Bastoncini di granchio, pomodori, uova al formaggio. Insalate semplici e gustose con bastoncini di granchio e pomodori

L'insalata con bastoncini di granchio, pomodori, aglio e formaggio è un piatto leggero con una nota piccante di aglio. Per una tavola festiva questo è esattamente ciò di cui hai bisogno, anche se, data la semplicità della sua preparazione, puoi accontentarti in una giornata qualunque. Se desideri una versione più dietetica dell'insalata, puoi condirla con una salsa leggera a base di panna acida o yogurt. Puoi anche sperimentare diversi tipi di formaggio e talvolta aggiungere pomodorini dolci al posto dei pomodori normali.

ingredienti

  • 80–100 g di bastoncini di granchio
  • 1 pomodoro grande
  • 50 g di formaggio a pasta dura
  • 3-4 rametti di erbe fresche
  • 1,5 cucchiai. l. Maionese
  • 1–2 spicchi d'aglio
  • 3 pizzichi di sale
  • 2 foglie di lattuga, per servire

Preparazione

1. Tritare i bastoncini di granchio, raffreddati o scongelati a temperatura ambiente, come desiderato, finemente o non troppo finemente. Versare in un'insalatiera.

2. Scegli un pomodoro maturo, ma non troppo maturo. Tagliatelo a cubetti o listarelle e mettetelo in un'insalatiera.

3. Macinare il formaggio a piacere (su una grattugia grossa o tagliarlo a cubetti, a listarelle) e aggiungerlo nella stessa insalatiera.

4. Aggiungi uno o due spicchi d'aglio tritato.

5. Salare l'insalata. Condire con maionese o altra salsa (si consiglia di farlo immediatamente prima di servire). Aggiungere le erbe fresche tritate: prezzemolo, aneto, cipolle verdi, basilico.

Le insalate con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio saranno una vera decorazione per ogni festa. Hanno un gusto delicato e gradevole e un aroma delicato. Di norma, a tali snack vengono aggiunte uova sode, mais in scatola e altri ingredienti. Sono preparati secondo diverse ricette. Il più semplice sarà descritto nella pubblicazione di oggi.

Versione classica

Questa ricetta per una deliziosa insalata con bastoncini di granchio interesserà sicuramente i tuoi ospiti che proveranno questo antipasto almeno una volta. È positivo perché prevede l'uso di prodotti economici e facilmente accessibili che possono essere acquistati in qualsiasi negozio moderno. Prima di iniziare il processo, assicurati di avere a portata di mano:

  • Confezione standard di bastoncini di granchio.
  • Un paio di pomodori rossi medi.
  • 150 grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura.
  • 4 uova di gallina grandi.
  • Sale, spezie ed erbe fresche.

Come molte altre insalate con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio, questo antipasto viene servito con maionese. Pertanto, assicurati di avere in anticipo la giusta quantità di questa salsa.

Descrizione del processo

I pomodori lavati vengono tagliati a fette non troppo grandi, posti sul fondo di un'insalatiera profonda e messi da parte. I bastoncini di granchio vengono scongelati, rimossi dalla confezione originale e tritati con un coltello affilato. Vengono poi adagiati sui pomodori. Poiché questo è disposto (bastoncini di granchio, pomodori, formaggio), è necessario agire il più rapidamente e con la massima attenzione possibile.

Le uova vengono bollite in una pentola con acqua bollente, raffreddate, sgusciate e separate in albumi e tuorli. I primi vengono grattugiati su una grattugia fine direttamente nell'insalatiera, i secondi vengono accuratamente impastati con una forchetta e disposti nello strato successivo. Il tutto è ricoperto di maionese, salato e condito con spezie. Affinché gli ingredienti siano saturi degli aromi reciproci, vengono lasciati per un quarto d'ora. Successivamente l'antipasto viene cosparso di formaggio grattugiato e inizia la decorazione. Per decorare il piatto, utilizzare rametti di aneto fresco e foglie di prezzemolo. Inoltre, puoi mettere immediatamente tali insalate in ciotole porzionate.

Opzione con fagioli

Usando la tecnologia descritta di seguito, ottieni uno spuntino abbastanza soddisfacente. Può essere servito non solo per un pranzo in famiglia, ma anche per una cena di gala. Come molte insalate simili con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio, questa opzione viene preparata in appena mezz'ora. Per evitare spiacevoli sorprese, verifica in anticipo che la tua casa abbia tutto ciò di cui hai bisogno. In questo caso avrai bisogno di:

  • 250 grammi di bastoncini di granchio.
  • Una lattina di fagioli in scatola.
  • 200 grammi di pomodori rossi maturi.
  • Peperone dolce.
  • 100 grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura.
  • Uno spicchio d'aglio.
  • 100 ml di maionese.
  • Sale, spezie ed erbe fresche.

