Familia de las solanáceas (Solanaceae). Conferencia sobre los frutos de los medios de transporte en la historia de la lengua rusa en los siglos XVIII y XX.

Elena Verjovtseva

Una serie de actividades educativas en el grupo preparatorio: “De un carruaje a un cohete. Del pasado lejano al presente."

Uliánovsk

Evento educativo en el grupo preparatorio sobre el tema: “A lo largo de los mares, a lo largo de las olas”.

Contenido del programa.

1. Profundizar la comprensión de los niños sobre el transporte acuático (distinguirlo por finalidad, agruparlo según características comunes). Revelar la importancia del transporte acuático en la vida humana.

2. Introducir los primeros barcos lanzadera y otros medios de transporte acuático (pieles inflables, balsas, troncos, botes, etc.). Siga la historia de la construcción naval: desde pequeñas embarcaciones de un solo árbol hasta modernos barcos a motor y barcos de propulsión nuclear y submarinos.

3. Despertar el interés educativo por la historia de la navegación. Presente a los niños los piratas y vikingos, que en la antigüedad se dedicaban a robar barcos mercantes. Presente a los niños el simbolismo que existía en la antigüedad en los barcos piratas y vikingos.

4. Consolidar los conocimientos existentes sobre el transporte marítimo y fluvial como medio de transporte, transporte de mercancías y utilización para otros fines.

5. Active el vocabulario de los niños: piragua, drakkar, velas, skerries, goleta, galeras, embarque, piratas: corsarios, corsarios, barcos corsarios, vikingos, drakar, marineros, barcos de vapor, barcos a motor, rompehielos nucleares, petroleros, submarinos, etc. .d.

Trabajo preliminar.

Conversaciones sobre los temas: “Transporte”, “Pedro I, el fundador de la flota rusa”.

"¿Quién será?" (Profesiones marinas, “Señores de fortuna”.

Juego de conversación: “¿A quién llevarías contigo en un barco?”, “Cosas y objetos necesarios en un viaje”.

Conocimiento de la historia del legendario crucero "Aurora". Aprendiendo la canción "Cruiser Aurora" de V. Ya.

Examen de ilustraciones de modos de transporte antiguos y modernos.

Excursión al puerto fluvial: conocimiento del trabajo del puerto fluvial, observación de embarcaciones, lanchas, barcazas de carga, barcos de pasajeros.

Lectura del poema: M. Yu Lermontov “Velero”, M. V. Isakovsky “Vaya más allá de los mares y océanos”.

Lectura de extractos de libros sobre viajeros marítimos. Mire un video sobre este tema.

Aprender canciones sobre marineros con niños.

Aprendizaje de poemas con niños sobre temática marina.

Leyendo el cuento “Vuela alto, pero ve profundo”.

Examen del cuadro de I. E. Repin "Barcazas en el Volga".

Escuchando la canción popular rusa "Volga".

Aprendiendo la canción “Érase una vez un capitán valiente” (I. O. Dunaevsky).

Proverbios y refranes sobre la Patria, el trabajo, la amistad.

Adivinar acertijos sobre el tema: "Transporte acuático".

Aprendiendo poemas sobre barcos.

Juego de mesa (rompecabezas) “Velero”.

Visualización de las exhibiciones del museo del grupo.

Trabajo manual: "Barcos de vapor".

Aplicación sobre el tema “Al otro lado de los mares, a lo largo de las olas”.

Dibujo: “Veleros en el Volga”, “Transporte del futuro”.

Realización de manualidades a partir de material de desecho (corcho) “Transporte acuático”.

Diseño de álbum con ilustraciones, obras infantiles, fotografías, canciones, poemas sobre el tema “Mar Azul”.

Aprendiendo el baile de temática marinera “Apple”.

Juegos: “Escuela de Marineros”, “Preguntas y Respuestas”, “Expertos”.

Juego al aire libre "El mar se agita una vez".

Juego de viaje: “Submarineros”.

Juego didáctico “Aprende una profesión”.

Producción de atributos para el juego de rol (prismáticos marinos, gorras). Juego de rol “Viaje por el Volga”.

Interacción con la familia:

Cocinando el plato “Pasta a la Marina” con mi madre.

Involucrar a los padres en la producción de atributos para el juego de rol "Caminamos por el Volga".

Involucrar a los padres en el diseño del álbum ilustrado “Mar Azul”, “Nuestro Ejército es Fuerte”.

Diseño conjunto de un cuadro argumental sobre el tema “Veleros en el Volga”.

Involucrar a los padres en el diseño de un minimuseo en grupo (construcción de barcos, veleros, fragatas de plástico, madera contrachapada).

Involucrar a los padres en la producción de atributos para el juego de rol “El viaje por el Volga” (volante, binoculares, telescopio, brújula).

Visualización por parte de padres e hijos de largometrajes: "Piratas del Caribe", "Los hijos del Capitán Grant" (la canción "Érase una vez un capitán valiente") y dibujos animados: "Peter Pan", "La isla del tesoro", "Boat" ( la canción “Chunga-Changa”, “Capitán Vrungel”.

Material.

El libro "El mundo de los barcos", "Enciclopedia infantil", diseños, ilustraciones, un mapa geográfico, un juego de mesa con fichas "La isla del tesoro", un libro de juguetes con pegatinas de "Piratas", un tricornio, un catalejo, una botella. con un mapa-plano que indica la ubicación de los tesoros escondidos.

1. Educador: “Chicos, hoy volveremos a hacer un viaje en una máquina del tiempo. Pero el viaje no será fácil, por lo que sugiero ponerse chalecos salvavidas y llevar salvavidas. ¿Adónde crees que iremos? (Respuestas de los niños). Dime, ¿qué más hay que llevar de viaje? (Juego “Empacar una mochila”).

Vaya con valentía en su viaje,

Eso sí, no olvides tu ingenio.

Habrá que superar muchas dificultades,

Mis amigos y yo necesitamos llegar a tiempo a todas partes.

Volvemos al pasado del transporte acuático. Aquí está nuestra máquina del tiempo, ¡tomen asiento! (Muestra un reloj que representa el pasado y el presente del transporte acuático). ¿Qué debemos hacer para llegar al pasado? (Haga retroceder el reloj.) ¡Vamos! (El maestro o el niño mueve la manecilla del reloj. Suena música rápida).

2. Chicos, imaginen que usted y yo nos encontramos en una isla desierta. No hay comida en la isla, ni plátanos, ni cocos, ni otras frutas, en general, nada más que árboles y flores. Hay otra isla cerca, tiene de todo. El mar separa estas islas. Si tú y yo no encontramos la manera de llegar a otra isla, moriremos de hambre. ¿Qué tengo que hacer? Tenemos que cruzar el mar, pero no sabemos nadar. (Y llevamos chalecos salvavidas y boyas) Bien, pero no puedes nadar muy lejos con ellos, en caso de que exploten o se caigan, y la segunda isla está muy lejos. qué hacemos? (Opciones para niños). Entonces, sugiere usar árboles caídos. Pero es peligroso nadar agarrado a los árboles, hay tiburones en el agua. (Necesitas recostarte en un árbol). El árbol, si solo hay uno, se volteará. (Necesitamos atar los árboles.) ¿Con qué? No hay cuerdas. (Tienes que tejer trenzas con hierba y unirlas para obtener una balsa). ¡Bien hecho!

3. El hombre antiguo también pensó en cómo cruzar el mar. Primero intenté inflar la piel, luego decidí flotar sobre un tronco, luego corté varios árboles, los limpié de ramas, los até y resultó ser una balsa. Usé una de las ramas como remo. (Muestre la ilustración). La gente ha notado desde hace mucho tiempo que los troncos de los árboles no se hunden en el agua. Atados entre sí y armados con una larga pértiga, se aventuraron en sus primeros viajes por la costa. Chicos, ¿creen que es posible emprender un largo viaje en balsa? (¿No porque? (Respuestas de los niños). Porque las olas grandes pueden hundir una balsa o arrastrar a un viajero mar adentro. La balsa era una estructura torpe y pesada, pero muy adecuada para transportar grandes cargas, especialmente si el viaje se realizaba río abajo. En lugares profundos donde el poste no llegaba al fondo, la gente aprendió a dirigir la balsa con una tabla de remo (quizás esta idea fue sugerida por observaciones de aves acuáticas). Sin embargo, la balsa no podía satisfacer todas las necesidades de una persona, que muy a menudo sentía la necesidad de un dispositivo flotante pequeño, ligero y maniobrable. La balsa se considera uno de los medios de transporte acuático más primitivos.

Hay varias razones que llevaron a una persona a dominar el elemento agua. Los antiguos a menudo se trasladaban de un lugar a otro y tenían que llevar consigo sus pertenencias durante sus deambulaciones. Intentando facilitar este difícil trabajo, empezaron a pensar en medios de transporte y, sobre todo, aprendieron a utilizar la fuerza del agua en su beneficio. Además, en lugares que se ubicaban a orillas de mares o grandes ríos ricos en peces, era necesario equipo de natación para pescar. Tal medio era una piragua de madera.

Primero talaron el árbol y luego lo abastecieron con palas.

Luego le sacaron las entrañas y lo dejaron caminar junto al río.

Su prototipo también era un tronco. Era más fuerte y fiable que una balsa. No es tan peligroso salir a mar abierto. Ya sea que una persona queme el corazón de un árbol o lo corte con un hacha, el barco está listo. O más bien lanzadera. Entonces aparecieron los remos. (Muestre ilustraciones.) Este barco se movía más rápido que la balsa, pero, desafortunadamente, a menudo volcaba.

4. Diferentes pueblos tenían diferentes formas de botes y remos, y los materiales con los que estaban hechos también eran diferentes. Los primeros grandes barcos aparecieron en Egipto y China. Los barcos egipcios eran estrechos, elegantes, hechos de juncos con una vela de papiro, lo que les ayudaba a navegar con viento favorable. Cuando navegaban contra el viento, usaban remos. Luego los árabes inventaron su dhow y los chinos inventaron su junco. (Muestre ilustraciones).

El miedo del hombre al agua viene desde la antigüedad. Habiéndolo superado y hecho del río su compañero, la humanidad utilizó activamente los flujos de agua: arroyos, ríos y lagos, y más tarde mares y océanos para satisfacer las necesidades de las civilizaciones. Flotando sobre troncos y odres, ahuecando una canoa del tronco de un árbol y colocando una vela sobre un bote, la gente usaba los ríos no solo para pescar. Los ríos eran caminos; en verano, los barcos se deslizaban por su superficie y en invierno, los trineos con equipaje.

5. Los mayores logros de la construcción de barcos de vela fueron los clippers y las galeras. Las galeras, grandes barcos de vela y remo, se construyeron a partir del siglo VIII d.C. y hasta el siglo XVIII se utilizaron en las flotas de casi todos los países europeos. (Muestre ilustraciones.) Desde el siglo XIV, las galeras han estado equipadas con cañones. Y, sin embargo, a pesar de la combinación de velas y remos, las galeras eran bastante torpes y su velocidad no superaba los siete nudos (unos diez kilómetros por hora). Los Clippers son rápidos, livianos, con potentes aparejos de navegación y una excelente navegabilidad. (Muestre ilustraciones.) Los barcos clíper transportaban “carga noble”: té, especias y costosas telas orientales.

Los viajes largos a través de mares y océanos se hicieron posibles gracias a la creación de veleros, instrumentos de navegación, instrumentos y mapas más avanzados y confiables que permitieron navegar en mar abierto lejos de la costa. Los descubrimientos geográficos provocaron no solo un desarrollo sin precedentes del comercio con países lejanos, sino también muchas guerras entre estados europeos. Por lo tanto, incluso los barcos mercantes de esa época tenían armas militares completas: artillería y equipo para el combate de abordaje.

En los siglos XV-XVII, la forma de los cascos de los barcos cambió notablemente: se volvieron más espaciosos, con proa y popa altas. Era simplemente imposible mover un barco así con la ayuda de remos; solo podía flotar gracias a sus numerosas velas. Sin embargo, las galeras y galeazas de vela y remo han cambiado poco: la forma del casco fue heredada de sus antiguos "antepasados". En los siglos XVI y XVII los galeones formaron parte de las flotas de Inglaterra, Francia y España. Estos buques de guerra, con un desplazamiento de hasta 1000 toneladas y una eslora de hasta 50 metros, estaban armados con entre 50 y 80 cañones y representaban una fuerza formidable. Las viviendas del galeón estaban ubicadas en una superestructura de popa alta con hasta siete cubiertas. La navegabilidad de los galeones no era la mejor, debido a los costados altos y las voluminosas habitaciones de popa.

6. Chicos, miren, alguien dejó sus cosas aquí. ¿Quién crees? (Piratas.) Chicos, ¿quiénes son los piratas? (Personas que salieron en barcos a alta mar para robar a otros barcos). ¿Qué películas sobre piratas conoces y has visto? (Respuestas de los niños.) Los ladrones de mar surgieron precisamente en el momento en que aparecían barcos mercantes en las rutas marítimas. Los aventureros y temerarios sedientos de sangre aterrorizaron a los comerciantes y viajeros pacíficos. ¿Quién sabe cómo los llamaban a menudo? (Caballeros de fortuna.) Y hubo piratas que atacaron barcos enemigos con el permiso del rey; sin embargo, esto solo sucedió durante la guerra. A estos piratas se les llamaba corsarios o corsarios. Y su barco se llamaba barco corsario. Incluso había mujeres entre los piratas. (Mirando ilustraciones y modelos.) La tripulación pirata a menudo estaba formada por marineros a quienes no les gustaba el duro trabajo naval y la estricta disciplina: en busca de una vida feliz, huían a barcos piratas. Pero entre ellos también había prisioneros de barcos capturados que se convirtieron en piratas bajo coacción.

