens då alls. Till exempel bland stammarna vid kusten vid den stora australiensiska viken och i allmänhet längs hela kustremsan från den nuvarande staden Adelaide till flodens mynning. Gascoigne hade absolut inga båtar eller flottar. På andra ställen fanns det vissa typer av dem.

Det enklaste flytmedlet var en vanlig stock, på vilken australiensaren låg platt eller satt till häst och rodde med händer och fötter. Genom att knyta ihop flera av dessa stockar fick han en primitiv flotte, som man kan röra sig på genom att ro med en åra eller helt enkelt trycka av med en stång eller ett spjut.

Flottar användes som det enda transportmedlet på vatten längs hela den nordvästra kusten - från nordvästra udden till hamnen i Essington, och möttes även vid stranden av Carpentariabukten, vid sjön. Alexandrina och någon annanstans. På vissa ställen på nordvästra kusten användes flottar med två lager trädstammar. En speciell förbättrad typ av flotte noteras på floden. Adelaide (Northern Territory): den bestod av flera lager bark med en total tjocklek på upp till 22 cm, var cirka 5 m lång, 1,25 m bred i den breda änden och lyfte upp till tio personer.

En sådan barkflotte utgör en övergång till barkskytteln eller båten, den vanligaste typen av fartyg i Australien fram till nyligen. Barkskyttel finns i två former: mer primitiv, från ett stycke bark, och mer komplex, sydd av flera bitar. Den första arten var fördelad främst i sydost, men påträffades även på ställen på de östra och norra kusterna; båtar sydda av separata barkbitar rådde på östkusten från Brisbane norrut till Rockingham Bay, såväl som på Carpentariabuktens västra och östra stränder och längst i norr till hamnen i Essington.

För att göra en båt av ett stycke togs barken bort från trädet i ett stort helt lager i form av en oval; höll man den över elden, fick den önskad form och sedan samlades ändarna i veck, knöts eller syddes, ibland insmorda med lera. Mellan sidorna sattes distanser in. Längden på en sådan båt nådde vanligtvis 4-4,5 m, men översteg ibland 6 m; den rymde upp till åtta till tio personer. De seglade på sådana båtar främst längs floderna. Vissa båtar tillverkades mycket noggrant och serverades i åratal. Två eller tre barkbitar eller mer gick till en annan typ av båt. De hade platt botten och sluttande sidor, separata delar syddes ihop med grönsakssnören, sprickorna smetades in med harts, vax och pluggades med gräs. De rodde med en åra eller en barkskopa, till och med bara med händerna, eller knuffade av med en stång. I New South Wales lade fiskare, som åkte på sådana båtar, en eld på dem, på vilken de omedelbart stekte fisken.

Den tredje typen av vattenskotrar i Australien var dugout-båtar. Deras utbredningsområde är New South Wales, södra Queensland och den norra kusten, där det dock också hittades andra typer av båtar. En-träd gjordes genom att mejsla och bränna ut mitten av stammen. Man kan anta att den här typen av båt lånades av australiensarna från sina grannar - öborna i Melanesia. Invånarna vid kusten i Arnhem Land tog emot dem, som en av forskarna konstaterade, från indonesiska sjömän, och sedan började de själva tillverka samma modell. En annan typ lånades också - enträdsbåtar med stödben (balanserare). De finns bara i norr - på Yorkhalvön, d.v.s. där det papuanska inflytandet i allmänhet är märkbart (till exempel båge och pilar). Här användes båtar med både en och två balanserare, av papuansk typ. ( Bilaga 1)

I allmänhet var australierna fattiga sjöfarare.

Båtar användes mer på floder och sjöar än för navigering på havet, men även i det senare fallet rörde de sig sällan långt från kusten. Båtarna användes främst för fiske.

När båten inte behövdes drogs den vanligtvis i land och förvarades under kronan på ett träd i rakt, inte upp och nedvänt läge.

Växten har tre huvudsakliga reproduktionsorgan:

- Frukt (vi kommer att prata om det i den här artikeln)

frukt brukar kallas en sådan formation som uppkommit från äggstocken som växt efter befruktning * (eller från blomman som helhet) och innehåller frön. Det finns ett antal växter i vilka förutom pistillen (gynoecium) även andra delar av blomman som finns kvar med frukten deltar i fruktens bildning: foderblad, bladblad, kärl etc. Sådana frukter, som i förutom äggstocken, inkluderar även andra delar av blomman, som kallas i läroböcker falsk. Men enligt många botaniker ( V. L. Komarov, P. M. Zhukovsky, A. L. Takhtadzhyan och andra.), är denna term helt klart olycklig. Därför är det självklart nödvändigt att utvidga omfattningen av fostrets koncept och överväga frukt som härrör från blomma(även om den viktigaste rollen i dess bildande otvivelaktigt tillhör bärarna).

I vardagen används ordet "frukt" ofta helt felaktigt, till den grad att det har trängt in i de agronomiska vetenskaperna och har blivit en term: till exempel rötter och knölar från jordbruksväxter (betor, morötter, potatis, päron) kallas knölar och rotfrukter spannmålskorn - råg, vete, korn - i vardagen kallas de frön, även om de, som utvecklas från äggstocken, inte bara består av fröet, utan också av fruktsäcken och är därför frukter. På samma sätt är solros "frön" inte alls frön, utan frukter, eftersom de också utvecklas från en hel äggstock.

Det är utan tvekan mycket svårt att använda manualer och bestämningsfaktorer där frön och frukter kallas frön. I både ren och tillämpad botanik måste endast exakt botanisk terminologi följas. Hushållsvillkor kan inte tillämpas på den botaniska klassificeringen av frukter, eftersom de är för begränsade och baserade på konsumtionen av själva frukterna.. Lika oacceptabel är en rent morfologisk klassificering baserad på egenskaper som inte avslöjar evolutionsprocessens väsen. Det naturliga systemet bör baseras på strukturen av gynoecium, placentation och utvecklingen av frukttyper. I den här guiden har vi försökt följa dessa principer.

Utan tvekan återspeglar fruktens struktur i grunden strukturen hos blomman från vilken den bildas. Icke desto mindre, i fostrets struktur, tillsammans med dess initiala egenskaper, uppträder betydande neoplasmer av rent ontogenetisk natur. Samtidigt slätas tecknen på en blomma, som är distinkta i de tidiga faserna av dess utveckling, gradvis ut och ersätts av nya som skymmer dess ursprung. I det här fallet förblir det avgörande ordet med den analytiska studien av fostrets struktur - dess karpeller och det ledande systemet, vilket återspeglar modifieringen av gynoecium. Därför är studiet av fruktens struktur, deras morfologiska, anatomiska och fysiologiska egenskaper av stort intresse.

Fruktens struktur i en växts liv spelar en betydande roll: å ena sidan kan den ge möjligheter till djup dvala, vilket är kännetecknande för många frön, och å andra sidan kan den på alla möjliga sätt bidra till att deras spridning och kolonisering av nya utrymmen.

* Tillsammans med sexuell reproduktion hos vissa arter av angiospermer utvecklas embryot utan befruktning - asexuellt. Detta fenomen kallas apomixis, i motsats till sexuell reproduktion - amphimixis.

Låt oss börja med en beskrivning av fostrets morfologiska egenskaper.

Frukten består från frö eller frön, som härrör från ägglossningarna, och perikarpen (pericarp), vars huvuddel är mesofylläggstocksväggar. Tre lager kan särskiljas i perikarpen: yttre (exokarp), mellersta (mesokarp) och inre (endokarp). De yttre och inre skikten är vanligtvis tunna, bestående av 1-2 rader celler, mellanskiktet är tjockväggigt. I frukterna av vissa växter kan det inre lagret antingen vara frånvarande eller spela en betydande roll och förändras märkbart (till exempel bildar en stenig vävnad). Mellanlagret blir ofta saftigt och köttigt och innehåller socker och oljor.

Konsistensen hos de olika skikten av hårsäcken kan vara antingen torr och läderartad eller träig, eller köttig och saftig, etc. På grundval av detta särskiljer de frukterna är torra och saftiga.

Äggstockens yttre skal bevaras vanligtvis på frukterna, som tillsammans med de subkutana lagren kan bilda olika bihang i form av släp, ryggar, hårstrån m.m.

Vidare, som bekant, är äggstocken stängd, medan fruktsäcken på många frukter öppnar sig på olika sätt, kastar ut och sår frön som är inneslutna i dem. Sådana frukter kallas expanderbar i motsats till icke-öppning, vars perikarp, liksom äggstocken, alltid är stängd. Den första kategorin frukter finns kvar på växterna som producerar dem, den andra faller vanligtvis av.

Som redan noterats bevaras ofta spår av äggstockens struktur på frukterna. Det finns dock fall då en encellig och enfröig frukt bildas från en flerkapslad äggstock med många ägglossningar. Så från ekens trecelliga äggstock (Quercus) med sex ägglossningar, uppstår den välkända ekollonen, encellig och enfröig. Tvärtom, i andra växter, efter befruktning, uppstår nya falska skiljeväggar, som delar frukten i olika riktningar.

Frukternas struktur är mycket varierande och relativt lite studerad, varför det finns en betydande inkonsekvens i frågorna om deras klassificering, även i de senaste verken.

En mängd olika frukter har inte studerats tillräckligt för att bygga en korrekt och heltäckande klassificering. Grunden för nästan alla befintliga klassificeringar är baserad på strukturen och konsistensen av perikarpen. Författarna närmar sig fostret ur en rent formell synvinkel, utan att ta hänsyn till den genetiska sidan av frågan. I denna mening är klassificeringarna av X. Ya. Gobi (1921) och AI Maltsev (1925), byggda på principen om evolutionär morfologi, ett undantag.

Av de senare bör det noteras klassificeringarna av A. L. Takhtadzhyan och R. E. Levina, som uppnådde mycket inom området för kunskap om frukt och sekvensen av övergången från en typ av frukt till en annan. I de klassificeringar som de föreslår vägleds författarna inte av naturen hos några miljötecken på fruktsäcken, utan av ursprunget till frukten från en eller annan typ. gynoecium - apocarpous, syncarpous, paracarpous och lysicarpous. Vidare, inom var och en av dessa typer, identifierade de undertyper som skiljer sig från varandra i arten av arrangemanget av fruktbladen ( övre eller nedre äggstocken; spiral eller cyklisk), enligt konsistensen av hårsäcken ( torr eller saftig), enligt egenskaperna hos fostrets sprickbildning, etc. Det är mycket viktigt att de indikerar vägarna och sekvensen av förändringarna som äger rum.

apokarpa frukter.