Sequenziamento

Va notato che puoi mettere immediatamente tali insalate in ciotole porzionate, ma molto spesso vengono preparate in una ciotola comune. Rimuovere l'imballaggio di fabbrica dai bastoncini di granchio scongelati e tagliarli a cubetti approssimativamente uguali. Quindi vengono inviati nell'insalatiera. Lì vengono aggiunti anche peperoni sbucciati e tritati.

I fagioli in scatola aperti vengono posti in uno scolapasta. Non appena il liquido in eccesso viene scaricato da esso, viene inviato ai bastoncini di pepe e granchio. Successivamente vengono posti i pomodori tritati finemente, l'aglio passato alla pressa, il formaggio grattugiato e le erbe aromatiche tritate. Tutto questo viene salato, condito con spezie e mescolato accuratamente. Queste insalate vengono condite con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio immediatamente prima di servire. Per questi scopi, utilizzare la maionese acquistata in negozio o fatta in casa.

Opzione con mais in scatola

Questa insalata ha un gusto speziato e un aroma delicato e unico. Tutto ciò è ottenuto grazie al fatto che contiene cipolle sott'aceto. Per preparare questo spuntino vi serviranno:

  • 200 grammi di bastoncini di granchio.
  • Cipolla grande.
  • 300 grammi di pomodori rossi maturi.
  • 200 ml di maionese.
  • 200 grammi di mais in scatola.
  • 4 uova di gallina grandi.
  • 200 grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura.
  • Aceto da tavola, sale e spezie.

Tecnologia di cottura

Prima di tutto, dovresti occuparti delle cipolle. Si pulisce, si lava e si immerge in una marinata acida composta da aceto e semplice acqua.

Le uova vengono bollite finché sono tenere, raffreddate, tolte dal guscio, schiacciate e poste in un'insalatiera profonda. Qui vengono aggiunti anche formaggio a cubetti, fette di pomodoro e bastoncini di granchio. Il liquido in eccesso viene drenato dal mais e aggiunto agli ingredienti rimanenti.

Una volta che le cipolle saranno state marinate nell'aceto, mettetele in uno scolapasta e aspettate che siano completamente asciutte. Subito dopo viene posto in una comune insalatiera. Il piatto quasi finito viene salato, cosparso di spezie, unto con maionese e mescolato delicatamente. Se lo si desidera, è decorato con aneto tritato o rametti di prezzemolo. Questo antipasto può essere servito non solo in una comune insalatiera, ma anche in ciotole porzionate.

Un'insalata gustosa e appetitosa di bastoncini di granchio, pomodori, uova e formaggio a strati può essere preparata per una vacanza o per un pranzo in famiglia. L'armoniosa combinazione di prodotti consente di ottenere un piatto molto leggero e delizioso. E se non ci sono domande sui primi tre ingredienti, puoi sperimentare con il formaggio. Una volta puoi prendere il formaggio a pasta dura, un'altra volta - formaggio fuso affumicato, una terza volta - formaggio in salamoia morbido. E ogni volta ottieni un nuovo piatto interessante.

ingredienti

  • 100 g di bastoncini di granchio
  • 2 uova di gallina
  • 70 g di formaggio a pasta dura
  • 3 cucchiai. l. Maionese
  • 1 pomodoro
  • 2-3 rametti di verde
  • spezie a piacere

Preparazione

1. Tritare finemente i bastoncini di granchio refrigerati. Potete posizionare l'insalata in un'insalatiera profonda, in piccole ciotole o su un piattino utilizzando un anello di cottura. Crea una rete di maionese sopra.

2. Far bollire le uova e grattugiarle su una grattugia fine.

3. Realizza uno strato di uova grattugiate sopra i bastoncini di granchio, utilizzandone solo la metà in questa fase. Compattateli e ungili con la maionese.

4. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa o fine. Disporre sulle uova e compattare, spennellare con la maionese.

5. Tagliare il pomodoro maturo e succoso a cubetti. Adagiateli su uno strato di formaggio. Non è necessaria una rete di maionese qui.

L'insalata di granchio è diventata un ospite frequente non solo sulla tavola festiva.

I bastoncini vengono combinati con una varietà di ingredienti per realizzare ottimi snack.

Una delle combinazioni vincenti è un trio di bastoncini con pomodori e formaggio.

Che tipo di insalate si possono preparare con esso?

Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio - principi generali di preparazione

Se guardi i prodotti venduti nei nostri negozi, i bastoncini di granchio e la polpa di granchio differiscono solo per la forma. Pertanto è possibile utilizzare qualsiasi tipo di ingrediente. I bastoncini (carne) possono essere refrigerati o congelati, non c'è molta differenza tra loro. In ogni caso controlliamo la data di scadenza.

I pomodori freschi vengono utilizzati nelle insalate di granchio. Puoi prendere pomodori a tutti gli effetti o pomodorini. Se si utilizzano pomodori in miniatura, solitamente questo è indicato nella ricetta.

Esistono vari formaggi per insalate: a pasta dura, in salamoia, lavorati. Il prodotto viene grattugiato o tagliato. Viene aggiunto direttamente al piatto, utilizzato a strati o cosparso sopra l'antipasto.

Ricetta per insalata a strati con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio

Questo snack può essere assemblato in pochi minuti se i bastoncini non sono congelati.

ingredienti

bastoncini da 0,2 kg;

3 pomodori;

0,15 kg di formaggio;

0,5 mazzi di cipolle verdi;

1 spicchio d'aglio;

Preparazione

1. Metti la maionese in una ciotola, aggiungi uno spicchio d'aglio tritato finemente, aggiungi un pizzico di sale e mescola.

2. Taglia i bastoncini a cubetti.

3. Tagliare i pomodori a metà, eliminare la polpa e i semi. Poi tagliamo anche a cubetti.

4. Tre formaggi, piccoli o grandi, come preferisci. Basta tritare la cipolla.

5. Assemblare a strati. Per prima cosa, ricopri i bastoncini di granchio con la salsa.

6. Quindi, stendere i pomodori, ungerli e cospargerli di cipolla.

7. Aggiungi il formaggio alla cipolla, lasciando un paio di cucchiai per spolverare.

8. Ungere lo strato di formaggio con la maionese, quindi cospargere con trucioli asciutti. Pronto! Decorare con erbe aromatiche e fette di pomodoro.

Delicata insalata con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio

Per questa insalata, oltre ai pomodori, avrai bisogno anche dei peperoni. Puoi prendere baccelli di diversi colori.

ingredienti

2 uova sode;

200 g di bastoncini o polpa di granchio;

2 peperoni dolci;

2 pomodori;

1 spicchio d'aglio;

Maionese;

120 grammi di formaggio.

Preparazione

1. Tagliare i pomodori e i peperoni a listarelle pulite, mescolarli insieme e stendere lo strato base dell'insalata. Niente sale, niente pepe.

2. Taglia i bastoncini e mettili in una ciotola.

3. Tritare le uova, l'aglio e trasferirli anche sulle bacchette.

4. Aggiungi metà del formaggio tagliato a cubetti. Grattugiare il resto.

5. Mescolare uova, bastoncini e aglio con la maionese. Non rendiamo la massa liquida. Aggiustare di sale e pepe.

6. Disporre lo strato misto sopra le verdure.

7. Cospargere con il formaggio grattugiato in precedenza. Lascia riposare l'insalata per mezz'ora.

Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio (con mais)

Una versione di insalata mista, il cui gusto speciale è dato non solo dal mais. Le cipolle per il piatto sono pre-marinate nell'aceto.

ingredienti

bastoncini da 0,2 kg;

0,3 kg di pomodori;

mais in scatola da 0,2 kg;

1 cipolla grande;

0,2 kg di formaggio;

Preparazione

1. Prendi una cipolla grande e succosa, riempila con acqua e aceto, fai marinare a piacere, dovrebbe essere molto acida.

2. Fai bollire le uova. Mentre si raffreddano potete tritare tutti gli altri ingredienti.

3. Tagliate a cubetti i bastoncini, anche i pomodori e il formaggio, gettate il tutto in una ciotola.

4. Sbucciare le uova e tagliare anche il prodotto a cubetti.

5. Scolare la cipolla in uno scolapasta e lasciare scolare tutte le goccioline.

6. Unisci tutti gli ingredienti dell'insalata, condisci con le spezie e aggiungi la maionese. Mescolata.

7. Servire in una comune insalatiera o in porzioni.

Ricetta per un'insalata leggera con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio

La particolarità di questa ricetta è il cavolo cinese. Puoi usare invece l'insalata Iceberg, risulterà deliziosa. Condimento a base di olio d'oliva.

ingredienti

0,3 kg di cavolo cinese;

7 pomodorini;

100 g di formaggio;

6-8 bastoncini;

3 cucchiai di olio d'oliva;

0,5 limone;

10 olive;

Sale, prezzemolo.

