Palitos de cangrejo tomates queso huevos. Ensaladas sencillas y sabrosas con palitos de cangrejo y tomates.

La ensalada con palitos de cangrejo, tomates, ajo y queso es un plato ligero con una nota picante de ajo. Para una mesa festiva, esto es exactamente lo que necesitas, aunque, dada la sencillez de su preparación, podrás complacerte en un día normal. Si quieres una versión más dietética de la ensalada, puedes aderezarla con una salsa ligera a base de crema agria o yogur. También puedes experimentar con tipos de queso y, a veces, agregar pequeños tomates cherry dulces en lugar de tomates normales.

Ingredientes

80-100 g de palitos de cangrejo
1 tomate grande
50 g de queso duro
3 o 4 ramitas de hierbas frescas
1,5 cucharadas. l. mayonesa
1-2 dientes de ajo
3 pizcas de sal
2 hojas de lechuga, para servir

Preparación

1. Picar los palitos de cangrejo, enfriados o descongelados a temperatura ambiente, al gusto, finos o no demasiado finos. Vierta en una ensaladera.

2. Elija un tomate que esté maduro, pero no demasiado. Cortar en cubos o tiras y colocar en una ensaladera.

3. Muele el queso a tu gusto (en un rallador grueso o córtalo en cubos, tiras) y agrégalo a la misma ensaladera.

4. Añade uno o dos dientes de ajo picado.

5. Salar la ensalada. Condimente con mayonesa u otra salsa (es recomendable hacerlo inmediatamente antes de servir). Agregue las hierbas frescas picadas: perejil, eneldo, cebollas verdes y albahaca.

Las ensaladas con palitos de cangrejo, tomates y queso serán una auténtica decoración para cualquier banquete. Tienen un sabor delicado y agradable y un aroma delicado. Como regla general, a estos bocadillos se les agregan huevos duros, maíz enlatado y otros ingredientes. Se preparan según varias recetas diferentes. El más simple de ellos se describirá en la publicación de hoy.

Versión clásica

Esta receta de deliciosa ensalada con palitos de cangrejo seguramente interesará a tus invitados que al menos una vez prueben este aperitivo. Es bueno porque implica el uso de productos económicos y de fácil acceso que se pueden comprar en cualquier tienda moderna. Antes de comenzar el proceso, asegúrese de tener a mano:

Embalaje estándar de palitos de cangrejo.
Un par de tomates rojos medianos.
150 gramos de cualquier queso duro.
4 huevos de gallina grandes.
Sal, especias y hierbas frescas.

Como muchas otras ensaladas con palitos de cangrejo, tomates y queso, este aperitivo se sirve con mayonesa. Por lo tanto, asegúrate de tener la cantidad adecuada de esta salsa con antelación.

Descripción del proceso

Los tomates lavados se cortan en rodajas no demasiado grandes, se colocan en el fondo de una ensaladera honda y se reservan. Los palitos de cangrejo se descongelan, se sacan de su envoltorio original y se cortan con un cuchillo afilado. Luego se colocan sobre los tomates. Dado que esto está dispuesto (palitos de cangrejo, tomates, queso), debe actuar lo más rápido y con más cuidado posible.

Los huevos se hierven en una cacerola con agua hirviendo, se enfrían, se pelan y se separan en claras y yemas. Los primeros se rallan con un rallador fino directamente en la ensaladera, los segundos se amasan bien con un tenedor y se colocan en la siguiente capa. Todo ello se reboza con mayonesa, se sala y se condimenta con especias. Para que los ingredientes se saturen con los aromas de los demás, se dejan durante un cuarto de hora. Después de esto, se espolvorea el aperitivo con queso rallado y comienza la decoración. Para decorar el plato, utilice ramitas de eneldo fresco y hojas de perejil. Además, estas ensaladas se pueden poner inmediatamente en tazones en porciones.

Opción con frijoles

Con la tecnología que se describe a continuación, obtendrá un refrigerio bastante satisfactorio. Se puede servir no solo para un almuerzo familiar, sino también para una cena de gala. Como muchas ensaladas similares con palitos de cangrejo, tomates y queso, esta opción se prepara en apenas media hora. Para evitar sorpresas desagradables, comprueba con antelación que tu casa dispone de todo lo necesario. En este caso necesitarás:

250 gramos de palitos de cangrejo.
Una lata de frijoles enlatados.
200 gramos de tomates rojos maduros.
Pimiento dulce.
100 gramos de cualquier queso duro.
Un diente de ajo.
100 mililitros de mayonesa.
Sal, especias y hierbas frescas.