Den mest primitiva representanten för denna fruktgrupp är det nakna övre spiralflerbladet med många frukter spiralformade på sin övre behållare. Frukterna är ett broschyr som bildas av en fruktblad som är smält i kanterna. Många arter från familjen Ranunculaceae kan tjäna som exempel. I evolutionsprocessen ersätts spiralarrangemanget av broschyrer med ett cykliskt. Vidare övergår det torra flerbladet till ett saftigt sådant, och på grund av minskningen av antalet fruktblad, framträder ett enkelblad från flerbladen, även torr och saftig.

Resultatet av efterföljande modifieringar är en multinöt, bestående av individuella enfröade, icke-öppnande frukter med en läderartad eller mer eller mindre träig fruktsäck. Denna formation, som uppstod från apocarpous gynoecium, får inte förväxlas med nöten, som är ett derivat av den synkarpösa frukten. Nöten härstammar från broschyren på grund av minskningen av antalet frön och modifieringen av fruktsäcken, som har förlorat förmågan att öppna sig, vilket ger bättre fröskydd. Flernötsfrukten är karakteristisk för smörblomma (Ranunculus), klematis (Clematis), cinquefoil (Potenti 11a) etc. Nyponfrukten (Rosa) med sitt förlängda kärl tillhör också gruppen många nötter. Bland de många nötterna finns frukter, i vilka mycket små fruktletter är nedsänkta i ett övervuxet kärl, vilket man ser i jordgubbar; denna frukt skiljer sig från den vanliga polynutlet endast i placeringen av dess fruktletter.

Från en polynutlet som ett resultat av förändringar som har inträffat i vävnaden i hjärtsäcken; en polydrupe uppstod med en saftig mesocarp och en sclerified endocarp (hallon, björnbär). Från polydrupen, genom att minska antalet karpeller och ägglossningar, bildades en enkel-drupe.

Andra förändringar i strukturen av unifolia pericarp ledde till bildandet av en böna, som öppnar sig vid mognad inte bara längs den ventrala suturen, utan också längs mellannerven. Baljväxter är vanligtvis flerfröade, med frön fästa längs den ventrala suturen. Öppningen av bönan underlättas av utvecklingen i perikarpen av speciella tjockväggiga, lignifierade prosenkymala celler, som bildar det så kallade pergamentskiktet. Hos vilda arter, när de är mogna, kryper bönbladen ihop sig och sprider frön.

synkarpfrukter

Övergångslänken från apocarpous till syncarpous frukter är ett syncarpous multileaf, där fruktbladen växer ihop endast vid basen och mitten delen, som i Nigella arvensis. Frukterna av syncarp multileaf öppnar sig vid sömmarna på de fria (övre) delarna av fruktbladen.

Nästa steg i utvecklingen av syncarp multileaf är syncarp-kapseln, som främst kännetecknas av en tätare sammansmältning av individuella karpeller. Bland denna typ av frukt är de mest primitiva kapslarna som bildas från den övre äggstocken. Antalet bon av frukten motsvarar antalet fruktblad som ingår i deras bildning, de är vanligtvis tre till fem kapslade, mer sällan två eller många kapslade. Bollarna har mycket olika struktur, vilket avgör hur de öppnar och sprider frön.

Oftast spricker kapslarna från topp till botten med sprickor längs hela längden av karpellerna, mitt emot vart och ett av bon; sedan säger de att den öppnas med flikar, till exempel i violett (Viola), dope (Datura), etc. Ibland öppnas lådan upptill med kryddnejlika (Dianthus), eller så separeras ett speciellt lock från toppen av lådan , som i höna (Hyoscyamus niger), groblad (Plantago major), etc.

Relativt sällan förvandlas lådan till en fraktionell låda, som delas upp i separata bon, eller en låda som delas upp i enfröade frukter. Dessutom uppstod icke-öppnande frukter från samma övre synkarpösa äggstock, såsom lejonfisken i almen (Ulmus), den tvåvingade frukten i lönnen (Acer), etc.

Tillsammans med detta härrörde också saftiga synkarpbär från den övre äggstocken - flerfröade (potatis, tomater, etc.) och enfröiga (dadelpalm), samt synkarp drupes - flersten (högtorn) och ensten (frukter av några palmer).

Slutligen inkluderar de övre synkarpen flerstensbär citrusfrukter som bildar saftiga utväxter på innerväggarna av sina fruktblad (apelsin, mandarin, citron, etc.).

Mindre olika är de frukter som uppstod från blommor med en lägre synkarpäggstock.

Dessa inkluderar lägre synkarplådor, vanligtvis sprickor längs ventilerna, karakteristiska för familjerna iris (Iridaceae) och amaryllis (Amaryllidaceae), lägre synkarpbär - frukter av tranbär, lingon, blåbär och lägre synkarp - frukter av fläder, kornel, etc. .

Av ursprung tillhör frukterna av granatäpple, äpple, päron och kvitten samma typ. Granatäpplet har en torr perikarp och en köttig fröskal, så denna frukt kan kallas det nedre synkarp saftiga fröbäret.

Hos äpple, päron och kvitten bildas frukten av den nedre synkarpäggstocken, bestående av fem fruktblad och en övervuxen köttig hypanthium. I valnöten (Juglans) är frukten en lägre synkarp torr drupe.

Bland de icke-öppnande torra nedre synkarpfrukterna finns enfröiga ekollon (Quercus) och hasselnöt (Corylus), som har hård fruktsäck.

Hos skärmdjuret (Apiaceae), som enligt sina frukter hör till samma kategori, bildas frukten av två halvfrukter, som vid mognad separeras från varandra längs med fruktbladens smältlinje. I varje halvfrukt på tvärsnittet kan man hitta fem kärlknippen, som bildar fem huvudrevben, mellan vilka det kan finnas mindre.

Paracarp frukter

Från synkarpfrukter uppstod å ena sidan paracarpösa frukter och å andra sidan lysikariner. Bland paracarpfrukter dominerar paracarpkapslar med övre och nedre äggstockar. En sådan egendomlig låda, bestående av många fruktblad, bildas i vallmo (Papaver). Överst slutar karpellerna i stigmas, vars helhet liknar en asterisk. Inuti är vallmoäggstocken uppdelad av ofullständiga partitioner, flerfröade. När stigmas mognar stelnar de och bildar hål genom vilka fröna rinner ut.

En balja härrör från paracarp-kapseln, bestående av två sammansmälta karpeller, längs vilka fröna är belägna i två rader; frukten är bilokulär på grund av uppkomsten av en sekundär skiljevägg mellan fruktbladens sammansmälta kanter. En liknande balja är karakteristisk för de flesta korsblommiga (Brassi-saceae) och vissa representanter för vallmo. Baljorna öppnar sig vanligtvis nerifrån och upp. Dessa inkluderar: en balja - en mer eller mindre smal frukt, en balja - kort och bred (förhållandet mellan längd och bredd är 1: 3) och en bråkdel, eller sammanfogad, balja, som delas i segment, som en vild rädisa (Raphanus) raphanistrum).

Till icke-öppnande paracarp-lådor (nötter) hör frukterna av rökningen (Fumaria vaillantii).

En speciell typ av paracarpfrukter som tillhör samma kategori är spannmålsviveln. Det är en enfröad, torr, olöslig frukt, som kommer från den övre äggstocken, innesluten i en tunn fruktsäck. Från den övre paracarplådan härstammar dessutom saftiga frukter - paracarpkaprisbäret (Capparis spinosa).

Av de lägre paracarpfrukterna är achene av Compositae (Asteraceae) utbredd, bildad av två fruktblad. Här finns en torr, läderartad fruktsäck, inte sammansmält med fruktens enda frö. I den övre änden av achene finns ofta en tofs som tjänar till att bära frukten genom luften.

Från den nedre parakarpäggstocken uppstod även ett paracarpbär, ett exempel på det är frukten av bryony (Bryonia).

En pumpa bör särskiljas från ett paracarpbär - en frukt med flera fröer med ett mer eller mindre hårt bottenlager, med en saftig intracarp och en köttig intercarp (pumpa, melon, vattenmelon, gurka, etc.). Paracarp saftiga frukter av krusbär och vinbär bildas av celler i det yttre lagret av ägglossning. Frön sprids av fåglar som äter dem, groningen av frön som har passerat genom matsmältningskanalen ökar.

lysicarp frukter

I naturen är lysicarpfrukter mycket mindre vanliga än paracarp.

Den övre lysicarplådan är karakteristisk för familjerna primula (Primulaceae) och nejlika (Caryophyllaceae). De kännetecknas av att frukten öppnas med hjälp av sprickbildning av kryddnejlika: antalet kryddnejlika motsvarar antingen antalet fruktblad eller fördubblas på grund av att deras toppar splittras.

Det finns också en övre lysicarp achene, som finns i representanter för familjen Chenopodiaceae, och en övre lysicarp nutlet i arter av familjen Plumbaginaceae.

Det presenterade materialet om studiet av frukterna av angiospermer visade tydligt hur individuella karaktärer eller serier av karaktärer på liknande sätt manifesteras i de mest olika systematiska grupperna (familjer, släkten, arter). På grund av evolutionsprocessen sker förändringar i strukturen av blomman och frukten - övre och nedre äggstockar dyker upp, frukter som öppnar sig och inte öppnar sig, mångafröiga och enfröiga, torra och saftiga, etc.

Ytterligare mångfald inom var och en av de fyra frukttyperna beror på antalet fruktblad som bildar gynoecium, såväl som på arten av detta gynoecium, med andra ord, på om det är apocarpous - frifruktade eller syncarpous - inter-fruktiga .

Tyvärr använder forskare som arbetar inom detta område med ett enormt växtmaterial inte och nämner inte ens lagen om homologiska serier i ärftlig variation, formulerad av vår enastående botaniker, genetiker och evolutionist N. I. Vavilov. Under tiden kunde denna lag mest av allt stärka och motivera det klassificeringssystem som de lagt fram för frukterna av angiospermer.

Öppnande frukter. Jag skriver. Box frukter. Frukterna har en fruktsäck, vanligtvis torr och läderartad, i moget tillstånd, nedfällbar i vissa delar.

Denna grupp är i sin tur indelad i ett flygblad, en böna, själva lådan och en balja.

Broschyr (folliculus) Den är bildad av endast en karpell av den apokarpösa typen. Uppsättningen av broschyrer av ett så stort antal gynoecium kallas en multi-broschyr.

Bladet är vanligtvis en torr, encellig och mångfröig frukt, som öppnar sig när den är mogen med en längsgående spricka från spetsen till basen längs den ventrala suturen. Mer sällan blir broschyren enfröad på grund av reduktion.

Bob (baljväxt) också bildad av en enda karpell, men härstammar vanligtvis från en enledad gynoecium. I ett typiskt fall är bönan en encellig och flerfröig frukt som spricker längs med två sömmar - den ventrala och den dorsala. Tillhör baljväxtfamiljen.