Preparazione

1. Preparare il condimento. Per fare questo, mescolare l'olio d'oliva e il succo spremuto dal limone prescritto. Sale.

2. Tagliare il cavolo cappuccio a cubetti.

3. Aggiungi i bastoncini tagliati in cerchi.

4. Tagliare il formaggio a cubetti, poi a cubetti. Lo trasferiamo anche al cavolo.

5. Aggiungi il prezzemolo all'insalata, versa il condimento e mescola.

6. Mettilo in una bella insalatiera o in uno scivolo su un piatto piano.

7. Tagliare a metà i pomodorini e le olive.

8. Disporre magnificamente sull'insalata. Servire subito prima che le verdure rilascino il loro succo.

Insalata con bastoncini di granchio, pomodori, formaggio e mela

Una variante dell'insalata piccante preparata con una mela verde. Qui il piatto è assemblato a strati, ma questo non è necessario. Anche misto risulta buonissimo.

ingredienti

bastoncini da 0,2 kg;

1 mela;

2 pomodori;

Formaggio circa 150 g;

1 cipolla da insalata;

Sale, aneto.

Preparazione

1. Tagliare i bastoncini di granchio trasversalmente, ricavare delle fette sottili e disporle subito come primo strato. Lubrificare con maionese.

2. Prendi una cipolla da insalata e tritala finemente. Se la cipolla è normale, puoi scottarla con acqua bollente. Questa tecnica ucciderà l'amarezza.

3. Metti le cipolle sui bastoncini.

4. Sbucciare la mela, tagliarla anche finemente, scavalcando il torsolo con i semi, e adagiarla sopra la cipolla.

5. Ungere la mela con un goccio di salsa. Puoi semplicemente creare una rete sottile.

6. Togliere i semi dai pomodori, tagliare la polpa, stenderla in un nuovo strato e ricoprirla anch'essa.

7. Tre formaggi finemente. Se l'insalata doveva essere messa in una ciotola, stendi semplicemente un nuovo strato. Se l'antipasto viene adagiato su un piatto da portata potete foderare anche i lati.

8. Per l'insalata mista, tagliare tutti gli ingredienti, compreso il formaggio, a cubetti e condire con la maionese.

Ricetta per insalata con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio fuso

Un'opzione economica per l'insalata che include formaggio fuso. Per facilitare il taglio a cubetti, mettetelo nel congelatore per un po'.

ingredienti

10 pezzi. bastoncini;

Due pomodori;

Uova 3 pz.;

Un cetriolo;

Spicchio d'aglio;

Un po' di maionese.

Preparazione

1. Sbucciare le uova sode e tagliarle a cubetti.

2. Liberare i bastoncini dalle pellicole. Il prodotto dovrebbe essere già scongelato. Tagliare anche a cubetti.

3. Rimuovi i semi dai pomodori e sciacqua semplicemente il cetriolo. Tritare tutto insieme e aggiungerlo al resto degli ingredienti dell'insalata.

4. Togliere il formaggio e tagliare anche quello a cubetti. Cerchiamo di separarli immediatamente e di evitare che si attacchino.

5. Mescolare la maionese con uno spicchio d'aglio. Devi prima tagliarlo. Puoi aggiungere un pizzico di aglio secco.

6. Aggiungi pepe nero all'insalata a bastoncino.

7. Aggiungi la salsa alla maionese e mescola.

8. Se necessario, aggiungere sale, aneto, prezzemolo.

Insalata con bastoncini di granchio, pomodori, formaggio e gamberetti

Una versione dell'insalata natalizia dal design chic e dal gusto straordinario. Prendiamo gamberetti, pomodorini.

ingredienti

0,2 kg di gamberetti, sgusciati e bolliti;

12-15 pomodorini;

70 grammi di parmigiano;

10 olive;

Bastoncini da 0,15 kg;

0,3 kg di mais;

1 cetriolo;

4-5 cucchiai di maionese.

Preparazione

1. Bollire le uova, raffreddarle. Quindi sbucciarle e tagliarle a cubetti.

2. Aggiungi il cetriolo tritato.

3. Togliere la pellicola protettiva dai bastoncini scongelati e tagliarli a cubetti.

4. Aggiungi mais e maionese. Mescolata. Aggiungere abbastanza maionese per amalgamare tutti gli ingredienti senza far colare l'insalata.

5. Trasferisci l'insalata su un piatto grande e piano. Crea una collina rotonda. Cospargere la parte superiore con parmigiano.