Secuenciación

Cabe señalar que estas ensaladas se pueden poner inmediatamente en tazones en porciones, pero la mayoría de las veces se preparan en un tazón común. Retire el embalaje de fábrica de los palitos de cangrejo descongelados y córtelos en cubos aproximadamente iguales. Luego se envían a la ensaladera. Allí también se añaden pimientos pelados y picados.

Los frijoles enlatados abiertos se colocan en un colador. Tan pronto como se escurre el exceso de líquido, se envía a los palitos de pimiento y cangrejo. A continuación se colocan tomates finamente picados, ajos pasados por una prensa, queso rallado y hierbas picadas. Todo esto se sala, se sazona con especias y se mezcla cuidadosamente. Estas ensaladas se cubren con palitos de cangrejo, tomates y queso inmediatamente antes de servir. Para estos fines, utilice mayonesa casera o comprada en la tienda.

Opción con maíz enlatado.

Esta ensalada tiene un sabor picante y un sutil aroma único. Todo esto se consigue gracias a que contiene cebollas encurtidas. Para preparar esta merienda necesitarás:

200 gramos de palitos de cangrejo.
Cebolla grande.
300 gramos de tomates rojos maduros.
200 mililitros de mayonesa.
200 gramos de maíz enlatado.
4 huevos de gallina grandes.
200 gramos de cualquier queso duro.
Vinagre de mesa, sal y especias.

Tecnología de cocina

En primer lugar, debes ocuparte de las cebollas. Se limpia, se lava y se sumerge en una marinada ácida que consiste en vinagre y agua corriente.

Los huevos se hierven hasta que estén tiernos, se enfrían, se les quita la cáscara, se trituran y se colocan en una ensaladera honda. Allí también se añaden queso cortado en cubitos, rodajas de tomate y palitos de cangrejo. Se escurre el exceso de líquido del maíz y se agrega al resto de los ingredientes.

Una vez marinadas las cebollas en vinagre, colócalas en un colador y espera hasta que estén completamente secas. Inmediatamente después de eso, se coloca en una ensaladera común. El plato casi terminado se sala, se espolvorea con especias, se unta con mayonesa y se mezcla suavemente. Si se desea, se decora con eneldo picado o ramitas de perejil. Este aperitivo se puede servir no solo en una ensaladera común, sino también en tazones en porciones.

Se puede preparar una ensalada sabrosa y apetitosa de palitos de cangrejo, tomates, huevos y queso en capas para unas vacaciones o un almuerzo familiar. La armoniosa combinación de productos permite obtener un plato muy ligero y delicioso. Y si no hay dudas sobre los primeros tres ingredientes, puedes experimentar con queso. Una vez puede tomar queso duro, otra vez, queso fundido ahumado, una tercera vez, queso tierno en escabeche. Y cada vez obtienes un plato nuevo e interesante.

Ingredientes

100 g de palitos de cangrejo
2 huevos de gallina
70 g de queso duro
3 cucharadas l. mayonesa
1 tomate
2 o 3 ramitas de vegetación
especias al gusto

Preparación

1. Picar muy finos los palitos de cangrejo fríos. Puede colocar la ensalada en una ensaladera honda, en tazones pequeños o en un platillo con un aro. Hacer una malla de mayonesa encima.

2. Hervir los huevos y rallarlos con un rallador fino.

3. Haga una capa de huevos rallados encima de los palitos de cangrejo, usando solo la mitad en esta etapa. Compactarlos y engrasarlos con mayonesa.

4. Rallar el queso con un rallador grueso o fino. Colocar sobre los huevos y compactar, untar con mayonesa.

5. Cortar el tomate maduro y jugoso en cubos pequeños. Colócalos sobre una capa de queso. Aquí no es necesaria una malla de mayonesa.

La ensalada de cangrejo se ha convertido en un invitado frecuente no sólo en la mesa navideña.

Las barritas se combinan con una variedad de ingredientes para preparar excelentes refrigerios.

Una de las combinaciones beneficiosas para todos es un trío de palitos con tomate y queso.

¿Qué tipo de ensaladas se pueden hacer con él?