Chicos, ustedes y yo sabemos que todos los barcos tienen banderas. ¿Tenían los piratas su propia bandera? ¿Cómo era y cómo se llamaba? (Mire la ilustración.) Las banderas eran diferentes, pero las banderas con una calavera y tibias cruzadas eran más comunes. Esta bandera fue considerada bandera pirata en todo el mundo y era conocida como la Jolly Roger. Se suponía que la bandera intimidaría a las víctimas y mostraría el destino que les esperaba. Por ejemplo, una calavera con tibias cruzadas y un reloj de arena debajo significaba que el tiempo de la víctima había expirado y había llegado la hora de la muerte. (La maestra muestra a los niños banderas piratas y los niños adivinan lo que significan).

Los piratas casi siempre iban armados hasta los dientes. ¿Qué equipo pirata conoces? (Respuestas de los niños.) No podían prescindir de un machete, un gancho y un hacha, además de una pistola y una daga. Un hábil lanzamiento del hacha de abordaje y el cable (del grosor de un brazo) se corta, y esto es suficiente para que caigan las velas enemigas. Los barcos piratas eran pequeños y muy maniobrables. (Mirando ilustraciones.) Los piratas intentaron acercarse a su víctima lo más desapercibidos posible. Luego rápidamente arrojaron ganchos de agarre al barco enemigo. Tan pronto como los barcos se acercaron, los piratas volaron a bordo del barco capturado con gritos salvajes y se produjo una pelea terrible: se utilizaron cuchillos y pistolas. ¿Qué otras armas había en el barco pirata? (Cañones, rifles, granadas.) El Mar Caribe, el Mar Mediterráneo, las aguas costeras del norte de África y Arabia, así como el Mar de China Meridional, donde todavía se encuentran piratas, fueron considerados los más peligrosos para los barcos civiles.

Chicos, ¿saben cómo vivían los piratas en un barco? (La maestra resume las respuestas de los niños). La vida a bordo del barco, incluso para un pirata, no era fácil. En caso de tormenta o mal tiempo, había que trepar para cuidar los aparejos (este es el equipamiento del barco, instalar o quitar las velas. Esto a veces pone en peligro la vida. Después de una tormenta o una batalla, mucho en El tablero necesitaba reparaciones. Era necesario reparar las velas, fortalecer los cables, reparar los mástiles y las tablas de la cubierta. De los ladrones sedientos de sangre, los piratas se convirtieron en carpinteros de barcos y durante la calma, los piratas sufrieron la inactividad y se pelearon entre ellos. Las difíciles condiciones pronto llevaron a los piratas a un estado desagradable, al tener que dormir en una bodega húmeda y llena de ratas, no tenían verduras ni frutas y, debido a la falta de vitaminas, los piratas padecían escorbuto. No tenían médico ni medicinas a bordo. , muchos de ellos sólo podían reemplazar una pierna cortada con una prótesis de madera. Los piratas son bandidos que viajan por el agua. Aunque la mayoría de los piratas atacaban y destruían barcos, algunos también atacaban ciudades costeras.

Oh chicos, miren, una botella ha llegado a nuestra orilla. ¡Veamos qué hay ahí! (Encuentran un “mapa del tesoro”, un plano de una sala de grupo, con la ubicación del “tesoro” marcada. Los niños, junto con la maestra, siguen el mapa y encuentran un cofre que contiene dos juegos sobre piratas: “Piratas” - un libro de juguetes con pegatinas y "Tesoros de la isla" - un juego con fichas. El profesor sugiere jugarlos más tarde, cuando regresen al presente)

7. Chicos, ¿quién más aterrorizó a los barcos civiles y mercantes, así como a los residentes de ciudades y pueblos? (Vikingos.) ¿Qué sabes sobre los vikingos? (Respuestas de los niños). Aparecieron por primera vez en Dinamarca, Suecia y Noruega. (Muestre en un mapa geográfico o en un globo terráqueo). Cuando sus barcos Drakarov se acercaron a costas extranjeras, los residentes locales temblaron de miedo. La mayoría de los buques de guerra estaban pintados de colores brillantes. Cabezas de dragón talladas, a veces doradas, adornaban la proa de los barcos. La misma decoración podría estar en la popa, y en algunos casos había una cola de dragón retorciéndose. De aquí procede el nombre del barco vikingo. Los drakars eran largos y estrechos. Eran muy convenientes para entrar y navegar por las estrechas desembocaduras de los ríos. También eran lo suficientemente estables como para soportar las olas del mar. Los barcos vikingos se movían con velas y remos. La vela, sencilla y de forma cuadrada, hecha de lona tosca, a menudo estaba pintada con rayas y diseños a cuadros. El mástil podría acortarse e incluso eliminarse por completo. Con la ayuda de hábiles dispositivos, el capitán podía dirigir el barco contra el viento. Los barcos estaban controlados por un timón en forma de pala montado en la popa a estribor. El líder militar se mantuvo valientemente en la proa del barco. ¿Con qué estaban cubiertos los costados de los barcos? (Escudos.) La vista de estos veloces barcos con proas curvas en forma de serpiente y guerreros a bordo blandiendo espadas y hachas era realmente aterradora. En los bajíos cerca de la costa, los guerreros saltaron rápidamente al suelo y sacaron fácilmente sus barcos a tierra.

Los vikingos a menudo asaltaban ciudades, pueblos, iglesias y monasterios. Tomaron todo lo de valor, prendieron fuego a casas e hirieron o mataron a cualquiera que se interpusiera en su camino. Cuando se enfrentaban a un ejército enemigo, los vikingos se alineaban estrechamente detrás de un muro de escudos. Chicos, ¿qué armas tenían los vikingos? (Respuestas de los niños). Atacaron al enemigo con flechas y lanzas. Luego comenzó el combate cuerpo a cuerpo con espadas y hachas. Una de las armas favoritas de los soldados vikingos era el hacha de batalla. Esta hacha asustaba a los enemigos con su hoja afilada y mortal.

8. El desarrollo del transporte acuático fue un momento muy importante, que tuvo fuertes repercusiones en diversos aspectos de la vida de las personas. Los viajes de los comerciantes y las expediciones militares ampliaron los horizontes de la humanidad y les presentaron nuevos tipos de actividad económica, herramientas y cultivos alimentarios. Los viajes por mar y los grandes descubrimientos geográficos cambiaron drásticamente las ideas de las personas sobre el mundo en el que vivían y contribuyeron significativamente al desarrollo progresivo de la humanidad. La ampliación de las conexiones entre diferentes territorios y continentes también tuvo aspectos negativos: fueron la causa de la propagación de epidemias de enfermedades infecciosas muy graves.

Chicos, ¿quién fue el fundador de la flota rusa? (Pedro I.)

Este pequeño velero se llamaba barco. (Muestre la ilustración.) Los soldados rusos abordaron sus lanchas rápidas, zarparon y partieron. Entonces aparecieron los grandes barcos. Podían tener 2, 3 o 4 mástiles y muchas velas. Los veleros que surcaban los mares en el pasado tienen nombres muy bonitos. Según el número de velas y su ubicación se distinguen: goletas, carabelas, bergantines, fragatas. (Mirando ilustraciones y modelos de barcos.)

Las fragatas fueron los barcos más avanzados del siglo XVII. Estos barcos ligeros, rápidos y maniobrables podrían transportar suficiente carga y aún mantener la movilidad. Por lo tanto, las fragatas eran valoradas por militares, comerciantes y piratas marítimos. El casco aerodinámico, la ausencia de superestructuras de cubierta alta, dos baterías de cañones, una debajo de la cubierta y la otra abierta, todas estas ventajas dieron al barco una larga vida. Mire las fotos de fragatas, son magníficas bellezas blancas como la nieve. (Muestre ilustraciones.) Uno de los representantes más brillantes de la familia de las fragatas es la fragata "Pallada".

Continuará.

Medios de transporte

Los australianos no tenían medios de transporte terrestre. Se movían exclusivamente a pie y llevaban consigo todos sus bienes. Esto último, como ya se ha señalado, era responsabilidad de las mujeres.

La australiana llevaba su equipaje en parte en brazos o bajo el brazo y en parte sobre la cabeza. Era asombrosa la destreza con que equilibraba su bebedero con pequeñas cosas, a veces con agua, sobre su cabeza, mientras sus manos estaban ocupadas con otra carga; Para evitar que el agua salpicara, a veces se le colocaban ramas con hojas.

Pero los australianos tenían barcos y balsas como vehículos acuáticos. Por supuesto, sólo las tenían las tribus que vivían en las orillas de unos pocos ríos y lagos y a lo largo de la costa del océano, y aun así no todas. Por ejemplo, entre las tribus de la costa de la Gran Bahía Australiana y en general a lo largo de toda la franja costera desde la actual ciudad de Adelaida hasta la desembocadura del río. Gascoigne no tenía absolutamente ningún barco ni balsa. Ciertos tipos de ellos se encontraron en otros lugares.

El dispositivo flotante más simple era un tronco común, sobre el cual el australiano se acostaba o se sentaba a horcajadas y remaba con brazos y piernas. Al atar varios de esos troncos, obtuvo una balsa primitiva en la que podía moverse remando con un remo o simplemente empujando con una pértiga o una lanza.

Las balsas se utilizaron como único medio de transporte por agua a lo largo de toda la costa noroeste, desde el cabo noroeste hasta el puerto de Essington, y también se encontraron en las orillas del golfo de Carpentaria, en el lago. Alejandrina y aquí y allá en otros lugares. En algunos lugares de la costa noroeste se utilizaron balsas hechas de dos capas de troncos de árboles. En el río se observó un tipo de balsa especial mejorado. Adelaida (Territorio del Norte): Estaba formado por varias capas de corteza con un espesor total de hasta 22 cm, medía unos 5 m de largo, 1,25 m de ancho en el extremo ancho y podía levantar hasta diez personas.

Una balsa de corteza de este tipo constituye la transición a una lanzadera o barco de corteza, el tipo de embarcación más común en Australia hasta hace poco. La lanzadera de corteza se presenta en dos tipos: una más primitiva, hecha de una sola pieza de corteza, y otra más compleja, cosida de varias piezas. La primera especie se distribuyó principalmente en el sureste, pero también se encontró en lugares de las costas oriental y norte; Los barcos cosidos con trozos individuales de corteza predominaban en la costa este, desde el norte de Brisbane hasta la bahía de Rockingham, así como en las costas occidental y oriental del golfo de Carpentaria y en el extremo norte hasta el puerto de Essington.

Para hacer un barco de una sola pieza, se quitó la corteza del árbol en una capa grande y entera en forma de óvalo; sosteniéndolo sobre el fuego, se le daba la forma deseada y luego se doblaban, ataban o cosían los extremos, a veces recubiertos con arcilla. Se insertaron espaciadores entre los lados. La eslora de un barco de este tipo solía alcanzar los 4-4,5 m, pero a veces superaba los 6 m; podría acomodar hasta ocho a diez personas. Navegaban en estos barcos principalmente a lo largo de los ríos. Algunos barcos se fabricaron con mucho cuidado y duraron años. Para otro tipo de embarcación se utilizaban dos o tres trozos de corteza o más. Tenían un fondo plano y lados inclinados, las partes individuales estaban cosidas con cordones vegetales, las grietas se tapaban con resina, cera y se tapaban con hierba. Remaban con un remo o una pala de corteza, incluso sólo con las manos, o se empujaban con una pértiga. En Nueva Gales del Sur, cuando los pescadores navegaban en estos barcos, les prendeban fuego y freían inmediatamente el pescado.

El tercer tipo de embarcaciones flotantes en Australia eran las piraguas de un solo marco. Su área de distribución es Nueva Gales del Sur, el sur de Queensland y la costa norte, donde, sin embargo, también se encontraron otro tipo de embarcaciones. Los árboles individuales se hacían ahuecando y quemando la mitad del tronco. Se puede suponer que los australianos tomaron prestado este tipo de barco de sus vecinos, los isleños de Melanesia. Los habitantes de la costa de Arnhem Land los recibieron, como estableció un investigador, de marineros indonesios, y luego ellos mismos comenzaron a fabricarlos según el mismo modelo. También se tomó prestado otro tipo: embarcaciones de un solo árbol con estabilizadores (equilibradores). Se encuentran sólo en el norte, en la península de York, es decir. donde la influencia papú es generalmente notable (por ejemplo, arco y flechas). Aquí se utilizaron barcos con uno y dos equilibradores, del tipo papú. ( Anexo 1)

En general, los australianos eran malos marineros.

Los barcos se utilizaban más en ríos y lagos que para la navegación por el mar, pero incluso en este último caso rara vez se movían largas distancias desde la orilla. Utilizaban embarcaciones principalmente para pescar.

Cuando el barco no era necesario, generalmente lo arrastraban a tierra y lo guardaban bajo la copa de un árbol en posición vertical, no invertida.

La planta tiene tres órganos reproductores principales:

- Fruta (de ello hablaremos en este artículo)

Fruta Generalmente se llama formación que surgió del ovario que creció después de la fertilización (o de la flor en su conjunto) y contiene semillas. Hay una serie de plantas en las que, además del pistilo (gineceo), en la formación del fruto intervienen otras partes de la flor que quedan en el fruto: sépalos, brácteas, receptáculo, etc. Además del ovario, también se incluyen otras partes de la flor, en los libros de texto se suele llamar FALSO. Sin embargo, según muchos botánicos ( V. L. Komarov, P. M. Zhukovsky, A. L. Takhtadzhyan y otros.), este término es claramente desafortunado. Por tanto, obviamente, conviene ampliar el alcance del concepto de feto y considerar derivado del fruto de la flor(aunque el papel más significativo en su formación pertenece sin duda a los carpelos).

En la vida cotidiana, la palabra “fruta” se utiliza a menudo de forma completamente incorrecta, hasta el punto de que ha penetrado en las ciencias agronómicas y se ha convertido en un término: por ejemplo, tubérculos y tubérculos son las raíces y tubérculos de las plantas agrícolas (remolacha, zanahoria, patatas, peras de barro). Al mismo tiempo, en la vida cotidiana se llaman granos de cereales (centeno, trigo, cebada). semillas, aunque ellos, desarrollándose a partir del ovario, constan no solo de la semilla, sino también del pericarpio y son, por tanto, frutos. Del mismo modo, las “pipas” de girasol no son semillas, sino frutos, ya que también se desarrollan a partir de un ovario completo.