6. Tagliare i pomodorini a metà. Disporre i pomodori tagliati verso il basso attorno alla base della montagna.

7. Disporre i gamberi sgusciati in uno strato sulla superficie.

8. Tagliare le olive a pezzetti che si adattino all'incavo dei gamberetti. Metti un pezzetto di oliva in ogni gambero.

9. L'insalata è pronta! Non lasciate riposare a lungo, altrimenti le verdure rilasceranno il loro succo.

Insalata con bastoncini di granchio, pomodori, crostini e formaggio

Questa è un'insalata che può essere preparata poco prima dell'arrivo degli ospiti. Togliere immediatamente i bastoncini dal congelatore. Se avete poco tempo potete scongelarlo nel microonde.

ingredienti

Un pacchetto di bastoncini;

Un pacchetto di cracker;

Maionese 200 g;

Tre pomodori;

Formaggio 180 g;

Aglio 1 spicchio.

Preparazione

1. Tagliare i pomodori a cubetti.

2. Aggiungi bastoncini. Basta tagliarli trasversalmente. Il risultato sarà qualcosa di simile a un cerchio o un quadrato, a seconda della forma iniziale.

3. Tagliamo anche il formaggio a cubetti. È meglio non usare una grattugia per questa insalata.

4. Spremi l'aglio e condisci con la maionese. Se avete del mais potete aggiungerlo anche voi, non sarà troppo.

5. Mescola tutto bene, non aggiungere sale, poiché i cracker di solito contengono molte spezie.

6. Prima che gli ospiti arrivino o servano, apri i cracker e mescola.

Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio: consigli e trucchi utili

Le insalate a strati devono essere unte con maionese sottile ed è più conveniente creare una rete. Per fare ciò, il pacchetto viene forato e la quantità richiesta viene applicata allo strato. Non è necessario sbavare nulla. Se la maionese è in un barattolo, può essere trasferita in un normale sacchetto.

Si consiglia di non salare strati di verdure fresche né condirle con altre spezie. Quindi il liquido non si accumulerà sul piatto.

Puoi decorare le insalate con una varietà di prodotti. Alcune casalinghe creano immagini reali sugli snack. Ma devi ricordare che l'arredamento dovrebbe consistere solo nei prodotti presenti nell'insalata. Non dovresti metterci sopra piselli o caviale rosso se questi ingredienti non sono all'interno del piatto.

Tutti sanno che la maionese è un prodotto piuttosto dannoso e ipercalorico. Ma poche persone sanno come sostituirlo con deliziose salse alla panna acida. Aggiungi il succo di limone, aggiungi un cucchiaio di senape e spezie. Per piccantezza, puoi aggiungere salsa di soia.

L'insalata con bastoncini di granchio e pomodori include ingredienti di base che possono essere trovati in qualsiasi negozio e quindi può essere tranquillamente definita universale. Ma in più ha anche un gusto insolito e proprietà benefiche degli ingredienti. Gli stessi bastoncini di granchio sono molto teneri e i pomodori aggiungono luminosità al gusto, come risultato della combinazione di questi ingredienti il ​​piatto diventa piccante.

Puoi sostituire i bastoncini di granchio con la polpa di granchio. Questo renderà il piatto più raffinato e sofisticato. La carne di granchio proviene dalle stesse materie prime dei bastoncini di granchio, quindi non modificherà la consistenza originale del piatto.

Il piatto è vantaggioso anche perché è abbinato a una varietà di prodotti molto convenienti, come carote, cavoli, piselli, uova, patate e ananas. Se vuoi organizzare un banchetto lussuoso, l'insalata può anche essere integrata con prelibatezze sotto forma di frutti di mare, carne e alcuni frutti. Ma bisogna stare attenti con i frutti di mare, perché spesso i pomodori non si sposano bene con loro.

Questo tipo di piatto è destinato ad essere servito subito dopo la preparazione o almeno lo stesso giorno. Per l'insalata è sempre meglio utilizzare pomodori non troppo succosi. I bastoncini di granchio, insieme alla polpa di granchio, vengono utilizzati refrigerati, cioè non completamente scongelati in modo naturale.

Come preparare un'insalata con bastoncini di granchio e pomodori - 15 varietà

Questa è una vacanza deliziosa standard e universale, ma per niente banale ricetta di insalata di granchio.

Ingredienti:

  • Pomodoro - 2 pezzi;
  • Bastoncini di granchio - 1 confezione;
  • Formaggio (duro) - 100 g;
  • Aglio - 2 spicchi;
  • Maionese;
  • Sale.

Preparazione:

Scongelare i bastoncini di granchio e tagliarli a listarelle.

Tagliare anche i pomodori a listarelle come bastoncini di granchio.

Se i pomodori sono troppo succosi, scolate prima il succo e la polpa.

Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

Grattugiare finemente l'aglio o tritarlo in uno spremiaglio.