Ensalada con palitos de cangrejo, tomates y queso: principios generales de preparación

Si nos fijamos en los productos que se venden en nuestras tiendas, los palitos de cangrejo y la carne de cangrejo solo se diferencian en la forma. Por tanto, se puede utilizar cualquier tipo de ingrediente. Los palitos (carne) se pueden refrigerar o congelar, no hay mucha diferencia entre ellos. En cualquier caso, comprobamos la fecha de caducidad.

Los tomates frescos se utilizan en ensaladas de cangrejo. Puedes tomar tomates completos o tomates cherry. Si se utilizan tomates en miniatura, esto suele estar indicado en la receta.

Existe una variedad de quesos para ensaladas: duros, encurtidos, procesados. El producto se ralla o se corta. Se agrega directamente al plato, se usa en capas o se espolvorea sobre el aperitivo.

Receta de ensalada en capas con palitos de cangrejo, tomates y queso

Este snack se puede preparar en unos minutos si los palitos no están congelados.

Ingredientes

barras de 0,2 kg;

3 tomates;

0,15 kg de queso;

0,5 manojo de cebollas verdes;

1 diente de ajo;

Preparación

1. Colocar la mayonesa en un bol, añadir un diente de ajo finamente picado, añadir una pizca de sal y remover.

2. Cortar los palitos en cubos.

3. Cortar los tomates por la mitad, quitarles la pulpa y las semillas. Luego cortamos también en cubos.

4. Tres quesos, pequeños o grandes, como más te guste. Sólo pica la cebolla.

5. Montar en capas. Primero, cubra los palitos de cangrejo con salsa.

6. A continuación, disponer los tomates, engrasarlos y espolvorearlos con la cebolla.

7. Agrega queso a la cebolla, dejando un par de cucharadas para espolvorear.

8. Engrase la capa de queso con mayonesa y luego espolvoree con virutas secas. ¡Listo! Decorar con hierbas y rodajas de tomate.

Ensalada delicada con palitos de cangrejo, tomates y queso.

Para esta ensalada, además de tomates, también necesitarás pimientos dulces. Puedes tomar vainas de diferentes colores.

Ingredientes

2 huevos duros;

200 g de palitos o carne de cangrejo;

2 pimientos dulces;

2 tomates;

1 diente de ajo;

Mayonesa;

120 gramos de queso.

Preparación

1. Corte los tomates y los pimientos morrones en tiras limpias, mézclelos y extienda la capa base de la ensalada. Sin sal, sin pimienta.

2. Cortar los palitos y ponerlos en un bol.

3. Picar los huevos, el ajo y pasar también a los palillos.

4. Agrega la mitad del queso cortado en cubos. Rallar el resto.

5. Mezclar los huevos, los palitos y el ajo con la mayonesa. No hacemos la masa líquida. Sazone al gusto con sal y pimienta.

6. Coloque la capa mezclada encima de las verduras.

7. Espolvorea con el queso que rallaste anteriormente. Deja reposar la ensalada durante media hora.

Ensalada de palitos de cangrejo, tomates y queso (con maíz)

Una versión de ensalada mixta, cuyo sabor especial no solo lo da el maíz. Las cebollas para el plato se marinan previamente en vinagre.

Ingredientes

barras de 0,2 kg;

0,3 kg de tomates;

0,2 kg de maíz enlatado;

1 cebolla grande;

0,2 kg de queso;

Preparación

1. Coge una cebolla grande y jugosa, rellénala con agua y vinagre, haz la marinada al gusto, debe quedar muy ácida.

2. Hervir los huevos. Mientras se enfrían, puedes picar todos los demás ingredientes.

3. Picar los palitos en dados, también los tomates y el queso, echar todo en un bol.

4. Pelar los huevos y cortar también el producto en cubos.

5. Escurrir la cebolla en un colador y dejar escurrir todas las gotitas.

6. Combine todos los ingredientes de la ensalada, sazone con especias y agregue mayonesa. Remover.

7. Servir en una ensaladera común o en porciones.

Receta de ensalada ligera con palitos de cangrejo, tomate y queso

La característica especial de esta receta es la col china. Puedes usar ensalada Iceberg en su lugar, también quedará deliciosa. Aderezo a base de aceite de oliva.

Ingredientes

0,3 kg de col china;

7 tomates cherry;

100 g de queso;

6-8 palos;

3 cucharadas de aceite de oliva;

0,5 limón;

10 aceitunas;

Sal, perejil.