No cabe duda de que resulta muy complicado utilizar guías y determinantes en los que las semillas y los frutos se denominan semillas. Tanto en la botánica pura como en la aplicada, es necesario atenerse únicamente a una terminología botánica precisa. No se pueden utilizar términos domésticos para la clasificación botánica de las frutas, ya que son demasiado limitados y se basan en el consumo de las propias frutas.. También es inaceptable una clasificación puramente morfológica basada en características que no revelan la esencia del proceso evolutivo. El sistema natural debe basarse en la estructura del gineceo, la placentación y la evolución de los tipos de frutos. En esta guía nos hemos esforzado por cumplir con estos principios.

Sin duda, la estructura del fruto refleja en gran medida la estructura de la flor a partir de la cual se forma. Sin embargo, en la estructura del feto, junto con sus características originales, aparecen importantes neoplasias de carácter puramente ontogenético. Al mismo tiempo, los signos de una flor, distintos en las primeras fases de su desarrollo, se suavizan gradualmente y se reemplazan por otros nuevos, oscureciendo su origen. En este caso, la palabra decisiva queda en el estudio analítico de la estructura del fruto: sus carpelos y el sistema de conducción, que refleja la modificación del gineceo. Por tanto, el estudio de la estructura de los frutos, sus características morfológicas, anatómicas y fisiológicas resulta de gran interés.

La estructura del fruto juega un papel importante en la vida de una planta: puede, por un lado, proporcionar oportunidades para la latencia profunda, característica de muchas semillas, y, por otro, contribuir de todas las formas posibles a su propagación y colonización. de nuevos espacios.

* Junto con la reproducción sexual, en algunas especies de angiospermas el embrión se desarrolla sin fertilización, de forma asexual. Este fenómeno se llama apomixis, a diferencia de la reproducción sexual, anfimixis.

Empecemos por una descripción de las características morfológicas del feto.

El fruto consiste de semilla o semillas, que surge de los óvulos, y el pericarpio (pericarpio), cuya parte principal es mesófilo paredes del ovario. En el pericarpio se pueden distinguir tres capas: externo (exocarpio), medio (mesocarpio) e interno (endocarpio). Las capas externa e interna suelen ser delgadas y constan de 1 a 2 filas de células, la capa intermedia tiene paredes gruesas. En los frutos de algunas plantas, la capa interna puede estar ausente o desempeñar un papel importante, cambiando notablemente (por ejemplo, formando tejido pedregoso). La capa intermedia suele volverse jugosa y carnosa y contiene azúcares y aceites.

La consistencia de las distintas capas del pericarpio puede ser seca y coriácea o leñosa, carnosa y jugosa, etc. En función de esto se distinguen los frutos son secos y jugosos.

En los frutos suele conservarse la piel exterior del ovario, que, junto con las capas subcutáneas, puede formar diversos apéndices en forma de inserciones, espinas, pelos, etc.

Además, como saben, el ovario se cierra, mientras que el pericarpio de muchos frutos se abre de diversas formas, arrojando y sembrando las semillas que contienen. Estos frutos se llaman apertura en lugar de no apertura, cuyo pericarpio, como el ovario, siempre está cerrado. La primera categoría de frutos permanece en las plantas que los producen, la segunda suele caer.

Como ya se señaló, los frutos a menudo conservan rastros de la estructura del ovario. Sin embargo, hay casos en los que a partir de un ovario multilocular con muchos óvulos se forma un fruto unilocular y de una sola semilla. Así, del ovario trilocular de un roble (Quercus) con seis óvulos surge la conocida bellota, unilocular y monosemilla. Por el contrario, en otras plantas, tras la fecundación, aparecen nuevos tabiques falsos, que dividen el fruto en diferentes direcciones.

La estructura de los frutos es muy diversa y relativamente poco estudiada, por lo que existe una importante inconsistencia en su clasificación, incluso en los últimos trabajos.

La gran variedad de frutas no ha sido suficientemente estudiada como para construir una clasificación correcta y completa. La base de casi todas las clasificaciones existentes se basa en la estructura y consistencia del pericarpio. Los autores abordan el feto desde un punto de vista puramente formal, sin tener en cuenta el aspecto genético de la cuestión. En este sentido, las excepciones son las clasificaciones de X. Ya Gobi (1921) y A. I. Maltsev (1925), basadas en el principio de morfología evolutiva.

De los últimos, cabe destacar las clasificaciones de A. L. Takhtadzhyan y R. E. Levina, quienes lograron mucho en el campo del conocimiento de las frutas y la secuencia de transición de un tipo de fruta a otro. En las clasificaciones que proponen, los autores se guían no por la naturaleza de las características ecológicas del pericarpio, sino por el origen del fruto de uno u otro tipo. gineceo: apocarpo, sincarpo, paracarpo y lisícarpo. Además, dentro de cada uno de estos tipos, identificaron subtipos que se diferencian entre sí en la naturaleza de la disposición de los carpelos ( ovario superior o inferior; espiral o cíclico), según la consistencia del pericarpio ( seco o jugoso), según las características del agrietamiento del fruto, etc. Al mismo tiempo, es muy importante que indiquen los caminos y secuencia de cambios que se producen.

Frutos apocarpos.

El representante más primitivo de este grupo de frutos es el multifolíolo espiral superior desnudo con numerosos frutos dispuestos en espiral en su receptáculo superior. Los frutos son un folíolo formado por un único carpelo fusionado en los bordes. Los ejemplos incluyen muchas especies de la familia Ranunculaceae. Durante el proceso de evolución, la disposición en espiral de los folíolos se reemplaza por una cíclica. A continuación, la multihoja seca se transforma en suculenta, y debido a la reducción del número de carpelos, de la multihoja emerge una sola hoja, también seca y suculenta.

El resultado de modificaciones posteriores es una polinuez, que consta de frutos individuales, indehiscentes y de una sola semilla, con un pericarpio coriáceo o más o menos leñoso. Esta formación, que surgió del gineceo apocarpo, no se puede mezclar con la nuez, un derivado del fruto sincarpo. La nuez se originó a partir del folíolo debido a una reducción en el número de semillas y modificación del pericarpio, que perdió la capacidad de abrirse, lo que asegura una mejor protección de la semilla. El fruto multinuez es característico del botón de oro (Ranunculus), la clemátide (Clematis), el cinquefoil (Potenti 11a), etc. El escaramujo (Rosa), con su receptáculo expandido, también pertenece al grupo de las multinueces. Entre los polinutlets hay frutos en los que frutos muy pequeños se sumergen en un receptáculo demasiado grande, como se observa en las fresas; Esta fruta se diferencia de la multinuez habitual solo por la ubicación de sus frutos.

De polinut como resultado de cambios ocurridos en el tejido del pericarpio; Surgió una polidrupa con mesocarpio suculento y endocarpio esclerificado (frambuesas, moras). A partir de la polidrupa, al reducir el número de carpelos y óvulos, se formó una única drupa.

Otros cambios en la estructura del pericarpio del unifoliado llevaron a la formación de un frijol que se abre durante la maduración no solo a lo largo de la sutura ventral, sino también a lo largo de la nervadura central. Los frijoles suelen tener múltiples semillas, con semillas adheridas a lo largo de la sutura ventral. La apertura del frijol se ve facilitada por el desarrollo en el pericarpio de células prosenquimales lignificadas especiales de paredes gruesas, que forman la llamada capa de pergamino. En las especies silvestres, cuando están maduras, las válvulas del frijol se curvan y esparcen las semillas.

frutos sincarpos

El vínculo de transición de los frutos apocarpos a los sincarpos es el multifolíolo sincarpo, en el que los carpelos están fusionados sólo en la base y la parte media, como en Nigella arvensis. Los frutos de los folíolos múltiples sincárpicos se abren a lo largo de las costuras de las partes libres (superiores) de los carpelos.

La siguiente etapa en el desarrollo de un multifolíolo sincarpo es la cápsula sincarpo, que se distingue principalmente por una fusión más densa de carpelos individuales. Entre este tipo de frutos, los más primitivos son las cápsulas formadas a partir del ovario superior. El número de nidos de frutos corresponde al número de carpelos incluidos en su formación, por lo general son de tres a cinco loculares, con menos frecuencia de dos o multiloculares; Las cápsulas tienen una estructura muy diversa, lo que determina la forma en que se abren y esparcen las semillas.

Muy a menudo, las cajas se agrietan de arriba a abajo con grietas a lo largo de toda la longitud de los carpelos, frente a cada uno de los nidos; luego dicen que se abre con válvulas, por ejemplo, en violeta (Viola), datura (Datura), etc. A veces la caja se abre en la parte superior con clavos, como un clavel (Dianthus), o se separa una tapa especial de la parte superior de la caja, como beleño (Hyoscyamus niger), plátano (Plantago major), etc.

Relativamente raramente, una cápsula se convierte en una cápsula fraccionada, que se divide en nidos separados, o en una cápsula que se divide en frutos de una sola semilla. Además, del mismo ovario sincárpico superior surgían frutos indehiscentes, como el pez león en el olmo (Ulmus), el pez león en el arce (Acer), etc.

Junto con esto, del ovario superior emergieron jugosas bayas sincárpicas: de múltiples semillas (patatas, tomates, etc.) y de una sola semilla (palmera datilera), así como de drupas sincárpicas, de múltiples semillas (espino amarillo) y de una sola semilla ( frutos de algunas palmeras).

Finalmente, las bayas sincárpicas superiores de huesos múltiples incluyen frutas cítricas que forman jugosas excrecencias en las paredes internas de sus carpelos (naranja, mandarina, limón, etc.).

Los frutos que surgen de flores con ovario sincárpico inferior son menos diversos.

Estos incluyen cápsulas sincárpicas inferiores, que generalmente se agrietan a lo largo de las válvulas, características de las familias del iris (Iridaceae) y amarilis (Amaryllidaceae), bayas sincárpicas inferiores, frutos de arándanos, arándanos rojos, arándanos y drupas sincárpicas inferiores, frutos de saúco, cornejo, etc.

Por origen, los frutos de granada, manzana, pera y membrillo pertenecen al mismo tipo. La granada tiene un pericarpio seco y una cubierta de semilla carnosa, por lo que esta fruta puede denominarse baya suculenta sincárpica inferior.

En la manzana, la pera y el membrillo, el fruto se forma a partir del ovario sincarpo inferior, que consta de cinco carpelos y un hipantio carnoso demasiado grande. En el nogal (Juglans) el fruto es una drupa seca sincárpica inferior.

Entre los frutos sincarpos inferiores secos e indehiscentes se encuentran la bellota de una sola semilla (Quercus) y la avellana (Corylus), que tienen pericarpios duros.

En las umbelíferas (Apiaceae), que según sus frutos pertenecen a la misma categoría, el fruto está formado por dos semicarpelos, que se separan entre sí durante la maduración a lo largo de la línea de fusión de los carpelos. En cada semifruto, en un corte transversal, se pueden encontrar cinco haces vasculares, formando cinco costillas principales, entre las cuales pueden haber otras más pequeñas.

frutos paracarpos

A partir de frutos sincárpos evolucionaron, por un lado, los frutos paracarpos y, por otro, los frutos lisícarpos. Entre los frutos paracarpos predominan las cápsulas paracarpos con ovario superior e inferior. Este tipo de cápsula, formada por muchos carpelos, se forma en las plantas de amapola (Papaver). En el ápice, los carpelos terminan en estigmas, cuya totalidad se asemeja a un asterisco. En el interior, el ovario de la amapola está dividido por tabiques incompletos y es poliespermo. A medida que los estigmas maduran, se vuelven leñosos y forman agujeros por donde caen las semillas.

Un derivado de la cápsula paracarpos es una vaina que consta de dos carpelos fusionados, a lo largo de los cuales se disponen las semillas en dos filas; el fruto es bilocular debido a la aparición de un tabique secundario entre los bordes fusionados de los carpelos. Una vaina similar es característica de la mayoría de las plantas crucíferas (Brassifaceae) y de algunos representantes de las plantas de amapola. Las vainas suelen abrirse de abajo hacia arriba. Estos incluyen: una vaina, una fruta más o menos estrecha, una vaina, corta y ancha (relación entre longitud y anchura de 1:3) y una vaina fraccionada o segmentada, que se divide en segmentos, como el rábano silvestre (Raphanus raphanistrum). .

Los frutos del fumador (Fumaria vaillantii) pertenecen a las cápsulas paracarpos indehiscentes (nueces).

Un tipo especial de fruto paracárpico que pertenece a la misma categoría es el grano de cereal. Es un fruto seco, indehiscente, de una sola semilla, que surge del ovario superior, encerrado en un pericarpio delgado. De la cápsula paracarpos superior, además, emergieron frutos jugosos: la baya paracarpos de Capparis spinosa.

Entre los frutos paracarpos inferiores, está muy extendido el aquenio de Asteraceae (Asteraceae), formado a partir de dos carpelos. Hay un pericarpio seco y coriáceo que no está fusionado con la única semilla del fruto. En el extremo superior del aquenio suele haber un vilano, que sirve para transportar el fruto por el aire.

Del ovario paracarposo inferior surgió una baya paracarposa, un ejemplo de la cual es el fruto de Bryonia.

La calabaza debe distinguirse de las bayas paracarposas, una fruta de múltiples semillas con una capa inferior más o menos dura, con una intracarpa jugosa y una intercarpa carnosa (calabaza, melón, sandía, pepino, etc.). Los frutos jugosos paracarpos de grosellas y grosellas están formados por las células de la capa exterior de los tegumentos del óvulo. Las semillas se propagan cuando los pájaros las comen; aumenta la tasa de germinación de las semillas que pasan por el tracto digestivo.

frutos lisícarpos

En la naturaleza, los frutos lisícarpos son mucho menos comunes que los paracarpos.