Mescolare tutti gli ingredienti in una grande insalatiera. Aggiungi maionese e sale. Mescolare accuratamente.

La combinazione di bastoncini di granchio e carne di pesce, così come l'aggiunta di verdure fresche, giustifica assolutamente che "tutto ciò che è geniale è semplice".

Ingredienti:

  • Pesce in scatola - 400 g;
  • Maionese - 1/2 tazza;
  • Succo di limone - 2 cucchiaini;
  • Sale e pepe a piacere;
  • Semi di melograno - 60 g;
  • Pomodoro - 1 pz.;
  • Noci - 60 g;
  • Olive - 10 pezzi .;
  • Formaggio di capra - 100 g.

Preparazione:

Sbucciare il melograno, eliminare i semi e sciacquare in modo che il succo di melograno non penetri nell'insalata.

Schiacciare bene il pesce in scatola fino a ridurlo in purea, aggiungere la maionese e il succo di limone.

È meglio usare il cibo in scatola sott'olio o nel suo stesso succo. Non puoi usare cibo in scatola nei pomodori.

Tagliare i pomodori a listarelle e aggiungerli all'insalata.

Aggiungere le noci e le olive tagliate ad anelli.

Tagliare il formaggio a cubetti e aggiungerlo all'insalata.

Al posto del formaggio di capra potete usare la feta o qualsiasi altro tipo di formaggio a pasta molle.

Condire l'insalata con sale e pepe, aggiungere mezza porzione di semi di melograno e mescolare.

Ricoprire con i restanti semi di melograno.

Una versione luminosa e fresca dell'insalata con bastoncini di granchio non è solo gustosa, ma anche gradevole alla vista con il suo aspetto accattivante.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 1 confezione (100 g);
  • Pomodoro - 2-3 pezzi;
  • Uova - 2 pezzi;
  • Peperone - 1 pezzo;
  • Formaggio - 50-100 grammi;
  • Maionese - 2-3 cucchiai;
  • Aneto verde o cipolla;
  • Aglio (a piacere) - 2-3 spicchi.

Preparazione:

Tagliare i pomodori a cubetti.

Tagliate a cubetti anche i bastoncini di granchio.

Peperoni centrali (preferibilmente rossi) e tagliati a strisce.

Lessare le uova per 10 minuti dopo l'ebollizione e raffreddarle in acqua fredda. Quindi tagliare a cubetti.

Grattugiare il formaggio.

Tritare la cipolla o l'aglio.

Mescolare tutti gli ingredienti. Condire con maionese e sale. Mescolare accuratamente.

Questo piatto sostituisce insolitamente il tradizionale tipo di salsa con formaggio fuso. L'insalata ha un gusto molto raffinato e delicato.

Ingredienti:

  • Pomodoro - 1 pz.;
  • Cetriolo - 1 pz.;
  • Formaggio fuso - 1 pz. (100 grammi);
  • Uova - 2 pezzi .;
  • Sale;
  • Maionese;
  • Pepe nero;
  • Aglio secco o condimento all'aglio.

Preparazione:

Lessare le uova sode, raffreddarle, sbucciarle e tritarle finemente.

Tagliare i bastoncini di granchio a fette.

Tagliare a cubetti il ​​cetriolo, il pomodoro e il formaggio fuso.

Affinché l'insalata acquisisca un gusto più piccante, il formaggio fuso deve essere preriscaldato leggermente nel microonde a bassa potenza.

Mescolare il tutto, salare, pepare, aggiungere l'aglio essiccato. Condire l'insalata con maionese e mescolare accuratamente.

Insalata vitaminica con ingredienti semplici. Se mantieni il corretto rapporto dei componenti, l'insalata acquisirà armonia nutrizionale.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 1 confezione (100 g);
  • Pomodoro - 1 pz.;
  • Mela - 1 pz.;
  • Cipolle - 1 pz.;
  • Piselli - 5-6 cucchiai;
  • Sale;
  • Maionese.

Preparazione:

Sbucciare e togliere il torsolo alla mela. Tagliare a cubetti.

Tagliare anche il pomodoro a cubetti.

Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere i piselli, sale e condire con la maionese. Mescolare accuratamente.

Non dovresti aggiungere troppa maionese, altrimenti l'insalata perderà il suo sapore. 2 cucchiai sono sufficienti.

Insalata non standard, ma veloce in stile "fast food". Ricetta discreta, ma molto soddisfacente e gustosa.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 150 g;
  • Uova - 2 pezzi .;
  • Pomodoro - 1 pz.;
  • Aglio - 1 spicchio;
  • Formaggio (duro) - 150 g;
  • Patatine fritte con pancetta - 1 confezione;
  • Maionese.