Preparación

1. Prepara el aderezo. Para hacer esto, mezcle aceite de oliva y jugo exprimido del limón recetado. Sal.

2. Cortar el repollo en cubos pequeños.

3. Agrega los palitos cortados en círculos.

4. Cortar el queso en cubos y luego en cubos. También lo pasamos al repollo.

5. Agregue perejil a la ensalada, vierta el aderezo y revuelva.

6. Colóquelo en una hermosa ensaladera o en un portaobjetos sobre un plato plano.

7. Cortar los tomates cherry y las aceitunas por la mitad.

8. Acomode maravillosamente sobre la ensalada. Servir inmediatamente antes de que las verduras suelten su jugo.

Ensalada de palitos de cangrejo, tomates, queso y manzana.

Variante de ensalada picante preparada con manzana verde. Aquí el plato se recoge en capas, pero esto no es necesario. Mezclado también queda delicioso.

Ingredientes

barras de 0,2 kg;

1 manzana;

2 tomates;

Queso unos 150 g;

1 cebolla para ensalada;

Sal, eneldo.

Preparación

1. Cortar los palitos de cangrejo en forma transversal, hacer rodajas finas y colocarlas inmediatamente como primera capa. Lubricar con mayonesa.

2. Tome una cebolla para ensalada y píquela finamente. Si la cebolla es normal, puedes escaldarla con agua hirviendo. Esta técnica matará el amargor.

3. Coloque las cebollas en palitos.

4. Pelar la manzana, cortarla también finamente, evitando el corazón con las semillas, y colocarla encima de la cebolla.

5. Engrasar la manzana con un chorrito de salsa. Simplemente puedes hacer una malla fina.

6. Quitar las semillas de los tomates, cortar la pulpa, extenderla en una nueva capa y cubrirla también.

7. Tres quesos finamente. Si la ensalada se va a colocar en un tazón, simplemente coloque una nueva capa. Si el aperitivo se coloca en un plato, también puedes forrar los lados.

8. Para la ensalada mixta, corte todos los ingredientes, incluido el queso, en cubos y sazone con mayonesa.

Receta de ensalada con palitos de cangrejo, tomates y queso derretido

Una opción de ensalada económica que incluye queso procesado. Para que sea más fácil cortarlo en cubos, colócalo en el congelador un rato.

Ingredientes

10 piezas. palos;

Dos tomates;

Huevos 3 piezas.;

Un pepino;

Diente de ajo;

Un poco de mayonesa.

Preparación

1. Pelar los huevos duros y cortarlos en cubos pequeños.

2. Liberar los palitos de las películas. El producto ya debería estar descongelado. Cortar también en cubos.

3. Retire las semillas de los tomates y simplemente enjuague el pepino. Picar todo junto y añadir al resto de ingredientes de la ensalada.

4. Saca el queso y córtalo también en cubos. Intentamos separarlos inmediatamente y evitar que se peguen.

5. Mezclar la mayonesa con un diente de ajo. Primero debes picarlo. Puedes añadir una pizca de ajo seco.

6. Agregue pimienta negra a la ensalada de palitos.

7. Agregue el aderezo de mayonesa y revuelva.

8. Si es necesario, agregue sal, eneldo y perejil.

Ensalada de palitos de cangrejo, tomates, queso y camarones

Una versión de ensalada navideña con un diseño elegante y un sabor increíble. Cogemos gambas pequeñas, tomates cherry.

Ingredientes

0,2 kg de camarones, pelados y hervidos;

12-15 tomates cherry;

70 gramos de parmesano;

10 aceitunas;

barras de 0,15 kg;

0,3 kg de maíz;

1 pepino;

4-5 cucharadas de mayonesa.

Preparación

1. Hervir los huevos, enfriar. Luego pelar y cortar en cubos pequeños.

2. Agrega el pepino picado.

3. Retirar el film protector de los palitos descongelados y picarlos en cubos.

4. Agrega el maíz y la mayonesa. Remover. Agrega suficiente mayonesa para combinar todos los ingredientes sin que la ensalada quede líquida.

5. Transfiera la ensalada a un plato grande y plano. Haz una colina redonda. Espolvorea la parte superior con parmesano.

6. Cortar los tomates cherry por la mitad. Coloque los tomates con el lado cortado hacia abajo alrededor de la base de la montaña.

7. Coloque los camarones pelados en una capa sobre la superficie.

8. Corta las aceitunas en trozos que quepan en el hueco de los camarones. Coloca un trozo de aceituna en cada camarón.

9. ¡La ensalada está lista! No lo dejes reposar mucho tiempo, de lo contrario las verduras soltarán su jugo.