La cápsula lisicarposa superior es característica de las familias de prímula (Primulaceae) y clavel (Caryophyllaceae). Se caracterizan por abrir el fruto rompiendo los dentículos: en este caso, el número de dentículos corresponde al número de carpelos, o se duplica debido a la división de sus puntas.

También hay un aquenio lisícarpo superior, que se encuentra en miembros de la familia gonopodiaceae, y un aquenio lisícarpo superior, que se encuentra en especies de la familia Plumbaginaceae.

El material presentado sobre el estudio de los frutos de las angiospermas mostró claramente cómo los caracteres individuales o series de caracteres se manifiestan de manera similar en una amplia variedad de grupos sistemáticos (familias, géneros, especies). Gracias al proceso evolutivo, se producen cambios en la estructura de la flor y el fruto: aparecen los ovarios superior e inferior, frutos que se abren y no se abren, multisemillas y monosemillas, secos y jugosos, etc.

Una mayor diversidad dentro de cada uno de los cuatro tipos de frutos depende del número de carpelos que forman el gineceo, así como de la naturaleza de este gineceo, es decir, de si es apocarposo (de frutos libres) o sincárpico (de frutos fusionados).

Desafortunadamente, los investigadores que trabajan en esta área con material vegetal enorme no utilizan ni siquiera mencionan la ley de series homológicas en la variabilidad hereditaria, formulada por nuestro destacado botánico, genetista y evolucionista N. I. Vavilov. Mientras tanto, esta ley podría fortalecer y justificar con mayor fuerza el sistema de clasificación de los frutos de angiospermas propuesto por ellos.

Apertura de frutos. Tipo i Frutos en forma de caja. Los frutos presentan un pericarpio que suele ser seco y coriáceo, dehiscente en determinadas partes al madurar.

Este grupo colectivo, a su vez, se divide en folleto, frijol, caja real y vaina.

Folleto (folículo) Está formado por un solo carpelo del tipo apocarpo. La colección de folíolos de un gineceo tan numeroso se denomina multifolíolo.

El folíolo suele ser un fruto seco, unilocular y multisemilla, que se abre al madurar con una grieta longitudinal desde el ápice hasta la base a lo largo de la sutura ventral. Con menos frecuencia, el folleto se vuelve de una sola semilla debido a la reducción.

Bob (legumbre) También se forma a partir de un solo carpelo, pero generalmente se origina a partir de un gineceo de un solo miembro. En un caso típico, el frijol es un fruto unilocular y de múltiples semillas, que se agrieta longitudinalmente a lo largo de dos costuras: ventral y dorsal. Característica de la familia de las leguminosas.

Cápsula se forma a partir de varios, con menos frecuencia solo de dos carpelos, fusionados en los bordes, y suele ser un fruto seco unilocular o multilocular, que se abre cuando está maduro de diversas formas.

Más a menudo, la apertura de la caja se produce a través de grietas longitudinales que se forman desde arriba. Si el agrietamiento se limita solo a la parte superior de la cápsula, entonces tenemos el caso de su apertura cuando los dientes se rompen, por ejemplo en Silene, Cerastium, etc. En este caso, el número de dientes puede corresponder al número de carpelos. o ser el doble de grande. El método de abrir las cápsulas con clavo se observa sólo en cápsulas uniloculares.

Las cápsulas se rompen con válvulas cuando se forman grietas longitudinales de arriba a abajo. Aquí tenemos tres* casos diferentes: 1) los carpelos individuales están separados: en cápsulas uniloculares, los carpelos fusionados parecen separarse, y en cápsulas multiloculares, el agrietamiento ocurre a lo largo de las particiones; 2) los carpelos se desgarran a lo largo de la línea media, por tanto, en cápsulas multiloculares opuestas a cada uno de los nidos; 3) las solapas se rompen longitudinalmente y se separan de los tabiques.

Otros métodos para abrir las cápsulas incluyen abrirlas con hendiduras laterales (mientras la parte superior y la base de la cápsula permanecen conectadas), agujeros (cuando se forman pequeños agujeros en el pericarpio) y con la ayuda de una tapa (se obtiene rompiendo la cápsula con una grieta anular transversal). Finalmente, en casos relativamente raros, la cápsula, cuando está madura, se convierte en una fruta fraccionada, que se divide en nidos separados.

vaina (siliqua) está formado por dos carpelos fusionados en los bordes, a lo largo de los cuales se asientan las semillas en dos filas. Como regla general, la vaina es bilocular, dividida por un falso tabique longitudinal.

Una vaina madura se agrieta longitudinalmente a lo largo de dos costuras, generalmente de abajo hacia arriba, y ambas solapas se caen del tabique adherido al tallo. Las semillas quedan en los bordes del tabique. La vaina del fruto es característica de la familia Brassicaceae.

Una modificación de la vaina es una vaina en la que la longitud excede el ancho no más de 3 veces (Capsella bursa pastoris, Camelina, Thlaspi, Lepidium, etc.).

Además, la vaina, como el frijol, no se agrieta debido a la formación de particiones transversales que se desarrollan entre las semillas individuales, por ejemplo en Raphanus raphanistrum. Estas vainas segmentadas, cuando maduran, se desintegran en segmentos individuales indehiscentes. A veces, en una vaina segmentada, el número de segmentos llega a dos y uno de ellos permanece estéril.

Aquí tenemos una transición del fruto en forma de caja al fruto en forma de nuez, que se observa, por ejemplo, en los frutos de una sola semilla Bunias. Mediante la reducción de una vaina ordinaria debido al subdesarrollo del tabique longitudinal en ella, así como al desarrollo de una sola semilla, se obtuvo el fruto Neslea de un solo lóbulo y una sola semilla.

Frutos indehiscentes. Tipo II. Frutos parecidos a nueces. Los frutos suelen ser unisemillados, indehiscentes y con pericarpio seco, leñoso o coriáceo, a veces adherente a la semilla. Este grupo de frutos, según el grado de dureza del pericarpio y su relación con la semilla contenida en él, se divide en nuez, aquenio y grano.

Nuez (nux) Suele ser un fruto de una sola semilla con un pericarpio duro, leñoso y frágil en el que la semilla reposa libremente.

Una polinuez consta de muchas nueces individuales y surge de un gineceo apocarposo de frutos libres. A veces, la nuez se encuentra en forma de fruto fraccionado, que se rompe al madurar en tantas nueces individuales cerradas como carpelos que formaban parte del gineceo sincárpico, o el doble.

A menudo, según la consistencia del pericarpio, es imposible establecer un límite definido entre la nuez y el aquenio; estos frutos suelen denominarse aquenio en forma de nuez;

Aquenio (aquenio)- un fruto de una sola semilla con un pericarpio coriáceo menos duro en el que la semilla se encuentra libremente.

Un polígono consta de muchos aquenios individuales y se forma de manera similar a un polígono de un gineceo apocarposo de frutos libres.

Un aquenio fraccional surge del gineceo sincarpo.

Cariopsis (cariopsis)- un fruto de una sola semilla con un pericarpio delgado estrechamente fusionado con la semilla, por ejemplo los cereales (Poaceae).

III tipo. Frutos en forma de baya. Frutos con un pericarpio indehiscente, carnoso y jugoso (el intercarpio, el intracarpio y, a veces, la placenta, los tallos de las semillas e incluso la cubierta de las semillas son jugosos). Suele haber varias o muchas semillas. Entre las malas hierbas, las bayas incluyen frutos de solanáceas (Solanum nigrum).

tipo IV. Frutos parecidos a drupas. Frutos con una intercarpa carnosa y jugosa y una intracarpa leñosa, que forma un hueso que contiene las semillas.

Las infrutescencias se desarrollan a partir de una combinación de varios o muchos frutos, cada uno de los cuales proviene individualmente de una flor y todos juntos de una inflorescencia completa. A menudo, los frutos colectivos, que crecen juntos, parecen ser un fruto entero.

Además de las propiedades básicas, por ejemplo, la capacidad de los frutos de agrietarse de diversas formas durante la maduración o de permanecer cerrados, así como de tener un pericarpio seco o jugoso, los frutos se distinguen por muchas otras características gracias a la donde se reconocen los frutos de ciertas plantas.

A menudo el fruto conserva el tallo, y en ocasiones otras partes de la propia flor, como cáliz, receptáculo, etc., que participan en la formación del fruto. En algunas especies de la familia de las leguminosas, la corola, al secarse, permanece con el fruto y sirve como máquina voladora,

En otras especies de la familia Asteraceae el cáliz permanece con el fruto en forma de corona escamosa, setas, mechón de pelos, etc.

Los apéndices del fruto que consisten en pelos se llaman volantes. Los frutos dotados de un margen membranoso se llaman pez león. Finalmente, todo el fruto o sólo en la base puede estar rodeado por brácteas fusionadas, formando un plus. Todo ello, además de otras características similares, facilitan determinar si los frutos pertenecen a diferentes familias e incluso identificar distintas especies de una misma familia.

Las características externas también incluyen la forma del fruto, que es incluso más diversa que la de las semillas. Los frutos son esféricos, piramidales, planos, etc.

Una característica sistemática igualmente importante es el lugar de unión del fruto. Este es el lugar donde se produjo la separación o separación del fruto, también llamado cicatriz del fruto. La forma, el contorno y el color de la cicatriz del fruto ayudan en ocasiones a comprender las unidades sistemáticas más pequeñas. El lugar donde se coloca la cicatriz del fruto se toma como base, el extremo opuesto se toma como la parte superior o punta del fruto. Además, los frutos también difieren en la naturaleza de su unión y ubicación en la planta madre. Sí hay los frutos son apicales, laterales, erectos, colgantes, desviados, etc.

La superficie del fruto, además de las diferencias características de las semillas, se distingue por diversas formaciones cutáneas aún más grandes, como pelos, agujas, espinas, espinas, ganchos, etc. Tienen diferentes orígenes y están formados por diferentes capas. del pericarpio.

El color del fruto, al igual que el color de las semillas, es una de las características sistemáticas menos importantes. Sin embargo, al caracterizar frutos, no se debe ignorar este signo,

El fruto se forma durante el desarrollo de la flor en las angiospermas. Contiene semillas. En otros grupos sistemáticos de plantas no existen estructuras homólogas al fruto. Según el botánico estadounidense A. Eames, una fruta es una "flor madura". Por regla general, el fruto se desarrolla tras los procesos de esporogénesis, gametogénesis y doble fecundación que se producen en la flor. En ocasiones se puede formar un feto como resultado de la apomixis, es decir, el desarrollo de un embrión sin fecundación. Las funciones del fruto son la formación, protección y distribución de semillas.

La base morfológica del fruto es el gineceo, principalmente el ovario. Las partes restantes de la flor son el perianto, los estambres se marchitan rápidamente, pero en ocasiones cambian junto con el gineceo y participan en la formación del fruto, volviéndose suculentos o, por el contrario, leñosos o vaporosos. Los cambios más profundos ocurren en el ovario. Sus paredes suelen crecer debido a la división celular y aumentar su tamaño. En las células del ovario se acumulan sustancias de reserva: proteínas, almidón, azúcares, aceites grasos, vitaminas, ácidos orgánicos. Un fruto maduro lleva una o varias semillas (a veces hasta varios miles). Las semillas aseguran una dispersión efectiva de la especie. A veces, en condiciones naturales y, a menudo, en cultivo, se encuentran frutos sin semillas que surgen cuando se alteran los procesos de esporogénesis, gametogénesis o fertilización. Como resultado de una selección a largo plazo, se han desarrollado variedades de plantas cultivadas sin semillas: uvas (Vitis), banana (Musa) de alto valor nutricional y comercial. Las semillas maduras están adheridas al pericarpio en aquellos lugares donde se encontraba la placenta (óvulo) en el ovario; a menudo se encuentran libremente en el fruto o están estrechamente rodeadas por una pared carnosa; El número máximo de semillas en un fruto es igual al número de óvulos en el ovario, pero normalmente es menor, ya que no todos los óvulos alcanzan la madurez.

El fruto que surge del gineceo cenócarpo, pseudomonocarposo y monocarposo se forma como una formación morfológicamente única, y del apocarposo, en forma de unidades separadas, cada una de las cuales corresponde a un pistilo simple del gineceo apocarposo. Cada una de estas unidades se llama fruto. Una parte esencial del fruto es el pericarpio o pericarpio (del griego "peri" - acerca de, "karpos" - fruto). El pericarpio es la pared del fruto o carpelo que rodea las semillas y se forma a partir de las paredes modificadas del ovario. En algunas especies, otras partes de la flor participan en la formación del pericarpio: el cáliz, el receptáculo y el hipantio. El pericarpio suele constituir la mayor parte del fruto. En el pericarpio se forman varios tipos de excrecencias: ganchos, cerdas, papus, mechones de pelos, "alas", que contribuyen a la propagación de los frutos. Las frutas de cualquier tipo, equipadas con pelos simples o plumosos, a menudo se denominan convencionalmente moscas y, si tienen excrecencias en forma de alas, pez león.

El pericarpio suele dividirse en tres capas: exterior, media e interior. . A menudo, especialmente en los monocarpos, estas capas están muy claramente delimitadas, pero a veces difieren sólo ligeramente, incluso durante el examen anatómico, lo que se asocia con la deformación y compresión de las células durante la maduración del fruto. La parte más externa del pericarpio se llama exocarpio o extracarpio (del griego "exo" - exterior). Por ejemplo, en la cereza hay una capa exterior fina y brillante. Los cítricos tienen una capa glandular de color amarillo o naranja llamada flavedo. La capa media del pericarpio se denomina mesocarpio (del griego “mesos” - medio) o intercarpio. En las cerezas, el mesocarpio es la pulpa comestible de la fruta y en los cítricos es una capa suelta blanquecina (albedo) que se encuentra directamente debajo de la amarilla. La parte más interna del pericarpio es el endocarpio o intracarpio (del griego "endos" - interno). En los frutos de las cerezas, así como del melocotón, el albaricoque y la ciruela, el endocarpio es una “piedra” dura que rodea una única semilla y está formada por esclereidas. El endocarpio de los cítricos se modifica y se convierte en sacos de jugo, que constituyen la mayor parte del fruto. La proporción del espesor de las diferentes capas en frutos de diferentes especies no es la misma, lo que se debe a las características de su distribución. En frutos jugosos, el mesocarpio o endocarpio suele volverse carnoso. Muy a menudo, el endocarpio se vuelve esclerificado (lignificado). En la superficie interna del pericarpio se ven los restos de placentas, a las que están adheridas las semillas. El fruto cenócarpo suele estar dividido por septos longitudinales, correspondientes a los septos del ovario de un pistilo complejo. Las cámaras formadas en este caso se denominan nidos del feto, y se dice que el feto es bilocular o trilocular.