Preparazione:

Tagliare i bastoncini di granchio a fette sottili nel senso della lunghezza e disporli uniformemente su un piatto principale largo su tutta la superficie.

Tagliare sottilmente i pomodori a metà nel senso della lunghezza e posizionarli uniformemente sopra i bastoncini di granchio.

Versare sottili strisce di maionese sopra i pomodori.

Macinare l'aglio in una pressa per aglio o grattugiarlo su una grattugia fine. Posizionare sopra lo strato di maionese.

Tagliare le uova sode nel senso della lunghezza allo stesso modo dei pomodori. Disporre sopra l'insalata.

Cospargere nuovamente sottili strisce di maionese sopra.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e cospargerlo sopra l'insalata.

Quindi versare nuovamente sopra uno strato sottile di maionese.

Metti uno strato di patatine sopra.

I funghi sono un ingrediente abbastanza versatile in quanto hanno un sapore neutro. Combinato con il sapore unico del granchio, l'insalata diventa morbida e nutriente.

Ingredienti:

  • Funghi champignon - 4 pezzi .;
  • Pomodori - 3 pezzi .;
  • Cavolo di Pechino - 3-4 foglie;
  • Bastoncini di granchio - 50 g;
  • Olive - 3 cucchiai;
  • Aglio - 1 spicchio;
  • Olio d'oliva - 3 cucchiai;
  • Sale e pepe.

Preparazione:

Lessare i funghi e tagliarli a fette.

Affinché i funghi acquisiscano la consistenza desiderata è necessario cuocerli gettandoli in acqua bollente per 2 minuti.

Tagliare il cavolo di Pechino a listarelle.

Tagliare i pomodori a cubetti grandi.

Potete utilizzare i pomodorini aumentando la porzione a 5 pezzi. In questo caso, devono essere tagliati a metà.

Tagliare i bastoncini di granchio a strisce sottili.

Tagliare le olive a fettine.

Tritare l'aglio. Mescolare con olio d'oliva, sale e pepe.

Metti il ​​cavolo cinese sul fondo dell'insalatiera. Metti i funghi e i pomodori sopra il cavolo. Successivamente, cospargere con cannucce di granchio e olive. Completare con salsa di olive.

Un'insalata bella e luminosa è perfetta per una festa, e un arcobaleno e una porzione insolita delizieranno i bambini.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 100 g;
  • Cetriolo - 1 pz.;
  • Pomodoro - 1 pz.;
  • Uovo - 1 pz.;
  • Maionese - 1 cucchiaio. cucchiaio;
  • Formaggio a pasta dura - approssimativamente per la decorazione.

Preparazione:

Tagliare a cubetti bastoncini di granchio, pomodori e cetrioli. Non mescolare.

Lessare l'uovo e tritarlo finemente. Mescolare con bastoncini di granchio. Versare sopra la maionese e mescolare accuratamente.

Disporre uno strato di cetrioli sul fondo di un piatto cilindrico.

Metti sopra una miscela di bastoncini di granchio e uova.

Distribuire sopra uno strato di pomodorini.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e cospargerlo sull'insalata per decorare.

Il modo giusto di servire renderà questo piatto già delizioso ancora più lussuoso.

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 100 g;
  • Formaggio (duro) - 100 g;
  • Bastoncini di granchio - 100 g;
  • Pomodoro - 1 pz.;
  • Mais - 3 cucchiai;
  • Fette biscottate - 2 manciate;
  • Maionese.

Preparazione:

Lessare il pollo e tritarlo finemente.

Tritare i bastoncini di granchio.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

Tagliare i pomodorini a listarelle sottili.

Unisci tutti gli ingredienti e versa la maionese.

Per un'opzione più festosa, potete disporli a strati, mescolando prima ogni componente con la maionese. Disporre in ordine: pollo, pomodoro, bastoncini di granchio, mais, formaggio, cracker.

L'insalata è all'altezza del suo nome: leggera, fresca e piacevole. Il nutriente condimento per l'insalata funziona bene con ingredienti sani e ipocalorici.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g;
  • Pomodori - 2 pezzi .;
  • Cetriolo - 1 pz. (lungo) o 2 pz. (piccolo);
  • Mais - 1/2 lattina;
  • Sale;
  • Panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
  • Senape - 1/2 cucchiaino;
  • Semi di senape - 1/2 cucchiaino.

Preparazione:

Tagliare i bastoncini di granchio, il cetriolo e i pomodori a listarelle. Aggiungi il mais.

Mescolare panna acida, senape e semi di senape. Aggiungi sale se lo desideri.

Mescolare tutti gli ingredienti e mescolare accuratamente.