Ensalada de palitos de cangrejo, tomates, picatostes y queso

Esta es una opción de ensalada que se puede preparar justo antes de que lleguen los invitados. Saca inmediatamente los palitos del congelador. Si tienes poco tiempo, puedes descongelarlo en el microondas.

Ingredientes

Un paquete de palos;

Un paquete de galletas;

Mayonesa 200 g;

Tres tomates;

Queso 180 g;

Ajo 1 diente.

Preparación

1. Cortar los tomates en cubos.

2. Añade palitos. Simplemente corta cada uno en forma transversal. El resultado será algo así como un círculo o un cuadrado, dependiendo de la forma inicial.

3. Cortamos también el queso en dados. Es mejor no utilizar rallador para esta ensalada.

4. Exprimir el ajo y sazonar con mayonesa. Si tienes maíz puedes agregarlo también, no será demasiado.

5. Remueve todo bien, no agregues sal, ya que las galletas suelen contener muchas especias.

6. Antes de que lleguen o sirvan los invitados, abra las galletas y revuelva.

Ensalada con palitos de cangrejo, tomates y queso: consejos y trucos útiles

Las ensaladas en capas deben engrasarse con mayonesa fina y lo más conveniente es hacer una malla. Para ello, se perfora el paquete y se aplica la cantidad requerida a la capa. No es necesario untar nada. Si la mayonesa está en un frasco, se puede transferir a una bolsa normal.

Es recomendable no salar capas de verduras frescas ni condimentarlas con otras especias. Entonces no se acumulará líquido en el plato.

Puedes decorar ensaladas con una variedad de productos. Algunas amas de casa crean imágenes reales de bocadillos. Pero hay que recordar que la decoración debe consistir únicamente en aquellos productos que se encuentran en la ensalada. No debes ponerle guisantes ni caviar rojo si estos ingredientes no están dentro del plato.

Todo el mundo sabe que la mayonesa es un producto bastante dañino y rico en calorías. Pero pocas personas saben cómo sustituirlo por deliciosas salsas de crema agria. Agregue jugo de limón, agregue una cucharada de mostaza y especias. Para darle un toque picante, puede agregar salsa de soja.

La ensalada con palitos de cangrejo y tomates incluye ingredientes tan básicos que se pueden encontrar en cualquier tienda y, por lo tanto, con confianza se la puede llamar universal. Pero además, también tiene un sabor inusual y las propiedades beneficiosas de los ingredientes. Los palitos de cangrejo son muy tiernos y los tomates añaden brillo al sabor, como resultado de la combinación de estos ingredientes el plato se vuelve picante.

Puedes reemplazar los palitos de cangrejo con carne de cangrejo. Esto hará que el plato sea más refinado y sofisticado. La carne de cangrejo proviene de la misma materia prima que los palitos de cangrejo, por lo que no cambiará la consistencia original del plato.

El plato también es beneficioso porque se combina con una variedad de productos muy asequibles, como zanahorias, repollo, guisantes, huevos, patatas y piñas. Si desea organizar un banquete de lujo, la ensalada también se puede complementar con delicias en forma de mariscos, carnes y algunas frutas. Pero hay que tener cuidado con los mariscos, ya que los tomates no suelen combinar bien.

Este tipo de plato está pensado para servirse inmediatamente después de su preparación o al menos el mismo día. Siempre es mejor utilizar tomates para ensalada que no queden demasiado jugosos. Los palitos de cangrejo, junto con la carne de cangrejo, se utilizan fríos, es decir, no completamente descongelados de forma natural.

Cómo preparar una ensalada con palitos de cangrejo y tomates - 15 variedades

Esta es una fiesta deliciosa estándar y universal, pero aún no es una receta de ensalada de cangrejo trillada.

Ingredientes:

Tomate - 2 piezas;
Palitos de cangrejo - 1 paquete;
Queso (duro) - 100 g;
Ajo - 2 dientes;
Mayonesa;
Sal.

Preparación:

Descongela los palitos de cangrejo y córtalos en tiras.

Corta también los tomates en tiras como palitos de cangrejo.

Si los tomates están demasiado jugosos, escurrir primero el jugo y la pulpa.

Rallar el queso en un rallador grueso.

Rallar finamente el ajo o picarlo en una prensa de ajos.

Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera grande. Agrega mayonesa y sal. Revolver bien.