A veces, en diferentes tipos de frutos, se forman particiones longitudinales debido a excrecencias internas del pericarpio, por ejemplo en el repollo o las plantas crucíferas ( brasicáceas), en algunas especies de astrágalo Astrágalo(legumbres Fabáceas). Con menos frecuencia, se forman particiones transversales que dividen al feto en cámaras separadas. Ocasionalmente, estas cámaras están completamente aisladas entre sí y la fruta se desintegra o se rompe fácilmente a lo largo de las particiones entre las cámaras en segmentos separados, que son transportados por el viento o el agua. Las frutas que se desmoronan en segmentos separados se llaman segmentadas.

En el lugar de fusión de los bordes de un carpelo o de varios carpelos adyacentes, se forma una sutura, que se llama sutura de sutura, y el lugar de la nervadura central del carpelo se llama sutura dorsal o dorsal (pliegue dorsal). En la parte superior del fruto, a veces se ven restos de un estilo modificado. En los frutos de la col (crucíferas) se le llama pico y su forma y tamaño son de gran importancia sistemática.

De acuerdo con sus funciones, los frutos son extremadamente diversos en tamaño, forma, estructura del pericarpio, color, métodos de apertura y presencia de excrecencias y apéndices. Las características de los frutos están determinadas por la necesidad de crear condiciones óptimas para proteger las semillas en desarrollo y asegurar su dispersión con un mínimo gasto de energía y sustancias plásticas. Por ejemplo, los frutos de muchas asteráceas (Asteraceae) son pequeños en tamaño y peso, numerosos y fácilmente dispersados ​​por el viento. Por el contrario, el fruto de la palma de las Seychelles más grande del mundo (Lodoicea maldivica), que crece en las islas Seychelles en el Océano Índico, alcanza una masa de más de 40 kg. Otra leguminosa tropical importante es la entada fabiformis. (Entada faseoloides) Es inferior en peso a la palmera de Seychelles, pero puede alcanzar 1,5 m de longitud. En las Figuras 13.19 y 13.20 se presentan varias formas de frutos.

La variedad de colores de las frutas también es genial. El color de los frutos distribuidos por los animales varía especialmente. Son de color rojo, amarillo, naranja, azul o violeta y se destacan claramente sobre la vegetación circundante, lo que se debe a la proporción de pigmentos amarillos y naranjas: carotenoides y antocianinas azul violeta. Las frutas tropicales tienen colores especialmente variados. Los frutos distribuidos por el viento, el agua o bajo la influencia de su propia gravedad, por regla general, no tienen un color brillante. Suelen ser de color verde o marrón.

La gran variedad de frutos de plantas de la flora mundial ha propiciado el surgimiento de diversas clasificaciones. Existen clasificaciones aplicadas, morfológicas y morfogenéticas de frutos que reflejan su desarrollo evolutivo de diferentes maneras. Las clasificaciones morfogenéticas modernas se basan en identificar el tipo de gineceo que forma el feto. Conviene dividir la variedad de frutos en cuatro tipos morfogenéticos principales de acuerdo con los principales tipos de gineceo: apocarpia, monocarpia, cenocarpia y pseudomonocarpia (cenocarpia en la que los carpelos están reducidos, a excepción de uno solo). Cada uno de estos tipos combina la diversidad de frutos de un nivel evolutivo y morfológico.

Los frutos apocarpos se forman a partir de flores que tienen un gineceo apocarpo. Cada carpelo simple individual que se asienta libremente sobre el receptáculo de un fruto maduro corresponde a un carpelo libre. Los apocarpos surgen de flores con ovario superior. Evolutivamente, los apocarpios son los frutos más primitivos (arcaicos). Los principales tipos morfológicos de apocarpios se muestran en arroz. 13.19.

Arroz. 13.19. Tipos de frutos apocarpos. A – apocarpios secos y jugosos: 1, 3 – multihoja (muchas ranunculáceas y peonías), 2 – muchas nueces (algunos ranúnculos), 4 – multidrupa (frambuesa del género rubús), 5 – jugosos frutos individuales de múltiples hojas colocados en un receptáculo alargado (schizandra), 6 – fresa, un tipo especial de nuez múltiple jugosa con un receptáculo demasiado grande (fresa, fresa), 7 – cynarodium, un tipo especial de nuez múltiple jugosa con hipantio (escaramujo) carnoso y cubierto de maleza; B – monocarpos secos y jugosos: 1 – unifoliados (género consolidar, Ranunculáceas), 2 – frijol (representantes de leguminosas y otras familias), 3 – frijol articulado, 4 – drupa seca (género almendra) amígdala), 5 – monodrupa jugosa (género ciruela Prunus, Rosáceas).

Entre las apocarpias dehiscentes, cabe mencionar la polifolia, y entre las apocarpias no dehiscentes, la polinut, cuyas variedades son cynarodium (escaramujo) y fresa, o las apocarpias jugosas incluyen la polidrupa. .

Folletos múltiples formado por dos o muchos frutos, generalmente secos, en forma de folíolos, que se abren a lo largo de la sutura ventral. Un tipo de fruta bastante raro: una jugosa multihoja que, por regla general, no se abre, pero en el lado ventral de sus frutos se ve claramente una costura debido a la fusión de los bordes de los carpelos. Los frutos de hojas múltiples son bastante comunes entre los magnólidos, rósidos, diliénidos y ranúnculidos primitivos. Estos incluyen los frutos de las peonías. (Paeonia), trajes de baño ( Trollius), caléndulas (Calta), magnolias (Magnolia). En Schisandra chinensis (Schisandra chinensis) El fruto es una jugosa hoja múltiple. Cuando el fruto de Schisandra madura, el receptáculo cónico, asentado con pistilos libres, comienza a alargarse, dando como resultado la formación de una especie de ramita en la que se asientan “bayas” rojas, cada una de las cuales es un jugoso folleto del fruto.

La multinuez siempre está seca y se diferencia de la multihoja por tener frutos secos de una sola semilla sin abrir. Un ejemplo clásico de polinuez son los frutos de la especie ranúnculo. (Ranúnculo), y también adonis (Adonis), cinquefoil (Potentilla). fruta de loto nuez (Nelumbo nucifera) llamado polinuez sumergida. Cada una de las nueces individuales se encuentra en un hueco del receptáculo cubierto de maleza, esponjoso y en forma de disco. Otra modificación del polinut es la fresa (fraga). En esta polinuez, los frutos se asientan en un receptáculo carnoso y cubierto de maleza, conocido como las “bayas” de las fresas silvestres y las fresas (especies del género Fragaria).

Cynarodium es una nuez múltiple, cuyos frutos se encuentran dentro de un hipantio jugoso y jugoso, bien conocido por el ejemplo de los escaramujos (especies del género rosa). Frutos de especies del género Frambuesa. (Rubús) – Las frambuesas, moras, drupas y moras comunes tienen frutos polidrupes. polidrupa – Se trata de un apocarpio formado por dos o muchas drupas. El mesocarpio de cada uno de estos frutos es jugoso y el endocarpio es duro y esclerificado.

Los frutos monocarpios surgen de flores que tienen un gineceo monocarpos. Siempre son flores con ovario superior. Los monocarpos están genéticamente relacionados con los apocarpos y aparecieron como resultado de la reducción de todos los frutos excepto uno. La mayoría de las veces se encuentran en los representantes más avanzados evolutivamente de las subclases de rosidos y ranúnculidos. Son comunes los siguientes tipos morfológicos de monocarpios: frijol, monohoja, nuez única, monocarpio seco y suculento. . Las diferencias entre bob y hoja única son pequeñas y variables. Un frijol típico es un fruto seco que se abre a lo largo de la sutura ventral y el pliegue dorsal con dos solapas. Aproximadamente la mitad de la familia de las leguminosas ( Fabaseae) tiene tal fruto, de donde proviene el nombre de este grupo sistemático. A veces los frijoles se encuentran en otras familias. Además de las típicas judías, se conocen judías que no se abren (en los guisantes Pisum sativum), frijoles segmentados, que se desintegran a lo largo de las constricciones entre los segmentos (género centella Hedysar), Frijoles jugosos y sin abrir (de Sophora japonica cultivada en el sur del país). Styphnolobium japonicum). En el género consolidar (Consolidado), estrechamente relacionado con el género delphinium (Espuela de caballero) de Ranunculaceae, el fruto es un monocarpio poliespermo, que se dehiscente sólo a lo largo de la sutura ventral. Esta fruta es una hoja. De vez en cuando hay una sola hoja suculenta (por ejemplo, en el cuervo Actaea spicata de la familia de las ranunculáceas Ranunculáceas).

Monodrope es un monocarpio indehiscente de una sola semilla cuyo endocarpio (piedra) es duro y esclerificado. El mesocarpio puede ser jugoso, como en los frutos de melocotón, albaricoque, ciruela, guinda, cereza o seco y coriáceo (almendras). En este último caso, el monofármaco se llama seco.

Finalmente, hay una tuerca – Monocarpio indehiscente, de una sola semilla. Las nueces individuales son características del burnet. (Sanguisorba), brazalete (Alquimilla) y agrimonia (Agrimonía) – Plantas de la familia de las Rosáceas.

El tipo morfogenético de fruto, llamado cenocarpio, se forma a partir de flores con un gineceo cenocarposo. La base del cenocarpio es un pistilo complejo. Los frutos cenócarpos a menudo se dividen en nidos separados, a veces parcialmente destruidos en el momento de la maduración. Los cenocarpos suelen ser uniloculares. Las suturas a lo largo de las cuales se fusionan los carpelos para formar cenocarpos no suelen estar claras, pero se conservan restos de al menos dos placentas. Los cenocarpos pueden surgir de flores con ovarios tanto superiores como inferiores. Los frutos secos cenócarpos son dehiscentes, indehiscentes, se desintegran longitudinalmente, fraccionarios (la llamada esquizocarpia) y segmentados (se desintegran transversalmente). Los cenocarpios suculentos no suelen abrirse.

Los cenocarpos son el grupo de frutos más numeroso. . Los tipos morfológicos de cenocarpios son muy diversos. Los más importantes son la baya, la cápsula, la vaina, el coencarpio, el folleto cenocarpo, la manzana, la calabaza, el hesperidio, el cenobio y la drupa cenocarposa o pirenaria ( Figura 13.20).

Arroz. 13.20. Tipos de frutos cenócarpos. A – cenocarpos suculentos y secos: 1 – cenocarpos multihojas (aguileña, ranunculaceae), 2 – caja, apertura con tapa (blanqueada), 3 – apertura de la cápsula a lo largo de las válvulas (representantes de muchas familias), 4 – vaina segmentada (rábano silvestre, brassicas), 5 – manzana (representantes de la subfamilia de las manzanas, Rosaceae), 6 – vaina (brassicas), 7 – hesperidio o naranja (cítricos), 8 – baya (arándanos, arándanos rojos, uvas), 9 – carpa elíptica, dividida en dos mericarpios – un ejemplo de cenocarpio fraccionado (apio), 10 – polidrupa cenócarpa (gauba), 11 – vaina (brassicas), 12 – cenobio, se ven cuatro eremas (Borageaceae, Lamiaceae); B – pseudomonocarpos jugosos y secos: 1 – nuez (avellana), 2 – aquenios de varios tipos (áster), 3 – granos (cereales), 4 – bellota (haya), 5 – drupa pseudomonocarposa (nogal).

Los conceptos cotidianos y botánicos de "baya" difieren significativamente. Ejemplos de bayas en el sentido botánico son los arándanos rojos. (Vaccinium vitis-idaea), arándanos (V. myrtillus), uvas ( Vitis vinifera). La baya tiene un pericarpio jugoso e indehiscente, que normalmente no presenta cavidad en su interior. Las semillas se sumergen en la pulpa del pericarpio, cuya capa exterior densa se forma debido a la esclerificación de los tegumentos del óvulo. En ocasiones sólo hay una semilla relativamente grande. Bayas tan inusuales de especies de agracejo (berberis) con su "hueso" que en realidad es una semilla. La baya americana Persea parece aún más inusual (Persea americana) de la familia de los laureles. Sus frutos grandes, que alcanzan los 15 cm de longitud, algo que recuerdan a peras grandes, contienen una semilla grande y dura de 7-8 cm de diámetro. Cerca de la baya se encuentran la calabaza y el hesperidio. Calabaza – el fruto de los miembros de la familia de las calabazas, que tiene placentas carnosas. Hesperidium se caracteriza por un exocarpio glandular, un mesocarpio esponjoso y un endocarpio demasiado grande que parece sacos de jugo (especies del género Citrus Agrios de la familia Rutáceas).