Box (kapsel) den bildas av flera, mer sällan endast av två fruktblad, sammansmälta i kanterna, och är vanligtvis en torr encellig eller flercellig frukt, som öppnar sig när den är mogen på en mängd olika sätt.

Oftare sker öppningen av lådan genom längsgående sprickor som bildas från toppen. Om sprickbildning är begränsad endast till den övre delen av kapseln, så har vi ett fall att öppna den när tänderna spricker, till exempel i Silene, Cerastium, etc. I detta fall kan antalet tänder motsvara antalet tänder. karpeller eller vara dubbelt så stora. Metoden att öppna lådorna med tänder observeras endast i encelliga lådor.

Lådorna spricker med flikar när det bildas längsgående sprickor uppifrån och ned. Här har vi tre* olika fall: 1) separata karpeller separeras: i encelliga bollar tycks de sammansmälta karpellerna sticka ut, och i flerbonade bollar uppstår sprickbildning längs skiljeväggarna; 2) fruktbladen slits längs medianlinjen, därför i flerkapslade lådor mot vart och ett av bon; 3) bågarna bryts av längs och separeras från skiljeväggarna.

Andra sätt att öppna lådor är att öppna dem med sidospår (medan lådans topp och bas förblir sammankopplade), hål (när små hål bildas i ytterkanten) och med hjälp av ett lock (det erhålls genom att spräcka lådan med en tvärgående ringformad spricka). Slutligen, i relativt sällsynta fall, förvandlas lådan, när den är mogen, till en fraktionerad frukt, som bryts upp i separata sprickbon.

Pod (siliqua) Den är bildad av två fruktblad smälta vid kanterna, längs vilka fröna sitter i två rader. Som regel är poden bilokulär, delad av en falsk längsgående septum.

Den mogna baljan spricker i längdriktningen längs två sömmar, vanligtvis nedifrån och upp, med båda ventilerna som faller bort från skiljeväggen som är fäst vid skaftet. Frön förblir vid kanterna av skiljeväggen. Frukten är en skida som tillhör familjen Brassicaceae.

En modifiering av poden är en pod, där längden överstiger bredden med högst 3 gånger (Capsella bursa pastoris, Camelina, Thlaspi, Lepidium, etc.).

Vidare spricker baljan, liksom bönan, inte på grund av bildandet av tvärgående skiljeväggar i den, som utvecklas mellan enskilda frön, till exempel i Raphanus raphanistrum. Sådana sammanfogade baljor, när de är mogna, bryts upp i separata icke-öppnande segment. Ibland når antalet segment i en sammanfogad pod två, och ett av segmenten förblir kargt.

Här har vi en övergång från boxtypen till valnötstypen, vilket till exempel observeras i den enfröiga Bunias-frukten. Genom reduktionen av den vanliga baljan, på grund av underutvecklingen av den längsgående skiljeväggen i den, samt utvecklingen av endast ett frö, erhölls en encellig och enfröig Neslea-frukt.

Frukter som inte öppnar sig. II typ. Nötaktiga frukter. Frukterna är vanligtvis enfröiga, icke-öppnande, har en torr, träig eller läderartad fruktsäck, ibland vidhäftande till fröet. Denna grupp av frukter, beroende på hårsäckens hårdhetsgrad och i förhållande till fröet som finns i den, är uppdelad i rätt valnöt, achene och spannmål.

Valnöt (nux) Det är oftast en enfröad frukt med en hård, träig och skör fruktsäck där fröet ligger fritt.

Polynutlet består av många enskilda nötter och härrör från en fri-carpal apocarpous gynoecium. Ibland återfinns nöten som en fraktionerad frukt, som, när den är mogen, bryts upp i lika många separata slutna nötter som bärarna var en del av syncarpen gynoecium, eller dubbelt så många.

Ofta, beroende på konsistensen av hårsäcken, är det omöjligt att fastställa en skarp gräns mellan nöt och achene; sådana frukter kallas vanligtvis den nötliknande achene.

Achenium (achenium)- en enfröad frukt med en mindre hård läderaktig fruktsäck, i vilken fröet ligger fritt.

Polyspermien består av många individuella achenes och bildas på samma sätt som polynöt från en frikarp apocarpous gynoecium.

En fraktionerad achene uppstår från det synkarpösa gynoecium.

Caryopsis (caryopsis)- en enfröad frukt med en tunn fruktsäck som är tätt sammansmält med fröet, till exempel spannmål (Poaseae).

III typ. Bär frukter. Frukter med en köttig, saftig perikarp som inte öppnar sig (intercarp, intracarp och ibland moderkaka, frönas stjälkar och till och med fröskal är saftiga). Frön är vanligtvis få eller många. Bland ogräs inkluderar bär nattskuggfrukter (Solanum nigrum).

IV typ. Drupa frukter. Frukter med en köttig, saftig mellankarp och en träig intrakarp, som bildar en sten som innehåller fröna.

Infructescences utvecklas från en kombination av flera eller många frukter, som var och en individuellt kommer från en blomma, och alla tillsammans från en hel blomställning. Ofta kombinerade frukter, som växer tillsammans, verkar vara en hel frukt.

Förutom de grundläggande egenskaperna, till exempel fruktens förmåga att spricka när den är mognad på en mängd olika sätt eller att förbli stängd, samt att ha en torr eller saftig fruktsäck, kännetecknas frukterna av många andra tecken med hjälp av vilken frukterna av vissa växter känns igen.

Ofta stannar skaftet kvar hos fostret, och ibland andra delar av själva blomman, såsom blomkålen, kärlet etc., som är involverade i fostrets bildande. Hos vissa arter av baljväxtfamiljen stannar kronan, som torkar ut, kvar hos fostret och fungerar som ett flygplan,

Hos andra arter ur familjen Compositae blir blomkålen kvar hos fostret i form av en fjällig krona, borst, en tofs av hårstrån m.m.

Håriga bihang kallas flygblad. Frukter utrustade med en hinniga marginal kallas lejonfisk. Slutligen kan hela frukten, eller bara vid basen, omges av sammansmälta högblad som bildar en bägare. Alla dessa, liksom andra liknande egenskaper, underlättar identifieringen av frukter som tillhör olika familjer och till och med identifieringen av olika arter av samma familj.

Externa egenskaper inkluderar också formen på frukten, som är ännu mer varierad än fröns. Frukter är sfäriska, pyramidformade, platta, etc.

En lika viktig systematisk egenskap är platsen för fruktens fäste. Detta är platsen där separationen eller separationen av fostret inträffade, annars kallat fruktärret. Fruktärrets form, form och färg hjälper ibland till att förstå de minsta systematiska enheterna. Platsen där fruktärret placeras tas som bas, den motsatta änden tas som toppen eller toppen av frukten. Vidare skiljer sig frukterna också i arten av fastsättning och placering på moderplantan. Ja det finns frukter är apikala, laterala, upprättstående, hängande, avvikande, etc.

Ytan på frukten, förutom de skillnader som är karakteristiska för fröna, kännetecknas av ännu större alla slags skalformationer, såsom hårstrån, barr, taggar, taggar, krokar etc. De har ett annat ursprung och är bildas av olika lager av hårsäcken.

Fruktfärg, liksom fröfärg, är en mindre viktig systematisk egenskap. Men när man karakteriserar frukter bör denna funktion inte ignoreras,

Frukten bildas under utvecklingen av blomman i angiospermer. Den innehåller frön. I andra systematiska grupper av växter finns det inga strukturer som är homologa med frukten. Enligt den amerikanske botanikern A. Eames är frukten en "mogen blomma". Som regel utvecklas fostret efter processerna av sporogenes, gametogenes och dubbel befruktning som förekommer i blomman. Ibland kan ett foster bildas som ett resultat av apomixis, det vill säga utvecklingen av ett embryo utan befruktning. Fostrets funktioner är bildandet, skyddet och distributionen av frön.

Fostrets morfologiska grund är gynoecium, främst äggstocken. De återstående delarna av blomman är perianten, ståndarna bleknar snabbt, men förändras ibland tillsammans med gynoecium och deltar i bildandet av frukten, blir saftiga eller tvärtom träiga eller hinniga. De mest djupgående förändringarna sker i äggstocken. Dess väggar växer vanligtvis på grund av celldelning och en ökning av deras storlek. Reservämnen ackumuleras i äggstockscellerna: proteiner, stärkelse, sockerarter, feta oljor, vitaminer, organiska syror. Den mogna frukten bär ett eller flera fröer (ibland upp till flera tusen). Frön ger effektiv distribution av arten. Ibland under naturliga förhållanden och ofta i kultur finns det fröfria frukter som har uppstått i strid med processerna för sporogenes, gametogenes eller befruktning. Som ett resultat av långvarigt urval har fröfria sorter av odlade växter förädlats: druvor (Vitis) banan (musa) har högt näringsmässigt och kommersiellt värde. Mogna frön är fästa vid fruktsäcken på de ställen där moderkakan (baljan) låg i äggstocken, ligger ofta fritt i frukten eller är tätt omgiven av en köttig vägg. Det maximala antalet frön i frukten är lika med antalet ägglossningar i äggstocken, men vanligtvis mindre, eftersom inte alla ägglossningar når mognad.

Frukten som härrör från de cenocarpous, pseudomonocarpous och monocarpous gynoeciumsna bildas som en morfologiskt enkel formation, och från den apocarpous - i form av separata enheter, som var och en motsvarar en enkel pistill av apocarpous gynoecium. Varje sådan enhet kallas frukt En väsentlig del av frukten är fruktsäcken, eller fruktsäcken (från grekiskan "peri" - ungefär, "karpos" - frukten). Pericarp - fruktens eller fruktens vägg, som omger fröna och bildas av de modifierade väggarna i äggstocken. Hos vissa arter är andra delar av blomman involverade i bildandet av hårsäcken: blomkålen, behållaren och hypanthium. Hjärtsäcken utgör ofta huvuddelen av fostret. Olika utväxter bildas på perikarpen: krokar, borst, pappuses - tofsar av hår, "vingar", som bidrar till spridningen av frukter. Frukter av alla slag, utrustade med enkla eller fjädrande hårstrån, kallas ofta konventionellt fladdermöss, och i närvaro av pterygoida utväxter, lejonfiskar.