La combinación de palitos de cangrejo y carne de pescado, así como la adición de verduras frescas, justifica absolutamente que "todo lo ingenioso es sencillo".

Ingredientes:

Pescado enlatado - 400 g;
Mayonesa - 1/2 taza;
Jugo de limón - 2 cucharaditas;
Sal y pimienta para probar;
Semillas de granada - 60 g;
Tomate - 1 pieza;
Nueces - 60 g;
Aceitunas - 10 piezas.;
Queso de cabra - 100 g.

Preparación:

Pelar la granada, quitarle las semillas y enjuagar para que el jugo de granada no entre en la ensalada.

Triture bien el pescado enlatado hasta obtener un puré, agregue mayonesa y jugo de limón.

Es mejor utilizar conservas en aceite o en su propio jugo. No se pueden utilizar alimentos enlatados en tomates.

Corta los tomates en tiras y agrégalos a la ensalada.

Agrega las nueces y las aceitunas cortadas en aros.

Corta el queso en cubos y agrégalo a la ensalada.

En lugar de queso de cabra, puedes utilizar queso feta o cualquier otro tipo de queso tierno.

Sazone la ensalada con sal y pimienta, agregue media porción de semillas de granada y mezcle.

Cubra con las semillas de granada restantes.

Una versión brillante y fresca de la ensalada con palitos de cangrejo no solo es sabrosa, sino también agradable a la vista por su apariencia pegadiza.

Ingredientes:

Palitos de cangrejo - 1 paquete (100 g);
Tomate - 2-3 piezas;
Huevos - 2 piezas;
Pimiento morrón - 1 pieza;
Queso - 50-100 gramos;
Mayonesa - 2-3 cucharadas;
Eneldo verde o cebolla;
Ajo (al gusto) - 2-3 dientes.

Preparación:

Corta los tomates en cubos pequeños.

Corta también los palitos de cangrejo en cubos.

Descorazona los pimientos morrones (preferiblemente rojos) y córtalos en tiras.

Hervir los huevos durante 10 minutos después de hervir y enfriar en agua fría. Luego córtelo en cubos.

Ralla el queso.

Picar cebolla o ajo.

Mezclar todos los ingredientes. Sazone con mayonesa y sal. Revolver bien.

Este plato reemplaza inusualmente el tipo tradicional de salsa con queso fundido. La ensalada tiene un sabor muy refinado y suave.

Ingredientes:

Tomate - 1 pieza;
Pepino - 1 pieza;
Queso fundido - 1 ud. (100 gramos);
Huevos - 2 piezas.;
Sal;
Mayonesa;
Pimienta negra;
Ajo seco o condimento de ajo.

Preparación:

Hervir los huevos, enfriar, pelar y picar finamente.

Corta los palitos de cangrejo en rodajas.

Corta el pepino, el tomate y el queso derretido en cubos.

Para que la ensalada adquiera un sabor más picante, es necesario calentar ligeramente el queso fundido con antelación en el microondas a baja potencia.

Mezclar todo, sal, pimienta, agregar el ajo seco. Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle bien.

Ensalada de vitaminas con ingredientes sencillos. Si mantienes la proporción correcta de componentes, la ensalada adquirirá armonía nutricional.

Ingredientes:

Palitos de cangrejo - 1 paquete (100 g);
Tomate - 1 pieza;
manzana - 1 pieza;
Cebollas - 1 pieza;
Guisantes verdes - 5-6 cucharadas;
Sal;
Mayonesa.

Preparación:

Pelar y descorazonar la manzana. Cortar en cubos.

Corta también el tomate en cubos.

Mezclar todos los ingredientes, agregar los guisantes, la sal y sazonar con mayonesa. Revolver bien.

No debes agregar demasiada mayonesa, de lo contrario la ensalada perderá su sabor. 2 cucharadas son suficientes.

Ensalada no estándar, pero rápida, al estilo de “comida rápida”. Receta discreta, pero muy satisfactoria y sabrosa.

Ingredientes:

palitos de cangrejo - 150 g;
Huevos - 2 piezas.;
Tomate - 1 pieza;
Ajo - 1 diente;
Queso (duro) - 150 g;
Chips con tocino - 1 paquete;
Mayonesa.

Preparación:

Corta los palitos de cangrejo en rodajas finas a lo largo y colócalos en un plato principal ancho de manera uniforme sobre toda la superficie.