Per gli intenditori della cucina asiatica o semplicemente dei frutti di mare, questa insalata sarà particolarmente apprezzata. Inoltre, grazie ai bastoncini di granchio e ai gamberetti, l'insalata è particolarmente ricca di proteine.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 100 g;
  • Gamberetti - 100 g;
  • Peperone - 1 pz.;
  • Cipolla rossa - 1 pz.;
  • Pomodoro - 1 pz.;
  • Olio d'oliva;
  • Succo di limone;
  • Prezzemolo.

Preparazione:

Tagliare i bastoncini di granchio a fette.

Lessare i gamberi e togliere i gusci.

Tagliare il peperone e il pomodoro a cubetti.

Tagliare la cipolla a semianelli.

Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere l'olio d'oliva, cospargere con il succo di limone e mescolare.

Una versione nutriente dell'insalata di granchio. I fagioli aggiungono una bella consistenza e un beneficio consistente all'insalata.

Ingredienti:

  • Fagioli in scatola - 450 g;
  • Pomodori - 250 g;
  • Bastoncini di granchio - 250 g;
  • Peperone - 1 pz.;
  • Formaggio - 100 g;
  • Aglio - 1 spicchio;
  • Maionese - a piacere;
  • Sale.

Preparazione:

Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti e disporli sul fondo dell'insalatiera.

Togliere il torsolo al peperone, tagliarlo a listarelle e metterlo in un'insalatiera insieme ai bastoncini di granchio.

Lavare i fagioli in scatola e metterli sopra i peperoni in un'insalatiera.

Grattugiare il formaggio e adagiarlo sopra i fagioli.

Tritare finemente i pomodori e disporli sopra il formaggio.

Tritare l'aglio e mescolarlo con la maionese e aggiungere sale a piacere.

Mescolare tutto accuratamente.

Un'insalata abbondante, simile a quella di Capodanno, si adatterà a qualsiasi tavola, poiché ha ingredienti discreti che piaceranno a tutti. Un piatto vantaggioso per un banchetto. Il design elegante piacerà davvero ai bambini e non solo.

Ingredienti:

  • Cetrioli sottaceto - 2 pezzi .;
  • Petto di pollo - 1 pz.;
  • Uova - 3 pezzi .;
  • Aglio - 2 spicchi;
  • Carote - 2 pezzi .;
  • Patate - 3 pezzi .;
  • Pomodoro - 2 pezzi .;
  • Bastoncini di granchio - 100 g;
  • Maionese.

Preparazione:

Lessare le patate, le carote, le uova e il petto di pollo.

Tritare l'aglio e mescolarlo con la maionese.

Tritare finemente il petto di pollo. Mescolare con la maionese preparata.

Per evitare che l'insalata si secchi, è consentito utilizzare una grande quantità di maionese, poiché il petto di pollo stesso è piuttosto secco e necessita di rifornimento.

Tritare finemente cetrioli sottaceto, patate, carote, bastoncini di granchio, pomodori e uova a cubetti o strisce.

Dando la forma di una stella, come nella foto, disponi gli ingredienti a strati in ordine: cetrioli, patate, uova, carote, bastoncini di granchio.

Insalata croccante e piccante con sentori esotici. Oltre all'atmosfera festosa, l'insalata ha proprietà vitaminiche molto utili.

Ingredienti:

  • Cavolo di Pechino - 300-500 g;
  • Bastoncini di granchio - 100 g;
  • Uova - 3 pezzi .;
  • Mais in scatola - 4 cucchiai. cucchiai;
  • Ananas in scatola - ½ lattina;
  • Maionese.
  • Sale.

Preparazione:

Tagliare i bastoncini di granchio, le uova sode e il cavolo cinese a cubetti. Mescolare in una ciotola comune.

Aggiungi mais e ananas.

Versare sopra la maionese e il sale. Mescolare accuratamente.

Il piatto ha un gusto molto brillante. Piacerà ai bambini e piacerà agli adulti. Sarà appropriato in qualsiasi società.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 7 pezzi .;
  • Arancione - 1 pz.;
  • Uova - 4 pezzi .;
  • Aglio - 1 spicchio;
  • Pomodoro - 2 pezzi .;
  • Mais in scatola - 100 g;
  • Maionese - 4-6 cucchiai;

Preparazione:

Lessare le uova, raffreddarle e sbucciarle. Tagliare a cubetti.

Tagliare i bastoncini di granchio a listarelle.

Tritare l'aglio.

Sbucciare l'arancia, separarla a fettine e tagliarla a pezzetti.

Tagliare i pomodori a cubetti.

Unire tutti gli ingredienti, aggiungere la maionese e mescolare.