Hjärtsäcken brukar delas in i tre lager: yttre, mitten och inre. . Ofta, särskilt i monocarps, är dessa lager mycket tydligt avgränsade, men ibland skiljer de sig något, även vid anatomisk undersökning, vilket är förknippat med deformation och kompression av celler under fostermognad. Den yttersta delen av hårsäcken kallas exokarpen eller extrakarpen (från grekiskan "exo" - utanför). Till exempel, i frukten av ett körsbär, är detta ett tunt, glänsande yttre lager. Citrusfrukter har ett gult eller orange körtellager som kallas flavedo. Mellanskiktet av hårsäcken betecknas som mesocarp (från grekiskan "mesos" - mitten), eller intercarp. Hos körsbär är mesocarpen fruktens ätbara fruktkött, medan det hos citrusfrukter är ett vitaktigt löst lager (albedo) som ligger direkt under det gula. Den innersta delen av hjärtsäcken är endokarpen, eller intrakarpen (av grekiskan "endos" - inre). I frukterna av körsbär, såväl som persika, aprikos och plommon, är endokarpen en hård "sten" som omger ett enda frö och bildas av sklereider. Endokarpen av citrusfrukter modifieras och förvandlas till juicesäckar som utgör huvuddelen av frukten. Förhållandet mellan tjockleken på olika lager i frukter av olika arter är inte detsamma, vilket är förknippat med särdragen i deras fördelning. I saftiga frukter blir mesokarpen eller endokarpen vanligtvis köttig. Endokarpen är oftast sklerifierad (lignifierad). På den inre ytan av hårsäcken är rester av moderkakor synliga, till vilka frön är fästa. Coenocarpfrukten delas ofta av längsgående skiljeväggar som motsvarar skiljeväggarna i äggstocken på den sammansatta pistillen. Kamrarna som bildas i det här fallet kallas fosterbon, och de säger om fostret att det är tvåcelligt, trecelligt.

Ibland, i olika typer av frukter, bildas längsgående skiljeväggar på grund av inre utväxter av perikarpen, till exempel i kål eller korsblommiga ( Brassicaceae), hos vissa arter av astragalus Astragalus(baljväxter Fabaceae). Mindre vanligt bildas tvärgående skiljeväggar som delar fostret i separata kammare. Ibland är dessa kammare helt isolerade från varandra och frukten sönderdelas lätt eller går sönder längs skiljeväggarna mellan kamrarna till separata segment som bärs av vind eller vatten. Frukter som delas upp i separata segment kallas segmenterade.

På platsen för sammansmältning av kanterna på en karpell eller flera intilliggande karpeller bildas en sutur, som kallas sutursuturen, och platsen för karpellens mittven är den dorsala eller dorsala suturen (dorsalvecket). På toppen av frukten märks ibland resterna av en modifierad kolonn. I kål (korsblommiga) frukter kallades den pipen, och dess form och storlek är av stor systematisk betydelse.

I enlighet med funktionerna är frukterna extremt olika i storlek, form, struktur på hårsäcken, dess färg, öppningsmetoder, närvaron av utväxter, bihang. Funktioner hos frukter bestäms av behovet av att skapa optimala förhållanden för att skydda utvecklande frön och säkerställa bosättning med minimal energi och plastämnen. Till exempel är frukterna av många aster (komposit) små i storlek och vikt, många och lätt att bära av vinden. Däremot världens största frukt av Seychellerna palm (Lodoicea maldivica), som växer på Seychellerna i Indiska oceanen, når en massa på mer än 40 kg. En annan stor frukt av den tropiska baljväxten är bönentada. (Entada phaseoloides) sämre än Seychellernas palm i vikt, men kan bli 1,5 m lång. En mängd olika fruktformer visas i figurerna 13.19 och 13.20.

Variationen av fruktfärg är också stor. Färgen på frukter som sprids med hjälp av djur varierar särskilt. De är röda, gula, orange, blå eller lila och sticker ut skarpt mot bakgrunden av den omgivande grönskan, som är förknippad med förhållandet mellan gula och orangea pigment - karotenoider och blåvioletta antocyaniner. Tropiska frukter är särskilt olika i färg. Frukter som sprids av vind, vatten eller under påverkan av sin egen gravitation har som regel inte en ljus färg. De är vanligtvis gröna eller brunaktiga.

Ett brett utbud av växtfrukter i världsfloran ledde till uppkomsten av deras olika klassificeringar. Det finns tillämpade, morfologiska, morfogenetiska klassificeringar av frukter som återspeglar deras evolutionära utveckling på olika sätt. Moderna morfogenetiska klassificeringar bygger på att identifiera vilken typ av gynoecium som bildar fostret. Variationen av frukter kan bekvämt delas in i fyra huvudsakliga morfogenetiska typer i enlighet med huvudtyperna av gynoecium: apocarps, monocarps, cenocarps och pseudomonocarps (coenocarps i vilka carpels reduceras, med undantag för den enda). Var och en av dessa typer kombinerar en mängd olika frukter av samma evolutionär-morfologiska nivå.

Apocarpous frukter bildas av blommor som har en apocarpous gynoecium. Varje enskild fristående enkel karpell i den mogna frukten motsvarar en fri karpell. Apokarper uppstår från blommor med en övre äggstock. Evolutionära apokarper är de mest primitiva (arkaiska) frukterna. De huvudsakliga morfologiska typerna av apokarper visas i ris. 13.19.

Ris. 13.19. Typer av apokarpösa frukter. A - torra och saftiga apokarper: 1, 3 – flerblad (många smörblommor och pioner), 2 – polynutlet (någon ranunculus), 4 – polydrupe (hallon från släktet Rubus), 5 – saftiga flerbladiga, individuella fruktletter sitter på en långsträckt behållare (citrongräs), 6 – jordgubbe, en speciell typ av saftig polynöt med en övervuxen behållare (jordgubbar, jordgubbar), 7 - cinarodium, en speciell typ av saftig polynöt med köttig övervuxen hypanthium (nypon); B – torra och saftiga monocarps: 1 - enkla blad (släkte Konsolidering, ranunculus), 2 – böna (representanter för baljväxter och andra familjer), 3 – ledböna, 4 – torr odnokostyanka (släktet mandlar Amygdalus), 5 – saftig odnokostyanka (plommonsläkte prunus, rosaaktig).

Bland de öppnande apokarpierna bör man nämna flerbladen och bland de icke öppnande mångnötarna, vars sorter är cinarodium (nyponfrukt) och jordgubbar eller frag. .

Flera broschyrer bildas av två eller många, vanligtvis torra fruktbladsblad, som öppnar sig längs den ventrala suturen. En ganska sällsynt typ av frukt - ett saftigt flerblad öppnas som regel inte, men på den ventrala sidan av dess frukter är en söm från sammansmältningen av kanterna på fruktbladen tydligt synlig. Flerbladsfrukter är ganska vanliga bland primitiva magnoliider, rosider, dillenider och ranunculider. Dessa inkluderar frukterna av pioner (Paeonia) baddräkter ( Trollius) ringblommor (Caltha) magnolior (magnolia). På kinesiskt citrongräs (Schisandra chinensis) frukten är ett saftigt flerblad. När citrongräsfrukten mognar börjar det koniska kärlet, som sitter med fria pistiller, att förlängas, vilket resulterar i att det bildas ett sken av en gren, på vilken röda "bär" sitter, som var och en är en saftig broschyr.

En multi-nutlet är alltid torr och skiljer sig från en multi-folder i icke-öppnande enfröade nötter. Ett klassiskt exempel på en polynutlet är frukterna av smörblommor (Ranunkel) samt Adonis (Adonis) cinquefoil (Potentilla). Lotusfrukt av nöt (Nelumbo nucifera) kallas en nedsänkt polynöt. Var och en av de individuella nötterna sitter i en fördjupning av en skivformad svampig övervuxen behållare. En annan modifiering av polynöten är jordgubbe (fraga). I denna polynöt sitter frukterna på en köttig, övervuxen behållare, välkänd som "bären" av jordgubbar och jordgubbar (arter av släktet Fragaria).

Cinarodium är en polynöt, vars frukter sitter inuti en kannaformad saftig hypanthium, välkänd i exemplet med nypon (art av släktet Rosa). Frukter av arter av släktet hallon (Rubus) - vanligt hallon, björnbär, stenfrukt, hjortron - har en multi-drupe frukt. polydrupe – det är en apocarp, bestående av två till många drupes. Mesokarpen av varje sådan frukt är saftig, och endokarpen är hård, sklerifierad.

Monokarp frukter uppstår från blommor som har en monocarp gynoecium. Dessa är alltid blommor med en övre äggstock. Monokarper är genetiskt besläktade med apokarper och dök upp som ett resultat av minskningen av alla frukter, utom en. Oftast finns de i de mest evolutionärt avancerade representanterna för underklasserna rosider och ranunculider. Följande morfologiska typer av monocarps är vanliga: bönor, enbladiga, enstaka nötter, torr och saftig enkelsten . Skillnaderna mellan en böna och ett enda blad är små och inkonsekventa. En typisk böna är en torr frukt som öppnar sig längs den ventrala sömmen och ryggvecket, med två flikar. Ungefär hälften av representanterna för baljväxtfamiljen ( Fabaseae) har en sådan frukt, från vilken namnet på denna systematiska grupp härstammar. Ibland finns bönor i andra familjer. Förutom de typiska bönorna är bönor som inte öppnar sig kända (i ärter Pisum sativum) hopfogade bönor, som sönderdelas längs förträngningarna mellan segmenten (släktet kopek Hedysarit), saftiga olösliga bönor (på japanska Sophora odlade i södra delen av landet Styphnolobium japonicum). I släktet consolida (konsolida) släkt med släktet delphinium (riddarsporre) från Ranunculaceae är frukten en flerfröig monocarp som endast öppnar sig längs den ventrala suturen. En sådan frukt är enda ark. Ibland finns det ett saftigt enstaka blad (till exempel i en kråka Actaea spicata från smörblomfamiljen Ranunculaceae).

En enkelsten är en icke-öppnande enfröad monokarp, vars endokarp (ben) är hård, sklerifierad. Mesocarpen kan vara saftig, som i frukterna av persika, aprikos, plommon, fågelkörsbär, körsbär eller torr, läderartad (mandel). I det senare fallet kallas enkelbenet torrt.

Slutligen finns det en enmutter – enfröad icke-öppnande monocarp. Enstaka nötter är karakteristiska för blodmasken (Sanguisorba), manschett (Alchemilla) och repeshka (Agrimonia) - växter från familjen Rosaceae.

Den morfogenetiska typen av frukt, kallad cenocarp, bildas av blommor med en cenocarp gynoecium. Grunden för cenocarp är en komplex pistill. Cenocarpfrukter delas ofta in i separata bon, ibland kollapsar de delvis vid mognadstiden. Ofta är koenokarperna unilokulära. Suturerna längs vilka bärarna smälter samman till koenokarper är vanligtvis oklara, men rester av minst två moderkakor finns kvar. Coenocarps kan uppstå från blommor med både övre och nedre äggstockar. Torra coenocarp-frukter är öppningsbara, icke-öppnande, delas i längdriktningen - fraktionerad (de så kallade schizokarperna) och ledade (spridande på tvären). Juicy coenocarps öppnar sig vanligtvis inte.