Corta los tomates en mitades a lo largo y colócalos uniformemente encima de los palitos de cangrejo.

Vierta finas tiras de mayonesa sobre los tomates.

Moler el ajo en una prensa de ajos o rallarlo con un rallador fino. Colocar encima de la capa de mayonesa.

Cortar los huevos cocidos a lo largo de la misma forma que los tomates. Colocar encima de la ensalada.

Vuelva a rociar finas tiras de mayonesa por encima.

Rallar el queso en un rallador fino y espolvorear encima de la ensalada.

Luego vierta nuevamente sobre una fina capa de mayonesa.

Coloca una capa de chips encima.

Los champiñones son un ingrediente bastante versátil ya que tienen un sabor neutro. Combinada con el sabor único del cangrejo, la ensalada se vuelve suave y nutritiva.

Ingredientes:

Champiñones - 4 piezas.;
Tomates - 3 piezas.;
Repollo Beijing - 3-4 hojas;
palitos de cangrejo - 50 g;
Aceitunas - 3 cucharadas;
Ajo - 1 diente;
Aceite de oliva - 3 cucharadas;
Sal y pimienta.

Preparación:

Hervir los champiñones y cortarlos en rodajas.

Para que los champiñones adquieran la consistencia deseada es necesario cocinarlos echándolos en agua hirviendo durante 2 minutos.

Corta la col china en tiras pequeñas.

Corta los tomates en cubos grandes.

Puedes utilizar tomates cherry aumentando la ración a 5 trozos. En este caso, es necesario cortarlos por la mitad.

Corta los palitos de cangrejo en tiras finas.

Cortar las aceitunas en rodajas.

Picar el ajo. Mezclar con aceite de oliva, sal y pimienta.

Coloque el repollo chino en el fondo de la ensaladera. Coloque los champiñones y los tomates encima del repollo. Luego, espolvorea con pajitas de cangrejo y aceitunas. Cubra con salsa de aceitunas.

Una ensalada hermosa y brillante es perfecta para una celebración, y un arcoíris y una ración inusual harán las delicias de los niños.

Ingredientes:

palitos de cangrejo - 100 g;
Pepino - 1 pieza;
Tomate - 1 pieza;
Huevo - 1 pieza;
Mayonesa - 1 cucharada. cuchara;
Queso duro - aproximadamente para decoración.

Preparación:

Corta los palitos de cangrejo, los tomates y los pepinos en cubos. No mezclar.

Hervir el huevo y picarlo finamente. Mezclar con palitos de cangrejo. Vierta sobre mayonesa y mezcle bien.

Coloque una capa de pepinos en el fondo de un plato cilíndrico.

Coloque encima una mezcla de palitos de cangrejo y huevos.

Extiende una capa de tomates encima.

Rallar el queso en un rallador fino y espolvorear sobre la ensalada para decorar.

La forma correcta de servir hará que este ya delicioso plato sea aún más lujoso.

Ingredientes:

Filete de pollo - 100 g;
Queso (duro) - 100 g;
palitos de cangrejo - 100 g;
Tomate - 1 pieza;
Maíz - 3 cucharadas;
Bizcochos - 2 puñados;
Mayonesa.

Preparación:

Hervir el pollo y picarlo finamente.

Picar los palitos de cangrejo.

Rallar el queso en un rallador fino.

Cortar los tomates en tiras finas.

Combine todos los ingredientes y vierta la mayonesa.

Para una opción más festiva, puedes colocarlos en capas, mezclando primero cada componente con mayonesa. Coloque en orden: pollo, tomate, palitos de cangrejo, maíz, queso, galletas saladas.

La ensalada hace honor a su nombre: ligera, fresca y agradable. Este nutritivo aderezo para ensaladas combina bien con ingredientes saludables y bajos en calorías.

Ingredientes:

palitos de cangrejo - 200 g;
Tomates - 2 piezas.;
Pepino - 1 ud. (largo) o 2 uds. (pequeño);
Maíz - 1/2 lata;
Sal;
Crema agria - 2 cucharadas. cucharas;
Mostaza - 1/2 cucharadita;
Semillas de mostaza - 1/2 cucharadita.

Preparación:

Cortar los palitos de cangrejo, el pepino y los tomates en tiras. Agrega el maíz.

Mezclar crema agria, mostaza y semillas de mostaza. Agregue sal si lo desea.

Mezcle todos los ingredientes y mezcle bien.