La cápsula es un fruto con múltiples semillas que se diferencia de la baya principalmente por su pericarpio seco y dehiscente. La caja puede ser unilocular o multilocular. El número de nidos en una caja varía y, en la mayoría de los casos, depende del número de nidos en el ovario, pero a veces, en un fruto maduro, las particiones se destruyen. Las cápsulas son características de representantes de muchas familias: Liliaceae. Liliacaeae, norichnikovyh escrofulariáceas, solanáceas solanáceas, plátano Plantagináceas, clavos de olor Cariofiláceas, trabajadores por turnos Menyantháceas, sauce salicáceas, Violeta violaceas, amapola papaveráceas, campanillas Campanulales, hierba de fuego Onagráceas. Pueden variar significativamente en forma, tamaño y métodos de apertura. Una cápsula que se abre longitudinalmente a lo largo de los tabiques de la sutura comisural (por ejemplo, en la dedalera grandiflora Digital grandiflora y la hierba de San Juan Hypericum perforatum), llamado septicidio . La cápsula loculicida se abre a lo largo de la sutura carinal (arbusto de té chino Camellia sinensis). A veces, la cápsula se divide en válvulas separadas y no se rompe en las costuras, sino en otro lugar (scopoly Tangut Scopolia tangutica) o se abre con una tapa especial (beleño negro Hyoscyamus niger). Algunas de las cajas no se abren, pero las semillas se liberan a través de aberturas especiales en forma de ranuras cubiertas con válvulas. Ejemplos de tales frutas son la amapola soporífera. (Papaver somniferum), tipos de campana (Campánula) y otras plantas. Las cápsulas completamente indehiscentes, en las que las semillas se liberan después de que el pericarpio se pudre, se conocen como bayas secas (árbol del chocolate). Theobroma cacao). Pod (y su pod de modificación ) también se refiere a cenocarpios. Este tipo morfológico de fruto es característico de todos los representantes de las plantas de col (crucíferas). La vaina surge de un ovario formado por dos carpelos fusionados. A lo largo de los bordes fusionados de los carpelos hay placentas y óvulos que se convierten en semillas. En la mayoría de los casos, desde los bordes de los carpelos fusionados, crecen tabiques hacia la cavidad del fruto, dividiéndolo en dos nidos. La vaina se abre separando las valvas entre sí, de modo que sobre el tallo queda un marco de los bordes de los carpelos, portando las semillas. También hay vainas y vainas indehiscentes. A veces hay vainas segmentadas con constricciones transversales y tabiques que separan las semillas, ubicadas en cámaras separadas. Las vainas segmentadas se dividen a lo largo de las particiones en segmentos individuales (rábano silvestre Raphanus raphanistrum). La longitud de una vaina "típica" es al menos 3 veces el ancho. Las vainas son frutos del mismo tipo de estructura, pero cuya longitud es aproximadamente igual al ancho o sólo lo supera ligeramente.

Muchos cenocarpios no se dehiscen, pero son capaces de desintegrarse longitudinalmente en lóbulos cerrados o dehiscentes separados, llamados mericarpios, que contienen una, dos o más semillas. Los cenocarpos que se desintegran se llaman esquizocarpos (del griego "esquizo" - me dividí). Un esquizocarpo es característico, por ejemplo, de muchos representantes de la familia de las malvas. Los frutos de Malvaceae que se desmoronan en mericarpios que no están cerrados en el lado ventral se llaman kalachiki. regma – Se trata de un esquizocarpio en el que, cuando los mericarpios se caen y se abren simultáneamente, queda una columna en el centro. Muchas euforbias tienen este fruto. El conocido pez león arce (Acero) Se le puede llamar esquizocarpo díptero. En los esquizocarpos umbelados, debido a su estructura específica, se denomina viscocarpio. Cuando está maduro, el viscocarpio suele dividirse a lo largo de la comisura que une los lóbulos del fruto en dos mericarpios que cuelgan del llamado carpóforo. También se encuentra en algunos representantes de la familia Araliaceae. El tipo de esquizocarpio incluye el fruto original de muchas borrajas y casi todas las Lamiáceas: el cenobio. Surge de un gineceo bilocular, en el que, en las primeras etapas de desarrollo, aparecen particiones en los nidos, de modo que en el momento de la polinización. el ovario está dividido en cuatro nidos, cada uno de los cuales contiene un óvulo. El fruto maduro consta de cuatro lóbulos, uno de los cuales corresponde a la mitad del carpelo. Estos “hemicarpos” se denominan erems.

Otro tipo morfológico de cenocarpio es la drupa cenocarpia, o pirenaria. Como en los frutos de la polidrupa apocarposa, la capa más interna del pericarpio, el endocarpio, que rodea la semilla, está esclerificada. Sin embargo, a diferencia de la polidrupa apocarposa, la pirenaria surge del gineceo cenocarposo y contiene dos o más semillas en su interior. La cantidad de semillas depende de la cantidad de nidos fértiles (fértiles). Un ejemplo de polidrupa cenócarpa son los frutos de la gayuba, una planta común en la taiga de coníferas claras. (Arctostaphylos uva-ursi), ginseng (Rapah ginseng), tilo cordifolia (Tilia cordata). A veces, el número de semillas se reduce de acuerdo con los cambios en el gineceo y se forma un fruto de palma de coco de tipo pirenario unilocular. (Cocos nucifera), coloquialmente llamado coco.

El fruto, llamado manzana, también es un cenocarpio. Los nidos de dicha fruta contienen semillas rodeadas por tejido endocarpio cartilaginoso, y el mesocarpio carnoso surge del tejido de hipantio modificado y crecido demasiado. La manzana es característica de los representantes de la subfamilia Appleaceae de la familia Rosaceae: manzanos. (Malus), peras (Piro) Cenizas de montaña (Sorbo) También es común el tipo morfogenético de fruto, el pseudomonocarpio. Externamente, los pseudomonocarpos imitan a los monocarpos, por lo que surgió el nombre del tipo. Los pseudomonocarpos se forman a partir de un gineceo pseudomonocarpos. En tal gineceo, inicialmente se forman dos o más carpelos, pero solo uno se desarrolla y el resto se reduce. A veces no se produce reducción, pero los carpelos crecen juntos con tanta fuerza en los bordes que los límites entre ellos no se notan. En ambos casos aparece un único nido de ovario, normalmente con un único óvulo. Los pseudomonocarpos incluyen nuez, bellota, drupa pseudomonocarpia, cariopsis, aquenio y saco. . El pericarpio de la nuez se vuelve fuertemente esclerificado, se vuelve leñoso y produce una, rara vez dos, semillas. Las avellanas son muy conocidas (Corylus avellana) y avellanas (Corylus colurna). La nuez puede ser bastante grande, como el avellano, o relativamente pequeña (aliso). Alnus glutinosa, lúpulo Nitilus lupulus). A veces se forman excrecencias en forma de alas en su pericarpio, y en este caso se habla de una nuez alada (abedul Betula péndula, ruibarbo Reum altaicum). Cerca de la nuez se encuentra la bellota, que tiene un pericarpio coriáceo o leñoso. En la base, la bellota está rodeada por una formación especial: un plus, en el que se fusionan ramas estériles de una inflorescencia cimoidea (roble Quercus, castaña Castapea). fruta de nuez (Juglans regia) debería llamarse drupa pseudomonocarposa , porque su pericarpio está formado por un exocarpio carnoso y un endocarpio esclerificado.

aquenio – suele ser un fruto relativamente pequeño con un pericarpio coriáceo que no está fusionado con la semilla. El fruto del aquenio es característico de todos los representantes de la gran familia Asteraceae, así como de las familias del cardo, la valeriana y la ortiga. El aquenio suele caracterizarse por tener apéndices, que son tegumentos modificados de la flor o brácteas. Muchos aquenios están equipados con escamas. El aquenio de juncia está encerrado en una bráctea modificada con forma de retorta especialmente diseñada llamada saco. Cariopsis – el fruto de todos los cereales. Se trata de una fruta de una sola semilla, cubierta por un pericarpio fino y transparente, menos a menudo carnoso (en algunos bambúes tropicales), fusionado con una sola semilla.

En algunas especies de plantas, los frutos no se desarrollan individualmente, sino que forman racimos. A menudo, se entiende por infrutescencia varios o incluso muchos frutos fusionados en un solo todo, que surgen de flores individuales. Un ejemplo clásico de este tipo de fruta es la piña. Según un concepto más amplio, la infrutescencia es una colección de frutos maduros de una inflorescencia, más o menos claramente separados de la parte vegetativa del brote. En otras palabras, la infrutescencia es una inflorescencia que produce frutos maduros. Desde este punto de vista, las frutas deben considerarse un racimo de uvas, un escudo de frutos de serbal en forma de manzana y complejos paraguas de frutos de eneldo. Las infrutescencias se pueden clasificar en función de las inflorescencias de las que surgen.

Semilla

Una semilla es una estructura especial de plantas con semillas (gimnospermas y angiospermas), que se desarrolla a partir del óvulo después del proceso de doble fertilización, con menos frecuencia sin fertilización (apomixis), asegurando la dispersión de la descendencia. Cuando se forma, la semilla queda encerrada en el pericarpio y forma parte del fruto. A diferencia de la espora, que asegura la dispersión de las esporas de las plantas, la semilla tiene una serie de ventajas que surgieron como resultado de una evolución progresiva. La semilla es una estructura multicelular que combina la planta embrionaria (embrión), el tejido de almacenamiento y la cubierta protectora. De esta manera, una semilla se diferencia significativamente de una espora, donde las sustancias necesarias para el desarrollo de la futura planta gametofita están contenidas en una única célula microscópica. Fisiológicamente, las esporas y las semillas también son significativamente diferentes. La espora germina inmediatamente cuando la humedad ingresa a la célula. Muchas semillas tienen un período de inactividad de duración variable, durante el cual no son capaces de tener vida activa ni formar plántulas. En otras palabras, las semillas como unidades de dispersión de plantas son en todos los aspectos mucho más fiables y versátiles que las esporas. La formación de una semilla a partir del óvulo comienza con el hecho de que el cigoto, ubicado en el óvulo, se alarga y está dividido transversalmente por un tabique. Una de las células forma la llamada suspensión o suspensor, la otra, el propio embrión. La suspensión contribuye a la nutrición del embrión, sumergiéndolo en el endospermo y, a menudo, adquiere las propiedades de un haustorio, una ventosa. La segunda célula se divide repetidamente por vía mitótica y finalmente forma un embrión maduro. El endospermo comienza con un núcleo triploide, formado como resultado de la fusión del núcleo secundario diploide del saco embrionario y uno de los espermatozoides. La división de este núcleo produce la masa completa de tejido nutritivo: el endospermo. El grado de desarrollo del endospermo varía entre los diferentes taxones. Como regla general, cuanto más primitivo es un grupo sistemático en términos evolutivos, mejor se desarrolla su endospermo. La reducción del endospermo suele estar asociada con un aumento del tamaño relativo del embrión. A medida que aumenta su tamaño, las sustancias de reserva suelen acumularse en el propio embrión. Durante el desarrollo del gametofito femenino, y luego del embrión y el endospermo, se suele destruir el megasporangio (núcleo del óvulo) y se utilizan sus sustancias de reserva. Sin embargo, en algunos grupos de angiospermas este tejido se retiene parcialmente, convirtiéndose en tejido de almacenamiento diploide, fisiológicamente similar al endospermo. Este tejido se llama perispermo (del griego "peri" - cerca, cerca) y se caracteriza por las semillas de representantes de las familias del pimiento y el clavo.

Semillas de Ceratonia Pimiento (Ceratonia siliqua) de la familia de las leguminosas tienen un peso muy constante y servían como medida de peso (1 quilate) para los joyeros para piedras preciosas. La superficie de las semillas puede ser lisa y brillante, pero a menudo es rugosa, surcada, acanalada, picada y cubierta de pelos. Las semillas también se distinguen por el color. Las semillas de legumbres son especialmente variadas en color. Las semillas suelen estar equipadas con varios tipos de apéndices (adyacentes), excrecencias (por ejemplo, en forma de alas) y, a veces, con mechones de pelos. Por lo general, las semillas están adheridas al funículo del fruto, pero ocasionalmente directamente a la placenta. La estructura general de una semilla está determinada por el tipo de óvulo del que surgió. Las principales partes estructurales de una semilla madura: cubierta de la semilla, tejido nutritivo (de almacenamiento) y embrión ( arroz. 13.21).

Arroz. 13.21. semilla de frijol (Phaseolus vulgaris).A – forma general; B– embrión: 1 – rastro de chalaza, 2 – rastro de micropilo, 3 – costilla, 4 – sutura de semillas, 5 – cubierta de la semilla, 6 – yema, 7 – cotiledones.

La cubierta de la semilla, o espermodermo, se forma principalmente debido a los tegumentos del óvulo, con menos frecuencia debido a la proliferación de tejidos de chalaza. En la mayoría de las plantas, la cubierta de la semilla rodea firmemente la semilla y sirve como cubierta protectora principal que evita que se seque y se sature prematuramente con humedad. Las características estructurales de la cubierta de la semilla están asociadas con los métodos de dispersión y germinación de las semillas. Son de gran importancia para la taxonomía. En las semillas que se convierten en frutos dehiscentes, a menudo se forma una capa protectora de células esclerificadas en la cubierta de la semilla. A veces, la capa exterior de la cáscara se vuelve carnosa y jugosa, lo que atrae a aves y mamíferos y favorece la dispersión de las semillas. Se nota una cicatriz en la superficie de la semilla, una marca que queda en el lugar de unión del óvulo al funículo y la superficie interna del ovario. Las características morfológicas de la cicatriz (forma, tamaño, color) son de gran importancia en la taxonomía de las plantas y también se utilizan ampliamente en la ciencia de las semillas para caracterizar e identificar semillas.

Muchas semillas de plantas con flores tienen una formación especial que parece crecimientos carnosos, películas o franjas. Se desarrolla en varias partes de la semilla y se llama amyelio o aryllus (del latín "aryllus" - uvas pasas). La naturaleza de la aurícula es diferente. A veces ocurre como resultado de la proliferación de tejidos funiculares; la semilla crece parcial o completamente, muy adyacente a la cubierta de la semilla, pero no crece junto con ella.

En otros casos, el arilo es un derivado del tegumento externo del óvulo. Las plántulas, situadas cerca del rastro micropilar de la semilla, se conocen como carúnculas. Las plántulas son en su mayoría de colores brillantes y desempeñan un papel importante en la dispersión de las semillas y, por tanto, en la dispersión de las plantas. El canal, o depresión en la cubierta de la semilla, que es un remanente del micropilo del óvulo, se llama rastro micropilar. El remanente de la chalaza en el extremo opuesto de la semilla se llama rastro de chalazal. . Cuando la semilla germina, emerge una raíz a través de la marca del micropilar. Además de las marcas de cicatrices, micropilares y chalazales en la cubierta de la semilla, generalmente se puede notar un engrosamiento especial llamado costilla de la semilla o su sutura. La sutura se produce en esa parte del funículo, que en algunos tipos de óvulos se fusiona con el tegumento. .