Coenocarps är den mest talrika gruppen av frukter . Morfologiska typer av coenocarps är mycket olika. De viktigaste av dem är ett bär, en ask, en balja, en vislocarp, en cenocarp broschyr, ett äpple, en pumpa, en hesperidium, en coenobium och en cenocarp drupe, eller en pyrenary ( fig. 13.20).

Ris. 13.20. Typer av coenocarpfrukter. A – saftiga och torra cenocarps: 1 - cenocarp multileaf (avrinningsområde, ranunculaceae), 2 – lådöppning med lock (höna), 3 – en låda som öppnas längs vingarna (representanter för många familjer), 4 – ledskida (vild rädisa, kål), 5 - äpple (representanter för äppelunderfamiljen, rosaceae), 6 – pod (kål), 7 - hesperidium eller apelsin (citrus), 8 – bär (blåbär, lingon, vindruvor), 9 - vislocarp, uppdelad i två mericarps - ett exempel på en fraktionerad cenocarp (selleri), 10 – cenocarp polydrupe (björnbär), 11 - balja (kål), 12 – coenobium, fyra erem är synliga (gurkört, blygdläppar); B – saftiga och torra pseudomonokarper: 1 - valnöt (hassel), 2 - värk av olika typer (aster), 3 – spannmål (spannmål), 4 – ekollon (bok), 5 - pseudomonocarp drupe (valnöt).

Det vardagliga och botaniska konceptet "bär" skiljer sig avsevärt. Exempel på bär i botanisk mening är lingon. (Vaccinium vitis-idaea), blåbär (V. myrtillus), druvor ( Vitis vinifera). Bäret har en saftig icke-öppnande fruktsäck, vanligtvis utan hålighet inuti. Frön är nedsänkta i fruktköttet, vars yttre täta lager bildas på grund av sklerifieringen av ägglossets integument. Ibland finns det bara ett relativt stort frö. Sådana ovanliga bär i berberisarter (Berberis) med deras "ben", som verkligen är ett frö. Det amerikanska Perseus-bäret ser ännu mer ovanligt ut. (Persea americana) från lagerfamiljen. Dess stora frukter, som når 15 cm i längd, något som liknar stora päron, bär ett stort hårt frö 7-8 cm i diameter. Nära pumpabär och hesperidium. pumpa – frukten av representanter för kalebassfamiljen, där moderkakor växer köttiga. Hesperidium kännetecknas av en glandulär exokarp, en svampig mesokarp och en övervuxen endokarp som ser ut som juicesäckar (art av släktet Citrus Citrus från familjen rue).

En boll är en frukt med flera fröer, som skiljer sig från ett bär främst genom sin torra öppningsbärsäck. Boxen kan vara encellig eller flercellig. Antalet bon i lådan varierar och beror oftast på antalet bon i äggstocken, men ibland förstörs septa i en mogen frukt. Lådor är karakteristiska för representanter för många familjer: liljor Liliacaeae, norichnikov Scrophulariaceae, nattskugga Solanaceae, groblad Plantaginaceae, kryddnejlika Caryophyllaceae, roterande Menyanthaceae, pil Salicaceae, violett Violaceae, vallmo Papaveraceae, campanula Campanulaceae, eldgräs Onagraceae. I form, storlek och öppningsmetoder kan de variera avsevärt. En låda som öppnas i längdriktningen längs septa av commissural sutur (till exempel i digitalis storblommiga Digitalis grandiflora och Hypericum perforatum Hypericum perforatum), kallad septicid . Den loculicidala lådan öppnas längs karinalsuturen (kinesisk tebuske Camellia sinensis). Ibland går lådan sönder i separata ventiler, slits inte i sömmarna utan på en annan plats (Tangut scopolia Scopolia tangutica) eller öppnas med en speciell mössa (svart höna Hyoscyamus niger). Vissa av lådorna öppnas inte, men fröna släpps ut genom speciella slitsliknande hål täckta med ventiler. Exempel på sådana frukter är sömnmedelsvallmo (Papaver somniferum), typer av blåklocka (Campanula) och andra växter. Helt icke-öppnande kapslar, i vilka fröna frigörs efter att fruktsäcken ruttnar, kallas torra bär (chokladträd Theobroma cacao). Pod (och dess modifieringspod ) gäller även coenocarps. Denna morfologiska typ av frukt är karakteristisk för alla representanter för kål (korsblommiga). Skidan uppstår från en äggstock som bildas av två sammansmälta fruktblad. Längs de sammansmälta kanterna på karpellerna finns moderkakor och ägglossningar som utvecklas till frön. I de flesta fall växer skiljeväggar från kanterna på de sammansmälta karpellerna in i fostrets hålighet och delar det i två bon. Kapseln öppnas genom att riva isär ventilerna, så att en ram från kanterna på fruktbladen, som bär frön, stannar kvar på skaftet. Det finns även kapslar och baljor som inte kan öppnas. Ibland finns det sammanfogade baljor med tvärgående förträngningar och skiljeväggar som separerar fröna, placerade i separata kammare. Förenade baljor bryts längs skiljeväggarna i separata segment (vild rädisa Raphanus raphanistrum). Längden på en "typisk" pod är minst 3 gånger bredden. Skidor kallas frukter av samma typ av struktur, men vars längd är ungefär lika med bredden eller bara något överstiger den.

Många coenocarps öppnas inte, men kan bryta upp i längdled till separata slutna eller öppnande lober, kallade mericarps, som innehåller ett, två eller flera frön. De sönderfallande coenocarperna kallas schizocarps (från grekiskan "shidzo" - jag splittrade). Schizokarpi är karakteristisk för till exempel många medlemmar av familjen Malvaceae. Malvaceae-frukter, som bryts upp i merikarper som inte är stängda på den ventrala sidan, kallas rullar. Regma – detta är en schizokarp, i vilken, när merikarparna faller av och samtidigt öppnar sig, en kolonn finns kvar i mitten. Många milkweeds har en sådan frukt. Den välkända lönnlejonfisken (Acer) kan kallas en dipterös schizokarp. Hos umbellate schizocarps kallades den på grund av sin specifika struktur vislocarp.När den är mogen bryts vislocarpen ofta upp längs kommissuren som förenar fostrets lober till två merikarper som hänger på den så kallade karpoforen.En liknande typ av frukt finns också hos några representanter för familjen Araliaceae. Typen av schizocarps inkluderar den ursprungliga frukten av många gurkört och nästan alla blygdjur - coenobia. Den härrör från en tvåcellig gynoecium, i vilken skiljeväggar uppträder i bon i de tidiga utvecklingsstadierna, så att vid tiden för pollinering äggstocken är uppdelad i fyra bon, som var och en är belägen ägglossning. Den mogna frukten består av fyra flikar, där en flik representerar hälften av fruktkransen. Sådana "halv-mericarps" kallas erems.

En annan morfologisk typ av coenocarp är den värdefulla karpdräkten, eller pyrenary.Liksom frukterna av apocarp polydrupe, är det innersta lagret av hårsäcken, endokarpen, som omger fröet, sclerifierad. Men till skillnad från den apokarpa polydrupen, uppstår pyrenaria från det cenocarpous gynoecium och innehåller två eller flera ben inuti. Antalet frön beror på antalet bördiga (bärande) bon. Ett exempel på en cenocarp polydrupe är frukterna av björnbär, en vanlig växt av ljus barrtaiga. (Arctostaphylos uva-ursi), ginseng (Rapah ginseng), lind cordifolia (Tilia cordata). Ibland minskar antalet stenar i enlighet med förändringar i gynoecium och en encellig pyrenär av typen kokospalmsfrukt bildas. (Cocos nucifera), brukar kallas kokosnöt.

Frukten, som kallas ett äpple, tillhör också coenocarps. Bonen av en sådan frukt innehåller frön omgivna av broskvävnad i endokarpen, och den köttiga mesokarpen uppstår från den övervuxna och modifierade vävnaden i hypanthium. Ett äpple är typiskt för representanter för Yablonev-underfamiljen från Rosaceae-familjen: äppelträd (malus) päron (Pyrus) bergsaska (Sorbus) Den morfogenetiska typen av frukt - pseudomonocarp är också vanlig. Utåt imiterar pseudomonocarps monocarps, varför namnet på typen uppstod. Pseudomonocarps utvecklas från en pseudomonocarpous gynoecium. I ett sådant gynoecium läggs initialt två eller flera karpeller, men bara en utvecklas, och resten reduceras. Ibland sker inte reduktion, men fruktbladen är så hårt sammansmälta i kanterna att gränserna mellan dem inte är märkbara. I båda fallen uppstår ett enda äggstocksbo, vanligtvis med en enda äggstock. Pseudomonocarps inkluderar valnöt, ekollon, pseudomonocarp drupe, caryopsis, achene och påse. . Valnötens yttersida är starkt sklerifierad, blir träig och bär ett, sällan två frön. Välkända hasselnötter (Corylus avellana) och hasselnötter (Corylus colurna). Nöten kan vara ganska stor i storleken, som en hassel, eller relativt liten (al Alnus glutinosa, humle Nitylus lupulus). Ibland bildas pterygoida utväxter på dess perikarp, och i det här fallet talar de om en bevingad nöt (björk) betula pendula, rabarber Rheum altaicum). Ekollonen, som har en läderartad eller träig fruktsäck, ligger nära nöten. Vid basen är ekollonen omgiven av en speciell formation - en cupule, som är en sammansmält sterila grenar av en cymoid blomställning (ek Quercus, kastanj Castapea). valnötsfrukt (Juglans regia) bör kallas en pseudomonocarp drupe , eftersom dess perikarp består av en köttig exokarp och en sclerifierad endokarp.

Achene – det är vanligtvis en relativt liten frukt med en läderlik fruktsäck som inte är sammansmält med fröet. Fröfrukten är karakteristisk för alla representanter för den enorma familjen Compositae, såväl som familjerna håriga, valeriana och nässlor. Achenes kännetecknas ofta av bihang, som är modifierade integument av en blomma eller högblad. Många achenes är utrustade med sork. Sedge achene är innesluten i ett speciellt format modifierat retortformat högblad, som kallas säcken. Zernovka – frukten av alla spannmål. Detta är en enfröad frukt, klädd i en tunn hinniga, mer sällan köttig (i vissa tropiska bambu) fruktsäck, som växer tillsammans med ett enda frö.

Hos vissa växtarter utvecklas frukterna inte var för sig, utan bildar infructescenser. Ofta förstås flera frukter som flera eller till och med många frukter smälta till en enda helhet som har uppstått från enskilda blommor. Ett klassiskt exempel på denna typ av frukt är ananasfrukten. Enligt en bredare idé är fröet en uppsättning mogna frukter av en blomställning, mer eller mindre tydligt separerade från den vegetativa delen av skottet. Med andra ord är ett frö en blomställning som bär mogna frukter. Baserat på denna synvinkel bör ett gäng vindruvor, en sköld av äppelformade frukter av bergsaska och komplexa paraplyer av dill betraktas som fröfrukter. Infructescences kan klassificeras baserat på de blomställningar som de uppstår från.