Para los conocedores de la cocina asiática o simplemente de los mariscos, esta ensalada será especialmente de su agrado. Además, gracias a los palitos de cangrejo y las gambas, la ensalada es especialmente rica en proteínas.

Ingredientes:

palitos de cangrejo - 100 g;
Camarones - 100 g;
Pimiento morrón - 1 pieza;
Cebolla morada - 1 pieza;
Tomate - 1 pieza;
Aceite de oliva;
Jugo de limon;
Perejil.

Preparación:

Corta los palitos de cangrejo en rodajas.

Hervir los camarones y quitarles la cáscara.

Cortar el pimiento morrón y el tomate en cubos.

Cortar la cebolla en mitades.

Mezclar todos los ingredientes, agregar aceite de oliva, espolvorear con jugo de limón y revolver.

Una versión nutritiva de ensalada de cangrejo. Los frijoles añaden una textura agradable y un beneficio constante a la ensalada.

Ingredientes:

Frijoles enlatados - 450 g;
Tomates - 250 g;
palitos de cangrejo - 250 g;
Pimiento morrón - 1 pieza;
Queso - 100 g;
Ajo - 1 diente;
Mayonesa - al gusto;
Sal.

Preparación:

Corta los palitos de cangrejo en cubos y colócalos en el fondo de la ensaladera.

Descorazona el pimiento morrón, córtalo en tiras y colócalo en una ensaladera con los palitos de cangrejo.

Lave los frijoles enlatados y colóquelos encima de los pimientos en una ensaladera.

Rallar el queso y colocar encima de los frijoles.

Picar finamente los tomates y colocarlos encima del queso.

Picar el ajo y mezclar con mayonesa y añadir sal al gusto.

Mezclar todo bien.

Una ensalada abundante, similar a la de Año Nuevo, se adaptará a cualquier mesa, ya que tiene ingredientes discretos que gustarán a todos. Un plato en el que todos ganan para un banquete. El diseño elegante atraerá mucho a los niños y no sólo a ellos.

Ingredientes:

Pepinos encurtidos - 2 piezas.;
Pechuga de pollo - 1 pieza;
Huevos - 3 piezas.;
Ajo - 2 dientes;
Zanahorias - 2 piezas.;
Patatas - 3 piezas.;
Tomate - 2 piezas.;
palitos de cangrejo - 100 g;
Mayonesa.

Preparación:

Hervir patatas, zanahorias, huevos y pechuga de pollo.

Picar el ajo y mezclar con mayonesa.

Picar finamente la pechuga de pollo. Mezclar con mayonesa preparada.

Para evitar que la ensalada se seque, se permite utilizar una gran cantidad de mayonesa, ya que la pechuga de pollo en sí está bastante seca y requiere reposición.

Picar finamente los pepinos encurtidos, las patatas, las zanahorias, los palitos de cangrejo, los tomates y los huevos en cubos o tiras.

Dando forma de estrella, como en la foto, dispone los ingredientes en capas en orden: pepinos, patatas, huevos, zanahorias, palitos de cangrejo.

Ensalada crujiente y picante con toques exóticos. Además del ambiente festivo, la ensalada tiene propiedades vitamínicas muy útiles.

Ingredientes:

repollo chino - 300-500 g;
palitos de cangrejo - 100 g;
Huevos - 3 piezas.;
Maíz enlatado - 4 cucharadas. cucharas;
Piñas enlatadas - ½ lata;
Mayonesa.
Sal.

Preparación:

Cortar los palitos de cangrejo, los huevos duros y la col china en cubos pequeños. Mezclar en un bol común.

Agrega el maíz y las piñas.

Vierta mayonesa y sal encima. Revolver bien.

El plato tiene un sabor muy brillante. A los niños les gustará y a los adultos les gustará. Será apropiado en cualquier sociedad.

Ingredientes:

Palitos de cangrejo - 7 piezas.;
Naranja - 1 pieza;
Huevos - 4 piezas.;
Ajo - 1 diente;
Tomate - 2 piezas.;
Maíz enlatado - 100 g;
Mayonesa - 4-6 cucharadas;

Preparación:

Hervir los huevos, enfriar y pelar. Cortar en cubos pequeños.

Corta los palitos de cangrejo en tiras pequeñas.

Picar el ajo.

Pelar la naranja, separarla en rodajas y cortarla en trozos pequeños.

Corta los tomates en cubos.

Combine todos los ingredientes, agregue mayonesa y mezcle.

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