El tejido nutritivo de las semillas puede ser endospermo o perispermo. En el 85% de las especies, el endospermo (semillas con endospermo) se encuentra en las semillas, con menos frecuencia, perispermo (semillas con perispermo), y aún menos a menudo, ambos tejidos nutritivos al mismo tiempo (semillas con endospermo y perispermo). En algunos taxones, los tejidos nutritivos especiales están completamente ausentes y luego las sustancias de reserva se depositan directamente en el embrión (semillas sin endospermo). La consistencia del tejido nutritivo es diferente: sólida, líquida, mucosa. El endospermo que es duro pero tiene pliegues y surcos profundos se llama rumiado. Muy a menudo, los carbohidratos se acumulan en el tejido nutritivo en forma de granos de almidón secundario y, con menos frecuencia, los lípidos en forma de gotitas de aceite graso. Las semillas también contienen siempre proteínas, lo que es especialmente importante durante la germinación, y el compuesto de fósforo fitina, al que se le atribuye el papel de estimulante en los procesos metabólicos (metabólicos) durante la germinación. Dependiendo de la composición química de las sustancias de reserva predominantes, las semillas son. se dividen en almidonados (trigo, maíz, arroz y otros cereales), oleaginosas (girasol, lino, maní, soja) y proteicas (legumbres). Hay varios tipos de semillas. (Figura 13.22).

Arroz. 13.22. Tipos de semillas. A – con endospermo rodeando el embrión (amapola Papaver somniferum, B – con endospermo adyacente al embrión (trigo Triticum aestivum); EN – con sustancias de reserva depositadas en los cotiledones del embrión (guisantes Pisum sativum); GRAMO – con endospermo que rodea al embrión y perispermo potente (pimienta Piper nigrum); D – con perispermo (pupa Agrostemma githago): 1 – capa de semilla, 2 – endospermo, 3 – raíz, 4 – tallo, 5 – riñón, 6 – cotiledones, 7 – pericarpio, 8 – perispermo.

El embrión (embrión) suele formarse a partir de un óvulo fertilizado y es un esporofito rudimentario. El proceso de formación de embriones (embriogénesis) se divide en varios períodos. Las semillas de la mayoría de las plantas contienen un único embrión. La mayoría de las veces es incoloro, con menos frecuencia coloreado y luego contiene clorofila. El grado de división morfológica del embrión varía entre los diferentes grupos sistemáticos. El embrión está compuesto en gran parte por un meristemo. Los taxones más primitivos se caracterizan por el llamado embrión subdesarrollado. Es muy pequeño, puntiagudo y se forma durante la germinación de las semillas. En grupos evolutivamente avanzados, el embrión está bien desarrollado, se pueden depositar nutrientes en sus partes y los tejidos nutritivos especiales (endospermo y perispermo) se reducen o desaparecen por completo. Al mismo tiempo, varias familias altamente organizadas, por ejemplo, las orquídeas, tienen embriones que consisten en un pequeño grupo de células indiferenciadas. En la mayoría de las plantas con flores, el eje embrionario consta de una raíz germinal y un tallo. En las gimnospermas y las plantas dicotiledóneas en flor, los cotiledones, las primeras hojas del embrión, están adheridos a la parte superior del tallo. La parte del tallo ubicada debajo de los cotiledones se llama hipocótilo, arriba, epicótilo. La punta del tallo termina en una yema.

En la semilla de una planta, la raíz siempre está dirigida hacia el rastro del micropilo. A partir de él se forma la raíz principal de un nuevo esporofito. En algunas semillas, el hipocótilo y el epicótilo durante la germinación son capaces de alargarse y llevar los cotiledones a la superficie (germinación de semillas aéreas). Las dicotiledóneas suelen tener dos cotiledones, muy raramente tres o cuatro, las monocotiledóneas sólo uno y las gimnospermas suelen tener varios (de 2 a 15). Los cotiledones son las primeras hojas del embrión. Se cree que durante la evolución de las plantas con flores, el embrión monocotiledóneo evolucionó a partir del dicotiledóneo. Durante la germinación aérea, los cotiledones se vuelven verdes y son capaces de realizar la fotosíntesis, y durante la germinación subterránea, sirven como almacén de nutrientes (por ejemplo, en avellano, roble) o como haustorio (una estructura que absorbe nutrientes). En las semillas con endospermo, suministran nutrientes a la parte aérea de la plántula. La yema es la yema del brote principal de la planta.

El crecimiento de la semilla finaliza poco antes de completar su pleno desarrollo fisiológico. Un poco más tarde, se detiene el flujo de nutrientes y disminuye la actividad de las hormonas vegetales (fitohormonas). A medida que disminuye la actividad de hormonas y enzimas, la humedad de las semillas cae al mínimo (5-10%). Las cubiertas de las semillas sufren cambios significativos: sus tejidos mueren parcialmente, se vuelven más densos y, a menudo, se lignifican. Estas semillas maduras pueden tolerar condiciones ambientales desfavorables y pueden conservar la capacidad de germinar y dar vida a una nueva planta durante mucho tiempo (a veces hasta varias décadas). El estado en el que se encuentran estas semillas maduras se denomina latencia fisiológica de las semillas. En este estado, se producen procesos metabólicos, respiración y, a veces, "maduración" del embrión, pero a menudo se inhibe la capacidad de hincharse cuando se suministra humedad y de germinar. El grado de profundidad del descanso fisiológico y su duración no son los mismos. Las semillas salen del letargo de diversas formas. Algunas semillas, especialmente las plantas anuales, se hinchan y germinan fácilmente bajo la influencia de la humedad (a menudo, esto requiere al menos un enfriamiento a corto plazo). Para la germinación de otras semillas y el desarrollo normal de la plántula se requiere una estratificación en frío, es decir, mantenerlas durante mucho tiempo a bajas temperaturas, en un ambiente húmedo y en condiciones de buena aireación. Finalmente, existe otro grupo de las llamadas “semillas duras” (legumbres), cuya cubierta seminal, por sus características estructurales, es impermeable. Estas semillas germinan sólo después de la escarificación. – violación artificial de la integridad de la cáscara al rayar, frotar con arena, escaldar con agua hirviendo. En la naturaleza, estas semillas se hinchan y germinan generalmente bajo la influencia de un cambio brusco en las condiciones de temperatura, lo que contribuye a la violación de la integridad de la cáscara.

La germinación de una semilla es la transición del estado latente al crecimiento vegetativo del embrión y de la plántula que se forma a partir de él. La germinación comienza con la combinación óptima de humedad y temperatura ambiental para cada especie, con libre acceso al oxígeno. La germinación de las semillas va acompañada de complejos procesos bioquímicos, anatómicos y fisiológicos. Cuando el agua ingresa a las semillas, el proceso de respiración aumenta drásticamente, las enzimas se activan, las sustancias de reserva se transforman en una forma móvil y fácilmente digerible, se forman polirribosomas y comienza la síntesis de proteínas y otras sustancias. El crecimiento del embrión suele comenzar con una ruptura del tegumento por la raíz embrionaria que se alarga y el hipocótilo en la región del rastro micropilar. Después de que aparece la raíz, la yema se convierte en un brote, sobre el que se desarrollan las hojas verdaderas. A veces, los cotiledones son transportados por el hipocótilo sobre la superficie de la tierra, se vuelven verdes y realizan la función de órganos fotosintéticos de la plántula (germinación aérea). En otros casos, no se liberan de las cubiertas de las semillas, permanecen en el suelo y sirven como fuente de alimento para las plántulas en desarrollo (germinación subterránea). En la práctica agrícola, la germinación de las semillas se caracteriza por la germinación, es decir, el porcentaje de germinación. Semillas que han producido plántulas normales en condiciones óptimas para ellas durante un período de tiempo determinado. Para cultivos agrícolas, este período es de 6 a 10 días, para cultivos leñosos, de 10 a 60 días.

Selección de la base de datos: Rama No. 12 Lecture.docx, se basa en su conferencia.pdf, 1 conferencia.pdf, Patanatomía - conferencia (distrofias mesenquimales).doc.
Conferencia: Frutas.

Un fruto es un órgano específico de las plantas con flores (angiospermas), que es un recipiente cerrado para las semillas. Puede desarrollarse sin doble fecundación y sin semillas (con apomixis).

La variedad de frutas es enorme y desde hace mucho tiempo atraen la atención de los investigadores. Ya en el siglo XVI, Caesalpini creó un sistema artificial para clasificar las plantas con flores según el tipo de fruto. En el siglo XVIII, el científico alemán Gertner definió la ciencia de los frutos, las características de su estructura, ontogénesis, ecología y distribución como carpología(lat.carpos- fruta).

La gran atención que la gente presta al estudio de las frutas no es casual. Las frutas son la base de nuestra vida y tienen un enorme significado en la vida humana:

1) alimentos (alimentos con almidón que contienen proteínas, frutas, bebidas, verduras, comidas picantes);

2) piensos (frijoles, arveja, avena, etc.);

3) semillas oleaginosas (tung, cáñamo, girasol, etc.);

4) medicinales (espino, frambuesa, escaramujo, etc.);

5) fibroso (algodón);

6) ornamental (calabaza, etc.).

Se puede utilizar el fruto entero o sus partes (pericarpio, semillas).

Un fruto es el gineceo de una flor modificado después de una doble fertilización o apomixis, a veces con otras partes de la flor creciendo hacia él.

Así, un fruto es una flor modificada tras una doble fecundación o apomixis.

Funciones fetales:

1) protección de semillas;

2) difusión ( lat.difundir- distribuir) – el proceso de dispersión de semillas.

El significado de las frutas en la naturaleza:

1) asegurar el asentamiento, reproducción y supervivencia de las plantas (ver funciones del fruto);

2) alimento para animales.

Los rasgos frutales de las plantas son hereditariamente estables. A menudo se puede identificar una planta por su fruto. En diferentes grupos de angiospermas, la evolución de los frutos procedió a su manera, pero precisamente en la dirección de fortalecer sus funciones => algunos frutos se volvieron multisemillas, otros, pocos o de una sola semilla. Pero en cualquier caso aparecieron dispositivos que contribuyeron a su mejor distribución.

Hay casos en que una misma especie, e incluso en la misma planta, puede producir frutos de diferente estructura o con diferentes características fisiológicas (por ejemplo, tiempos de germinación). Este fenómeno se llama heterocarpia(diversidad). Se encuentra, por ejemplo, en la caléndula, en las familias Asteraceae, Lamiaceae, borraja, crucíferas, etc. (se conocen dos docenas de familias). La heterocarpia tiene un significado adaptativo. Gracias a ello, mejora la distribución de los frutos (los frutos de diferentes formas se propagan de manera diferente), las plantas tienen vías de diseminación de respaldo y mejora la supervivencia de las plantas (ya que diferentes frutos germinan en diferentes momentos) => mejora la adaptabilidad de las plantas a las condiciones ambientales.

En la Universidad Pedagógica de Ulyanovsk trabajaron carpólogos de renombre de su círculo: Levina R.E. y Voitenko V.F., que estudió la heterocarpia.

La estructura del fruto.

El fruto consiste en pericarpio (pericarpio ) y semillas. El pericarpio suele tener 3 capas: exterior ( exocarpio), promedio ( mesocarpio) e interno ( endocarpio). Estas capas pueden variar en consistencia y estructura o ser del mismo tipo. Por ejemplo, en una cereza (el fruto es una drupa): el exocarpio es vaporoso, el mesocarpio es jugoso, carnoso y el endocarpio es duro, pedregoso y forma un hueso que encierra la semilla. El pericarpio normalmente se desarrolla a partir de las paredes del ovario, pero a veces otras partes de la flor (bases de estambres, pétalos, receptáculo, etc.) también pueden participar en su formación.

Clasificaciones de frutas.

Se han hecho muchos intentos para clasificar las frutas, pero debido a la gran variedad de frutas, ninguna clasificación es perfecta. Todas las clasificaciones de frutas se pueden combinar en 2 grupos:

1. Ecológico-morfológico (biológico): basado en características externas (consistencia del pericarpio, número de semillas, naturaleza de apertura, método de distribución).

2. Genético (evolutivo): teniendo en cuenta el origen y la evolución de los frutos. Estas clasificaciones se basan en el tipo de gineceo que forma el feto.

1. Clasificación ecológica y morfológica de los frutos.

Principales características de clasificación:

1) carácter (consistencia) del pericarpio (jugoso o seco ). En los frutos secos, las 3 capas del pericarpio están secas (membranosa, fibrosa, pedregosa, coriácea, etc.). Las frutas jugosas no necesariamente tienen todas las capas jugosas, una o dos son suficientes.

2) numero de semillas. Hay: multisemillas , semillas bajas Y de una sola semilla fruta.

3) naturaleza de la apertura de la fruta. Hay un) desplegable frutos de múltiples semillas, b) desintegrándose frutos con pocas semillas, c) sin desgarro frutos de una sola semilla.

Los frutos en descomposición se dividen en dos grupos según cómo se desintegran: a lo largo de la línea de fusión de los carpelos ( fraccionario frutas) o a través ( articulado fruta). La parte del fruto fraccionado se llama mericarpo, y articulado - miembro. Suelen consistir en una porción cerrada del pericarpio con una única semilla en su interior.

4) dispositivos asociados a la distribución de frutos (alas, crestas, remolques, etc.).

Así, en general, la clasificación de las frutas es la siguiente.