Utsäde

Frö - en speciell struktur av fröväxter (gymnospermer och angiospermer), som utvecklas från ägget efter processen med dubbel befruktning, mindre ofta utan befruktning (apomixis), vilket säkerställer omplacering av avkomma. När det bildas är fröet inneslutet i hårsäcken och är en del av fostret. Till skillnad från sporen, som säkerställer spridningen av sporväxter, har fröet ett antal fördelar som har uppstått som ett resultat av progressiv evolution. Fröet är en flercellig struktur som kombinerar den embryonala växten (embryot), lagringsvävnad och skyddshölje. I detta skiljer sig fröet avsevärt från sporen, där de ämnen som är nödvändiga för utvecklingen av den framtida gametofytväxten finns i en enda mikroskopisk cell. Fysiologiskt är sporen och fröet också signifikant olika. Sporen gror direkt när fukt kommer in i cellen. Många frön har en vilande period av varierande varaktighet, under vilken de är oförmögna till aktivt liv och plantbildning. Med andra ord, frön, som enheter för växtspridning, är i alla avseenden mycket mer pålitliga och mångsidiga än sporer. Bildandet av fröet från ägglosset börjar med det faktum att zygoten, som ligger i ägglosset, förlängs i längd och delas tvärs över av en septum. En av cellerna bildar den så kallade suspensionen, eller suspensorn, den andra - själva embryot.Suspensionen bidrar till näring av embryot, nedsänker det i endospermen, och får ofta egenskaperna hos en haustoria - en sugande. Den andra cellen delar sig upprepade gånger mitotiskt och bildar så småningom det bildade embryot. Endospermen börjar med en triploid kärna, bildad som ett resultat av sammansmältningen av den diploida sekundära kärnan i embryosäcken och en av spermierna. Uppdelningen av denna kärna ger hela massan av näringsvävnad - endospermen Graden av endospermutveckling i olika taxa är inte densamma. Som regel gäller att ju mer evolutionärt primitiv en systematisk grupp är, desto bättre utvecklad är dess endosperm. Minskningen av endospermen är vanligtvis förknippad med en ökning av embryots relativa storlek. Med en ökning av dess storlek ackumuleras vanligtvis reservämnen i själva embryot. Under utvecklingen av den kvinnliga gametofyten, och sedan embryot och endospermen, förstörs vanligtvis megasporangium (nucellus i ägglosset) och dess reservämnen används. I vissa grupper av angiospermer är dock denna vävnad delvis bevarad och förvandlas till en diploid lagringsvävnad, fysiologiskt lik endospermen. Denna vävnad kallas perisperm (från grekiskan "peri" - nära, nära) och är känd för frön från representanter för familjerna peppar och kryddnejlika.

Frön av ceratonia pod (Ceratonia siliqua) från baljväxtfamiljen är mycket konstanta i massa och användes av juvelerare som ett viktmått (1 karat) för ädelstenar. Ytan på fröna kan vara slät, glänsande, men ofta grov, fårad, räfflad, urkärnad, pubescent med hår. Frön kännetecknas av färg. Fröna av baljväxter är särskilt olika i färg. Frön är ofta utrustade med olika typer av bihang (plantor), utväxter (till exempel pterygoid) och ibland tofsar av hårstrån. Vanligtvis är fröna fästa på funiculus hos fostret, men ibland direkt på moderkakan. Den allmänna planen för strukturen av fröet bestäms av typen av ägglossning från vilken det uppstod. De viktigaste strukturella delarna av ett moget frö: fröskal, näringsrik (lagrings)vävnad och embryo ( ris. 13.21).

Ris. 13.21. bönfrön (Phaseolus vulgaris).A – allmän form; B– embryo: 1 – chalaza-spår, 2 – mikropyle-spår, 3 – revben, 4 – frö söm, 5 - fröskal, 6 - njure, 7 - hjärtblad.

Fröskalet, eller spermodermen, bildas huvudsakligen på grund av ägglossets integument, mindre ofta på grund av tillväxten av chalasvävnader. I de flesta växter omger fröskalet fröet tätt och fungerar som det huvudsakliga skyddet som förhindrar att det torkar ut och för tidig mättnad med fukt. De strukturella egenskaperna hos fröskalet är förknippade med metoderna för distribution och groning av frön. De har stor betydelse för taxonomi. Frön som utvecklas i spirande frukter utvecklar ofta ett skyddande lager av sclerifierade celler i fröskalet. Ibland blir det yttre lagret av skalet köttigt och saftigt, vilket attraherar fåglar och däggdjur och främjar fröspridning. Ett ärr är märkbart på ytan av fröet - ett spår kvar på platsen för fästningen av ägglosset till bergbanan och den inre ytan av äggstocken. De morfologiska egenskaperna hos hilum - form, storlek, färg är av stor betydelse i växternas taxonomi, och används också i stor utsträckning inom frövetenskap vid karaktärisering och identifiering av frön.

Många frön av blommande växter har en speciell formation som ser ut som köttiga utväxter, filmer eller fransar. Den utvecklas i olika delar av fröet och kallas fröplantan, eller aryllus (från latinets "aryllus" - torkade druvor). Fröets natur är annorlunda. Ibland uppstår det som ett resultat av tillväxten av funiculus vävnader, fröet är delvis eller helt övervuxet, tätt vidhäftande till fröskalet, men växer inte tillsammans med det.

I andra fall är aryllus ett derivat av ägglossets yttre integument. Frön som ligger nära det mikropylara fröspåret kallas karunkler. Frön är för det mesta färgglada och spelar en viktig roll för spridning av frön och därmed för spridning av växter. Kanalen, eller fördjupningen i fröskalet, som är kvarlevan av ägglossets mikropyle, kallas mikropilarspåret. Resten av chalasen i den motsatta änden av fröet kallas chalazalspåret . En rot kommer fram genom mikropylarspåret under frönsgroning. Förutom ärr-, mikropylar- och chalazalmärken på fröskalet kan man vanligtvis märka en speciell förtjockning som kallas fröets revben eller dess sutur.Suturen förekommer i den del av bergbanan som, i vissa typer av ägglossningar, smälter samman med integumentet.

Näringsvävnaden i frön kan vara endosperm och perisperm. Hos 85 % av arterna innehåller fröna endosperm (frön med endosperm), mer sällan - perisperm (frön med perisperm), ännu mer sällan - båda näringsvävnaderna samtidigt (frön med endosperm och perisperm). I vissa taxa saknas helt speciell näringsvävnad, och då deponeras reservämnen direkt i embryot (frön utan endosperm). Konsistensen av näringsvävnaden är annorlunda: fast, flytande, slem. Endospermen, som är hård, men försedd med djupa veck och fåror, kallas idisslare. Oftast ackumuleras kolhydrater i näringsvävnaden i form av korn av sekundär stärkelse, mindre ofta lipider i form av fettiga oljedroppar. Fröna innehåller också alltid proteiner, vilket är särskilt viktigt under groningen, och fosforföreningen fytin, som tillskrivs rollen som stimulans i metaboliska (metaboliska) processer under groningen.. Beroende på den kemiska sammansättningen av de dominerande reservämnena, fröna är uppdelade i stärkelse (vete, majs, ris och andra spannmål), oljefrön (solros, lin, jordnötter, sojabönor) och protein (baljväxter). Det finns flera typer av frön (Fig. 13.22).

Ris. 13.22. Frötyper. A - med endosperm som omger embryot (vallmo papaver somniferum, B – med endosperm intill grodden (vete Triticum aestivum); I – med reservämnen avsatta i embryots hjärtblad (ärta Pisum sativum); G – med endosperm som omger embryot och kraftfull perisperm (peppar Piper nigrum); D - med perisperm (mussling Agrostemma githago): 1 – fröskal, 2 – endosperm, 3 - rot, 4 – stam, 5 – njure, 6 – hjärtblad, 7 - fruktsäck, 8 – perisperm.

Embryot (embryot) bildas vanligtvis av ett befruktat ägg och är en rudimentär sporofyt. Processen för embryobildning (embryogenes) är uppdelad i flera perioder. Frön från de flesta växter innehåller ett embryo. Den är oftast färglös, sällan färgad och innehåller då klorofyll. Graden av morfologisk uppdelning av embryot är olika i olika systematiska grupper. Embryot består till stor del av meristemet. De mest primitiva taxorna kännetecknas av det så kallade underutvecklade embryot. Den är mycket liten, punktformig och bildas under frögroning. I evolutionärt avancerade grupper är embryot välutvecklat, näringsämnen kan deponeras i dess delar och speciella näringsvävnader (endosperm och perisperm) reduceras eller försvinner helt. Samtidigt har ett antal högorganiserade familjer, som orkidéer, embryon som består av en liten grupp odifferentierade celler. Hos de flesta blommande växter består embryots axel av groddroten och stjälken. Hos gymnospermer och blommande tvåhjärtbladiga växter är kotyledoner, embryots första blad, fästa på den övre delen av stjälken. Den del av stjälken som ligger under hjärtbladen kallas hypokotylen och ovanför den kallas epikotylen. Den övre delen av stjälken slutar med en njure.

I växtfröet är roten alltid riktad mot spåret av mikropylen. Den utgör huvudroten till den nya sporofyten. I vissa frön kan hypokotylen och epikotylen under groning förlängas och föra upp hjärtbladen till ytan (groning av frön från luften). Tvåhjärtbladiga hjärtblad har vanligtvis två, mycket sällan tre eller fyra, enhjärtbladiga endast en, gymnospermer har vanligtvis flera (från 2 till 15). Hjärtbladen är embryots första blad. Man tror att i blomningsprocessens utveckling utvecklades det enhjärtbladiga embryot från det tvåhjärtbladiga. Under groning ovanjord blir hjärtbladen gröna och kan fotosyntes, och under groning under jord fungerar de som ett förråd av näringsämnen (till exempel i hassel, ek) eller utför funktionen av ett haustorium (en struktur som absorberar näringsämnen). I frön med endosperm tillför de näringsämnen till den luftiga delen av plantan. Njuren är rudimentet för växtens huvudskott.