Fruta
Seco				Jugoso
Multisemillas dehiscente	semillas bajas desintegrándose		De una sola semilla sin apertura	multisemillas	de una sola semilla
Folleto Caja	fraccionario	articulado	Tuerca Cariopsis	Baya	monomérico	Polímero
					drupa	polidrupa Fresa
	Vislopordnik dípteros	frijol articulado vaina articulada

1. Abrir frutos secos con múltiples semillas.

A) Folletos - un tipo de fruto seco con múltiples semillas que se abre a lo largo de la sutura ventral.

Folletos

Una sola hoja y varias hojas

(formado a partir de un carpelo) (formado a partir de varios

carpelos apocarpos

gineceo polimérico)

Los folíolos son más comunes en familias primitivas y generalmente se forman a partir del gineceo apocarposo. Se encuentra en magnolias, ranunculáceas, algunas Rosáceas, etc.

B) Frijol - un fruto seco, generalmente de múltiples semillas, formado a partir de un gineceo monomérico apocarposo y dehiscente a lo largo de la sutura ventral (el lugar de fusión de los carpelos) y la vena dorsal (la nervadura central del carpelo). Las semillas del interior del frijol están adheridas a las valvas del fruto. El frijol es característico de la familia de las leguminosas. Algunas plantas producen frijoles de una sola semilla. bobbies, y se pierde la capacidad de abrir.

EN) Vaina - un fruto seco, generalmente de múltiples semillas, formado a partir de un gineceo paracarposo, que se abre con dos válvulas a lo largo de la línea de fusión de los carpelos. En el interior, la vaina tiene un tabique falso (formado por placentas) al que se unen secciones de carpelos con semillas en forma de marco. La vaina es característica de la familia de las crucíferas. Cuando las semillas de una vaina se reducen a varias o una, la vaina se acorta y se llama vaina.

GRAMO) Caja – un fruto seco con múltiples semillas, de diversas estructuras y con diferentes patrones de apertura. A menudo, la cápsula se abre mediante válvulas (a lo largo de la línea de fusión de los carpelos o a lo largo de las venas centrales) (algodón, iris), con menos frecuencia mediante válvulas (por ejemplo, en amapola) o mediante una tapa (en beleño, amaranto). . Las cápsulas se forman a partir del gineceo cenocarpo.

2. Seque los frutos en descomposición con pocas semillas.

Estos frutos siempre contienen un número pequeño y estrictamente constante de semillas, cada una de las cuales está aislada de las demás por parte del pericarpio y, a menudo, tiene adaptaciones especiales para la propagación o la germinación.

A) frutas fraccionadas– desintegrarse a lo largo de la línea longitudinal de fusión de los carpelos con el mericarpo (“meros” griego – parte). Los frutos fraccionados se forman a partir del gineceo cenocarpo.

Por ejemplo, el fruto de Umbrella - carpa enana Se divide en dos mericarpios, que cuelgan de un tallo partido (carpófora).

En Lamiaceae y Borageaceae el fruto cenobio se divide en 4 mericarpios en forma de nuez - erama(el gineceo está formado por 2 carpelos y la desintegración del fruto se produce a lo largo y transversal de los carpelos).

dípteros El arce se divide en dos mericarpios, cada uno de los cuales tiene excrecencias en forma de alas (adaptaciones para deslizarse con el viento).

B) frutos articulados– desintegrarse a lo largo de la línea de fusión de los carpelos a lo largo de suturas-constricciones divisorias especiales en segmentos.

Estos frutos se encuentran en las legumbres, un frijol segmentado (por ejemplo, kopeck, kopeck) y en las plantas crucíferas, una vaina segmentada (por ejemplo, rábano silvestre).

3. Frutos indehiscentes y de una sola semilla.

A) Tuerca – un fruto indehiscente, de una sola semilla y con un pericarpio leñoso (por ejemplo, avellana). Hazel tiene una nuez encerrada en más Estructura protectora formada por brácteas demasiado grandes. La nuez es característica de la familia de las hayas, que incluye el haya, el castaño real (comestible) y el roble. El fruto del roble es un poco específico, su pericarpio es más suave, coriáceo, este fruto se llama bellota .

B) aquenio - fruto indehiscente, monosemilla, con pericarpio coriáceo que no se adhiere a la semilla. Un fruto así, por ejemplo, en Compositae. A menudo, el aquenio lleva dispositivos adicionales asociados con la propagación: crestas, paracaídas, remolques, etc.

EN) Cariopsis - fruto indehiscente, de una sola semilla, con un pericarpio coriáceo adherido a la semilla. Característica de los cereales y también puede tener diversas adaptaciones para esparcirse (por ejemplo, pasto pluma).

4. Frutas jugosas de múltiples semillas.

A) Baya – un fruto jugoso con un pericarpio carnoso y muchas semillas. El fruto se forma a partir de un gineceo cenócarpo (muy raramente con una sola semilla o con pocas semillas). En la baya, el endocarpio jugoso y el mesocarpio se fusionan y el borde entre ellos es invisible, el exocarpio es transparente. (por ejemplo: grosellas, grosellas, tomates, arándanos, etc.).

B) Calabaza - una fruta muy similar a una baya, pero que se diferencia en un exocarpio coriáceo (a veces leñoso) y placentas jugosas (a veces fibrosas) muy desarrolladas. Característica de las plantas de la familia de las calabazas (pepino, melón, calabaza, sandía). En la sandía, el endocarpio y el mesocarpio son homogéneos y las placentas no son tan pronunciadas. La calabaza se forma a partir de un gineceo paracarpos con un ovario inferior.

EN) Manzana - un fruto jugoso con múltiples semillas, con un exocarpio transparente, un mesocarpio jugoso y carnoso y un endocarpio cartilaginoso que forma cámaras que contienen las semillas. Una manzana es un tipo específico de fruta que se encuentra en la subfamilia de las manzanas de la familia de las Rosáceas y se forma a partir de un gineceo sincárpico con un ovario inferior (manzana, pera, serbal, espino, etc.).

5. Frutos jugosos de una sola semilla.

Se pueden dividir en monomérico(o simple), formado a partir de un solo pistilo (además, el gineceo puede ser monomérico apocarposo o cenocarposo) y polímero(prefabricado o compuesto), formado por varios o muchos morteros.

A) Las frutas monoméricas incluyen drupa - un fruto jugoso de una sola semilla con un exocarpio transparente, un mesocarpio carnoso y jugoso y un endocarpio duro y pedregoso, que forma un hueso que contiene la semilla (cereza, ciruela, albaricoque, espino amarillo, dátil).

B) Las frutas poliméricas (prefabricadas) incluyen polidrupa (frambuesas, moras, drupas), formadas por pequeñas drupas individuales. El fruto se forma a partir de una sola flor con un gineceo polimérico apocarposo. Los frutos están en estrecho contacto entre sí y están adheridos al receptáculo convexo que queda después de que la flor se marchita.

2. Clasificación genética de frutos.

Las primeras clasificaciones genéticas aparecieron a finales del siglo XIX. Una de las clasificaciones generalmente aceptadas en nuestro país es la clasificación de Rosa Efimovna Levina, propuesta en los años 60 del siglo XX.

Esta clasificación se basa en tipo de gineceo.

De acuerdo con esto, se distinguen los siguientes tipos de frutos: 1) apocárpico ( apocarpia); 2) cenocarpo ( cenocarpos), que a su vez se dividen en sincarpias, paracarpos Y lisicarpios.

Dentro de estos grupos, los frutos se dividen según las siguientes características: Los apocarpos se dividen en: 1) poliméricos y monoméricos

2) de una sola semilla y de varias semillas

Cada grupo de frutos de cenocap se divide en: 1) superior e inferior (según la posición del ovario); 2) de una sola semilla y de varias semillas. Entre los frutos sincárpicos también se distinguen los frutos con pocas semillas.

También existen divisiones más pequeñas: en cada uno de los grupos se agrupan por separado los frutos jugosos y secos, los frutos dehiscentes y no dehiscentes, etc.

La ventaja de esta clasificación es que permite rastrear las principales direcciones de la evolución del fruto. Una de las principales direcciones de la evolución de la fruta es oligomerización. Alta calidad oligomerización se manifiesta en la fusión de carpelos y la transición de frutos apocarpos a cenocarpos.

La oligomerización cuantitativa se manifiesta: a) en una reducción del número de carpelos a 1 (por ejemplo, de frutos poliméricos apocarpos a monoméricos apocarpos); b) reducir el número de semillas a 1 (de frutos con múltiples semillas a frutos con una sola semilla).

Este patrón se puede ver más claramente en el ejemplo de los frutos apocarpos.

1. Frutos apocarpos (aprocarpios).

Se considera que los frutos más primitivos son los frutos poliméricos apocarpos, formados a partir de gineceo polimérico apocápico. La parte del fruto polimérico se llama fruta.

Se considera el tipo original de fruto apocarpo. espiral de varias hojas (magnolia, traje de baño), que consta de numerosos frutos con folíolos de múltiples semillas. La evolución de este tipo de frutos fue en dos direcciones: a) hacia la reducción de los frutos a un número reducido ( multifolleto cíclico, por ejemplo, peonía, aguileña) y luego a uno ( una hoja , por ejemplo, campo de consolidación). En este caso, el gineceo polimérico apocarposo se vuelve monomérico. A partir de un solo folleto se podría formar frijol , cuando la naturaleza de la abertura cambió y el feto comenzó a abrirse no solo a lo largo de la sutura abdominal, sino también a lo largo de la vena dorsal. A través de un frijol segmentado, podría ocurrir una transición a un frijol de una sola semilla (vaina), cuando solo queda un segmento.

b) La segunda dirección de la evolución es la reducción del número de semillas en los frutos a 1 y la transición de un multifolíolo en espiral a multituerca (las nueces no se abren, sino que caen una a una del receptáculo convexo) (ranúnculo, adonis, cinquefoil, etc.). Entre los frutos apocarpos existen diversas variedades de polinuez: fresa – las nueces están parcialmente sumergidas en un recipiente carnoso, jugoso y demasiado grande (fresa), cinorodio – las nueces se encuentran en el interior del hipantio carnoso (escaramujo), fruta de loto, etc. Asociado con la polinuez en su origen polidrupa : las paredes del pericarpio se han vuelto jugosas. Luego, como resultado de una mayor oligomerización, se produjo una transición a monodrupa (reducción del número de frutos a 1) (transición de frutos poliméricos apocarpos a monoméricos apocarpos). Las drupas jugosas se encuentran en las cerezas, los albaricoques, las ciruelas y algunas otras rosáceas, las drupas secas se encuentran en las almendras.

2. Frutos cenócarpos.

Se dividen en: sincarpos, apocarpos y lisícarpos, interrelacionados evolutivamente. Según la clasificación de R.E. Levina, los frutos sincarpos evolucionaron a partir de frutos apocarpos, y de esos frutos, paracarpos por un lado, y sincarpos por otro.

Los frutos cenócarpos evolucionan desde poliespermos, formados por varios carpelos, hasta frutos de una sola semilla, en los que el número de carpelos, nidos y óvulos disminuye a 1.

En cada uno de los grupos de frutos cenócarpos se repite lo siguiente: cajas (superior e inferior) – sincárpico – solanáceas, iris; paracarpaceae – violeta, orquídeas; lisícarpo - clavo; bayas (superior e inferior) – sincárpico – lirio de los valles, arándano; paracarpos – grosellas, grosellas; lisicarposo - muérdago, así como drupas , seco y jugoso (espino amarillo, etc.). Cada grupo también tiene sus propios tipos específicos de frutas.

2.1. Frutos sincarpos.

Superior multisemilla: polifoliado sincárpico (hierba cable), cápsula (beleño), baya (lirio de los valles). Cítricos específicos - naranja (hesperidio) -La pulpa jugosa de los cítricos está formada por células ciliadas de la capa interna del endocarpio, llenas de jugo celular.

Superior con semillas bajas: frutos fraccionados – cenobio (borraja, Lamiaceae), cápsula fraccionada (malva) y dípteros (arce).

Superior de una sola semilla: pez león (olmo, fresno), tuerca (Tilo).

Poliespermo inferior: cápsula (iris), baya (arándano, plátano), fruta específica: manzana.

Bajas semillas bajas: fruto fraccionado de umbelíferas carpa enana Y drupa doble merenov.

Inferior de una sola semilla: pez león (abedul), nuez (avellana), bellota (roble), drupa seca (nogal).

2.2.Frutos paracarpos.

Estos frutos son menos diversos que los sincárpicos.

Superior multisemilla: cápsula (violeta, álamo), baya (papaya), frutos específicos: vaina Y vaina (crucíferas) (la evolución pasó de una vaina a través de una vaina segmentada a una vaina de una sola semilla).

Superior de una sola semilla: grano (cereales), vaina en forma de nuez (sverbiga), drupa seca (coco).

Poliespermo inferior: cápsula (orquídeas), baya (grosella, grosella), fruta específica – calabaza (pepino, calabaza).

Inferior de una sola semilla: aquenio (Asteraceae), drupa (Lox).

2.3. Frutos lisícarpos.

Menos diverso, raro. Casi todos son top. Las más típicas son las cápsulas multisemillas con columna (clavo, prímula) y aquenios de una sola semilla (trigo sarraceno, amaranto, pata de ganso).

Esterilidad.

En sentido estricto: infrutescencia es una colección de frutos muy adyacentes y a menudo fusionados.

En un amplio sentido: infrutescencia es una colección de frutos maduros de una inflorescencia.

Ejemplos de frutas: una piña - todos los pistilos están fusionados, el eje de la inflorescencia se fusiona con los ovarios y las bases de las hojas que las cubren en un fruto carnoso y jugoso.

Los higos forman frutos. sinconio . El eje de la inflorescencia tiene forma de cántaro, cóncavo y carnoso. En el interior, primero hay numerosas flores pequeñas y luego frutos: nueces, sumergidas en un eje carnoso y cubierto de maleza.

glomérulo La remolacha se compone de varias frutas fusionadas. Por tanto, durante la germinación se forman varias plántulas. Hoy en día se han desarrollado variedades de remolacha cuya bola contiene 1 semilla (“Single Sprout”).

La infrutescencia también se forma en espadaña (mazorca), trébol fresa (cabeza), etc.