Frötillväxten slutar kort innan dess fullbordade fysiologiska utveckling. Lite senare upphör tillflödet av näringsämnen och aktiviteten av växthormoner (fytohormoner) minskar. När aktiviteten av hormoner och enzymer minskar, sjunker fröfuktigheten till ett minimum (5-10%). Fröets integument genomgår betydande förändringar: deras vävnader dör delvis av, blir tätare och ofta lignifierade. Sådana mogna frön kan uthärda ogynnsamma miljöförhållanden och kan under lång tid (ibland upp till flera tiotals år) behålla förmågan att gro och ge liv åt en ny växt. Tillståndet i vilket sådana mogna frön finns kallas fröns fysiologiska dvala.I detta tillstånd sker metaboliska processer, andning och ibland "mognad" av embryot, men förmågan att svälla med fukt och gro hämmas ofta. Graden av djup av fysiologisk vila och dess varaktighet är inte densamma. Frön tas ut ur viloläget på olika sätt. Vissa frön, särskilt ettåriga växter, sväller lätt och gror redan under fuktpåverkan (ofta kräver detta åtminstone en kortvarig kylning). För groning av andra frön och den normala utvecklingen av plantan krävs kall skiktning, det vill säga de hålls under lång tid vid låg temperatur, i en fuktig miljö och under förhållanden med god luftning. Slutligen finns det en annan grupp av så kallade "hårda frön" (i baljväxter), vars fröskal, på grund av sina strukturella egenskaper, är vattentät. Sådana frön gror först efter markifiering. – konstgjord kränkning av skalets integritet genom att repa, gnugga med sand, skålla med kokande vatten. I naturen sväller och gror sådana frön, vanligtvis under påverkan av en kraftig förändring i temperaturförhållanden, vilket bidrar till kränkningen av skalets integritet.

Groning av frön är deras övergång från ett tillstånd av dvala till den vegetativa tillväxten av embryot och plantan som bildas av det. Groningen börjar vid den optimala kombinationen av luftfuktighet och omgivningstemperatur för varje art, med fri tillgång till syre. Frögroning åtföljs av komplexa biokemiska och anatomiska och fysiologiska processer. När vatten kommer in i fröna intensifieras andningsprocessen kraftigt, enzymer aktiveras, reservämnen går över i en lättsmält, rörlig form, polyribosomer bildas och syntesen av protein och andra ämnen börjar. Tillväxten av embryot börjar vanligtvis med ett genombrott av integumentet av den långsträckta groddroten och hypokotylen i området för mikropilarspåret. Efter rotens utseende utvecklas knoppen till ett skott, på vilket riktiga löv vecklas ut. Ibland bärs hjärtbladen av hypokotylen ovanför marken, blir gröna och utför funktionen av plantans fotosyntetiska organ (groning från luften). I andra fall frigörs de inte från fröets hölje, stannar kvar i marken och tjänar som näringskälla för den växande plantan (underjordisk groning). I jordbruket kännetecknas frögroningen av groning, det vill säga andel frön som gav normala plantor under optimala förhållanden för dem under en viss period. För jordbruksgrödor är denna period 6-10 dagar, för trädgrödor - 10-60.

Urval från databasen: Filial nr 12 Lecture.docx, användning av uir lecture.pdf, 1 lecture.pdf, Patologi - föreläsning (mesenkymala dystrofier).doc.
Föreläsning: Frukter.

Frukten är ett specifikt organ hos blommande (angiospermer) växter, som är en sluten behållare för frön. Den kan utvecklas både utan dubbelbefruktning och utan frön (under apomixis).

Variationen av frukter är enorm, och de har länge uppmärksammats av forskare. Redan på 1500-talet skapade Cesalpini ett konstgjort klassificeringssystem för blommande växter baserat på frukttyper. På 1700-talet definierade den tyske vetenskapsmannen Gertner vetenskapen om frukter, egenskaperna hos deras struktur, ontogenes, ekologi och distribution som karpologi(lat.carpos- foster).

En persons nära uppmärksamhet på studiet av frukt är inte oavsiktlig. Frukter är grunden för vårt liv och har en stor betydelse i mänskligt liv:

1) mat (stärkelsehaltig, innehållande protein, frukt, dryck, grönsaker, kryddig);

2) foder (bönor, vicker, havre etc.);

3) oljefrön (tung, hampa, solros, etc.);

4) läkemedel (hagtorn, hallon, vildros, etc.);

5) fibrös (bomull);

6) prydnadsväxt (flaskkalebass etc.).

Den kan användas som hela frukten som helhet och dess delar (säck, frön.

Frukten är ett gynoecium av en blomma som modifierats efter dubbelbefruktning eller apomixis, ibland med andra delar av blomman som fäster vid den.

Således är fostret en blomma modifierad efter dubbel befruktning eller apomixis.

Fosterfunktioner:

1) skydd för frön;

2) spridning ( lat.sprida- dela ut) är processen för spridning av frö.

Värdet av frukt i naturen:

1) säkerställa vidarebosättning, reproduktion och överlevnad av växter (se fruktfunktioner);

2) mat för djur.

Fruktegenskaper hos växter är ärftligt stabila. Växten kan ofta identifieras på frukten. I olika grupper av angiospermer fortskred frukternas utveckling på sitt eget sätt, men just i riktning mot att stärka deras funktioner, => vissa frukter blev flerfröiga, andra - få eller enfröiga. Men i alla fall dök det upp anpassningar som bidrog till deras bättre spridning.

Det finns fall då frukter av olika struktur eller med olika fysiologiska egenskaper (till exempel groningstermer) kan bildas hos samma art, och till och med på samma växt. Detta fenomen kallas heterocarp(mångfald). Den finns till exempel i ringblomma, i familjerna Compositae, labiales, gurkört, korsblommiga etc. (två dussin familjer är kända). Heterocarp har ett adaptivt värde. Tack vare det förbättras fördelningen av frukter (frukter av olika former sprids olika), växter har reservvägar för spridning och växternas överlevnad förbättras (eftersom olika frukter gror vid olika tidpunkter) => växternas anpassningsförmåga till miljöförhållanden förbättras.

Välkända karpologer arbetade vid Ulyanovsk Pedagogical University: Levina R.E. och Voitenko V.F., som studerade heterokarpi.

Fostrets struktur.

Frukten består av fruktsäck (fruktsäck ) och frön. Huden har vanligtvis 3 lager: yttre ( exokarp), genomsnitt ( mesocarp) och inre ( endokarp). Dessa lager kan skilja sig åt i konsistens och struktur eller vara av samma typ. Till exempel i körsbär (frukten är en drupe): exokarpen är membranös, mesokarpen är saftig, köttig och endokarpen är hård, stenig bildar ett ben som innehåller fröet. Hjärtsäcken utvecklas vanligtvis från äggstockarnas väggar, men ibland kan andra delar av blomman (basen av ståndare, kronblad, kärl, etc.) också delta i dess bildande.

fruktklassificeringar.

Många försök har gjorts för att klassificera frukter, men på grund av det stora utbudet av frukter är ingen klassificering perfekt. Alla klassificeringar av frukter kan kombineras i 2 grupper:

1. Ekologisk-morfologisk (biologisk) - baserat på yttre särdrag (konsistens av hårsäcken, antal frön, öppningstyp, distributionsmetod).

2. Genetisk (evolutionär) - med hänsyn till frukternas ursprung och utveckling. Dessa klassificeringar är baserade på typen av gynoecium, och som fostret bildas.

1. Ekologisk och morfologisk klassificering av frukter.

Huvudfunktioner för klassificering:

1) hårsäckens karaktär (konsistens). (saftig eller torr ). I torra frukter är alla 3 lager av fruktsäcken torra (membranösa, fibrösa, steniga, läderartade, etc.). I saftiga frukter är inte alla lager nödvändigtvis saftiga, det räcker med en eller två.

2) antal frön. Skilja på: polyspermier , lågfröad Och enfröad frukt.

3) arten av fruktens öppning. Särskilj: a) falla ner flerfröade frukter, b) ruttnande lågfröiga frukter, c) icke-öppning enfröiga frukter.

Förmultnande frukter delas in i två grupper beroende på hur de bryts upp: längs fusionslinjen av fruktblad ( fraktionerad frukter) eller tvärsöver ( ledad frukt). Den del av ett fraktionerat foster kallas mericarp, och den segmenterade - segmentet. De består vanligtvis av en sluten del av hårsäcken med ett enda frö inuti.

4) anordningar förknippade med distribution av frukt (vingar, tofsar, släp, etc.).

I allmänhet är klassificeringen av frukter som följer.

Frukt
Torr				saftig
Polyspermer öppning	lågfröad ruttnande		Enfröad icke-öppning	polyspermier	enfröad
Folder låda	fraktionerad	ledad	Nöt Zernovka	Bär	Monomerisk	Polymer
					drupes	polydrupe Zemlyanichina
	Visloplodnik tvåvingad	ledböna Artikulär pod

1. Spridning av torra flerfröade frukter.

A) Broschyrer - en typ av torra flerfröiga frukter som öppnar sig längs den ventrala suturen.

Broschyrer

Enkelt bipacksedel multiblad

(bildad av en karpell) (bildad av flera

apokarpös karpell

polymert gynoecium)

Broschyrer är oftare karakteristiska för primitiva familjer och är vanligtvis bildade från ett apokarp gynoecium. De finns i magnoliaceae, ranunculaceae, vissa Rosaceae, etc.

B) Böna - en torr, vanligtvis flerfröig frukt, bildad av ett apokarpt monomert gynoecium och som öppnar sig längs den ventrala suturen (platsen för sammansmältningen av bärarna) och den dorsala venen (kärlens medianven). Fröna inuti bönan är fästa vid fruktens ventiler. Bönan tillhör baljväxtfamiljen. Vissa växter producerar enfröade bönor - bobiner, vilket förlorar förmågan att öppna.

I) Pod - en torr, vanligtvis flerfröig frukt, bildad av ett paracarpous gynoecium, som öppnar sig med två ventiler längs fusionslinjen av fruktbladen. Inuti poden har en falsk skiljevägg (bildad av moderkakor) till vilken sektioner av fruktblad med frön är fästa i form av en ram. Skidan är karakteristisk för korsblommiga familjen. När fröna i baljan reduceras till flera eller en förkortas baljan och kallas pod.

G) låda - en torr flerfröad frukt av olika strukturer och med en annan karaktär av öppning. Ofta öppnas lådan med flikar (längs linjen av sammansmältning av carpels eller längs de centrala venerna) (bomull, iris), mindre ofta - med ventiler (till exempel i vallmo), ett lock (i henbane, amaranth). Bollarna bildas av coenocarpous gynoecium.

2. Torka ruttnande lågfröiga frukter.

Sådana frukter innehåller alltid ett strikt konstant, litet antal frön, med varje frö isolerat från de andra av en del av fruktsäcken och har ofta speciella anpassningar för spridning eller groning.

A) fraktionerad frukt- sönderfalla längs den längsgående sammansmältningslinjen av karpeller till merikarper ("meros" grekiska - del). Fraktionerade frukter bildas från cenocarpous gynoecium.

Till exempel frukten av Umbelliferae - visloplodnik delar sig i två merikarper, som hänger på en skaft delad i två (carpophore).

I Lamiaceae och Gurkört, frukten koenobium bryts upp i 4 nötformade merikarper - erema(gynoecium bildas av 2 bärblad och fostrets sönderfall går längs och tvärs över bärarna).

tvåvingad lönn delar sig i två merikarper, som var och en har pterygoida utväxter (anpassningar för planering i vinden).

B) Artikulära frukter- sönderdelas över fusionslinjen av fruktblad längs speciella separerande sammandragningssuturer i segment.

Sådana frukter finns i baljväxter - en fogböna (till exempel alm, kopek) och i korsblommiga - en fogad balja (till exempel vild rädisa).

3. Enfröade frukter som inte öppnar sig.

A) Nöt - en enfröad olöslig frukt med en träig fruktsäck (till exempel hassel). I hassel är muttern innesluten i plysch en skyddande struktur bildad av övervuxna högblad. Nötfrukten i plyschen är karakteristisk för bokfamiljen, som inkluderar bok, äkta (ätbar) kastanj och ek. Ekfrukten är lite specifik, dess perikarp är mjukare, läderartad, en sådan frukt kallas ekollon .

B) Achene - en enfröad frukt som inte öppnar sig med en läderartad fruktsäck som inte fäster vid fröet. En sådan frukt, till exempel i Compositae. Ofta bär achene ytterligare anordningar förknippade med distribution: tuvor, fallskärmar, släpvagnar etc.

I) Zernovka - en enfröad olöslig frukt med en läderlik fruktsäck som fäster vid fröet. Det är typiskt för spannmål, och kan även ha olika anpassningar för distribution (till exempel i fjädergräs).

4. Saftiga flerfröade frukter.

A) Bär - saftig frukt med en köttig fruktsäck och många frön. Frukten är bildad av en cenocarpous gynoecium (mycket sällan enfröad eller fåfröig). I bäret smälter den saftiga endokarpen och mesokarpen samman med varandra och gränsen mellan dem är osynlig, exokarpen är membranös. (till exempel: vinbär, krusbär, tomat, blåbär etc.).

B) pumpa - en frukt mycket lik ett bär, men skiljer sig i en läderartad (ibland träig) exokarp och högt utvecklad saftig (ibland fibrös) moderkaka. Karakteristisk för växter av kalebassfamiljen (gurka, melon, pumpa, vattenmelon). Hos vattenmelon är endo- och mesocarps homogena och moderkakan inte så uttalade. Kalebassen är bildad av ett paracarpous gynoecium med en nedre äggstock.

I) Äpple - saftig frukt med flera fröer med membranös exokarp, saftig, köttig mesokarp och broskig endokarpbildande kammare som innehåller frön. Ett äpple är en specifik typ av frukt som finns i underfamiljen av äppelfamiljen Rosaceae och bildas av ett synkarp gynoecium med en lägre äggstock (äpple, päron, bergsaska, hagtorn, etc.).

5. Saftiga enfröiga frukter.

De kan delas in i monomer(eller enkel), bildad av en pistill (desutom kan gynoecium vara både apokarp monomer och coenocarpous) och polymer(prefabricerad eller komplex), bildad av flera eller många pistiller.

A) Monomera frukter inkluderar drupe - en saftig enfröad frukt med en hinnig exokarp, en köttig saftig mesokarp och en hård stenig endokarp som bildar ett ben som innehåller fröet (körsbär, plommon, aprikos, havtorn, dadel).

B) Polymera (prefabricerade) frukter inkluderar polydrupe (hallon, björnbär, stenfrukt), bestående av individuella små druper. Frukten utvecklas från en enda blomma med en apokarp polymer gynoecium. Frukterna är i nära kontakt med varandra och är fästa i det konvexa kärlet som finns kvar efter att blomman har bleknat.

2. Genetisk klassificering av frukter.

De första genetiska klassificeringarna dök upp redan i slutet av 1800-talet. En av de allmänt accepterade klassificeringarna i vårt land är klassificeringen av Rosa Efimovna Levina, som föreslogs på 60-talet av 1900-talet.

Denna klassificering är baserad på typ av gynoecium.

I enlighet med detta särskiljs följande typer av frukter: 1) apocarpous ( apokarpia); 2) cenocarp ( coenocarps), som ytterligare är indelade i synkarpier, paracarp Och lysikarpi.

Inom dessa grupper är frukterna indelade enligt följande egenskaper: Apokarper är indelade i: 1) polymera och monomera

2) enfröad och flerfröad

Varje grupp av cenocapfrukter är uppdelad i: 1) övre och nedre (enligt äggstockens position); 2) enfröad och flerfröad. Bland synkarpfrukterna finns det fortfarande få frön.

Det finns också mindre underavdelningar: i var och en av grupperna grupperas saftiga och torra frukter, öppna och oöppna etc. separat.

Fördelen med denna klassificering är att den kan användas för att spåra huvudriktningarna för frukternas utveckling. En av huvudriktningarna för fruktevolutionen är oligomerisering. kvalitet oligomerisering manifesterar sig i sammansmältningen av fruktblad och övergången från apokarpösa till cenokarpösa frukter.

Kvantitativ oligomerisering manifesteras: a) i en minskning av antalet fruktblad till 1 (till exempel från apocarp polymerfrukter till apocarp monomera); b) att minska antalet frön till 1 (från flerfröade frukter till enfröiga).

Denna regelbundenhet kan spåras tydligast på exemplet med apokarpösa frukter.

1. Apocarpous frukter (aprocarps).

De mest primitiva frukterna anses vara apokarpösa polymerfrukter bildade av en apocap polymer gynoecium. En del av polymerfrukten kallas frukt.

Den ursprungliga typen av apokarp frukt övervägs spiralblad (magnolia, baddräkt), bestående av många flerfröade fruktblad-broschyrer. Utvecklingen av denna typ av frukt gick i två riktningar: a) i riktning mot att reducera frukterna till ett litet antal ( cyklisk flerblad, t.ex. pion, akleja) och sedan upp till en ( en broschyr t.ex. fältkonsol). I detta fall blir det apokarpa polymera gynoecium monomert. Från ett enda blad kunde bildas böna när öppningens karaktär förändrades, och fostret började öppna sig inte bara längs den ventrala suturen, utan också längs den dorsala venen. Genom en segmenterad böna kan en övergång till en enfröböna (bobby) ske, när endast ett segment återstår.

b) Den andra utvecklingsriktningen är en minskning av antalet frön i frukterna till 1 och övergången från ett spiralformigt flerblad till multimutter (fruktnötter öppnar sig inte, utan faller en efter en från en konvex behållare) (smörblomma, adonis, cinquefoil, etc.). Bland apocarpfrukterna finns det olika varianter av polynutlet: jordgubbe - nötter är delvis nedsänkta i en köttig, saftig, övervuxen behållare (jordgubbe), cynorrhodium - nötter finns inuti den övervuxna köttiga hypanthium (nypon), lotusfrukt, etc.. Den är kopplad till polynöten i sitt ursprung polydrupe : fruktsäckens väggar har blivit saftiga. Sedan, som ett resultat av ytterligare oligomerisering, skedde en övergång till en enkel-drupe (minskning av antalet frukter till 1) (övergång från apokarpa polymera till apokarpa monomera frukter). Saftig drupe i körsbär, aprikoser, plommon och några andra Rosaceae, torra i mandel.

2. Pris karpfrukter.

De är indelade i: synkarpös, apokarpös och lysikarp, evolutionärt sammankopplade. Enligt R.E. Levina från apocarpous frukter har sitt ursprung syncarpous, och från de å ena sidan paracarpous, och å andra sidan - syncarpous.

Coenocarp-frukter utvecklas från flerfröiga, bildade av flera fruktblad, till enfröiga frukter, där antalet karpeller, bon och ägglossningar minskar till 1.

I var och en av grupperna av cenocarpfrukter upprepas följande: lådor (övre och nedre) - syncarp - nattskugga, iris; paracarp - viol, orkidé; lysicarpous - kryddnejlika; bär (övre och nedre) - syncarpous - liljekonvalj, blåbär; paracarpous - krusbär, vinbär; lysicarpous - mistel, liksom drupes , torr och saftig (havtorn, etc.). Varje grupp har sina egna specifika typer av frukter.

2.1 Synkarpfrukter.

Övre flerfröiga: syncarp flerblad (kabel), låda (höna), bär (liljekonvalj). Specifik citrusfrukt - apelsin (Hesperidium) Den saftiga massan av citrusfrukter bildas av celler-hår i det inre lagret av endokarpen, fyllda med cellsav.

Övre lågfröiga: fraktionerad frukt - koenobium (gurkört, labial), fraktionerad box (malva) och tvåvingad (lönn).

Övre enfröad: lejonfisk (alm, ask), nöt (Lind).

lägre polyspermier: låda (iris), bär (blåbär, banan), specifik frukt - äpple.

Sänk lågfröad: fraktionerad frukt av paraplyet visloplodnik Och tvåsten meren.

Sänk enfröad: lejonfisk (björk), valnöt (hassel), ekollon (ek), torr drupe (valnöt).

2.2 Paracarpfrukter.

Dessa frukter är mindre olika än synkarpösa.

Övre flerfröiga: låda (viol, poppel), bär (papaya), specifika frukter: pod Och pod (korsblommiga) (utvecklingen gick från baljan genom den sammanfogade baljan till den enfröade baljan).

Övre enfröad: vivel (spannmål), nötformad balja (sverbiga), torr drupe (kokos).

lägre polyspermier: låda (orkidé), bär (krusbär, vinbär), specifik frukt - pumpa (gurka, pumpa).

Sänk enfröad: achene (komposit), drupe (loh).

2.3. Lysicarp frukter.

Minst olika, sällsynta. Nästan alla topp. De mest karakteristiska är flerfröade baljor med en kolumn (nejlika, primula) och enkelfröade achenes (bovete, amaranth, dis).

Infructescens.

I snäv bemärkelse: infructescens – Det här är en samling tätt sammanhängande och ofta sammansmälta frukter.

I vidare mening: infructescens - Det här är en uppsättning mogna frukter av en blomställning.

Exempel på infructescences: en ananas - alla pistillerna är sammansmälta, blomställningens axel växer tillsammans med äggstockarna och varparna på de täckande bladen till en saftig, köttig planta.

Fikon bildar infructescens - synkonium . Blomställningens axel är kannaformad, konkav, köttig. Inuti finns det till en början många små blommor och sedan frukter - nötter, nedsänkta i en köttig, övervuxen axel.

glomerulus betor består av flera sammansmälta frukter. Därför bildas flera plantor under groning. Nu har betsorter odlats fram, vars boll innehåller 1 frö ("Singel-grodd").

Infructescenser bildas också i starr (kolvar), i jordgubbsklöver (huvud) etc.